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Una tienda de ropa femenina, situada en una calle céntrica de la ciudad detecta
una tendencia a la baja en la facturación de los últimos meses, confirmada
comparando las cifras con las del mismo periodo del año anterior. El responsable
de la tienda está preocupado porque no se cumplen los objetivos, y aunque intuye
varias razones posibles no se sabe realmente cual es la causa del problema.
(Adecuado Trespalacios)
La situación
En el mundo, Kellogg’s es el productor más importante de cereales y un
productor importante de alimentos preparados como galletas, bocadillos
para el tostador, barras de cereal, waffles congelados, complementos para
la carne, bases para pasteles y barquillos, con ventas anuales proyectadas
de alrededor de $10,000 millones y una participación en el mercado de más
de 30 por ciento en 2005. James Jenness, presidente y director general de
Kellogg’s se enorgullece de ser parte de Kellogg Company, por la
congruencia de las decisiones que se toman en la empresa para fomentar
el crecimiento a largo plazo de su negocio, y satisfacer las necesidades de
su gente y sus comunidades. Con una participación tan grande en el
mercado, podría pensarse que Kellogg’s es intocable. No obstante,
Kellogg’s enfrentó un desplome en el mercado. Sus ventas de cereal
estaban disminuyendo y tenía que enfrentar el desafío de salir de esa crisis.
En consecuencia, recurrió a la investigación de mercados para identificar el
problema y desarrollar varias soluciones que incrementaran sus ventas de
cereal. Para identificar el problema, Kellogg’s utilizó varias tareas que lo
ayudaran en el proceso. Los investigadores hablaron con quienes tomaban
las decisiones dentro de la compañía, entrevistaron a expertos de la
industria, analizaron los datos disponibles y realizaron una investigación
cualitativa.