PROPIEDADES

COLIGATIVAS

NOMBRE: Juan José Flores A.

FECHA: 10/05/21
MATERIA: QMC 1100 “H”
DOCENTE: ING. Octavio
Hinojosa C.
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RESUMEN

INFORME DE LABORATORIO N° 8
En el informe se realizará lo investigado
y visto en el video correspondiente para
poder responder correctamente el
cuestionario y también los problemas y
haciendo resultados, cálculos y demás

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INDICE

I. INTRODUCCION
1.1. PROPIEDADES DE UNA SOLUCIÓN.
1.2. IMPORTANCIA DE LAS PROPIEDADES
COLIGATIVAS
II. OBJETIVOS
• Objetivo general
• Objetivo especifico
III. MARCO TEORICO
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
• MATERIALES Y EQUIPOS
• DESARROLLO EXPERIMENTAL
• EFECTUAR CALCULOS ESTEQUIMETRICOS
V. RESULTADOS
VI. DISCUSION DE RESULTADOS
VII. CONCLUCIONES
VIII. CUESTIONARIO

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I. INTRODUCCION
Los estudios teóricos y experimentales han permitido establecer, que los líquidos poseen
propiedades físicas características. Entre ellas cabe mencionar: la densidad, la propiedad de
ebullir, congelar y evaporar, la viscosidad y la capacidad de conducir la corriente eléctrica, etc.
Cada líquido presenta valores característicos (es decir, constantes) para cada una de estas
propiedades. Cuando un soluto y un solvente dan origen a una solución, la presencia del soluto
determina una modificación de estas propiedades con relación a su estado normal en forma
aislada, es decir, líquido puro. Estas modificaciones se conocen como Propiedades de una
solución.

1.1. PROPIEDADES DE UNA SOLUCIÓN.

Las propiedades de las soluciones se clasifican en dos grandes grupos:
1.- Propiedades constitutivas: son aquellas que dependen de la naturaleza de las partículas
disueltas. Ejemplo: viscosidad, densidad, conductividad eléctrica, etc.
2.- Propiedades coligativas o colectivas: son aquellas que dependen del número de partículas
(moléculas, átomos o iones) disueltas en una cantidad fija de solvente. Las cuales son: -
descenso en la presión de vapor del solvente, - aumento del punto de ebullición, - disminución
del punto de congelación, - presión osmótica. Es decir, son propiedades de las soluciones que
solo dependen del número de partículas de soluto presente en la solución y no de la naturaleza
de estas partículas.

1.2. IMPORTANCIA DE LAS PROPIEDADES COLIGATIVAS

Las propiedades coligativas tienen tanta importancia en la vida común como en las disciplinas
científicas y tecnológicas, y su correcta aplicación permite:
a) Separar los componentes de una solución por un método llamado destilación fraccionada.
b) Formular y crear mezclas frigoríficas y anticongelantes.
c) Determinar masas molares de solutos desconocidos.
d) Formular sueros o soluciones fisiológicas que no provoquen desequilibrio hidrosalino
e) Formular caldos de cultivos adecuados para microorganismos específicos.
f) Formular soluciones de nutrientes especiales para regadíos en los organismos animales o
que permitan corregir una anomalía del mismo de vegetales en general.
II. OBJETIVOS

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2.1. OBJETIVO GENERAL

Demostrar en forma práctica todas y cada una de las propiedades coligativas de las
soluciones.

2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Observar y entender el aumento ebulliscopico de las soluciones
Observar y entender el descenso crioscopico de las soluciones
Observar y entender la disminución de la presión de vapor de las soluciones
Observar y entender la presión osmótica

III. MARCO TEORICO

Buscar información respecto de:

Concepto .-
Muchas de las propiedades de las disoluciones verdaderas se deducen del pequeño tamaño de
las partículas dispersas. En general, forman disoluciones verdaderas las sustancias con un
peso molecular inferior a 104 dalton. Algunas de estas propiedades son función de
la naturaleza del soluto (color, sabor, densidad, viscosidad, conductividad eléctrica, etc.). Otras
propiedades dependen del disolvente, aunque pueden ser modificadas por el soluto (tensión
superficial, índice de refracción, viscosidad, etc.). Sin embargo, hay otras propiedades más
universales que sólo dependen de la concentración del soluto y no de la naturaleza de sus
moléculas. Estas son las llamadas propiedades coligativas.
Las propiedades coligativas no guardan ninguna relación con el tamaño ni con cualquier otra
propiedad de los solutos.
Son función sólo del número de partículas y son resultado del mismo fenómeno: el efecto de las
partículas de soluto sobre la presión de vapor del disolvente.

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Disminución de la presión de vapor

La presión de vapor de un disolvente desciende cuando se le añade un soluto no volátil. Este
efecto es el resultado de dos factores:
la disminución del número de moléculas del disolvente en la superficie libre
la aparición de fuerzas atractivas entre las moléculas del soluto y las moléculas del disolvente,
dificultando su paso a vapor

Presión de vapor disolvente puro disolución

Cuanto más soluto añadimos, menor es la presión de

vapor observada. La formulación matemática de este
hecho viene expresada por la observación de Raoult
(foto de la izquierda) de que el descenso relativo de la
presión de vapor del disolvente en una disolución es
proporcional a la fraccion molar del soluto (Ver figura
inferior).

Si representamos por P la presión de vapor del disolvente, P' la presión de vapor de la

disolución y Xs la fracción molar del soluto, la ley de Raoult se expresa del siguiente modo:

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de donde se obtiene que :

con lo que:

Esta fórmula nos permite enunciar la ley de Raoult: la presión de vapor de la disolución es igual
a la presión de vapor del disolvente por la fracción molar del disolvente en la disolución. Esta
fórmula tiene validez para todas las disoluciones verdaderas.
Cuando se trabaja con disoluciones diluidas como las biológicas, cuya molalidad oscila entre 0
y 0,4, se puede utilizar una fórmula aproximada. Si por ejemplo, la molalidad m = 0,4 hay 0,4
moles de soluto en 1000 g de agua, o lo que es lo mismo, 0,4 moles de soluto por cada 55,5
moles de agua, ya que 1000 g de agua (peso molecular =18) son 55,5 moles:

Por otro lado, la fracción molar del soluto (Xs) es:

y por lo tanto,

De acuerdo con esta fórmula, el descenso relativo de la presión de vapor es proporcional a la

molalidad, si la disolución es diluída.

Disminución del punto de congelación

La temperatura de congelación de las disoluciones es más baja que la temperatura de
congelación del disolvente puro (Ver Figura de la tabla). La congelación se produce cuando la
presión de vapor del líquido iguala a la presión de vapor del sólido. Llamando Tc al descenso
crioscópico y m a la concentración molal del soluto, se cumple que:
DTc = Kc m
siendo Kc la constante crioscópica del disolvente. Para el agua, este valor es 1,86 ºC/mol/Kg.
Esto significa que las disoluciones molales (m=1) de cualquier soluto en agua congelan a -1,86
º C.

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Diagrama de fases Algunas constantes crioscópicas

Aumento del punto de ebullición

El punto de ebullición de un líquido ocurre cuando la presión de vapor de éste se iguala a la
atmosférica. Cuando la presión de vapor de un líquido es baja hay que elevar más la
temperatura para hacerla hervir. Sabemos que a 1 atmósfera de presión (760 mmde Hg), el
agua hierve a 100°C. Si al agua le agregamos un soluto, como azúcar o sal, tendremos que
elevar más la temperatura para que alcance la ebullición. Esta propiedad coligativa nos señala
que cuando agregamos un soluto (no volátil) a un solvente puro habrá un aumento en la
temperatura de ebullición, es decir, si el agua hierve a 100°C, entonces el agua con sal hervirá
a más de 100°C. Este aumento en la temperatura de ebullición se explica de la misma manera
que la primera propiedad coligativa: El soluto dificulta la evaporación por lo que disminuye la
presión de vapor necesitando una mayor temperatura para alcanzar la presión atmosférica ( 1
atm).
La siguiente imagen muestra un gráfico presión de vapor v/s temperatura

Puedes observar que, a 1 atm de presión, el solvente puro (línea roja) tiene una presión de
vapor mayor y una temperatura de ebullición menor que la solución (línea verde).

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Presión osmótica
La presión osmótica es la propiedad coligativa más importante por sus aplicaciones
biológicas, pero antes de entrar de lleno en el estudio de esta propiedad es
necesario revisar los conceptos de difusión y de ósmosis.
Difusión es el proceso
mediante el cual las
moléculas del soluto tienen a
alcanzar una distribución
homogénea en todo el
espacio que les es accesible,
lo que se alcanza al cabo de
cierto tiempo (Figura de la izquierda). En Biología es
especialmente importante el fenómeno de difusión a través de membranas, ya que la
presencia de las membranas biológicas condiciona el paso de disolvente y solutos en
las estructuras celulares (Figura de la derecha).
La presencia de una membrana separando dos medios diferentes impone ciertas
restricciones al proceso de difusión de solutos, que dependerán fundamentalmente de
la relación entre el diámetro de los poros de la membrana y el tamaño de las partículas
disueltas. Las membranas se clasifican en cuatro grupos :
impermeables: no son atravesadas ni por solutos ni por el disolvente
semipermeables: no permiten el paso de solutos verdaderos, pero sí del agua
dialíticas: son permeables al agua y solutos verdaderos, pero no a los solutos
coloidales
permeables: permiten el paso del disolvente y de solutos coloidales y verdaderos; sólo
son impermeables a las dispersiones groseras

impermeables semipermeables dialíticas permeables

En Biología y en Fisiología, al hablar de disolvente nos referimos al agua, pero los

solutos pueden ser:
coloidales (proteínas, polisacáridos)
verdaderos de tipo molecular (glucosa, urea)
verdaderos de tipo salino (NaCl, KHCO3)

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Ósmosis es la difusión de líquidos a través de membranas. Supongamos una disolución
de NaCl separada del disolvente por una membrana semipermeable que, como hemos
visto, permite el paso del agua pero no de la sal (Figura izquierda de la tabla). El agua
tiende a atravesar la membrana, pasando de la disolución más diluída a la más
concentrada (Figura central de la tabla), o sea, en el sentido de igualar las
concentraciones. Esta tendencia obedece al segundo principio de la termodinámica
y se debe a la existencia de una diferencia en la presión de vapor entre las dos
disoluciones. El equilibrio se alcanza cuando a los dos lados de la membrana se
igualan las concentraciones, ya que el flujo neto de agua se detiene.

Se define la presión osmótica como la tendencia a diluirse de una disolución separada

del disolvente puro por una membrana semipermeable (Figura central de la tabla). Un
soluto ejerce presión osmótica al enfrentarse con el disolvente sólo cuando no es capaz
de atravesar la membrana que los separa. La presión osmótica de una disolución
equivale a la presión mecánica necesaria para evitar la entrada de agua cuando está
separada del disolvente por una membrana semipermeable (Figura derecha de la
tabla).
Para medir la presión osmótica se utiliza el osmómetro (Figura
de la derecha), que consiste en un recipiente cerrado en su
parte inferior por una membrana semipermeable y con un
émbolo en la parte superior. Si introducimos una disolución en
el recipiente y lo sumergimos en agua destilada, el agua
atraviesa la membrana semipermeable y ejerce una presión
capaz de elevar el émbolo hasta una altura determinada.
Sometiendo el émbolo a una presión mecánica adecuada se
puede impedir que pase el agua hacia la disolución, y el valor
de esta presión mecánica mide la presión osmótica.

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Las leyes que regulan los valores de la presión osmótica para disoluciones
muy diluídas (como las que se manejan en Biología) son análogas a las
leyes de los gases. Se conocen con el nombre de su descubridor Jacobus
H. Van t'Hoff (fotografía de la izquierda), premio Nobel de Química en 1901,
y se expresan mediante la siguiente fórmula:

p= m R T

donde p representa la presión osmótica, m es la molalidad de la disolución, R es la

constante universal de los gases y T es la temperatura absoluta.
Si comparamos la presión osmótica de dos disoluciones podemos definir tres tipos de
disoluciones:
disoluciones isotónicas son aquéllas que manifiestan la misma presión osmótica que la
disolución de referencia
disoluciones hipotónicas son aquéllas que manifiestan menor presión osmótica que la
disolución de referencia
disoluciones hipertónicas son aquéllas que manifiestan mayor presión osmótica que la
disolución de referencia
La membrana del eritrocito puede considerarse como una membrana semipermeable,
que permite el paso del agua, pero no de las sales. En un medio isotónico (de igual
presión osmótica), el eritrocito permanece inalterable (Selecciona Isotonic en la
animación de la derecha). Si el eritrocito se introduce en agua destilada o en un medio
hipotónico el agua atravesará la membrana hacia el citoplasma, con lo que aumenta el
volumen celular, distendiendo la membrana hasta que llega un punto en que ésta se
rompe (Selecciona Hypotonic en la animación de la derecha). Este fenómeno se
conoce con el nombre de hemolisis. Si el eritrocito se pone en un medio hipertónico (de
mayor presión osmótica), el agua sale del eritrocito hacia el exterior, con lo cual su
volumen disminuye, y la membrana se retrae, de forma que ofrece al microscopio un
aspecto estrellado.

medio isotónico medio hipotónico medio hipertónico

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Resulta, por tanto, vital para la célula mantener

constante la presión osmótica del medio
intersticial. Cuando la célula se encuentra en un
medio donde la osmolaridad es distinta a la de su
medio interno, tanto su funcionamiento como su
propia integridad se encontrarán amenazados.
Para ver la animación de la izquierda, pulsa el
botón "Actualizar" del navegador.

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.

Video 1
En el primer video nos enseñan lo que son las propiedades coligativas.
Y se realiza el primer experimento con agua y sal o cloruro de sodio, primero se coloca agua e
un vaso, luego se le coloca encima de un mechero buncen para calentarlo y vamos añadiendo
la sal; esperamos a que hierva al momento que esté caliente medimos la temperatura con un
termómetro digital y observamos que el termómetro apunta arriba de los 107,5° C, y si lo
sacamos del mechero y lo medimos de nuevo estaría a los 104° C.
Estando a los 107,5° C sobrepasamos el tiempo de ebullición del agua que es 100° C, por lo
tanto, el tiempo de ebullición ha aumentado y a esto se le llama aumento ebulloscópico.
Hacemos el mismo experimento, pero ahora con cloruro de calcio.
El cloruro de calcio es más soluble en agua que el cloruro de sodio, por lo tanto podremos
añadir más soluto, y ah alcanzado una temperatura de 119,3° C y al apagar el mechero y al ver
que no hierve aún tiene una temperatura de 114,1° C.
Lo que influye en un aumento ebulloscópico es la cantidad de partículas en una solución, es
decir, si una sustancia cuanto más soluble sea mayor cantidad de partículas habrá y por lo
tanto el aumento ebulloscópico también será mayor, pero también influye la disociación así
como el caso del azúcar que no se disocia, por cada molécula de azúcar tenemos una
molécula de soluto.
Con el ejemplo del cloruro de calcio que se dividen en dos iones que son Ca+ y Cl- y como se
divide en dos habrá un efecto doble y como observamos como es el cloruro de calcio CaCl 2 el

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cloro se dividirá en dos por lo tanto este se multiplica por tres, es por eso que se observa un
aumento ebulloscópico muy alto.

Video 2
En este video nos muestra un experimento con agua y sal común se los coloca en un vaso y se
los pone en un congelador lo deja por dos horas y su temperatura llega a los -11,1° C, luego se
pone una solución concentrada de cloruro de calcio por una hora y al sacarlo se puede
observar que parece que está congelado, pero no es así, la solubilidad del cloruro de calcio se
congeló pero no el agua por lo que se formó un tipo de gel, se lo separa con una cuchara y se
lo disuelve en agua, después colocándolo en el congelador durante 3 horas y se alcanzó la
temperatura del congelador que son -18,6° C esta solución de cloruro de calcio en agua sigue
estando líquida no se ha congelado.
Al añadir un soluto en agua estamos bajando el punto de congelación, al ser una propiedad
coligativa depende de la naturaleza del solvente y de la cantidad de partículas del soluto pero
no de la naturaleza química distributiva, el agua de los ríos o de los lagos se congelan más
fácilmente que el agua del mar.
Al saber el punto de congelación de una sustancia podemos deducir la masa molecular de una
sustancia.
Al añadir un soluto a un líquido se baja el punto de congelación, porque los líquidos tienen una
mayor nivel de desorden que se conoce como entropía, por ejemplo el agua líquida que sus
moléculas están agitadas y revueltas, y tienen un mayor nivel de entropía o desorden que en
estado sólido, por ejemplo el hielo, al añadir soluto aumenta el nivel de desorden o aumenta el
nivel de entropía.

Ver video 3
En este video nos explica lo que es la presión vapor.
Con una botella y agua dentro de la botella se puede observar que el agua se evapora
poco a poco, pero si tapamos la botella y observamos la evaporación será la misma
pero tiene un límite que es hasta que llegue al borde de agua y choquen la parte
evaporada del agua y el agua, una vez llegado a eso el agua ya no se evaporará más.
Es como explicar que no tenemos que dejar un tipo de pegamento o pintura destapada,
porque se nos evaporará se nos seca.
Y el punto de evaporación depende de su naturaleza, como sabemos el alcohol se
evaporará mucho más antes que el agua, por otro lado la temperatura, si la
temperatura es mayor obviamente la presión de vapor será mayor.

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Se realiza un experimento con gotas de agua, alcohol etílico y acetona.
Y se puede observar como la acetona se evapora primero sin dejar nada, vemos que el
alcohol etílico está por desaparecer y que el agua está prácticamente igual se ha
evaporado muy poco.
En un vaso se pone ácido cítrico y se añade un poco de alcohol etílico y se trata de
disolver lo que se pueda no es muy soluble y se pone una gota de alcohol etílico junto a
la solución que acabamos de hacer, observamos que la solución con el ácido nítrico
tarda más en evaporar que el alcohol etílico, al añadir un soluto se disminuye la presión
del vapor de una sustancia.

Ver video 4
En este video nos enseña lo que es la presión osmótica.
En un experimento con un trozo de celofán que se lo agarra con una goma en un embudo, en
otro recipiente se prepara una mezcla con agua y sal o cloruro de calcio, en un recipiente
abierto se coloca agua encima del agua se coloca el embudo con el celofán y con ayuda de
una jeringa se vierte la mezcla con agua y sal dentro del embudo.
Se podrá observar como la mezcla con agua y sal sube y es debido a la presión osmótica en un
compartimiento separado por una membrana semipermeable la sustancia de afuera la
concentración del soluto es mucho más menor que el que dentro, el disolvente entra por un
lugar donde hay menos soluto, como si quisiera equilibrar las compensaciones en ambos
compartimientos y a éste fenómeno se lo conoce como ósmosis, por lo tanto, la sustancia de
afuera viajará de afuera hacia adentro haciendo que la sustancia que está adentro sube y esa
altura se la conoce como presión hidrostática.
A mayor cantidad de soluto mayor será la P. osmótica y a mayor temperatura también será
mayor la P. osmótica.

MATERIALES Y EQUIPOS
Video 1
• Agua
• Vaso
• Sal o cloruro de sodio
• Mechero buncen
• Termómetro digital

Video 2
• Vaso
• Sal común
• Agua

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• Congelador
• Termómetro digital

Video 3
• Botella.
• Agua
• Pegamento
• Alcohol etílico
• Ácido cítrico

Video 4
• Trozo de celofán
• Embudo
• Goma
• Agua
• Cloruro de sodio
• Vaso

DESARROLLO EXPERIMENTAL
En el video uno se nos muestra un experimento utilizando sal con agua en un vaso y lo
calentamos hasta que hierva una vez hervida se lo coloca un termómetro digital y se
observa la temperatura del mismo, pero si vemos que ya no salen las burbujas y
medimos su temperatura veremos como la temperatura cambia un poco pero el tiempo
de ebullición del agua es solamente 100° C, pero con un soluto en el agua se observa
como cambia el tiempo de ebullición del agua.

En el video dos nos muestra un experimento con un vaso de agua con sal, se lo coloca
en un congelador y se saca después de una hora medimos su temperatura y se
observa que sigue siendo un líquido lo colocamos otra hora y al sacarlo sigue siendo un
líquido, al colocar cloruro de calcio en el recipiente y esperamos 3 horas se puede
observar como no se congeló sino que se convirtió en un tipo de gel, por lo tanto, solo
se congeló el cloruro de calcio y no el agua, luego se separa un poco de la sustancia y
se disuelve en un vaso con agua y se lo coloca en el congelador se podrá observar
como el agua no se congela, lo que significa que su tiempo de congelación disminuye
por mezclar un soluto en el agua.

En el video tres se utilizan algunas gotas de agua, alcohol etílico y acetona en el

experimento se coloca tres gotas una de agua, otra de alcohol etílico y otra de acetona,
se podrá observar que la acetona se evapora mucho más rápido y no queda nada, en
cambio el alcohol etílico se evapora pero no en su totalidad y por último la gota de agua
que no se evapora casi nada, porque el agua tiene un tiempo de ebullición mucho
mayor que las otras dos sustancias.
Se realiza otro experimento pero haciendo una mezcla de ácido cítrico con alcohol
etílico, haciendo lo mismo que antes se coloca una gota de la sustancia que hicimos y

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otra de alcohol etílico, se podrá observar como el alcohol etílico se evapora mucho más
rápido que la sustancia que hicimos esto debido a la mezcla del disolvente con el
soluto.
En el cuarto video nos muestra un experimento con un embudo.
Se rodea un embudo con un trozo de celofán y se lo adhiere con una goma, por otro
lado, se mezcla agua con sal, en un recipiente grande se coloca agua y encima del
agua se coloca el embudo con el trozo de celofán y se vierte el agua con sal dentro del
embudo con esto se podrá observar como el agua con sal aumenta de altura por la
presión osmótica.

EFECTUAR CALCULOS ESTEQUIMETRICOS

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V. RESULTADOS
En el primer video, donde se explica el aumento ebulliscopico. Considere que el volumen de agua
que toma en el vaso de precipitados es 75 mL y tomando en cuenta el aumento de la temperatura
de ebullición es 107.5°C, determine la cantidad de sal que se necesita para llegar a esta
temperatura. Realice el mismo calculo, pero esta vez con cloruro de calcio y la temperatura de
ebullición es de 119.3°C.

En el segundo video, donde se explica el descenso crioscópico. Considere que el volumen de agua
que toma en el vaso de precipitados es 60 mL y tomando en cuenta el descenso de la temperatura
de congelación es -11.1°C, determine la cantidad de cloruro de sodio que se necesita para llegar a
esta temperatura. Realice el mismo calculo, pero esta vez con cloruro de calcio y la temperatura de
congelación es de -18.6°C.

En el tercer video, donde se explica la disminución de presión de vapor, encuentre la presión de

vapor de las tres soluciones usadas a las siguientes temperaturas: 5°C, 10°C, 15°C y 25°C.

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En el cuarto video, donde se explica la presión osmótica. Explique ¿qué es lo que realmente pasa
en el experimento o que es lo que Ud. entiende en este experimento?
En el experimento yo opino lo mismo que el presentador del video en las dos sustancia hay una
que tiene una concentración menor de soluto lo que hace que la que está afuera busque por
medio del compartimiento semipermeable hace que busque una forma de equilibrar las
sustancias y la concentración de soluto.

VI. DISCUSION DE RESULTADOS

Realizando algunos cálculos y viendo los videos se pudo llegar a los resultados.

VII. CONCLUSIONES
Se pudo ver los videos correctamente junto con los experimentos y práctica con los
instrumentos de laboratorio.

VIII. CUESTIONARIO:

a) ¿Que es una solución y cuantos tipos de soluciones hay?

Una solución química es la mezcla homogénea de una o más sustancias disueltas en
otra sustancia en mayor proporción.
Los tipos de soluciones químicas se dividen en grado de solubilidad del soluto en el
solvente llamada también disoluciones.

Las disoluciones pueden ser diluidas, concentradas o saturadas:

Las soluciones diluidas presentan un bajo porcentaje de soluto en relación al solvente.

Las soluciones concentradas tienen un gran porcentaje de soluto en el solvente.

Las soluciones saturadas son aquellas que no admiten más soluto en el disolvente.

b) ¿Define la propiedad coligativa de presión de vapor y bajo qué ley se rigen?

Muchas de las propiedades de las disoluciones verdaderas se deducen del pequeño tamaño de
las partículas dispersas. En general, forman disoluciones verdaderas las sustancias con un
peso molecular inferior a 104 dalton. Algunas de estas propiedades son función de
la naturaleza del soluto (color, sabor, densidad, viscosidad, conductividad eléctrica, etc.). Otras
propiedades dependen del disolvente, aunque pueden ser modificadas por el soluto (tensión
superficial, índice de refracción, viscosidad, etc.). Sin embargo, hay otras propiedades más
universales que sólo dependen de la concentración del soluto y no de la naturaleza de sus
moléculas. Estas son las llamadas propiedades coligativas.
Rigen bajo la Ley de Raoult.

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c) ¿Define la propiedad coligativa de punto de ebullición y a partir de que formula la
podemos calcular?
El punto de ebullición es una propiedad coligativa (dependiente de la presencia de
partículas disueltas y su número, pero no de su identidad).
Y la formula es

d) ¿Define la propiedad coligativa de punto de congelación y a partir de que formula

la podemos calcular?
El soluto obstaculiza la cristalización en el solvente, como por ejemplo el líquido
anticongelante de los autos hacen descender su punto de congelación.
Y la formula es

e) ¿Que es la osmosis?
La ósmosis es la tendencia que tienen los solventes a ir desde zonas de menor
concentración hacia zonas de mayor concentración de soluto.

f) ¿Que es entropía?
La entropía es la magnitud que representa la energía que no puede utilizarse para
producir trabajo.

g) ¿De acuerdo con la osmosis cuantos tipos de soluciones podemos encontrar?

Hipotonica.- El soluto se encuentra en menor concentracion que el solvente
Isotonica.- El solvente y el soluto se encuentran en igual concentración
Hipertonica.- el soluto es mayor que el solvente
Citalisis.- Proceso hipertonico en la celula Animal, que es cuando el agua de la celula sale y
esta se achica
Turgencia.- Proceso Hipotonico en la celula VEGETAL, donde la vacuola se llana de agua pero
gracias a la pared celular esta no se rompre
Plasmólisis.- Proceso Hipertonico de la celula VEGETAL, donde el agua de la celula sale pero
la celula no se achica pero la vacuola y los organelos si

RESUELVA LOS SIGUIENTES PROBLEMAS

1.- Una solución contiene 25 g de un compuesto orgánico y 600 g de agua. Si el punto de
ebullición de la solución es de 100.156°C, calcular el peso molecular del soluto.

2.- Si una solución se prepara disolviendo 1.20 g de urea (Masa Molar = 60 g/mol) en 50 g
de agua. ¿Cuál será el punto de ebullición y congelación de la solución resultante?

3.- Se disuelve una tableta de sacarina (C7H4SO3NH) de 0.5 g en 250 mL de agua. Calcular
el punto de congelación y ebullición de esta solución.

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4. Una solución contiene 8.3 g de una sustancia no electrolito y no volátil, disuelta en 1
mol de cloroformo (CHCl3), esta solución tiene una presión de vapor de 510.79 mm Hg.
La presión de vapor del cloroforme a esta temperatura es 525.79 mm Hg. En base a esta
información determina: a) la fracción molar del soluto b) El número de moles de soluto
disueltos c) La masa molar del soluto

5. Cuál es la presión osmótica a 20°C de una solución de sacarosa, C 12H22O11 0.0029 M?

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