Bolétín informativo para profesionales de la Salud

Atención Células !!
ARCANA
Nuestra función es proveer ese
mensajero que le ayude a los
fibroblastos a continuar su tarea

TIENE UN de construcción y lo haga con la

mejor materia prima posible.

MENSAJE
Por su alto grado de hidrólisis que
permite a los péptidos traspasar
fácilmente la barrera intestinal y
lllegar hasta el último rincón del
cuerpo
El Colágeno Hidrolizado ARCANA
actúa como un mensajero.

El mensaje que lleva es: este

cuerpo se resiste a simplemente
aceptar el evejecimiento sin luchar
por conservar sus tejidos y su vita-
lidad. Este cuerpo insiste en vivir
bien.

UN POCO DE CIENCIA

TAMANO DE PARTICULA : ≤ 1 mm
Sin añadir agentes adicionales, el colágeno está microencapsulado.

COMPOSICION : Colageno de origen bovino, hidrolizado con enzimas

naturales de piña. Las piñas de Ecuador han demostrado tener los niveles
más altos de bromelina por su alta exposición al sol, más directo y fuerte
en esta latitud.

La hidrolisis, es una reacción química entre una molécula de agua y

otra molécula diferente, en la cual la molécula de agua se divide y sus
átomos pasan a formar parte de otra especie química.
Historia y principios
Desde el inicio del proceso de desarrollo nos guiaron algunos principios que
seguido rigurosamente: máxima efectvidad, simplicidad, balance natural del
cuerpo.
Máxima efectividad: la literatura científica concuer-
da, el factor determinante en la efectividad de un
colágeno es la hidrólisis, por eso nos enfocamos
en conseguir la máxima hidrólisis y lo hicimos, con
un método único e innovador, extrayendo bromeli-
na de piñas orgánicas frescas y usando esta
enzima, más info abajo...
Simplicidad: ponerle cualquier otra cosa reduce la
cantidad de proteína en la fórmula y no se trata de
complicar las cosas, sino de darle a la gente un
producto directo y sencillo, nada más. Este coláge-
no es 100% proteína.
Balance Natural del Cuerpo: el consumo de este
colágeno tiene otros efectos como contribuir a la
reparación de la barrera intestinal y facilitar la
absorción de otras proteínas, mayor vitalidad, en
general, contribuye al bienestar de quien los consu-
me reguarlmente.

UN POCO MÁS DE CIENCIA

COLÁGENO HIDROLIZADO GRANULADO ARCANA: HIDRÓLISIS Y BIODISPONIBILIDAD

El colágeno es la proteína más abundante en el tejido conectivo del cuerpo. Mantiene todos los tejidos vivos unidos y asegura la integridad, elasticidad y regeneración de piel, cartílagos y huesos.
Representa casi el 30% del total de proteína en el organismo.

Estas características hacen importante su consumo debido a que a partir de los 25 años la producción de colágeno va disminuyendo paulatinamente en el organismo. Los aminoácidos constituyen las
proteínas en el organismo, al unirse entre sí mediante enlaces peptídicos formados entre el grupo carboxilo (COOH) de un aminoácido y el grupo amino (NH2) del otro, formando así las secuencias de
aminoácidos que dan lugar a la gran diversidad de proteínas existentes, entre cuyas funciones caben señalar funciones estructurales de creación y reparación de tejidos, funciones catalíticas, inmunológi-
cas, transporte de otras moléculas, y actividad muscular.

La hidrólisis de proteínas es un proceso en el cual se produce la ruptura de la estructura primaria, es decir la ruptura de la secuencia normal de una proteína; lo cual termina por fragmentar las proteínas
para convertirlas en aminoácidos (estructuras más simples y asimilables).

Existen 3 tipos de hidrólisis: Hidrólisis ácida, Hidrólisis básica, Hidrólisis enzimática: Presenta indudables ventajas frente a la tradicional hidrólisis ácida o básica. a continuación las ventajas-

1) Selectividad: Las enzimas son específicas para un tipo determinado de enlace y, por tanto, no es frecuente la aparición de productos de degradación. En cambio, la poca selectividad de los ataques
ácido y básico y su difícil control conduce inevitablemente a la aparición de productos de degradación que pueden llegar a ser tóxicos.
2) Condiciones moderadas de temperatura y pH.
3) No se añaden sustancias extrañas. Evidentemente no es así en los procesos de hidrólisis química, ya que la necesaria neutralización posterior eleva considerablemente el contenido en sales.
4) Se mantiene el valor nutritivo, ya que no se produce degradación de los componentes separados, mientras que la hidrólisis alcalina destruye los aminoácidos arginina y cisteína y la hidrólisis ácida
elimina el triptófano, serina y treonina.

Al contrario que el colágeno nativo, los péptidos de colágeno son altamente digeribles y biodisponibles. Varios estudios han demostrado que el 90% del colágeno hidrolizado es digerido y absorbido a
las pocas horas de su ingesta lo que difiere del colágeno nativo que es una macroestructura muy difícil de digerir e insoluble en agua. Esta rápida disponibilidad asegura la entrega efectiva de
péptidos esenciales y aminoácidos a su sitio en el cuerpo.

BIBLIOGRAFíA
- An Overview of the Beneficial Effects of Hydrolysed Collagen as a Nutraceutical on Skin Properties: Scientific Background and Clinical Studies
- The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network: evidence from an ex vivo model and randomized, placebo-controlled clinical trial
- Oral supplementation with specific bioactive collagen peptides improves nail growth and reduces symptoms of brittle nails
- Effects of Food-Derived Collagen Peptides on the Expression of Keratin and Keratin-Associated Protein Genes in the Mouse Skin
- A randomized controlled trial on the efficacy and safety of a food ingredient, collagen hydrolysate, for improving joint confort.
- 24-Week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity- related joint pain.
- Role of Collagen Hydrolysate in Bone and Joint Disease
- Collagen Peptide supplementation in combination with resistance training improves body composition and increases muscle strenght in elderly sarcopenic men: a randomised controlled trial.