República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

Universitaria
Universidad Nacional Experimental Rafael María Baralt
Carlos González C.I: 27.722.343
Programa: Ingeniera en Gas

TERMODINAMICA
Introducción y Conceptos
Básicos
 Termodinámica
*Es la rama de la física que estudia los efectos de los cambios
de temperatura, presión y volumen de un sistema físico (un
material, un líquido, un conjunto de cuerpos, etc.), a un nivel
macroscópico.
*
Rama de la física encargada del estudio de la interacción
entre el calor y otras manifestaciones de la energía. Constituye
una teoría fenomenológica, a partir de razonamientos
deductivos, que estudia sistemas reales, sin modelizar y sigue
un método experimental.

 Áreas de aplicación de la Termodinámica

-Tiene como Áreas de aplicación aquellas en las que se requiera

la conversión de calor en trabajo o potencia.

- Refrigeración

- Calefacción

- Estudio del Rendimiento de reacciones energeticas

- Estudio de las propiedades térmicas de los sistemas

- Estudio de la viabilidad de reacciones químicas

- En las Industrias:

* Industria Láctea: La transferencia de calor se utiliza en la

pasteurización y en la fabricación de quesos y mantequilla.

*industria siderúrgica: Las altas temperaturas de los hornos

causan la fusión de diversas sustancias, permitiendo su
combinación y produciendo diferentes tipos de acero.

- Arquitectura: El diseño y construcción de viviendas siempre

debe tomar en consideración los aspectos de intercambio de
energía
- Dentro de los ciclos termodinámicos en los que se
transforman ciclos de calor en movimiento, podemos hablar de
las turbinas que tienen vapor o son de gas, son utilizadas
ampliamente dentro de la ingeniera industrial y eléctrica.

- Energía nuclear

- Energía química

- Energía Eléctrica

- Entre otras

 Principio de conservación de Energia

*La ley de la conservación de la energía afirma que la cantidad

total de energía en cualquier sistema físico aislado (sin
interacción con ningún otro sistema) permanece invariable con
el tiempo, aunque dicha energía puede transformarse en otra
forma de energía. En resumen, la ley de la conservación de la
energía afirma que la energía no se crea ni destruye solo se
transforma, por ejemplo, cuando la energía eléctrica se
transforma en energía térmica en un calefactor.

 Leyes de la Termodinámica

Las leyes de la termodinámica (o los principios de la

termodinámica) describen el comportamiento de tres
cantidades físicas fundamentales, la temperatura, la energía y
la entropía, que caracterizan a los sistemas termodinámicos.
Matemáticamente, estos principios se describen mediante un
conjunto de ecuaciones que explican el comportamiento de los
sistemas termodinámicos, definidos como cualquier objeto de
estudio (desde una molécula o un ser humano, hasta la
atmósfera o el agua hirviendo en una cacerola).

Existen cuatro leyes de la termodinámica y son cruciales para

comprender las leyes físicas del universo y la imposibilidad de
ciertos fenómenos como el del movimiento perpetuo.

1) Primera ley de la termodinámica:

La primera ley se llama “Ley de la Conservación de la Energía”

porque dicta que en cualquier sistema físico aislado de su
entorno, la cantidad total de energía será siempre la misma, a
pesar de que pueda transformarse de una forma de energía a
otras diferentes. O dicho en otras palabras: la energía no
puede crearse ni destruirse, solo transformarse.

De ese modo, al suministrar una cantidad determinada de calor

(Q) a un sistema físico, su cantidad total de energía podrá
calcularse como el calor suministrado menos el trabajo (W)
efectuado por el sistema sobre sus alrededores. Expresado en
una fórmula: ΔU = Q – W.

2) Segunda ley de la termodinámica:

La segunda ley, también llamada «Ley de la Entropía», puede

resumirse en que la cantidad de entropía en el universo tiende
a incrementarse en el tiempo. Eso significa que el grado de
desorden de los sistemas aumenta hasta alcanzar un punto de
equilibrio, que es el estado de mayor desorden del sistema.

Esta ley introduce un concepto fundamental en física: el

concepto de entropía (representada con la letra S), que en el
caso de los sistemas físicos representa el grado de desorden

La formulación de esta ley establece que el cambio en la

entropía (dS) será siempre igual o mayor a la transferencia de
calor (dQ), dividido por la temperatura (T) del sistema. O sea,
que: dS ≥ dQ / T.

3) Tercera ley de la termodinámica:

La tercera ley plantea que la entropía de un sistema que sea

llevado al cero absoluto, será una constante definida. Dicho en
otras palabras:

Al llegar al cero absoluto (cero en unidades de Kelvin), los

procesos de los sistemas físicos se detienen.

Al llegar al cero absoluto (cero en unidades de Kelvin), la

entropía posee un valor mínimo constante.

4)Principio cero de la termodinámica:

Si dos sistemas están en equilibrio térmico

independientemente con un tercer sistema, deben estar en
equilibrio térmico entre sí. Este principio nos ayuda a definir la
temperatura.
 Sistemas de unidades termodinamicas

 Sistemas:

Se puede definir un sistema como un conjunto de materia, que

está limitado por unas paredes, reales o imaginarias, impuestas
por el observador. Si en el sistema no entra ni sale materia, se
dice que se trata de un sistema cerrado o sistema aislado si no
hay intercambio de materia y energía, dependiendo del caso.

Los sistemas pueden ser aislados, cerrados o abiertos.

*Sistema aislado: es aquél que no intercambia ni materia ni

energía con los alrededores.

*Sistema cerrado: es aquél que intercambia energía (calor y

trabajo) pero no materia con los alrededores (su masa
permanece constante).

*Sistema abierto: es aquél que intercambia energía y materia

con los alrededores.

 Alrededores:

Todo aquello que no forma parte del sistema, el entorno es la

porción del Universo que no se va a estudiar, pero que puede
interaccionar con el sistema.

Dicho de otra manera el entorno es todo aquello que no es

parte del sistema.

 Frontera:

Separación real o imaginaria entre el sistema y los alrededores.

 Propiedades de un Sistema

Intensivas:
Las propiedades intensivas son todas aquellas que no
dependen de la masa o del tamaño de un cuerpo. Si el sistema
se divide en varios subsistemas su valor permanecerá
inalterable, por este motivo no son aditivas.

Extensivas:

Son aquellas que sí dependen de la masa, son magnitudes cuyo

valor es proporcional al tamaño del sistema que describe, son
propiedades aditivas. Estas magnitudes pueden ser expresadas
como la suma de las magnitudes de un conjunto de
subsistemas que forman el sistema original de cada materia.

Muchas magnitudes extensivas, como el volumen o la cantidad

de calor, pueden convertirse en intensivas dividiéndolas por la
cantidad de sustancia, la masa o el volumen de la muestra;
resultando en valores por unidad de sustancia, de masa, o de
volumen respectivamente; como lo son el volumen molar, el
calor específico o el peso específico.

 Gravedad especifica:

También conocida como peso específico o densidad relativa,

consiste en la relación o cociente que existe entre la densidad
de una sustancia y la densidad de otra sustancia de referencia
(es usual que en este caso se utilice agua).

Estas densidades suelen tomarse como guías cuando se refiere

a líquidos o sólidos. La gravedad específica suele usarse en la
industria, ya que da información sobre la concentración de las
soluciones a usar de forma sencilla.
Las soluciones trabajadas con la gravedad específica pueden
incluir diversos materiales, como hidrocarburos, ácidos o
soluciones “azucaradas”, entre otros.

Gracias a la gravedad específica podemos deducir si un objeto

se hundirá o flotará en la sustancia de referencia

La gravedad específica se calcula tomando en cuenta la

siguiente fórmula:

GE (ρr) = ρ sustancia/ ρ0 referencia

GE es la gravedad específica, ρ sustancia es la densidad de la

sustancia y ρ0 referencia es la densidad del material de
referencia.

 Equilibrio térmico:

Un estado en el cual dos coordenadas termodinámicas

independientes X e Y permanecen constantes mientras no se
modifican las condiciones externas se dice que se encuentra en
equilibrio térmico. Si dos sistemas se encuentran en equilibrio
térmico se dice que tienen la misma temperatura.

El equilibrio térmico se presenta cuando dos cuerpos con

temperaturas diferentes se ponen en contacto, y el que tiene
mayor temperatura cede energía térmica en forma de calor al
que tiene más baja, hasta que ambos alcanzan la misma
temperatura.

 Equilibrio Mecánico:
Es un estado estacionario en el que se cumple alguna de estas
dos condiciones:

Un sistema está en equilibrio mecánico cuando la suma de

fuerzas y momentos sobre cada partícula del sistema es cero.

Un sistema está en equilibrio mecánico si su posición en el

espacio de configuración es un punto en el que el gradiente de
energía potencial es cero (0).

 Postulado de estado:

El postulado del estado es un término usado en termodinámica

que define el número dado de propiedades de un sistema
termodinámico en un estado de equilibrio. El postulado del
estado permite especificar un número finito de propiedades
para describir completamente un estado de equilibrio
termodinámico

 Procesos y Ciclos:

*Procesos:

Un proceso termodinámico son los cambios de un sistema,

desde unas condiciones iniciales hasta otras condiciones
finales, debido a la desestabilización del sistema.

Los procesos termodinámicos pueden ser interpretados como

el resultado de la interacción de un sistema con otro tras ser
eliminada alguna ligadura entre ellos, de forma que finalmente

Los sistemas se encuentren en equilibrio (mecánico, térmico

y/o material) entre sí.
*Los procesos más importantes son:

-Procesos isotérmicos: son procesos en los que la temperatura

no cambia.

-Procesos isobáricos: son procesos en los cuales la presión no

varía.

-Procesos isocóricos: son procesos en los que el volumen

permanece constante.

-Procesos adiabáticos: son procesos en los que no hay

transferencia de calor alguna.

-Procesos diatérmicos: son procesos que dejan pasar el calor

fácilmente.

-Procesos isoentrópicos: procesos adiabáticos y reversibles.

Procesos en los que la entropía no varía.

* Ciclos:

Se denomina ciclo termodinámico a cualquier serie de procesos

termodinámicos tales que, al transcurso de todos ellos, el
sistema regresa a su estado inicial; es decir, que la variación de
las magnitudes termodinámicas propias del sistema se anula.

 PROCESOS DE FLUJO ESTABLE

Es un proceso donde no se producen cambios con el tiempo en
el volumen de control estudiado. Las propiedades pueden
cambiar de un punto a otro, pero permanecen iguales en ese
punto durante todo el proceso.

 Ley cero de la termodinámica

Se dice que dos cuerpos están en equilibrio térmico cuando, al

ponerse en contacto, sus variables de estado no cambian. En
torno a esta simple idea se establece la ley cero.

 Escalas de temperatura:

- Celsius:

Se basa en un punto de congelación del agua de 0 C y un punto

de ebullición del agua de 100 C. La diferencia de 100 grados
entre esos valores explica el nombre alternativo de centígrado.
El valor Celsius para el cero absoluto es -273,15 C. Para
convertir de Celsius a Fahrenheit se requiere multiplicar el
valor en grados Celsius por 9/5 o 1,8 y sumar 32.

-Fahrenheit:

Al escribir una temperatura en la escala Fahrenheit, el valor del

número es seguido generalmente por un signo de grado y la
letra "F". Esta escala cuenta con un punto de ebullición del
agua de 212 F y un punto de congelación del agua de 32 F. El
cero absoluto tiene un valor de -459,67 F. El único punto en la
escala de temperatura Fahrenheit y Celsius a la que Fahrenheit
y Celsius se igualan entre sí es en el -40 F y, por lo tanto, es
También -40 C. La conversión de una temperatura de
Fahrenheit a Celsius requiere restar 32 del número de grados
Fahrenheit, luego ese número debe dividirse por 9/5 o 1,8.

-Kelvin:

La escala tiene grados equivalentes en tamaño a la escala

Celsius, pero la escala Kelvin tiene un cero absoluto de 0 en
comparación con los -273,15 C. La unidad de medida estándar
de temperatura termodinámica, Kelvin, generalmente se
escribe sin un símbolo de grado entre los números y la K. El
agua hierve a 373,15 K y se congela a 273,15 K. La conversión
de Celsius a Kelvin requiere la suma de 273,15 a la lectura
Celsius. Para convertir de grados Kelvin y Celsius sólo exige
restar 273.15 de la lectura Kelvin.

-Rakine:

Como Kelvin, Rankine es una escala termodinámica, es decir, el

cero absoluto es igual a cero. Los grados de Rankine, sin
embargo, son iguales en tamaño a los de la escala Fahrenheit.
Se utiliza principalmente en la ingeniería; La escala por lo
general se indica con un símbolo de grados y la letra "R"
después del valor numérico. La escala tiene un punto de
ebullición del agua de 671,67 R y un punto de congelación del
agua de 491,67 R. Para convertir de grados Fahrenheit a
Rankine, es necesario sumar 459,67 al valor Fahrenheit. Ese
mismo número debe ser restado de un valor de Rankine para
convertir a Fahrenheit. Para convertir de grados Kelvin a
Rankine es necesario multiplicar el valor Kelvin por 9/5 o 1,8. El
valor de Rankine se divide por ese valor para convertirlo en
Kelvin.

 Presión y Unidades:

Es la fuerza por unidad de área aplicada sobre un cuerpo en la

dirección perpendicular a su superficie. En el Sistema
Internacional se expresa en pascales (Pa). La atmósfera es una
unidad de presión comúnmente utilizada. Su conversión a
pascales es: 1 atm ≅ 105 Pa.

El Pascal (PA) es la principal unidad de medida de presión

Tras unidades de medida de presión son el Newton/m2 (N/m2)

o el Pound-force/sqare inch (psi).

La presión puede también expresarse en Atmósfera (ATM) 1

ATM = 101325 PA o en bares (bar) 1bar = 100 Kpa

 Presión manométrica:

Se llama presión manométrica o presión relativa a la diferencia

entre la presión absoluta o real y la presión atmosférica. Se
aplica tan solo en aquellos casos en los que la presión es
superior a la presión atmosférica; cuando esta cantidad es
negativa se llama presión de vacío.

 Presión absoluta:

. El concepto de presión absoluta se aplica al valor de presión

referido al cero absoluto o vacío. Este valor indica la presión
total a la que está sometido un cuerpo o sistema, considerando
el total de las presiones que actúan sobre él.
  Presión de vacío:

Se refiere a presiones manométricas menores que la

atmosférica, que normalmente se miden, mediante los mismos
tipos de elementos con que se miden las presiones superiores
a la atmosférica, es decir, por diferencia entre el valor
desconocido y la presión atmosférica existente. Los valores que
corresponden al vacío aumentan al acercarse al cero absoluto y
por lo general se expresa a modo de centímetros de mercurio
(cmHg), metros de agua, etc.

 Presión atmosférica:

Es el peso de la columna de aire que hay sobre cualquier punto

o lugar de la tierra y es por tanto el peso por unidad de
superficie. Cuanto mayor es la altura, menor es la presión
atmosférica y cuanto menor es la altura y más se acerque a
nivel del mar, mayor será la presión.

 Presión barométrica:

es el valor de presión atmosférica que se mide en un punto

cualquiera por encima del nivel del mar. Para medir los valores
de la presión barométrica se emplea el barómetro.

 Manometro:

El manómetro es un instrumento de medición para la presión

de fluidos contenidos en recipientes cerrados. Se distinguen
dos tipos de manómetros, según se empleen para medir la
presión de líquidos o de gases.
  Barometro:

El barómetro es un instrumento utilizado para medir la presión

atmosférica o presión barométrica.

 Ley de Pascal:

Es una ley enunciada por el físico y matemático francés Blaise

Pascal (1623–1662) que se resume en la frase:

La presión ejercida sobre un fluido poco compresible y en

equilibrio dentro de un recipiente de paredes indeformables se
transmite con igual intensidad en todas las direcciones y en
todos los puntos del fluido.

El Principio de Pascal dice que la presión que se ejerce sobre la

superficie de un líquido que está contenido en un recipiente
cerrado se transmite de forma igual en todos sus puntos, en
todas direcciones y con la misma intensidad.

Este principio se aplica en hidrostática para reducir las fuerzas

que deben aplicarse en determinados casos. Por ejemplo:
máquinas hidráulicas, la prensa, el gato, el freno, el ascensor y
la grúa, entre otras.

Para entenderlo mejor lo podemos ver en una prensa

hidráulica.

La prensa hidráulica es una máquina que se basa en el principio

de Pascal para transmitir una fuerza. Aprovechando que la
presión es la misma, una pequeña fuerza sobre una superficie
chica es equivalente a una fuerza grande sobre una superficie
también grande, proporcionalmente iguales.