Guia Didactica Sipes Iii 2022 1

UNIVERSIDAD EVANGÉLICA DE BOLIVIA
UNIVERSIDAD EVANGÉLICA BOLIVIANA.

FACULTAD: AGROPECUARIA Y VETERINARIA.
CARRERA: INGENIERÍA AGROPECUARIA
GUIA DIDÁCTICA
SEMESTRE DE INVESTIGACIÓN PRODUCCIÓN, EXTENSIÓN Y
SERVICIO IEG-223
TALLER SIPES III
TERCER SEMESTRE
Autor: FEDERICO PAUL ROJAS AYOROA
0
UNIVERSIDAD EVANGÉLICA BOLIVIANA
ÍNDICE DE CONTENIDO
PRESENTACIÓN. ..................................................................................................................................... 2
1.1. PROPUESTA EDUCATIVA ............................................................................................................. 3
1.2. PRINCIPIO BÍBLICO SEPARACIÓN, PODER Y FORMA. ................................................................... 4
1.2.1. EXPLICACIÓN DE PRINCIPIO BÍBLICO SEPARACIÓN, PODER Y FORMA. .............................. 4
1.2.2. APLICACIÓN DEL PRINCIPIO. ............................................................................................... 5
1.3. PRINCIPIO BÍBLICO SEPARACIÓN, PODER Y FORMA, EN LA PRACTICA. ........................................ 5
1.4. PROGRAMACIÓN ACADÉMICA. ................................................................................................... 6
1.5. EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN. .................................................................................................. 8
UNIDA I: ELABORAR UNA HISTORIA CLÍNICA.......................................................................................... 9
1.1. INTRODUCCIÓN........................................................................................................................... 9
1.2. OBJETIVOS ................................................................................................................................. 10
1.3. CASO DILEMÁTICO. ................................................................................................................... 10
1.4. TEMAS ....................................................................................................................................... 11
1.5. ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN. .................................................................................................. 12
1.6. BIBLIOGRAFÍA. ........................................................................................................................... 13
UNIDAD II: RECOLECCIÓN DE MUESTRAS, REMISIÓN A LABORATORIO. ............................................... 14
2.1. INTRODUCCIÓN......................................................................................................................... 14
2.2. OBJETIVOS. ................................................................................................................................ 15
2.3. CASO DILEMÁTICO. ................................................................................................................... 15
2.4. TEMAS ....................................................................................................................................... 16
2.5. ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN. .................................................................................................. 17
2.6. BIBLIOGRAFÍA. ........................................................................................................................... 18
UNIDAD III: PROCESAMIENTO E INTERPRETACIÓN DE MUESTRAS EN LABORATORIO PARA EL
DIAGNOSTICO DE UNA ENFERMEDAD.................................................................................................. 19
3.1. INTRODUCCIÓN. .............................................................................................................................. 19
3.2. OBJETIVOS. ...................................................................................................................................... 20
3.3. CASO DILEMÁTICO. .......................................................................................................................... 20
3.4. TEMAS. ............................................................................................................................................ 21
3.5. ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN .......................................................................................................... 22
3.6. BIBLIOGRAFÍA. ................................................................................................................................. 23
UNIDAD IV: MÉTODOS Y DIAGNÓSTICOS DE LABORATORIO EN HEMATOLOGÍA, EXAMEN DE ORINA Y
EXAMEN PARASITOLÓGICO. ................................................................................................................ 24
4.1. INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................... 24
4.2. OBJETIVOS ....................................................................................................................................... 25
4.3. CASO DILEMÁTICO ........................................................................................................................... 25
4.4. TEMAS. ............................................................................................................................................ 26
4.5. ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN. ......................................................................................................... 27
4.6. BIBLIOGRAFÍA. ................................................................................................................................. 28
1
PRESENTACIÓN.
El avance tecnológico en las últimas décadas, ha facilitado la accesibilidad al uso de los
estudios de análisis clínico informes que colaboran en el diagnostico de patologías en los
animales.
los informes de análisis clínico o de laboratorio proporcionan información complementaria del
estado del paciente, ayudando a confirmar o negar los posibles diagnósticos que el médico
veterinario clínico este observando según la anamnesis del paciente.
en este contexto se observa que los análisis clínicos de hematología, química sanguínea,
estudios histológicos, pruebas de antígeno para detección de positivos, pruebas
confirmatorias como la ELISA y las pruebas de biología molecular como la PCR (Reacción
en Cadena de la Polimerasa) ESTÁNDAR O RT- PCR (transcriptasa inversa-Reacción en
Cadena de la Polimerasa).
Las pruebas de análisis clínico en medicina veterinaria y la producción pecuaria son
herramientas indispensables para encarar los nuevos retos sanitarios. La Globalización
sistemática en todas las áreas productivas, ha permitido la entrada y salida a nuevos
mercados pecuarios, facilitando la exposición a nuevos agentes patógenos, bajo nuevas
exigencias de productividad zootécnica.
Conocer con precisión las causas de las enfermedades actualmente es más complejo,
determinando que las causas de las patologías que se presentan en los centros de
producción pecuaria son un conjunto de eventos multifactoriales que deben ser encarado de
forma diferente y que los paradigmas que la medicina veterinaria planteaba anteriormente
han cambiado y es necesario actuar en consecuencia para producir soluciones que
beneficien al productor pecuario.
Con el objetivo de preparar al estudiante para que disponga de las herramientas
técnicas suficientes y pueda encarar estos nuevos retos de la actividad productiva
pecuaria plantearemos el siguiente contenido académico:
CONTENIDOS MÍNIMOS Y UNIDADES
UNIDAD I ELABORAR UNA HISTORIA CLÍNICA.
UNIDAD II RECOLECCIÓN DE MUESTRAS, REMISIÓN A LABORATORIO
PROCESAMIENTO E INTERPRETACIÓN DE MUESTRAS EN

UNIDAD III LABORATORIO PARA EL DIAGNÓSTICO DE UNA ENFERMEDAD
MÉTODOS Y DIAGNÓSTICOS DE LABORATORIO EN HEMATOLOGÍA,
UNIDAD IV EXAMEN DE ORINA Y EXAMEN PARASITOLÓGICO.
2
1.1. PROPUESTA EDUCATIVA
COMPETENCIAS
PRODUCTIVA INVESTIGACIÓN EXTENSIÓN.
DESARROLLA PROGRAMAS DE REALIZA ELABORA ESTRATEGIAS DE

PREVENCIÓN, CONTROL Y INTERVENCIONES DEL COMUNICACIÓN PARA DIFUNDIR
TRATAMIENTOS CONFORME A LOS LOS LOGROS OBTENIDOS EN EL
PROTOCOLOS DEL MANEJO DE MANEJO SANITARIO DE
SANIDAD EN ANIMALES PRODUCTIVOS. ANIMALES PRODUCTIVOS.
100 HORAS TEÓRICO –
PRODUCTO
REALIZA EL DIAGNÓSTICO DE
ENFERMEDADES EN ANIMALES
MAYORES Y MENORES.
INDICADORES
 Conoce y ejecuta el llenado de la historia clínica.
 Conoce y emplea las normativas sanitarias, métodos y
procedimientos para la toma, conservación y envió de
muestras al laboratorio de análisis clínico.
 Interpreta los informes del laboratorio de análisis clínico
y formulan el diagnostico confirmativo de las patologías
en los animales.
 Conoce las metodologías de usadas en el laboratorio de
análisis clínico veterinario para el procesamiento de las
muestras de sangre, orina y heces de los animales.
 Prepara y defiende sus trabajos de investigación en un
evento ferial SIPES.
3
1.2. PRINCIPIO BÍBLICO SEPARACIÓN, PODER Y FORMA.

En la conceptualización de:
¿Qué son los principios bíblicos?

Los principios bíblicos son verdades infalibles y prácticas que se hallan en la Palabra de
Dios que pueden ser aplicados a diversos aspectos de nuestra vida. Un principio de la
Palabra de Dios funciona siempre. Se puede ver a Dios actuando en la vida de cristianos
y no cristianos que se basan en los principios bíblicos divinos, pues como los principios
vienen de Dios, no fallan. Los principios bíblicos son verdades completas de donde todo
el conocimiento brota, por esa razón se enseña tomándoles como base para estar
centrados bíblicamente.
1.2.1. EXPLICACIÓN DE PRINCIPIO BÍBLICO SEPARACIÓN, PODER Y FORMA.

Principio Bíblico de Separación:
La separación bíblica es el reconocimiento de que Dios ha llamado a los creyentes a salir
del mundo, y a una pureza personal y colectiva, en medio de las culturas pecaminosas.
Usualmente la separación bíblica está considerada bajo dos divisiones: personal y
eclesiástica.
La Biblia enseña claramente que el hijo de Dios debe estar separado del mundo. “No os
unáis en yugo desigual con los incrédulos; porque ¿qué compañerismo tiene la justicia
con la injusticia? ¿Y qué comunión la luz con las tinieblas? ¿Y qué concordia Cristo con
Belial? ¿O qué parte del creyente con el incrédulo? ¿Y qué acuerdo hay entre el templo
de Dios y los ídolos? Porque vosotros sois el templo del Dios viviente, como Dios dijo:
Habitaré y andaré entre ellos, y seré su Dios y ellos serán mi pueblo. Por lo cual, salid
de en medio de ellos, y apartaos, dice el Señor, y no toquéis lo inmundo; y Yo os recibiré”
(2 Corintios 6:14-17; ver también 1 Pedro 1:14-16).
La separación eclesiástica involucra las decisiones de una iglesia respecto a su relación
con otras organizaciones, basada en su teología o prácticas. El separatismo está
implícito en la palabra misma de “iglesia”. La palabra griega ekklesia significa “una
asamblea separada”. En la carta de Jesús a la iglesia de Pérgamo, Él advirtió contra la
tolerancia de aquellos que enseñan falsas doctrinas (Apocalipsis 2:14-15). La iglesia
debía estar separada, rompiendo los lazos con la herejía. Un ejemplo moderno de
separación eclesiástica podría ser una postura denominacional contra las alianzas
ecuménicas para evitar la unión con los apóstatas.
La separación bíblica no requiere que los cristianos evitan tener contacto con los
incrédulos. Como Jesús, debemos ser amigos de pecadores, sin tomar parte en su
pecado (Lucas 7:34). Pablo expresa una visión balanceada del separatismo: “Os he
escrito por carta, que no os juntéis con los fornicarios; no absolutamente con los
fornicarios de este mundo, o con los avaros, o con los ladrones, o con los idólatras; pues
en tal caso os sería necesario salir del mundo” (1 Corintios 5:9-10). En otras palabras,
estamos en el mundo, pero no pertenecemos a él.
Debemos ser luz para el mundo sin permitir que el mundo disminuya nuestra luz.
"Vosotros sois la luz del mundo; una ciudad asentada sobre un monte no se puede
esconder. Ni se enciende una luz y se pone debajo de un almud, sino sobre el candelero,
y alumbra a todos los que están en casa. Así alumbre vuestra luz delante de los hombres,
para que vean vuestras buenas obras, y glorifiquen a vuestro Padre que está en los
cielos" (Mateo 5:14-16).
Principio Bíblico de Poder y Forma.
4
Principio de poder y forma o soberanía: El poder, o fuente de todas las cosas es Dios.
Cuando cualquier otro poder empieza a ser la fuente de nuestras vidas, o de cualquier
organización, nos salimos de la soberanía de Dios. La forma significa la estructura, el
marco, un orden de arreglo en relación a todas las partes. El balance entre el poder y la
forma se mantiene a través de representación. El poder de Dios es representado en
diferentes formas. En la forma se centraliza y el poder se apaga. De otra manera, si hay
poder sin forma entonces carece de estructura y usualmente uno comienza a ser “guiado”
por cualquier espíritu.
La forma debe ser flexible y consistente, en orden. Este es el reto de cualquier
organización. Base bíblica: Isaías 33:22; 2ª. Timoteo 3:5, Mateo 9:17; Romanos 1:20;
Tito 1:1 y Mateo 22:36-40. Cada uno de los principios bíblicos tiene su origen en la
naturaleza de Dios, expresada de diferentes maneras, a través de las Sagradas
Escrituras.
Como su nombre lo indica, este principio se enuncia en dos conceptos: el Espíritu y la
forma, o bien el poder y la forma. Al hablar del Espíritu, la palabra de Dios enseña lo que
es su poder soberano. Al hablar de la forma, muestra a la trinidad, un solo Dios que se
manifiesta al hombre en tres formas: Padre, Hijo y Espíritu Santo. ¿De qué manera se
ve funcionando este principio en la tierra? En la persona de Jesús, porque él vino como
representante de Dios a la tierra. El Verbo se hizo carne.
El poder tomó una forma. Ver 1 Timoteo 2:³, 6. Jesús es una manifestación del poder
de Dios, de la soberanía de Dios en la tierra y por eso se constituyó como su
representante.
1.2.2. APLICACIÓN DEL PRINCIPIO.

El principio bíblico de separación, poder y forma, es uno de los principios que es
necesario analizarlo a luz de la biblia como palabra de Nuestro padre. El principio nos da
las directrices de nuestro comportamiento frente a la sociedad del mundo, además nos
plantea la importancia de reconocer permanentemente el poder dios como fuente de
todos los eventos y no olvidarnos de la forma como la representación de nuestro padre
mediante la santísima trinidad.
1.3. PRINCIPIO BÍBLICO SEPARACIÓN, PODER Y FORMA, EN LA PRACTICA.
Un estudiante de la UEB, después de conocer el Principio bíblico de separación,

poder y forma, se siente fortalecido por la enseñanza, proponiéndose que él no se
excluirá de sus amigos que realizan acciones alejadas de la palabra de nuestro padre,
pero que fortalecido con la enseñanza de la biblia el mostrar con sus acciones, como
deberían actuar en su entorno para tener la gracia de nuestro padre y aplicara el principio
bíblico.
5
1.4. PROGRAMACIÓN ACADÉMICA.

El presente programa académico plantea la estrategia pedagógica que deberá permitir
que el estudiante al final de su ejecución, desarrolle capacidades y adquiera los
conocimientos necesarios para poder realizar el diagnostico de enfermedades en
animales mayores y menores.
UNIDAD I: ELABORAR UNA HISTORIA CLÍNICA.

CLASE TAREAS ASIGNADAS AL
SEMANA TEMA DE ESTUDIO
N° ESTUDIANTE
1 ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DEL MODULO
1 Trabajo de Investigación para el
2 CONCEPTOS BÁSICOS EN LA SANIDAD ANIMAL. Desarrollo y Afianzamiento de
Conocimientos Aprendidos.
Trabajo de Investigación para el
3 IMPORTANCIA DE LA HISTORIA CLÍNICA Desarrollo y Afianzamiento de
2
ANÁLISIS DE LAS PARTES QUE ESTRUCTURAN
4 Desarrollo y Afianzamiento de
UNA HISTORIA CLÍNICA
IMPORTANCIA LEGAL DEL DOCUMENTO EN EL
EJERCICIO DE LA PROFESIÓN.
3 Conocimientos Aprendidos.
CLASE PRACTICA: LLENADO DE HISTORIA Llenado del documento de la historia
6
CLÍNICA clínica, individualmente.
UNIDAD II: RECOLECCIÓN DE MUESTRAS, REMISIÓN A LABORATORIO

N° ESTUDIANTE
PROCEDIMIENTOS TÉCNICOS PARA
7 RECOLECCIÓN DE MUESTRAS Y REMISIÓN A Trabajo de Investigación para el
4 LABORATORIO. Desarrollo y Afianzamiento de
PROTOCOLO PARA LA NECROPSIA Y TOMA DE Conocimientos Aprendidos.
8
MUESTRAS
Informe de trabajo de campo,
5 9 PRACTICA APLICACIÓN TEÓRICA
necropsia, toma y envío de muestras.
UNIDAD III: PROCESAMIENTO E INTERPRETACIÓN DE MUESTRAS EN LABORATORIO PARA EL DIAGNÓSTICO

DE UNA ENFERMEDAD
N° ESTUDIANTE
10 IMPORTANCIA DEL ANÁLISIS CLÍNICO Desarrollo y Afianzamiento de
6
CONSTANTES FISIOLÓGICAS DE LOS ANIMALES
DE PRODUCCIÓN ZOOTÉCNICA. Conocimientos Aprendidos.
VÍAS PARA ADMINISTRAR MEDICAMENTOS A LOS
ANIMALES DE PRODUCCIÓN ZOOTÉCNICA. Conocimientos Aprendidos.
7 Se facilitará copias de informes de
ESTUDIO DE CASOS, ANALIZANDO LOS laboratorio para conocimiento y
13 INFORMES EMITIDOS POR EL LABORATORIO DE evaluación, aplicando el conocimiento
ANÁLISIS CLÍNICO. de las constantes fisiológicas de los
animales.
CLASE PRACTICA, APLICACIÓN DE CLASES
8 14 PREDIOS DE PRACTICAS DE LA UEB.
TEÓRICAS.
MÉTODOS Y PROCEDIMIENTOS PARA LA TOMA
DE MUESTRAS. Conocimientos Aprendidos.
9
PROTOCOLO DE NECROPSIA Y TOMA DE
MUESTRAS Conocimientos Aprendidos.
TIPO DE PRUEBAS EN LABORATORIO QUE SE Trabajo de Investigación para el

PUEDEN SOLICITAR. Conocimientos Aprendidos.
10
MEDIOS Y FORMAS DE CONSERVACIÓN USADAS Trabajo de Investigación para el
18 EN MUESTRAS QUE SERÁN ENVIADAS AL Desarrollo y Afianzamiento de
LABORATORIO Conocimientos Aprendidos.
6
UNIDAD IV: MÉTODOS Y DIAGNÓSTICOS DE LABORATORIO EN HEMATOLOGÍA, EXAMEN DE ORINA Y

EXAMEN PARASITOLÓGICO.
N° ESTUDIANTE
Trabajo de Investigación
PRUEBAS QUE SE PUEDEN SOLICITAR CON MUESTRAS para el Desarrollo y
19
DE SANGRE Afianzamiento de
11
PRUEBAS QUE SE PUEDEN SOLICITAR PARA para el Desarrollo y
20
MUESTRAS DE HECES Afianzamiento de
PRUEBAS QUE SE PUEDEN SOLICITAR EN MUESTRAS para el Desarrollo y
21
DE CEREBRO DE ANIMAL. Afianzamiento de
12
TOMA DE MUESTRAS EN AVES Y PRUEBAS QUE SE para el Desarrollo y
22
PUEDEN SOLICITAR A LABORATORIO. Afianzamiento de
PROCEDIMIENTO PARA LA TOMA DE MUESTRAS DE para el Desarrollo y
23
TEJIDOS SOLICITANDO HISTOPATOLOGÍA Afianzamiento de
13
INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS DE para el Desarrollo y
24
HISTOPATOLOGÍA. Afianzamiento de
para el Desarrollo y
25 INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS DE HECES
Afianzamiento de
14
INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS MUESTRAS DE para el Desarrollo y
26
CEREBRO. Afianzamiento de
INTERPRETACIÓN DE INFORMES HEMATOLÓGICOS para el Desarrollo y
27
LABORATORIALES Afianzamiento de
15
EQUIPOS Y MEDIOS PARA TOMA Y ENVIÓ DE para el Desarrollo y
28
MUESTRAS A LABORATORIO DE ANÁLISIS CLÍNICO. Afianzamiento de
PRACTICA DE NECROPSIA, TOMA, PREPARACIÓN Y

16 29 INFORMES DE CAMPO
ENVIÓ DE MUESTRAS.
7
1.5. EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN.

El docente deberá realizar una evaluación de diagnóstico al inicio del módulo, y durate
la implementación del módulo hará evaluaciones sobre el proceso formativo de los
alumnos. El docente expresara el resultado de estas evaluaciones con el siguiente
criterio evaluativo que se propone en el siguiente cuadro:
PUNTUACIÓN
DESCRIPCIÓN UNIDADES
%
% ACUMULATIVO EVALUACIONES 75%

Primer Parcial 1a3 20%
Segundo Parcial 4a5 20%
Examen Final 6a7 25%
Exámenes Cortos 1a7 10%
% Acumulado/desarrollo de Trabajos 25%
INVESTIGACIÓN individual/grupal 1a7 10%
Trabajos Prácticos 1a7 15%
TOTAL 100%
8
UNIDA I: ELABORAR UNA HISTORIA CLÍNICA.
1.1. INTRODUCCIÓN.
La Historia Clínica es el registro obligatorio y de carácter privado (sometido a reserva) que indica
las condiciones de salud del paciente. Desde el punto de vista de la medicina veterinaria es como
la constancia escrita de todas las comprobaciones realizadas en el examen médico, como
también de todas las efectuadas en el curso de la evolución y de los tratamientos instituidos aun
por otros profesionales que ya trataron con anterioridad al paciente.
Desde el punto de vista jurídico, siendo que el clínico tiene un deber de información, la historia
clínica es la documentación del mismo. No deben faltar los datos del personal veterinario y
auxiliar que atendió al paciente, las fechas y las horas de las atenciones.
Esquema Básico de una Historia Clínica:

1. Reseña
2. Anamnesis
2.1- Antecedentes individuales
2.2- Enfermedad actual
3. Examen Físico
3.1- Examen Objetivo General
3.2- Examen Objetivo Particular
4. Resumen y Conclusiones
4.1- Resumen de hallazgos
4.2- Diagnóstico Presuntivo y Diferenciales
4.3- Plan de métodos complementarios a utilizar
4.4- Diagnóstico Definitivo
4.5- Pronóstico
4.6- Identificación y Profilaxis de otros animales en riesgo
4.7- Esquema terapéutico
5. Evolución Clínica
5.1– Internación
5.2– Controles
6. Conclusión Final
6.1- Diagnóstico Diferido
6.2- Epicrisis
Recuerde que para una valoración completa y sistemática es fundamental ir siguiendo en forma
ordenada una secuencia de pasos al realizar la anamnesis y el examen físico. Si estos pasos se
repiten ante cada nuevo paciente, gradualmente el procedimiento requerirá menos tiempo y no
se omitirán signos importantes, evitándose falsas interpretaciones. (FCV-UBA Profesores y
Docentes., 2017)
9
1.2. OBJETIVOS
a) Profesional:
Utilizar la historia clínica, conociendo su importancia como documento, para
respaldar las acciones durante le ejerció profesional.
b) Productivo:
Aplicara la historia clínica, como una herramienta de apoyo para lograr diagnósticos
lo más acertados posible ante la presentación de patologías en los animales.
c) Personal:
Emplear la historia clínica, durante el ejercicio profesional como respaldo ante
cualquier escenario adverso y aplicación del principio bíblico de separación, poder y
forma.
1.3. CASO DILEMÁTICO.

Un profesional de la UEB, durante el ejercicio profesional es acusados de haber actuado
con negligencia profesional al haber permitido que mueran animales en una hacienda
ganadera.
¿Qué documentos debió generar este profesional cuando se presentaron las

patologías?
Si el profesional está respaldado con una historia clínica, que formulo al

momento de ocurrir los eventos, ¿estará en condiciones de desvirtuar las
acusaciones?
10
1.4. TEMAS
ACTIVIDADES DE TIEMPO/ ACTIVIDAD/FORTALECER

SEMANA TEMA
AULA minutos CONOCIMIENTO.
Exposición de objetivos,
alcances y logros a ser 45
alcanzados al final del minutos
módulo.
ORGANIZACIÓN Y Resumen y repaso de actividades
PLANIFICACIÓN DEL Evaluación diagnostica de académicas realizadas en
MODULO los alumnos. anteriores SIPES.
45
Análisis de recursos y
minutos
escenarios posibles para
1 ejecución del módulo.
Exposición de conceptos
45
técnicos básicos de
minutos
sanidad animal. Trabajo de investigación
CONCEPTOS BÁSICOS
bibliográfica, documento impreso,
EN LA SANIDAD ANIMAL. Exposición teórica de
presentado.
normativas sanidad 45
animal sugeridas por OIE, minutos
OPS y OMS.
Exposición teórica:
45
importancia de la Historia Trabajo de investigación
IMPORTANCIA DE LA Clínica. minutos
HISTORIA CLÍNICA
Exposición teórica del uso 45 presentado.
de la historia clínica minutos
Exposición teórica del
2 contenido estructural de
45
ANÁLISIS DE LAS una historia Clínica. minutos
Trabajo de investigación
PARTES QUE
ESTRUCTURAN UNA Ejercicio teórico de
llenado de historias 45 presentado.
HISTORIA CLÍNICA
clínicas, para animales minutos
Mayores y Menores.
Exposición teórica de la
IMPORTANCIA LEGAL 45
importancia legal de la Trabajo de investigación
DEL DOCUMENTO EN EL minutos
historia clínica. bibliográfica, documento impreso,
EJERCICIO DE LA
Análisis de casos para el 45 presentado.
PROFESIÓN.
3 uso de la historia clínica. minutos
Ejercicio práctico de 45
CLASE PRACTICA: Presentación en clases documentos
llenado de la historia minutos
LLENADO DE HISTORIA de historias clínicas llenadas
Clínica en animales 45
CLÍNICA correctamente.
Mayores y Menores. minutos
11
1.5. ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN.

El objetivo pedagógico de la UNIDAD I, es lograr que el estudiante al finalizar el avance
académico propuesto, pueda construir y llenar la información pertinente en la Historia clínica,
asumiendo con responsabilidad la generación de este documento.
EVENTOS
1 2 3 4 5 6
PRINCIPIO BÍBLICO SEPARACIÓN, PODER Y FORMA
ANÁLISIS DE IMPORTANCIA
CLASE
ORGANIZACIÓN CONCEPTOS LAS PARTES LEGAL DEL
IMPORTANCIA PRACTICA:
VARIABLES Y BÁSICOS EN LA
DE LA HISTORIA
QUE DOCUMENTO
LLENADO DE
PLANIFICACIÓN SANIDAD ESTRUCTURAN EN EL EJERCICIO
CLÍNICA HISTORIA
DEL MODULO ANIMAL. UNA HISTORIA DE LA
CLÍNICA
CLÍNICA PROFESIÓN.
Entiende la
importancia en
Conoce
lo legal de la Realiza el
Conoce y plenamente los Conoce la
¿Qué criterios historia clínica llenado de la
entiende sobre conceptos Conoce la estructura de como historia clínica,
se utilizará? los alcances y técnicos y importancia y contenido y la
documento de Mediante el
(Saber, Hacer objeticos normativas el uso de la forma de
descargo. procedimiento
y Ser). pedagógicos del sanitarias historia clínica llenado de la
Historia Clínica Resuelve casos correcto para
módulo- nacionales e
en el uso de la su llenado.
internacionales.
Historia Clínica
¿Para qué se
Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación
hará?
diagnóstica. formativa. formativa. formativa. formativa. formativa.
(Diagnostica, Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación
Formativa y formativa Sumativa. Sumativa. Sumativa. Sumativa. Sumativa.
Sumativa)
¿Quién lo
Hetero
hará? Hetero, Hetero Hetero Hetero Hetero Hetero
evaluación.
Auto o Auto evaluación.
evaluación. evaluación. evaluación. evaluación. evaluación.
Coevaluación.
¿Cuándo se
hará? Antes
Durante Durante Durante Durante Durante
Momento de Durante
aprendizaje
Preguntas en Análisis de Análisis de Análisis de Análisis de
Análisis de casos.
aula, evaluando casos. casos. casos. casos.
Investigación
el nivel de Investigación Investigación Investigación Investigación
¿Cómo se bibliográfica,
conocimientos. bibliográfica, bibliográfica, bibliográfica, bibliográfica,
hará? exposición de
Repaso didáctico exposición de exposición de exposición de exposición de
trabajos de
de temas trabajos de trabajos de trabajos de trabajos de
investigación
avanzados. investigación investigación investigación investigación
Capacidad de Capacidad de Capacidad de Capacidad de Capacidad de
Intercambios
resolución de resolución de resolución de resolución de resolución de
orales, dialogo.
¿Con qué se casos. casos. casos. casos. casos.
Evaluación de
hará? trabajos de
Evaluación de Evaluación de Evaluación de Evaluación de Evaluación de
Instrumento trabajos de trabajos de trabajos de trabajos de trabajos de
investigación
investigación investigación investigación investigación investigación
bibliográfica.
bibliográfica. bibliográfica. bibliográfica. bibliográfica. bibliográfica.
¿Qué alcance Diagnóstico.
Calificación Calificación Calificación Calificación Calificación
tendrá? Calificación.
12
1.6. BIBLIOGRAFÍA.
Cortez Marquez, F. (2015). Manual de Practicas en Clinica de Perros y Gatos. Veracruz, Tuxpan, Mexico.
Recuperado el 20 de 04 de 2022, de https://www.uv.mx/pozarica/cba/files/2017/09/Manual-de-
practicas-de-clinica-de-perros-y-gatos.pdf
FCV-UBA Profesores y Docentes. (03 de 09 de 2017). Historias Clinicas. Recuperado el 15 de 03 de

2022, de http://www.fvet.uba.ar/archivos/bancos-clinicos/proforma-pequenios-animales.pdf
Gallo Lamping, C. A. (2014). MANUAL DE DIAGNOSTICO CON ÉNFASIS EN LABORATORIO CLINICO

VERTERINARIO. MANAGUA, MANAGUA, NICARAGUA: UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA.
Recuperado el 15 de 04 de 2022, de https://repositorio.una.edu.ni/2745/1/tnl70g172m.pdf
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Michel Parra , G., Blanco Deníz, R., González Guerra, G., Iñiguez Chávez, A., Santamaría Preciado,
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Zapata Builes, W., & Fajardo Rincon, H. D. (20 de 04 de 2011). MICROLIN SRL. Recuperado el 20 de
04 de 2022, de
https://www.microclin.com/archivos/manual_de_quimica_sanguinea_veterinaria_Zapata_Fajardo.
pdf.
13
UNIDAD II: RECOLECCIÓN DE MUESTRAS, REMISIÓN A LABORATORIO.

2.1. INTRODUCCIÓN.
En sistemas de producción pecuaria, la eficiencia está principalmente determinada por
factores como tasas reproductivas, tasa de sobrevida de los terneros producidos, pesos
de destete y de faena, logrados en un menor tiempo posible. La rentabilidad de las
explotaciones pecuarias y su sustentabilidad se han basado en una eficiente
performance productiva.
Por lo tanto, establecer la etiología de cualquier problema sanitario que ocurra en estos
sistemas, es imprescindible, para tratar de establecer medidas de control y prevención
de estas patologías, con el objetivo de ayudar al productor. Tradicionalmente, la mayoría
de los problemas sanitarios han sido provocados por enfermedades de origen infeccioso.
Pero hoy en día, con la intensificación de nuestros sistemas, incorporación de nuevas
dietas, subproductos, nuevas drogas, entre otras, ha llevado a que muchas veces, las
tasas de morbilidad y mortalidad se hayan incrementado, y muchas veces, son producto
de problemas de origen no infeccioso. (Cantón & Odriozola, 2019)
Las enfermedades emergentes y exóticas constituyen una amenaza a la salud animal y

pública y un riesgo para la seguridad alimentaria. Además, las enfermedades endémicas
en unidades de producción pecuaria, provocan severas pérdidas económicas, siempre y
cuando no sean diagnosticadas a tiempo, e instaurados programas de control.
El diagnóstico rápido de estas enfermedades, la difusión de la información y la

capacitación de recursos humanos permiten mantener un sistema de monitoreo continuo
de las enfermedades regionales, detectar tempranamente enfermedades emergentes y
exóticas, y aplicar las medidas correctivas que correspondan.
La actividad de diagnóstico veterinario, sobre todo en animales de producción, incluye

en primera instancia la recopilación de información anamnésica que incluya la toma de
datos epidemiológicos, realizar una adecuada revisación clínica de los animales
afectados, y por último, si fuera necesario, realizar necropsias para evaluar los hallazgos
post mortem de animales afectados y tomar las muestras necesarias para remitirlas al
laboratorio y poder obtener un diagnóstico final de la problemática sanitaria.
La realización sistemática de una necropsia, el reconocimiento e interpretación de

lesiones y la adecuada recolección de muestras para procesarlas en laboratorios
especializados se constituyen en el pilar del diagnóstico de una enfermedad. (Cantón &
Odriozola, 2019)
14
2.2. OBJETIVOS.
a) Profesional:
Proporcionar al laboratorio de análisis clínico muestras, usando los protocolos de
toma y envió de muestras, para garantizar que los resultados del laboratorio sean
útiles en el diagnostico o tratamiento de patologías.
b) Productivo:
Utilizar el laboratorio de análisis clínico, diagnosticando con certeza la etiología
de las patologías, para ejecutar acciones que apoyen los sistemas de producción
pecuaria evitando pérdidas económicas.
c) Personal:
Emplear los protocolos y procedimientos, tomando muestras útiles al laboratorio
para disponer de diagnósticos precisos de las etiologías que producen las
patologías.

Fernando un profesional agropecuario, en la propiedad que gerenta hoy día hay animales
con los siguientes síntomas:
- Babeo
- Animales con renguera
- No están comiendo
- Tienen el pelaje parado
Con estos síntomas consulta al veterinario y este sugiere que podría ser un caso de
aftosa. A esta aseveración Fernando responde que están vacunados. Entones el
veterinario sugiere enviar muestras de tejidos de las zonas afectadas.
¿Qué tipo de muestras enviara a laboratorio Fernando?

¿Qué protocolo de toma y envió de muestras deberá utilizar?
¿Los resultados deberán ser entregados antes de que tiempo?
15
2.4. TEMAS

SEMANA TEMA
PROCEDIMIENTOS Exposición teórica de los
TÉCNICOS PARA procedimientos técnicos 45 minutos Trabajo de investigación
RECOLECCIÓN DE para recolección de bibliográfica, documento
MUESTRAS Y REMISIÓN A muestras y remisión a impreso, presentado.
45 minutos
LABORATORIO. laboratorio.
Exposición teórica del
4 protocolo para la
necropsia y toma de
45 minutos
PROTOCOLO PARA LA Trabajo de investigación
muestras bibliográfica, documento
NECROPSIA Y TOMA DE
Exposición audio visual impreso, presentación del
MUESTRAS
del protocolo para la trabajo por grupos de trabajo.
necropsia y toma de
45 minutos
muestras
PRACTICA DE CAMPO Trabajo de campo:
APLICANDO LOS toma de muestras
Informe de trabajo de campo.
PROTOCOLOS DE animal in vivo.
5 RECOLECCIÓN DE
255 minutos Con imágenes de los
Toma de muestras
MUESTRAS, REMISIÓN A procedimientos ejecutados.
posterior a la
LABORATORIO necropsia.
16
El objetivo pedagógico de la UNIDAD II, es lograr que el estudiante al finalizar el avance

académico propuesto, pueda ejecutar los protocolos para la toma y envió de muestra a
laboratorio, además de aplicar correctamente los procedimientos para realizar una
necropsia o autopsia.
EVENTO
1 2 3
PROCEDIMIENTOS TÉCNICOS PROCEDIMIENTOS TÉCNICOS PROCEDIMIENTOS TÉCNICOS
VARIABLES PARA RECOLECCIÓN DE PARA RECOLECCIÓN DE PARA RECOLECCIÓN DE
MUESTRAS Y REMISIÓN A MUESTRAS Y REMISIÓN A MUESTRAS Y REMISIÓN A
LABORATORIO. LABORATORIO. LABORATORIO.
Conoce y ejecuta los Ejecuta en campo los
¿Qué criterios se Conoce y Aplica el protocolo
procedimientos técnicos para protocolos de recolección de
utilizará? para realizar la necropsia y
recolección de muestras y muestras, remisión a
(Saber, Hacer y Ser). toma de muestras
remisión a laboratorio. laboratorio
¿Para qué se hará?
Evaluación formativa. Evaluación formativa.
(Diagnostica, Evaluación diagnóstica.
Evaluación Evaluación
Formativa y Evaluación formativa
Sumativa. Sumativa.
Sumativa)
¿Quién lo hará?
Hetero evaluación.
Hetero, Auto o Hetero evaluación. Hetero evaluación.
Auto evaluación.
Coevaluación.
¿Cuándo se hará?
Antes
Momento de Durante Durante
Durante
aprendizaje
Preguntas en aula, evaluando el Análisis de casos. Análisis de casos.
nivel de conocimientos. Investigación bibliográfica, Investigación bibliográfica,
¿Cómo se hará?
Repaso didáctico de temas exposición de trabajos de exposición de trabajos de
avanzados. investigación investigación
Capacidad de resolución de Capacidad de resolución de
Intercambios orales, dialogo.
¿Con qué se hará? casos. casos.
Evaluación de trabajos de
Instrumento Evaluación de trabajos de Evaluación de trabajos de
investigación bibliográfica.
investigación bibliográfica. investigación bibliográfica.
Diagnóstico.
¿Qué alcance tendrá? Calificación Calificación
Calificación.
17
2.6. BIBLIOGRAFÍA.
Cantón, G., & Odriozola, E. (2019). Técnica de necropsia de rumiantes. Buenos Aires, Buenos Aires, Argentina: INTA.
Recuperado el 25 de 04 de 2022, de
https://inta.gob.ar/sites/default/files/inta_tecnica_de_necropsia_en_rumiantes_2019_canton_odriozola.
pdf
Cortez Marquez, F. (2015). Manual de Practicas en Clinica de Perros y Gatos. Veracruz, Tuxpan, Mexico. Recuperado
el 20 de 04 de 2022, de https://www.uv.mx/pozarica/cba/files/2017/09/Manual-de-practicas-de-clinica-
de-perros-y-gatos.pdf
FCV-UBA Profesores y Docentes. (03 de 09 de 2017). Historias Clinicas. Recuperado el 15 de 03 de 2022, de

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Gallo Lamping, C. A. (2014). MANUAL DE DIAGNOSTICO CON ÉNFASIS EN LABORATORIO CLINICO VERTERINARIO.
MANAGUA, MANAGUA, NICARAGUA: UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA. Recuperado el 15 de 04 de 2022,
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Kneip Fleury, M. (2019). Manual de Toma de Muestras en Laboratorio Clínico. Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil:
Sociedad Brasilera de Analisis Clinico. Recuperado el 10 de 05 de 2022, de https://pncq.org.br/wp-
content/uploads/2020/05/Manual-de-toma-2019-1.pdf
Michel Parra , G., Blanco Deníz, R., González Guerra, G., Iñiguez Chávez, A., Santamaría Preciado, T., & Gómez Ortiz,
L. (2017). MANUAL DE PRÁCTICAS DE PARASITOLÓGIA VETERINARIA. GUADALAJARA, JALISCO, MEXICO:
Centro Universitario del Sur-UDG. Recuperado el 25 de 04 de 2022, de
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Murray Nuñez , R. M., & Orozco Benítez , M. G. (23 de 10 de 2017). Manual Básico de Prácticas para Análisis Clínicos.
NAYARI, TEPIC, MEXICO: ECORFAN. Recuperado el 15 de 04 de 2022, de
OIE - OFICINA INTERNACIONAL DE EPIZOOTIAS. (26 de 07 de 2011). MANUAL DE RECOLECCION, CONSERVACION Y

ENVIO DE MUESTRAS. (OIE, Ed.) Obtenido de
PANAFTOSA, GRUPO TECNICO. (2017). Manual Veterinario de Toma y Envio de Muestras. Rio de Janeiro, Rio de
Janeiro, Brasil: PANAFTOSA,OMS,OPS. Recuperado el 15 de 04 de 2022, de
Pinilla Pérez, M. (1 de 11 de 2018). GUIA DE LABORATORIO VETERINARIO. Recuperado el 20 de 04 de 2022, de

http://site.curn.edu.co:8080/jspui/bitstream/123456789/28/1/Guia%20Laboratorio%20Veterinario.pdf.
UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA. (06 de 07 de 2017). FACULTAD DE VETERINARIA. Obtenido de
https://www.fv.ulpgc.es/wp-content/uploads/2017/05/Manual-de-Bioseguridad-de-la-Facultad-de-
Veterinaria-Ver.-3-%E2%80%93-Jun-2017.pdf.
Zapata Builes, W., & Fajardo Rincon, H. D. (20 de 04 de 2011). MICROLIN SRL. Recuperado el 20 de 04 de 2022, de
https://www.microclin.com/archivos/manual_de_quimica_sanguinea_veterinaria_Zapata_Fajardo.pdf.
18
UNIDAD III: PROCESAMIENTO E INTERPRETACIÓN DE MUESTRAS EN

LABORATORIO PARA EL DIAGNOSTICO DE UNA ENFERMEDAD.
3.1. INTRODUCCIÓN.
El Laboratorio Clínico; no es más que la aplicación de los métodos de laboratorio y el uso
de los resultados en la solución de los problemas clínicos.
En los últimos años ha venido creciendo el uso del Laboratorio Clínico, como una
herramienta de diagnóstico que auxilia al clínico. La correlación de los resultados de
laboratorio, junto con los del historial clínico del paciente permiten al clínico llegar a un
diagnóstico más acertado, tomando en cuenta las diferentes variables, para adoptar la
mejor terapia de respuesta a lo que afecta a nuestro paciente. Las disciplinas implicadas
son variadas, pero en general incluyen todo procedimiento de laboratorio aplicado al
estudio de las enfermedades en los seres vivos.
Es un hecho perfectamente constatado que, en los momentos actuales, el clínico no
puede, o cuando menos no debe, prescindir del laboratorio. Es cierto que una anamnesis
bien hecha facilita mucho las cosas a la hora de emitir un diagnóstico permite a algunos
diagnosticar un proceso tras una somera exploración, no lo es menos, que el uso del
laboratorio permite ratificar, o en su caso rectificar, ese diagnóstico que, tras exhaustiva
exploración, el clínico había intuido. Sería un lujo que a veces podría pagarse con graves
errores, el no tener en cuenta esa fuente tan importante de información que suponen los
análisis clínicos.
Las limitaciones más serias a la completa utilización de los datos de laboratorio están en
la fase de interpretación y es esencial reconocer que tales datos solo adquieren
significación cuando son interpretados correctamente por el clínico y el patólogo. Es por
ello que para la interpretación de los resultados se debe estar siempre atento a la especie
animal examinada teniendo en vista las distintas particularidades dentro de estas, desde
la respuesta sistémica frente a las diferentes enfermedades, hasta los valores fisiológicos
de referencia, considerados “normales” para cada especie.
El Diagnóstico de Laboratorio puede y debe ejercer su papel como herramienta de
diagnóstico para el clínico, entre tantos se debe siempre tener en mente que los
exámenes complementarios deben ser solicitados después de un exhaustivo examen
clínico del paciente y la formulación de las posibles hipótesis diagnósticas.
19
3.2. OBJETIVOS.
a) Profesional:
Proporcionar al laboratorio de análisis clínico muestras, usando los protocolos
de toma y envió de muestras, para garantizar que los resultados del laboratorio
sean útiles en el diagnostico o tratamiento de patologías.
b) Productivo:
Utilizar los informes del laboratorio de análisis clínico, como herramienta de
diagnóstico para tener mayor precisión en los tratamientos que formule.
c) Personal:
Emplear los protocolos y procedimientos, tomando muestras útiles al laboratorio
para disponer de diagnósticos precisos de las etiologías que producen las
patologías.

Alejandro profesional en agropecuaria, tiene una emergencia en su propiedad, del lote
de novillos que esta en engorde sistema confinamiento, 10 animales presentan síntomas
de diarrea, inapetencia y pelaje erizado.
¿Alejandro cuál es la primera acción que debe ejecutar?

¿Deberá hacer el levantamiento de información mediante una historia clínica?
Si encuentra otros síntomas que generan confusión en su diagnóstico. ¿deberá sacrificar
animales y enviar muestras a laboratorio?
‘Que muestras debe tomar de estos animales antes de decidir sacrificar?
20
3.4. TEMAS.

SEMANA TEMA
Exposición teórica y audio
visual, describiendo la 45 minutos
IMPORTANCIA DEL importancia y tipos de
Desarrollo y Afianzamiento de
ANÁLISIS CLÍNICO pruebas que realizan en
45 minutos Conocimientos Aprendidos.
los laboratorios de análisis
clínico.
6
Evaluación en aula de las constantes
CONSTANTES Exposición teórica y audio
45 minutos fisiológicas de los animales de
FISIOLÓGICAS DE LOS visual para conocimiento
producción zootécnica
ANIMALES DE de las constantes
PRODUCCIÓN fisiológicas de los animales
45 minutos Desarrollo y Afianzamiento de
ZOOTÉCNICA. de producción zootécnica.
VÍAS PARA
ADMINISTRAR 45 minutos
visual explicando las vías Trabajo de Investigación para el
MEDICAMENTOS A LOS
para administración de Desarrollo y Afianzamiento de
ANIMALES DE
medicamentos en Conocimientos Aprendidos.
PRODUCCIÓN 45 minutos
animales.
ZOOTÉCNICA.
7 Análisis de:
ESTUDIO DE CASOS: Informe de muestras de 45 minutos
ANALIZANDO LOS sangre.
Informe técnico de los documentos
INFORMES EMITIDOS Informe de muestra de
revisados en clases.
POR EL LABORATORIO cerebro.
45 minutos
DE ANÁLISIS CLÍNICO. Informe de muestras de
heces.
TRABAJO DE CAMPO:
- Toma de constantes
CLASE PRACTICA, fisiológicas en Informe de trabajo de campo,
animales.
255
8 APLICACIÓN DE CLASES respaldado con imágenes de los
TEÓRICAS. - Vías para minutos procedimientos ejecutados.
administración de
medicamentos.
MÉTODOS Y Exposición teórica y audio
45 minutos
PROCEDIMIENTOS visual explicando los
PARA LA TOMA DE métodos y procedimientos
MUESTRAS. para la toma de muestras. 45 minutos
Desarrollo y Afianzamiento de
9 Exposición teórica y audio Conocimientos Aprendidos.
45 minutos
PROTOCOLO DE visual explicando el
NECROPSIA Y TOMA DE protocolo para realizar la
MUESTRAS necropsia y la toma de 45 minutos
muestras
TIPO DE PRUEBAS EN visual explicando los tipos
45 minutos Desarrollo y Afianzamiento de
LABORATORIO QUE SE de pruebas en laboratorio
PUEDEN SOLICITAR. que se pueden solicitar,
según la muestra envida. 45 minutos
10 Exposición teórica y audio
MEDIOS Y FORMAS DE
visual explicando los 45 minutos Trabajo de Investigación para el
CONSERVACIÓN
medios y formas de Desarrollo y Afianzamiento de
USADAS EN MUESTRAS
conservación usadas en Conocimientos Aprendidos.
QUE SERÁN ENVIADAS
muestras que serán 45 minutos
AL LABORATORIO
enviadas al laboratorio
21
3.5. ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN

EVENTOS
1 2 3 4 5 6 7 8 9
CONSTANTES VÍAS PARA
ESTUDIO DE CASOS: MEDIOS Y FORMAS DE
FISIOLÓGICAS DE ADMINISTRAR MÉTODOS Y TIPO DE PRUEBAS
ANALIZANDO LOS CLASE PRACTICA, PROTOCOLO DE CONSERVACIÓN
VARIABLES IMPORTANCIA DEL LOS ANIMALES MEDICAMENTOS A LOS
INFORMES EMITIDOS APLICACIÓN DE
PROCEDIMIENTOS
NECROPSIA Y TOMA DE
EN LABORATORIO
USADAS EN MUESTRAS
ANÁLISIS CLÍNICO PARA ANIMALES DE PARA LA TOMA DE QUE SE PUEDEN
POR EL LABORATORIO CLASES TEÓRICAS. MUESTRAS QUE SERÁN ENVIADAS
PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN MUESTRAS. SOLICITAR.
DE ANÁLISIS CLÍNICO. AL LABORATORIO
ZOOTÉCNICA. ZOOTÉCNICA.
Conoce y utiliza las Usa e interpreta los Administra
¿Qué criterios Conoce y utiliza las Envía muestra al Solicita el tipo de Conoce y utiliza los
Conoce y entiende constantes informes de medicamentos y En las necropsias para
vías para laboratorio según prueba, en medios y formas de
se utilizará? la importancia del fisiológicas como laboratorio y evalúa las toma de muestras
administración de métodos y concordancia con conservación en las
(Saber, Hacer y uso del laboratorio herramienta de diagnostica con el constantes aplica el protocolo
medicamentos en procedimientos la muestra que muestras que envía a
Ser). de análisis clínico trabajo. apoyo de esto fisiológicas en los sistemáticamente.
animales. aprendidos. envía. laboratorio.
documentos. animales.
¿Para qué se
Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación
hará? Evaluación formativa.
diagnóstica. formativa. formativa. formativa. formativa. formativa. formativa. formativa.
(Diagnostica, Evaluación
Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación Evaluación
Formativa y Sumativa.
formativa Sumativa. Sumativa. Sumativa. Sumativa. Sumativa. Sumativa. Sumativa.
Sumativa)
¿Quién lo hará?
Hetero evaluación. Hetero Hetero
Hetero, Auto o Hetero evaluación. Hetero evaluación. Hetero evaluación. Hetero evaluación. Hetero evaluación. Hetero evaluación.
Auto evaluación. evaluación. evaluación.
Coevaluación.
¿Cuándo se hará?
Antes
Momento de Durante Durante Durante Durante Durante Durante Durante Durante
Durante
aprendizaje
Análisis de casos. Análisis de casos. Análisis de casos. Análisis de casos. Análisis de casos.
Preguntas en aula, Análisis de casos. Análisis de casos. Análisis de casos.
Investigación Investigación Investigación Investigación Investigación
evaluando el nivel Investigación Investigación Investigación
bibliográfica, bibliográfica, bibliográfica, bibliográfica, bibliográfica,
¿Cómo se hará? de conocimientos.
exposición de
bibliográfica,
exposición de exposición de exposición de
bibliográfica,
exposición de
bibliográfica,
Repaso didáctico de exposición de trabajos exposición de trabajos exposición de trabajos
trabajos de trabajos de trabajos de trabajos de trabajos de
temas avanzados. de investigación de investigación de investigación
investigación investigación investigación investigación investigación
Capacidad de Capacidad de
Intercambios orales, Capacidad de Capacidad de Capacidad de
resolución de Capacidad de Capacidad de resolución de Capacidad de
dialogo. resolución de casos. resolución de casos. resolución de casos.
casos. resolución de casos. resolución de casos. casos. resolución de casos.
¿Con qué se hará? Evaluación de Evaluación de Evaluación de Evaluación de
Evaluación de Evaluación de trabajos Evaluación de trabajos Evaluación de Evaluación de trabajos
Instrumento trabajos de trabajos de trabajos de trabajos de
trabajos de de investigación de investigación trabajos de de investigación
investigación investigación investigación investigación
investigación bibliográfica. bibliográfica. investigación bibliográfica.
bibliográfica. bibliográfica. bibliográfica. bibliográfica.
bibliográfica. bibliográfica.
Calificación Calificación Calificación Calificación Calificación Calificación Calificación Calificación
tendrá? Calificación.
22
3.6. BIBLIOGRAFÍA.
Cantón, G., & Odriozola, E. (2019). Técnica de necropsia de rumiantes. Buenos Aires, Buenos Aires, Argentina:
INTA. Recuperado el 25 de 04 de 2022, de
https://inta.gob.ar/sites/default/files/inta_tecnica_de_necropsia_en_rumiantes_2019_canton_odriozol
a.pdf
FCV-UBA Profesores y Docentes. (03 de 09 de 2017). Historias Clinicas. Recuperado el 15 de 03 de 2022, de

http://www.fvet.uba.ar/archivos/bancos-clinicos/proforma-pequenios-animales.pdf

Kneip Fleury, M. (2019). Manual de Toma de Muestras en Laboratorio Clínico. Rio de Janeiro, Rio de Janeiro,
Brasil: Sociedad Brasilera de Analisis Clinico. Recuperado el 10 de 05 de 2022, de
Michel Parra , G., Blanco Deníz, R., González Guerra, G., Iñiguez Chávez, A., Santamaría Preciado, T., &
Gómez Ortiz, L. (2017). MANUAL DE PRÁCTICAS DE PARASITOLÓGIA VETERINARIA.
GUADALAJARA, JALISCO, MEXICO: Centro Universitario del Sur-UDG. Recuperado el 25 de 04 de
2022, de
http://www.cusur.udg.mx/es/sites/default/files/adjuntos/5.4._2011._manual_de_practicas_de_parasitol
ogia_veterinaria.pdf
Murray Nuñez , R. M., & Orozco Benítez , M. G. (23 de 10 de 2017). Manual Básico de Prácticas para Análisis
Clínicos. NAYARI, TEPIC, MEXICO: ECORFAN. Recuperado el 15 de 04 de 2022, de

PANAFTOSA, GRUPO TECNICO. (2017). Manual Veterinario de Toma y Envio de Muestras. Rio de Janeiro,
Rio de Janeiro, Brasil: PANAFTOSA,OMS,OPS. Recuperado el 15 de 04 de 2022, de
Pinilla Pérez, M. (1 de 11 de 2018). GUIA DE LABORATORIO VETERINARIO. Recuperado el 20 de 04 de

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UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA. (06 de 07 de 2017). FACULTAD DE VETERINARIA.

Obtenido de https://www.fv.ulpgc.es/wp-content/uploads/2017/05/Manual-de-Bioseguridad-de-la-
Facultad-de-Veterinaria-Ver.-3-%E2%80%93-Jun-2017.pdf.
Zapata Builes, W., & Fajardo Rincon, H. D. (20 de 04 de 2011). MICROLIN SRL. Recuperado el 20 de 04 de
2022, de
https://www.microclin.com/archivos/manual_de_quimica_sanguinea_veterinaria_Zapata_Fajardo.pdf.
23
UNIDAD IV: MÉTODOS Y DIAGNÓSTICOS DE LABORATORIO EN HEMATOLOGÍA,

EXAMEN DE ORINA Y EXAMEN PARASITOLÓGICO.
4.1. INTRODUCCIÓN
En los últimos años ha aumentado considerablemente el interés de la aplicación de los análisis

clínicos veterinarios en el diagnóstico de patologías en animales. El área de Química sanguínea tiene
gran importancia en esta aplicación porque ofrece información adicional al veterinario para realizar
un diagnóstico más preciso que conducirá al tratamiento específico, es decir, al tratamiento de la
causa determinante de la enfermedad, en lugar de un tratamiento exclusivamente de los síntomas
de ésta.
Actualmente existe un gran número de pruebas Bioquímicas especialmente útiles en los estudios
clínicos, y es claro que el mayor crecimiento y el mayor reto en patología clínica serán del área de la
química. Por ejemplo, cada año aumenta el número de enzimas mensurables que sabemos se
alteran en las enfermedades y cuyos cambios pueden ser aplicados en el diagnóstico. En la miopatía
nutricional de los bovinos y ovejas, el único criterio fiel que indica la presencia y extensión de la
enfermedad es el nivel elevado de la transaminasa glutámica oxalacetica. Los valores fuera de lo
normal de otras enzimas séricas también son de valor en el diagnóstico y determinación de la cuantía
del daño en el hígado, páncreas, huesos y otros órganos y sistemas.
La función primordial del Laboratorio Clínico, es la de “efectuar determinaciones analíticas

cualitativas y cuantitativas de líquidos orgánicos, como: sangre, orina, líquido cefalorraquídeo, etc.;
así como heces y otras sustancias”. Con objetivos específicos de: Detectar enfermedades
asintomáticas, Confirmar el diagnóstico, Establecer el pronóstico, Evaluar el tratamiento,
Proporcionar información estadística epidemiológica, Detección, manejo y control de problemas de
salud pública, entre otros.
24
4.2. OBJETIVOS
a) Profesional:
Utilizar el laboratorio de análisis clínico, como herramienta de apoyo para generar
diagnósticos clínicos y tratamientos con mayor eficacia.
b) Productivo:
Aumentar la eficacia de los tratamientos clínicos, apoyado por diagnósticos de
laboratorio, fortaleciendo la productividad en las unidades de producción pecuaria.
c) Personal:
Interpretar adecuadamente los informes de laboratorio, comparando los resultados
con las constantes fisiológicas de cada especie, logrando diagnosticar las patologías
con mayor precisión.
4.3. CASO DILEMÁTICO

Luis es un profesional agropecuario, esta como responsable técnico de una granja de cerdos.
Evaluando los registros concluye que en los últimos 6 meses los casos de diarreas en los
lechones han aumentado y el uso de antibióticos también. La eficacia de los antibióticos usados
en los tratamientos ha disminuido. Por correlación los costos de producción también se han
elevado.
¿Luis deberá ejecutar un cambio drástico de los antibióticos que se están utilizando?
¿Deberá realizar un diagnóstico del sistema de manejo de los lechones?
¿Será que es urgente realizar un trabajo de toma de muestras y enviar al laboratorio de
análisis clínico?
¿Qué tipo de pruebas debe solicitar Luis al laboratorio?
¿Qué muestras tendrá que enviar Luis al laboratorio para tener informes que lo ayuden a
controlar la diarrea en los lechones?
25
4.4. TEMAS.
TIEMPO/ ACTIVIDAD/FORTALECER
SEMANA TEMA ACTIVIDADES DE AULA
minutos CONOCIMIENTO.
PRUEBAS QUE SE Exposición teórica y audio visual, Trabajo de Investigación
PUEDEN SOLICITAR instruyendo metodologías para 45 minutos para el Desarrollo y
CON MUESTRAS DE analizar muestras de sangre y tipos Afianzamiento de
SANGRE de pruebas a solicitar. 45 minutos Conocimientos Aprendidos.
11 Exposición teórica y audio visual,

PRUEBAS QUE SE Trabajo de Investigación
instruyendo metodologías para 45 minutos
PUEDEN SOLICITAR para el Desarrollo y
analizar muestras de heces y tipos
PARA MUESTRAS DE Afianzamiento de
de pruebas parasitológicas a
HECES Conocimientos Aprendidos.
solicitar. 45 minutos
PRUEBAS QUE SE
Exposición teórica y audio visual, Trabajo de Investigación
PUEDEN SOLICITAR 45 minutos
instruyendo metodologías para para el Desarrollo y
EN MUESTRAS DE
analizar muestras de cerebro y tipos Afianzamiento de
CEREBRO DE
de pruebas a solicitar. 45 minutos Conocimientos Aprendidos.
ANIMAL.
12
TOMA DE MUESTRAS
Exposición teórica y audio visual, 45 minutos Trabajo de Investigación
EN AVES Y PRUEBAS
instruyendo las técnicas de toma de para el Desarrollo y
QUE SE PUEDEN
muestras en aves y pruebas a Afianzamiento de
SOLICITAR A 45 minutos
solicitar. Conocimientos Aprendidos.
LABORATORIO.
PROCEDIMIENTO
PARA LA TOMA DE Exposición teórica y audio visual, 45 minutos Trabajo de Investigación
MUESTRAS DE instruyendo los procedimientos para el Desarrollo y
TEJIDOS para toma y envío de muestras de Afianzamiento de
SOLICITANDO tejidos para histopatología. 45 minutos Conocimientos Aprendidos.
13
HISTOPATOLOGÍA
INTERPRETACIÓN DE Exposición teórica instruyendo la 45 minutos para el Desarrollo y
INFORMES interpretación de informes
Afianzamiento de
HISTOPATOLÓGICOS. histopatológicos. 45 minutos Conocimientos Aprendidos.
INTERPRETACIÓN DE Exposición teórica instruyendo la 45 minutos para el Desarrollo y
RESULTADOS DE interpretación de informes análisis
Afianzamiento de
HECES coprológicos. 45 minutos Conocimientos Aprendidos.
14
INTERPRETACIÓN DE Trabajo de Investigación
Exposición teórica instruyendo la 45 minutos
RESULTADOS para el Desarrollo y
interpretación de informes análisis
MUESTRAS DE Afianzamiento de
de tejido cerebral. 45 minutos
CEREBRO. Conocimientos Aprendidos.
INTERPRETACIÓN DE Trabajo de Investigación
Exposición teórica instruyendo la 45 minutos
INFORMES para el Desarrollo y
interpretación de informes análisis
HEMATOLÓGICOS Afianzamiento de
hematológicos. 45 minutos
LABORATORIALES Conocimientos Aprendidos.
15 EQUIPOS Y MEDIOS
45 minutos Trabajo de Investigación
PARA TOMA Y ENVIÓ Exposición teórica instruyendo los
para el Desarrollo y
DE MUESTRAS A equipos y medios necesarios para la
Afianzamiento de
LABORATORIO DE toma y envío de muestras. 45 minutos Conocimientos Aprendidos.
ANÁLISIS CLÍNICO.
PRACTICA DE Trabajo de campo: se aplicarán los
Informe de trabajo de campo,
NECROPSIA, TOMA, conocimientos teóricos instruidos.
255 respaldado con imágenes de
16 PREPARACIÓN Y También se instruirá el
minutos los procedimientos
ENVIÓ DE procedimiento para realizar la
ejecutados.
MUESTRAS. necropsia.
26

EVENTOS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
TOMA DE PROCEDIMIENTO EQUIPOS Y

PRUEBAS QUE PRUEBAS QUE PRUEBAS QUE MUESTRAS EN PARA LA TOMA MEDIOS PARA PRACTICA DE
SE PUEDEN SE PUEDEN SE PUEDEN AVES Y INTERPRETACIÓN DE INTERPRETACIÓN INTERPRETACIÓN INTERPRETACIÓN TOMA Y NECROPSIA,
SOLICITAR SOLICITAR SOLICITAR EN DE MUESTRAS DE DE RESULTADOS DE INFORMES ENVIÓ DE TOMA,
VARIABLES CON PARA MUESTRAS DE PRUEBAS QUE
SE PUEDEN TEJIDOS
INFORMES
HISTOPATOLÓGICOS.
DE RESULTADOS
DE HECES MUESTRAS DE HEMATOLÓGICOS MUESTRAS A PREPARACIÓN
MUESTRAS DE MUESTRAS DE CEREBRO DE SOLICITAR A CEREBRO. LABORATORIALES LABORATORIO Y ENVIÓ DE
SANGRE HECES ANIMAL. SOLICITANDO DE ANÁLISIS MUESTRAS.
LABORATORIO. CLÍNICO.
HISTOPATOLOGÍA
Conoce y Conoce, Conoce y Conoce y Conoce y Realizar la Realiza la Realiza la Realiza la Utiliza los Ejecuta los
utiliza aplica emplea emplea ejecuta equipos y protocolos
¿Qué criterios técnicas para metodologías técnicas para técnicas de procedimientos interpretación de interpretación interpretación interpretación medios para la
se utilizará? analizar para analizar analizar toma, análisis para toma y necesarios ejecución de
los informes de informes de informes de informes para la toma una
(Saber, Hacer y muestras de muestras de muestras de clínico de envío de y envío de necropsia.
sangre. heces. cerebro muestras en muestras de histopatológicos. análisis análisis de hematológicos muestras.
Ser). aves. tejidos para coprológicos. tejido cerebral.
histopatología.
¿Para qué se Evaluación: Evaluación: Evaluación: Evaluación: Evaluación: Evaluación: Evaluación: Evaluación: Evaluación: Evaluación: Evaluación:
hará? diagnóstica formativa. formativa. formativa. formativa. formativa. formativa. formativa. formativa. formativa. formativa.
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(Diagnostica,
Formativa y
Sumativa)
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hará? Hetero, evaluación. Hetero Hetero Hetero Hetero Hetero Hetero Hetero Hetero Hetero
Auto evaluación. evaluación. evaluación. evaluación. Hetero evaluación. evaluación. evaluación. evaluación. evaluación. evaluación.
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¿Cuándo se
hará? Antes
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Momento de
aprendizaje
Evaluación Análisis de Análisis de Análisis de Análisis de Análisis de casos. Análisis de Análisis de Análisis de
casos. casos. casos. casos. casos. casos. casos. Análisis de Análisis de
diagnostica Investigación Investigación Investigación Investigación Investigación Investigación Investigación casos. casos.
¿Cómo se en aula Investigación bibliográfica, Investigación Investigación
Repaso de bibliográfica, bibliográfica, bibliográfica, bibliográfica, trabajos de bibliográfica, bibliográfica, bibliográfica, bibliográfica, bibliográfica,
hará? trabajos de trabajos de trabajos de trabajos de trabajos de trabajos de trabajos de trabajos de trabajos de
temas investigación investigación investigación investigación
avanzados. investigación investigación investigación presentados investigación investigación investigación presentados presentados
presentados presentados presentados presentados presentados presentados presentados
¿Con qué se dialogo. Capacidad de Capacidad de Capacidad de Capacidad de Capacidad de Capacidad de Capacidad de Capacidad de Capacidad de Capacidad de
Evaluación resolución de resolución de resolución de resolución de resolución de resolución de resolución de resolución de resolución de resolución
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Instrumento investigación Evaluación de Evaluación Evaluación de Evaluación de Evaluación de Evaluación de Evaluación de Evaluación de de trabajos de trabajos
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bibliográfica.
tendrá? Calificación Calificación Calificación Calificación Calificación Calificación Calificación Calificación Calificación Calificación
Calificación.
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4.6. BIBLIOGRAFÍA.
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pdf.
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UNIVERSIDAD EVANGÉLICA DE BOLIVIA

UNIVERSIDAD EVANGÉLICA BOLIVIANA.

Autor: FEDERICO PAUL ROJAS AYOROA

CONTENIDOS MÍNIMOS Y UNIDADES

UNIDAD I ELABORAR UNA HISTORIA CLÍNICA.

UNIDAD II RECOLECCIÓN DE MUESTRAS, REMISIÓN A LABORATORIO

PROCESAMIENTO E INTERPRETACIÓN DE MUESTRAS EN

1.1. PROPUESTA EDUCATIVA

PRODUCTIVA INVESTIGACIÓN EXTENSIÓN.

DESARROLLA PROGRAMAS DE REALIZA ELABORA ESTRATEGIAS DE

100 HORAS TEÓRICO –

1.2. PRINCIPIO BÍBLICO SEPARACIÓN, PODER Y FORMA.

¿Qué son los principios bíblicos?

1.2.1. EXPLICACIÓN DE PRINCIPIO BÍBLICO SEPARACIÓN, PODER Y FORMA.

1.2.2. APLICACIÓN DEL PRINCIPIO.

1.3. PRINCIPIO BÍBLICO SEPARACIÓN, PODER Y FORMA, EN LA PRACTICA.

Un estudiante de la UEB, después de conocer el Principio bíblico de separación,

1.4. PROGRAMACIÓN ACADÉMICA.

UNIDAD I: ELABORAR UNA HISTORIA CLÍNICA.

UNIDAD II: RECOLECCIÓN DE MUESTRAS, REMISIÓN A LABORATORIO

UNIDAD III: PROCESAMIENTO E INTERPRETACIÓN DE MUESTRAS EN LABORATORIO PARA EL DIAGNÓSTICO

TIPO DE PRUEBAS EN LABORATORIO QUE SE Trabajo de Investigación para el

UNIDAD IV: MÉTODOS Y DIAGNÓSTICOS DE LABORATORIO EN HEMATOLOGÍA, EXAMEN DE ORINA Y

PRACTICA DE NECROPSIA, TOMA, PREPARACIÓN Y

1.5. EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN.

% ACUMULATIVO EVALUACIONES 75%

UNIDA I: ELABORAR UNA HISTORIA CLÍNICA.

Esquema Básico de una Historia Clínica:

1.3. CASO DILEMÁTICO.

¿Qué documentos debió generar este profesional cuando se presentaron las

Si el profesional está respaldado con una historia clínica, que formulo al

ACTIVIDADES DE TIEMPO/ ACTIVIDAD/FORTALECER

1.5. ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN.

FCV-UBA Profesores y Docentes. (03 de 09 de 2017). Historias Clinicas. Recuperado el 15 de 03 de

Gallo Lamping, C. A. (2014). MANUAL DE DIAGNOSTICO CON ÉNFASIS EN LABORATORIO CLINICO

OIE - OFICINA INTERNACIONAL DE EPIZOOTIAS. (26 de 07 de 2011). MANUAL DE RECOLECCION,

Pinilla Pérez, M. (1 de 11 de 2018). GUIA DE LABORATORIO VETERINARIO. Recuperado el 20 de 04

UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA. (06 de 07 de 2017). FACULTAD DE

UNIDAD II: RECOLECCIÓN DE MUESTRAS, REMISIÓN A LABORATORIO.

Las enfermedades emergentes y exóticas constituyen una amenaza a la salud animal y

El diagnóstico rápido de estas enfermedades, la difusión de la información y la

La actividad de diagnóstico veterinario, sobre todo en animales de producción, incluye

La realización sistemática de una necropsia, el reconocimiento e interpretación de

2.3. CASO DILEMÁTICO.

¿Qué tipo de muestras enviara a laboratorio Fernando?

ACTIVIDADES DE TIEMPO/ ACTIVIDAD/FORTALECER

2.5. ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN.

El objetivo pedagógico de la UNIDAD II, es lograr que el estudiante al finalizar el avance

FCV-UBA Profesores y Docentes. (03 de 09 de 2017). Historias Clinicas. Recuperado el 15 de 03 de 2022, de

OIE - OFICINA INTERNACIONAL DE EPIZOOTIAS. (26 de 07 de 2011). MANUAL DE RECOLECCION, CONSERVACION Y

Pinilla Pérez, M. (1 de 11 de 2018). GUIA DE LABORATORIO VETERINARIO. Recuperado el 20 de 04 de 2022, de

UNIDAD III: PROCESAMIENTO E INTERPRETACIÓN DE MUESTRAS EN

3.3. CASO DILEMÁTICO.

¿Alejandro cuál es la primera acción que debe ejecutar?

ACTIVIDADES DE TIEMPO/ ACTIVIDAD/FORTALECER

3.5. ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN

FCV-UBA Profesores y Docentes. (03 de 09 de 2017). Historias Clinicas. Recuperado el 15 de 03 de 2022, de

Gallo Lamping, C. A. (2014). MANUAL DE DIAGNOSTICO CON ÉNFASIS EN LABORATORIO CLINICO

OIE - OFICINA INTERNACIONAL DE EPIZOOTIAS. (26 de 07 de 2011). MANUAL DE RECOLECCION,

Pinilla Pérez, M. (1 de 11 de 2018). GUIA DE LABORATORIO VETERINARIO. Recuperado el 20 de 04 de

UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA. (06 de 07 de 2017). FACULTAD DE VETERINARIA.

UNIDAD IV: MÉTODOS Y DIAGNÓSTICOS DE LABORATORIO EN HEMATOLOGÍA,

En los últimos años ha aumentado considerablemente el interés de la aplicación de los análisis