EL SISTEMA Y EL

REFRIGERANTE

Genetron
 PRINCIPIOS FUNDAMENTALES
El diseño y operación de un sistema de refrigeración depende del líquido refrigerante utilizado. Este líquido
desempeña las funciones de absorber, transportar y eliminar calor.

Para comprender el funcionamiento de cualquier sistema de refrigeración, es esencial entender el comporta-

miento del refrigerante dentro del mismo. A l circular, el refrigerante no sufre ningún cambio químico,
pero sí cambia constantemente su forma física. Puede ser líquido o gas, o una mezcla de ambos, dependien-
do donde esté en el ciclo.

Examinemos un sistema comenzando a la salida de
la válvula de control de flujo. Encontraremos, en
primer término, refrigerante saturado a baja presión
y baja temperatura fluyendo dentro del evapora-
dor. A medida que fluye absorbe calor y se evapora.
El gas refrigerante sobrecalentado fluye del
evaporador a la línea de succión del compresor. Este
presuriza el gas añadiéndole más calor y descargán-
dolo caliente.
El gas refrigerante "sobrecalentado" a alta presión y
temperatura pasa del compresor al condensador.
En éste, el gas refrigerante caliente pierde el exceso
de calor saturándose parte líquido y parte vapor; y
continúa perdiendo calor hasta que termina por
licuarse completamente.
Una posterior eliminación de calor subenfría el
líquido, el cual se dirige del condensador al control
de flujo donde es forzado a través de una restricción
e introducido repentinamente a un área de baja
presión.
Con este súbito cambio de presión, el refrigerante se
expande y una mezcla fría de líquido y vapor fluye
al evaporador. El ciclo vuelve a empezar y se repite
una y otra vez.
Refrigerante saturado significa que Temperatura y presión están En aquellas partes del sistema
el líquido y vapor están presentes directamente relacionadas; si alguna donde se tome o ceda calor, o sea
y en contacto directo. de las dos cambia, la otra deberá en el evaporador y condensador,
cambiar proporcionalmente. el refrigerante se encuentra en su
mayor parte en condi ci ón saturada.

Refrigerante sobrecalentado Bajo condiciones de sobre- Cerca de la salida del evaporador

significa vapor cuya temperatura
es mayor que la temperatura de
saturación. Esto es posible sólo
después de que el líquido
refrigerante ha sido evaporado
totalmente.
calentamiento, la temperatura del
vapor puede variar indepen-
dientemente de la presión de vapor.
el refrigerante comienza a evapo-
rarse completamente, y como el
calor sigue fluyendo dentro del
vapor, éste se sobrecalienta. Con-
tinúa en esta condición a través de
la línea de succión al compresor.

Signifícaun refrigerante en estado La temperatura del líquido sobre El refrigerante sobre enfriado puede
puramente líquido, el cual ha sido enfriado puede variar inde- encontrarse en la parte del sistema
enfriado abajo de la temperatura pendientemente de la presión. que se extiende desde el final del
de saturación. Esto es posible sólo serpentín del condensador hasta el
cuando no hay vapor presente. aparato de control de flujo.
Donde existen condiciones saturadas, la temperatura y presión de operación están relacionadas. Contro-
lando una de las variables se controla la otra. Esta es la razón por la cual pueden fabricarse sistemas de
refrigeración que se adapten a diferentes necesidades de trabajo.

CON E L COMPRESOR SIN FUNCIONAR

Para demostrar esto, consideremos que el sistema no está funcionan-

do. Cuando el sistema no funciona el refrigerante se encuentra
totalmente en estado saturado y la presión dependerá únicamente de
su temperatura.

TEMPERATURA .y.
7 l >
DEL CUARTO V|J °

Si el refrigerante usado es Genetrón 12 y la temperatura del cuarto

o
es de 70° F (21. I C), entonces la presión en el evaporador y conden-
sador será de 70 PSIG (4.9 Kg/cní ) .
f gg ,1

Si ahora se calienta el cuarto a 100° F (37.8° C), tan pronto como el

sistema alcance la temperatura del cuarto la presión media será de
2
117 PSIG (8.2 Kg/cm ).

L=g=J
11TP-Q ©

TEMPERATURA
DEL CUARTO _ (MHgUn*)

— X Si se enfría el cuarto a 40° F (4.4° C), lapresión disminuirá conforme

baje la temperatura, y cuando se alcance la temperatura de 40° F
(4.4° C), la presión del condensador y evaporador será de 37 PSIG
2

>N fe) (2.6 Kg/cm ) .

a- En cada caso, la presión del refrigerante sigue a la temperatura del

refrigerante. Podríamos haber obtenido estos valores más fácilmen-
«o. <«•
lo-
so- ' i c
te refiriéndonos simplemente a la tabla de presión-temperatura para
*>•
«. * ? • el Refrigerante 12.
ac-
mo.
lio. 0»
i?o-
130. «-
 ANDO

Cuando el compresor comienza a bombear vapor del evaporador

al condensador, la presión no permanece uniforme a través del
sistema. En el evaporador, la presión disminuirá y en el condensador
aumentará.

Si el nivel de presión del condensador está en 117 PSIG

2
(8.2 Kg/cm ) y mide en alguna forma la temperatura del refrigerante
condensado dentro del serpentín, se encontrará que es de 100° F
(37.8° C).

El mismo valor aparece en la tabla de presión-temperatura para

el refrigerante.

Si la presión del evaporador es de 37 PSIG (2.6 Kg/cm ), la

temperatura del refrigerante dentro del serpentín será de 40° F
(4.4° C).

Para esta presión, la temperatura correspondiente aparece en la ta-

bla de presión-temperatura del refrigerante.

Las observaciones anteriores demuestran que en un refrigerante saturado no importa que se regule la pre-
sión o la temperatura. Relacionadas como se encuentran, controlando una se controla la otra. Esto dala clave
de cómo se puede hacer que los sistemas de refrigeración cumplan con diferentes requerimientos de
operación.
Supongamos que tenemos un refrigerador y necesitamos mantener la temperatura del aire interior alrede-
dor de 40° F (4.4° C). La tabla de presión-temperatura muestra que se debe mantener la presión en 37 PSIG
2
(2.6 Kg/cm ). Pero el refrigerante a 40° F (4.4° C) no daría una temperatura interior del aire de 40° F
(4.4° C). El calor sólo fluye de alta a baja temperatura. Con el refrigerante en el serpentín a 40° F (4.4° C)
la temperatura del aire interior estaría cercana a 40° F (4.4° C), aunque un poco más alta.

a- 40-F-37 PSIG
4.4-C - 2.6 Kg/cm 1
SERPENTIN. 40°F
4.4°C

Generalmente, la temperatura del refrigerante debe ser unos 10° F (5.5° C) más baja que la temperatura del
aire interior deseada. Así, si queremos una temperatura del aire de 40° F (4.4° C), debemos mantener el
refrigerante a 30° F (-1.1° C) ó 28 PSIG (1.96 Kg/cm ^ dentro del serpentín de evaporación. El condensa-
dor debe ceder calor, así su temperatura de operación debe ser mayor que la del aire que lo rodea. Una
temperatura razonable del refrigerante en el condensador sería de 100° F (37.8° C). Esto facilitaría el flujo
de calor al medio ambiente.

SERPENTIN 3 C F 6 28 PSIG
1
(-1.1-C) 6(1 968 Kg/cm )

La tabla muestra que la presión del condensador para que se mantenga una temperatura de 100° F (37.8°
C) en el refrigerante saturado, es de 117 PSIG (8.2 kg/crrf ).
Esta tabla de R-12 es muy útil. Nos dice los niveles de presión necesarios para un sistema en que se desee
obtener los resultados en términos de temperatura.
Supongamos que queremos cons-
truir un congelador con una
o
temperatura interna de 0 F
(-17.8° C). Las 28 libras (1.96 kg)
de presión del evaporador usadas ^58?
para el refrigerador con 30° F 8
~° C)
"•¡•'¡•mu Ü'IIIHII
•MIIIIIN,,
"'""nuil
(-1.1° C) de temperatura no son "i ti
-23.3°C- 2812 Kg/cm»
suficientes para esta aplicación. S E R P E N T I N E S A-10°F = 4 P S I G

La tabla de R-12 dice que necesitamos bombear refrigerante fuera del evaporador a presiones mucho
menores. Si deseamos que el refrigerante sea 10° F (5.5° C) más frío que la temperatura de la caja, deberá
de tener una temperatura de -10° F (-23.3° C) dentro del serpentín, y una presión en el evaporador de sólo
4 PSIG (0.28kg/cirf ) .

S E R P E N T I N A 40°F= 37 P S I G
A nosotros no nos convendría te- 4.4°C-2.601 Kg/cm»

ner el serpentín del evaporador del

aire acondicionado tan frío que: se <
congelara con la humedad del aire, >
(
disminuyera su eficiencia como <
)
esponja de calor, y además resultara )
incómodo para los usuarios. Así,
podríamos decidirnos por una
temperatura en el serpentín de 40°
F (4.4° C). La tabla muestra que esta temperatura requerirá una presión de 37 PSIG (2.6 Kg/cn5 ) en el
serpentín del evaporador.

RESTRICCION
DE FLUJO

En aplicaciones comerciales un
sistema de refrigeración puede te-
ner más de un evaporador. La
temperatura para cada serpentín del
sistema dependerá del uso que se le
dé. Por ejemplo, para refrigeración
de vegetales la temperatura será de
35° F (1.6° C), y para refrigeración
de carnes será de 25° F (-3.9° C).
Para obtener las dos diferentes temperaturas necesitamos operar estos dos evaporadores a diferente presión.
Una válvula en la línea de succión entre el evaporador del refrigerador de vegetales y el compresor, regula
el flujo de gas refrigerante conservando la presión adecuada para cada uso.
Conforme el refrigerante circula dentro del
sistema de refrigeración cambia su estado físico.
En estado líquido se describe al refrigerante
como sobre enfriado. En estado gaseoso se
considera sobrecalentado. Cuando líquido y
vapor están presentes y en contacto directo el
uno con el otro se dice que se encuentran en
estado saturado. En el estado saturado la
temperatura y la presión están íntimamente
relacionadas. Estaeslarazónporlacual pueden
existir sistemas de refrigeración que se adecúen
a las diferentes necesidades de trabajo.

Consultando las tablas de presión de vapor-

temperatura puede determinarse la presión
necesaria para una temperatura dada en el
evaporador. Así, el ingeniero de refrigeración
puede desarrollar los sistemas que él desee,
proporcionando las temperaturas apropiadas
para cualquier aplicación.

Genetron

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