Historia y evolución de las empresas

IESTPúb.
“VÍCTOR ÁLVAREZ HUAPAYA”

LIC. TIRSSA KELLY ORIUNDO YARANGAI PROCESOS ADMINISTRATIVOS
INSTITUTO DE EDUCACIÒN SUPERIOR TECNOLÒGICO PUBLICO
VÌCTOR ÀLVAREZ
HUAPAYA
PROCESOS
ADMINISTRATIVOS
UNIDAD DIDÀCTICA
2021
GUÌA DIDÀCTICA
PROGRAMA EDUCATIVO: CONTABILIDAD
SEMESTRE: I SECCIÓN: A
DOCENTE: LIC. ADM. TIRSSA KELLY ORIUNDO YARANGA
2021-I
1
IESTPúb. “VÍCTOR ÁLVAREZ HUAPAYA”
ÍNDICE
SEMANA I
CONOCIENDO A LA EMPRESA COMO UNIDAD ECONÓMICA
1.1 ORIGEN Y EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LAS EMPRESAS
1.1.1 EPOCA PRIMITIVA
1.1.2 GRANDES CIVILIZACIONES (2150 – 500 a.C)
1.1.3 ANTIGÜEDAD GRECOLATINA (500 a.C- 400 d.C)
1.1.4 EDAD MEDIA (400- 1400 d.C)
1.1.5 EDAD MODERNA, RENACIMIENTO Y REFORMA (1400 – 1700 d.C)
1.1.6 EVOLUCIÓN INDUSTRIAL (1700-1900 a.C)
1.1.7 SIGLO XX
1.1.8 SIGLO XXI
1.2 CONCEPTO DE EMPRESA
1.3 IMPORTANCIA
1.4 CARACTERÍSTICAS
SEMANA II
IDENTIFICANDO LA CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS
2.1 SEGÚN SU TAMAÑO
2.2 SEGÚN LA PROPIEDAD DEL CAPITAL
2.3 SEGÚN EL AMBITO GEOGRÁFICO
2.4 SEGÚN LA ACTIVIDAD ECONÓMICA QUE DESARROLLEN
2.5 SEGÚN EL TIPO DE ORGANIZACIÓN JURÍDICA
SEMANA III
RECURSOS QUE CONFORMAN UNA EMPRESA
3.1 RECURSOS FINANCIEROS
3.2 RECURSOS MATERIALES
3.3 RECURSOS HUMANOS
3.4 RECURSOS TECNOLÓGICOS
3.5 RECURSOS ADMINISTRATIVOS
SEMANA IV
ÉTICA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LAS EMPRESAS
4.1 CONCEPTO DE ETICA
4.2 ÉTICA EN LA EMPRESA
4.3 IMPORTANCIA
4.4 ADMINISTRACIÓN Y VALORES
4.5 RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LAS EMPRESAS
SEMANA V
CONOCIENDO AL ENTORNO EMPRESARIAL
5.1 ENTORNO INTERNO Y SUS FACTORES
5.2 ENTORNO EXTERNO Y SUS FACTORES
SEMANA VI
CONOCIENDO LA ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
6.1 DEFINICIÓN
6.2 IMPORTANCIA
6.3 PRINCIPIOS
6.4 ETAPAS
6.5 NIVELES ORGANIZACIONALES
6.6 ORGANIZACIÓN FORMAL E INFORMAL
6.7 ESTRUCTURA ORGANZACIONAL
SEMANA VII
2
IDENTIFICANDO LOS PROCEDIMIENTOS DE LOS SISTEMAS ADMINISTRATIVOS POR

CADA ÁREA FUNCIONAL DE LAS EMPRESAS: “SISTEMAS DE LA ADMINISTRACIÓN”
7.1 CONCEPTO DE SISTEMAS
7.2 COMPONENTE DE LOS SISTEMAS
7.3 ESTRUCTURA DE LOS SISTEMAS
7.4 ORGANIZACIONES COMO SISTEMAS
7.5 ANÁLISIS Y PLANEACIÓN DE SISTEMAS
SEMANA VIII
DEFINIENDO AL ÁREA FUNCIONAL DE LA EMPRESA
8.1 DEFINICIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES
8.2 IMPORTANCIA
8.3 DESCRIPCIÓN DE LAS ÁREAS FUNCIONALES
SEMANA IX
IDENTIFICANDO EL ÁREA FUNCIONAL: RECURSOS HUAMANOS
9.1 RECLUTAMIENDO Y SELECCIÓN
9.2 CAPACITACIÓN Y DESARROLLO
9.3 ADMINISTRACIÓN DE SUELDOS Y SALARIOS
9.4 ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE PUESTOS, CALIFICACIÓN DE MÉRITOS Y
9.5 HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL, SALUD ORGANIZACIONAL
9.6 RELACIONES LABORALES
SEMANA X
ANALIZANDO EL ÁREA FUNCIONAL: FINANZAS
10.1 CONTABILIDAD
10.2 PLANEACIÓN FINANCIERA Y PRESUPUESTOS
10.3 CRÉDITO Y COBRANZAS
10.4 CUENTAS POR PAGAR Y CAJA
10.5 IMPUESTOS
10.6 ANÁLISIS DE RIESGOS
SEMANA XI
ÁREA FUNCIONAL: PRODUCCIÓN
11.1 PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
11.2 DISEÑO DE PRODUCTO O INGENIERIA DE DESARROLLO
11.3 CONTROL DE CALIDAD
11.4 MANTENIMIENTO
11.5 ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES
SEMANA XII
RECONOCIENDO EL ÁREA FUNCIONAL: MERCADOTÉCNIA
12.1 ADMINISTRACIÓN DE MECADOTÉCNIA
12.2 MEZCLA DE MERCADOTÉCNIA, LAS CUATRO P
12.2.1 PRODUCTO
12.2.2 PRECIO
12.2.3 PLAZA
12.2.4 PROMOCIÓN
12.4 INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
SEMANA XIII
ÁREA FUNCIONAL: SISTEMAS
13.1 CONCEPTO
13.2 LOS SISTEMAS Y LAS PEQUEÑAS EMPRESAS
13.3 TIPOS DE HARDWARE Y SOFTWARE
13.4 FACTIBILIDAD DE SISTEMAS Y EQUIPOS
13.5 DISEÑO E IMPLANTACIÓN DE LOS SISTEMAS
3
13.6 SELECCIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN

SEMANA XIV
IDENTIFICANDO LAS FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL DEPARTAMENTO
CONTABLE Y SU INTERRELACIÓN CON CADA ÁREA FUNCIONAL
14.1 ROL DEL CONTADOR EN LAS ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA
14.2 IMPORTANCIA
14.3 CUALIDADES
14.4 OBJETIVOS DEL ÁREA CONTABLE
14.5 PUESTOS DEL DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD
14.6 FUNCIONES DE LA CONTABILIDAD Y SU INTERRELACION CON CADA ÁREA
FUNCIONAL
SEMANA XV
REALIZANDO DIAGRAMAS DE FLUJO DE PROCESO
15.1 CONCEPTO
15.2 IMPORTANCIA
15.3 CARACTERISTICAS
15.4 TIPOS DE DIAGRAMAS DE FLUJO
SEMANA XVI
DOCUMENTOS QUE FLUYEN AL ÁREA CONTABLE Y SU INTERRRELACIÓN CON
CADA ÁREA FUNCIONAL DE LA EMPRESA
16.1 DOCUMENTOS DE GESTIÒN
16.1.1 REGLAMENTO DE ORGANIZACIÒN Y FUNCIONES (ROF)
16.1.2 MANUAL DE ORGANIZACIÒN Y FUNCIONES (MOF)
16.1.3 CUADRO NOMINATIVO DE PERSONAL (CNP)
16.1.4 CUADRO DE ASIGNACIÒN DE PERSONAL (CAP)
16.1.5 PRESUPUESTO ANALITICO DE PERSONAL (PAP)
16.1.6 REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO (RIT)
16.1.7 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS
16.1.8 TEXTO UNICO DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS (TUPA)
16.1.9 PLAN ESTRATEGICO INSTITUCIONAL (PEI)
16.1.10 PLAN OPERATIVO INSTITUCIONAL (POI)
16.1.11 PLAN DE ANUAL DE TRABAJO (PAT)
16.2 DOCUMENTOS ADMINISTRATIVOS
4
PRESENTANCIÓN
La presente Unidad didáctica de Procesos Administrativos, es de naturaleza teórico-práctica,

y a través de ella se busca identificar a las organizaciones, su entorno, los recursos con los
que cuentan y su interrelación entre ellas; así mismo busca analizar e identificar el
funcionamiento de las empresas a partir de la función específica del área contable. Además
de brindar apoyo operativo y auxiliar en las actividades de procesos contables, en función a
los objetivos de la empresa
En ese sentido, la presente guía tiene la finalidad, de que los estudiantes conozcan e
identifiquen los procesos y procedimientos principales de las áreas funcionales de una
empresa, todo ello con relación al área contable; así como identificar el rol del contador en las
empresas y su interrelación con las demás áreas funcionales.
5
SEMANA I
CONOCIENDO A LA EMPRESA
COMO UNIDAD ECONÓMICA
1.5 ORIGEN Y EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LAS EMPRESAS
La palabra “empresa” proviene del latín emprenderé que significa iniciar alguna actividad.
Las empresas siempre han existido, aunque de manera muy rudimentaria.
Desde que el hombre apareció, desarrollo diversas actividades para subsistir, en las que
los trabajos en grupo eran indispensables. Diversas formas de agrupación y empresas
incipientes existieron a lo largo de la historia, sin embargo, es hasta la Edad Media, con el
desarrollo del comercio, cuando empiezan a surgir formas de organización social
similares a la empresa propiamente dicha: los talleres artesanales. Es durante la
revolución industrial, a partir de los avances tecnológicos y la aparición de la máquina de
vapor, cuando surge la empresa como se concibe en la actualidad. En ese sentido con la
finalidad de entender la importancia de las empresas, a continuación, se presenta la
descripción de la evolución de la empresa a lo largo de la historia.
1.5.1 EPOCA PRIMITIVA

Los hombres se agrupaban para realizar actividades de caza, pesca y recolección, y
para lograr de la mejor manera posible su objetivo principal: la subsistencia. Existía
la división del trabajo por edad y sexo.
Conforme la civilización fue evolucionando, inició la vida sedentaria y se desarrolló

la agricultura. En cuanto a la administración, la autoridad máxima era el patriarca y
se empiezan a establecer formas para organizar y almacenar las cosechas, y
formas incipientes de comercio y comunicación. Prevaleció la división del trabajo por
edad y sexo. Se llevaban a cabo funciones de algunos aspectos rudimentarios de
administración para trabajar en grupo.
1.5.2 GRANDES CIVILIZACIONES (2150 – 500 a.C)

El desarrollo de la sociedad se fundamentó en la organización de los recursos y del
trabajo. Aunque no existían empresarios propiamente, sí se realizaban actividades
de intercambio, comercio, construcción y toda una serie de funciones económicas
6
donde se organizaba el trabajo. En ese entonces, la administración se ejercía de

una manera empírica para organizar los recursos y los esfuerzos de los grupos
sociales; para lograr un objetivo común se aplicaban estrictas medidas de control y
supervisión del trabajo, prueba de ello son las pirámides de Egipto.
1.5.3 ANTIGÜEDAD GRECOLATINA (500 a.C- 400 d.C)

Caracterizada por el florecimiento de Grecia y posteriormente del Imperio Romano.
Se desarrollaron formas de organización social como la democracia y florecieron la
cultura, la ciencia y las artes. La administración era un tipo coercitivo y se
sustentaba en el esclavismo. Surgieron las grandes obras arquitectónicas y
culturales de la antigüedad grecolatina. La administración se caracterizó por una
estricta supervisión del trabajo, el esclavismo y el castigo corporal como forma
disciplinaria.
1.5.4 EDAD MEDIA (400- 1400 d.C)

Durante el feudalismo y con el avance del comercio, aparecieron los talleres
artesanales donde laboraron los maestros, oficiales y aprendices. Los talleres son
una forma primitiva de empresa, de la misma manera que las apariciones de los
gremios son antecedentes de los sindicatos actuales. Los dueños o maestros del
7
taller artesanal trabajaban al lado de los oficiales y aprendices en quienes

delegaban su autoridad.
1.5.5 EDAD MODERNA, RENACIMIENTO Y REFORMA (1400 – 1700 d.C)

La peste y las masacres detonaron al final de la Edad Media; al reducirse la
población se abarató la tierra y escaseó la mano de obra. Los señores feudales se
vieron obligados a contratar campesinos asalariados, desapareció el vasallaje, los
ejércitos se integraban por soldados remunerados y se gobernaba mediante una
administración compuesta por funcionarios asalariados, lo que dio origen a la Edad
Moderna. Se inició el capitalismo comercial, renacieron las artes y la cultura, y se
incrementó el comercio.
1.5.6 REVOLUCIÓN INDUSTRIAL (1700-1900 a.C)

Al proceso de cambios económicos y sociales que se presentaron desde mediados
del siglo XVIII a mediados del XIX se le denomina Revolución Industrial. Dicho
movimiento promovió la creación de las industrias y las empresas.
La revolución Industrial provocó profundos cambios en la sociedad. Las ciudades

crecieron, el comercio se incrementó a gran escala y se establecieron múltiples
empresas. El primer factor que originó la Revolución Industrial fue la innovación
técnica en el campo textil, metalúrgico y minero, y la utilización de la máquina de
vapor inventada por James Watt en 1769, empleada en la manufactura de algodón y
en los altos hornos, y el gato hidráulico que facilitó la producción y la mecanización.
En 1825 se construyó en Inglaterra el primer ferrocarril, y el primer motor para
corriente alterna fue inventado en 1883. El motor sustituyó a la fuerza animal en
todos los procesos productivos, lo que originó la producción en serie y la aparición
de grandes fábricas.
8
1.5.7 SIGLO XX
El avance industrial que provocó el auge de las empresas fue el motor propulsor del
desarrollo económico y social de los países. Se multiplicaron y diversificaron las
empresas y los avances científicos y tecnológicos se aplicaron al desarrollo de los
procesos productivos y de servicios. La administración se consolidó como disciplina
indispensable para obtener la máxima eficiencia en las organizaciones, y se
sustentó en diversas técnicas y escuelas; proliferan y existen múltiples tipos de
empresas.
1.5.8 SIGLO XXI

Con la globalización de la economía, los avances tecnológicos, la competitividad y
la creación de grandes bloques financieros, aparecen nuevas formas de empresas
como los globales, automatizados, inteligentes, siempre orientada hacia el cliente y
a la conquista de los mercados mediante la calidad y la productividad.
9
EPOCA PRIMITIVA EDAD MODERNA,

RENACIMIENTO Y REFORMA
(1400 – 1700 d.C)
ANTIGÜEDAD
GRECOLATINA (500 a.C- SIGLO XX
400 d.C)
EVOLUCIÓN DE LAS EMPRESAS

EDAD MEDIA (400- 1400 d.C) SIGLO XXI
GRANDES CIVILIZACIONES
REVOLUCIÓN INDUSTRIAL
(2150 – 500 a.C) (1700-1900 a.C)
1.6 CONCEPTO DE EMPRESA

Las empresas indudablemente son el motor propulsor del desarrollo económico de los
países; así como la familia es la célula de la sociedad, la empresa en la célula de la
actividad económica.
En tal sentido podemos mencionar que, la empresa es el campo donde se llevan a cabo y
se han desarrollado gran parte de las teorías, técnicas, enfoques y escuelas de
administración y gestión.
La empresa es la unidad económico-social en la

cual, a través del capital, el trabajo y la
coordinación de recursos se producen bienes y
servicios para satisfacer las necesidades de la
sociedad.
Autor Concepto
Anthony Jay “Institución para el empleo eficaz de los recursos
mediante un gobierno (junta directiva), para mantener y
aumentar la riqueza de los accionistas y proporcionarle
seguridad y prosperidad a los empleados”.
10
Diccionario “La entidad integrada por el capital y el trabajo, como

de la Real factores de producción y dedicada a actividades
Academia industriales, mercantiles o de prestación de servicios,
Concepto
Española con fines lucrativos y la consiguiente
responsabilidad”.
Isaac “Es la unidad económico-social en la que el capital, el

Guzmán trabajo y la dirección se coordinan para lograr una
Valdivia producción que responda a los requerimientos del
medio humano en el que la propia empresa actúa”.
José Antonio “Es la unidad productiva o de servicio que, constituida

Fernández según aspectos prácticos o legales, se integra por
Arena recursos y se vale de la administración
para lograr sus objetivos”.
1.7 IMPORTANCIA
Muchas ventajas demuestran la trascendencia de las empresas; destacamos las más
importantes:
11
1.8 CARACTERÍSTICAS
Cuentan con recursos humanos, financieros,

tecnológicos, materiales y administrativos.
Realizan actividades económicas referentes a la

producción, distribución de bienes y servicios que
satisfacen necesidades humanas.
Combinan factores de producción a través de los

procesos de trabajo, de las relaciones técnicas y
sociales de la producción.
Planean sus actividades de acuerdo a los objetivos

que desean alcanzar.
Son una organización social muy importante que

forman parte del ambiente económico y social de un
país.
Son un instrumento muy importante del proceso de

crecimiento y desarrollo económico y social
Todos quienes la conforman poseen un alto sentido

de pertenencia.
Poseen fines claros
Clara identificación de la misión y de sus objetivos.
Alto grado de comunicación
Capacidad y liderazgo.
VIDEO PROPUESTO
https://www.youtube.com/results?search_query=QUE+SON+LAS+EMPRESAS
12
SEMANA II
IDENTIFICANDO LA CLASIFICACIÓN DE LAS
EMPRESAS
Los grandes avances científicos, tecnológicos y económicos han propiciado el surgimiento de
una gran diversidad de empresas. Para su administración debe considerarse su tamaño, giro,
constitución jurídica, grado de mecanización, recursos y múltiples factores que intervienen en
s funcionamiento con la finalidad de aplicar el enfoque o escuela de administración más
adecuado a los requerimientos de la organización.
En ese sentido es importante analizar las diferentes clases de empresas existentes; esta
clasificación se hace con fines de estudio, ya que una empresa puede pertenecer a varias
categorías o clases aquí mencionadas; por ejemplo, una empresa puede constituirse como
sociedad anónima, ser pequeña y familiar. A continuación de presentan algunos de los
criterios de clasificación de empresa más difundidos.
Los grandes avances científicos, tecnológicos y económicos.
Han propiciado el surgimiento de

una gran diversidad de empresas
Para su administración debe considerarse su tamaño, giro,

constitución jurídica, grado de mecanización, recursos y
múltiples factores que intervienen en su funcionamiento con la
finalidad de aplicar el enfoque o escuela de administración más
. adecuado a los requerimientos de la organización.
En ese sentido es importante analizar las diferentes clases de empresas existentes; esta
clasificación se hace con fines de estudio, ya que una empresa puede pertenecer a varias
categorías o clases aquí mencionadas; por ejemplo, una empresa puede constituirse como
sociedad anónima, ser pequeña y familiar. A continuación de presentan algunos de los
criterios de clasificación de empresa más difundidos.
Según su tamaño.
Según la propiedad del Capital.
Criterios de
Según el ámbito geográfico.
clasificación de Según la actividad económica que desarrollan.
las empresas Según el tipo de organización jurídica.
13
2.1 SEGÚN SU TAMAÑO

Existen diversos criterios para clasificar el tamaño de las empresas: de acuerdo con
el volumen de ventas, de producción, capital y personal ocupado. A partir de estos
criterios se determina el tamaño de la empresa, la cual puede ser micro, pequeña,
mediana o grande.
Unidades
Impositivas
Segmento Tributarias Industria Comercio Servicios
empresarial (UIT)
Microempresa Hasta 150 0-10 0-10 trabajadores 0-10
trabajadores trabajadores
Pequeña Mayor de 150 hasta 11-150 11-30 trabajadores 11-150
empresa 1700 trabajadores trabajadores
Mediana Mayor de 1700 hasta 51-250 31-100 51-100
empresa 2300 trabajadores trabajadores trabajadores
Gran empresa Mayor de 2300 251 trabajadores 101 trabajadores 101
en adelante en adelante trabajadores en
adelante
Fuente INEI. Elaboración propia
Empresas según su tamaño
Microempresa Pequeña Empresa
Son de propiedad Son entidades

individual, los sistemas de independientes creadas
fabricación son para ser rentables, que no
artesanales, la predominan en la
maquinaria y el equipo industria a la que
son reducidos. Ejemplo, pertenecen. Ejemplo, los
Taller de carpintería, taller restaurantes, los Spa, las
de calzado, etc. ferreterías, etc
Mediana Empresa
Gran Empresa
Intervienen varios cientos
de personas y en algunos Se caracterizan por tener
casos hasta miles, un capital grande y hacen
generalmente tienen grandes financiamientos.
sindicato, hay áreas bien Ejemplo, Petroperú,
definidas con Antamina, Toyota, etc.
responsabilidades y
funciones. Ejemplo,
Movistar.
14
2.2 SEGÚN LA PROPIEDAD DEL CAPITAL

Dependiendo de la propiedad y/o el origen del capital y del origen del capital, las
empresas pueden clasificarse en:
Privadas
El capital es
propiedad de
inversionistas y su
finalidad es la
obtención de
utilidades.
Públicas
el capital pertenece al
estado y
EMPRESAS generalmente, su
finalidad es satisfacer
necesidades de
carácter social y
proporcionar servicios
a la comunidad.
Mixta
La propiedad del
capital es
compartida entre el
estado y los
particulares
2.3 SEGÚN SU ÁMBITO GEOGRÁFICO
Ejercen su
NACIONALES actividad dentro del
territorio.
Realizan su
LOCALES actividad dentro de
un pueblo o una
ciudad.
EMPRESAS
Su actuación es
REGIONALES dentro de una
Región.
Su actividad se
MULTINACIONALES extiende a otras
naciones.
15
2.4 SEGÚN LA ACTIVIDAD ECONÓMICA QUE DESARROLLAN
Se forman con el fin de

INDUSTRIALES transformar recursos
naturales.
Son las que compran

bienes y las ofrecen a
COMERCIALES otras empresas o para
un consumo
intermedio o final.
Extraen o explotan
recursos de la
EXTRACTIVAS
naturaleza para ser
comercializadas o
transformadas.
EMPRESAS
Facilitan las
FINACIERAS operaciones
mercantiles mediante
créditos.
Prestan servicios a
SERVICIOS
cambio de una
PERSONALES retribución.
Con la siembra de las

AGRÍCOLAS semillas obtiene un
fruto que podrá ser
comercializado.
2.5 SEGÚN EL TIPO DE ORGANZIACIÓN JURÍDICA

En relación con la constitución legal de la empresa, existen diversos tipos de
empresas con característica unipersonal y pluripersonal, cuyas características se
contemplan en la Ley general de sociedad del Perú-Ley N° 26887.
Con característica • Empresa individual de

de unipersonal Responsabilidad Limitada
(formada por una (denominada E.I.R.L.)
sola persona)
• Sociedad Anónima Abierta

(S.A.A).
Con característica • Sociedad Anónima Cerrada
de pluralidad de (S.A.C.)
socios (formada por • Sociedad Comercial de
más de una Responsabilidad Limitada
persona) (S.R.L.)
• Sociedad Civil de
Responsabilidad Limitada (S.
Civil de R.L.)
16
1. Empresa Individual de Responsabilidad Limitada (E.I.R.L.): Es una persona

jurídica con derecho privado constituida por la voluntad de un titular. Al ser la
responsabilidad de la empresa limitada, esta responde con su propio capital en
cuanto a las deudas, quedando libre de responsabilidad el titular y su patrimonio
personal. El capital de la empresa puede ser dinero o bienes como muebles,
equipos y maquinaria. Las actividades que competen a esta son únicamente de
pequeña empresa. Por lo general se registran en el Régimen Especial de Renta
(RER) pero también pueden registrarse en el Régimen General.
2. Sociedad Anónima Abierta (S.A.A.): la S.A. es abierta, como su nombre lo
indica, cuando sus acciones están abiertas a oferta. Esto significa que otras
personas pueden comprar sus acciones y convertirse en socios accionistas. Son
varios los casos en los que una S.A. puede ser declarada Abierta: cuando tiene
más de 750 accionistas, cuando más del 35% de sus acciones pertenece a 175
socios o más, cuando la empresa se constituye como tal y cuando todos los
accionistas con derecho a voto deciden por unanimidad tal denominación.
3. Sociedad Anónima Cerrada (S.A.C.): una S.A. es cerrada cuando el número de
accionistas no supera los 20 y sus acciones no están inscritas en el Registro
Público. Así, los únicos que pueden adquirir sus acciones son sus socios.
4. Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada (S.R.L.): el capital se divide
en participaciones iguales, de modo que no pueden ser incorporadas en forma de
títulos valores ni llamarse acciones. Los socios de este tipo de empresa no pueden
ser más de 20. Por tratarse de una Sociedad de Responsabilidad Limitada, los
socios no responden con su patrimonio personal por las deudas de la empresa.
5. Sociedad Civil de Responsabilidad Limitada (S. Civil de R.L): se constituye
para un fin común de carácter económico que se realiza mediante el ejercicio
personal de una profesión, oficio, pericia, práctica u otro tipo de actividades
personales por alguno, algunos o todos los socios, no pueden exceder de treinta,
no responden personalmente por las deudas sociales. El capital de la sociedad
civil debe estar íntegramente pagado al tiempo de la celebración del pacto social.
Las participaciones de los socios en el capital no pueden ser incorporadas en
títulos valores, ni denominarse acciones. Ningún socio puede transmitir a otra
persona, sin el consentimiento de los demás, la participación que tenga en la
sociedad, ni tampoco sustituirse en el desempeño de la profesión, oficio o, en
general, los servicios que le corresponda realizar personalmente de acuerdo al
objeto social. Las participaciones sociales deben constar en el pacto social. Su
transmisión se realiza por escritura pública y se inscribe en el Registro.
VIDEO PROPUESTO
https://www.youtube.com/watch?v=EaqWLanv8ic
17
SEMANA III
RECURSOS QUE CONFORMAN
UNA EMPRESA
Las empresas para funcionar requieren una serie de elementos que debidamente
coordinados impulsaran al logro de los objetivos. Al inicio se necesita capital aportado por un
grupo de inversionistas para adquirir los insumos y las instalaciones, así como para pagar
salarios de los trabajadores, materia prima y la tecnología para llevar a cabo todas las
actividades.
El éxito de cualquier organización depende de la adecuada elección, combinación y

armonización de los recursos, de darles el mejor empleo y la más adecuada distribución. La
cantidad y calidad de los recursos que se utilizan en una empresa difieren de acuerdo con las
circunstancias específicas de cada empresa.
3.1 RECURSOS FINANCIEROS
Son los elementos monetarios de los cuales dispone

la empresa para ejecutar decisiones.
Provienen de:
 Aportaciones de los socios.

 Utilidades.
 Ventas.
 Préstamos.
 Créditos.
 Emisión de valores
18
3.2 RECURSOS MATERIALES
Los recursos materiales son los bienes tangibles e

insumos propiedad de las empresas u
organizaciones.
podemos
mencionar
las
siguientes:
Materia prima. son los insumos y

materiales indispensables para producir un
artículo. Este es el punto de partida para el
éxito de cualquier producto, por lo que los
insumos deben reunir la calidad y
características necesarias para garantizar
la operación de la empresa. Asegura la
disponibilidad de las materias primas. La
maquinaria y el equipo son factores
básicos en el proceso productivo. Para
determinar la distribución de las
instalaciones se debe tener en cuenta el
tipo de sistema de producción, el cual Planta y equipo: El éxito o el fracaso de la
incluye la organización de las máquinas, empresa puede provenir de estos recursos. La
los hombres, las herramientas, la materia ubicación cerca de los proveedores es un
prima, el tipo de trabajo y producto, así factor importante porque
como los recursos disponibles.
3.3 RECURSOS HUMANOS
Los recursos humanos son el conjunto de

habilidades, experiencias, conocimientos y
competencias del personal.
El factor humano es el elemento clave para lograr
los objetivos de cualquier organización pues deben
reunir un conjunto de cualidades, competencias y
conocimientos para un desempeño eficiente
Características
que los
diferencian:
 Creatividad
 Ideas
 Imaginación
 Sentimientos
 Experiencia
 Habilidades
 Destrezas
19
3.4 RECURSOS TECNOLÓGICOS
Son el conjunto de conocimientos, técnicas,

procedimientos y métodos de trabajo utilizados en
las organizaciones.
Éstos pueden ser:
 Equipo.
Sirven para incrementar la eficiencia
en el trabajo, la racionalización y la
 Operación
especialización. El análisis y el  Producto
aprovechamiento de la tecnología  Sistemas informáticos
son básicos para la producción de  Producción
artículos y servicios realmente
 Fórmulas
competitivos.
 Patentes y
 Marcas.
3.5 RECURSOS ADMINISTRATIVOS
Estos recursos son indispensables para el

funcionamiento, supervivencia, competitividad y éxito de
cualquier empresa u organización. En este rubro se
consideran los procesos administrativos que permiten
la coordinación y optimización de los demás recursos.
Los recursos administrativos vienen a formar parte de los
insumos que toda empresa requiere para la realización y
cumplimiento de sus productos, que podríamos
comprender como PRODUCTO o SERVICIO.
El proceso administrativo es el conjunto de fases o etapas sucesivas a través de las

cuales se efectúa la administración, mismas que se interrelacionan y forman un proceso
integral con el propósito de alcanzar los objetivos que se desean.
Las etapas que forman al proceso administrativo son: planeación, organización, dirección
y control.
Proceso administrativo Objetivos de

Administración laempresa
- Planeación
- Organización
- Dirección
- Control
20
Se dice que es un proceso porque cuando se realiza el control se obtienen

desviaciones entre lo planeado y lo realizado, estas sirven de retroalimentación para la
nueva planeación y así sucesivamente.
IMPORTANCIA DEL
PROCESO
ADMINISTRATIVO
 Es una guía práctica y metodológica para la

administración.
 Permite sistematizar y controlar las operaciones.
 Da las bases para estructurar (organizar) el trabajo y
dividirlo en departamentos y jerarquías de acuerdo a las
necesidades y los recursos.
 Permite establecer un sistema de
selección de individuos de acuerdo a las
necesidades.
 Permite el desarrollo de capacidades y competencias
laborales.
 Facilita la dirección, al darle estrategia y control a quien la
conduce.
 Facilita el análisis de problemas para su solución.
 Es un importante instrumento de reorganización.
En cada una de las etapas se realizan actividades diferentes como se pueden

identificar en el siguiente cuadro:
Permite manejar eficazmente una

organización y responde a las
siguientes preguntas:
21
FASE
FASE MECÁNICA
DINÁMICA
- Cómo se va hacer
- Con quién
- Con qué recursos
- Cuándo, dónde
A las dos primeras etapas (planeación y organización) se les conoce como fase
mecánica, donde se determina la finalidad y el rumbo, a las otras dos (dirección y
control) son la fase dinámica. La fase mecánica es donde se realiza la estructura (se
establece lo que se debe hacer) y la dinámica es la operativa donde se maneja la
empresa.
ETAPAS
Planeación
La planeación consiste en fijar el curso concreto de acción que ha de seguirse,
estableciendo los principios que habrán de orientarlo, la secuencia de operaciones
para realizarlo, y la determinación de tiempos para su realización. Es el primer paso
del proceso administrativo por medio del cual se define un problema, se analizan las
experiencias pasadas y se embozan planes y programas.
Las actividades más importantes de la planeación son las siguientes:
 Definir los propósitos, pronósticos, objetivos y estrategias a seguir.

 Establecer políticas, procedimientos y métodos de desempeño.
 Elaborar los programas para lograr los objetivos.
 Elaborar presupuestos.
 Establecer las condiciones y suposiciones bajo las cuales se hará eltrabajo.
 Establecer el plan general.
 Anticipar los posibles problemas futuros.
Organización
Es el diseño y fijación de las estructuras, procesos, funciones, responsabilidades,
métodos y técnicas que ayudan a simplificar el trabajo, con el propósito de obtener la
maximización de los recursos materiales, financieros, tecnológicos y humanos, para la
realización de los fines que la empresa persigue.
Las actividades más importantes de la organización son las siguientes:
 Elaborar el organigrama de la empresa subdividiendo el trabajo en unidades
operativas (departamentos)
22
 Agrupar las obligaciones operativas en puestos y determinar susrequisitos.

 Seleccionar y colocar a los individuos en el puesto adecuado.
 Elaboración de manuales.
Dirección
Es la ejecución de las actividades desarrolladas en la planeación y organización,
conduciendo y orientando los recursos, mediante la toma de decisiones, comunicación,
motivación y liderazgo. Se trata de controlar las operaciones por medio de la
cooperación y esfuerzo de los subordinados, con el fin de lograr altos niveles de
productividad.
Las actividades más importantes de la dirección son:
 Poner en práctica la filosofía de participación por todos los afectados porla decisión
o acto.
 Conducir o retar a otros para que hagan su mejor esfuerzo.
 Motivar a los miembros.
 Comunicar con efectividad.
 Desarrollar a los miembros para que realicen todo su potencial.
 Recompensar con reconocimiento y buena paga por un trabajo bien hecho.
 Satisfacer las necesidades de los empleados a través de esfuerzos en el trabajo.
Control
En esta etapa se establecen estándares para evaluar los resultados obtenidos, con el
objeto de corregir desviaciones, prevenirlas y mejorar continuamente las operaciones.
Las actividades más importantes del control son las siguientes:
 Comparar los resultados con los planes en general.
 Avaluar los resultados contra los estándares de desempeño.
 Idear los medios efectivos para medir las operaciones.
 Comunicar cuales son los medios de medición.
 Transferir datos detallados de manera que muestren las comparaciones y
variaciones.
 Sugerir las acciones correctivas cuando sean necesarias.
 Informar a los miembros responsables de las interpretaciones.
 Ajustar el control de acuerdo a los resultados.
VIDEO PROPUESTO
https://www.youtube.com/watch?v=VYrajVNAu2w
23
SEMANA IV
ÉTICA Y RESPONSABILIDAD
SOCIAL EN LAS EMPRESAS
La empresa cuyo carácter es eminentemente social, debe regirse por una serie de valores o
principios tendientes a lograr bienestar de la sociedad. Si bien es cierto que a lo largo de su
historia algunas han desvirtuado su fin último al orientarse solamente a la consecución de
utilidades, sin importarles el entorno humano y ambiental, también lo es que en esta época de
crisis de valores y ante los continuos problemas originados en la misma, la empresa se ha
reorientado hacia la responsabilidad social mediante la aplicación de la ética y valores
empresariales.
4.1 CONCEPTO DE ÉTICA
El término ética proviene de la palabra griega ethos, que originariamente significaba

“morada”, “lugar donde se vive” y que terminó por señalar el “carácter” o el “modo de ser”
peculiar y adquirido de alguien; la costumbre (mos-moris: la moral).
También conocida como filosofía moral es una rama de la filosofía que implica
sistematizar, defender y recomendar conceptos de conducta correcta. El campo de la
ética, junto con la estética, se refiere a cuestiones de valor, y por lo tanto comprenden la
rama de la filosofía llamada axiología. Busca resolver cuestiones de moralidad humana
definiendo conceptos como el bien y el mal, la virtud y el vicio, la justicia y el crimen.
La ética puede definirse como la ciencia de la conducta moral, puesto que, al realizar un
minucioso análisis de la sociedad, se establece como deberían actuar o comportarse
todos los individuos que hacen vida en ella. Esta disciplina filosófica está unida a las
normas, éstas sirven de base para marcar una diferencia entre el bien y el mal.
La ética es la ciencia de la conducta humana que

estudia la forma de actuar que tenemos todos los
hombres frente a nuestros semejantes y la
manera en la que nos desenvolvemos en nuestras
actividades diarias.
24
4.2 ÉTICA EN LA EMPRESA
Normalmente el desempeño del trabajo se lleva a cabo dentro de la empresa, la cual es un

grupo social que, independientemente de su finalidad, debe regirse por una serie de
valores o principios tendientes a lograr el bienestar de la sociedad.
La ética de la empresa y la ética personal están relacionadas, ya que la ética personal es
el origen y cimiento de la ética empresarial. Los valores organizacionales son aquellos que
sirven de sustento para desempeñar el trabajo: puntualidad, disciplina, creatividad,
honestidad, cooperación, iniciativa, responsabilidad, lealtad, espíritu de servicio y
tenacidad.
Si bien es cierto que a lo largo de la historia algunas empresas se han orientado a la
consecución de utilidades sin conceder importancia al entorno humano y ambiental,
también lo es que en esta época de crisis económica y social las organizaciones han
tomado conciencia de la importancia de la ética.
CONCEPTO DE ÉTICA EMPRESARIAL
La ética empresarial es un conjunto de principios y

normas que orientan el desempeño de una empresa
en el ámbito de los negocios. Se rige por la moral, es
decir, diferencia entre lo que está bien y lo que está
mal, entre lo correcto y lo inapropiado. También se
rige por ideales y valores.
OBJETIVOS
Intentar evitar la competencia Fomentar un ambiente laboral

desleal entre negocios. motivador y en el que se transmitan
valores positivos para desarrollar un
trabajo óptimo y respetuoso.
Evitar la producción de productos Eliminar la publicidad engañosa con

de mala calidad. el objetivo de hacer creer al público
cosas que no son reales.
El compromiso con diversas causas como

por ejemplo el medio ambiente, un tema muy
importante y que la mayoría de empresas
intentan ser respetuosas al respecto
mejorando sus modelos de producción y
consiguiendo una responsabilidad
corporativa.
25
4.3 IMPORTANCIA
Mayor confianza de los

Imagen empresarial
consumidores
Trabajadores leales, y más

Cero casos de corrupción IMPORTANCIA motivados
Empresas con mayor Normas comunes dan lugar

reconocimiento a un ambiente seguro y
respetuoso en el trabajo
DIMENSIONES DE LA ÉTICA
EMPRESARIAL (SKATEHOLDERS)
26
4.4 ADMINISTRACIÓN Y VALORES

La administración basada en valores promueve que se establezcan y practiquen los
valores de una organización. Implantar la administración por valores requiere de una
cultura organizacional que se oriente a ponerlos en práctica.
Para trabajar con una orientación hacia los valores es necesario que se genere una cultura
organizacional que considere los siguientes factores:
a. Bien común
La empresa es un conjunto organizado de recursos por medio de los cuales el hombre
puede realizar su destino material y espiritual. El bien común implica:
 Propiciar el desarrollo y perfeccionamiento de las capacidades del personal.
 Promover la participación de los miembros de la organización en el cumplimiento de
los valores.
 Interesarse en las necesidades de la sociedad con una actitud de compromiso hacia
éstas, de tal forma que los valores sirvan como base para la toma de decisiones.
El bien común se obtiene cuando los intereses de la empresa responden a las
necesidades sociales; es decir, cuando la empresa es socialmente responsable.
b. Resultados
Para lograr el éxito de la empresa es necesario que el personal esté interesado en
lograr los objetivos de la empresa u organización y que al conseguirlos obtengan
también un progreso individual. El éxito de la organización se alcanza mediante la
eficiencia administrativa y el avance tecnológico, orientados hacia la productividad y
calidad, pero sustentados en los valores organizacionales y del personal.
c. Satisfacción de las necesidades de los colaboradores

El personal debe encontrar en la empresa la satisfacción de sus necesidades básicas,
así como un conjunto de medios o circunstancias que favorezcan su desarrollo y
perfeccionamiento en el aspecto económico, intelectual, moral y espiritual.
Los valores y principios funcionan como una fuerza integradora en la vida de los
individuos al promover la eficiencia y el trabajo en equipo. Los principios más
importantes de las organizaciones deben sustentarse en el bien común. de esta
manera, si la empresa posee un enfoque orientado a los valores, éste servirá para
orientar a sus integrantes hacia el bien común.
1. Definir la misión y visión de la

empresa.
Etapas de la 2. Difundir la misión y visión.
administración en 3. Alinear prácticas diarias con la misión
valores y los valores.
4. Sensibilizar y capacitar al personal en
el ejercicio de los valores.
27
MISIÓN
VISIÓN
Razón de ser de la
A donde queremos llegar
empresa
VALORES
Principios que definen la

fuerza del equipo y de la
organización
Respeto: Protección del medio

ambiente y respeto a los empleados, a
los clientes y a la sociedad en general.
Equidad y justicia: creación de fuentes

d empleo y salarios justos; es decir,
retribuir al personal en forma
proporcional al esfuerzo y trabajo que
realiza.
Calidad: producción de bienes y

servicios que satisfagan las necesidades
de la sociedad y promuevan su
bienestar.
Responsabilidad: mejoramiento de la
situación económica de la comunidad.
Honestidad: la honradez y la integridad

en las relaciones con los clientes,
proveedores y empleados, son
indispensables.
28
4.5 RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LAS EMPRESAS
La RSE en un marco de gestión empresarial que

ayuda a fortalecer el papel de la empresa en la
sociedad y lo alinea a las necesidades sociales y
ambientales, generando un posicionamiento
competitivo para la empresa.
TRIPLE DIMENSIÓN
Proveedores Clientes
Relaciones de mutuo Agregar valor al cliente e
beneficio y altos implementar procesos que
estándares de calidad. faciliten la vida
Trabajadores y sus familias. Accionistas

Procurar una calidad de vida Crecimiento y rentabilidad
digna, un trabajo estable y con superior al sistema
posibilidades de desarrollo bancario con riesgo
personal, profesional y familiar acotado.
Sociedad Gobierno corporativo y

Incrementar el patrimonio ética
social, cultural y económico Transparencia y principios
éticos intransables.
Medio Ambiente Innovación

Contribuir a un medio Innovar y desarrollar
ambiente sano nuevos negocios.
29
BENEFICIOS DE LA RSE
La responsabilidad social corporativa implica:
 Compromiso con la sociedad.

 Protección del medio ambiente.
 Compromiso con el cliente externo e interno.
 Responsabilidad con los accionistas
 Calidad de vida de los colaboradores.
 Mejora continua.
VIDEO PROPUESTO
https://www.youtube.com/watch?v=QJGmMcB-P_w
30
SEMANA V
CONOCIENDO AL ENTORNO
EMPRESARIAL
5.1 ENTORNO INTERNO Y SUS FACTORES
ENTORNO INTERNO
SISTEMAS Y PROCEDIMIENTOS RECURSOS RELACIONES
Es la forma como se Aquí están todos los Son las

administran los elementos que son la comunicaciones, la
recursos con el fin de motivación, relaciones
base de la actividad de
lograr resultados de grupos etc, es decir
su microempresa, por
positivos en su que son cosas que no
empresa. Entre ellos ejemplo: los recursos se ven muy claramente
están sistemas de financieros, la pero que pueden afectar
producción, dirección experiencia, y el positiva o
de personal, mercadeo conocimiento de los negativamente toda su
etc. El recurso organización. Las
que trabajan en la
financiero se administra Relaciones unen a unos
firma, el recurso
a través del sistema de individuos con otros y en
contabilidad y finanzas, tecnológico, materias ocasiones esta
el recurso tecnológico a primas, tiempo, interrelación puede
través del sistema de recursos materiales, degenerar en problemas
las TIC de las recursos humanos etc. de autoridad y/o de
empresas. motivación.
IDENTIDAD FACTOR HUMANO
Toda persona necesita de un

nombre y un documento que Este es el verdadero corazón
la identifique en sus y alma de la empresa, este
relaciones legales y es el que moviliza todos los
personales, la empresa con recursos de la empresa, a
más razón necesita esa través de sistemas y
identidad, ya que esta la que procedimientos, planteando
afianza las relaciones relaciones y en definitiva
comerciales, legales y llevando a la empresa a
financieras. Asimismo, esa cumplir sus objetivos. Por
identidad es la que le va eso es que no se debe dudar
abriendo el camino entre la en decir que de él depende
competencia para llegar a el desarrollo y la
sus clientes y ser efectivo en supervivencia de la empresa.
el mundo de los negocios. Aquí está el
Entre estos factores de gerente/propietario los socios
identidad están el nombre, y los empleados.
los objetivos, la marca,
registros etc.
31
5.2 ENTORNO EXTERNO Y SUS FACTORES
Uno de los componentes fundamentales de la empresa es el entorno en el que

desarrolla su actividad. En este sentido, la empresa puede considerarse como un
sistema abierto al medio en el que se desenvuelve, en el que influye y del que recibe
influencias.
Dentro del entorno conviene distinguir entre el entorno general o macroentorno y

el entorno específico o entorno próximo o microentorno.
ENTORNO GENERAL
 Factores económicos
 Factores político legales
 Factores socioculturales
 Factores tecnológicos
ENTORNO ESPECÍFICO
COMPETIDORES DISTRIBUIDORES
EMPRESA
CLIENTES O
PROVEEDORES
CONSUMIDORES
INTERMEDIARIOS
FINANCIEROS
32
El entorno general o
El entorno específico o entorno
macroentorno se refiere al conjunto
próximo o microentorno se refiere
de factores y circunstancias que únicamente al conjunto de factores
afectan por igual a todas las que influyen sobre un grupo concreto
de empresas que tiene características
empresas de un determinado
comunes y que concurren en un
ámbito geográfico, mismo sector de actividad.
independientemente de la actividad
a la que se dediquen.
Por ejemplo, a las

Por ejemplo, que aumente empresas constructoras
el porcentaje del Impuesto les afecta que suba el
General a las Ventas, o precio de los ladrillos, pero
que el gobierno aumente directamente este factor
el salario mínimo vital. no repercute en empresas
de otro sector que podría
ser al sector de productos
alimenticios.
Las empresas deben estar atentas a todos los factores del entorno general y del
específico para detectar las oportunidades y anticiparse a los riesgos que se les pueden
presentar.
5.2.1 FACTORES DEL ENTORNO GENERAL O MACROENTORNO
El entorno general se define como el conjunto de factores y circunstancias que

afectan por igual a todas las empresas de un determinado ámbito geográfico,
independientemente de la actividada la que se dediquen.
33
Entre estos factores destacan los siguientes:
Factores económicos. Como pueden ser el nivel de

actividad económica del país o ciclos económicos, la tasa
de desempleo, los tipos de interés, la inflación, las
infraestructuras de las que dispone el país (vías de
transportey redes de comunicación), etc.
Factores socioculturales. Entre ellos puede citarse el

nivel educativo, los estilos de vida, los hábitos de
consumo, las tendencias de la moda, las circunstancias
demográficas, etc. Por ejemplo, la preferencia de los
consumidores hacia los productos saludables obliga a las
empresas a desarrollar nuevos productos con esas
características, proliferan los gimnasios, con la llegada
del covid se incrementa el consumo de productos y comida
saludable, etc.
Factores político-legales. Establecen el marco jurídico en

el que se mueven las empresas y fijan las reglas del juego.
Los gobiernos influyen en los mercados de diversas
maneras. Por ejemplo, La Ley del Régimen Laboral Agrario
– Ley N° 31110.
Factores tecnológicos. Estos factores afectan tanto

a los productos que ofrecen las empresas como a los
procesos de producción. Continuamente van
apareciendo productos nuevos que incorporan
mejoras o bien se van mejorando los procesos de
producción que posibilitan producir a un menor
costo. Por eso, solo las empresas que se van
adaptando al entorno son las que terminan triunfando
en el mercado. Por ejemplo, las empresas de
cámaras fotográficas han tenido que cambiar su
producto ofreciendo ahora cámaras digitales, las
empresas con establecimientos físicos que han tenido
que virtualizar los formas de ofrecer su producto a
través de las redes sociales, páginas web, etc.
34
5.2.2 FACTORES DEL ENTORNO ESPECÍFICO O ENTORNO PRÓXIMO O

MICROENTORNO
El entorno específico o entorno próximo o microentorno se refiere únicamente al

conjunto de factores que influyen sobre un grupo concreto de empresas que tiene
características comunes y que concurren en un mismo sector de actividad.
Entre los factores más cercanos que rodean a la empresa están:
Los proveedores. Se incluyen aquí todos los

suministradores de materias primas y otros recursos
necesarios para la actividad productiva de la empresa.
Por ejemplo, para las empresas de un sector será mucho
más conveniente que existan muchos proveedores
entre los que poder elegir, ya que, si son pocos, estos
tienen mayor poder sobre las empresas.
Los clientes o consumidores. Son los que adquieren y

consumen los productos de la empresa. Resultan
esenciales para las empresas ya que son ellos los que
deciden si compran o no un producto.
Los intermediarios o distribuidores. Facilitan el acceso

de los productos a los consumidores a partir de
actividades de promoción, venta y distribución. Por
ejemplo, las empresas fabricantes de automóviles se los
venden a los concesionarios, que son los distribuidores,
para que pueda adquirirlo el consumidor final.
Los competidores. Son empresas que producen el

mismo tipo de bienes y servicios y que por ello participan
en el mismo mercado y se dirigen a los mismos clientes.
Hay que tener en cuenta no solo a los competidores
reales –los que actualmente son los competidores de
una empresa–, sino también a los competidores
potenciales –los que en un futuro pueden llegar a ser los
competidores de una empresa.
VIDEO PROPUESTO
https://www.youtube.com/watch?v=xHWHD1aEaNc
35
SEMANA VI
CONOCIENDO LA
ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
Es importante organizar, por ejemplo, cuando vamos hacer una fiesta, establecemos el
objetivo de la fiesta (festejar un cumpleaños, integración del grupo, etc.), la fecha de
realización, losposibles lugares donde se efectuará, los invitados, la comida, entre otros.
En la organización vamos a dividir las actividades a realizar entre los organizadores para
que se cumpla el objetivo que es hacer una fiesta. Cuando nosotros dividimos las
actividades optimizamos los tiempos, además de los recursos, porque si una sola persona
realiza la organización se verá muy presionada y no tendrá el tiempo para ver las
diferentes opciones de salones, de comida, de adornos, hacer las invitaciones o hablar a
los invitados; además, puede ser que no se cumpla con el objetivo o si se logra no es de la
satisfacción esperada. Pero, ¿Qué es la organización?
6.1 DEFINICIÓN DE ORGANIZACIÓN
Agustín Reyes Ponce: “Organización es la estructura de las relaciones que deben existir
entre las funciones, niveles y actividades de los elementos materiales y humanos de un
organismo social, con el fin de lograr su máxima eficiencia dentro de los planes y
objetivos señalados”.
Issac Guzmán V: “Organización es la coordinación de las actividades de todos los

individuos que integran una empresa con el propósito de obtener el máximo de
aprovechamiento posible de elementos materiales, técnicos y humanos, en la realización
de los fines que la propia empresa persigue”.
ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
Es la combinación de los medios técnicos, humanos y financieros que

componen la empresa, y las actividades necesarias para lograr sus
objetivos planteados y distribuirlos en el tiempo.
CARACTERÍSTICAS
 Identificar y clasificar las actividades que se deben realizar.

 Agrupar las actividades necesarias para el cumplimiento de los
objetivos.
 Asignar a cada grupo de actividades un administrador o guía para su
control.
 Estimular la coordinación horizontal y vertical de la estructura jerárquica
de la empresa
36
6.2 IMPORTANCIA
La organización es relevante porque define las áreas, crea los niveles de autoridad,
comunicación, delegación, divide el trabajo, crea métodos y asigna los recursos para el
logro de los objetivos.
Esta actividad se debe realizar adecuadamente para no cometer errores como los
siguientes:
37
6.3 PRINCIPIOS
Los fundamentos de la organización son los principios por los que nace, p a r a
e x p l i c a r los principios tomaremos como base una tienda departamental:
Difusión. Amplitud o tramo de

control.
Las responsabilidades y
Del objetivo autoridades deben publicarse Debe de existir un límite en
Las actividades que se y ponerse por escrito. el número de subordinados.
establecen se relacionan con Anteriormente se usaban los (Lyndall Urwick dice que no
los objetivos del puesto. manuales impresos, ahora se debe ser mayor a seis
Ejemplo: acomodar la hace por medio de intranet, subordinados). En caso del
mercancía, realizar el cobro a donde se difunden los centro de distribución
clientes son actividades que manuales, que contienen las (bodega central) existe el jefe
efectúa el vendedor, cuyo políticas, procedimientos, de bodega, pero como son
objetivo es atender al cliente. descripciones de puestos y muchos empleados en esa
comunicados de la empresa. área, se crearon los
Además, también se usan supervisores para que
folletos. puedan vigilar correctamente
las actividades de los
subordinados
Especialización
El trabajo se elaborará de
manera más sencilla si se
divide. Entre más específico y De la coordinación.
menor sea el campo de
Unidad de mando. Los departamentos deben
acción de un empleado,
mayor eficiencia y destreza El empleado sólo puede estar coordinados para llegar
se obtendrá. En tiendas tener un único jefe. Si el a los objetivos de la empresa.
departamentales se divide el vendedor está en el área de El departamento de compras
trabajo por áreas, creando caballeros, su jefe es el de se debe coordinar con ventas
vendedores para el área de esa área y no el de para identificar cuáles son los
damas, caballeros, electrónica. productos que más se
electrónica, entre otros, venden para seguirlos
creando la especializan en su comprando. Compras con
área tesorería para establecer
pagos a proveedores, entre
otros.
Igualdad de autoridad y
responsabilidad. Continuidad.
A cada grado de Una vez establecida la
Jerarquía. responsabilidad se debe organización se debe
Es necesario establecer establecer una autoridad. Un mantener, actualizar y
centros de autoridad para vendedor sólo tiene la difundir. Cuando se elabora
supervisar que se realice el autoridad de cambiar la el organigrama, manuales
trabajo y se tomen decisiones prenda por talla o color, en (con políticas y
para solución de problemas. caso que un cliente quiera procedimientos), se deben de
Existen jefes de cambiar su mercancía por actualizar para que no
departamento, gerentes de otra, el vendedor no puede pierdan su efecto, además
tienda. realizarlo, la responsabilidad difundir para que sean del
y autoridad para hacerlo la conocimiento de los
tienen el jefe de empleados y puedan realizar
departamento o el gerente de sus actividades de acuerdo a
tienda. los objetivos de la empresa.
38
6.4 ETAPAS
Las etapas son también llamadas elementos del proceso de la organización.
División del trabajo y La división del trabajo es la base de

especialización la organización, es la razón de ser de
la organización.
 Conduce a la especialización y la
diferenciación de tares
(heterogeneidad).
 Organizaciones más eficientes
VERTICAL, según los niveles de HORIZONTAL, Según las actividades

autoridad y responsabilidad, desarrolladas en la organización. El
definiendo los diferentes niveles de departamento o sección de un
la organización con sus diversos mismo nivel jerárquico son
grados de autoridad. responsables de una actividad
específica y propia. Es la llamada
departamentalización.
39
Departamentalización
Al departamentalizar conviene observar lo

Es una parte del proceso
siguiente:
organizativo que consiste en 1° Listar todas funciones de la empresa.
agrupar actividades de una 2° clasificarlas.
empresa en base a 3° Agrupar según el orden jerárquico.
determinados criterios con el 4°Asignar actividades a cada una de las áreas
objetivo de dividir el trabajo de agrupadas.
tal forma que la organización 5°Especificar las relaciones de autoridad,
quede estructurada en responsabilidad y obligación entre las funciones y
puestos.
unidades aptas para operar
6° Establecer líneas de comunicación e interrelación
con eficiencia y sujeta a
entre los departamentos.
mecanismos de 7° El tamaño, la existencia y el tipo de organización
relacionamiento y coordinación de un departamento deberán relacionarse con el
para una efectiva integración. tamaño de las necesidades específicas de la
empresa y sus funciones.
Tipos de Departamentalización
Por localización geográfica:

Por productos o servicios: Se basa
Requiere la diferenciación y
Por funciones: la empresa se en la agrupación de actividades de
agrupación de actividades de
descompone en departamentos acuerdo al producto o servicios
acuerdo al área donde se
que realizan una función específica ofrecidos por la empresa (División
ejecutará el trabajo o el área de
(Finanzas, producción, RRHH, farmacéutica, división veterinaria,
mercado que cubrirá la empresa
Sistemas, Mercadotecnia, etc). división química, etc), son
(Región Centro, Región Norte,
aplicados en empresas grandes.
región Sur).
Por procesos: La utilizan con

frecuencia las empresas fabriles,
Por cliente: Divide las unidades en los niveles inferiores de la Por proyectos: Implica la
organizacionales, de modo que estructura organizacional de las diferenciación y distribución de las
cada una puede servir a un cliente áreas productivas o de actividades de acuerdo con los
específico Dto, femenino, operaciones (Sección de productos y resultados relativos a
masculino, infantil, etc) preparado de materia prima, uno o varios proyectos de la
lavado de materia prima, armado, empresa
hilado, etc)
40
JERARQUÍA
- Es el status o rango que posee un trabajador
dentro de la una empresa, así el individuo que
desempeña como gerente goza indudablemente
de un respetable status dentro de la misma, pero
la diferencia de este individuo es su cargo también
condicionará su mayor o menor jerarquía dentro
de una empresa.
- La jerarquía cuando se usa como instrumento
para ejecutar la autoridad posee una mayor
formalidad y es conocida como jerarquía
estructural de la organización. Este tipo de
jerarquía no solamente depende de las funciones
que debido a ella existen sino también del grado
de responsabilidad y autoridad asignadas a la
posición.
NIVELES ORGANIZACIONALES
Los niveles organizacionales o pirámide organizacional corresponden a los tres niveles de

gestión en la mayoría de las organizaciones, que son la gerencia de nivel inferior, nivel
medio y nivel superior.
Estos gerentes se clasifican según una jerarquía de autoridad y realizan diferentes tareas.
En muchas empresas, el número de gerentes en cada nivel le da a la organización una
estructura piramidal.
Cuando se observan los diferentes niveles de gestión desde un marco vertical, el valor de
separar la organización de esta manera permite esencialmente diferentes niveles de
alcance.
El objetivo en la parte superior de la jerarquía es considerar la estrategia a mediano y
largo plazo de la organización.
Los gerentes intermedios toman un aspecto más específico de esta estrategia amplia y
aseguran una implementación más detallada.
Los gerentes del nivel inferior se centran casi exclusivamente en una ejecución efectiva,
además están mucho más orientados al corto plazo.
Esto permite que cada nivel de gerencia reduzca lo suficiente su perspectiva como para
que el trabajo sea realmente manejable.
41
A. NIVEL SUPERIOR O ESTRATÉGICO O INSTITUCIONAL
Los gerente Estratégico:

Toman decisiones que afectan a la totalidad de la
empresa.
No dirigen las actividades cotidianas de la misma.
Establecen objetivos para la compañía.
Dirigen la organización para lograrlos (objetivos)
Es responsable del desempeño de la organización.
Estos gerentes tienen trabajos muy visibles.
Tienen muy buenas habilidades conceptuales y de toma
de decisiones.
Caracteristicas:
- Tienden a tener una gran cantidad de experiencia,
idealmente en una amplia variedad de funciones.
- Se convierten en parte del equipo ejecutivo, al dominar
sus disciplinas funcionales en varios roles,
convirtiéndose así en director de operaciones, director
de marketing, director de tecnología, director financiero
o director ejecutivo.
- Suelen ser expertos en la industria, y tienen una
estrecha relación con la trayectoria a largo plazo de las
empresas en las que operan.
- Se benefician de ser comunicadores carismáticos y
poderosos, con un fuerte sentido de responsabilidad,
confianza, integridad y agrado con el riesgo.
Responsabilidades:
- Miran a la organización como un todo y derivan amplios
planes estratégicos.
- Toman iniciativas de alto riesgo y de alto rendimiento en la
toma de decisiones (políticas de la compañía, inversiones
financieras sustanciales, alianzas estratégicas, discusiones
con la junta y otras tareas administrativas de alto nivel).
- Entonces los roles de gestión de alto nivel suelen ser de alto
estrés y de alta influencia dentro de la organización.
42
B. NIVEL MEDIO O TÁCTICO O INTERMEDIO
• Es responsable ante la alta gerencia y responsable por los líderes

del nivel inferior
• Dedican más tiempo a las funciones organizacionales y supervisoras
que la gerencia superior
• Brindan información valiosa a los gerentes superiores, que ayudará
a mejorar el desempeño de la organización utilizando una visión más
GERENTE DE amplia y estratégica.
NIVEL TÁCTICO
• Ejecutar planes organizacionales de conformidad con las políticas de

la compañía y los objetivos de la alta dirección.
• Definir y discutir información y políticas desde la alta gerencia hasta
la baja gerencia
• Inspirar y brindar orientación a los gerentes de nivel inferior para
ayudarlos a mejorar el desempeño y también lograr los objetivos del
ROL negocio.
• Diseñar e implementar sistemas efectivos de información y trabajo

grupal.
• Definir y monitorear indicadores de desempeño a nivel de grupo
• Diagnosticar y resolver problemas dentro y entre grupos de trabajo.
• Diseñar e implementar sistemas de recompensa.
• Apoyar el comportamiento cooperativo.
• Informe de rendimiento.
FUNCIONES • Realizar estadísticas y, cuando corresponda, recomendar cambios
estratégicos.
43
C. NIVEL INFERIOR U OPERATIVO U OPERACIONAL
• Equilibra la experiencia funcional con fuertes habilidades

interpersonales para así optimizar procesos operativos
específicos.
• Son a menudo especialistas altamente calificados e incluso
funcionales.
GERENTE • Está mejor posicionado cuando se enfoca en controlar y
dirigir a empleados específicos. Por ejemplo, supervisores,
líderes de equipo y gerentes de proyecto.
OPERATIVO
• Habilidades interpersonales para administrar a las personas

(Comunicar, Observar y escuchar, activamente, Dar y recibir
comentarios, Priorizar, Alinear recursos, Organizar procesos
y tareas).
• Experiencia técnica para estar en las líneas operativas que
ejecutan activamente tareas funcionales
HABILIDADES
• Si se habla de un gerente de contabilidad, debe ser capaz de

cuadrar los libros y comprender lo suficiente la función específica
de todos.
• Si se trata de un gerente operativo en una fábrica de automóviles,
el gerente debe saber cómo manejar la mayoría de las máquinas y
cómo evaluar la productividad de los diferentes puestos.
• Los gerentes de base tienen a menudo la tarea de contratar,
evaluar el desempeño, brindar retroalimentación, delegar tareas
funcionales, identificar vacíos, maximizar la eficiencia, programar y
alinear equipos.
• Siendo el principal contacto para la mayoría de los empleados,
FUNCIONES estos gerentes deben ser oyentes cuidadosos capaces de
comprender las necesidades de los empleados, eliminar los
obstáculos y también optimizar el rendimiento.
44
HABILIDADES
HABILIDADES
capacidad de aplicar
TÉCNICAS conocimientos o experiencia
especializada
HABILIDADES Capacidad de trabajar con

HUMANAS
otros, emprenderlos y
motivarlos, en lo individual y en
grupo.
HABILIDADES
Capacidad mental para analizar
CONCEPTUALES y diagnosticar situaciones
complejas.
45
COORDINACIÓN
COORDINACIÓN
La coordinación es un proceso que
consiste en integrar las actividades de
departamentos independientes a efecto
de perseguir las metas de la
organización con eficiencia. Sin
coordinación, la gente perdería de vista
sus papeles dentro de la organización y
enfrentaría la atención de perseguir los
intereses de su departamento, a
expensas de las metas de la
organización.
GRADO DE COORDINACIÓN
Dependerá de la naturaleza de las tareas

realizadas y del grado de
interdependencia que existe, entre las
personas de las diferentes unidades que
las realizan
GRADOS DE INTERDEPENDENCIA
Conjunta: las unidades

organizacionales no dependen una de
otra para llevar a cabo su trabajo
cotidiano, pero si dependen del
adecuado desempeño de todas las
unidades para la supervivencia final.
Secuencial: Una unidad tiene que
actuar antes de que pueda actuar la
siguiente.
Recíproca: implica relaciones
constantes entre subunidades.
La necesidad de coordinación de las

actividades aumenta de la
interdependencia conjunta a la secuencial
y de ésta a la recíproca.
46
6.5 ORGANIZACIÓN FORMAL E INFORMAL

Los tipos de organización son de 2 tipos:
a) Organización formal.- está basada en la

división del trabajo, es aprobada por la dirección
y comunicada a todos a través de organigramas,
manuales de organización, descripción de
puestos, reglas, procedimientos, etc. Es la
organización formalmente oficializada.
b) Organización informal. - Es la que se origina de

manera espontánea y natural entre las personas
que realizan una labor en la organización formal
y desde las relaciones establecidas entre sí
como ocupantes de cargos. Se forma a partir de
las relaciones de amistad o de antagonismo o
del surgimiento de grupos informales que no
aparecen en el organigrama, o en cualquier
otro documento formal.
6.6 ESTRUCTURA ORGANZACIONAL
La determinación de la clase de organización o estructura más adecuada depende de

factores tales como el giro, magnitud, características, recursos, objetivos, tipo y volumen
de producción de la empresa. Dependiendo de las características y requerimientos de
cada empresa, es posible utilizar diversos tipos de organización aplicables a la
estructuración de departamentos o áreas; las más usuales son:
6.6.1 ORGANIZACIÓN LINEAL O MILITAR
Se caracteriza porque la autoridad se concentra en una sola persona, que toma todas
las decisiones y tiene la responsabilidad básica del mando. El superior asigna y
distribuye el trabajo a los subalternos, quienes a su vez reportan a un solo jefe. Se le
conoce como organización lineal o militar, porque se originó en instituciones militares,
ya que la autoridad y la responsabilidad se transmiten íntegramente por una sola
persona.
47
6.6.2 ORGANIZACIÓN LINEAL O FUNCIONAL

La organización lineal o funcional es la que se usa con mayor frecuencia por ser la
más práctica. Se basa en agrupar las funciones de acuerdo con las áreas funcionales
de las empresas. Las más comunes son: mercadotecnia, recursos humanos,
finanzas, producción, y sistemas.
6.6.3 ORGANIZACIÓN STAFF

Este tipo de estructura surge de la necesidad de la empresa de contar con la ayuda
de especialistas en el manejo de conocimientos, capaces de proporcionar información
experta y asesoría a los departamentos de línea. Es aconsejable en las empresas
medianas o grandes.
La organización staff carece de autoridad de línea o poder de imponer sus decisiones.
La autoridad se representa por medio de líneas punteadas, mientras que la autoridad
lineal se representa con línea continua.
VIDEO PROPUESTO
https://www.youtube.com/watch?v=FX3OzG8038k
48
SEMANA VII
IDENTIFICANDO LOS
PROCEDIMIENTOS DE LOS
SISTEMAS ADMINISTRATIVOS
POR CADA ÁREA FUNCIONAL
DE LAS EMPRESAS: “SISTEMAS
DE LA ADMINISTRACIÓN”
7.1 CONCEPTO DE SISTEMAS
Sistema es un todo
complejo u
organizado, es un
conjunto de partes o
elementos que
forman un todo
unitario complejo. Un
conjunto de partes
que interactúan y
funcionan como un
todo unificado es un
sistema.
49
7.2 COMPONENTE DE LOS SISTEMAS
Tipos de
component
es o partes:
Físicos o concretos, o Conceptuales o abstractos,

elementos materiales, como como conceptos, ideas,
equipos, máquinas, piezas, símbolos, procedimientos,
instalaciones e incluso reglas, hipótesis y
personas. Ése es el hardware manifestaciones del
de los sistemas. comportamiento intelectual o
emocional. Ése es el software
de los sistemas. Muchos
sistemas están formados por
una combinación de elementos
físicos y abstractos; en algunos
predomina un tipo de
componente.
El propio enfoque sistémico es un sistema de ideas. Se trata de una posición consolidada

en innumerables disciplinas que puede caracterizarse como filosofía o forma de producir,
interpretar y utilizar conocimientos. Esa filosofía tiene aplicaciones en todas las áreas de
la actividad y el raciocinio humanos, y también como método de resolver problemas y
organizar conjuntos complejos de componentes.
7.3 ESTRUCTURA DE LOS SISTEMAS
Cualquier sistema puede representarse como un conjunto de elementos o componentes

interdependientes que se organizan en tres partes: entradas, proceso y salidas. La
representación concreta que ilustra con mayor facilidad un sistema es una fábrica (o
cualquier sistema de producción), la cual procesa (transforma) entradas, como materias
primas y mano de obra, para ofrecer productos, que son las salidas. Entradas y salidas
tienen la función de hacer que el sistema interactúe con otros sistemas que forman el
ambiente. El ambiente es un sistema de sistemas.
50
ENTRADA PROCESO SALIDA
Potencial
Recursos Humanos que
Humanos conforma una
empresa.
SISTEMAS
Bienes tangibles,
Recursos edificios, Planeación
Materiales Máquinas y (estratégica,
equipos. táctica y operativa)
Materia prima
Organización
(Orden, relaciones,
Créditos, estabilidad y BIENES Y
prestamos, rendimiento) SERVICIOS
Recursos emisiones de
Financieros deuda, Dirección UTILIDAD Y
aportaciones de (Comportamiento PÉRDIDA
socios, etc. adecuado del
personal) DESARROLLO Y
SATISFACCIÓN
Pedidos de Control (Control
Clientes, organizacional,
Recursos Administrativo y
investigación de
Mercadológicos financiero)
mercados,
información de
mercado, etc.
Tecnología,
Recursos capacitación,
desarrollo de RESTRICCIONES
Tecnológicos
personal, etc. AMBIENTALES
Legislación y normas legales.
Oferta y demanda.
Coyuntura económica,
política.
Cultura y educación.
Condiciones geográficas,
clima, etc.
RETROALIMENTACIÓN/
FEEDBACK
51
LAS ENTRADAS A LA EMPRESA SE VEN MEDIDAS POR:
RECURSOS
Son todos los elementos que se requieren para lograr un objetivo, los recursos son
cambiantes según el sistema, son todos los recursos son importantes para el logro de los
objetivos de la empresa del adecuado manejo de los mismos, de su productividad
dependerá el éxito.
RECURSOS HUMANOS
Los recursos humanos de una empresa es una función o departamento del área de
gestión y administración de empresas que organiza y maximiza el desempeño de los
funcionarios, o capital humano, en una empresa u organización con el fin de aumentar su
productividad.
Ejemplo: obreros, supervisores, directivos etc.
RECURSOS FINANCIEROS
Fuentes utilizadas para la financiación de la sociedad, tales como: créditos, prestamos,
emisiones de deuda, etc. que se asientan en el pasivo del balance y se utilizan para
invertir o adquirir activos.
Ejemplo: económico y monetario pueden ser propios o ajenos.

Propios: dinero efectivo aportaciones de socios, etc.
Ajenos: préstamos de acreedores, créditos bancarios.
RECURSOS MATERIALES
Bienes tangibles edificios, o materias primas como materiales, maquinaria o herramientas.
RECURSOS MERCADOLÓGICOS
Pedidos de Clientes, investigación de mercados, información de mercado, etc.
RECURSOS TECNOLÓGICOS
Ayudan a la coordinación de otros recursos como sistemas de producción, sistemas de
finanzas administrativo, adquisición de tecnología capacitación desarrollo personal etc.
EL PROCESO EN UNA EMPRESA SE VE MEDIDO POR:
PLANEACIÓN
Consiste en el proceso a través de cual se analiza la situación actual (dónde estamos), se
establecen objetivos (dónde queremos llegar), y se definen las estrategias y cursos de
acción (cómo vamos a llegar) necesarios para alcanzar dichos objetivos.
ORGANIZACIÓN
Es una función administrativa que comprende la organización, estructuración e integración
de las unidades orgánicas y los recursos (materiales, financieros, humanos y tecnológicos)
de una empresa, así como el establecimiento de sus atribuciones y las relaciones entre
ellos.
DIRECCIÓN
52
Es un proceso continuo, que consiste en gestionar los diversos recursos productivos de la

empresa, con la finalidad de alcanzar los objetivos marcados con la mayor eficiencia
posible.
CONTROL
El control es una etapa primordial en la administración, pues, aunque una empresa cuente
con magníficos planes, una estructura organizacional adecuada y una dirección eficiente,
el ejecutivo no podrá verificar cuál es la situación real de la organización y no existe un
mecanismo que se cerciore e informe si los hechos van de acuerdo con los objetivos.
LAS SALIDAS EN UNA EMPRESA SE VE MEDIDO POR:
BIENES Y SERVICIOS
La producción económica se divide en bienes físicos y servicios intangibles. Los bienes
son objetos que se pueden ver y tocar, como libros, bolígrafos, sal, zapatos, sombreros, y
carpetas. Los servicios son proporcionados por otras personas, como médicos, jardineros,
dentistas, peluqueros y camareros. El consumo de bienes y servicios se supone para
proporcionar utilidad (satisfacción) al consumidor.
UTILIDAD Y PÉRDIDA
UTILIDAD: En el ámbito de la Contabilidad, la utilidad, es entendida como beneficio o
ganancia, es la diferencia entre los ingresos obtenidos por un negocio y todos los gastos
incurridos en la generación de dichos ingresos.
PÉRDIDAS: Es el resultado negativo que se ha producido durante un periodo de tiempo
donde los ingresos son menores que los gastos.
DESARROLLO Y SATISFACCIÓN
Es la equivalencia en que los empleados se sientan a gusto con su trabajo y que la
empresa a cambio tenga un buen rendimiento.
Ejemplo de un sistema de negocio

INTERNET CHAT GUADALUPE
¿COMO EMPEZÓ?
TESTIMONIO ESTER ZAPATA: todo empezó comprando este local, después con un
préstamo bancario se compraron 2 impresoras una buena y una mala; cuatro
computadores, y una red de Internet un poco lenta.
Doña Ester no sabía manejar un computador y haciéndose cargo de la sala de Internet,

sus clientes le mostraban como tomar el tiempo, como manejar la impresora etc. Doña
Ester tuvo algunos problemas pues la gente avispada le robaba muy seguido.
Doña Ester planeo un plan de ahorro, con el paso del tiempo el Internet fue creciendo
gracias al esmero de doña Ester por aprender y a su organización. Aprendió a manejar
Excel y allí empezó a llevar la contabilidad de su negocio. ahora hasta maneja la hoja de
cálculo para llevar las cuentas de entrada y salida de activos en su negocio, toma en
cuenta los pasivos y ya sabe cómo conservar su patrimonio.
53
Ahora cuenta con 25 máquinas de computo, 4 impresoras buenas, 2 fotocopiadora y hasta

papelería donde vende todo tipo de productos tales como cuadernos, memorias usb,
vinilos, blocks, etc.
Sus sistemas de información utilizados son: cafesuit y excel; ella y su esposo trabajan
juntos por el bienestar de su negocio y actualmente por la demanda de clientes tiene una
trabajadora llamada Sara.
Entradas de la empresa
Recursos humanos: Doña Ester, su esposo Felipe y su trabajadora Sara.
Recursos financieros: Préstamos bancarios, ganancias que se invierten (entrada de

retroacción).
Recursos de materiales: El local, computadores, impresoras, fotocopiadoras, insumos de

papelería y mercancía.
Recursos mercadológicos: la afluencia de clientes directos.
Recursos tecnológicos: Estudio en Internet sobre el manejo de excel y cafesuit.
Proceso de la empresa
Manejo de inventarios, reparación y mantenimiento de computadores y otras máquinas,
compra de materiales de papelería.
Salidas de la empresa
Prestación de servicios de Internet, venta de materiales de papelería.
7.4 ORGANIZACIONES COMO SISTEMAS
54
sistema socio
técnico
Subsistema Subsistema
Técnico Social
Formado por recursos y
componentes físicos y Está formado por todas
abstractos y, hasta las manifestaciones del
cierto punto, no comportamiento de los
depende de las individuos y grupos:
personas: objetivos, Personas, relaciones
división del trabajo, sociales, habilidades,
tecnología, capacidades, grupos
instalaciones, duración informales, cultura,
de las tareas, clima, actitudes y
procedimientos. motivación.
máquinas y equipos.
Una idea importante que resulta del enfoque sistémico es la definición de la organización
como sistema: una organización es un sistema compuesto de elementos o componentes
interdependientes. La comprensión de los elementos que interactúan en las
organizaciones es una habilidad básica que deben tener los que dirigen la empresa.
Desde la perspectiva del enfoque sistémico, la organización se revela como un conjunto
de por lo menos dos sistemas (o subsistemas) que se influyen mutuamente: el técnico y el
social.
55
SEMANA VIII
DEFINIENDO AL ÁREA
FUNCIONAL DE LA EMPRESA
Para lograr sus objetivos, independientemente de su tamaño, toda empresa, realiza cinco
funciones básicas: elaborar el producto o servicio, venderlo, invertir y manejar el dinero para
producirlo, a la vez que controlar las ganancias obtenidas y manejar la información y la
tecnología, contratar y coordinar al personal para que desempeñe sus labores tendientes al
logro de objetivos organizacionales. A estas cinco funciones se les denomina área
funcionales o departamentos de la empresa, las cuales usualmente son: Producción,
mercadotecnia, finanzas, sistemas y recursos humanos, respectivamente. La magnitud de
estas áreas, sus nombres, así como el número de personas que las integran, varían de
acuerdo con la complejidad, el tamaño y las características específicas de cada empresa.
8.1 DEFINICIÓN DE ÁREAS FUNCIONALES
Para
simplificarlas La división del trabajo y la
La consecución de los y facilitarlas especialización, y se agrupan
objetivos de una se crea: actividades semejantes tendientes a
organización implica lograr las cinco funciones básicas de
realizar un sin número de toda organización: vender, fabricar,
actividades. manejar el dinero, la información y la
tecnología y coordinar con el personal.
Un área funcional es el Las áreas funcionales son

conjunto de procesos, conocidas indistintamente como
actividades y áreas de actividad, áreas de
responsabilidades realizadas responsabilidad, departamentos,
en un departamento o área gerencias o direcciones y esta
de la empresa u nomenclatura varía de acuerdo
organización. con el tamaño de la empresa.
56
8.2 IMPORTANCIA
Facilita el logro de
los objetivos y metas
de la empresa.
Mayor eficiencia y
Delimita funciones y
eficacia pormovida
jerarquías
por la especialización
Organiza el trabajo Permite el trabajo

productivo o articulado en un gran
comercial de la equipo y de manera
empresa. sincronizada.
8.3 DESCRIPCIÓN DE LAS ÁREAS FUNCIONALES
Del tamaño
de la
empresa
La forma de
organizar a las
áreas funcionales
por
departamentos
depende:
Del
volumen de De sus
las recursos
operaciones
57
Por ejemplo, una empresa pequeña no necesariamente tiene todos los departamentos;
una o dos personas pueden realizar las actividades inherentes a su función. Conforme las
organizaciones crecer, se hacen más complejas y será necesario que un especialista se
dedique a ca da una de las actividades, las cuales se estudiarán en esta unidad. Por tanto,
la organización de las áreas funcionales depende del tamaño, giro o actividad de la
empresa y son:
RECURSOS
HUMANOS
SISTEMAS PRODUCCIÓN
MERCADOTECNIA FINANZAS
58
SEMANA IX
IDENTIFICANDO EL ÁREA
FUNCIONAL: RECURSOS
HUAMANOS
En esta área a la que también se le denomina talento humano, relaciones industriales o
capital humano, se establecen mecanismos para seleccionar, capacitar y dirigir al personal, y
lograr su óptimo desarrollo, así como para elevar su grado de satisfacción y pertenencia
dentro de la organización. Contar con una planta con personal estable y motivado es uno de
los requisitos fundamentales para lograr mayor productividad. Las principales funciones del
área de personal o recursos humanos son:
9.1 RECLUTAMIENDO Y SELECCIÓN
A través de esta función se logra que todos los puestos sean ocupados por personal
idóneo, de acuerdo con las necesidades de la organización.
9.1.1 El reclutamiento: es un medio a través del cual la empresa divulga y ofrece sus
requerimientos de personal e el mercado de trabajo. Para ser eficaz, el
reclutamiento debe atraer un grupo de candidatos suficiente para garantizar la
selección de personal idóneo. Existen tres tipos de reclutamiento: interno, externo y
mixto.
59
9.1.2 Selección de personal: Conjunto de etapas y técnicas mediante las cuales se

realiza una evaluación de las características y aptitudes de los candidatos, y se
elige al idóneo. Las etapas del proceso de selección son:
9.1.3 Selección y transferencia
Promoción: Ascender al empleado a un puesto de nivel superior con un mejor

sueldo, o incrementar el sueldo en el mismo puesto.
Transferencia: Consiste en cambiar al trabajador a un departamento, área o puesto

distinto al que desempeña.
60
9.2 CAPACITACIÓN Y DESARROLLO
La finalidad del entrenamiento, capacitación y desarrollo es fomentar las capacidades,

competencias y habilidades del personal, a fin de que alcancen la mayor productividad y
desarrollen todas sus potencialidades.
El entrenamiento, la capacitación y el desarrollo revisten tal importancia que Ishikawa,

padre de la calidad total en Japón, decía que la “calidad empieza con educación y termina
con educación”, por lo que ésta debe ser un proceso continuo.
En esencia los tres procesos forman arte de la labor.
La capacitación se refiere a la educación que se imparte en la empresa,

con la finalidad de desarrollar habilidades, destrezas y competencias en el
trabajo.
El entrenamiento es el proceso de adquisición de habilidades y destrezas

para el desempeño de un puesto.
El desarrollo se orienta a la adquisición de habilidades para incrementar las

competencias, principalmente en niveles jerárquicos superiores.
9.3 ADMINISTRACIÓN DE SUELDOS Y SALARIOS
La administración de sueldos y salarios es el conjunto de

técnicas cuya finalidad es lograr una retribución más justa y
equitativa de todos y cada uno de los miembros de la empresa.
Es importante, porque a través de ella se satisfacen las

necesidades básicas del personal, se logra un mayor
compromiso, mayor estabilidad y mejor calidad de vida del
personal de la organización
61
Administración
de sueldos y
salarios
Funciones
Análisis de Salarios Valuación de Administración

Valuación de Encuestas
puestos incentivos desempeño de nóminas
puestos salariales
9.4 ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE PUESTOS, CALIFICACIÓN DE MÉRITOS Y

REMUNERACIÓN DE PERSONAL.
El análisis de puestos es la descripción detallada de las actividades y requisitos para

desempeñar una unidad de trabajo específica e impersonal.
El análisis de puestos está integrado por los siguientes elementos:
Identificación del puesto.

Incluye todos los datos que
sirven para identificar el
puesto.
Descripción Específica.
Descripción genérica. Es la definición de tallada de
todas las actividades
es la descripción general de la
desarrolladas en el puesto. Se
función que se desempeña en
el puesto; incluye las
Elementos integra por tres secciones;
actividades diarias y
actividades más importantes
constantes, actividades
desarrolladas en él.
periódicas y actividades
esporádicas.
Requisitos de puesto
Incluye la descripción de
todos los factores
indispensables para
desempeñar el puesto tales
como: nivel académico,
conocimientos, requisitos
intelectuales, de
personalidad, competencias,
responsabilidad y riesgos.
62
9.5 HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL, SALUD ORGANIZACIONAL
La higiene y seguridad industrial, a la que también se le denomina

salud organizacional o empresarial, tiene como objetivo
reconocer, evaluar y controlar aquellos factores de ambiente,
físico y psicológico, que provienen del trabajo y que pueden
causar enfermedades o deteriorar la salud, con la finalidad de
reducir, controlar y evitar accidentes en el trabajo y preservar la
salud y bienestar del personal.
Son de vital importancia para evitar riesgos en la vida de los

trabajadores y en los bienes de la empresa. En la mayoría de los
casos, los accidentes ocurren debido a la falta de instrucciones y
capacitación en relación al manejo de procesos, equipos y
herramientas. Gran número de enfermedades profesionales,
ausentismo, accidentes y daños en equipos, herramientas e
instalaciones, pueden ser evitadas a través de un programa de
higiene y seguridad.
La salud de las empresas u organizaciones es un estado de

bienestar físico, mental y social y no consiste solamente en la
ausencia de enfermedades.
Salud Preserva y garantiza la

organizacional salud de los empleados
Prevención y control
Higiene de enfermedades del
trabajo
Prevención y control
Higiene y de riesgos para el
seguridad Seguridad trabajador y la
organizacional empresa
Prevención y manejo
del stress,
enfermedades
Salud psicosomáticas,
mental conflictos y
establecimiento de
condiciones de
higiene mental para
el trabajador
63
9.6 RELACIONES LABORALES

Una de las funciones más importantes del área de recursos
humanos es preparar y llevar a cabo negociaciones con el
sindicato (organización de trabajadores constituida con el fin
de mejorar las relaciones con la empresa y proteger a los
trabajadores en aspectos relacionados con las condiciones de
trabajo).
Estas negociaciones dan como resultado un contrato

colectivo de trabajo que especifica los términos y condiciones
del empleo, e incluye condiciones de contratación,
jubilaciones, despidos, motivación, comunicación y clima
organizacional.
La calidad de las relaciones ente los empleados y la empresa

depende en gran parte de la cultura y clima organizacional, y
por supuesto de los sistemas de motivación que promueven
el logro de los objetivos y metas propuestas, no sólo de la
empresa sino también del personal.
Contratos de
trabajo
Individuales y
colectivos, así
como despidos y
jubilaciones.
Salarios y
prestaciones
implica todas las Horarios
formas de Incluyen la
compensaciones duración del día
tales como pagos, del trabajo, los
prestaciones, días de fiesta, las
ascensos e vacaciones
incrementos
salariales.
Principales
Negociaciones
Reglamentacione
Condiciones de
s
trabajo
Todas las reglas
Comprende la
para llevar a cabo
seguridad y otros
el buen
elementos del
funcionamiento de
ambiente labotal.
la organización
Huelgas y
suspensiones
Una adecuada
administración de
capital humano
minimiza la existencia
de problemas laborales
y de posibles huelgas y
paros.
64
Una relación adecuada con el sindicato es fundamental para la consecución de los

objetivos de la empresa. De hecho, antes de emprender cualquier estrategia o programa
que implique la participación de los trabajadores, será necesario informar al sindicato y
conseguir su apoyo a fin de garantizar el éxito.
VIDEO PROPUESTO
https://www.youtube.com/watch?v=dioGFYcZXmE
65
SEMANA X
ANALIZANDO EL ÁREA
FUNCIONAL: FINANZAS
Las principales funciones del área de finanzas incluyen: contabilidad, contraloría, tesorería,
impuestos, planeación financiera, presupuestos, costos, administración de riesgos, cuentas
por cobrar, crédito y cobranzas, inversiones, impuestos y cuentas por pagar.
La función financiera es indispensable, ya que a través de ella se administran los recursos de

la organización, además de que realizan otras actividades básicas como la obtención y
asignación de recursos, el control de costos y gastos, el pago de obligaciones y todas
aquellas actividades tendientes a obtener los máximos rendimientos.
La finalidad del área de finanzas es obtener recursos monetarios, invertirlos y

asignarlos adecuadamente, así como registrar las operaciones, presentar los resultados
de la operación y cumplir con las obligaciones fiscales.
DIRECCIÓN DE
FINANZAS
CONTABILIDAD
TESORERIA. PLANEACIÓN ANÁLISIS DE
GENERAL Y CUENTAS POR IMPUESTOS
FINANCIERA RIESGOS
COSTOS INVERSIONES. PAGAR
CREDITO Y COBRANZA CAJA
10.1 CONTABILIDAD
A través de esta área se generan informes financieros que son básicos para la toma de
decisiones, para conocer os resultados de operación de la empresa y para cumplir las
obligaciones fiscales, entre otras.
La contabilidad es una técnica para registrar, clasificar y resumir en

forma significativa y en términos monetarios, las transacciones que
realiza una empresa, así como los eventos de carácter financiero
que le afectan. La información es la base para tomar decisiones, las
cuales se pueden clasificar en decisiones de inversión, de
financiamiento y de operación.
El objetivo de la contabilidad es facilitar el proceso de toma de
decisiones.
66
Tipos de contabilidad
Financiera
Expresa en términos
cuantitativos y monetarios las
transacciones que realiza una
entidad económica.
Administrativa
Sistema de información
al servicio de las
necesidades internas de
la administración.
Fiscal
Su finalidad es dar
cumplimiento a las
obligaciones
tributarias.
Una de las funciones básicas del área de contabilidad es la elaboración de los estados
financieros; en estos se plasma la situación financiera y el desempeño financiero de la
empresa; sirven para analizar los resultados financieros de la organización y asegurarse
del adecuado manejo de las transacciones financieras.
Costos
Rama de la contabilidad que trata de la clasificación, registro, distribución y recopilación
de los costos incurridos en la producción de bienes o servicios, con el propósito principal
de determinar el precio de venta.
10.2 PLANEACIÓN FINANCIERA Y PRESUPUESTOS
Los presupuestos sirven para planear y controlar las actividades plasmadas en el plan
estratégico (Documento de gestión de las empresas que contiene la planificación
económico-financiera, estratégica y organizativa con la que una empresa u organización
cuenta para abordar sus objetivos y alcanzar su misión de futuro), y expresarlas en
67
dinero y volúmenes, controlar los ingresos y egresos, así como efectuar el seguimiento
del logro de los planes y evaluar los resultados.
Los presupuestos pueden ser a corto, mediano y largo plazo, según el tiempo que
abarquen. De acuerdo con su campo de aplicación, pueden ser:
Presupuesto
Documento donde se expresan cuantitativamente los términos financieros y los recursos
monetarios para lograr los objetivos y el control de operaciones futuras.
Ventas Estimación de ventas
Se expresa en unidades y se
basa en el presupuesto de
Producción compras. Indica cuantas
unidades se producirán en un
periodo determinado.
Prevé las compras de materias

Compras primas o mercancías en unidades
y costo.
Tipos de
Muestra ingresos y egresos.
presupuesto Flujo de efectivo Sirve para programar el efectivo.
Estimaciones previstas de fondos

Tesorería de caja.
Estimaciones de inversiones
Inversiones necesarias en activos
productivos.
10.3 CRÉDITO Y COBRANZAS
Es el área que tiene como principal función definir la capacidad de endeudamiento de los
clientes, determinando el monto que la empresa puede otorgarle en crédito. La
recuperación de los créditos o préstamos otorgados a los clientes en función directa del
área de cobranzas, la cual desarrolla cuatro actividades básicas:
Comprobar y dar
Aprobar créditos a los seguimiento a las
clientes y asegurarse de cuentas de los clientes
la solvencia de éstos. para cobrar en tiempo
y forma.
Mantener un sistema de
información sobre los
Recuperar cuentas
clientes para la toma de
incontrolables. decisiones y garantizar el
otorgamiento de crédito y
la gestión de las
cobranzas.
68
Por lo tanto, uno de los aspectos más importantes para la salud financiera de la empresa
es el adecuado manejo de las funciones de crédito y de cobranza. Esta área se encarga
de instaurar políticas para otorgar crédito a clientes confiables y evitar, mediante la
investigación a clientes morosos y establecer líneas de crédito y condiciones de pago,
además de mantener al día el sistema de información.
En el área de cobranzas, además de verificar el pago oportuno de los clientes, se

realizan actividades para evitar saldos vencidos y la obtención de un seguro o fianza
para protegerse de clientes fraudulentos, entre otros.
Control de crédito y cobranzas: Área de la empresa que tiene como principal función el
determinar la capacidad de endeudamiento de los clientes, determinando el monto que la
empresa puede otorgarle en crédito.
10.4 CUENTAS POR PAGAR Y CAJA
Es el área de la empresa que se encarga de llevar el control de las cantidades que se

deben a los proveedores o a cualquier acreedor por los servicios o bienes recibidos. La
caja general es el área que se encarga del manejo físico del dinero de la empresa,
recibiendo pagos de dientes o empleados, así como entregando cheques o efectivo.
10.5 IMPUESTOS
Otra de las funciones del área de finanzas es el cálculo correcto y el pago puntual y
oportuno de los impuestos para cumplir con las obligaciones fiscales. En cada país y
región existen diversas políticas tributarias.
En el Perú, los principales impuestos como Impuesto general a las ventas (IGV) e
Impuesto a la renta (IR) son recaudados por el Gobierno Central, A través de la
Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT). También existen otros
tributos recaudados por gobiernos municipales. (Tarea, averiguar cuáles son los tributos
recaudados por las municipalidades)
10.6 ANÁLISIS DE RIESGOS
Esta área de la organización se ocupa de mantener asegurados todos los bienes de la

empresa contra cualquier riesgo con el menor costo posible, así como del reclamo y
69
recuperación a las compañías de seguros a aseguradoras de los montos de los

siniestros ocurridos.
VIDEO PROPUESTO
https://www.youtube.com/watch?v=LWR2wSkBhik
70
SEMANA XI
ÁREA FUNCIONAL:
PRODUCCIÓN
Al área de producción también se le denomina administración de operaciones, o
administración de manufactura.
Comprende todos los procesos que se realizan desde

que llega la materia prima hasta que esta se convierte
en producto terminado. En las empresas de servicios y
comercializadoras a esta función se le denomina
operaciones.
Las actividades básicas que se desempeñas en el área de producción son:
Programación de la producción
Diseño de producto o ingeniería de

desarrollo
Control de calidad
Producción
Mantenimiento
Administración de materiales
11.1 PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Una de las herramientas más importantes para representar los procesos de producción
es el diagrama de flujo de proceso (Tema que se abordará con mayor análisis en la
semana XV).
En el proceso de producción intervienen instalaciones, insumos, equipos, maquinaria,

tecnología y mano de obra. Los sistemas de producción más utilizados son:
71
 Procesos: El producto pasa a través de una secuencia de procesos y se produce de

manera intermitente.
 Órdenes: Se determinan cantidades específicas por lote de producción, de acuerdo
con los requerimientos del cliente.
El control de la producción consiste en vigilar la actividad de la fabricación de un

producto. Una de las actividades más importantes consiste en asegurarse de que la
capacidad de los equipos esté disponible para ejecutar los planes de producción. La
clave de la administración de la capacidad radica en comparar continuamente la
capacidad disponible en relación con la capacidad requerida.
Algunas de las herramientas más sencillas utilizadas para la programación y control de

productos son la gráfica de Gantt y los presupuestos.
La planeación y control de la producción es un conjunto de actividades que

determinan los bienes y servicios a producir, sus especificaciones, cantidades y tiempos.
11.2 DISEÑO DE PRODUCTO O INGENIERIA DE DESARROLLO
El diseño del producto debe satisfacer las necesidades y expectativas del cliente. El
producto o servicio debe reunir los requisitos de facilidad de uso, funcionalidad,
confiabilidad, calidad y costeabilidad.
– Generación de ideas
– Selección de ideas
– Desarrollo de prototipos
– Pruebas de mercado
Etapas del desarrollo de – Diseño de prototipo
nuevos productos definitivo
– Producción
Los sistemas de diseño pueden ser:
• Fabricación para almacenamiento: Se diseña el producto y de

almacena. Ejemplo, los automóviles y la ropa.
• Ensamble bajo pedido: el cliente influencia sobre el diseño y puede
seleccionar opciones a partir de ensambles o partes específicas.
Ejemplo, en los restaurantes la selección de las guarniciones.
• Fabricación sobre pedido: el cliente especifica el diseño exacto del
producto final. Ejemplo: muebles hechos a preferencias.
• Ingeniería bajo pedido: el cliente tiene completo poder sobre el diseño.
Ejemplo, las construcciones.
72
11.3 CONTROL DE CALIDAD
En la actualidad el control de calidad es indispensable para lograr la competitividad.

Tradicionalmente se consideraba al control de calidad como una función específica del
área de producción cuyo objetivo es verificar la calidad del producto terminado. Este
proceso es realizado a través de la inspección del muestreo estadístico; de hecho, en
muchas empresas pequeñas y medianas prevalece este criterio. Sin embargo, con la
apertura de los mercados internacionales y a partir del movimiento de la calidad iniciado
en Japón en la segunda guerra mundial, aparece el proceso de control de calidad total
(CTC), el cual se enfoca a todas las áreas de la organización para garantizar y asegurar
la calidad del producto.
El control de calidad es una forma de administrar que va más allá de los objetivos
convencionales; la diferencia radica en que su propósito es que las empresas que
apliquen el CTC “se conviertan en instrumentos para mejorar la calidad de vida no
solamente de los japoneses, sino de todos los países, de esta manera traer la paz del
mundo.
Seis son las características que distinguen el control total de calidad del enfoque
tradicional:
• Control de calidad en toda la

empresa, participación de todos los
miembros
• Capacitación y educación en el área
Control Total de de control de calidad en todos los
Calidad niveles.
Características • Círculos de control de calidad.
• Auditoría de la calidad.
• Utilización de métodos estadísticos.
El control total de calidad hace hincapié en aplicar el proceso de calidad a todas las
funciones de la empresa. Utiliza el proceso P, O, D, C, para impedir que los defectos se
repitan en todos los niveles; la calidad corresponde a toda la organización, a cada
división, a cada área y a cada sección.
La finalidad del CTC es obtener la participación de todas las áreas de la empresa,

comenzando con el compromiso de los altos directivos. Una de las técnicas del CTC es
el control estadístico de proceso. La diferencia entre el CTC y el control de calidad
tradicional estriba en que se aplica a nivel integral en la empresa y el control de calidad
tradicional solo se aplica al área de producción.
11.4 MANTENIMIENTO
Es el proceso que permite la conservación y funcionamiento óptimo de la maquinaria,
infraestructura, sistemas e instalaciones. La finalidad del mantenimiento es la
prevención, detección y corrección de las causas que generan el desgate de las
máquinas, sistemas, equipos e instalaciones. Con la finalidad de proporcionar servicio
73
técnico y de apoyo para que estas funcionen correctamente. El mantenimiento puede

ser:
1. Correctivo de los defectos en los equipos o instalaciones en el momento o después
de cuando sucede. Este tipo de mantenimiento es de conservación, ya sea que se
reparen las máquinas de inmediato o de manera diferida.
2. Preventivo es aquel que se realiza antes de que sucedan las fallas para evitar paros,
en la operación. El mantenimiento preventivo puede ser a su vez:
 Programado, es decir que se programan ciertas fechas para realizarlo.
 Predictivo, cuando de acuerdo a estadísticas de funcionamiento se realiza.
 De actualización, como su nombre lo indica se enfoca a renovar el equipo para
evitar su obsolescencia.
11.5 ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES
Uno de los recursos más importantes de las empresas son los recursos materiales, ya
que de ellos depende la calidad de los procesos y los productos.
Los materiales influyen además de materias primas, la producción en proceso, el
producto terminado, las herramientas, equipos y todos los recursos materiales
necesarios para el funcionamiento dela empresa.
La administración de materiales se relaciona íntimamente con los pronósticos de venta y
de producción; y una de sus actividades más importantes es calcular los puntos de
pedido y de orden, o sea, el momento exacto para solicitar los materiales necesarios y
evitar el desabasto.
Esta función incluye el abastecimiento, almacenamiento y surtido oportuno de todos los
insumos en la cantidad, calidad y tiempo para cumplir con las especificaciones de los
usuarios.
Entonces, la administración de materiales consiste en la optimización de la gestión,
abastecimiento, selección, adquisición y control de los insumos y materias primas, así
como los productos o bienes terminados y recursos materiales de la empresa.
La finalidad de esta área es disponer de todos los materiales en la cantidad y la calidad
requeridas y asignarlos en el lugar adecuado.
La administración de materiales es el proceso de selección, adquisición,

planeación, organización y control de los insumos de la empresa.
ADMINISTRACIÓN
DE MATERIALES
PLANEACIÒN
RECEPCIÓN, MANEJO ESTABLECIMIENTO DE CONTROL DE
ORGANIZACIÓN TRÁFICO ALMACEN
FÍSICO Y REGISTRO PUNTOS DE PEDIDO CALIDAD
CONTROL
11.5.1 Planeación, organización y control del abastecimiento de materiales

Algunos criterios para seleccionar a los proveedores son la calidad y precio del
producto, la puntualidad en el suministro, las condiciones de pago y el servicio de
postventa.
74
11.5.2 Recepción, manejo físico y registro

De todos los embarques que ingresas, así como de los productos terminados.
11.5.3 Tráfico
Movilización de materiales desde el lugar de ubicación hasta donde se utiliza;
incluye el manejo físico y la transportación de los insumos y del producto
terminado. También la selección y el control de los medios de transporte más
adecuados para minimizar los costos, incluyendo la carga y descarga.
11.5.4 Almacén
Control físico de los materiales para protegerlos y evitar mermas, robos, deterioros
y desperdicios; lo cual queda registrado e inventariado.
11.5.5 Establecimiento de puntos de pedido

Para garantizar el suministro de materiales
11.5.6 Control de calidad

Inspeccionar y asegurar la calidad be ingreso de la materia prima.
Los materiales son todos los insumos o materia prima requeridos para fabricar un
producto, así como los productos terminados, herramientas y artículos de oficina
mantenimiento. Los materiales se manejan físicamente en los almacenes.
La administración de materiales integra dos funciones básicas: compras o

abastecimientos y control de inventarios o almacenes.
El área de compras tiene como finalidad seleccionar a los proveedores confiables

que garanticen el suministro de materiales de calidad y en el tiempo requerido, así
como efectuar el proceso de las adquisiciones y registro, darle seguimiento
puntual y asegurar la recepción de cantidades, calidades y tiempos óptimos.
En algunas empresas la administración de materiales forma parte del área de

producción, en otras es un departamento independiente.
El inventario, consiste en el registro de la cantidad de materiales que se

almacenan en la empresa. Los almacenes son los lugares físicos o bodegas
donde se ordena, organizan y guardan los materiales y productos de la empresa.
El control de inventario consiste en el adecuado registro, mantenimiento,
salvaguarda y establecimiento de existencias de partes y materiales, así como de
todos los insumos necesarios en todas las áreas de la organización.
El control de inventarios tiene como finalidad disponer de la cantidad exacta de
materiales evitando la escasez o exceso. Existen diversos sistemas o software de
control de inventario, los inventarios pueden ser: de materia prima, producción en
proceso, productos terminados, diversas herramientas y refacciones, papelería e
insumos de oficina.
Optimización: la relación insumo-producto define los índices de productividad de
una organización, el objetivo de la administración de materiales es lograr su
máxima productividad con el mínimo de recursos.
75
Compras
Abastecimientos
Optimización
MATERIALES
Inventarios
Almacenes
VIDEO PROPUESTO
https://www.youtube.com/watch?v=NGoyJNUmB4w
76
SEMANA XII
RECONOCIENDO EL ÁREA
FUNCIONAL: MERCADOTECNIA
12.1 ADMINISTRACIÓN DE MECADOTÉCNIA
Es el proceso de planeación, organización,

dirección y control de los esfuerzos
destinados a conseguir los intercambios
deseados, con los mercados objetivos que
tiene la organización.
Etapas
 Planeación de la mercadotecnia
 Organización de la mercadotecnia
 Dirección de la mercadotecnia
 Control de la mercadotecnia
La AM, formula objetivos por medio

Consiste en determinar:
Planeación de de una planeación cuidadosa.
Qué es lo que se va a hacer.
la Determina cuáles elementos serán
Cuándo y cómo se va a realizar y
Mercadotecnia necesarios en el área de producción,
Quién lo llevará a cabo.
finanzas, personal, distribución, etc.,
para alcanzar esos objetivos.
Ventajas
- Estimula el pensamiento
sistemático de la gerencia de la
mercadotecnia.
- Ayuda a una mejor coordinación
de todas las actividades de la
empresa.
- Orienta a la Empresa sobre los
objetivos, políticas y estrategias
que deberá llevar a cabo.
77
Fases de la Planeación de la Mercadotecnia
Análisis de la Situación de la empresa Fijación de Objetivos de la Mercadotecnia
También denominada como

Es determinar lo que se desea
diagnóstico de la empresa y
alcanzar mediante las actividades
consiste en estudiar
mercadológicas. Esta fijación debe:
cuidadosamente los factores
 Realizarse por escrito a fin de que
internos y externos de una
se pueda comprobar con exactitud
empresa.
el grado de cumplimiento de
Los factores internos son:
éstos.
Producto
 Expresarse en forma clara y
Precio
sencilla para su fácil
Canales de distribución
entendimiento y comprensión.
Programas promocionales
 Tener congruencia con las metas
Los factores externos son:
generales de la empresa a fin de
Competencia
que sea factible alcanzar los
Mercados existentes
objetivos y evitar el
Sistemas económicos
entorpecimiento de los generales.
Selección de estrategias y tácticas Evaluación de resultados y control
La estrategia de mercadotecnia es el Es la última etapa de la planeación de

punto clave de un plan de acción mercadotecnia y en esta se lleva a
para utilizar los recursos de una cabo un diseño de evaluación para
empresa con el fin de alcanzar sus que en forma periódica analice los
metas. Son decisiones importantes resultados de cada operación.
que se requieren para lograr un
objetivo.
78
Organización de la Mercadotecnia
Es el proceso de delimitar
responsabilidades y asignar autoridad
a aquellas personas que pondrán en
práctica el plan de mercadotecnia.
MERCADOTECNIA POR
PRODUCTO
Este tipo de estructura es ideal
MERCADOTECNIA POR cuando la empresa fabrica una
FUNCIONES amplia gama de productos. Esto
es porque el grado de diversidad
Consiste en dividir un
provoca confusión en los
departamento por funciones.
vendedores, la solución está en
opera bien en caso de pequeñas
crear líneas de productos a fin
empresas con operaciones de
de que la organización sea
mercadotecnia centralizadas.
flexible incluso para desarrollar
variaciones o mezclas en los
planes mercadológicos acorde al
producto
MERCADOTECNIA POR
REGIONES
Cuando la empresa realiza MERCADOTECNIA POR
ventas en distintas zonas CLIENTES
geográficas y sus clientes tiene El cliente es un factor muy
características y necesidades importante para la empresa y
con un grado de diversidad prestar atención a él lo es aún
considerables, resulta eficaz más, sobre todo cuando se
organizar el área de tienen en gran diversidad.
mercadotecnia por regiones.
79
Dirección de la Mercadotecnia
La función esencial es la toma de
decisiones, resolución de problemas
y necesidades de la empresa. La
resolución trata de la búsqueda de
una respuesta.
Coordinación de las
Toma de decisiones actividades de la Comunicación
Mercadotecnia
• Se encamina a una sola • Los directores, gerentes, • Esta permite que los
alternativa en perticular administradores deben gerentes estén conscientes
• Es necesario establecer la coordinar las actividades de los objetivos generales
diferencia entre las del grupo con los esfuerzos y los logros de la
decisiones programadas de organizaciones externas. organización. A falta
(Rutinarias, repetitivas, (agencias de publicidad, de comunicación los
usadas en las situaciones mayoristas, minoristas, gerentes se
en las que elproblema NO investigadores, etc.) imposibilitan para motivar
es nuevo) y las decisiones al personal y se les
no programadas dificulta la coordinación de
(Resoluciones no los esfuerzos en pos del
programadas, situaciones logro de los objetivos
que implican problemas
nuevos y complejos).
Control de la Mercadotecnia
El control de la mercadotecnia ha
tomado mayor importancia debido a:
 El ritmo acelerado del cambio económico.

 La inflación considerable, ya que hace a la
gerencia mucho más consciente de los costos.
Tipo Responsabilidad Objetivo Instrumento
1. Control Estratégico Alta gerencia Examinar si la firma  Auditoria de

está aprovechando Mercadotecnia
sus mejores
oportunidades
respecto a mercados,
productos y canales.
2. Control de Plan Alta gerencia o Evaluar si los  Análisis de ventas.

Anual Gerencia media resultados planeados  Análisis de
se están logrando. participación en el
mercado.
 Proporción entre
ventas ygastos.
80
 Sondeos de las
actividades.
3. Control de Controles de Estudiar si la firma  Productividad

Productividad Mercadotecnia está ganando o por productos
perdiendo capital.  Territorios
 Sectores de Mercado
 Canales
 Magnitud de pedidos
12.2 MEZCLA DE MERCADOTÉCNIA, LAS CUATRO P
Kotler y Armstrong, definen la mezcla de mercadotecnia como "el conjunto de

herramientas tácticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para
producir una respuesta deseada en el mercado meta. La mezcla de mercadotecnia
incluye todo lo que la empresa puede hacer para influir en la demanda de su producto".
Por su parte, el "Diccionario de Términos de Marketing" de la American Marketing

Asociation, define a la mezcla de mercadotecnia como aquellas "variables controlables
que una empresa utiliza para alcanzar el nivel deseado de ventas en el mercado meta".
La mezcla de mercadotecnia es un conjunto de variables o

herramientas controlables que se combinan para lograr un
determinado resultado en el mercado meta, como influir
positivamente en la demanda, generar ventas, entre otros.
La mezcla de mercadotécnica es muy frecuente en el mundo

empresarial y, especialmente, en el del marketing.
Mezcla de Mercadotecnia (Mix de Marketing)
• Producto.
• Precio.
4 P’s • Plaza.
• Promoción.
81
12.2.1 PRODUCTO
Un producto puede ser un bien tangible (p. ej.: un auto), intangible (p. ej.: un servicio de
limpieza a domicilio), una idea (p. ej.: la propuesta de un partido político), una persona
(p. ej.: un candidato a presidente) o un lugar (p. ej.: una reserva forestal).
El "producto", tiene a su vez, su propia mezcla o mix de variables:
Variedad
Calidad Diseño
Producto
Conjunto de
Garantías atributos tangibles Caracteristicas
y no tangibles que
se ofrece al
mercado
Servicios Marca
Envase
Tipos de producto
82
1. INTRODUCCIÓN
 El producto es lanzado por primera vez al mercado
 Etapa llena de incertidumbre y de riesgo.
 Etapa del ciclo de vida de un producto que conlleva un mayor costo, ya que se
produce el primer acercamiento del producto al consumidor en el que se
contempla tanto los estudios de mercado previos y el desarrollo del propio
producto, como la inversión en campañas de comunicación y acciones de
marketing promocional.
 la demanda es inferior a la oferta, puesto que el mayor porcentaje de las ventas
provienen de los consumidores más innovadores y los early adopters (primeros
clientes) que son los que aceptan un mayor riesgo ante la compra y les
entusiasma experimentar con nuevos productos.
 La clave consiste en definir y trabajar el posicionamiento e investigar la respuesta
del mercado hacia el producto, para si fuera necesario reaccionar con agilidad y
poder reorientar las estrategias.
2. CRECIMIENTO
 El producto se posiciona en el segmento definido,
 Comienza a ser aceptado por los consumidores.
 Provoca que las ventas y por tanto los beneficios vayan incrementado.
 La competencia en esta segunda etapa del ciclo de vida de un producto no suele
ser muy intensa.
 Es probable que hayan aparecido nuevos competidores,
 Estos nuevos players tratarán de diferenciar su producto y de comenzar a construir
su posicionamiento de marca.
 La clave en esta etapa consiste en reforzar el posicionamiento y en realizar
modificaciones para poder adaptar el producto a la demanda creciente.
83
3. MADUREZ
 Se produce cuando el producto ha alcanzado la cima en cuanto a cuota de
mercado. Suele tener una duración más amplia que el resto.
 Las ventas siguen aumentando, pero a un ritmo más lento y decreciente.
 Llega el punto que se estabilizan y posteriormente comienzan a detenerse
 En esta etapa la competencia ya es considerable, por lo que no se ha de competir
únicamente en precios, sino que además se deben identificar y trabajar otros
factores relevantes para los consumidores, para conseguir realmente un producto
y una propuesta de valor diferenciada.
 La clave en esta etapa está en anticiparse a la caída de las ventas buscando
propuestas e innovaciones que vuelvan a hacer el producto atractivo para lograr
sostener las ventas.
4. DECLIVE
 Las ventas comienzan a disminuir gradualmente debido a que el producto ha sido
sustituido por otras opciones más atractivas para los consumidores.
 Los beneficios pueden convertirse en pérdidas.
 El producto deja de ser rentable para la empresa, si no se toman las medidas
necesarias.
 En esta fase se recomienda que se retire el producto del mercado, ya que existen
pocas oportunidades de lograr una reanimación del mismo.
 La clave en esta etapa consiste en minimizar la inversión y planificar acciones
donde se tenga en cuenta diferentes vertientes: reemplazar el producto o
modificarlo para enfocarlo nuevamente en el mercado.
CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO EJEMPLO

Apple lanzó el iPod el 23 de octubre de 2001, comenzando la etapa de introducción
del ciclo de vida de un producto. En 2002 las ventas habían alcanzado ya las 600 mil
unidades, el iPod se encontraba en la etapa de crecimiento. Debido a la popularidad
alcanzada, en 2003 Apple creo la aplicación iTunes, creando una nueva forma de
vender música de forma legal y sencilla. En los años siguientes, Apple desarrolló
diferentes versiones del iPod con nuevos avances tecnológicos, como por ejemplo la
reproducción de video en el dispositivo. Tal y como podéis deducir, el iPod se
encontraba en la etapa de madurez del ciclo de vida de un producto.
Ciclo_de_vida_Ipod
Tras el lanzamiento en 2007 del iPhone cambió el rumbo del iPod, y comenzaron a
estancarse sus ventas, entraba en la etapa de declive. El terminal iPhone incluía
todas las funciones del iPod, además de todo un nuevo mundo de posibilidades.
¿Quién iba a adquirir un iPod pudiendo comprar un iPhone? El propio Steve Jobs
viendo la situación del ciclo de vida en la que se encontraba el iPod en 2007, decidió
realizar una declaración donde afirmaba que “el iPhone es el mejor iPod del mundo”.
Finalmente, Apple eliminó muchos de sus modelos de iPod, y 17 años después ha ido
simplificando la línea y se ha centrado en dos modelos, los cuales ni siquiera
aparecen en la línea central de la web oficial. Además, la última renovación se
produjo en 2017, por tanto, el dispositivo se sigue manteniendo a la venta para
satisfacer la demanda de un porcentaje mínimo de consumidores que lo siguen
comprando, pero a corto plazo se prevé la retirada del mercado.
84
Como podemos comprobar, el iPod es un buen ejemplo de como un producto puede

pasar por todas las etapas del ciclo de vida de un producto.
12.2.2 PRECIO
Se entiende como la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un
determinado producto o servicio.
El precio representa la única variable de la mezcla de mercadotecnia que genera
ingresos para la empresa, el resto de las variables generan egresos. Sus variables son
las siguientes:
Precio de lista
Condiones de
Descuentos
crédito
Periodo de pago Complementos
12.2.3 PLAZA
Canales
Logística Cobertura
Plaza
son aquellas actividades de
la empresa que ponen el
producto a disposiion del
mercado meta
Transporte Surtido
Inventario Ubicaciones
85
Distribución o plaza: consiste en la transferencia de los bienes del

productor al consumidor, comprende el almacenamiento, transporte y
posicionamiento del producto en el punto de venta idóneo.
Canales de distribución: son las rutas del producto desde su origen
hasta el cliente final.
12.2.4 PROMOCIÓN
Publicidad
Venta
Propaganda
personal
Promoción
Su objetido es
informar, persuadir,
recordar las
caracteristicas,
ventajas y
beneficios del
producto.
Promoción de
Telemercadeo
ventas
Relaciones
Públicas
Mezcla promocional: es la combinación de las funciones de

ventas, promoción, publicidad y relaciones públicas, cuya finalidad
es que el cliente conozca, acepte y adquiera el producto o servicio.
El proceso de ventas consiste en

persuadir al cliente para que efectúe
la compra y el consumo del producto
o servicio.
La promoción de ventas es el
conjunto de actividades que estimulan
la decisión de compra, su finalidad es
dar a conocer el producto, acelerar,
incrementar y garantizar las ventas.
La publicidad es toda forma de

comunicación pública e impersonal
cuyo propósito es influir en las
percepciones y en el comportamiento
del consumidor para inducir en la
decisión de compra.
86
Las relaciones públicas se utilizan

para crear, mantener y mejorar la
imagen de la organización y de sus
productos ante los clientes y la
comunidad en general.
12.4 INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
La investigación de mercados se define como:
Harvard Bussines School: la define como la obtención, registro y análisis de todos los
hechos acerca de los problemas relativos a la transferencia y venta de bienes y servicios
desde el productor hasta el consumidor.
Para Kinnear y Taylor es un enfoque sistemático y objetivo del desarrollo y la obtención

de información aplicable al proceso de toma de decisiones en la gerencia de mercados.
Para la AMA es la función que vincula al consumidor, al cliente y al público con el

comerciante a través de la información.
Como se puede ver, las definiciones anteriores coinciden en que la investigación de

mercados es una recopilación de información y un análisis de la misma, para llevar a
cabo una mejor toma de decisiones acerca de los problemas que surjan dentro de la
actividad comercial. Por lo anterior, una definición adecuada es la siguiente:
La investigación de mercados es un proceso sistemático de recopilación e interpretación

de hechos y datos que sirven a la dirección de una empresa para la toma adecuada de
decisiones y para establecer así una correcta política de mercado.
87
12.4.1 Objetivos de la investigación de mercados
La investigación de mercados pretende alcanzar una serie de objetivos dentro de

la empresa, entre ellos, dar información acerca de las necesidades y preferencias
de los consumidores tomando en cuenta los factores socioeconómicos de los
mismos, así como los del mercado de la empresa.
Así mismo, la investigación de mercados tiene como objetivo fundamental
proporcionar información útil para la identificación y solución de los diversos
problemas de las empresas, así como para la toma de decisiones adecuadas en el
momento oportuno y preciso.
12.4.2 Importancia de la investigación de mercados
El avance tecnológico juega un papel importante en el desarrollo de la empresa,

puesto que hace que pronto sean obsoletos técnicas, procesos, programas,
políticas, procedimientos. La investigación de mercados surge como una
herramienta de salvación para muchos directores y personas encargadas de lograr
el buen funcionamiento de la mercadotecnia, ya que son ellos quien enfrentas
los problemas; con base en la investigación de mercados gestan y toman las
decisiones adecuadas para alcanzar las metas o fines deseados.
Por lo tanto, es fundamental conocer perfectamente esta técnica auxiliar de
mercadotecnia, así como su procedimiento y adecuada aplicación, sobre todo en
organizaciones en desarrollo. Este tipo de investigación se aplica en cualquier
empresa (pública o privada) y es una fuente valiosa de información que permite
tomar decisiones sobre bases reales; además, la información también se utiliza
para diverso objetivos.
En la empresa pública, la investigación de mercados tiene por objeto proporcionar

a la administración u órgano ejecutor de acciones, hechos y sistemas analizados e
interpretados cuidadosamente para programar una información real y oportuna y,
así, tomar las posibles alternativas o cambios de acción que reditúen en beneficios
positivos, ya se apara el establecimiento de un programa gubernamental, estatal o
socioeconómico (obreros o campesinos); o bien, para beneficio colectivo de un
sector (primario, secundario o terciario), de manera que generen al máximo la
eficiencia de la solución tomada y no incurran en decisiones erróneas que sólo
traen consigo la inconformidad y rebelión de los afectados. Se corre mucho riesgo
al tomar una decisión al azar, sin tener una base real y confiable, sobre todo en
empresas de magnitudes gigantescas que son de vital importancia para la
ciudadanía. En otras palabras, si funcionara inadecuadamente repercutiría en
todos los habitantes de escasos recursos, quienes más acuden a ellas, por lo que
si se va a realizar cierta actividad comercial o de investigación es necesario contar
por lo menos con un departamento de investigación de mercados en cada una de
las dependencias que forman el sector público.
Dentro de una empresa privada la investigación de mercados juega un papel

fundamental, ya que es un instrumento básico de desarrollo que proporciona
información en la fase de planeación, ya sea a corto o mediano plazo, sobre
consumidores, distribuidores, precios, productos, promoción, competencias,
etcétera, y da la base para definir o tomar medidas y caminos de acción, y
88
establecer las políticas y planes a seguir en lo referente al mercado real o

potencial.
Por lo general, las empresas pequeñas difícilmente cuentan con un

departamento de investigación de mercados, pero muy bien podrían contratar los
servicios de alguna agencia dedicada a la investigación de mercados, según las
posibilidades que tengan yel giro al que estén dedicadas.
Por lo que respecta las empresas medianas y grandes, tanto productores como de
servicios e industriales, deben contar por lo menos con un departamento pequeño
de investigación de mercados.
12.4.3 Límites de la investigación de mercados
Como todo sistema, procedimiento o técnica tiene su pro y su contra, también la

investigación de mercados se enfrenta a una serie de limitantes que, de no
manejarse apropiadamente, no le permitirían alcanzar su objetivo; por
consiguiente, la investigación de mercados debe dirigirse con habilidad, energía y
con espíritu creativo por el ejecutivo de la empresa o investigador de acuerdo a su
preparación y experiencia en la obtención del fin deseado.
Es necesario determinar lo que no permite la eficiencia y eficacia de la
investigación de mercados dentro de una organización. A continuación, se
describen las limitantes más frecuentes y en cierto momento afectan la eficiencia
para obtener resultados positivos, concretos y veraces de la investigación a
realizar:
a) El desconocimiento; no comprender bien lo que es la investigación de
mercados.
b) Su alto costo de aplicación
c) La diferencia existe entre la concepción del estudio y su ejecución
d) La falta de personal especializado para su aplicación.
e) El tiempo que se lleva la explicación.
f) La dificultad de evaluar los resultados en pesos y centavos
(desembolso sinobtener beneficios).
g) La dificultad para obtener resultados 100% confiable, debido a la falta de
cooperación tanto de factores internos como externos.
La investigación de mercado se puede llevar a cabo de dos maneras:
1. Dentro de la empresa, con un departamento especializado en investigación de

mercados.
2. Mediante las agencias que se dedican específicamente a eso. Estas agencias
son contratadas por empresas que no cuentan con un departamento de
investigación de mercados o que, aunque cuentan con él, desean realizar una
investigación que no está dentro de sus posibilidades.
12.4.4 Necesidades que satisface la investigación de mercados.
Cuando las empresas industriales, comerciales y/o de servicios parecen tener
89
excesiva producción y no saber qué hacer con ella; al mejorar los sistemas de
producción y no se sabe cómo canalizar los excedentes fabricados, surge la
necesidad de una investigación de mercados que permita conocer un sistema
adecuado de distribución comercial que garantice la colocación de todos los
productos en el mercado; cuando una empresa quiere lanzar un producto nuevo
en el mercado; cuando desea conocer su mercado actual o, general, cuando
detecta una anomalía en sus actividades mercadológicas, es necesaria la
investigación de mercados que considere la demanda del consumidor cuantitativa
y cualitativamente (regular la oferta y la demanda), tomando en cuenta las
prospecciones directas del mercado y valorando debidamente las posibilidades de
consumo de la población, las variaciones de gustos y actividades de los
consumidores y las perspectivas de evolución futura del mercado.
Se puede decir que éstas son las necesidades principales que obligan a los
empresarios y empresas a hacer una investigación de mercados, cuyo resultado
puede ayudar eficazmente a resolver el problema, cualquiera que sea la actividad
a la que se dediquen. En general, se puede decir que todos tienen necesidad de
conocer una serie de datos para orientar, planear, coordinar y controlar su política
comercial del modo más racional.
12.4.5 Razones por la que es necesaria la investigación de mercados
Conocer al consumidor
Uno de los principales objetivos de la mercadotecnia es el consumidor, y el fin de

esta actividad es la adaptación del plan de mercadotecnia a las necesidades,
costumbres, deseos y motivaciones de aquel. Para poder adecuar el plan de
mercadotecnia a los consumidores es necesario conocerlos y para ello se debe
realizar un buen estudio de mercado.
Disminuir los riesgos
La tarea global y específica del estudio de mercados consiste en ser el vínculo

entre la sociedad y el mercado; su objetivo final es proporcionar la información
necesaria para la definición de la mejor política de mercadotecnia posible. Aunque
este fin no sea alcanzado por completo, la investigación de mercados predice el
futuro mediante un análisis.
Informar y analizar la información
La investigación de mercados no es para la creación de ideas, no sustituye a la

imaginación; sin embargo, proporciona a ésta una base real, la controla, la dirige,
la disciplina y trata de mantenerla en el camino correcto. El estudio de mercados
es una fuente de información, significa recoger hechos y deducir de ellos las
consecuencias
VIDEO PROPUESTO
https://www.youtube.com/watch?v=g6tH3gWgxZM
90
SEMANA XIII
ÁREA FUNCIONAL: SISTEMAS
Una de las funciones más importantes es la administración de las tecnologías de información,
las cuales resultan indispensables para cualquier tipo de empresa sin importar el tamaño o
giro. Esta se lleva a cabo normalmente en el área de sistemas o informática. Cada empresa
de acuerdo con su tamaño, sus necesidades y sus recursos organizará el área de sistemas
de información. En las grandes empresas existe un área o gerencia especifica que se
encarga de manejar el Hardware, el software, los sistemas de telecomunicación y las redes
de la empresa. Esta área se integra por múltiples departamentos, secciones y especialistas;
mientras que en una microempresa una sola persona manejará el equipo de cómputo, y no
necesariamente existirá un área de sistemas y telecomunicaciones
13.1 CONCEPTO
El área de informática tiene como objetivo

satisfacer las necesidades de la empresa, de
manera veraz, ágil y oportuna.
Las principales funciones del área de
sistemas son: Análisis y diseño de sistemas,
programación, operación, soporte técnico,
capacitación, seguridad informática, asesoría
técnica, y métodos y procedimientos.
13.2 LOS SISTEMAS Y LAS PEQUEÑAS EMPRESAS
Aún en las micro y pequeñas empresas es

indispensable el uso de los sistemas de
información, no solo para la captura de la
información sino para el registro, el análisis y
el archivo de la misma; lo que facilitará la
toma de decisiones y simplificación del
trabajo e indicará en el logro de una mayor
competitividad.
13.3 TIPOS DE HARDWARE Y SOFTWARE
Existe cientos de aplicaciones de software para las empresas, entre éstos los más
utilizados son: de contabilidad; de administración; de punto de venta; de planeación
financiera; en fin, toda una gama de software disponible en el mercado.
El software puede ser: de sistema o de aplicación:
91
El software de sistema da instrucciones para el control global de los recursos de una

computadora. El tipo más importante de software de sistema es el sistema operativo que
controla el flujo de información hacia adentro y hacia a fuera de la computadora.
El software de aplicación son los programas que realizan funciones específicas como
procesadores de texto, hojas de cálculo, navegadores, editores de imagen o software a
la media.
13.4 FACTIBILIDAD DE SISTEMAS Y EQUIPOS
En el proceso de evaluación de factibilidad

del equipo es necesario considerar algunos
aspectos como el costo- beneficio, el
alcance del producto, la compatibilidad con
el software existente, sencillez,
mantenimiento, facilidad de instalación,
soporte técnico, capacitación, costo y por
supuesto las necesidades de la empresa. Al
recibir el producto es recomendable revisar
que reúna las especificaciones sacra copia
de todo el manual y capacitar al
responsable de la capacitación y a los
futuros usuarios.
13.5 DISEÑO E IMPLANTACIÓN DE LOS SISTEMAS
El proceso de diseño e implementación de un

sistema tiene las siguientes etapas
Implementación
Análisis de las Diseño del
Desarrollo. de
necesidades. sistema
mantenimiento.
Las empresas cambian, es necesario evaluar y

mantener el sistema, monitorear los resultados,
diagnosticar fallas y restablecer medidas
correctivas para garantizar que el sistema
satisfaga las necesidades de los usuarios.
Lo mismo sucede con el hardware y el equipo

a los cuales hay que proporcionar un
mantenimiento continuo y actualizarlos de
acuerdo con las necesidades de la
organización.
92
13.6 SELECCIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN

Conforme crecen las organizaciones, también crece el número de las funciones que se
automatizan, consecuentemente los sistemas de información.
Tecnologías. Sistemas, Evaluación y mantenimiento.
La micro y pequeña empresa debe tenerse especial cuidado, para elegir las TIC más
adecuadas a sus necesidades, ya que con frecuencia en las microempresas se
subutiliza la computadora.
Tipos de Sistemas de Información
Sistemas para procesar

transacciones. Se automatizan los
procesos y procedimientos de las
Sistemas para administración y
áreas funcionales. Ejemplo, cuando
automatización administrativa.
se realiza una venta es necesario
Ejemplo, hojas de cálculo, archivos,
elaborar una factura, registrar la
entre otros.
salida del almacén y registras el
ingreso al banco por concepto de
pago del cliente.
Sistemas de información para la

Sistemas de apoyo a las administración, diseñado para los
decisiones. Incluyen todos los datos directivos, ejecutivos y mandos
y reportes estadísticos interno y medios. Resumen grandes
externos de la organización. Realiza cantidades de datos e información.
cálculos complejos. Ejemplo, los reportes y la
contabilidad, entre otros.
Sistemas expertos. Automatiza el

sistema para la toma de decisiones a
Sistemas automatizados de
partir de la base de datos detallada
producción. A través del sistema se
conocida como base de
programan los procesos y estos
conocimientos, y mediante
pueden ser robotizados o sistemas
mecanismos de inferencia el sistema
integrados de manufactura.
analiza estos, los relaciona y
selecciona la opción más adecuada.
Para elegir el sistema más adecuado habrá que tener en cuenta las siguientes variables:
el tamaño de la empresa, los recursos y las necesidades de los usuarios.
En otras palabras, en una microempresa se utilizará un sistema sencillo, mientras que
empresas grandes será imprescindible utilizar sistemas más complejos.
El uso de internet ha incluido en los modelos de negocios tanto de las pequeñas
empresas como lo ha hecho con las grandes corporaciones. Éste fenómeno se ha visto
impulsado por muchos factores, las oportunidades de crecimiento de una economía
global, los ciclos más rápidos de desarrollo del producto y la creciente complejidad de
proyectos que inducen a múltiples industrias.
VIDEO PROPUESTO
https://www.youtube.com/watch?v=LrvG5wP0ijI
93
SEMANA XIV
IDENTIFICANDO LAS
FUNCIONES Y
RESPONSABILIDADES DEL
DEPARTAMENTO CONTABLE Y
SU INTERRELACIÓN CON CADA
ÁREA FUNCIONAL
El nacimiento de esta actividad se relaciona con el origen de los números o símbolos
numéricos y surgimiento del trueque.
Existen registros de que en Egipto, Mesopotamia, Grecia y Roma se practicó la contabilidad.

Para esa época, los esclavos y plebeyos eran los responsables de realizar la actividad
contable.
Específicamente en Roma practicaban una rudimentaria partida doble, que en la actualidad

es el método o sistema de registro de operaciones más usado en la contabilidad.
Hay que destacar que fue en los inicios del renacimiento que comenzó la divulgación de la
disciplina contable, producto del desarrollo de la imprenta que había sido creada medio siglo
antes.
Luca Pacioli es conocido como el padre de la contabilidad de partida doble, reconocimiento

que recibió por su libro “Summa de Arithmetica, Geometria, Proportioni et Proportionalita”.
En siglos recientes, el responsable de la contabilidad solo se encargaba de manejar libros

donde recolectaba y procesaba datos con el fin de presentar balances y resultados.
En la actualidad, un graduado de la carrera de Contabilidad, también analiza e interpreta la

información para proponer a los directivos observaciones de carácter financiero.
Además, la supervisión de este profesional garantiza que se pueda medir de manera eficiente
los resultados de aquellas estrategias implementadas a lo largo del año fiscal.
14.1 ROL DEL CONTADOR EN LAS ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA
Las decisiones de una empresa dependen de la persona o personas encargadas de la

administración de esta; sin embargo, es muy poco común pensar en la base sobre la
94
cual se eligen las mejores opciones que facilitan el logro de los objetivos; es justo ahí
donde entra el rol del Contador.
El Contador de una entidad es el encargado de llevar la gestión de la información
comercial y financiera; sus funciones pueden abarcar desde la estimación de cifras, la
verificación del cumplimiento de las obligaciones fiscales, la supervisión de
procedimientos de control interno o la generación de información para usuarios internos y
externos. Asimismo, es importante recalcar que, a diferencia de lo que muchos piensan,
el Contador no solo se encarga de generar la información, sino también de analizarla e
interpretarla, con el fin de que su entendimiento sea más fácil y pueda asesorar mejor a
los usuarios interesados.
Una realidad es que hoy en día, se tiene la creencia de que el rol del Contador se ve
amenazado ante el desarrollo de tecnologías y nuevos sistemas contables que
supuestamente suplirán las actividades que este realiza; sin embargo, esto no es del
todo cierto debido a que, con estos sistemas, la figura del Contador puede realizar
actividades con un valor agregado mayor sin enfocarse en el desarrollo de actividades
repetitivas.
De este modo, surgen nuevas áreas de oportunidad para la profesión, pues hoy el papel
que desempeña un Contador en una empresa va más allá de la imagen que la mayoría
percibe de él, por ejemplo, solo la elaboración de registros.
Pues bien, a partir de hoy, los Contadores deben realizar tareas en escenarios
financieros, interpretación de estados y análisis de costos, de una manera eficiente para
que las empresas puedan generar valor al momento de comprender la información e
identificar irregularidades y así poder tomar una decisión más oportuna.
De igual forma, las empresas se encuentran en un entorno mucho más competitivo, no
solo a escala local, sino mundial, por lo que cada vez requieren de personas más
especializadas en este campo, con el fin de desarrollar sus actividades de la mejor forma
y encaminar a la entidad óptimamente al logro de sus objetivos.
Sin importar si la organización es pequeña, mediana o grande, siempre requerirá de un
Contador así sea para una simple consulta o para el manejo y gestión de su información.
Es decir, en esta era digital, el papel que desempeña este profesionista en una empresa
resulta relevante para que el proceso de adaptación a las nuevas tecnologías y
requerimientos sea más rápido y sencillo.
El trabajo en equipo de cada una de las áreas es fundamental para la opinión, análisis o
gestión que realice el Contador; si bien es cierto que es una parte fundamental en las
empresas, sus funciones serán mejores en la medida en que la colaboración y
comunicación entre este y las demás áreas sea la deseable para que una decisión
pueda ser exitosa. En la actualidad, el rol de los Contadores ha sido puesto en duda;
algunas de las actividades que desempeñaba han sido sustituidas por robots y, es
probable que, con el paso del tiempo otras sean reemplazadas también. Esto representa
un reto importante para el Contador y las empresas. Es evidente que las entidades
continuarán requiriendo de este tipo de servicios profesionales, de una manera más
especializada con el fin de tener un control adecuado sobre la información; en
consecuencia, el Contador continuará formando parte de las áreas necesarias para el
buen funcionamiento de una empresa.
95
14.2 IMPORTANCIA
Nada es más relevante para la dirección de una empresa que

tener un control de sus gastos e ingresos, de la situación
financiera, del valor de las existencias y los activos; de saber
que cobros y pagos están pendientes o de poder hacer
comparativas para saber cómo evoluciona el negocio. Todos
estos datos se obtienen a través del departamento de
contabilidad.
La información que aporta el departamento de contabilidad

es muy valiosa, no sólo para conocer y cuantificar la situación
del negocio sino también para definir estrategias y tomar
decisiones. Pero además de la utilidad práctica es una
obligación legal. Todas las empresas deben regirse por
normas nacionales e internacionales que delimitan cómo y de
qué manera se debe llevar la contabilidad.
96
14.3 CUALIDADES
El contador debe ejercer en su actividad profesional, el ejercicio de las siguientes

cualidades:
Ética
Discreción Lealtad
Trabajo en Sentido de la
Equipo urgencia
CUALIDADES
Inteligencia
Puntualidad
Emocional
Herramientas Madurez de
de trabajo Criterio
Actualización
Profesional
Ética
El perfil del contador público, sin duda, incluye un amplio sentido ético y moral.
Los estudiantes y egresados de Contaduría deben tener un proceder transparente y
jamás utilizar los conocimientos y accesibilidad que tienen sobre las finanzas de una
organización para su beneficio propio.
De hecho, una de las misiones de estos profesionistas, especialmente aquellos que
desempeñan labores de auditoría, es promover la legalidad y el respeto a las leyes en la
actividad empresarial.
Discreción
Por la gran cantidad de datos que maneja, producto de la revisión y análisis de la

información financiera de los clientes.
97
Debe ser muy celoso, estricto y reservado y no divulgar bajo ninguna situación o
circunstancia cifras que solamente atañen a las entidades o personas que contrataron
nuestros servicios.
Lealtad
Como profesionales egresados de las máximas casas de estudio, deben tener empatía y
gratitud hacia sus empleadores, gremio y público en general.
Tienen que ser fieles en cuanto a las necesidades y exigencias de las empresas en las
cuales estén trabajando y clientes que les realicen consultorías y asesorías.
Trabajo en Equipo
Los contadores ejercen muchas funciones en distintas unidades, departamentos,

gerencias y direcciones. Por lo tanto, tienen contacto permanente con muchas personas.
Es indispensable que actúen de forma colaborativa y practiquen siempre, una gestión

exitosa de trabajo en equipo.
Sentido de la urgencia
Tiene que estar preparado para ofrecer de manera rápida y diligente, la redacción de
informes contables y financieros.
Las empresas requieren cronogramas de lapsos de entregas, de los trabajos asignados

a los profesionales de la contaduría. En tal sentido, deben planificar para cumplir
oportunamente con todos los clientes.
Inteligencia Emocional
El trabajo contable implica gran presión y el manejo efectivo de las relaciones

interpersonales.
Un gran dominio de las emociones es fundamental para, tratar con todos los niveles de la
organización.
Puntualidad
Es un hábito que le permite ser exitoso y le confiere total reconocimiento al contador.
Por el cumplimiento de todas las responsabilidades y asignaciones encomendadas

conforme a los requisitos y lapsos de entrega.
Herramientas de trabajo
Todo contador debe tener y saber utilizar sus equipos y accesorios para hacer más
efectivo su trabajo. Unidades de cómputo, libros y enciclopedias, inventario de artículos
de escritorio, dispositivos de almacenamiento de datos, etc.
Actualización Profesional
Tiene que ser una persona en constante búsqueda del conocimiento y capacitación
permanente.
98
Realizar cursos de mejoramiento profesional, talleres, seminarios, niveles de

especialización
Madurez de Criterio
El contador debe ser muy prolijo en cuanto a las planificaciones y proyecciones de todas
las actividades y eventos contables.
Argumentar con documentos probatorios y análisis financieros, todos los requerimientos

y dudas de los clientes.
14.4 OBJETIVOS DEL ÁREA CONTABLE
Objetivo General de la Contabilidad
• Proporcionar información de hechos económicos, financieros y sociales suscitados en

una empresa u organización; de forma continua, ordenada y sistemática, sobre la
marcha y/o desenvolvimiento de la misma, con relación a sus metas y objetivos
trazados, con el objeto de llevar CUENTA Y RAZON del movimiento de las riquezas
públicas y privadas con el fin de conocer sus resultados, para una acertada toma de
decisiones.
Objetivos Específicos de la Contabilidad
• La contabilidad tiene por objeto proporcionar los siguientes informes:
•Obtener en cualquier momento información ordenada y sistemática sobre el movimiento

económico y financiero del negocio.
•Establecer en términos monetarios, la información histórica o predictiva, la cuantía de
los bienes, deudas y el patrimonio que dispone la empresa.
•Registrar en forma clara y precisa, todas las operaciones de ingresos y egresos.
•Proporcionar, en cualquier momento, una imagen clara de la situación financiera del
negocio.
•Prever con anticipación las probabilidades futuras del negocio.
•Determinar las utilidades o pérdidas obtenidas al finalizar el ciclo económico.
•Servir como comprobante fidedigno, ante terceras personas de todos aquellos actos de
carácter jurídico en que la contabilidad puede tener fuerza probatoria conforme a Ley.
•Proporcionar oportunamente información en términos de unidades monetarias,
referidas a la situación de las cuentas que hayan tenido movimiento hasta la fecha de
emisión.
•Suministrar información requerida para las operaciones de planeación, evaluación y
control, salvaguardar los activos de la institución y comunicarse con las partes
interesadas y ajenas a la empresa.
•Participar en la toma de decisiones estratégicas, tácticas y operacionales, y ayudar a
coordinar los efectos en toda la organización.
99
El propósito fundamental de la contabilidad es proporcionar información relacionada con

una entidad económica, así la contabilidad se refiere a la medición, al registro y a la
presentación de este tipo de información a varios tipos de usuarios.
14.5 PUESTOS DEL DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD
Estos son los cargos que se pueden presentar en un departamento de contabilidad:
Director de contabilidad:
Es el encargo de revisar la contabilidad de manera global.
Jefe de contabilidad:
A diferencia del anterior este puede ser encargado de una sección de

la contabilidad o una sucursal.
Contador asistente:
Este cargo está dirigido a labores especializadas, como lo son revisar

los activos o los costos, entre otros.
Analista de contabilidad:
La función primordial de este cargo es revisar el trabajo de los

auxiliares contables y como su nombre lo indica analizar determinadas
cuentas.
Auxiliar de contabilidad:
Es el cargo inicial de un contador o persona que se esté preparando

para ello, sus funciones normalmente son de elaborar registros
contables, conciliaciones bancarias y otras labores menores.
100
14.6 FUNCIONES DE LA CONTABILIDAD Y SU INTERRELACION CON CADA ÁREA

FUNCIONAL
Llevar al día los libros

contables:
Libros de registro: de
facturas emitidas y
Libro diario: donde se
recibidas, registro de
formalizan los
los bienes de
asientos contables de
inversión y de las
las operaciones
operaciones
diarias
intracomunitarias si
las hubiera
El cierre del ejercicio:

sobre todo con la
preparación del
Preparación de
balance, la cuenta de
impuestos.
pérdidas y ganancias
y la memoria de
cuentas.
Elaboración de
Obligaciones documentos
registrales: administrativos que
Legalización y se generan en las
depósito de libros y diferentes áreas
cuentas. funcionales de la
empresa o institución
101
Departamento de
compras: para registrar
las operaciones de
compra de materias
primas, existencias o
producto final, y gestionar
los pagos en las fechas
acordadas. Generar la
orden de compra de
insumos.
Departamento de Departamento de
facturación / ventas: Recursos humanos:
para registrar las facturas para contabilizar el coste
de venta y controlar las de las nóminas y los
fechas de cobros, reporte seguros sociales,
de incidencias fallas o vacaciones y licencias.
quejas, atención a
clientes.
El departamento contable
necesita trabajar con la
información que recibe
del resto de
departamentos de la
empresa, y debe ser
escrupuloso para exigir
datos precisos y fiables.
Departamento financiero: en
este caso la comunicación es
recíproca, cada uno de los dos
departamentos necesitan
información del otro. En cualquier
Almacén: Para llevar momento el área financiera podrá
control de los inventarios requerir de informes con
y existencias. parámetros establecidos para
evaluar distintas eventualidades
que se pueden estar generando.
Por ejemplo, informe de pagos a
terceros, informe de cuentas por
Liquidación de pagar o cobrar.
impuestos: esta función
conlleva una amplia
responsabilidad, la cual
es tener exactitud en el
valor a pagar por el
concepto de impuestos,
el área de contabilidad
deberá realizar el cálculo
y liquidación de todos los
impuestos que se
generen en el año.
VIDEO PROPUESTO
https://www.youtube.com/watch?v=Sv1tKZlTu4k
102
SEMANA XV
REALIZANDO DIAGRAMAS DE
FLUJO DE PROCESO
15.1 CONCEPTO
Según Gómez Cejas, Guillermo. Año 1997; El Flujograma o Fluxograma, es

un diagrama que expresa gráficamente las distintas operaciones que
CONCEPTO
componen un procedimiento o parte de este, estableciendo su secuencia

cronológica. Según su formato o propósito, puede contener información
adicional sobre el método de ejecución de las operaciones, el itinerario de
las personas, las formas, la distancia recorrida el tiempo empleado, etc.
Según Chiavenato Idalberto. Año 1993; El Flujograma o Diagrama de Flujo,

es una gráfica que representa el flujo o la secuencia de rutinas simples.
Tiene la ventaja de indicar la secuencia del proceso en cuestión, las
unidades involucradas y los responsables de su ejecución.
Los Diagramas de flujo o Flujogramas de una empresa, son

representaciones gráficas que emplean elementos geométricos para
representar secuencias de un proceso, de igual modo permiten describir
la secuencia y su interacción de las distintas etapas de un procedimiento.
103
15.2 IMPORTANCIA
Ayudan a designar cualquier

representación gráfica de un Son considerados en la mayoría de las
procedimiento o parte de este; el empresas o departamentos (áreas)
diagrama de flujo o diagrama de como uno de los principales
procedimientos como su nombre lo instrumentos en la realización de
indica representa el flujo de información cualquier método o sistema.
de un procedimiento.
Permite la visualización de las

actividades innecesarias y verifica si la
Son importantes para el diseñador por
distribución del trabajo esta equilibrada,
que le ayudan en la definición,
es decir, bien distribuida en las
formulación, análisis y solución del
personas, sin sobrecargo para algunas
problema.
mientras otros trabajan con mucha
holgura.
Ayuda al análisis a comprender el

sistema de información de acuerdo con
las operaciones de procedimientos
incluidos, le ayudara analizar esas
etapas, con el fin tanto de mejorarlas
como de incrementar la existencia de
sistemas de información para la
administración.
15.3 CARACTERISTICAS
• Sintética: La representación que se haga de un sistema o un proceso
deberá quedar resumida en pocas hojas, de preferencia en una sola.
Los diagramas extensivos dificultan su comprensión y asimilación, por
tanto dejan de ser prácticos.
• Simbolizada: La aplicación de la simbología adecuada a los
Según Gómez Cejas, diagramas de sistemas y procedimientos evita a los analistas
anotaciones excesivas, repetitivas y confusas en su interpretación.
Guillermo. Año • De forma visible a un sistema o un proceso: Los diagramas nos
1.997: permiten observar todos los pasos de un sistema o proceso sin
necesidad de leer notas extensas. Un diagrama es comparable, en
cierta forma, con una fotografía aérea que contiene los rasgos
principales de una región, y que a su vez permite observar estos
rasgos o detalles principales.
• Permitir al analista asegurarse que ha desarrollado todos los

aspectos del procedimiento.
• Dar las bases para escribir un informe claro y lógico.
Según Chiavenato, • Es un medio para establecer un enlace con el personal que
Idalberto. Año 1.993: eventualmente operará el nuevo procedimiento.
• De uso, permite facilitar su empleo.

• De destino, permite la correcta identificación de actividades.
• De comprensión e interpretación, permite simplificar su
comprensión.
Según Gómez • De interacción, permite el acercamiento y coordinación.
Rondón, Francisco. • De simbología, disminuye la complejidad y accesibilidad.
Año 1.995: • De diagramación, se elabora con rapidez y no requiere de recursos
sofisticados.
104
15.4 TIPOS DE DIAGRAMAS DE FLUJO
Según Chiavenato, Idalberto. Año 1.993
Existen tres tipos de Flujogramas o Diagramas de Flujo
Diagrama de flujo vertical: También denominado gráfico de análisis del proceso. Es un

gráfico en donde existen columnas verticales y líneas horizontales. En la columnas
verticales están los símbolos o convencionales ( de operación, transporte, control, espera
y archivo), los funcionarios involucrados en la rutina, el espacio recorrido para la
ejecución y le tiempo invertido.
El diagrama de flujo vertical destaca la secuencia de la rutina y es extremadamente útil
para armar una rutina o procedimiento para ayudar en la capacitación del personal y
para racionalizar el trabajo.
El Diagrama de flujo horizontal destaca a las personas u organismos que participan

en una determinada rutina o procedimiento. Es muy usado cuando una rutina
involucra varios organismos o personas, ya que permite visualizar la parte que
corresponde a cada uno y comparar la distribución de las tareas para una posible
racionalización o redistribución del trabajo.
Diagrama de flujo horizontal: Es diferente al anterior, al revés de la secuencia que se

traslada verticalmente, esta lo hace de manera horizontal; este utiliza los mismos
símbolos y convenciones que el vertical.
105
Diagrama de flujo
horizontal
Diagrama correspondiente al procedimiento de Adquisición de materiales
Diagrama de flujo de bloques: Es un diagrama de flujo que representa la rutina a

través de una secuencia de bloques, cada cual con su significado y encadenados
entre sí. Utiliza una simbología mucho más rica y variada que los diagramas
anteriores, y no se restringe a líneas y columnas preestablecidas en el gráfico.
Los analistas de sistemas utilizan mucho este diagrama para representar los
sistemas, es decir, para indicar entradas, operaciones, conexiones, decisiones,
archivado, etc, que constituyen el flujo o la secuencia de las actividades de los
sistemas.
Diagrama de flujo de
bloques
Diagrama correspondiente al procedimiento de Compra de Materias Primas
106
Simbología
El lenguaje gráfico de los diagramas de flujo está compuesto de símbolos, cada uno
de ellos tiene un significado diferente, lo que garantiza que tanto la interpretación
como el análisis del diagrama se realicen de forma clara y precisa. Asimismo, para
asegurar la interpretación unívoca del diagrama de flujo resulta necesario el diseño y
escogencia de determinados símbolos a los que se les confiera convencionalmente
un significado preciso, así como definir reglas claras con respecto a la aplicación de
estos.
Frecuentemente los símbolos que se utilizan para el graficar flujogramas se someten

a un proceso de normalización, es decir, son diseñados para que su interpretación
sea universal. Al normalizar o estandarizar el uso de estos símbolos, se busca evitar
que diferentes usuarios u organizaciones hagan uso de sus propios símbolos para
representar procesos Diagramas de flujo.
No obstante, lo anterior, la simbología utilizada para la elaboración de diagramas de

flujo es variable y es escogida según criterio discrecional de cada institución. En este
contexto, diversas organizaciones se han establecido diferentes tipos de simbologías
para graficar diagramas de flujo, siendo las más reconocidas y utilizadas las
siguientes:
American Society of Mechanical Enginners (ASME)
La Sociedad Americana de Ingenieros Mecánicos –ASME por sus siglas en inglés-,

fue fundada en 1880 como una organización profesional sin fines de lucro que
promueve el arte, la ciencia, la práctica de la ingeniería mecánica y multidisciplinaria y
las ciencias relacionadas en todo el mundo. Los principales valores de ASME están
arraigados en su misión de posibilitar a los profesionales de la ingeniería mecánica a
que contribuyan al bienestar de la humanidad.
La ASME ha desarrollado signos convencionales que se presentan en el cuadro N.1,

a pesar de la amplia aceptación que ha tenido esta simbología, en el trabajo de
diagramación administrativa es limitada, porque no ha surgido algún símbolo
convencional que satisfaga mejor todas las necesidades.
Simbol
ogía
ASME
Símbol Significado ¿Para qué se utiliza?

o
Este símbolo sirve para
identificar el paso previo que
Origen da origen al proceso, este
paso no forma en sí parte del
nuevo proceso.
Indica las principales fases
del proceso, método o
procedimiento. Hay una
Operación operación cada vez que un
documento es cambiado
intencionalmente en
cualquiera de sus
características.
107
Indica cada vez que un

documento o paso del
proceso se verifica, en
términos de: la calidad,
Inspección cantidad o características. Es
un paso de control dentro del
proceso. Se coloca cada
vez que un documento es
examinado.
Indica cada vez que un
Transporte documento se mueve o
traslada a otra oficina y/o
funcionario.
Indica cuando un documento
o el proceso se encuentra
Demora detenido, ya que se requiere la
ejecución de otra operación o
el tiempo de
respuesta es lento.
Indica el depósito permanente
de un documento o
información dentro de un
Almacenamiento archivo. También se puede
utilizar para guardar o
proteger el documento de un
traslado no autorizado.
Símbol Significado ¿Para que se utiliza?

o
Sí/No Indica un punto dentro del flujo
Decisión en que son posibles varios
Sí/No caminos alternativos.
Conecta los símbolos señalando

Líneas de flujo el orden en que se deben
realizarlas distintas operaciones.
Las actividades combinadas se
dan cuando se simplifican dos
actividades en un solo paso.
Actividades Combinadas
Este caso, esta actividad indica
Operación y Origen que se inicia el proceso a través
de actividad que implica una
operación.
Este caso, indica que el fin
Actividades Combinadas principal es efectuar una
Inspección y Operación operación, durante la cual
puede
efectuarse alguna inspección.
Indica el depósito temporal de
un documento o información
Almacenamiento Temporal dentro de un archivo,
mientras se da inicio el
siguiente paso.
108
Ejemplo de Diagrama de flujo con la simbología ASME
10
9
SEMANA XVI
DOCUMENTOS QUE FLUYEN AL
ÁREA CONTABLE Y SU
INTERRRELACIÓN CON CADA
ÁREA FUNCIONAL DE LA
EMPRESA
16.1 DOCUMENTOS DE GESTIÒN
Son instrumentos técnicos que regulan el modelo de

gestión interna de las empresas e instituciones y que
permiten mantener el control de la calidad en todos los
ámbitos de la organización, así como establecer los
lineamientos estratégicos de las acciones y las
competencias entre las autoridades, las oficinas, cedes,
recursos humanos, procedimientos, operaciones y todo lo
relacionado a la empresa o institución pública del aparato
funcional interno que permitirá obtener los objetivos
centrales de la empresa o las entidades públicas.
OBJETIVOS
Contar con los instrumentos de gestión organizacional
fundamentales para asegurar la calidad interna y de su
adecuado control permanente.
Contar con guías estandarizadas que permitan

conceptualizar definiciones, aprender, llevar a cabo
operaciones, usos y cualquier aspecto que, mediante
documentos favorezcan la calidad interna de las
empresas y organizaciones.
Contar con lineamientos políticos institucionales que

describan el buen gobierno corporativo, sus relaciones
exteriores, su participación en la comunidad y
compromiso con el medio ambiente.
BASE LEGAL
- Constitución Política del Perú.

- D.Leg. N° 276-Ley de bases de la Carrera Administrativa.
- D.S N° 005-90 PCM.
11
- Ley 28175-ley Marco del Empleo Público.
- Ley 27658-Ley marco de Modernización de la gestión del
estado.
0
A- REGLAMENTO DE ORGANIZACIÒN Y FUNCIONES (ROF)
Constituye en un documento técnico normativo de

gestión institucional que formaliza la estructura orgánica
de una entidad.
Documento orientado al logro de la misión, visión y

objetivos de la entidad.
Precisan la naturaleza, finalidad, funciones generales, y

atribuciones de las Unidades Orgánicas y sus relaciones,
de acuerdo a la norma legal de creación y disposiciones
complementarias.
Los encargados de su actualización son los del área de

racionalización.
Las relaciones jerárquicas, de coordinación y en general

de trabajo que se establecen.
Es aprobado por el titular de la entidad emitiendo un

acto resolutivo.
B. CUADRO DE ASIGNACIÒN DE PERSONAL (CAP)

Documento de gestión institucional que contiene los cargos definidos y aprobados de
la entidad, sobre la base de su estructura orgánica vigente prevista en el ROF.
FINALIDAD
Que las entidades públicas gestiones eficaz y eficientemente sus recursos

humanos, planificando y administrando ordenadamente sus puestos y
posiciones.
UTILIDAD
Contribuye al cumplimiento de los objetivos y funciones, así

como priorizar y optimizar el uso de los recursos públicos.
Útil para la gestión administrativa ya que contiene los cargos clasificados
que técnicamente se han determinado como necesarios para que la
entidad logre sus fines y objetivos institucionales
APROBACIÓN
Lo aprueba el titular de la entidad.

11
1
C. MANUAL DE ORGANIZACIÒN Y FUNCIONES (MOF)
DEFINICIÓN
Es un documento donde
ser describe y establece la
funcion básica, las
funciones específicas,
responsabilidades,
atribuciones, requisitos y
las relaciones e autoridad,
dependencia y
coordinación de los
cargos.
NATURALEZA
Es un documento normativo que describe
las funciones específicas a nivel de cargo
o puesto de trabajo a partir de la
estructura orgánica y funciones generales
establecidas para cada dependencia
organica en el respectivo ROF, así como a
los requerimientos y nomenclatura de los
cargos considerados en el Cuadro para
Asignación de Personal (CAP)
FINALIDAD
- Determinar las funciones específicas,
responsabilidades, autoridad y requisitos
mínimos del cargo dentro de la estructura
orgánica de cada dependencia.
- Proporcionar información a los
trabajadores sobre sus funciones y
ubicación dentro de la estructura general de
la organización así como las interrelaciones
formales que corresponda.
CARACTERISTICAS
- El MOF no será empleado para crear
nuevas unidades orgánicas distintas a
las contenidas en el ROF.
- No se utilizara el MOF para crear
cargos al margen de los establecidos
en el CAP.
- El MOF se eleborará
independientemente en cada unidad
orgánica establecido en el segundo
nivel organizacional.
APROBACIÓN
Lo aprueba el titular de la entidad, con
la visación de la oficina de
Planificación y Asesoría Jurídica, a
través de un acto resolutivo.
11
2
D. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS
CONCEPTO
Es un documento técnico de sistematización normativa, que contiene la descripción
detallada de las acciones que se siguen en la ejecución de actividades, sub procesos
y procesos, por una o más unidades orgánicas incluyendo además los puestos de
trabajo que intervienen, precisando sus responsabilidades y participación.
FINALIDAD
Establecer formalmente los procedimientos requeridos para la ejecución de los

procesos organizacionales de la entidad que logren el cumplimiento a los objetivos y
funciones.
UTILIDAD
Deber ser utilizado como un instrumento para la sistematización de los flujos de

información y documento base para el desarrollo del Plan estratégico del
Sistema de información de la Entidad.
FUENTE DE INFORMACIÓN
- ROF, que establece los objetivos funcionales y las unidades orgánicas.

- MOF, que establece las funciones de los cargos o puestos de trabajo.
- El inventario de procedimientos de las unidades orgánicas que compone la
entidad.
APROBACIÓN
Lo aprueba el titular de la entidad, con la visación de la oficina de Planificación y

Asesoría Jurídica. Lo aprueba con acto resolutivo.
E. TEXTO UNICO DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS (TUPA)
Es un documento que contiene toda la información relativa a

los procedimientos, tramite administrativos y estructura de
costos que el público usuario debe realizar para obtener
alguna información o servicio de las entidades publicas.
FINALIDAD
Unificar y estandarizar los procedimientos administrativos

que se sigue ante las distintas instancias de la institución,
sus órganos desconcentrados y organismos públicos
descentralizados.
UTILIDAD
11
Permite el control y seguimiento de las acciones
administrativas y fija los tiempos relativa a los
procedimientos y tramite administrativos que el público
usuario debe realizar para obtener alguna información o
3
servicio de las entidades públicas.
APROBACIÓN
Es aprobado por la máxima autoridad de la Entidad.

Cada 02 años las entidades están obligadas a publicar el
íntegro del TUPA y cuando se introduzcan modificaciones.
F. CUADRO NOMINATIVO DE PERSONAL (CNP)
Es el documento teórico normativo de gestión institucional que contiene el detalle de

las plazas que cuentan con dotación presupuestal y resulta de las acciones de
personal y previsión de cargos como resultado de la modificación de estructuras
orgánicas de las unidades orgánicas de la institución.
Su formulación se basa en la información proporcionada por las diferentes unidades

orgánicas de la institución, la planilla única de pagos, y tiene como fuente de base el
presupuesto analítico de personal, lo que dada su elaboración se hace en forma
periódica y permanente, lo convierte en un documento dinámico y actualizado, en ella
se considera el personal permanente y eventual que ocupa una plaza presupuestada.
G. PRESUPUESTO ANALITICO DE PERSONAL (PAP)
Es el documento en el cual se considera el presupuesto del personal

permanente y eventual, en función de la disponibilidad presupuestal y el
cumplimiento a las metas de atención logradas y proyectadas, teniendo en
cuenta los CAP.
Plaza presupuestada, es el cardo contemplado en el CAP, que cuente con
financiamiento debidamente previsto en el Presupuesto Analítico Institucional
conforme al PAP de la entidad.
FUENTES DE INFORMACIÓN
- El ROF
- CAP
- La planilla Única de pagos
H. REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO (RIT)
El Reglamento Interno de Trabajo, en adelante RIT, establece el marco

normativo a la que deben sujetarse los empleados de confianza y servidores
públicos, en adelante para el cumplimiento de las obligaciones, a fin de
fomentar la armonía dentro de la relación laboral, y lograr los objetivos de la
gestión en las instituciones.
CARACTERÍSTICAS
• Regula y norma las actividades administrativas institucionales en
11
orientación a las actividades pedagógicas.
• Articula coherentemente las disposiciones generales del macrosistema y las
necesidades internas de la institución educativa.
• Complementa, especifica y adecua las normas según la naturaleza,
dimensión y organización de la institución.
4
BENEFICIOS
• Permite diseñar el futuro que se desea alcanzar y formular trabajos.
• Permite enfrentar los cambios en la realidad con mayor éxito y
efectividad.
• Mejora la planificación, comunicación y motivación de los recursos
humanos.
I. PLAN ESTRATEGICO INSTITUCIONAL (PEI)
Es un documento elaborado por las entidades de la Administración Pública

que se redacta en la fase institucional y utiliza la información generada en la
fase estratégica del sector al que pertenece o del territorio al que está
vinculado.
Este documento desarrolla las acciones estratégicas de la entidad para el

logro de los objetivos establecidos.
El PEI contiene:
- La Misión.
- Los objetivos estratégicos institucionales.
- Indicadores y metas anuales.
- Las acciones estratégicas
El PEI se elabora anualmente por un periodo de 03 años
J. PLAN OPERATIVO INSTITUCIONAL (POI)
Es el producto de la planificación a corto plazo (1 año), orientada hacia el

cumplimiento de los objetivos de la planificación estratégica de largo plazo,
por medio de la formulación y cumplimiento de metas y objetivos de
producción y prestación de servicios de la institución.
Este documento desagrega las acciones estratégicas identificadas en el PEI

en actividades para un periodo determinado.
El Plan Operativo, operativiza el cambio por medio de la ejecución de

actividades y acciones concretas.
11
5
K. PLAN DE ANUAL DE TRABAJO (PAT)
Es un instrumento de gestión operativa que concreta cada año los

objetivos estratégicos del PEI, la actividad del Plan operativo anual
INSTITUCIONAL deberá articularse con el PAT y el PEI. El Plan anual como
documento de gestión debe especificar a partir del diagnóstico situacional los
problemas identificados y su priorización, los objetivos y las estrategias
orientadas a su cumplimiento para lo cual se debe correlacionar con las
prioridades institucionales, los que se instrumentará con el conjunto de
actividades operativas, empleadas, de gestión, asistenciales y/o de inversión.
16.2 DOCUMENTOS ADMINISTRATIVOS
Son una comunicación escrita de carácter formal

que se utiliza tanto en la administración pública
como en la privada, con el fin de permitir el
cumplimiento de obligaciones y el goce de
derechos reconocidos por la Constitución Política,
las Leyes y las normas internas de cada entidad.
PRINCIPIOS FUNDAMENTALES QUE

RIGEN LA REDACCIÓN
Formalidad: se redactan teniendo en cuenta

determinadas normas, pautas o esquemas
establecidos con el fin de uniformizar su uso.
Simplicidad: Deben ser elaborados lo m as simple
y breve posible, lenguaje sencillo y común.
Racionalidad: tener presente el principio de la
racionalización. Redactar documentos directos,
concretos y precisos.
Flexibilidad: deberá prevalecer la razón y la
apreciación de su contenido.
Eficacia: Todo documento debe ser capaz de
persuadir o inducir a la acción en el menor tiempo y
lograr sus objetivos.
11
6
PARTES DE LOS
DOCUMENTOS
ADMINISTRATIVOS
Encabezamiento Texto Término
•Membrete: Inscripción que •Parte central y principal de •Antefirma: es la palabra o

identifica a la institución que todo documento cuya frase que se emplea cuando
remite el documento. cantidad y denominación se ha concluido la redacción
•Nombre del año: depende de cada clase y/o del texto.
Denominación que da el tipo de documento. •Firma: Comprende el
gobierno a cada año nombre, apellido y la rubrica.
calendario. •Posfirma: parte qeu
•Lugar y fecha: Donde y identifica al responsable de la
cuando se elabora el comunicación.
documento. •Sello: Instrumento que
•Código: Parte que autentica o legaliza el
individualiza el documento e documento que se envía.
identifica a la insttución •Anexo: se emplea
destinataria (compuesto por: únicamente cuando el
nombre completo del documento que remitimos se
documento que puede ser un acompaña con otros.
oficio, N° correlativo, dos •Con copia: Menciona a las
ultimas cifras del año, las autoridades a quienes se
siglas de la institución) envía copia del documento.
•Destinatario: Parte que •Pie de página: Identifica a los
identifica a la persona responsables de la
dependencia o inst. a quien elaboración del documento.
se remite el documento.
•Asunto: es la síntesis del
contenido del documento.
•Referencia: hace mención a
los antecedentes del
documento que se elabora.
11
7
TIPOS DE DOCUMENTOS
MEMORANDO
OFICIO SOLICITUD
CONFORMIDADD E SERVICIO
INFORME COMPROBANTE DE
PAGO
RESOLUCIÒN
ESTRACTO BANCARIO ORDEN DE SERVICIO ACTA
ORDEN DE COMPRA REQUERIMIENTO
CONTRATO DECLARACIÒN JURADA
REQUERIMIENTO
PECOSA
11
8

Historia y evolución de las empresas

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Historia y evolución de las empresas

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

IESTPúb.

“VÍCTOR ÁLVAREZ HUAPAYA”

PROGRAMA EDUCATIVO: CONTABILIDAD

DOCENTE: LIC. ADM. TIRSSA KELLY ORIUNDO YARANGA

IDENTIFICANDO LOS PROCEDIMIENTOS DE LOS SISTEMAS ADMINISTRATIVOS POR

13.6 SELECCIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN

La presente Unidad didáctica de Procesos Administrativos, es de naturaleza teórico-práctica,

1.5.1 EPOCA PRIMITIVA

Conforme la civilización fue evolucionando, inició la vida sedentaria y se desarrolló

1.5.2 GRANDES CIVILIZACIONES (2150 – 500 a.C)

donde se organizaba el trabajo. En ese entonces, la administración se ejercía de

1.5.3 ANTIGÜEDAD GRECOLATINA (500 a.C- 400 d.C)

1.5.4 EDAD MEDIA (400- 1400 d.C)

taller artesanal trabajaban al lado de los oficiales y aprendices en quienes

1.5.5 EDAD MODERNA, RENACIMIENTO Y REFORMA (1400 – 1700 d.C)

1.5.6 REVOLUCIÓN INDUSTRIAL (1700-1900 a.C)

La revolución Industrial provocó profundos cambios en la sociedad. Las ciudades

1.5.8 SIGLO XXI

EPOCA PRIMITIVA EDAD MODERNA,

EVOLUCIÓN DE LAS EMPRESAS

1.6 CONCEPTO DE EMPRESA

La empresa es la unidad económico-social en la

Diccionario “La entidad integrada por el capital y el trabajo, como

Isaac “Es la unidad económico-social en la que el capital, el

José Antonio “Es la unidad productiva o de servicio que, constituida

Cuentan con recursos humanos, financieros,

Realizan actividades económicas referentes a la

Combinan factores de producción a través de los

Planean sus actividades de acuerdo a los objetivos

Son una organización social muy importante que

Son un instrumento muy importante del proceso de

Todos quienes la conforman poseen un alto sentido

Poseen fines claros

Clara identificación de la misión y de sus objetivos.

Alto grado de comunicación

Los grandes avances científicos, tecnológicos y económicos.

Han propiciado el surgimiento de

Para su administración debe considerarse su tamaño, giro,

2.1 SEGÚN SU TAMAÑO

Empresas según su tamaño

Microempresa Pequeña Empresa

Son de propiedad Son entidades

2.2 SEGÚN LA PROPIEDAD DEL CAPITAL

2.3 SEGÚN SU ÁMBITO GEOGRÁFICO

2.4 SEGÚN LA ACTIVIDAD ECONÓMICA QUE DESARROLLAN

Se forman con el fin de

Son las que compran

Con la siembra de las

2.5 SEGÚN EL TIPO DE ORGANZIACIÓN JURÍDICA

Con característica • Empresa individual de

• Sociedad Anónima Abierta

1. Empresa Individual de Responsabilidad Limitada (E.I.R.L.): Es una persona

El éxito de cualquier organización depende de la adecuada elección, combinación y

3.1 RECURSOS FINANCIEROS

Son los elementos monetarios de los cuales dispone

 Aportaciones de los socios.

3.2 RECURSOS MATERIALES

Los recursos materiales son los bienes tangibles e

Materia prima. son los insumos y

3.3 RECURSOS HUMANOS

Los recursos humanos son el conjunto de

3.4 RECURSOS TECNOLÓGICOS

Son el conjunto de conocimientos, técnicas,