Desafíos de la innovación

Desing Thinking
Daniel Humberto Chávez Gómez
“Dinoquesadillas”

Este es un producto es originario de San Antonio de las Alazanas Saltillo,

Coahuila, con una idea y una publicación en su página de Facebook.
Su inventor, Abraham, comenta que desde que era un niño le gustaban
los dinosaurios, los hacía en plastilina y de pronto le vino la idea de hacerlos en
masa.
Cuando este negocio inició, solo tenía dos mesas para hacer estas quesadillas,
hoy es un conocido negocio familiar en el norte del país con dos sucursales, una
en San Antonio de las Alazanas y otra en Saltillo que abrió en septiembre de
2021.
Muchas personas viajan desde distintos lugares de México solamente
para probar este producto que tanto ha llamado la atención de las personas; un
dato curioso es que en esta zona de México se encontraron fósiles de dinosaurio,
algo que abona aún más y llama la atención a los visitantes de esta zona.
Sin duda es un producto innovador, cambiaron la forma de presentar y
vender un producto típico Mexicano, cumple con la deseabilidad, por su manera
de vender hace que las personas se sientan atraídas al producto, es un negocio
muy viable y no solo en México, son duda puede ser en otros países del mundo,
vendiendo la cultura de este país de una forma creativa y diferente, el dueño de
la idea, sin duda lo hizo técnicamente posible gracias a su habilidad para la
cocina, en conclusión es un producto innovador que cumple con todas las
características.