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Definición
Coste Se define como coste o costo al valor que se da a un consumo de factores de producción d
Gasto Un gasto es un egreso, una salida de dinero que una empresa o persona paga por la compr
Los gastos producen doble circulación económica, debido a que al tiempo que sale dinero
Por gasto se entiende el conjunto de erogaciones destinadas a la distribución o venta del
En el gasto se pueden clasificar aquellas erogaciones que no se pueden identificar de form
supongamos una empresa que fabrica tornillos. Cada tornillo requerirá de cie
cierta cantidad de energía eléctrica para operar la maquinaria que lo prod
pueden considerar como costo. Ahora ya el tornillo está fabricado, empacad
Una vez el tornillo terminado se encuentra en la bodega, toda erogación en q
Para vender esos tornillos habrá que pagar transporte, almacenamiento, tel
etc. Todas esas erogaciones se consideran como gastos.
supongamos una empresa que fabrica tornillos. Cada tornillo requerirá de cie
cierta cantidad de energía eléctrica para operar la maquinaria que lo prod
pueden considerar como costo. Ahora ya el tornillo está fabricado, empacad
Una vez el tornillo terminado se encuentra en la bodega, toda erogación en q
Para vender esos tornillos habrá que pagar transporte, almacenamiento, tel
etc. Todas esas erogaciones se consideran como gastos.
Pago
Representa una salida de tesorería., no todos los gastos y costes son pagos. Por ejemplo,
salida de dinero. Igualmente, hay pagos que no corresponden a gastos ni a costes, como p
Inversión
Es la materialización de recursos financieros en bienes que van a ser utilizados en el pro
cuales se espera un beneficio económico futuro. Por ejemplo, la adquisición de equipos p
desarrolla la actividad, las existencias al final del período, etc.
EJERCICIO DE PRACTICA
Una empresa adquiere una nave industrial para el desarrollo de su actividad principal por u
de $5.000 pesos, de las cuales solo consume en su proceso de producción un importe de 4
La adquisición de la nave la realiza de la siguiente manera:
Un 10 % al contado.
El resto, mediante préstamo hipotecario.
Un 10 % al contado.
El resto, mediante préstamo hipotecario.
Desarrollo
Clasificación de Conceptos
Gasto 5,000
Coste 4,000
25.000
Pago (5.000+20.000)
201.000
Inversión (200.000+1.000)
¿Cúal son los objetivos de realizar la asignación de costos como sistema de cálculo contable en
* La obtención del coste de producción o coste del servicio a ofrecer.
* La valoración de inventarios.
* El control de la actividad productiva, basada en el principio de eficiencia.
* El control de los resultados obtenidos mediante la aplicación de las desviaciones.
Clasificación :
Costes diferenciales: son aquellos costes en que se incurre como consecuencia de la produ
1 unidades adicionales
Mercancias
Materias Primas
Otros materiales
Elementos y Conjuntos incorporables.
Envases y embalajes.
Los productos semiterminados: aquellos que han finalizado su proceso en una fase de tra
aún en la siguiente. Por ello, normalmente, no están destinados a la venta hasta terminar
de transformación.
Los productos terminados: aquellos que han finalizado todo el proceso de producción y se
su consumo final como para la utilización por otras empresa
La agrupación de los costes en torno a las actividades que los generan y, de ahí, su imputac
caso, se hablaría del coste de los centros de actividad bajo un sistema de costes basado en
Los centros de actividad, normalmente, son aquellos que comprenden las principales funci
empresa.
epresenta la totalidad de las operaciones de producción y distribución que tienen lugar en una economía en un perío
re para producir un bien o servicio, como es la materia prima, insumos, mano de obra energía para mover máquina
parte del producto final o servicio prestado de forma directa.
ornillo requerirá de cierta cantidad de hierro, así como la mano de obra para poderlo fabricar. Necesitará también
aquinaria que lo produce. También requerirá material para ser empacado. Hasta aquí todas las erogaciones se
á fabricado, empacado y almacenado listo para ser comercializado.
a, toda erogación en que se incurra en adelante, se constituirá en un gasto.
, almacenamiento, teléfono, pagarle al vendedor, a la recepcionista, al gerente, al contador público y al abogado,
s.
ornillo requerirá de cierta cantidad de hierro, así como la mano de obra para poderlo fabricar. Necesitará también
aquinaria que lo produce. También requerirá material para ser empacado. Hasta aquí todas las erogaciones se
á fabricado, empacado y almacenado listo para ser comercializado.
a, toda erogación en que se incurra en adelante, se constituirá en un gasto.
, almacenamiento, teléfono, pagarle al vendedor, a la recepcionista, al gerente, al contador público y al abogado,
s.
n pagos. Por ejemplo, la amortización del inmovilizado es un gasto y un coste, pero no representa una
os ni a costes, como por ejemplo, la devolución de un préstamo.
er utilizados en el proceso productivo de una empresa durante varios períodos económicos, y de los
quisición de equipos para procesos de información de uso en la empresa, la infraestructura donde se
ctividad principal por un importe de $200 000 pesos. Al inicio de dicha actividad, compra al contado materias primas
cción un importe de 4.000.
encia.
s desviaciones.
su función:
ero y contable.
n el objeto:
iales.
directa (MOD).
fabricación (CIP – CIF).
es en determinados procesos:
NANCIEROS O EXCEPCIONALES
r. Necesitará también
as las erogaciones se
público y al abogado,
r. Necesitará también
as las erogaciones se
público y al abogado,
⯈ Adquisición de la maquinaria por valor de 100 000 um, mediante préstamo bancario.
⯈ Los gastos de puesta en funcionamiento de la maquinaria (por ejemplo, formación
del personal para su uso, adaptación de espacios…) ascenderían a 12.000 um.
⯈ Fabricación de dos productos: tarta standard con ingredientes básicos (A) y tarta con
ingredientes de mayor calidad (B).
⯈ Compra de materias primas, la cual ya ha realizado al contado: 200 Kg a 25 €/Kg.,
y de las cuales el producto (A) consumirá 60 Kg y el producto (B), 120 Kg.
⯈ Coste de aprovisionamiento de las materias primas: 3000 um.
⯈ Sueldos y salarios: el total asciende a 60 000 um, de los cuales el 70 % corresponde al
personal de fábrica que se han dedicado por igual a ambos productos. El resto
corresponde al personal de estructura (departamento contable, comercial…)
⯈ Ampliación de la fábrica incrementándose el importe del alquiler en 20.000 um
⯈ La amortización de equipos, para este período de análisis, se ha calculado en 8000 um.
Se pide:
Diferenciar entre los conceptos que aparecen: coste, gasto, pago e inversión como paso
previo para conocer el coste final de ambos productos, (A) y (B).
Desarrollo
En la siguiente tabla vemos las distintas posibilidades que podemos encontrarnos con la
explicación de aquellas partidas que pueden ser más discutibles.
Caso 2
Basándonos en el caso práctico anterior, una vez conocidos los costes de su período de
análisis, SANTIAGO S.A. desea estructurar los costes en los que va a incurrir, atendiendo a
dos clasificaciones:
⯈ Por su naturaleza.
⯈ Por su relación con el objeto (identificación).
Para comprender proceso y operaciones
Practiquemos
Para desarrollar este reparto de los costes en sus centros de coste se debe diferenciar el tipo d
coste que vamos a repartir. Los costes directos, no guardan complejidad puesto que se conoc
perfectamente su asignación al centro
La asignación de los costes indirectos, aquellos que no guardan una relación conocida y directa co
el centro de coste.
EJERCICIO
Una empresa quiere repartir sus costes indirectos de transporte entre los dos productos que fábr
pero antes de ello, quiere saber la diferencia que habría entre los dos criterios de reparto sigu
La asignación de los costes indirectos a los productos requiere la distribución de estos con base e
un criterio de reparto. Para ello, se desarrolla un primer reparto de los costes, reparto primari
entre los departamentos productivos, que son aquellos que se encuentran directamen
relacionados con el ciclo de producción. Esto es lo que se conoce como localización de los costes e
un modelo orgánico.
Los departamentos productivos son las secciones principales del proceso de producción cuyos
costes pueden atribuirse a los productos directamente mediante la utilización de unidades de obr
(unidad elegida como criterio de reparto). Para facilitar el proceso de localización de costes,
primeramente, se asignan a los departamentos de producción y, posteriormente, a los productos
(Álvarez-Dardet y Gutiérrez, 2009). En una empresa industrial las secciones productivas podrían
dividirse en:
Las secciones de aprovisionamiento.
Las secciones de transformación.
Las secciones de distribución (en algunos casos).
Otras.
EJERCICIO
Una empresa de servicios elabora su cuadro de localización de costes en sus centros de coste
partir de la siguiente información:
PASO A SEGUIR: REALIZAR LOCALIZACIÓN DE COSTOS , REPARTO PRIMARIO
Cuando son empresas poseen también centros de coste que no tienen forma física, pero que
empresarial o contribuyen al buen funcionamiento general de la empresa siendo, por tanto, gen
tambien centros y secciones de costos tales como
EJEMPLO
una sección de transportes donde se localicen los costes derivados de esa función. Se trata d
secciones auxiliares que deben repartir sus costes entre las secciones principales de la empresa e
la proporción en la que presten servicio o trabajen para ellas. Esta distribución de costes es lo qu
compone el reparto secundario de costes
EN CUANTO A LAS SECCIONES PRINCIPALES SU CARACTERISTICA PRINCIPAL ES LA RELACIÓN QUE MANTIENEN ENTRE SI
La relación puede darse de 3 tipos:
Relación directa.
Relación indirecta.
Relación Reciproca.
tres fases:
minada estructura.
es
s (siendo el modelo Opción 2: Aplicar un modelo inorgánico de acumulación de costes:
obviando la fase de
Este modelo se caracteriza porque una vez identificados todos los costes
incurridos (independientemente de directos e indirectos), estos se incorpora
directamente al producto final obviando la fase de localización de costes.
ferenciar el tipo de Al no pasar por esta fase, los resultados que se obtienen son globales. Por
esto que se conoce ello, este método es adecuado, únicamente, cuando la empresa fabrica un
solo tipo de producto o servicio.
e los productos.
e:
n son:
es.
centro de responsabilidad.
ductos.
Modelo órganico de acumulación de costos
e estos con base en
s, reparto primario, El método consiste, previa clasificación de los costes
ntran directamente en directos e indirectos, en transmitir los costes
indirectos al producto final a
ión de los costes en través de los centros de costes de acuerdo con un
criterio de distribución.
producción cuyos
e unidades de obra
ación de costes,
te, a los productos
oductivas podrían
centros de coste a
a física, pero que prestan servicios a la actividad productiva y
do, por tanto, generadores de costes, aquí podemos encontrar
unción. Se trata de
es de la empresa en
de costes es lo que
RA.
TIENEN ENTRE SI
ción indirecta Relación reciproca.
ción de costes:
Para conocer el coste total en el que ha incurrido, es cómo repartir esos costes indirectos
entre sus dos productos y cómo resultaría el margen bruto unitario en cada caso.
Se pide realizar ese reparto bajo tres opciones diferentes:
1. En función del número de unidades comercializadas de cada producto.
2. En función de las unidades monetarias compradas de cada producto.
3. En función de los ingresos por venta de cada producto.
DESARROLLO
paso 1
1. Coste total en función del número de unidades comercializadas
Mediante este criterio, los costes indirectos se repartirán en función de las unidades
vendidas. Veamos los pasos a seguir:
RESUMIENDO
2. En función de las unidades monetarias compradas.
Mediante este criterio, los costes indirectos se repartirán en función del volumen de compras
(um).
Identificación del volumen de compras en um
• Volumen de compras (NAR) = 2.000 uds x 10 um/ud = 20.000 um.
• Volumen de compras (BOR) = 1.000 uds x 5 um/ud = 5.000 um.
• Total, volumen de compras = 20.000 um + 5.000 um = 25.000 um.
RESUMIENDO
2. En función de ingresos por ventas.
la distribución de los costes indirectos se repartirá en función de los ingresos derivados de su
venta.
RESUMIENDO
paso 2 Cálculo de los costos BOR.
• Costes BOR = Coste compra + transporte + costes indirectos.
• Costes BOR = (1.000 uds x 5 um/uds) + 2.000 um + (1.000 uds x
2 um/ud) = 9.000 um.
veamos primero el coste de materiales En una empresa se permitirá calcular el coste de las e
tanto si se refiere a las unidades consumidas o vendida
en almacén. Esta valoración tendrá un impacto en el
siendo la contabilidad financiera la que asuma estos
balance.
Ejercicio No. 1
La empresa DELFIN, líder en el sector farmacéutico, desea conocer el coste de adquisición de un ti
ingrediente esencial para fabricar su nuevo producto estrella. Estos componentes se adquirieron bajo las
Solución:
Coste de adquisición 180 um – 20 um – 5 um + 40 um = 195 um
Generalmente, comprende:
Los costes internos por la recepción y comprobación física de los materiales recibidos.
Los costes de mantenimiento de los materiales durante el período que permanecen en almacén.
Los costes derivados de la gestión y administración de los pedidos.
Este coste proviene del cuadro de localización y reparto de costes, realizado previamente
contabilidad de costes, como se estudió anteriormente.
Para ello, se requiere un criterio de reparto que permita adjudicar el coste de aprovisionam
se trata de un coste indirecto que no tiene una afectación determinada en las unidades alm
vendidas. La elección de la cuantía a distribuir puede estar en función de:
Un criterio de reparto, simplemente: es más sencillo de aplicar, pero solo es posible cuand
almacenados son muy similares.
Se pide :
1. ¿A cuánto ascendería el consumo de estaño en el ejercicio, tanto en
físicas como en valor económico, si utilizamos como criterio valora
existencias finales (Exf) el FIFO y CMP?
2. ¿cúal seria el valor de las existencias finales de estaño al final del e
Solución:
exo valor total compras
Calculemos el consum
Consumo = Exo (existencias iniciales)
consumos CMP (existenci
La empresa de fabricación xxxx, requiere de dos materias primas para su proceso productivo, X y Y. A
productos, necesita saber a cuánto asciende el coste total por el ascenso del consumo de dichas materia
información:
Es el factor productivo más difícil de gestionar y satisfacer, ya que tiene capacidad de decisió
contabilidad de costes, está basada en la importancia de sus aspectos técnico (tiempo)
Ejercicio
La empresa CODESYS, S.L. tiene una plantilla de 100 trabajadores, de los cuales 40 se conside
mes de noviembre, ha soportado los siguientes cos
¿Cuál será el coste indirecto por persona? = 10 000 um + 1000 um + 20 000
• 81 000 / 100 = 810 um/trabajador (coste que deberá imputarse a cada tr
¿Cuál será el coste total del personal de MOD y de MOI? • Coste Indirecto que pertenece a la MOD
compra (VNC)
nte cálculo
.
n almacén.
lizado previamente en la segunda fase de la
ce la siguiente información:
Kg: 6 um/kg.
m/kg.
0 um.
go: 20 um.
Exf.): 20 Kg
ias)
e hicimos
obtener el coste total de materias primas,
Kg a 100 €/Kg.
0 Kg a 8 €/Kg.
mbas materias primas.
función del importe del consumo.
capacidad de decisión propia. La importancia de su función en la
os técnico (tiempo) y económico (retribuciones), facilitando:
tiempos de trabajo.
costes y rendimiento).
de mano de obra directa y costes de mano de obra indirecta.
48 600 um.
Calcular el valor del consumo y de las existencias finales, según los criterios de valorac
Ejercicio No. 2
La empresa Maderas, S.L. quiere saber cuál será el coste total que tendrán las mate
nueva fabricación de muebles. Para ello, dispone de la siguiente información:
Solución:
Consumo de madera como materia prima: 1000 m x 10 um/m = 1
Madera por unidad producida: 1000 m / 200 uds. = 5 m/u
Consumo de cola adhesiva: 100 Kg x 5 um/Kg = 500 um.
Cola adhesiva por unidad producida: 100 Kg / 200 uds. = 0,5 K
Consumo total de materias primas: 10.000 um + 500 um = 10.5
Coste de aprovisionamiento: 750 um:
• Reparto: 750 um / 10.500 um = 0,0714.
• Coste aprovisionamiento madera: 0,0714 x 10.000 um = 714
Solución:
Consumo de madera como materia prima: 1000 m x 10 um/m = 1
Madera por unidad producida: 1000 m / 200 uds. = 5 m/u
Consumo de cola adhesiva: 100 Kg x 5 um/Kg = 500 um.
Cola adhesiva por unidad producida: 100 Kg / 200 uds. = 0,5 K
Consumo total de materias primas: 10.000 um + 500 um = 10.5
Coste de aprovisionamiento: 750 um:
• Reparto: 750 um / 10.500 um = 0,0714.
• Coste aprovisionamiento madera: 0,0714 x 10.000 um = 714
• Coste aprovisionamiento cola adhesiva: 0,0714 x 500 um = 3
Coste total madera consumida: 10.000 um(consumo) + 714 um(aprov)
Coste total cola adhesiva: 500 um + 36 um = 536 um.
Coste total de materias primas consumidas: 10.714 um + 536 um =
Ejercicio No. 2
Caso práctico 3
Se utilizan 20 Kg. de materia prima «X» y 30 Kg. de materia prima «Y» para fabricar el
compra unitario de las materias primas es de 5 y 10 €, respectivamente, y que los co
100 €. ¿Cuál será el coste total de las materias primas consumidas, sabiendo que el co
función de los kilos consumidos?
Solución
100 € / 50 Kg. = 2 €/kg. de aprovisionamiento
Materia prima A:
Solución
100 € / 50 Kg. = 2 €/kg. de aprovisionamiento
Materia prima A:
Consumo: 20 Kg. x 5 €/Kg = 100 €.
Aprovisionamiento: 20 Kg x 2 €/Kg = 40 €.
Coste total del consumo de materia prima A: 140
Materia prima B:
Consumo: 30 Kg. x 10 €/Kg. = 300 €
Aprovisionamiento: 30 Kg. x 2 €/Kg. = 60 €
Coste total del consumo de materia prima B: 36
Coste total del consumo de materias primas A y B:
s lácteos, ha consumido durante el mes de diciembre
mes ha realizado dos compras de leche así :
10 E /m
:
a: 1000 m x 10 um/m = 10.000 um.
000 m / 200 uds. = 5 m/ud.
Kg x 5 um/Kg = 500 um.
100 Kg / 200 uds. = 0,5 Kg/ud.
.000 um + 500 um = 10.500 um.
miento: 750 um:
00 um = 0,0714.
,0714 x 10.000 um = 714 um.
:
a: 1000 m x 10 um/m = 10.000 um.
000 m / 200 uds. = 5 m/ud.
Kg x 5 um/Kg = 500 um.
100 Kg / 200 uds. = 0,5 Kg/ud.
.000 um + 500 um = 10.500 um.
miento: 750 um:
00 um = 0,0714.
,0714 x 10.000 um = 714 um.
iva: 0,0714 x 500 um = 36 um.
nsumo) + 714 um(aprov) = 10.714 um.
um + 36 um = 536 um.
: 10.714 um + 536 um = 11.250 um.
práctico 3
ostos aprov.
ución
g. de aprovisionamiento.
a prima A:
ución
g. de aprovisionamiento.
a prima A:
g. x 5 €/Kg = 100 €.
: 20 Kg x 2 €/Kg = 40 €.
de materia prima A: 140 €.
a prima B:
. x 10 €/Kg. = 300 €
30 Kg. x 2 €/Kg. = 60 €
o de materia prima B: 360 €
e materias primas A y B: 500 €.
La imputación de los costes:
cálculo del coste de producción.
La imputación de los costes, en general, es la última fase del de la contabilidad de costes en un proceso productivo. Supon
productos finales los costes indirectos englobados en los costes totales de los centros de costes principale
Para realizar dicha imputación se determina la unidad de obra de cada sección, la cual puede entenderse como la unidad
actividad desarrollada por la sección.
Para la elección de la unidad de obra se debe centrar la atención en aquella que mejor represente la actividad del centro, es d
correlación entre el número de unidades de obra y el volumen de costes de la sección. Por tanto, como requisitos indispensab
sea:
Cada empresa debe encontrar las unidades de obra representativas de su actividad y, en consecuencia, de sus costes. En de
número de unidades de obra producidas por la sección, se verán modificados sus costes.
Las diferentes medidas del nivel de actividad, como la tasa de imputación de los costes indirectos, pueden dividi
Unidades basadas en una variable técnica: horas de mano de obra directa, horas máquina, kilovatios hora, unidades pr
Unidades basadas en una variable económica: coste de materiales directos, coste de mano de obra directa, costes d
Ahora veamos las unidades de medida mas utilizadas según la sección que estemos tratando
En la sección de aprovisionamiento o compras se suele utilizar el número de unidades físicas (por peso, volumen, superficie
consumo de los factores almacenados.
En las secciones de transformación, fabricación o producción, cuando hay homogeneidad en el producto obtenido, se utiliz
número de unidades producidas. Cuando no existe dicha homogeneidad, hora/hombre, hora/máquina, etc
En la sección comercial, de distribución o ventas las unidades de obra más utilizadas son las unidades físicas vendidas o el
El criterio de imputación de los outputs, por tanto, vendrá reflejado por el número de unidades de obra consumidas en cada u
costes. De esta manera, la tasa unitaria de imputación de costes representará el coste que debe soportar cada output que
En la sección de aprovisionamiento o compras se suele utilizar el número de unidades físicas (por peso, volumen, superficie
consumo de los factores almacenados.
En las secciones de transformación, fabricación o producción, cuando hay homogeneidad en el producto obtenido, se utiliz
número de unidades producidas. Cuando no existe dicha homogeneidad, hora/hombre, hora/máquina, etc
En la sección comercial, de distribución o ventas las unidades de obra más utilizadas son las unidades físicas vendidas o el
El criterio de imputación de los outputs, por tanto, vendrá reflejado por el número de unidades de obra consumidas en cada u
costes. De esta manera, la tasa unitaria de imputación de costes representará el coste que debe soportar cada output que
trabajos o servicios prestados por un centro.
Entonces
Su coste unitario se obtendrá dividiendo los costes totales de cada sección principal por las unidades de obra en el perío
EJERCICIO 1
Sabiendo que se incurre en unos CIP (costes indirectos de producción) de 100 000 €, calcular la tasa de aplicac
dichos CIP en función de:
TASA DE APLICACIÓN UNIDADES APLICANDO
PRODUCIDAS CIP FORMULA
UP 160,000 UM 100,000 0.625
CMMPP 250,000 UM 100,000 40%
CMOD 400,000 UM 100,000 25%
HMOD 80,000 H 100,000 1.25
H MAQ. 50,000 H 100,000 2
En la imputación de los costes a los productos, servicios o actividades, el coste completo presenta dos variantes-
Sistema de costes por secciones.
Sistema de costes por procesos.
EL SISTEMA DE COSTES POR PROCESOS es donde los costes se acumulan en las distintas fases del proceso productivo,
durante un periodo de tiempo. Los costes de producción serán traspasados de una fase a otra, junto con las unidades
físicas del producto. El coste total de producción se calcula al finalizar el proceso productivo, por efecto acumulativo
secuencial
EL SISTEMA DE COSTES POR SECCIONES se caracteriza porque el elemento clave son las propias
secciones o unidades organizativas en que se divide la empresa.
A la hora de repartir los costes, los identificados como directos se imputan directamente a los
productos mientras que los costes indirectos de las secciones de producción lo harán a cada Producto
en función de la unidad de obra elegida de acuerdo al criterio de representatividad de la actividad.
EJERCICIO 2
Una empresa que desarrolla su contabilidad de costes por centros o secciones de coste
nos presenta la siguiente información:
SOLUCIÓN
LOS PASOS PARA CONCOCER EL COSTE DE PRODUCCIÓN
1. Identificación del coste de la unidad de obra que servirá de base para el reparto
secundario de costes.
El coste de producción es la suma de los costes necesarios para llevar a cabo la fabricación de un bien o
la prestación de un servicio. Por tanto, está formado por aquellas inversiones que la empresa necesita
realizar para producir lo que comercializa o lo que ofrece
El coste de ventas o coste de los productos vendidos se compone de:
La cuenta de márgenes y resultados de la contabilidad interna de la empresa, generalmente, es una cuenta de resultados prov
los ingresos obtenidos con las ventas, en un período de tiempo determinado, con el coste que ha supuesto fabricar esas u
Los ingresos representan el valor, a precios de mercado, de los bienes y servicios obtenidos en el proceso productivo, median
de factores productivos, finalizando con la puesta a disposición de los clientes de dichos bienes y servicios
Por tanto, los ingresos provienen de productos o servicios que abandonan el ámbito de la empresa para entregarse a
Así, podemos ver la diferencia y comparativa entre los siguientes tres conceptos:
La estructura de la cuenta de márgenes y resultados dependerá del modelo de costes utilizado, pero de man
general, puede representarse de la siguiente forma:
Margen: diferencia entre los ingresos y los costes de producción directamente vinculados a la obtención y venta
producto o servicio.
Margen industrial: ingresos por venta menos los costes industriales de los productos.
Margen comercial: margen industrial menos los costes comerciales derivados de la venta de los productos
Resultado: ganancia o pérdida obtenida por la empresa en un período determinado, a través de la diferencia en
ingresos y los costes derivados de la contabilidad analítica del período objeto de estudio
en un proceso productivo. Supone transferir a los
e los centros de costes principales.
ucto.
SOLUCIÓN
enta dos variantes-
El coste de producción final será aquel que sirva de base para calcular el coste de las
unidades que se venden en un período determinado y todas o parte de las
existencias finales que queden en almacén (dependiendo del método de valoración
de inventarios que utilice la empresa en dicho período).
Se compone del sumatoria de todos los costes directos e indirectos en que se ha
incurrido para obtener el producto o servicio, haciendo referencia a:
frece:
fabricación.
al o de servicios.
ad (RCAA):
o (RCAP).
rá:
La empresa Estudios, S.A. fabrica el producto Zeta, a través de una fase de transformación que soporta un co
Su consumo de materias primas, X y Y, asciende a 10 000 y 15 000 €, respectivamente, sin contar con
aprovisionamiento que ha sido de 500 000 € para ambas materias primas, repartido en función del import
Las únicas existencias iniciales en almacén pertenecen a productos terminados, cuya volumen alcanza, en t
(correspondiente a 700 unidades).
Al final del período considerado, en almacén quedan 200 unidades de producto terminado, habiéndose vend
a un precio unitario de 100 €.
Calcular:
1.
2.
Unidades producidas:
Venta: 1500 ud.
Existencias iniciales: 700 ud.
Existencias finales: 200 ud.
Por tanto, la producción será:
1500 ud. + 200 ud. – 700 ud. = 1000 ud.
Ejercicio No. 2
La empresa INDUSTRIA, S.A. fabrica dos productos, P y S, a través de dos secciones de producción, amasa
Asimismo, requiere trabajos de una sección auxiliar cuya distribución de costes está incluida en el sigu
secundario de costes:
Se dispone de la siguiente inform
Producto P
Ingresos por ventas
270,000
Coste industrial de ventas 100,923
Margen Industrial 169,077
Costos comerciales - 40,000
129,077
Margen comercial Costes
administración
129,077
RCAP
Resultado de la
contabilidad análitica del
periodo
transformación que soporta un coste de 1 000 000 €.
€, respectivamente, sin contar con el coste de
mas, repartido en función del importe del consumo.
as consumidas.
n de Zeta.
a:
ud.
a.
oductos P y S:
itario de obra
genes y resultados por productos y total:
129,077
44,607 173,684
Análisis de la producción
equivalente
consiste en evaluar un proceso de producción a partir de la estimación del avance del proceso, para estimar los c
totales de unidades de producción.
Unidades en curso: Unidades que se han iniciado en una fase de fabricación, pero que no han concluido su transform
Una empresa se dedica a la fabricación de mesas. Para ello, cuenta con tres fases de producción:
encolado y barnizado. En la fase de encolado tiene varias unidades que, en este momento del c
EJEMPLO costes, solo incorporan dos de las cuatro patas que debiera. Esas unidades, aún no han finalizado los
en la fase de encolado, por lo que serán unidades que se encuentran en un porcentaje de elabora
acabado. Esas unidades son unidades en curso de la fase de encolado.
Una vez que se conoce lo que representan las unidades en curso, se debe realizar su valoración
comprenderá todos los costes que lleven incorporados hasta ese momento.
COMO SE INCORPORAN
Para incorporar las unidades en curso al coste de la producción, se deben expresar en términos de
acabadas, lo que se denomina producción equivalente. Este concepto equipara las unidades termin
las unidades en curso, en función del grado de avance o elaboración que tengan estas últimas.
Por tanto, de manera general, el coste unitario de las unidades equivalentes vendrá medido p
EJEMPLO Se habían comenzado a fabricar 30 000 unidades en una determinada fase de producción, pero solo
terminado 20 000, dejando en curso 10 000 unidades con una elaboración del 40 %.
1.
Como se puede observar en el ejemplo, las 24 000 unidades equivalentes serían semejantes a 20
unidades acabadas más 10 000 unidades al 40 % de acabado.
Si se sabe que el coste en que han incurrido las 24 000 unidades equivalentes asciende a 60 000 € ¿
2. su coste unitario?
Al igual que se han estudiado en temas anteriores los criterios de valoración de inventarios permane
este caso, los inventarios de las fases de fabricación también serán medidos y valorados bajo los mis
No olvidar criterios: FIFO (First in First out) y CMP (coste medio ponderado).
Para su método de cálculo se deben establecer dos valoraciones de la producción terminada dura
ejercicio:
1 2
Lo primero que hemos de identificar, son los costes totales del período que
en la tabla
se indican que son respecto a MMPP 40.000 um mientras que los
correspondientes
a CIP ascienden a 60.000 um.
Lo primero que hemos de identificar, son los costes totales del período que
en la tabla
se indican que son respecto a MMPP 40.000 um mientras que los
correspondientes
a CIP ascienden a 60.000 um.
MULTIPLICAR
• Producción equivalente MMPP: 480 ud. + (80 ud. x 0,3) = 504 ud.
• Producción equivalente CIP CP1: 480 ud. + (80 ud. x 0,2) = 496 ud.
1
2 Calculo del costo de producción
Productos en curso.
Productos semiterminados.
Productos terminados.
Como cada etapa del proceso productivo constituye un centro de acumulación de costes,
el coste de ejecución de cada una de las etapas se determinará por separado. De ahí, que
se puedan valorar de manera diferente los productos en curso y los productos
semiterminados, atendiendo a sus particulares características.
Para ello, se tendrán en cuenta los siguientes tipos de unidades:
ahora bien los productos semitermiados son inventariables, por lo que la empresa podrá decidir su
tratamiento, en función de una de las dos alternativas siguientes:
Crear un centro de inventario permanente físico en la empresa donde almacenar los productos
semiterminados, en espera de ser incorporados en la siguiente fase del proceso productivo.
Presentar el inventario permanente de almacén de los productos semiterminados como un centro ficticio,
que no existe físicamente en la empresa, pero que respecto al análisis de costes, sí se debe tener en
cuenta. Las unidades que salen de una fase y entran en la siguiente son productos semiterminados en ese
transcurso de tiempo. En este caso, la producción semiterminada se valoraría de manera similar al caso
anterior, pero no incorporaría costes de almacenamiento
EJEMPLO
Los productos terminados, desde el punto de vista económico, son las existencias de
mayor valor en la empresa, ya que incorporan, además del valor de las materias primas o
componentes, todo el valor añadido por la empresa a lo largo de su proceso de
transformación.
El cálculo del coste de producción total, de manera general, será el que se obtenga de multiplicar
ce del proceso, para estimar los costos
del periodo?
Producción equivalente CIP CP1: 480 ud. + (80 ud. x 0,2) – (40 ud. x
0,4) = 480 ud.
2
exf
inventarios CMP
ces:
finales en curso.
ción
almacenables (materias
posee, con el fin de ser
e se puedan distinguir,
cumulación de costes,
separado. De ahí, que
o y los productos
erísticas.
unidades:
fase.
nte fase.
terminación.
on las existencias de
e las materias primas o
de su proceso de
a conocer:
oste de producción
producción, de manera
enidas en el período de
cida en cada centro.
ucida:
cterizados por un flujo
el que se obtenga de multiplicar las unidades producidas en el período por el coste de producción unitario:
Ejercicio No. 1
Una empresa presenta los siguientes datos referentes a la fase de mecanizado de su proces
DESARROLLO
1 Unidades equivalentes
2 Costos Unitarios
3 Costos Producción.
4 Valoración de Esxistencias finales (Exf)
Ejercicio No. 2
1 Producción Equivalente
2 Costo tota lde producción del departamento
4
valoración de toda la producción
1 Producción Equivalente
0 unidades.
100 % de los costes de MMPP (20 000 €) y el 60 % de
pendiente de avance 40%
dades.
00 % de MMPP y al 50 % de transformación.
6 500 € en transformación.
ntes
ón.
finales (Exf)
empresa
producto, en el mismo %.
te
epartamento
um.
Ejemplo
Imaginemos una empresa cárnica centrada en el porcino; aunque la
empresa esté centrada en la obtención del jamón, de forma
complementaria obtendrá otros productos cárnicos como chorizo,
morcilla… que desaparecerían si se dejase de fabricar el producto
principal.
Por tanto, la producción conjunta proviene de una producción múltiple que se divide en:
Producción común.
Producción conjunta.
Producción común : Es aquella donde se obtiene, de manera voluntaria, más de un producto y, por tanto, lo
costes comunes en que se incurre son divisibles. En este caso, en cualquier momento se puede dejar de fabri
un producto y seguir con los demás.
Por tanto, «los costes comunes se dan en aquellos escenarios productivos en los que los productos individua
utilizan recursos comunes o en los que determinados servicios se prestan a dos o más usuarios»
Por ejemplo, Pensemos en una empresa que se dedica a la fabricación de muebles (mesas y
sillas), a partir de un mismo tipo de madera. En este caso, la empresa planifica
conscientemente la fabricación de estos dos tipos de producto de tal forma,
que puede dejarse de fabricar una de las dos categorías sin que afecte a la otra.
Productos principales: aquellos que representan la actividad productiva o comercial de la empresa y con el ma
valor de ventas.
Coproductos: son dos o más productos principales que surgen del mismo proceso productivo. Ejemplo: Sería
caso de una bodega donde a partir de la uva, la empresa desarrolla dos
líneas de producto (vino y mosto) de importancia similar en su cifra de negocio.
Subproductos o productos secundarios: aquellos que se obtienen de forma simultánea en el proceso producti
que:
tienen una utilidad para la empresa, pero con un valor global de venta menor al del producto principal. Po
ejemplo, el caso mencionado anteriormente, donde la glicerina se obtiene de forma accesoria en la fabricaci
del jabón o se fabrica de manera específica.
Ejemplo : Se encontraría el caso de empresas de apicultura donde, la empresa puede
estar centrada en la fabricación y venta de miel, pero, también puede de forma
accesoria, proceder a la venta de cera (velas) a centro de culto de la zona.
En el desarrollo de los procesos de fabricación, intervienen y se elaboran diferentes tipos de productos. La
clasificación más generalizada de los mismos es la siguiente:
Productos principales: aquellos que representan la actividad productiva o comercial de la empresa y con el ma
valor de ventas.
Coproductos: son dos o más productos principales que surgen del mismo proceso productivo. Ejemplo: Sería
caso de una bodega donde a partir de la uva, la empresa desarrolla dos
líneas de producto (vino y mosto) de importancia similar en su cifra de negocio.
Subproductos o productos secundarios: aquellos que se obtienen de forma simultánea en el proceso producti
que:
tienen una utilidad para la empresa, pero con un valor global de venta menor al del producto principal. Po
ejemplo, el caso mencionado anteriormente, donde la glicerina se obtiene de forma accesoria en la fabricaci
del jabón o se fabrica de manera específica.
Ejemplo : Se encontraría el caso de empresas de apicultura donde, la empresa puede
estar centrada en la fabricación y venta de miel, pero, también puede de forma
accesoria, proceder a la venta de cera (velas) a centro de culto de la zona.
Los costes de producción en que se incurre, a partir del punto de separación, se denominan costes separable
adicionales, autónomos o específicos.
veam
La asignación del coste a los subproductos dependerá de la decisión que tome la empresa respe
al valor o relevancia de los mismos. Cuando el subproducto tiene cierta significación cuantitati
se le suele asignar una parte de los costes conjuntos.
Así, podemos encontrar las siguientes formas de asignación, en función de las característica
específicas del subproducto:
Calculo del b
Para el reparto de los costes conjuntos entre los coproductos, este puede realizarce a través
y se clasifican en:
Generalidades
Los costes conjuntos se imputan a los productos en función de los posibles valores de venta, lo
margen obtenido con la venta de c
Método basado en el valor de venta: este método asigna los costes conjuntos en función de lo
que el resto. La conclusión que se obtiene de este métod
para ca
Ejem
Se fabrican dos productos, mesas y sillas, incurriendo en unos costes
Se dispone de los
Sabiendo que la empresa quiere aplicar el método de valor de venta para asignar los costes
conjuntos, ¿cuál será la asignación total de costes que se realizará a cada uno de los productos?
Método basado en el valor de ve
Es un método que no tiene en cuenta los costes separables porque los productos se suelen destinar a la ve
ven
Su cál
Siguiendo el ejemplo anterior, suponemos que el precio de venta en el punto de separación para las mesas y
sillas es de 30 y 20 €/ud., respectivamente.
Ejemplo
Solución
Asignación de los costes conjuntos:
Base de asignación de los costes conjuntos: 10 000 / 14 000 = 0,714 € de coste/€ de ingre
Ejemplo
decisión que tome la empresa respecto Características del valor de mercado relevante.
o tiene cierta significación cuantitativa,
ostes conjuntos. Es necesario procesar adicionalmente el subproducto para que obtenga un va
significativo. Por tanto, el subproducto tendrá una valoración igual a los costes esp
ión, en función de las características correspondiente de los costes comunes.
ucto:
Método del coste de producción: determina un coeficiente de equivalencia entre e
ante. y el subproducto para homogeneizar la producción obtenida.
(VNR).
ización (VNR)
Ejemplo
mpresa nos ofrece la siguiente información para valorar el coste del producto principal y del subproducto:
Desarrollo
Características del Valor neto de realización (VNR)
Asignar el valor neto de realización (VNR) a los subproductos como un valor de inventario.
Ejemplo
ucto A da lugar a la obtención del subproducto B, nos ofrece la siguiente información para valorar el coste del producto principal y subprod
el subproducto. Desarrollo
No asignar el valor neto de realización (VNR).
Este método se caracteriza por no asignar el valor neto de realización (VNR) a los
subproductos como un valor de inventario.
proceso de transformación adicional después del punto de separación, pudiendo en este punto proceder a su venta, o bien, utilizarlo com
proceso productivo. Podemos encontrar los siguientes casos:
des físicas.
medio.
Se realiza con unidades ponderadas en base a las medidas que correspondan (Kg,
Es decir se distribuyen en función de la utilización de alguna medida representativ
realiza en función de las unidades producidas y se cálcula mediante la siguie
Métodos basados en el valor de mercado
de los posibles valores de venta, lo que supone que los valores mayores deberán soportar mayor proporción de costes conjuntos. Este mé
margen obtenido con la venta de cada producto es constante en función de los costes conjuntos.
os costes conjuntos en función de los ingresos que se obtienen de cada producto. Por tanto, el producto que tenga mayores ingresos asum
lusión que se obtiene de este método es que gracias a los costes conjuntos se pueden obtener los ingresos del período.
para calcularlo debemos tener en cuenta:
Ejemplo
s y sillas, incurriendo en unos costes conjuntos derivados de su proceso de fabricación de 10 000 euros.
Solución
2
Asignación total de costes:
Asignación total de costes:
productos se suelen destinar a la venta tras el punto de separación. Por ello, multiplica los costes conjuntos por la participación relativa en
ventas.
Su cálculo:
Asignación to
de los costes conjuntos:
14 000 = 0,714 € de coste/€ de ingreso en el punto de separación.
:
e del producto principal y subproducto:
r a su venta, o bien, utilizarlo como material en un
s 3 últimas posibilidades
ero al presentarlo en la
tica difiere porque se
ados intermedios.
as unidades producidas y no a las unidades vendidas
Cuantitativo
untos:
00 = 0,5 € de coste/€ de ingreso.
s:
s:
Ejercicio No. 2
1
3
3
Solución
, comercializa dos
món serrano de 2ª
conjuntos de estos
ción:
l en función de:
cas.
2
ados.
2
La producción conjunta:
coproductos y subproductos
Los sistemas de costes completos o full cost son sistemas de cálculo de costes relacionados con el nivel d
agregación, el cual puede ser total o parcial. Su aplicación incidirá en la valoración de los productos terminados y, p
tanto, en la valoración de los inventarios finales, y en los márgenes y resultados de la empresa.
Pertenecen a los modelos de asignación completa de costes, donde se incluyen todos los costes necesarios pa
llevar a cabo el proceso de producción.
Todos los costes en que incurre la empresa para fabricar o vender sus productos y servicios son costes que deben
incorporarse al coste final del producto terminado o servicio prestado.
Etapas
Primeramente, se realiza una clasificación de los costes en función de la aplicación que tendrán en el proceso,
distinguiéndose entre costes directos y costes indirectos.
A partir de aquí, los costes directos se afectarán como costes de producción, y los costes indirectos deberán
localizarse en las secciones o centros en que se estructure la empresa.
Finalmente, esta localización de costes se imputará al coste del producto.
Ejemplo
A finales del mes de febrero una empresa presenta la siguiente información en su cuenta de resultados:
2
De la cuenta de sueldos y salarios, el 80 % se considera un coste indirecto, repartiéndose por igual entre
los centros productivos.
La empresa fabrica su producto a través de una fase de «cortado y encolado» que absorbe el 50 % del
resto de los costes indirectos y, por la fase de «acabado», que absorbe otro 30 % de estos.
los sistemas de costes parciales son los que imputan solo una parte de los costes a los productos.
Existen diversos tipos de sistemas de costes parciales que pueden identificarse con la clasificación de
costes, de acuerdo con el nivel de actividad y de acuerdo con su identificación con el objeto de coste:
Sistema de costes directos
Para el cálculo del coste de un producto solo se tienen en cuenta los costes que se asignan
directamente al objeto de coste correspondiente (cuadrantes 1 y 2 de la tabla anterior).
La clasificación de los sistemas de costes por pedido se encuentra en función de cómo se imputen los costes a los
productos o servicios.
La producción se caracteriza por ser discontinua, homogénea, similar o idéntica.
El portador del coste deja de ser el producto, pasando a configurarse por el pedido. Por tanto, el eje del sistema
será la orden de fabricación (OF), la cual acumulará los tres costes que forman parte del coste de producción:
materias primas o materiales, mano de obra directa y costes indirectos de fabricación.
El sistema de costes por secciones es un sistema de costes completo, siendo el elemento clave de este las seccione
divide la empresa.
Las secciones se consideran centros formados por un conjunto de medios materiales orientados a la satisfacción d
persona responsable, y cuya actividad puede medirse en unidades físicas denominadas «
Estas secciones o centros de coste realizan dos funciones de manera para
Función contable, como instrumento para el cálculo de costes de los productos, se encarga de reagrupar todo
correspondientes productos o servicios de manera racionalizada.
El número de secciones en cada empresa variará según las características organizativas y técnicas, dimensión, acti
manera general, las secciones suelen coincidir con los departamentos de la empresa. En el caso de que existan cos
se asignarán a una sección de costes generales.
Los costes directos se imputan directamente a los productos y los costes indirectos se imputan a las secciones, real
Fases del cálculo del coste de los productos. Fuente: elaboración propia
Ejemplo.
Si sabemos que el coste de una empresa, respecto al suministro de luz, asciende a 30 000 euros, pode
identificar el gasto que está soportando sobre dicho coste. Sin embargo, si lo clasificamos correctame
información obtendríamos?
Solución:
Podremos saber si es un coste mensual, si es fijo o variable, si es controlable o no, etc., por lo que la in
mucho más amplia y ofrece mayor relevancia para la toma de decisiones. Asimismo, ofrece informaci
significativa para establecer medidas correctoras, especialmente en términos de control y asignaci
necesario.
Ejemplo 2
En una empresa, que cuenta con tres secciones que soportan las siguientes tasas de costes indirectos
asignará?:
Solución
Si la empresa utiliza un solo centro de coste la tasa de imputación será de 8,84 €/hora.
Por tanto, si el trabajo realizado pasa, por ejemplo, por la sección C, se le imputará esta tasa por c
Ejemplo 3
Una empresa necesita distribuir los siguientes costes indirectos entre las secciones de un determinad
proceso productivo:
Costes indirectos:
Costes de personal.
Mantenimiento de vehículos.
Alquiler de edificios.
Comunicaciones.
Seguro de incendio.
La tabla anterior muestra algunos ejemplos de claves de reparto.
La suma total de la distribución de los costes indirectos nos ofrece el total de los costes primarios, lo que se conoce
costes
El reparto secundario de costes, recordamos, consiste en la redistribución del coste de las secciones auxiliares ent
y/o principales, que se han beneficiado de sus prestaciones.
Las prestaciones realizadas entre los diferentes lugares de costes darán lugar a los costes secun
El objetivo es liquidar los costes indirectos de las secciones auxiliares mediante su traspaso a las secciones principa
acumular los costes y transmitirlos a los productos o servicios.
Por último, quedaría la imputación de los costes a los productos o servicios, la última fase del proceso productivo. A
costes indirectos de las secciones principales se transfieren a los productos o servicios finales. Para ello, se utiliza u
actividad desarrollada por la sección, la unidad de obra.
Una vez se han definido las unidades de obra de cada sección, el coste de cada unidad se obtendrá dividiendo los co
principal por las unidades de obra en el período considerado:
Los costes de producción serán traspasados de una fase a otra, junto con las unidades físicas del
El coste total de producción se halla al finalizar el proceso productivo, por efecto acumulativo s
Siguiendo el ejemplo visto en la producción por órdenes de fabricación tendríamos
RECORDEMOS
Número de unidades que se hubiesen empezado y terminado en el período, si todo el esfuerzo productivo se
hubiese aplicado a fabricar unidades terminadas. Por tanto, la producción equivalente es la presentación de las
unidades incompletas en términos de unidades terminadas.
Modelos de costes directos. Donde los costes se reparten entre cada objetivo, calculando los costes para cada facto
de producción.
Como en el caso anterior, existe un inconveniente, ya que al asignarse los costes a un determinado objetivo puede
existir consecuencias que afecten a otros centros de la empresa, que no se hayan tenido en consideración.
Para mitigar los inconvenientes de estos dos modelos, surgen los modelos híbridos, los cuales desarrollan un proces
intermedio de ambos.
ETAPAS
nados con el nivel de
uctos terminados y, por
.
ndrán en el proceso,
ndirectos deberán
o.
ta de resultados:
tos e indirectos.
Sistema de costes variables
Solo se consideran como costes del producto los costes variables (cuadrantes 2 y 4 de la tabla
anterior). Los costes fijos se mantienen constantes durante cierto período, independientemente
de los cambios en el volumen de producción, y son considerados costes del período, no
imputándose a ningún producto.
tica.
nto, el eje del sistema
oste de producción:
ricación.
e indirectos.
os productos o servicios.
oste, departamentos, etc.
ollo del reparto primario y reparto secundario de costes.
productos: utilización de la unidad de obra.
ción.
n propia
a 30 000 euros, podemos conocer e
sificamos correctamente, ¿qué más
nes de un determinado
Solución
e reparto.
or:
uerzo productivo se
a presentación de las
Modelos de costes tradicionales y modelo de costes ABC
Modelos de costes tradicionales, donde normalmente el cálculo de costes está
basado en el volumen de operaciones, es decir, se imputan utilizando un criterio
común para asignar el coste.
presa. Es un modelo
tes más homogéneo. Modelo de costes ABC o Activity Based Costing, el cual representa un modelo
desarrollado que realiza un análisis más detallado de los costes para poder
imputarlos. Tiene en cuenta los costes que más consumen en las actividades, de
costes para cada factor manera que ejerce un control más riguroso de estos.
Modelos de costes por objetivos finales y Just in Time: Aquellos que tratan de
inado objetivo pueden hacer pequeños lotes de productos para poder calcular los costes y que tienen en
en consideración. cuenta los objetivos finales.
Por pedidos, los cuales calculan los costes por cada orden de fabricación.
Por procesos, donde se tienen en cuenta los costes del proceso productivo.
Por objetivos, considerando diferentes variables, como el tipo de producto o
servicio, de cliente o de fabricación (por pedido o en serie).
á:
entros de coste, le
ostes ABC
álculo de costes está
utilizando un criterio
presenta un modelo
costes para poder
en las actividades, de
e estos.
en de fabricación.
roceso productivo.
l tipo de producto o
o en serie).
Ejercicio No. 1
Costo de producción total 1
Cuenta de resultados.
3885
Cuenta de resultados.
3885