SEMANA 26 CLASE 1

UNIDAD: “La cultura de mi país.”

OBJETIVO(S) DE LA CLASE
 Explicar versos de poemas leídos.
 Leer en voz alta para adquirir fluidez: pronunciando cada palabra con
precisión, aunque se autocorrijan en contadas ocasiones, respetando
el punto seguido y el punto aparte, sin detenerse
.

1. De que imaginas que trata el texto, si su título es “La casa “Dibuja lo

imaginado:

Lee el siguiente texto:

LA CASA
La mesa, hijo, está tendida,
en blancura quieta de nata,
y en cuatro muros azulea,
dando relumbres, la cerámica.
Esta es la sal, éste el aceite
y al centro el Pan que casi habla.
Oro más lindo que oro del Pan
no está ni en fruta ni en retama,
y da su olor de espiga y horno
una dicha que nunca sacia.
Los trigos, hijo, son del aire,
y son del sol y de la azada;
pero este pan "cara de Dios"
no llega a mesas de las casas;
y si otros niños no lo tienen,
mejor, mi hijo, no lo tocarás,
y no tomarlo mejor sería
con mano y mano avergonzadas.

Lo partimos, hijito, juntos,

con dedos duros y palma blanda,
y tú lo miras asombrado
de tierra negra que da flor blanca.

Baja la mano de comer,

que tu madre también la baja.

1. ¿Qué tipo de texto es?

A. Cuento
B. Poema
C. Noticia

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2. ¿Cuál es el propósito del texto?
A. Entretener
B. Informar
C. Expresar sentimientos

3. El tema del poema es:

A. El pan y sus características
B. Llamar la atención a un hijo sobre el valor del pan en la mesa
C. El trigo y sus características.

4. Qué significado tiene el pan en el poema:

A. La cara de Dios
B. Es el aire.
C. Es el sol.

5. “Oro más lindo que oro del Pan

no está ni en fruta ni en retama” las palabras subrayadas se pueden
reemplazar por
A. No está en espiga ni en mata.
B. No está en espiga ni en harina
C. No está en flor ni en planta

6. Son acciones o verbos en el poema en la tercera estrofa:

A. Comer –baja
B. Partimos –miras –das
C. Duros –asombrados

7. ¿Quién es el hablante lirico del texto?

A. Un hijo
B. Una madre
C. Dios

8. Dibuja un verso o estrofa del poema:

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 SEMANA 26 CLASE 2

Unidad “La cultura de mi país.”

Objetivo(s) de la Clase:
 Escribir uno o más párrafos para narrar una experiencia o un
evento imaginado.
 Escribir con letra clara, separando las palabras con un espacio
para que puedan ser leídas por otros con facilidad.

1. Te propongo el desafío de averiguar sobre el dicho pan "cara de Dios" y escribir

uno o dos párrafos: puedes apoyarte en los fragmentos del final de la guía.

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2. Lee lo que escribiste y revisa si está escrito con buena letra y si se
compréndelo que quisiste decir, puedes corregir antes de darlo a conocer a
tus compañeros y compañeras.

15 enero, 2007
"La cara de Dios"
"Marraqueta", típico pan que comemos en Chile. Les dejo un link a Wikipedia
La imagen es www.chato.cl

"El pan es la cara de Dios" me decían los trabajadores cuando vivíamos en el campo
de mis padres, y no aceptaban que se lo tirara por ahí, y si llegaba a suceder por
necesidad imperativa, se le daba un beso, con gratitud.
Me enseñaron ellos, los humildes, el valor del alimento duramente ganado y tan mal
repartido. Jamás he olvidado esa lección.

Si bien la gastronomía chilena es muy popular para los paladares de los

argentinos, especialmente en lo que respecta a platos en base a pescados y
mariscos, no es tan común conocer una de las grandes pasiones de la cocina
trasandina: el pan. Lo cierto es que en Chile existe una especial veneración por
este alimento básico, al cual desde hace décadas llaman «la cara de Dios».

Chile es el segundo país consumidor de pan del mundo, detrás de Alemania: se

comen entre 86 y 90 kilogramos al año por persona. El «promedio diario es de
alrededor de dos a tres unidades por persona (de 200 a 250 gramos)», aseguró
Isabel Zacarías, nutricionista del Instituto de Nutrición y Tecnología de los
Alimentos de la Universidad de Chile.
http://www.ambito.com/665285-chile-y-la-pasion-por-el-pan

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 SEMANA 26 CLASE 3

Unidad “La cultura de mi país.”

Objetivo(s) de la Clase:
 Exponer sobre un tema, incorporando un vocabulario
variado en sus intervenciones.

1. Lee los siguientes párrafos:

Los días del pan francés, pan batido o mejor conocido como la tradicional
marraqueta, podrían llegar a su fin en la presentación que se conoce tras años de
cultura gastronómica chilena.
Para seguir la línea de recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud
(OMS), el Ministerio de Salud (Minsal) busca modificar el producto panadero
infaltable en las mesas nacionales para reducir el consumo de sal que, según
cifras, éste sobrepasaría con creces.

http://www.latercera.com/noticia/nacional/2016/08/680-692220-9-la-batalla-por-la-marraqueta.shtml

¿La marraqueta en riesgo? La advertencia de

los panaderos por metas del Minsal
El Ministerio de Salud busca reducir el consumo de sal, en línea con
las recomendaciones de la OMS.
Su uso es clave para lograr la crocancia y el sabor acostumbrado
del tipo de pan estrella de la mesa chilena.
Publicado: miércoles 10 de agosto de 2016 | Autor: Cooperativa.c

2. Te invito a comentar en tu grupo sobre la marraqueta y los niveles de sodio.

a) ¿Cómo consideras la medida de disminuir la sal en el pan?
b) ¿Qué beneficios tiene para la salud disminuir la sal?
c) ¿Cómo crees tú que tomaran esta decisión los consumidores?

3. Expone a tus compañeros las opiniones de tu grupo.

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