Histología Vegetal

Estructura, desarrollo y crecimiento

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE HONDURAS

Capitulo 16. Solomon. Biología. Novena edición
Tegucigalpa, Honduras.
 Generalidades de las plantas
Las plantas son herbáceas (hierbas) o leñosas (árboles y arbustos ).

En términos botánicos, las plantas leñosas producen duros tejidos secundarios lignificados (las paredes
celulares de los tejidos secundarios contienen lignina), y las plantas herbáceas no lo hacen.

Según su ciclo de vida pueden ser: Según la perdida de sus hojas, pueden ser:

Anuales: Realizan su ciclo de vida en 1 año, por los
general son herbáceas.
Ejm. Maíz, geranios y calendulas.
Bianuales: Realizan su ciclo de vida en 2 año.
Perennes: Pueden vivir por un periodo de tiempo
mayor a dos años, pueden ser herbáceas o leñosas.
Deciduas: Desprendes sus hojas antes del invierno
y producen nuevos brotes en primavera.
Siempre verdes: Desprendes sus hojas en un largo
periodo de tiempo por los que siempre presentan
hojas.
 Cuerpo de las plantas

El sistema de brotes, por lo

general consiste en un tallo
vertical con hojas.

El sistema de raíces o
radicular generalmente es
subterráneo.
 Cuerpo de las plantas consiste en células y tejidos
Como en otros organismos, la unidad estructural y funcional básica de las plantas es la célula.

Las plantas evolucionaron varios tipos de células, cada una especializada para funciones
particulares. Las células de las plantas están organizadas en tejidos.

Un tejido es un grupo de células que forma una unidad estructural y funcional.

Los tejidos simples están compuestos sólo de un tipo de célula, mientras que los tejidos complejos
tienen dos o más tipos de células.

En las plantas vasculares, los tejidos están organizados en tres sistemas de tejidos, cada uno de los
cuales se extiende a lo largo del cuerpo de la planta.

1. Sistema Fundamental – funciones: fotosíntesis, almacenamiento y sostén

2. Sistema Vascular – funciones: transporte de agua, minerales y alimento.
3. Sistema Epidérmico- funciones: brinda una cubierta (protección)
 Cuerpo de las plantas consiste en células y tejidos
Los tres sistemas de tejidos es extienden
por todo el cuerpos de la planta.

Raíces, tallos, hojas, partes florales y

frutos son órganos, ya que cada uno
esta formado por los tres tipos de
sistemas de tejidos.
 Tejido Fundamental
Funciones: fotosíntesis, almacenamiento,
sostén y secreción.

El sistema fundamental esta compuesto de

tres tipos de tejidos:
1. Parenquima
2. Esclerenquima
3. Colenquima

Estos tejidos pueden distinguirse por la

estructura de sus paredes celulares.

Tabla 16-2
 Tejido Vascular
Funciones: transporte de agua, minerales
y alimento.

El sistema vascular esta incrustado en el

tejido fundamental. Esta compuesto de
dos tipos de tejidos:
1. Xilema – conduce agua y sales
minerales disueltos desde las raíces.

1. Floema – conduce materiales

alimenticios

Muchas de las células que conforman los

tejidos vasculares mueren en la madurez,
por medio de Apoptosis, muerte celular
programada.
Tejido Vascular: Xilema y Floema
 Tejido Epidérmico
Funciones: Protección, Secreción,
absorción intercambio gaseoso y
regulación del balance hídrico.

Esta formado por dos tejidos:

1. Epidermis: Formadas por células
planas y sin color. Secretan una
cutícula cerosa, que evita la perdida
de agua.

1. Peridermis
 Meristemas Vegetales
Las plantas tiene crecimiento vertical (primario ) y lateral (secundario)
Los tejidos meristematicos son los que permiten el crecimiento de las plantas.

El crecimiento primario se da por:

Meristemo Apical (raíz) y el Meristemo
de brote (general primordios foliares).

El crecimiento secundarios se realiza por

Meristemas laterales.
Desarrollo de forma
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE HONDURAS
Capitulo 16. Solomon. Biología. Novena edición
Tegucigalpa, Honduras.