Entrega 1 proyecto grupal

Julieth Alejandra Pacheco Vargas

Jorge Humberto Osorio Patiño

Gilberto Cáceres

Instituto Universitario Politécnico Grancolombiano

gestión de talento humano
2021
Contenido

1. Introducción.............................................................................................................................3
2. Objetivo General:.....................................................................................................................4
3. Objetivos Específicos:..............................................................................................................4
4. presentación e información de la empresa..............................................................................5
5. Organigrama............................................................................................................................6
5.1. Clasificación de Organigrama.........................................................................................6
6. Cargos de diferentes niveles jerárquicos para la elaboración del taller...............................7
7. Reclutamiento de las tres vacantes..........................................................................................7
7.1 Gerente General...............................................................................................................7
7.2 Jefe contable......................................................................................................................8
7.3 Operario de planta...........................................................................................................9
8 Descripción y análisis de los cargos.......................................................................................10
8.1 jefe de contabilidad........................................................................................................10
8.2 Gerente general...............................................................................................................11
8.3 Operario de planta...............................................................................................................12
9 Cuadro comparativo de los 3 cargos.................................................................................13
10. Conclusiones:..................................................................................................................14
11. Bibliografía.........................................................................................................................15
 1. Introducción

En el siguiente trabajo se busca emplear todos lo conceptos estudiados y aprendidos

durante el curso de gestión de talento humano y aplicarlos sobre un contexto real
empresarial, La cual nosotros escogimos la empresa Alpina Colombia la cual se pretende
analizar los diferentes temas como análisis de cargos, descripción de cargos,
reclutamientos, organigramas, cargos, vacantes, etc. la cual nos mostrara y ayudara a
comprender cual debe ser el proceso de la gestión de talento humano en una empresa.
2. Objetivo General:

 Identificar la estructura organizacional de las empresas con el fin de analizar la

planificación de trabajo para así comprender las funciones de cada puesto
identificando las capacidades, habilidades que se deben poseer para el cargo y por
último identificaremos las formas de reclutamiento que existen.

3. Objetivos Específicos:

 Conocer los diferentes tipos de estructura organizacional, para así identificar que
tipo de organigrama posee la empresa escogida ALPINA S.A.
 Identificar los diferentes canales de selección y reclutamiento que existen para así
encontrar personal calificado.
 Analizar tres cargos con el objetivo que identificar las relaciones internas externas,
ventajas y desventajas de cada uno de estos.
4. presentación e información de la empresa

Alpina es una empresa multinacional colombiana la cual se dedica a los productos

de alimentos que están a base del lácteo, fue fundada en el año 1945 creada por
unos suizos Max Bänziger y Walter Göggel en el municipio de Sopo.

Cuenta con una gran variedad de productos en la cual destacan los productos lácteos
como lo son los yogurts, leche, alpinito, pero también tiene productos como lo son
bebidas, cereales, gelatinas, etc. Cuentan con grandes operaciones en países como
Venezuela, Ecuador, Estados Unidos y gran parte de centro América.

La misión de Alpina como empresa es ser innovadora, eficiente y responsable, que

produce y comercializa productos lácteos de calidad garantizada, a través de una
cultura de servicio y crecimiento, aportando al desarrollo de la industria nacional y
contribuyendo a una alimentación saludable de nuestros clientes.

Alpina tiene la visión de ser la empresa líder en innovación de productos

alimenticios saludables, de mayor preferencia a través de una organización ligera,
eficiente, sólida y comprometida.
5. Organigrama

5.1. Clasificación de Organigrama

La clasificación del tipo de organigrama de la empresa de Alpina después de revisar

las diferentes formas de representación la más indicada es la integral ya que se
representan todas las unidades que forman la organización de la empresa y las
relaciones de jerarquía y dependencia que existen entre ellas.
6. Cargos de diferentes niveles jerárquicos para la elaboración del taller

 Gerente general
 Jefe contable
 Operario de planta

7. Reclutamiento de las tres vacantes

Para las tres vacantes decimos que las formas de reclutamiento son las siguientes
donde el cargo de gerente general será de manera Interna, lo mismo que el cargo de
jefe contable y el puesto de operador de planta será de manera interna en la
organización.

7.1 Gerente General

CARGO DE LA METODO DE CANALES DE

VACANTE RECLUTAMIENTO RECLUTAMIENTO

El método que Los canales de reclutamiento

escogimos para el que manejará la empresa de
reclutamiento del cargo manera interna serán a través
de gerente general de la de dos maneras la cual cuales
organización Alpina fue serán las siguientes:
la metodología interna 1.La empresa hará la
GERENTE
ya que pensamos que la convocatoria a través del
GENERAL
persona indicada debe intranet de la empresa la cual
conocer de manera todos los funcionarios podrán
correcta la empresa para revisar las condiciones para
poder realizar de forma poder tomar el cargo.
adecuada las tareas
 correspondientes lo cual 2. La segunda manera de hacer
pueda ayudar a la la convocatoria será a través de
organización a cumplir volantes que serán informados
con sus metas. vía correo electrónico.

7.2 Jefe contable

CARGO DE LA METODO DE CANALES DE

VACANTE RECLUTAMIENTO RECLUTAMIENTO

El método de El canal que se manejará

reclutamiento para el para el reclutamiento o
puesto de jefe contable lo vacantes del puesto
escogimos de manera contable será únicamente
interna ya que es por el intranet interno de la
importante que la persona empresa donde podrán
JEFE CONTABLE
conozca los procesos revisar los requisitos para
financieros y contables asumir el cargo.
manejados en la empresa
para poder tener una
estabilidad financiera en
la organización.
La cual debe contar con
la experiencia necesaria
en la empresa para
manejar los temas
contables y poder tener
una mejor eficiencia y
llegar a la ganancia
 requerida.

7.3 Operario de planta

CARGO DE LA METODO DE CANALES DE

VACANTE RECLUTAMIENTO RECLUTAMIENTO

El método de La empresa hará la

reclutamiento que convocatoria en varios
escogimos para el operario canales de reclutamiento
de planta fue la externa ya para así tener mayor
que podemos tener mayor variedad para escoger a la
variedad para escoger la persona indicada y que
OPERARIO DE
persona indicada para cumpla con los requisitos
PLANTA
poder cumplir con las del cargo.
tareas del cargo solicitado, 1. Periódicos
se busca encontrar nuevas 2. Portales de empleo
fuentes de empleo que 3. Redes sociales
traigan nuevas ideas, 4. Agencias de
puntos de vista y empleo
experiencia para mejorar
el funcionamiento interno
de la empresa.
8 Descripción y análisis de los cargos

8.1 jefe de contabilidad

INFORMACION DEL PUESTO ALPINA S.A

Nombre del puesto: Jefe Numero de personas en el Jornada de trabajo: 8 horas
Fecha:14/07/16
contable puesto: 1 labores

RESPONSABILIDADES FUNCIONES:

1.Planificación, organización y dirección actividades del departamento de

Reponsable: Departamento de contabilidad
Mision del Jefe contable:Garantizar el adecuado registro de operaciones economicas de la empresa
contabilidad
2.Control, relación y supervisión de las operaciones contables además de
fiscales, legales y tributarias o cualquier operación contable que se
presente en el área.
3.Asegurar y dar cumplimiento de los procesos contables.
4.Hacer supervisión de los estados financieros garantizando su correcto
registro.
5.Componer, organizar y orientar al equipo de trabajo.
6.Garantizar el registro y archivo de las operaciones contables.
7.Comunicación con auditores externos ,organismos públicos que
requieran cualquier información contable

RELACIONES INTERNAS RELACIONES EXTERNAS

Descripción y análisis de los cargos
Director Financiero: Coordinación y comunicación con los •Auditores: se da una comunicación directa en el sentido de dar cualquier
diferentes departamentos información contable.
•Organizaciones públicas: Se tiene una comunicación directa al
proporcionar información de asuntos legales
HABILIDADES FORMACION Y EXPERIENCIA
•Liderazgo. •Profesional en contaduría pública.
•Habilidades de de supervisión. •Especialización en dirección contable.
•Persona analítica y organizada. •Conocimiento de programas contables.
•Orientación a resultados •Ingles avanzado
•Experiencia de (2-4) años
8.2 Gerente general

Nombre del puesto: Numero de personas en el Jornada de trabajo: 8 horas

Fecha:14/07/16
Gerente general puesto: 1 labores

RESPONSABILIDADES FUNCIONES:
1.Planificación de objetivos generales y específicos de la empresa con el fin
de dar cumplimiento de metas por medio de alianzas.
2.Organización de la empresa y cargos de la empresa
3.Dirección, supervisión y toma de decisiones.
Reponsable: Todas las areas 4.Formar estrategias de ventas y planificación de negocios.
5.Toma de decisiones en la contratación de nuevas áreas de trabajo y
contratación de personal.
6.Realizar cálculos financieros y estadísticos.

Mision del Gerente general: Planificación de objetivos generales a largo y corto plazo, dirección de la empresa y liderazgo.

RELACIONES INTERNAS RELACIONES EXTERNAS

Clientes,Contratistas e instituciones financieras
Director Financiero: Direccion financiera y
tecnica,Gerencias regionales,Departamento
juridico,Gerencia de Comunicaciones recursos humanos
,Gerencia comercial y Gerencia Americana.

HABILIDADES FORMACION Y EXPERIENCIA

•Planificación de negocios y estrategias.
•Capacidad de negociación.
•Liderazgo, motivación y toma de decisiones.
•Habilidad de trabajo en equipo y mando.
•Profesional en administración de empresas o mercadeo, economía o
ingeniería industrial.
•Especialización en alta Gerencia
•Ingles Avanzado
•Experiencia en cargos similares de entre (4-6) años
8.3 Operario de planta

INFORMACION DEL PUESTO ALPINA S.A

Nombre del puesto: Numero de personas en el Jornada de trabajo: 8 horas
Fecha:14/07/16
Operario de planta puesto: 50 labores

RESPONSABILIDADES FUNCIONES:
1.Producción de productos orientados por la empresa según la
capacitación dada.
2.Brindar la ayuda necesaria para la entrada y salida de productos.
3.Brindar apoyo en el mantenimiento de maquinaria o equipos que se
Reponsable: N/A
requieren en la producción.
4.Ayuda en la realización de inventarios.
5.Apoyo en la seguridad en el trabajo y limpieza de la producción,
maquinaria y área de trabajo.

Mision Operario de planta : Proporcionar una adecuada producción de acuarerdo a las metas que establece la Gerencia general
mediante una administracion adecuada de los equipos y material.
RELACIONES INTERNAS RELACIONES EXTERNAS
Clientes y Contratistas
Director Financiero: Gerente general, Jefe de
operaciones, admistradores de plantas Gerente de
ventas y talento humano.

HABILIDADES FORMACION Y EXPERIENCIA

•Trabajo en equipo. •Bachiller con experiencia en maquinaria de (1-3) años o técnico tecnólogo
•Proactividad en operaciones de planta
•Rapidez y agilidad
•Compromiso y puntualidad
9 Cuadro comparativo de los 3 cargos

CARGO VENTAJAS DESVENTAJAS

 Es la persona encargada  Posee más
GERENTE que lidera, coordina la responsabilidades.
organización y sus  Se le atribuyen sus
GENERAL decisiones deben ser errores y los errores
acatadas por todos los que afectan la empresa.
trabajadores.  Debe tomar un
 Mantiene buenas aprendizaje más rápido
relaciones con sus que otros trabajadores.
empleados.
CARGO VENTAJAS DESVENTAJAS
 Es la persona capaz de  Depende del área
JEFE DE detectar y reducir los financiera para la
fraudes económicos. elaboración de la
CONTABILIDAD  Ayuda a la gerencia en la contabilidad.
toma de decisiones.  En operaciones se les
 Puede llevar la pide manipulación por
contabilidad de forma los cual debe ser una
sistematizada. persona muy
 Puede apoyar en la trasparente.
elaboración de estados  Solo puede limitarse a
financieros. información financiera
y contable
CARGO VENTAJAS DESVENTAJAS
 La persona se puede  Se le restringen
OPERARIO DE adaptar fácilmente a la muchas funciones en el
maquinaria por medio de ámbito laboral.
MAQUINA capacitaciones.  Trabajos que se
 Optima utilización de la vuelven monótonos
maquinaria. para el trabajador.
10. Conclusiones:

 Se puede evidenciar que toda empresa debe poseer un organigrama con la finalidad
de tener un control organizado de los puestos de trabajo pudiéndose evidenciar las
jerarquías y funcionalidad de cada cargo.
 Se pudo analizar los diferentes canales de selección interno y externo evidenciando
que canal es el indicado para cada puesto de trabajo.
 Es bueno analizar cual tipo de reclutamiento es mas importante y adecuado para la
empresa ya que esto ayudara a cumplir las expectativas y lograr los objetivos
establecidos.
 Se identifico la importancia de tener un análisis de cada cargo por medio de un
estudio anticipado de funciones, habilidades y experiencia que debe poseer las
personar y así proporcionar un personal calificado.
 Por ultimo se puede concluir que el área de selección y talento humano cumple un
papel importante en la empresa ya que es el encargado de reclutar, formar y evaluar
el personal.
 11. Bibliografía

Retos en Supply Chain. (17 mayo 2021). Tipos de organigramas: ¿cuál debo emplear en mi
organización? Sitio web: https://retos-operaciones-logistica.eae.es/tipos-de-organigramas-cual-
debo-emplear-en-mi-organizacion/.

Gushdez. (11 Junio 2019). Reclutamiento interno y externo. Sitio web:

http://sistemaderh.com/reclutamiento-interno-y-externo/

Remo. (27 Octuber 2016). Reclutamiento interno vs reclutamiento externo: así contratan en
nuestras empresas. Sitio web: https://www.vivus.es/blog/reclutamiento-interno-vs-reclutamiento-
externo-asi-contratan-en-nuestras-empresas

Wikipedia. (18 mayo 2021). Alpina Colombia. Sitio web:

https://es.wikipedia.org/wiki/Alpina_Colombia

Limited, W. T. (2012 de enero de 1). www.resources.Workable.com. Obtenido de sitio

web :https://resources.workable.com/es/gerente-de-contabilidad-descripcion-de-puesto

Anna, P. (13 de junio de 2019). OSB Bussines. Obtenido de

https://www.obsbusiness.school/blog/comunicacion-interna-y-externa-mas-unidas-que-
nunca