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Staff de La Locura

Descripción de Puesto

Datos Generales

Título

Staff de La Locura

Ubicación Organizacional

Dirección de Operaciones

Reporta a

Coordinador

Supervisa a

N/A

Relaciones Internas

a) Gerente General, Gerente y Gerente en Entrenamiento


b) Coordinador
c) Staff

Relaciones Externas

a) Invitados
b) Auditor de procesos

Misión del puesto

Brindar un excelente servicio mediante una atención cálida a todos nuestros invitados,
poniendo en práctica los principios de la cultura Cinemex.
Mantener limpia, organizada y abastecida el área, así como incrementar las ventas.

Áreas de Responsabilidad Asignada

La Locura
Administración del Tiempo

Operativo: 100%

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Staff de La Locura

Responsabilidad

Responsabilidad Diaria Responsabilidad Semanal Responsabilidad Mensual

Dar la bienvenida de manera cálida y cordial al Realizar la limpieza semanal de los Realizar con el Gerente de Concesiones el
invitado, realizando el proceso de venta. contenedores según las asignaciones de inventario de utensilios al final del mes de
Proceso 4.124 (Transacción en punto de venta). limpieza realizadas por el coordinador. acuerdo al proceso 2.13 (Limpieza de
utensilios).
Ingresar charola y realizar la recepción de
efectivo en POS, tomando en cuenta los Cumplir con los cursos asignados en la
Universidad Virtual Cinemex. Asistir a las juntas mensuales establecidas por
mecanismos de seguridad. Proceso 11.51 la gerencia.
(Entrega de charola para punto de venta).

Realizar venta sugerida e incremental en cada


una de las transacciones.

Conocer las promociones activas en el complejo


con base en el Preshow y la información
contenida en la sección “Moviendo al cine” de la
Universidad Virtual Cinemex. Proceso 4.125
(Preshow)

Realizar la limpieza constantemente de los


equipos y del área, de acuerdo al rol de limpieza
establecida por el coordinador. Proceso 4.78
(Programa de Limpieza)
Revisar que se cuente con los insumos
necesarios para la preparación de los productos
del menú (papas, vasos, bolsas, preparación
picante, dulces en caja, dulces a granel).
Revisar que los precios de POS correspondan
a los exhibidos en el complejo.

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Staff de La Locura

Responsabilidad Diaria Responsabilidad Semanal Responsabilidad Mensual

Realizar conteo de producto en conjunto con el


coordinador de acuerdo al Proceso 3. 137
(Entrega de kits)
Revisar que los contenedores de dulces a
granel y dulces en caja tengan exhibido el
precio correspondiente en el formato oficial
vigente.
Revisar la prueba de producto de los dulces a
granel para verificar su calidad.
En caso de encontrar producto no apto para la
venta, realizar el Proceso 3.16 (Control de
merma y desperdicio).

Recibir capacitación constante del área por


parte del coordinador.

Nota: En caso de incumplimiento se aplicará el sistema de consecuencias vigente.

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