Análisis peste BIMBO

Político
El 2020 trajo consigo un hecho sin precedentes que nos ha puesto un reto a nivel global: la pande

Se espera que en los próximos días se aprueben en el Congreso las leyes

secundarias de la nueva Ley Federal de Competencia Económica, y tanto

Grupo Bimbo como otras compañías, estarán siendo investigadas para

saber si son preponderantes en el mercado mexicano

La demanda de los consumidores, sus preferencias, los precios y los costos de las materias prima

Por otro lado, la relación directa entre México y Estados Unidos se han estrechado en años recien

Económico
Con presencia en 33 países de América, Europa, Asia y África, 197 plantas de producción y 134 mi

Las ventas netas de Grupo Bimbo en el tercer trimestre de 2021 crecieron 2.9% con respecto al pe

La inflación no frena el consumo y ventas de pan para Grupo Bimbo, pero sí hay retrasos en sus p

Social
Cuando empezó la cuarentena, el corporativo Bimbo envío a casa a cerca de 5 mil trabajadores en

Además, Bimbo reafirmó su compromiso con la sociedad para no incrementar precios en ninguno

Los consumidores son más exigentes con lo que consumen: les preocupan las grasas, la cantidad

Tecnológico
Durante el año 2020 la compañía tuvo que retrasar algunos proyectos importantes debido a la pan

Bimbo, tiene asistencia a las ferias de mayor relevancia del mundo en materia de panificación y de

El trabajo que a nivel interno realiza la Compañía con su propio equipo de investigación y desarro
Ecológico

Grupo bimbo en materia de beneficio al planeta tiene estrategias las cuales están divididas en cua

Para poder reducir la contaminación, se están tomando acciones en cuanto a los empaques, el 92%

Teniendo como prioridades buenas prácticas y mejoras en tecnología se logró reducir el 9% de em

Nuestros procesos de limpieza son los que representan el principal consumo, del líquido, por lo q

A través de prácticas de agricultura sustentable se ha logrado en 14,800 hectáreas: beneficiar a m

Con todas estas acciones reafirmamos y cuidamos del medio ambiente y todo lo que nos brinda p
 nivel global: la pandemia por COVID-19. Además de una inestabilidad política existe la incertidumbre de inve

s de las materias primas son influenciados fuertemente por las condiciones macroeconómicas y políticas, es

echado en años recientes como resultado del TLC, e incrementando la actividad económica entre estos paíse

e producción y 134 mil colaboradores, la multinacional de origen mexicano ha logrado incrementos en el pre

9% con respecto al periodo de 2020 y 17.8% más que en el periodo de 2019, sumando $88,182 millones de pe

hay retrasos en sus planes de expansión para este 2022, por lo que ajustan a la baja su inversión.

5 mil trabajadores en México que pertenecían a grupos vulnerables, como mujeres embarazadas, personas

ar precios en ninguno de sus productos durante la crisis, por lo que mantendría los que estaban vigentes en

las grasas, la cantidad de azúcares y las calorías. Con las recientes leyes de etiquetado, las compañías de a

tantes debido a la pandemia, con esta inversión renovarán su infraestructura de tecnologías de la Informació

ia de panificación y demás ramas alimenticias afines, con el fin de mejorar sus productos.

vestigación y desarrollo, tanto en el área de maquinaria y equipo, como de proceso e insumos de producció
están divididas en cuatro grandes pilares: Reducción de huella de carbono, manejo integral de residuos, está

a los empaques, el 92% de los empaques son reciclables y lo que se busca es que, en el año 2025, pase al 10

ró reducir el 9% de emisiones de dióxido de carbono, lo que equivale a 146 mil toneladas de CO2 para el 202

o, del líquido, por lo que decidimos estandarizarlos, gracias a esto logramos reducir 159 millones de litros d

táreas: beneficiar a más de 940 agricultores y ahorrar más de 8 millones de m3 en riego. Esto con la ayuda d

do lo que nos brinda para esta y las futuras generaciones. Seguimos avanzando en nuestro compromiso de s
 incertidumbre de inversión perjudicando a la organización.

nómicas y políticas, estas condiciones varían en cada país.

mica entre estos países.

incrementos en el precio de su acción, por lo que supera los 44 pesos por unidad calificando a su reporte c

$88,182 millones de pesos mexicanos, logrando así cifra récord para un tercer trimestre, donde destaca un b

u inversión.

mbarazadas, personas con hipertensión, diabetes, cáncer u otros padecimientos, pero sobre todo les garanti

ue estaban vigentes en el mercado antes de la contingencia para todo su portafolio.

o, las compañías de alimentos deben hacer cambios necesarios en sus recetas para adecuarse a los niveles

logías de la Información, además la digitalización de algunos de sus procesos. Al mismo tiempo elevarán su

nsumos de producción ha permitido que permanezca vigente dentro del mercado.

egral de residuos, estándares ambientales: agua y agricultura regenerativa.

el año 2025, pase al 100% siendo reciclables y biodegradables. Además, con todas las iniciativas de mejora

das de CO2 para el 2020 a nivel global. Nuestra estrategia es utilizar refrigerantes naturales o de bajo potenci

59 millones de litros de agua a nivel mundial el consumo respecto al 2019. Reducir el uso de agua, tratarla y

o. Esto con la ayuda del programa de Maíz y Trigo sustentable de Bimbo.

estro compromiso de ser una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana.
ficando a su reporte como bueno y excepcional.

e, donde destaca un buen desempeño en volúmenes y precios favorables.

sobre todo les garantizó su sueldo y su fuente de trabajo, lo que merece uno de los mayores reconocimiento

decuarse a los niveles nutricionales requeridos, tanto por el gobierno como por las personas.

mo tiempo elevarán sus recursos para su flota de vehículos eléctricos y energías renovables en las azoteas d
iniciativas de mejora de empaques se ha logrado la reducción de aproximadamente 3.6 millones de kilogram

ales o de bajo potencial de calentamiento global y nuestra meta a 2025 es migrar en su totalidad a los que no

so de agua, tratarla y reutilizarla y utilizar fuentes alternativas, por ejemplo, a través de la recolección de agu

e humana.
ayores reconocimientos.

vables en las azoteas de sus instalaciones y en algunas otras áreas, pero la mayoría de las inversiones se dir
6 millones de kilogramos de plástico, esto desde el año 2010 a la fecha.

u totalidad a los que no afectan la capa de ozono.

e la recolección de agua de lluvia.

e las inversiones se dirigirán a las panaderías y al aumento de la capacidad de desarrollo.
 MATRIZ EFI

FACTORES DETERMINANTES DEL EXITO PESO

FORTALEZAS
Productos de primera calidad 0.10
Posicionamiento en el mercado de la marca 0.10
Varios años de experiencia 0.05
Capacidad financiera solida 0.05
Productos envasados en celofan transparente 0.05
Adecuadas estrategias de promocion en el publico infantil 0.06
Amplias infraestructuras 0.07
Innovacion y exclusividad en la presentacion 0.06

FACTORES DETERMINANTES DEL EXITO PESO

DEBILIDADES
Alta relacion de precios entre el keke industrial y el keke artesanal 0.08
Alimento poco saludable 0.10
Corto periodo de fecha de vencimiento 0.08
Poca variedad de sabores de keke 0.06
Bajas barreras de entrada a nuevos competidores en la venta de kekes 0.06
Altos costos de transporte 0.08

TOTAL

MATRIZ EFE

FACTORES DETERMINANTES DEL EXITO PESO

OPORTUNIDADES
La demanda de productos de panificacion esta en crecimiento. 0.12
Mercado dominado por la costumbre de consumir harina en las mañana 0.08
Tendencia al consumo fuera de casa. 0.08
Uso de tecnologias (maquinas de primera generacion, intraestructura) 0.09
Poca existencia de marcas conocidas en el rubro. 0.11
Tendencia a consumir productos elaborados y empaquetados 0.08

FACTORES DETERMINANTES DEL EXITO PESO

AMENAZAS
Los costos para llegar al cliente van en aumento 0.05
Aparicion de productos sustitutos 0.06
Disminucion de la produccion trigo por sus altos costos 0.1
Aumento de los costos de materia prima en general 0.07
Algunas preferencias por consumir productos nacionales 0.07
Tendencia a consumo de alimentos dieteticos y con baja cantidad de ha 0.09

TOTAL
MATRIZ EFI

CALIFICACIÓNPESO PONDERADO

4 0.4
4 0.4
4 0.2
3 0.15
3 0.15
4 0.24
3 0.21
3 0.18
1.93
CALIFICACIÓNPESO PONDERADO

1 0.08
2 0.20
1 0.08
2 0.12
1 0.06
2 0.16
0.70
2.63

ATRIZ EFE

CALIFICACIÓNPESO PONDERADO

4 0.48
3 0.24
2 0.16
2 0.18
4 0.44
3 0.24
1.74
CALIFICACIONPESO PONDERADO

2 0.1
1 0.06
4 0.4
2 0.14
2 0.14
3 0.27
1.11
2.85
 BIMBO PYC

Factores importantes del exito Ponderacion Clasificación Puntaje Clasificación

Gama de productos 0.09 3 0.27 4

Tecnología 0.10 4 0.4 3
Competividad de precios 0.09 3 0.27 4
Variedad de los canales de distrib 0.10 4 0.4 2
Promociones 0.10 3 0.3 4
Conocimiento de la marca 0.09 4 0.36 2
Publicidad 0.08 4 0.32 2
Intraestructura 0.10 4 0.4 3
Satisfaccion del consumidor 0.12 4 0.48 3
Estabilidad financiera 0.13 4 0.52 2
Total 1.00 3.72
PYC BELL'S UNION

Puntaje Clasificación Puntaje Clasificación Puntaje

0.36 4 0.36 3 0.27

0.3 4 0.4 3 0.3
0.36 4 0.36 4 0.36
0.2 2 0.2 2 0.2
0.4 4 0.4 3 0.3
0.18 3 0.27 2 0.18
0.16 2 0.16 2 0.16
0.3 4 0.4 3 0.3
0.36 3 0.36 3 0.36
0.26 3 0.39 3 0.39
2.88 3.3 2.82
 BIMBO
Factores importantes del exito Ponderacion Clasificación Puntaje
Gama de productos 0.10 4 0.40
Tecnología 0.14 4 0.56
Competividad de precios 0.10 3 0.30
Variedad de los canales de distrib 0.10 4 0.40
Promociones 0.08 4 0.32
Conocimiento de la marca 0.07 4 0.28
Publicidad 0.07 4 0.28
Intraestructura 0.15 4 0.60
Satisfaccion del consumidor 0.09 3 0.27
Estabilidad financiera 0.10 3 0.30
Total 1.00 3.71
 OROWEAT Santa Clara SARA LEE
Clasificación Puntaje Clasificación Puntaje Clasificación Puntaje
4 0.40 4 0.40 4 0.40
3 0.42 2 0.28 4 0.56
3 0.30 4 0.40 3 0.30
4 0.40 2 0.20 4 0.40
3 0.24 3 0.24 3 0.24
2 0.14 3 0.21 2 0.14
2 0.14 3 0.21 3 0.21
3 0.45 2 0.30 3 0.45
2 0.18 3 0.27 4 0.36
3 0.30 2 0.20 3 0.30
2.97 2.71 3.36