INSTITUTO DE EDUCACIÓN

SUPERIOR TÉCNICA

INFORME COCA-COLA PLAN

ESTRATÉGICO, TÁCTICO Y OPERATIVO
2022
ACTIVIDAD ACADÉMICA

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS – SUPERVISIÓN Y CONTROL

ADMINISTRATIVO
CICLO VI

Autor:
Huere Palomino, Hellen Abigail

Lima - 2022
 INFORME

Para: Javier Rodrigo, Gallegos Espinoza

Docente Premium, Administración de Empresas

De: Hellen Abigail, Huere Palomino

Integrante Equipo 2 – Aula J26

Curso: Supervisión y Control Administrativo

Asunto: Informe Plan estratégico, Táctico y Operativo de la empresa Coca-Cola

Fecha: 16 de Setiembre de 2022

Por medio del presente informe me es grato dirigirme a usted para hacer de su
conocimiento la relación con respecto al documento de la Gestión realizada por mi
persona dentro del marco académico en el desarrollo de la actividad de aprendizaje
acerca de los planes Estratégicos, Tácticos y Operativos.

En dicho documento, detallaré los distintos tipos de estrategias indicadas anteriormente

de la empresa Coca-Cola, con la finalidad de dejar en manifiesto las habilidades
adquiridas y el manejo de la materia en curso.

Sobre el mismo, se despliega lo siguiente:

1. Datos generales de la empresa.

2. Plan Estratégico.
3. Plan táctico.
4. Plan Operativo.
5. Bibliografía.

Hellen Abigail Huere Palomino

Integrante Equipo 2 Aula J26 Curso Supervisión y Control Administrativo
1. Datos generales de la empresa
Coca-Cola es la bebida refrescante más vendida en la historia actualmente, además
de ser el producto más popular del mundo. Fue creada en Atlanta, Georgia, Estados
Unidos, por John S. Pemberton.
Comenzó con una mezcla de hojas de coca y semillas de nuez de cola, quiso crear
un remedio que empezó siendo comercializado como una medicina que aliviaba el
dolor de cabeza y disimulaba las náuseas. Luego fue vendida en su farmacia como
un remedio que calmaba la sed, a 5 centavos el vaso.
Fue creada en 1886, registrado como marca en 1887 y en 1895 en todo el territorio
de Estados Unidos. En la actualidad, Coca Cola es una bebida Universal que
trasciende todas las culturas.
A escala mundial, son el primer proveedor de bebidas carbonatadas, zumos y
bebidas a base de zumo, así como de tés y cafés listos para tomar.
A través del mayor sistema de distribución de bebidas del mundo, los consumidores
de más de 200 países disfrutan de las bebidas de la Compañía a un ritmo de casi
1.600 millones de consumiciones al día.
1.1 Misión
“Refrescar el mundo en mente, cuerpo y espíritu, inspirar momentos de optimismo
y felicidad a través de nuestras marcas y acciones, y crear valor y hacer la
diferencia“.
1.2 Visión
Va orientada a diferentes aspectos para alcanzar un crecimiento sostenible y de
calidad. Entre los elementos más importantes que toma en cuenta la empresa
tenemos:

- “Personas: (People): Ser un gran lugar para trabajar. En ella, las personas se
sienten motivadas a ser las mejores.”

- “Portafolio: (Portfolio): Dar al mundo un portafolio de marcas de bebidas de

calidad que anticipan y satisfacen los deseos y necesidades de los
consumidores.”

- “Socios (Partners): Alimentar una red ganadora de clientes y proveedores;

juntos creamos valor mutuo y duradero.”

- “Planeta (Planet): Ser un ciudadano responsable que hace la diferencia,

ayudando a construir y apoyar comunidades sostenibles.”
 - “Ganancias (Profit): Maximizar la rentabilidad a largo plazo para los accionistas,
a la vez que somos conscientes de todas nuestras responsabilidades.”

- “Productividad (Productivity): Ser una organización altamente efectiva, que

reacciona rápidamente.”

1.3 Valores

- Liderazgo: Esforzarse en dar forma a un futuro mejor.

- Colaboración: Potenciar el talento colectivo.
- Integridad: Ser transparentes.
- Rendir cuentas: Ser responsable.
- Pasión: Estar comprometidos con el corazón y con la mente.
- Diversidad: Contar con un amplio abanico de marcas y ser tan inclusivos como
ellos.
- Calidad: Búsqueda de la excelencia.

1.4 Objetivos estratégicos

A) OBJETIVO GENERAL.

Apuntamos a las todas las personas con una economía independiente, para poner
en el mercado un producto de calidad. Esperamos como organización, Seguir siendo
la marca nacional y mundial de mayor preferencia por al consumidor a través de una
organización

B) OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

Aumentar el volumen de ventas.

Extender la cuota de mercado nacional.

Aumentar al máximo los flujos de dinero a largo plazo.

Desarrollar y generar el crecimiento de la empresa y por ende la estabilidad

económica de sus empleados.

Considerar al cliente como si fuese un departamento de la misma empresa.

1.5 Políticas
 Como parte del estándar a nivel nacional que todo el grupo COCA COLA. debe
cumplir o exceder, presentamos nuestra Forma Responsable de Operar que incluye
los 6 Principios Fundamentales de la bebida y la Política de Comunicación Comercial,
documentos esenciales que definen la forma como hacemos nuestros negocios.

1.6 Principios fundamentales

Promovemos la responsabilidad en el consumo de bebidas como parte de un estilo

de vida saludable, al tiempo que hacemos esfuerzos para evitar el abuso y mal uso.

1.7 Principios

1. Nuestras bebidas contribuyen al disfrute de la vida para la gran mayoría nuestros

consumidores.

2. Nos preocupamos por los efectos dañinos del consumo.

3. Comprometemos y trabajamos en conjunto con nuestros grupos de interés.

5. La información divulgada sobre el consumo, debe ser precisa y equilibrada.

6. Esperamos trabajadores con altos niveles de conducta en el consumo de estas

bebidas.

Contamos con estrictos lineamientos internos que regulan nuestras comunicaciones

comerciales, fundamentales en nuestro esfuerzo por promover el consumo
responsable. La adhesión a nuestro código y el sistema de cumplimiento es también
un modo de compartir con la sociedad nuestro objetivo asumiendo una
responsabilidad en el mercado sobre nuestros productos y asegurándonos que
nuestra comunicación comercial esté dirigida a los consumidores.

2. Análisis externo

2.1 Factores políticos

- Globalización: Es el proceso que consiste en la creciente integración de las

distintas economías nacionales en un único mercado mundial. Es considerar al
mundo como mercado, fuente de insumos y espacio de acción, tanto para la
producción como para la adquisición y la comercialización de productos.
- Presión Tributaria: Es la relación existente entre la imposición fiscal que recae
en una empresa, y la renta de que dispone esa persona, grupo o colectividad.
 - Regulación: Leyes o normas gubernamentales destinadas a modificar la
conducta de las empresas.

2.2 Factores económicos

- Aranceles: Los aranceles son derechos de aduana que pueden ser específicos,
los primeros obligan al pago de una cantidad determinada por cada unidad del
bien importado, por cada unidad de peso o por cada unidad de volumen; los
segundos se calculan como un porcentaje del valor de los bienes y son los que
más se utilizan en la actualidad.
- Demanda: Cantidad máxima de un bien o servicio que un individuo o grupo de
ellos está dispuesto a adquirir a un determinado precio, por unidad de tiempo.
- Devaluación: Es la pérdida del poder adquisitivo del peso con respecto a otras
monedas (al dólar).
- Inflación: Es el alza generalizada en los precios de los bienes que se transan
en una economía e indica el deterioro adquisitivo del dinero.
- Inflación de demanda: Es aquella cuya causa es un aumento de la demanda,
sea este provocado por un aumento mayor de consumo privado, o por un gasto
público más alto o por más inversión o exportaciones, etc.
- PIB per cápita: El PIB Per cápita es el producto interno bruto (PIB) promedio
generado por cada habitante, este se obtiene dividiendo el PIB total entre el
número de habitantes de una localidad (país, estado o ciudad).
- Tasas de desempleo: Porcentaje de la población económicamente activa que
se encuentra desempleada.

2.3 Factores culturales

- Estilo de Vida: Patrón de vida de una persona, expresado en términos de sus

actividades, intereses y opiniones.
- Influencias interpersonales: Pueden ser familiares o del grupo social que
pueden provocar una reacción en un consumidor o cliente a favor o en contra.
- Líder de Opinión: Miembro de un grupo de referencia que, por sus habilidades,
conocimientos, personalidad u otras características especiales, ejerce una
influencia sobre otros.
- Percepción: Proceso por el que las personas seleccionan, organizan e
interpretan la información para formarse una imagen inteligible del mundo.
- Persistencia de los valores culturales: Las personas que conforman una
sociedad dada tienen muchas creencias y valores, de los cuales, los más
 importantes perduran. Estas creencias dan forma a actitudes y comportamientos
específicos que se manifiestan en la vida cotidiana.
- Cultura: Conjunto de valores, percepciones, deseos y comportamientos básicos
que un miembro de la sociedad aprende de su familia y de otras instituciones
importantes.
- Analfabetismo e instrucción: Falta de instrucción elemental en un país,
referida
especialmente al número de sus ciudadanos que no saben leer.
- Creencia: Idea descriptiva que una persona tiene acerca de algo.

2.4 Factores tecnológicos

- Extranet: Es la conexión de una empresa con sus proveedores y distribuidores.

Para que la comunicación entre ellos sea privada y más confiable.
- Multimedia: Es cualquier combinación de texto, arte gráfico, sonido, animación
y vídeo que llega a nosotros por computadora u otros medios electrónicos.
- Telecomunicaciones: procedimiento que permite a un usuario hacer llegar a
uno o varios usuarios determinados o eventuales, información de cualquier
naturaleza.
- Innovaciones tecnológicas.

3. Análisis Interno

3.1 Estructura orgánica de la empresa

3.2 Recaudación de información

Investigación documental

- Marco Jurídico

Coca Cola fue formada obedeciendo los marcos legales de la constitución del Perú,
de esta forma a través de la ley general de sociedades, ley N.º 26887, que regula
la formación y modificación de una empresa.

- Objetivo Institucional

La Gerencia General tiene como propósito, organizar, dirigir y coordinar el

funcionamiento y desarrollo la empresa Coca Cola de acuerdo a la política
institucional establecida por el Directorio.
 - Antecedentes

Coca-Cola, también llamada Coke, es una gaseosa efervescente vendida en

tiendas, restaurantes y máquinas expendedoras en más de 200 países o territorios.
Es producido por The Coca-Cola Company. En un principio, cuando la inventó el
farmacéutico John Pemberton, fue una medicina patentada, aunque fue adquirida
posteriormente por el empresario Asa Griggs Candler, cuyas tácticas de márketing
hicieron a la bebida una de las más consumidas del siglo XX.

4. Reglamento interno de trabajo

Capítulo I

Ámbito de Aplicación

1.- Están sujetos al presente Reglamento, todas las personas que desempeñen

cualquier trabajo a favor de “La Empresa”.

2.- El presente Reglamento es de observancia obligatoria tanto para La Empresa

como para los trabajadores a su servicio incluyendo, desde luego, a todos los

trabajadores que ingresen con posterioridad a la fecha de depósito del mismo.

3.- El personal de La Empresa está obligado a cumplir también con las disposiciones
de orden técnico y administrativo que dicte la misma, las cuales les serán dadas a
conocer a través de los medios adecuados para el caso.

Capítulo II Organización del Personal

4. Los trabajadores se clasifican de acuerdo a la duración del contrato en:

a) Trabajadores permanentes: aquéllos cuya relación de trabajo tiene carácter de

tiempo indeterminado conforme al contrato individual de trabajo.

b) Trabajadores temporales: aquéllos que han sido contratados para la ejecución

de trabajos temporales o transitorios, ya sea por obra o tiempo determinado,
considerando en este caso los contratos como terminados y sin responsabilidad para
La Empresa, al concluir los objetos que motivaron su celebración.
Capítulo III Lugar y Tiempo de Trabajo.

5. Los trabajadores iniciarán y terminarán sus labores en los lugares que La Empresa
designe y deberán atender a cualquier otra actividad conexa a su ocupación principal.

6. Al iniciarse la jornada de trabajo diariamente, los trabajadores deberán registrarse

personalmente con su respectivo fotocheck y en su ausencia en la “la tarjeta de
control de asistencia, dicha omisión dará lugar a una falta. Procederán a instalarse
en sus lugares de trabajo.

7. La jornada semanal de trabajo será de 08 horas diarias de lunes a sábado:

- El horario que regirá en La Empresa será de 8.00 a.m. a 17.00 p.m.

- De acuerdo con las áreas de trabajo, los horarios específicos serán en términos
generales:
Personal de Oficina, de 8.00 a.m. – 16.00 p.m.
Personal (técnico) de 8.00 a.m. – 17.00 p.m.
- El horario señalado puede ser modificado por La Empresa por necesidades de
la misma, previo aviso de por lo menos 24 horas de anticipación.
- Los trabajadores tendrán 1.00 hora para tomar sus alimentos. En caso de que
tomen sus alimentos dentro del centro de trabajo, esté se computará como parte
de la jornada de trabajo.

8. Los trabajadores, sin excepción alguna, deberán estar en sus lugares de trabajo e
iniciar sus labores a la hora señalada en el artículo 7; sin embargo; se contará con
una tolerancia de 10.00 minutos, pasados los cuales se considerará como retardo al
inicio de labores.

9. Cuando por necesidad justificada, sea necesario prolongar la jornada, los

trabajadores deberán contar con la autorización por escrito de La Empresa sin
exceder nunca de tres horas diarias ni de tres veces en una semana. Las horas de
trabajo extraordinario se pagarán con un ciento por ciento más del salario que
corresponda a las horas de la jornada.

10. Los trabajadores ejecutarán su trabajo con intensidad, cuidado y esmero,

apropiados y en la forma, tiempo y lugar convenidos; respetando en todo momento a
la Clientela del establecimiento. En caso de algún problema con un cliente, el
trabajador dará aviso a su superior para que atienda el asunto.
Capítulo IV Días de Descanso y Vacaciones

11. La Empresa concederá a los trabajadores 1 día de descanso, por cada 8 días de
trabajo, siendo éste el día domingo de cada semana.

12.- Son días de descanso obligatorio con goce íntegro de salario, los siguientes:

I. El 01 de enero.

II. El viernes y sábado de Semana Santa.

III. El 28 y 29 de julio.

IV. El 30 de agosto.

V. El 08 de octubre.

VI. El 25 de diciembre.

13.- La Empresa concederá a sus trabajadores vacaciones anuales conforme a ley,

siendo del 01 al 15 del mes que corresponda.

14.- La forma de disfrutar las vacaciones será con base a lo determinado por La
Empresa. En caso de no estar de acuerdo al rol de vacaciones, el trabajador
manifestará por escrito a La Empresa su inconformidad.

Capítulo V Permisos

15.- Los trabajadores están obligados a solicitar permisos para faltar a sus labores,
por escrito y dirigido a su jefe inmediato.

16.- Toda falta no amparada por autorización escrita, se considerará como

injustificada.

17.- Son consideradas como faltas justificadas, sin el requisito del permiso autorizado
por escrito, las que obedezcan acaso fortuito o fuerza mayor debidamente
comprobada. La comprobación de la justificación deberá ser hecha por el trabajador
dentro de las 48 horas siguientes al momento en que faltó a sus labores.

18.- El trabajador que necesite retirarse de La Empresa dentro de su jornada de

trabajo por enfermedad, razones personales o extraordinarias, deberá de solicitar el
 permiso de su jefe inmediato, quién le entregará la autorización correspondiente de
así ser procedente.

19.- Los salarios de los trabajadores serán cubiertos en el lugar en donde presten
sus servicios, y dentro de las horas de trabajo.

20.- Todos los trabajadores están obligados a firmar los recibos de pago, listas de
raya o cualquier documento que exija La Empresa como comprobante del pago de
los salarios. La negativa del trabajador a otorgar la firma de dichos documentos,
relevará a La Empresa de entregar los salarios respectivos.

21.- Para los efectos del pago de vacaciones, La Empresa pagará a los trabajadores
los salarios correspondientes a las vacaciones el día anterior al inicio de su disfrute.

Capítulo VI Medidas de Seguridad e Higiene

22.- La Empresa establecerá las medidas de higiene y seguridad que determine la

Ley de Trabajo, el Reglamento de Seguridad e Higiene en el Trabajo, las Normas
Oficiales peruanas referidas a la actividad de La Empresa, las adicionales que estime
pertinentes, y las que las autoridades competentes les señalaren.

23.- El personal se abstendrá de realizar todo acto que pueda poner en peligro su
propia seguridad, la de sus compañeros o la de los clientes.

24.- Por ningún motivo, los trabajadores durante los periodos de incapacidades
temporales médicos, ni las trabajadoras durante las incapacidades pre y postnatales,
deberán presentarse en el centro de trabajo, salvo para la entrega de los certificados
correspondientes.

25.- Cuando el trabajador sufra un accidente de trabajo, deberá dar aviso inmediato
a su jefe directo o al jefe de personal a fin de que adopten con toda urgencia las
medidas pertinentes.

26.- Existirán en La Empresa los botiquines que se consideren necesarios con todos
los implementos y útiles necesarios que marquen las Normas Oficiales peruanas para
la atención de los trabajadores que, en caso de accidente o enfermedad, requieran
de un auxilio inmediato.

27.- Para evitar accidentes de trabajo, los trabajadores deberán observar las reglas
que al efecto dicte La Empresa.
 28.- Cuando un trabajador contraiga alguna enfermedad contagiosa, éste o cualquier
otro trabajador de La Empresa que tuviere conocimiento del hecho, están obligado
dar aviso inmediato a su jefe, a fin de que el trabajador enfermo pueda ser examinado
por los médicos del Esalud. De acuerdo con el dictamen médico, La Empresa deberá
tomar las medidas necesarias para evitar el contagio de la enfermedad.

Capítulo VII Medidas Disciplinarias

29. Todas las faltas que impliquen incumplimiento de este Reglamento, a la Ley de
Trabajo, o al Individual de Trabajo, que no amerite la rescisión del contrato, serán
sancionados por La Empresa con suspensión de labores hasta por ocho días. La
Empresa en cada caso hará las investigaciones correspondientes, escuchando
siempre al trabajador, y como regla general notificará por escrito las normas
disciplinarias.

30.- Sanciones por faltas injustificadas en periodos de treinta días:

I.- Una falta; Amonestación.

II.- Dos faltas; Suspensión por un día sin goce de sueldo.

III.- Tres faltas; suspensión por tres días sin goce de sueldo.

IV.- Cuatro faltas; Rescisión de contrato.

31.- Sanciones por retardos injustificados en un periodo de treinta días:

I.- Un retardo; Una amonestación.

II.- Dos retardos; Suspensión de un día sin goce de sueldo.

III.- Más de tres retardos; Suspensión por dos días sin goce de sueldo.

IV.- Más de cinco retardos; Suspensión por cuatro días sin goce de sueldo.

V.- Más de ocho retardos; Suspensión de cinco a ocho días, sin goce de sueldo, de
acuerdo a la reincidencia del trabajador.

32.- El tiempo no laborado por retardos, se descontará del sueldo del trabajador.

33.- Los trabajadores que abandonen injustificadamente su trabajo con anticipación

a la hora de salida, serán sancionados con un día de suspensión sin goce de sueldo
 dependiendo de las consecuencias de su abandono en las actividades, las que
además podría dar como resultado una causal de rescisión, en caso de causar grave
daño a la Empresa.

34.- El trabajador que no acatare las disposiciones en materia de Seguridad e Higiene

podrá ser sancionado con una suspensión de tres días, sin goce de sueldo, de
acuerdo a la gravedad de la falta a juicio de La Empresa.

35.- Cualquier otra infracción a las disposiciones del presente Reglamento, será
sancionada con un día de suspensión de actividades, sin goce de sueldo.

5. Línea de negocios LDN de coca cola

6. Análisis BCG

7. ARBOL DE PROBLEMAS

Lo primero que debemos establecer es el problema que el proyecto pretende

solucionar, expresado en necesidades insatisfechas y/o oportunidades no
aprovechadas. Es recomendable que el problema no se exprese como la falta de
una solución, ya que no se contaría con otras alternativas para su análisis. Por
ejemplo, no es correcto definir el problema siguiente: "Falta de equipos de cómputo
en el departamento de personal de la empresa", ya que los equipos son una
alternativa de solución a un problema distinto, que puede ser: "limitado manejo de
la información del personal de la empresa". Así mismo, es importante usar verbos
 adecuados en la definición de problema y tener mucho cuidado en términos como
carencia, falta, etc.

8. CAUSA Y EFECTOS DEL PROBLEMA

Una vez definido el problema, se procederá a identificar las causas directas e

indirectas que lo generan, eliminándose aquellas que están fuera del alcance del
proyecto, por ejemplo, algunos sucesos externos que pueden estar presentes. Los
efectos son todos aquellos sucesos que se derivan del problema y permanecerán
en caso de no ejecutarse el proyecto. En forma similar, se tiene que identificar los
efectos directos e indirectos según su relación con el problema. Si se superponen
ambos esquemas obtenemos el árbol causas y efectos, donde se muestra de una
manera lógica lo que se pretende modifica

9. EL ÁRBOL DE MEDIOS Y FINES

En base del árbol causa y efectos, se construye el árbol de medios y fines de una
manera opuesta y positiva, obteniéndose a partir de ello los objetivos del proyecto
Los objetivos específicos son lo opuesto de las causas directas. Lo opuesto a las
causas indirectas son los medios fundamentales, a partir de ellos se encontrarán
las acciones respondiendo a la pregunta ¿Cómo? Para el caso, de Máquinas
adecuadas, la pregunta sería cómo las obtendremos; una de las acciones es
alquilarlas, otra acción es comprar máquinas. Y así para cada medio se halla sus
acciones correspondientes, para luego agruparlas y formar las alternativas del
proyecto.

10. CAUSAS Y EFECTOS

11. FINES Y MEDIOS
12. MATRIZ DE FORTALEZAS, OPORTUNIDADES, DEBILIDADES Y AMENAZAS
(FODA)
Hemos hecho un análisis cuidados de lo que es la Visión, la Misión, el Análisis del
Entorno, el Análisis Interno y de la Matriz del Perfil Competitivo, el cual consiste en
un análisis minucioso de nuestros principales competidores, recordemos que un
competidor, no es cualquiera que vende lo mismo que nosotros, es aquel que vende
lo mismo, a las mismas personas (es decir que está en el mismo segmento de
mercado que nosotros) y además que tiene precios muy semejantes a los nuestros.
Contando con las Oportunidades y Amenazas, las Debilidades y Fortalezas, y con
la Matriz de Perfil Competitivo, tenemos el material suficiente como para poder
diseñar el plan estratégico, es decir, para poder escribir los Objetivos Estratégicos y
diseñar las estrategias a mediano y largo plazo; las metas y las políticas a corto
plazo.
Con todos los elementos de juicio mencionados anteriormente, construimos lo que
se llama una matriz FODA, que viene de F: Fortalezas; O: oportunidades; D:
Debilidades; A: Amenazas. Esta matriz consiste en una tabla de doble entrada y nos
permite contrastar los factores clave externos Oportunidades y Amenazas) con los
factores clave internos (Fortaleza y Debilidades) y con ello plantear nuestros
objetivos y diseñar las acciones que son las estrategias. En nuestro ejemplo del
barco, ya vimos la misión, a visión, nuestro entorno y el ambiente interno. Ahora,
nuestra matriz FODA consiste en "cruzar" toda esta información. Por ejemplo - Hay
viento afuera y tenemos suficiente tela para reconstruir el velamen -; entonces
levantemos el velamen. Esto último es una estrategia. Se sugiere analizar el cuadro
siguiente.
13. PLAN TÁCTICO:
13.1 Visión General de la planificación Táctica
En empresas grandes y consolidadas como Coca-Cola, estas dimensiones están
claramente marcadas.
La planificación táctica de Coca-Cola, se enfoca por ejemplo en la regionalización,
el tamaño de sus mercados, la segmentación de sus productos, nuevas
incursiones, tácticas de penetración entre otras iniciativas. Veamos algunas de
estas prácticas de una empresa mundial con más de cien años de éxito.
13. 2 Tamaño de mercado
Uno de los principales hitos de la planificación táctica es definir el
dimensionamiento del mercado, tanto en ubicación geográfica como en número
de usuarios o consumidores, así como los ingresos esperados. De manera que la
empresa jerarquiza nuevos “nichos” y segmentos a los que debe dirigirse.
Coca-Cola considera variables como la población total, el porcentaje o proporción
de esa población que actualmente consumen el producto o mercado fidelizado.
Mantiene un enfoque especial en los “no usuarios” y su comportamiento, este es
el mercado no cautivo, con miras a estimar la cantidad de producto que podrá
colocar en ambos segmentos.
Así este gigante mundial tiene alcance a doscientos países en el mundo, con un
consumo diario promedio de un millón novecientas mil porciones de producto,
según información al cierre del 2017 del portal oficial El Viaje De Coca-Cola.
Para decidir acerca de si compite o no en determinada localidad, Coca-Cola
contrata los servicios de una Agencia de Mercadeo local que se encarga de medir
gustos y preferencias de los consumidores.
Así por ejemplo de los 43.8 millones de Argentinos, la compañía podría estimar
que el 55% son consumidores regulares de la bebida, esos mismos análisis
pueden determinar que el consumo promedio es de 52 botellas estándar al año
cuyo precio es de USD 2. El tamaño del mercado argentino será de 43.8 millones
x 55% x 52 botellas al año x 2 USD = 2.505,36 Millones de dólares al año.
Análisis quizás un tanto más complejo permiten a Coca-Cola, determinar el
tamaño de sus mercados en cada país y junto a información del comportamiento
de los consumidores pueden priorizar nuevos mercados o segmentos y orientar
sus campañas y esfuerzos.

13. 3 Estrategias de entrada en nuevos mercados

 Una vez que los encargados de la Planificación Táctica de Coca-Cola han medido
y priorizado sus mercados, deben decidir sobre la estrategia de entrada apropiada,
la cual, dependerá de las características propias del mercado pretendido: cultura,
demografía, valores, estratos sociales, clima, nivel educativo, gustos,
preferencias. En fin, un sinnúmero de variables, todas valoradas.

Del ejemplo anterior, se puede suponer que un 45% de los argentinos no

consumen Coca-Cola pues tienen preferencia por su competidor Pepsi. En este
caso los esfuerzos de mercadeo se concentran en el claro objetivo de robar
mercado a la Pepsi enfatizando las características del producto que hacen que
Coca-Cola sea superior.

Coca-Cola se fundamenta en sus estudios de mercado locales para descubrir las

variables que inciden en las preferencias de su mercado no cautivo. Si los clientes
coinciden en que “el sabor” es una variable decisiva, la compañía enfocará
esfuerzos promocionales para destacar su sabor único y superior a Pepsi.

Si la variable “conveniencia de compra” es significativa, Coca-Cola invertirá

recursos en ampliar sus canales de distribución.

Si es el caso que una porción importante de argentinos no consume Coca-Cola

por su sabor, la empresa apelará por sus variantes ligeras, dietéticas o bajas en
azúcar, mientras la aceptación general aumenta.

En fin, todo el esfuerzo de cara a la incursión en nuevos mercados está marcado

por las tendencias, gustos y preferencias de los clientes.

13. 4 Otras Iniciativas Tácticas

El precedente poco favorable de “La Nueva Coke” en 1985 sirvió a Coca-
Cola para saber que debía preservar sus legados de casi un siglo. Así, aunque
frecuentemente introduce nuevos sabores para segmentos no cautivos, su receta
se ha mantenido casi inalterada por décadas.
Así como su receta, sus legendarios colores y logotipos se han mantenido
estándares desde 1923. Otro legado de la industria, es la distribución en botellas
clásicas retornables “de su propiedad.” Un diseño inspirado en el fruto del Cacao
que en 2015 arribó a los cien años. Para conocer más sobre las tácticas de
envasado de Coca-Cola podrás consultar “la historia del embotellado” en su sitio
oficial.
 Aunque parezca un tanto operativo, la marca se preocupa mucho por sus
estándares, es tal que induce a sus minoristas servir la bebida a no menos de 36
grados Fahrenheit, lo que equivale a unos 3 grados Celsius. Incluso tiene todo un
reglamento para la ubicación de las Máquinas Expendedoras Coca-Cola.
Otra táctica de Coca-Cola, ¡todo un As bajo la manga! es su capacidad de
aumentar las ventas mediante un incremento en el consumo de sus mercados
cautivos. Lo realiza mediante prácticas sutiles como fomentar el consumo de
“bocadillos salados” como acompañante ideal de sus bebidas.
Coca-Cola es un líder mundial en posicionamiento de marca, más allá de la bebida
es toda una línea de consumo, para eso de vale de una ardua labor en mercadeo
promocional. En cualquier parte del mundo, al entrar a un bar o un café no es raro
encontrar carteles, relojes, máquinas expendedoras, portavasos y decoraciones
todos icónicos de la marca. ¡Una idea simple, una táctica clara! que pienses
en Coca-Cola cada vez que tengas sed.
14. PLAN OPERATIVO ANUAL
Bibliografía:

Plan estratégico de Coca-Cola (Jun 28, 2017). Recuperado de

https://es.scribd.com/document/352457630/Plan-Estrategico-Coca-Cola-
docx

Plan Operativo, POA. (Jun 6, 2017). Recuperado de

https://es.scribd.com/document/335892192/Coca-Cola-Plan-Operativo-
Marisol-Mnorales

Planeación táctica, (Jun 1, 2018). Coca-Cola. Recuperado de

https://www.cuidatudinero.com/13080508/como-usa-coca-cola-la-
planeacion-tactica