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LABORATORIO Nº 2

NOMBRE: C.I.: MATERIA:


BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

TOMA DE DATOS
1. GRADOS BRIX

DATOS °BRIX
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
COCA 10,5 10,4 11,2 11,4 11 10,3 10,4 10,9 9,7 9,9 10,6 10,6 9,8 10,1 9,4 10,1 9,9 10,5 10,2 10,6 10,6 9,8 10,3 10,3 10
COLA
10,3 11 10,8 1,7 10,6 10,5 10,1 10,6 10,5 10,6 9,6 10,8 10,8 10,6 10,8 10,4 10,7 10,2 10,7 11 10,7 10,7 10,4 10,7 11
11,1 11,6 11,6 9,1 11,3 10,9 10,9 11,2 11,1 11,1 11 10,5 11,4 11,4 10,2 19,6 10,7 10,6 11,1 10,8 10,9 10,8 10,8 10,8 11
PEPSI
10,7 11,1 11,1 10,8 10,8 10,8 10,7 10,8 11 10,7 11,6 11 10,7 11,6 11 11,1 10,1 10,7 11,1 11,1 11 11,9 12,7 7,3 11
GRADOS BRIX
PARA COCA COLA:
̅ , 𝑹)
Se elegirá una grafica de XR debido a que N=25; n=2 : 𝑛 < 10 GRÁFICO (𝑿

̅
GRÁFICO 𝑿
LÍMITES DE CONTROL: FORMULA:

-Línea central 𝐿𝐶𝑋 = 𝑋̅


-Límite de control Superior 𝑈𝐶𝐿𝑋 = 𝑋̅ + 𝐴2 ∗ 𝑅̅
-Límite de control Inferior 𝐿𝐶𝐿𝑋 = 𝑋̅ − 𝐴2 ∗ 𝑅̅
LABORATORIO Nº 2
NOMBRE: C.I.: MATERIA:
BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

Donde:
Si n=2 entonces 𝐴2 = 1,880(𝐴𝑁𝐸𝑋𝑂 5 𝑃𝐴𝐺. 119)
TABLA PARA LA CONSTRUCCIÓN DE LA GRÁFICA:

DATOS °BRIX
1 2 3 4 5 6 7 8 9
12 10
13 1411 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
COCA
COLA 10,5 10,4 11,2 11,4 11,0 10,3 10,4 10,9 9,7 9,9 10,6 10,6 9,8 10,1 9,4 10,1 9,9 10,5 10,2 10,6 10,6 9,8 10,3 10,3 10,4
10,3 11,0 10,8 1,7 10,6 10,5 10,1 10,6 10,5 10,6 9,6 10,8 10,8 10,6 10,8 10,4 10,7 10,2 10,7 11,0 10,7 10,7 10,4 10,7 10,8
̅
𝑿 10,4 10,7 11,0 6,6 10,8 10,4 10,3 10,8 10,1 10,3 10,1 10,7 10,3 10,4 10,1 10,3 10,3 10,4 10,5 10,8 10,7 10,3 10,4 10,5 10,6
𝑹 0,2 0,6 0,4 9,7 0,4 0,2 0,3 0,3 0,8 0,7 1,0 0,2 1,0 0,5 1,4 0,3 0,8 0,3 0,5 0,4 0,1 0,9 0,1 0,4 0,4
𝑼𝑪𝑳𝑿 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9 11,9
𝑪𝑳𝑿 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3
𝑳𝑪𝑳𝑿 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6
DONDE LA PROMEDIO DE TODOS LOS PROMEDIOS Y DE LOS RANGO :

10,29 ̅
𝑿
0,88 ̅
𝑹
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NOMBRE: C.I.: MATERIA:
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GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

GRAFICO X_prom 𝑈𝐶𝐿𝑋 11,9


13,0 𝐶𝐿𝑋 10,3
12,0 𝐿𝐶𝐼𝑋 8,6
11,0

10,0

9,0

8,0

7,0

6,0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

X_prom LCS_xprom LC_xprom LCI_xprom

GRÁFICO 𝑹
LÍMITES DE CONTROL: FORMULA:

-Línea central 𝐿𝐶𝑅 = 𝑅̅


-Límite de control Superior 𝑈𝐶𝐿𝑅 = 𝐷4 ∗ 𝑅̅
-Límite de control Inferior 𝐿𝐶𝐿𝑅 = 𝐷3 ∗ 𝑅̅
LABORATORIO Nº 2
NOMBRE: C.I.: MATERIA:
BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
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GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

Donde:
𝑆𝑖 𝑛 = 2 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠: 𝐷4 = 3,267 𝐷3 = 0 (𝐴𝑁𝐸𝑋𝑂 5 𝑃𝐴𝐺. 119)

Tabla para la construcción de la gráfica:

DATOS °BRIX
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
COCA
COLA 10,5 10,4 11,2 11,4 11,0 10,3 10,4 10,9 9,7 9,9 10,6 10,6 9,8 10,1 9,4 10,1 9,9 10,5 10,2 10,6 10,6 9,8 10,3 10,3 10,4
10,3 11,0 10,8 1,7 10,6 10,5 10,1 10,6 10,5 10,6 9,6 10,8 10,8 10,6 10,8 10,4 10,7 10,2 10,7 11,0 10,7 10,7 10,4 10,7 10,8
̅
𝑿 10,4 10,7 11,0 6,6 10,8 10,4 10,3 10,8 10,1 10,3 10,1 10,7 10,3 10,4 10,1 10,3 10,3 10,4 10,5 10,8 10,7 10,3 10,4 10,5 10,6
𝑹 0,2 0,6 0,4 9,7 0,4 0,2 0,3 0,3 0,8 0,7 1,0 0,2 1,0 0,5 1,4 0,3 0,8 0,3 0,5 0,4 0,1 0,9 0,1 0,4 0,4
𝑼𝑪𝑳𝑹 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9
𝑪𝑳𝑹 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9
𝑳𝑪𝑳𝑹 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
DONDE LA PROMEDIO DE TODOS LOS PROMEDIOS Y DE LOS RANGO :

10,29 ̅
𝑿
0,88 ̅
𝑹
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GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

GRAFICO R
10,0

8,0
𝑈𝐶𝐿𝑅 2,9
6,0 𝐶𝐿𝑅 0,9
𝐿𝐶𝐼𝑅 0
4,0

2,0

0,0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

R LCS_R LC_R LCI_R


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GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

GRÁFICOS EN MINITAB

Gráfica X _ ° BRIX - COCA COLA


12 Gráfica X _ ° BRIX - COCA COLA LCS=11,937
12 __LCS=11,937
la muestra

X=10,29
__
muestra

10
X=10,29
10
LCI=8,643
de lade

8
Media

LCI=8,643
8
Media

1
6
1 3 1 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25
6
1 3 5 7 9 11 Muestra
13 15 17 19 21 23 25
GráficaGrafico
R Muestra
_ °BRIX
x COCA COLA
1
10
Gráfica R _ °BRIX COCA COLA
1
10
la muestra
muestra

5
de la de

5
Rango

LCS=2,86
_
Rango

LCS=2,86
R=0,88
0 LCI=0
_
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 R=0,88
0 LCI=0
Muestra
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25
Muestra

Grafico R
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NOMBRE: C.I.: MATERIA:
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JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

PARA PEPSI
̅ , 𝑹)
Se elegirá una grafica de XR debido a que N=25; n=2 : 𝑛 < 10 GRÁFICO (𝑿

̅
GRÁFICO 𝑿

LÍMITES DE CONTROL: FORMULA:

-Línea central 𝐿𝐶𝑋 = 𝑋̅


-Límite de control Superior 𝑈𝐶𝐿𝑋 = 𝑋̅ + 𝐴2 ∗ 𝑅̅
-Límite de control Inferior 𝐿𝐶𝐿𝑋 = 𝑋̅ − 𝐴2 ∗ 𝑅̅

Donde:
Si n=2 entonces 𝐴2 = 1,880(𝐴𝑁𝐸𝑋𝑂 5 𝑃𝐴𝐺. 119)
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LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

DATOS °BRIX
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
PEPSI 11,1 11,6 11,6 9,1 11,3 11 10,9 11,2 11,1 11,1 11 10,5 11,4 11,4 10,2 19,6 10,7 10,6 11,1 10,8 10,9 10,8 10,8 11 11,1
10,7 11,1 11,1 10,8 10,8 11 10,7 10,8 11 10,7 11,6 11 10,7 11,6 11 11,1 10,1 10,7 11,1 11,1 11 11,9 12,7 7,3 10,7
̅
𝑿 10,9 11,4 11,4 10,0 11,1 10,9 10,8 11,0 11,1 10,9 11,3 10,8 11,1 11,5 10,6 15,4 10,4 10,7 11,1 11,0 11,0 11,4 11,8 9,1 10,9
𝑹 0,4 0,5 0,5 1,7 0,5 0,1 0,2 0,4 0,1 0,4 0,6 0,5 0,7 0,2 0,8 8,5 0,6 0,1 0,0 0,3 0,1 1,1 1,9 3,5 0,4
𝑼𝑪𝑳𝑿 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9
𝑪𝑳𝑿 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1 11,1
𝑳𝑪𝑳𝑿 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3 9,3

Tabla para la construcción de la gráfica:

DONDE LA PROMEDIO DE TODOS LOS PROMEDIOS Y DE LOS RANGO :

11,07 ̅
𝑿
0,96 ̅
𝑹
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NOMBRE: C.I.: MATERIA:
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JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
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GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

GRAFICA X_prom
16,0
𝑈𝐶𝐿𝑋 12,9
15,0
𝐶𝐿𝑋 11,1
14,0 𝐿𝐶𝐼𝑋 9,3
13,0 X_PROM

12,0 LCS_XPROM
LC_xprom
11,0
LCI_xprom
10,0

9,0

8,0
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25
LABORATORIO Nº 2
NOMBRE: C.I.: MATERIA:
BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
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LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

GRÁFICO 𝑹
LÍMITES DE CONTROL: FORMULA:

-Línea central 𝐿𝐶𝑅 = 𝑅̅


-Límite de control Superior 𝑈𝐶𝐿𝑅 = 𝐷4 ∗ 𝑅̅
-Límite de control Inferior 𝐿𝐶𝐿𝑅 = 𝐷3 ∗ 𝑅̅

Donde:
𝑆𝑖 𝑛 = 2 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠: 𝐷4 = 3,267 𝐷3 = 0 (𝐴𝑁𝐸𝑋𝑂 5 𝑃𝐴𝐺. 119)

Tabla para la construcción de la gráfica:

DATOS °BRIX
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
PEPSI 11,1 11,6 11,6 9,1 11,3 11 10,9 11,2 11,1 11,1 11 10,5 11,4 11,4 10,2 19,6 10,7 10,6 11,1 10,8 10,9 10,8 10,8 11 11,1
10,7 11,1 11,1 10,8 10,8 11 10,7 10,8 11 10,7 11,6 11 10,7 11,6 11 11,1 10,1 10,7 11,1 11,1 11 11,9 12,7 7,3 10,7
̅
𝑿 10,9 11,4 11,4 10,0 11,1 10,9 10,8 11,0 11,1 10,9 11,3 10,8 11,1 11,5 10,6 15,4 10,4 10,7 11,1 11,0 11,0 11,4 11,8 9,1 10,9
𝑹 0,4 0,5 0,5 1,7 0,5 0,1 0,2 0,4 0,1 0,4 0,6 0,5 0,7 0,2 0,8 8,5 0,6 0,1 0,0 0,3 0,1 1,1 1,9 3,5 0,4
𝑼𝑪𝑳𝑹 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1 3,1
𝑪𝑳𝑹 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
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LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

𝑳𝑪𝑳𝑹 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
DONDE LA PROMEDIO DE TODOS LOS PROMEDIOS Y DE LOS RANGO :

11,07 ̅
𝑿
0,96 ̅
𝑹

GRAFICA R
9,0
8,0
7,0
6,0
R 𝑈𝐶𝐿𝑅 3,1
5,0
LCS_R 𝐶𝐿𝑅 1
4,0 𝐿𝐶𝐼𝑅 0
LC_R
3,0
LCI_R
2,0
1,0
0,0
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25
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GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

GRÁFICOS EN MINITAB

Gráfica Xbarra _ ° BRIX - PEPSI


16 1

Gráfica Xbarra _ ° BRIX - PEPSI


Media de la muestra

1614 1
LCS=12,887
Media de la muestra

1412 __
X=11,074
LCS=12,887
1210 __
LCI=9,261
X=11,074
1
10 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25
LCI=9,261
Muestra 1
1 3 5 7 9 Gráfica
11 R _ °BRIX
Grafico x 17PEPSI19
13 15 21 23 25
Muestra 1

7,5 Gráfica R _ °BRIX PEPSI


Rango de la muestra

7,5
Rango de la muestra

5,0
1
5,0 LCS=3,150
2,5 1
_
LCS=3,150
2,5 R=0,964
0,0 _ LCI=0
R=0,964
0,0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25
LCI=0
1 3 5 7 9 11 13Muestra15 17 19 21 23 25
Muestra

Grafico R
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GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

ÁNALISIS DEL PH

DATOS PH

COCA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
COLA 2,39 2,33 2,34 2,3 2,27 2,31 2,32 2,34 2,32 2,37 2,34 2,36 2,31 2,36 2,32 2,34 2,36 2,4 2,37 2,35 2,32 2,36
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
PEPSI 2,27 2,27 2,32 2,29 2,28 2,33 2,32 2,34 2,31 2,29 2,33 2,28 2,28 2,39 2,35 2,28 2,32 2,34 2,3 2,33 2,31 2,31

2. PH
PARA COCA COLA
Siendo :N=22;n=1
La regla indica que si:
𝑛=1
se debe optar por un: GRÁFICO (𝑿, 𝑹𝑴)
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GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

GRÁFICO 𝑿
LÍMITES DE CONTROL: FORMULA:

-Línea central 𝐿𝐶𝑋 = 𝑋̅


-Límite de control Superior 𝑈𝐶𝐿𝑋 = 𝑋̅ + 𝐸2 ∗ 𝑅̅
-Límite de control Inferior 𝐿𝐶𝐿𝑋 = 𝑋̅ − 𝐸2 ∗ 𝑅̅
Donde:
Grupo racional 𝒏 = 𝟐 𝐸2 = 2,660

Tabla para la construcción de la gráfica:

DATOS PH
COCA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
COLA 2,39 2,33 2,34 2,3 2,27 2,31 2,32 2,34 2,32 2,37 2,34 2,36 2,31 2,36 2,32 2,34 2,36 2,4 2,37 2,35 2,32 2,36 ̅
2,34 𝑿
𝑹𝑴 ---- 0,06 0,01 0,04 0,03 0,04 0,01 0,02 0,02 0,05 0,03 0,02 0,05 0,05 0,04 0,02 0,02 0,04 0,03 0,02 0,03 0,04 0,0319 𝑹̅
𝑼𝑪𝑳𝑿 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42 2,42
𝑪𝑳𝑿 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34 2,34
𝑳𝑪𝑳𝑿 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26 2,26
LABORATORIO Nº 2
NOMBRE: C.I.: MATERIA:
BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

𝑈𝐶𝐿𝑋 2,42
GRÁFICA X 𝐶𝐿𝑋 2,34
2,45 𝐿𝐶𝐼𝑋 2,26
2,43
2,41
2,39
2,37
2,35
2,33
2,31
2,29
2,27
2,25
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

GRÁFICO 𝑹𝑴
LÍMITES DE CONTROL: FORMULA:

-Línea central 𝐿𝐶𝑅 = 𝑅̅


LABORATORIO Nº 2
NOMBRE: C.I.: MATERIA:
BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

-Límite de control Superior 𝑈𝐶𝐿𝑅 = 𝐷4 ∗ 𝑅̅


-Límite de control Inferior 𝐿𝐶𝐿𝑅 = 𝐷3 ∗ 𝑅̅
Donde:

Grupo racional 𝒏 = 𝟐 𝐷4 = 3,267


𝐷3 = 0

Tabla para la construcción de la gráfica:

DATOS PH
COCA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
COLA 2,39 2,33 2,34 2,3 2,27 2,31 2,32 2,34 2,32 2,37 2,34 2,36 2,31 2,36 2,32 2,34 2,36 2,4 2,37 2,35 2,32 2,36 ̅
2,34 𝑿
𝑹𝑴 0,06 0,01 0,04 0,03 0,04 0,01 0,02 0,02 0,05 0,03 0,02 0,05 0,05 0,04 0,02 0,02 0,04 0,03 0,02 0,03 0,04 0,0319 𝑹̅
𝑼𝑪𝑳𝑹 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10
𝑪𝑳𝑹 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03
𝑳𝑪𝑳𝑹 0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
LABORATORIO Nº 2
NOMBRE: C.I.: MATERIA:
BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

GRÁFICA RM

0,10

0,08
𝑈𝐶𝐿𝑋 0,1
0,06 𝐶𝐿𝑋 0,03
𝐿𝐶𝐼𝑋 0
0,04

0,02

0,00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

GRÁFICOS EN MINITAB
LABORATORIO Nº 2
NOMBRE: C.I.: MATERIA:
BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

Gráfica X _ HP COCA COLA


Gráfica X _ HP COCA COLA LCS=2,4249
2,40 LCS=2,4249

individual
2,40
2,35 _
individual X=2,34
2,35 _
ValorValor

X=2,34
2,30

2,30
2,25 LCI=2,2551
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 LCI=2,2551
2,25
1 3 5 7 9 Observación
11 13 15 17 19 21
GráficaGrafico
RMObservación
_ HP x COCA COLA
0,10 Gráfica RM _ HP COCA COLA LCS=0,1042

0,10 LCS=0,1042
vil vil
mó mó

0,05
Rango

__
0,05 MR=0,0319
Rango

__
MR=0,0319
0,00 LCI=0

0,00 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 LCI=0
1 3 5 7 9 Observación
11 13 15 17 19 21
Observación

Grafico RM
LABORATORIO Nº 2
NOMBRE: C.I.: MATERIA:
BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

PH PARA PEPSI
Siendo: N=22 ; n=1
La regla indica que si:
𝑛=1
se debe optar por un: GRÁFICO (𝑿, 𝑹𝑴)

GRÁFICO 𝑿
LÍMITES DE CONTROL: FORMULA:

-Línea central 𝐿𝐶𝑋 = 𝑋̅


-Límite de control Superior 𝑈𝐶𝐿𝑋 = 𝑋̅ + 𝐸2 ∗ 𝑅̅
-Límite de control Inferior 𝐿𝐶𝐿𝑋 = 𝑋̅ − 𝐸2 ∗ 𝑅̅

Donde:
Grupo racional 𝒏 = 𝟐 𝐸2 = 2,660
LABORATORIO Nº 2
NOMBRE: C.I.: MATERIA:
BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

Tabla para la construcción de la gráfica:

DATOS PH
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
PEPSI 2,27 2,27 2,32 2,29 2,28 2,33 2,32 2,34 2,31 2,29 2,33 2,28 2,28 2,39 2,35 2,28 2,32 2,34 ̅
2,3 2,33 2,31 2,31 2,31091 𝑿
𝑹𝑴 0 0,05 0,03 0,01 0,05 0,01 0,02 0,03 0,02 0,04 0,05 0 0,11 0,04 0,07 0,04 0,02 0,04 0,03 0,02 ̅
0 0,03238 𝑹
𝑼𝑪𝑳𝑿 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40
𝑪𝑳𝑿 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31 2,31
𝑳𝑪𝑳𝑿 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22 2,22
LABORATORIO Nº 2
NOMBRE: C.I.: MATERIA:
BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

GRÁFICO X
𝑈𝐶𝐿𝑋 2,4
2,4
𝐶𝐿𝑋 2,31
𝐿𝐶𝐼𝑋 2,22
2,35

2,3

2,25

2,2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

GRÁFICO 𝑹𝑴
Límites de control:

LÍMITES DE CONTROL: FORMULA:


LABORATORIO Nº 2
NOMBRE: C.I.: MATERIA:
BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

-Línea central 𝐿𝐶𝑅 = 𝑅̅


-Límite de control Superior 𝑈𝐶𝐿𝑅 = 𝐷4 ∗ 𝑅̅
-Límite de control Inferior 𝐿𝐶𝐿𝑅 = 𝐷3 ∗ 𝑅̅

Grupo racional 𝒏 = 𝟐 𝐷4 = 3,267


𝐷3 = 0

Tabla para la construcción de la gráfica:

DATOS PH
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
PEPSI 2,27 2,27 2,32 2,29 2,28 2,33 2,32 2,34 2,31 2,29 2,33 2,28 2,28 2,39 2,35 2,28 2,32 2,34 2,3 2,33 2,31 2,31 2,31091 ̅
𝑿
𝑹𝑴 0 0,05 0,03 0,01 0,05 0,01 0,02 0,03 0,02 0,04 0,05 0 0,11 0,04 0,07 0,04 0,02 0,04 0,03 0,02 0 0,03238 ̅
𝑹
𝑼𝑪𝑳𝑹 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11
𝑪𝑳𝑹 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03
𝑳𝑪𝑳𝑹 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
LABORATORIO Nº 2
NOMBRE: C.I.: MATERIA:
BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

GRÁFICA RM
𝑈𝐶𝐿𝑋 0,11
0,11
𝐶𝐿𝑋 0,03
0,09 𝐿𝐶𝐼𝑋 0

0,07

0,05

0,03

0,01

-0,01 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
LABORATORIO Nº 2
NOMBRE: C.I.: MATERIA:
BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

GRÁFICOS EN MINITAB

Gráfica X _ PH PEPSI
2,40 LCS=2,3970
Gráfica X _ PH PEPSI
Valor individual

2,35
2,40 LCS=2,3970
_
X=2,3109
Valor individual

2,35
2,30
_
X=2,3109
2,30
2,25
LCI=2,2248
2,25
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21
LCI=2,2248
Observación
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21
Gráfica RM _ PH
Grafico
Observación x PEPSI
0,12 1
Gráfica RM _ PH PEPSI LCS=0,1058
0,12 1
0,08 LCS=0,1058
vil
vilmó

0,08
Rango

0,04 __
MR=0,0324
Rango

0,04 __
MR=0,0324
0,00 LCI=0
0,00 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 LCI=0
1 3 5 7 9 11Observación
13 15 17 19 21
Observación

Grafico RM
LABORATORIO Nº 2
NOMBRE: C.I.: MATERIA:
BAPTISTA TORREZ 7321696 LABORATORIO DE CALIDAD Y
JHONATHAN MARCELO PRODUCTIVIDAD
LAB 1447 sem1-21

GRÁFICOS DE CONTROL-CARACTERISTICAS TIPO VARIABLE

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