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Principales tejidos vegetales y animales:

Las células eucariotas, forman parte de organismos multicelulares como los


protozoos, las plantas, las algas, los hongos y los animales. Realizaremos un estudio un
poco más detallado de las plantas por nuestra dependencia directa de ellas, para nuestra
alimentación, abrigo, y ambiente y de los animales, por ser al fin de cuentas, parte del reino
del cual formamos parte.

Tejidos vegetales:

Se empezará haciendo un estudio del reino plantae, comenzando con los tejidos
vegetales.
Estos se agrupan en tres sistemas de tejidos:
Sistemas de protección (epidermis y peridermis).
Fundamental (parénquima, colénquima y esclerénquima)
Vascular (xilema y floema).
El sistema de protección:
Permite superar un medio ambiente variable y seco, aparece un sistema protector
formado por dos tejidos: la epidermis y la peridermis. Las células de estos tejidos se revisten
de cutina y suberina para disminuir la pérdida de agua, y aparecen las estomas en la
epidermis para controlar la transpiración y regular el intercambio gaseoso.
El sistema fundamental:
Lleva a cabo funciones metabólicas y de sostén. Una gran cantidad del tejido de las
plantas es el parénquima, el cual realizará diversas funciones, desde la fotosíntesis hasta el
almacén de sustancias. Para mantenerse erguidas sobre la tierra y mantener las forma y
estructura de muchos órganos las plantas tienen un sistema de sostén representado por dos
tejidos: colénquima y otro más especializado denominado esclerénquima.
El sistema vascular:
La función de mantener el cuerpo de la planta erecto pasará a los sistemas vasculares
en plantas de mayor porte. Sin embargo, uno de los hechos más relevantes en la evolución
de las plantas terrestres es la aparición de un sistema vascular capaz de comunicar todos
los órganos del cuerpo de la planta, formado por dos tejidos: La xilema, que conduce
mayormente agua, y el floema, que conduce principalmente sustancias orgánicas en
solución. Sólo hablamos de verdaderos tejidos conductores en las plantas vasculares.
Los tejidos y sistemas de tejidos se agrupan para formar órganos que pueden ser:
Vegetativos: Como la raíz (órgano de captación de agua y sales), tallo (órgano para
el transporte, sostén y a veces realiza la fotosíntesis) y hoja (órgano que capta la energía
solar, realiza la fotosíntesis y es el principal responsable de la regulación hídrica de la
planta),
Reproductivos como la flor y sus derivados, la semilla y el fruto.
La raíz:
Se encuentra cubierta por un tejido epidérmico
que se prolonga hasta formar los llamados pelos
radiculares, el tejido del parénquima se encuentra bajo la
epidermis, que sirve como tejido de almacén, bajo el
parénquima se ubica la endodermis, un tejido más
compacto que el anterior.
Funciones de la raíz:
● Obtener del suelo el agua y sales minerales
● Servir de anclaje para la planta
● Servir como reserva de alimento como el almidón.
Tallo:
Es una estructura alargada de la que surgen rama, hojas, flores y frutos. El tallo puede
ser de forma leñosa si ha formado estructuras duras (troncos de árboles y arbustos), o bien
pueden ser herbáceos por que no desarrollan estructuras leñosas y mantienen una
consistencia blanda.
En el interior del tallo se localiza:
● La colénquima que proporciona elasticidad a y
plasticidad las hojas.
● El esclerénquima brinda soporte a las plantas
formado por célula muertas cubiertas de lignina
La hoja:
Las hojas son órganos especializados que en
general presentan forma aplanada lo que le permite
exponer una superficie mayor para captar mayor
cantidad de luz.
Alrededor de la hoja se encuentra el tejido epidérmico es proteger a la hoja, después
le sigue el parénquima o tejido fotosintético y los tejidos vasculares (xilema y floema).
La Flor:
Es el órgano reproductivo de las angiospermas, contienen diversos colores, formas
texturas y aromas dependiendo de la especie a la que pertenecen. La flor es un instrumento
de atracción para las especies polinizadoras ya que ofrecen a los insectos el néctar que
producen y a cambio reciben el traslado de sus
células reproductivas masculinas que se
encuentran en el polen.
Fruto:
Son la parte de la planta que los heterótrofos
consumen, pero no todas las plantas las producen,
ya que algunas solo general las semillas, las
plantas que producen frutos se denominan
angiospermas. El fruto es el medio rico en azucares
donde se encuentran las semillas. La función del
fruto es proteger y dispersar las semillas, cuando
los animales lo consumen y lo excretan.

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