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“COMERCIALIZACIÓN Y CONSUMO DE
PRODUCTOS PERUANOS EN CANADA:
Una revisión de la literatura de los últimos
10 años”
Autores
:
Cynthia Rosmery Antonio Perez
Yanneysa Mireyda Ramos Fernandez
Asesor:
Ing. Dr. Mg. Lic. Randolf Fernando Ñiquen Levy
Lima - Perú
2022
“Comercialización y consumo de productos
peruanos en Canadá: Una revisión
sistemática de la literatura de los últimos 10
años.
DEDICATORIA
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“Comercialización y consumo de productos
peruanos en Canadá: Una revisión
sistemática de la literatura de los últimos 10
años.
AGRADECIMIENTO
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“Comercialización y consumo de productos
peruanos en Canadá: Una revisión
sistemática de la literatura de los últimos 10
años.
Tabla de contenido
DEDICATORIA 2
AGRADECIMIENTO 3
ÍNDICE DE TABLAS 5
ÍNDICE DE FIGURAS 6
RESUMEN 7
CAPÍTULO I. INTRODUCCIÓN 8
REFERENCIAS 14
ANEXOS 15
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“Comercialización y consumo de productos
peruanos en Canadá: Una revisión
sistemática de la literatura de los últimos 10
años.
ÍNDICE DE TABLAS
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“Comercialización y consumo de productos
peruanos en Canadá: Una revisión
sistemática de la literatura de los últimos 10
años.
ÍNDICE DE FIGURAS
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“Comercialización y consumo de productos
peruanos en Canadá: Una revisión
sistemática de la literatura de los últimos 10
años.
RESUMEN
contexto, objetivo de investigación, fuentes de información (por ej. Ebsco, Redalyc, Scielo,
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“Comercialización y consumo de productos
peruanos en Canadá: Una revisión
sistemática de la literatura de los últimos 10
años.
CAPÍTULO I. INTRODUCCIÓN
Mundial del Comercio), adaptándose de esta manera a todos los acuerdos para impulsar el
ello se aperturaron políticas comerciales del país y la ejecución de TLC´s (Tratado de Libre
Comercio).
Internacionales. Desde esta época la actividad del comercio exterior fue ganando espacio
en las actividades económicas del país. Hay que destacar que en el último trimestre del
2000 se aprobó la Ley de Promoción Agraria, que flexibiliza las obligaciones tributarias y
En el año 2009, entró en vigencia el acuerdo del TlC entre Perú - Canadá con ello
de exportaciones tradicionales, sobresalen las del sector minero: oro, zinc, cobre y plata
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“Comercialización y consumo de productos
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años.
Tipo de estudio
Fuentes de información
En la siguiente tabla se explican las fuentes que fueron utilizadas con datos confiables
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peruanos en Canadá: Una revisión
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años.
seleccionados de acuerdo con las palabras claves acordadas para la presente investigación. Por ello,
El criterio que se consideró fue mediante diferentes artículos científicos y revistas entre los años
2012 y 2021, en cuanto a bases científicas de investigación se logró obtener en idioma español, inglés y
portugués. Por lo tanto, en cuanto a los criterios de exclusión se basan en investigaciones de artículos que
no cuenten con los requisitos necesarios para ser aprobados, ni tengan algún respaldo científico y que no
Google académico y 10 artículos del Repositorio UPN, los cuales se asemejan a nuestra presente
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“Comercialización y consumo de productos
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sistemática de la literatura de los últimos 10
años.
Proceso de Revisión
acorde a las palabras claves para nuestra investigación y con ello seleccionar los artículos
para obtener una idea preliminar y luego se procedió con una segunda lectura específica de
los mismos; posteriormente a ello de manera más intensa descartando los que no tenían
Criterios de selección
Los criterios de selección de los artículos fueron mediante la ecuación booleana que
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“Comercialización y consumo de productos
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años.
DE COMERCIALIZACIÓN
PARA EXPORTACIÓN DE
ARÁNDANO FRESCO AL comercialización para la
MERCADO DE CANADÁ, exportación de arándano
DE LA EMPRESA SAN fresco de la empresa San
JUAN DE CHONGOYAPE, Juan del distrito de exportación,
2018 - 2021” Chongoyape, en el año 2018. producción
Oportunidad de negocio
dirigido a las pequeñas y
Oportunidades de negocio en el grandes empresas que estén
mercado de Canadá para interesados en comenzar a
incrementar las exportaciones exportar, tiene como
peruanas de aguaymanto fundamento principal el Demanda
deshidratado de la región de aprovechamiento de las internacional,
Cajamarca en el período 2014- actuales relaciones competitividad,
Ruiz, K. E. 2018. 2014 comerciales con Canadá Inversión
La producción del chicle será PRODUCCIÓN
de manera artesanal y no ALIMENTARIA
industrial. Esto brindará una CHICLE
Plan de negocios para la imagen natural del producto, IMPORTACIONES
elaboración y comercialización además de abaratar CANADÁ-
de chicle energético en la significativamente el costo ECUADOR;
Paredes ciudad de Quito mediante la inicial comparado a una GINSENG
Meneses, J. importación de ginseng desde inversión de producción CANADÁ-ECUADOR
M. Canadá 2018 industrial. GINSENG
Este está basado en los
Vigilancia tecnológica e procesos de diseminación
inteligencia competitiva para selectiva de información que
identificar oportunidades y utilizan los profesionales en
amenazas a la producción y ciencias de la información
Rivera, Y. exportación de productos en bibliotecas académicas o Vigilancia tecnológica,
W. peruanos de sacha inchi. 2019 especializadas. mercados potenciales
GESTIÓN DE E- la gestión de la herramienta
COMMERCE EN LA del ecommerce dentro de las
Aparicio, A. EXPORTACIÓN PERUANA empresas exportadoras E-commerce, café
y Bernal, N. DE CAFÉ VERDE A peruanas de café verde a verde, exportaciones,
L. CANADÁ, 2020. 2021 Canadá hasta el 2020 importancia.
Exportación del hilado de
algodón en la empresa La determinar la relación la
Colonial Fábrica de Hilos S.A. producción y exportación
tras la firma del tratado de libre del hilo de algodón de la
Tarrillo, M. comercio (TLC) Perú-Canadá empresa la colonial fábrica exportación, capacidad
M. 2014 - 2017. 2018 de hilos de producción anual.
Sánchez, O. Estudio de prefactibilidad para 2015 plan de negocios para la Comercialización,
E., & la comercialización y comercialización y ventajas competitivas
Mendoza, J. exportación de arándano fresco exportación de Arándano al
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“Comercialización y consumo de productos
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años.
influye en la exportación de
la fruta caqui al mercado de
consumo canadiense.
El Objetivo del presente
trabajo de investigación es
determinar si las
Oportunidades de negocio en el oportunidades de negocio en
mercado de Canadá para el mercado canadiense
Incrementar las exportaciones incrementan las
peruanas de aguaymanto exportaciones de aguaymanto
deshidratado del distrito de deshidratado producido en el Mercados
Vinchos en Huamanga, Distrito de Vinchos en la internacionales,
Ayacucho en el periodo 2015 al provincia a de Huamanga exportaciones,
Auca, J. A. 2019. 2020 departamento de Ayacucho. industrialización
La presente investigación
consiste en realizar un
Oportunidad de negocio en el estudio de la oportunidad de
Azañedo, C. mercado canadiense para la negocio que
R., & exportación de calzado de la ofrece el mercado canadiense Investigación,
Valverde, K. empresa Calzados Kattia EIRL para el incremento de las crecimiento, ventajas
M. de la región La Libertad 2015 exportaciones de calzado competitivas
Se concluye que Canadá es
un mercado
atractivo para las
exportaciones de arándanos
arequipeños, el cual es un
producto que
forma parte de la cultura
nacional canadiense donde
ANÁLISIS DEL MERCADO los consumidores están
CANADIENSE PARA altamente
DETERMINAR LA sensibilizados con la
OPORTUNIDAD DE alimentación saludable y
Quintanilla, EXPORTAR ARÁNDANO están dispuesto a pagar más Arándano, Mercado
G. I., & FRESCO DEL DISTRITO LA por un Canadiense, Oferta
Prieto, P. R. JOYA, AREQUIPA. 2016. 2016 producto de mayor calidad. Exportable.
El análisis de la producción
ANÁLISIS DEL MERCADO de
DE CANADÁ PARA LA trucha en Canadá, cuanto ha
Bengoa, P. EXPORTACIÓN DE TRUCHA crecido esta porcentualmente Producción, mercado de
C., & AHUMADA DE LA REGIÓN y cuáles son las zonas de Canadá,
Briceño, V. PUNO, 2009‐2015 2013 producción de trucha. comercialización
Uceda, R. L., Productividad de empresas 2020 En Canadá se compran Frutos exóticos,
& Valiente, peruanas exportadoras de alimentos orgánicos por lo exportaciones peruanas
E. aguaymanto deshidratado al menos una vez a la semana,
mercado de Canadá durante el lo
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REFERENCIAS
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firma del tratado de libre comercio (TLC) Perú-Canada 2014 - 2017. Universidad Cesar Vallejo.
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· Sánchez, O. E., & Mendoza, J. P. (2015). Estudio de prefactibilidad para la comercialización y exportación de
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peruanos en Canadá: Una revisión
sistemática de la literatura de los últimos 10
años.
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Amenazas a la Producción y Exportación de Productos Peruanos de Sacha Inchi. ProQuest. UNIVERSIDAD CATÓLICA
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origsite=gscholar&cbl=18750&diss=y
· Díaz, M. F., & García, M. Y. (2018). Asociatividad de los productores de textiles artesanales de la provincia de San
pág. 20
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años.
Miguel-Cajamarca para promover su exportación al mercado canadiense, 2020 (Tesis de licenciatura). Repositorio de la
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· Carrascal, J. S., & Napa, D. E. (2021). Identificación de oportunidad de negocio para la exportación de
harina de lúcuma en polvo de la empresa Kera Superfood L&R Canadá 2021 [Tesis de licenciatura,
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· Ávila, P. L., & Sánchez, L. M. (2016). El mercado canadiense como oportunidad de negocio para la
exportación de la bebida Chía Power de la empresa Agroensancha S.R.L de la ciudad de Trujillo – La
Libertad, 2016 (Tesis de licenciatura). Repositorio de la Universidad Privada del Norte. Recuperado de
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· Calderon, M. E., & Sanchez, M. D. (2019). TLC Perú-Canadá: factores que influenciaron las exportaciones de uvas
frescas durante el periodo 2007–2017 al mercado canadiense. UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS.
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· Vasquez, J. F. (2021, 21 diciembre). Estudio de procesos regulatorios documentarios de tipo acelerado para la
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· Pacheco, P. L., Milla, D. E., & Vicente, R. M. (2016, 3 noviembre). Exportación de quinua blanca y kiwicha orgánicas
en grano a Canadá - ciudad de Toronto. Universidad Tecnológica Del Perú.
https://repositorio.utp.edu.pe/handle/20.500.12867/190
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“Comercialización y consumo de productos
peruanos en Canadá: Una revisión
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años.
Los desafíos que enfrentan los peruanos al comercializar en Canadá, ¡y cómo superarlos!
palabras clave: desafíos de marketing que enfrenta la comida mexicana en canadá, desafío de marketing
que enfrenta la comida china en canadá
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El mercado peruano es el segundo mayor productor de café del mundo, y sus exportaciones de café han
crecido casi un 140% en la última década.
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años.
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comida peruana a nivel mundial.
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