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Estructura y función Celular

M.Sc Ricardo Alberto Villalobos Agüero
Curso Biología general BI-106
Escuela de Biología UCR

Teoría Celular
• Todo organismo vivo consiste en una o más células
• La célula es la unidad básica estructural y funcional de la vida. Las
células están vivas individualmente aun siendo parte de un organismo
multicelular
• Todas las células surgen por división de células preexistentes
• Las células contienen material hereditario (ADN), que transmiten a
sus descendientes durante el proceso de reproducción

Tamaño de las células

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La Célula

http://www.isipedia.com/enfermeria/fisiologia-humana/movimiento-a-traves-de-la-membrana

Dominios de la Vida

https://portalacademico.cch.unam.mx/biologia2/caracteristicas-generales-dominios-y-reinos/caracteristicas-generales-tres-dominios

Visualización de las células

http://www.biologia.edu.ar/cel_euca/celula1.htm

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Visualización de las células

http://www.biologia.edu.ar/microscopia/microscopia1.htm

https://unabiologaenlacocina.files.wordpress.com/2014/06/red_white_blood_cells.jpg

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Universidad de Hong Kong

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Procariontes
• Sin núcleo (procarionte)
• Más pequeñas/ gran variedad de
metabolismos

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• Filamentos proteínicos (menos complejos que en

eucariontes)

Procariontes • Citoplasma: Ribosomas (encargados síntesis de

proteínas)
• Plásmidos: ADN circular (herencia, resistencia)
• Nucleoide: ADN principal celular
• Circular
• Casos muy raros organelos membranosos (de manera
general no tienen)
• Membrana plasmática (formada de lípidos)
• Pared Celular: la mayoría, no es una membrana
• Permeables a iones y solutos
• Bacterias péptido glicano y proteínas y
polisacáridos
• Arqueas, sin peptidoglicano (glicoproteínas o
proteína-
• Segunda membrana: Algunas especies (gran negativas)
• Capsula: Capa de proteínas y polisacáridos
• Rodea pared o segunda membrana
• Adhesión
• Protección
• Arqueas un análogo
• Flagelos: movimiento peptidoglucano de hélice,
flagelina.

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Biofilms

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Eucariontes
• No todos los eucariontes son unicelulares
• Son células más grandes
• Tienen organelas (
• membrana bicapa
• lipídica)
• Núcleo
• RE
• AG
• Cloroplastos
• Mitocondrias

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1. Contiene material genético

Núcleo
1. Protege de daños
2. La membrana nuclear regula la
entrada de sustancias

https://www.ecured.cu/images/0/0f/Rugoso.jpg

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Núcleo

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Sistema de endomembranas • Vesículas: sacos de membranas (emergen

de otros organelas)
• Lisosomas: vesículas, descomposición de
desechos y pedazos
• Peroxisomas: vesículas descomposición
• aminoácidos
• ácidos grasos
• amoniaco
• peróxido de hidrogeno
• Síntesis de colesterol, bilis
• Vacuolas: almacenamiento, desechos,
descomposición
• Contráctiles
• Vacuola central vegetal (lisosomas
fusionados), regulación presión.
• Retículo endoplasmático:
• Espacio continuo con la membrana
nuclear.
• Rugoso: síntesis de proteínas
• Liso: Síntesis de lípidos

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Sistema de endomembranas

• Aparato de Golgi:
• Modificación de proteínas y lípidos
• Glicosilaciones, fosforilaciones …
• Pectina y polisacáridos en vegetales.

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Mitocondria
• Se dividen solas
• Propio ADN
• Circular
• Fusionar
• Ribosomas
• Hidrogenosomas
• Ambientes anóxicos

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Plastidios

• Organelos de doble membrana

• Almacenamiento
• Fotosíntesis
• pigmentación

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Plastidios

• Cloroplastos:
• Dos membranas externas
• Estroma
• Membrana tilacoide.
• Pigmentos
• ATP- Azucares en el estroma

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• Filamentos proteínicos

Citoesqueleto
• Núcleo y la membrana
• Refuerzan
• Organizan
• Movilidad a estructuras
• Permanentes o dinámicos.

https://www.youtube.com/watch?v=5GATtn4edeU

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• Microtúbulos:
Citoesqueleto • Cilindros huecos
• Tubulina
• Se ensamblan y desensamblan
• División celular (cinetocoro)
• Microfilamentos:
• Subunidad actina
• Corteza celular (debajo de la
membrana), soporte de membrana
• Andamio proteínas de movimiento
• movimiento,
• Migración
• Cambio de forma
• Filamentos intermedios
• Estructura y resistencia
• Proteínas fibrosas
• Queratina
• Lamina nuclear.

https://www.youtube.com/watch?v=5GATtn4edeU

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• Proteína motora
Citoesqueleto • Interacción citoesqueleto
• Movimiento de célula
• ATP
• Miosina (movimiento muscular)
• Dineína movimiento flagelos y cilios

https://www.youtube.com/watch?v=5GATtn4edeU

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cilios flagelos y seudópodos https://www.youtube.com/watch?v=QGAm6hMysTA

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http://mural.uv.es/monavi/disco/primero/biologia/Tema25

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Superficie de la Célula
• Matriz celular
• Matriz extracelular (MEC)
• Polisacáridos, proteinas fibrosas
• Pared celular
• plantas
• Hongos
• protistas
• Procariontes
• Pared celular eucarionte
• Porosa

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Superficie de la Célula
• Matriz celular
• Plantas
• Células jóvenes
• Pectina (cementa)
• Celulosa – Pared primaria
• Flexibles y delgadas
• Lignina
• Paredes secundarias

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ME células animales: No es membrana es una lamina fibrosa de soporte para organización tejidos y señalización

The molecular basis of bone mechanotransduction - Scientific Figure on ResearchGate. Available from:
https://www.researchgate.net/figure/Bone-tissue-anatomy-and-cellular-architecture-A-Macroscopic-bone-
tissue-anatomy_fig1_309014239 [accessed 23 Aug, 2022]

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Uniones celulares
• Estructuras de unión entre células
• Reconocimiento
• Señalización

• Uniones Estrechas
• Superficies del cuerpo
• Sujeción
• Impermeable
• Perdida fluidos corporales
• Estomago
• Uniones Adherentes.
• Unión de células con membrana basal
• Unión células entre sí
• Conectan citoesqueleto
• Tejidos contráctiles
• Cardiaco
• Piel
• Unión fuerte

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Uniones celulares
• Uniones de hendidura o Gap
• Canales
• Apertura o cierre
• Conexión entre citoplasmas
• Musculo cardíaco
• Comportamiento como una sola célula

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https://www.biovegetal.es/docencia-asignaturas-impartidas/biolog%C3%ADa-de-la-plantas/tema-1/

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Hipper C, Brault V, Ziegler-Graff V, Revers F. Viral and cellular factors involved in phloem
transport of plant viruses. Frontiers in plant science. 2013 May 24;4:154.

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