VITAMINAS ddddd

¿Qué son las vitaminas?

L a s v i t a m i n a s so n m i c r o n ut r i e nt e s o r g á ni c o s , si n v a l o r e ne r g é t i
s i nt e t i za r y so n ne c e sa r i a s p a r a e l ho m b r e e n m uy pe q ue ñ a s c a nt i da
de o t r o s n ut r i e n t e s y q ue de b en se r a po r t a da s po r l a d i e t a y l a a l i m e

¿Para q

So n ese nciales que mantiene n el cuerpo y la me nte sanos y

ne cesaria y suficie nte de és tas jue ga un papel clave para co n
saludable pues so n la base de pro ceso s co rpo rales , Co mo lo
ho rmo nal y ne rvioso .

Vitaminas hidrosolubles

So n co mpue stos so lubles e n agua que se e ncue ntran en los al

animal, se des plazan libreme nte por el o rganismo y las canti d
los riño nes
CARACTERISTICAS
 CARACTERISTICAS
Las caracte rís ticas de las vitaminas Liposoluble s so n

 So n s oluble s e n gras a y vehículo e rizadas e ngrase

so lubles e n agua y e n orina
 no tie ne nitróge no
 ne ces ita n s ales biliares para absorció n
 so n trans po rtadas e n la sangre e n lipo prote ínas o
trans po rtado ras es pe cíficas
 pue de n almace narse e n e l hígado te jid os adiposo
 se e xcretan co n las heces
 so n bas tante es tables

Vitamina C
La vitamina C (ácido ascó rbico ) e s
cuerpo necesita para fo rmar los v
cartílago s, los músculo s y e l co lá
Tambié n es vital e n el pro ceso de cur
La vitamina C, un antio xidante , pue
fre nte a los efe cto s de los radicales l

 Brócoli.
 Melón.
 Kiwi.
 Naranjas.
 Limones.
 Fresas.
Vitamina D
L a vitamina D es un nutrie nte pr
alime nto s que es ne cesario para la salud
los hue sos fue rte s. Los músculo s re quie
para el mo vimie nto Para ello , ayuda al cu
Calcio (una de las piezas fundam e ntales
los alime ntos y suple me ntos

 Los pescados grasos

 El hígado vacuno
 el queso
 Cereales.
 Los hongos
 la leche de soja
 salmón
 Exposición al sol

M antie ne los nivele s de calcio e n la sangre. Facilita la

de calcio e n el intestino. Cuando no hay calcio sufici
calcio de los hueso s.

Zi
El zinc es un mine ral ese ncial para la re ge neració n d
y para la síntes is del ADN, por lo que su apo rte ade cua
garantizar el cre cimie nto y desarrollo co rrecto e n la
e mbarazo ), así co mo para sustituir las cé lulas vie jas p
Ade más , el zinc forma parte activa de algunas de las en
e n el me tabolis mo de las grasas, las prote ínas y los
tambié n está involucrado en la pro ducción de hormo na