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CHOCOPER

¡¡En frio y calor, siempre es el mejor...!!

El mejor cacao del Perú se encuentra en:

El mejor grano del cacao de calidad de todo el Perú y del mundo, es aquí en el alto Piura
donde crecen mejor cacao a nivel mundial

Entre los departamentos que destacaron su mayor producción figuraron Ucayali (127, 6
%), Junín (64,5 %) y San Martín (26,7 %), que en conjunto agruparon el 65,4 % del total
nacional. También, creció en Pasco (68,0 %), Madre de Dios (62, 0 %), Piura (36, 4 %),
Huánuco (12, 7 %) Cajamarca (4,0 %), Amazonas (2,2 %) y Cusco (2,0%).

Es uno de los postres más enigmáticos que


tenemos hoy en día en nuestro país pues su
creación fue hace mucho tiempo y se le dio
ese nombre tan característico, ya que tiene
la forma parecida con las tejas que se
utilizaban para construir las casas.

Por sus ingredientes aporta una buena


cantidad de Omega 9 que es recomendable
para prevenir las enfermedades
cardiovasculares como la hipertensión, fibras y minerales como el potasio, fósforo,
magnesio, hierro y vitaminas E, C, y B.

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