GLOSARIO

1. Sacarosa: es un disacárido formado por glucosa y fructosa

2. Aseveración: afirmación en lo que respecta a un tema específico
3. Cuece: Es una conjugación del verbo cocer. 
4. Tenacidad: Fuerza que impulsa a continuar con empeño y sin desistir en algo que
se quiere hacer o conseguir
5. Térmica: aquello vinculado a la temperatura o al calor.
6. Polímeros: macromoléculas compuestas por una o varias unidades químicas
(conocidas como monómeros) que se repiten a lo largo de toda la cadena
7. Conglomerantes: materiales que al hidratarse se vuelven pastosos, se solidifican y
adquieren rigidez
8. Yeso: producto industrial y material de construcción
9. Cales: es el compuesto de calcio más abundante en la naturaleza
10. Caliza: es una roca sedimentaria que permite el paso del agua, es decir, es una roca
permeable
11. Arcilla: son las rocas blandas que se hacen plásticas al contacto con el agua, siendo
frágiles en seco, y con gran capacidad de absorción
12. Hormigones: es un material de construcción formado por una mezcla de cemento,
arena, agua y grava o piedra machacada.
13. Clinker: Es un aglomerante hidráulico que toma una consistencia homogénea muy
rápido al mezclarse con el agua, proporcionando una mezcla súper manejable.
14. Aluminato:  es un compuesto que contiene un oxoanión de aluminio, como
el aluminato de sodio
15. Sulfatos: son minerales muy abundantes en la naturaleza
16. Puzolanico: son sustancias naturales o subproductos industriales (puzolanas
industriales, cenizas volantes, etc.)
17. Fraguado: es el proceso de endurecimiento y pérdida de plasticidad del hormigón.
18. Bauxita: es una roca sedimentaria con un contenido de aluminio relativamente alto.
Es la principal fuente de aluminio del mundo.
19. Isótopo: son átomos cuyos núcleos atómicos tienen el mismo número de protones
pero diferente número de neutrones
20. Ortorrómbico: es uno de los siete sistemas cristalinos existentes en cristalografía
21. Romboédrico: Que tiene como forma tipo el romboedro.
22. Monoclínico: Indica uno de los sistemas cristalinos en los que los cristales se
clasifican según sus propiedades de simetría.
23. Triclínico: Un sistema cristalográfico está descrito por tres vectores base.
24. Redes de bravaís: son el conjunto de las catorce celdas unitarias tridimensionales
en las que pueden ubicarse los átomos de un cristal.
25. Angstrom: Es una unidad de longitud empleada principalmente para expresar
longitudes de onda, distancias moleculares y atómicas, etc.
26. Neopreno: es una familia de cauchos sintéticos que se producen por polimerización
de cloropreno.
27. Ácido nítrico: es un líquido viscoso y corrosivo que puede ocasionar graves
quemaduras en los seres vivos y animales.
28. Volátiles: son compuestos orgánicos con características que los hacen resaltar entre
los demás, lo que se traduce en una mayor facilidad para evaporarse.

29. Amoniaco: es un gas incoloro con un olor característico.

30. Eutectoides: es un proceso metalúrgico que ocurre en las aleaciones binarias con
cierta concentración de los aleantes
31. Hipoeutectoides: son aquellos en los que la fase austenítica sólida tiene un
contenido en carbono inferior a la del eutectoide 0.77 %
32. Polietileno: es químicamente el polímero más simple
33. Deshidrohalogena: es una reacción química de eliminación que sustrae un haluro
de hidrógeno de un sustrato. 
34. Ester: son compuestos orgánicos derivados de petróleo o inorgánicos oxigenados
en los cuales uno o más grupos hidroxilos son sustituidos por grupos orgánicos
alquilo
35. Amida: son un tipo de compuestos orgánicos que pueden considerarse derivados de
ácidos o aminas.
36. Lastomeros: son aquellos tipos de compuestos que incluyen no metales en su
composición y que muestran un comportamiento elástico.
37. Etanodiol: Es un líquido transparente, incoloro, ligeramente espeso como el
almíbar y leve sabor dulce.
38. Polientinenglicol: es un poliéter ampliamente empleado en la industria.
39. Poliestireno: es un material plástico espumado utilizado en el sector de la
Construcción
40. Resinas fenólicas: son polímeros sintéticos que surgen de la reacción de fenol con
formaldehído, y dan lugar a materiales rígidos e hidrófugos
41. Estalactitas: es un espeleotema que cuelga del techo de una cueva. 
42. Estalagmitas: es un tipo de espeleotema que se forma en el suelo de una cueva de
caliza debido a la decantación de soluciones y la deposición de carbonato cálcico
43. Gneis: roca metamórfica compuesta por los mismos minerales que el granito 
44. Pulimento: es un producto que se aplica a las superficies previamente pintadas para
eliminar rasguños y suciedad.
45. Plutónicas: son las que se forman a partir de un enfriamiento lento, a gran
profundidad y en grandes masas del magma.
46. Magma: es una mezcla multifásica natural compuesta por una fase líquida, formada
por roca fundida, otra fase sólida, mineral, y una parte gaseosa.
47. Ledeburita: es una mezcla de 4,3% de carbono en hierro y es una mezcla eutéctica
de austenita y cementita.
48. Austenia: término médico para el cansancio
49. Molienda: Es una operación unitaria que reduce el volumen promedio de las
partículas de una muestra sólida
50. Periclasa: es la forma mineral del óxido de magnesio (MgO).