Asignatura Datos del estudiante Fecha

Sistema de Apellidos: Calvo Fonseca

información en 15-06-2022
salud Nombre: Lilibeth Janin

Actividad
Protocolo individual de la unidad n°: 2

Análisis y síntesis: 
Síntesis e interpretación personal de los temas vistos en la unidad
El sistema de gestión de calidad, es la aplicación de técnicas y medidas para el mejoramiento
de los procesos internos de una entidad, sin importar cuál sea el área en la que se desempeñe.
El control de calidad se centra en que todo lo que representa la empresas mejore y optimice. La
estructura de su organización, planear (creando una estrategia), controlar y vigilar los elementos
que hacen posible la prestación de un buen servicio para que, de esa forma, se consiga
satisfacer a los clientes.

El sistema de Gestión de Calidad (SGC) sirve para realizar un conjunto de actividades de forma
ordenada y coordinada que permite ofrecer productos o servicios de calidad para a satisfacción
de los clientes.
Lo que ayuda a la empresa a planear, controlar y mejorar de una forma organizada y a que
durante un largo periodo de tiempo persigue los objetivos de calidad y mejora.
Para lograr tener un sistema de gestión de calidad hay que analizar la situación de la empresa,
crear una documentación de la política de la empresa y un plan de calidad a seguir en el sistema
de gestión de la misma. Los protocolos de trabajo han de ser comunes por departamentos y
todos los trabajadores lo tendrán que conocer y tener a mano para poder revisar en caso de
duda. Esos protocolos para implementar el sistema de gestión han de ser creados de forma
objetiva y por una parte importante del personal para que sean completos y puedan perdurar en
la empresa un largo periodo de tiempo.
Para toda empresa es importante disponer de un manual de calidad que guíe las acciones a
seguir, establezca el alcance de los objetivos que persigue y, además, defina las medidas de
control que se van a implementar para llevar a cabo los procesos del negocio.

Las normas ISO son regulaciones establecidas por la organización de normalización homónima,
de calibre internacional y con sede en Ginebra (Suiza), encargada del diseño, la promulgación y
la supervisión de estándares internacionales de producción, comercialización y comunicación
para industrias de todos los sectores.
Sin embargo, las normas ISO no son vinculantes, es decir, no se promulgan ni promueven para
establecer su obligado cumplimiento, o al menos no a priori, dejando en manos de otros
organismos estatales o supranacionales la elección de dictaminar leyes en consonancia con las
mismas, y en las de las empresas el libre compromiso de adoptarlas. No están respaldadas, por
lo tanto, ningún tipo de autoridad legal que obligue a su implementación, aunque su adopción
por parte de la industria aporta un valor añadido incuestionable a sus actividades y procesos, y a
los productos y/o servicios que se comercializan.
Contar con una certificación ISO, ya sea de gestión de la calidad o de cualquier otra naturaleza
aporta, básicamente, dos grandes ventajas: permite a las organizaciones demostrar su
compromiso con la normalización y la estandarización, por una parte, y por la otra conocer con
más detalle la realidad de la misma compañía, permitiendo optimizar los procesos de supervisión
y gestión de sus operaciones.
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Sistema de Apellidos: Calvo Fonseca
información en 15-06-2022
salud Nombre: Lilibeth Janin

Los requisitos de la norma ISO 9001 se reparten en los siguientes puntos:

 Contexto de la organización, incluyendo el Sistema de Gestión de la Calidad y sus

procesos.
 Liderazgo, distribución de funciones y responsabilidades para adoptar la Política de
Calidad.
 Planificación: Para detallar las acciones que se llevarán a cabo para cumplir con los
objetivos del Sistema de Gestión, abordando los riesgos y oportunidades.
 Gestión de los recursos de seguimiento y medición (empleados, infraestructura,
comunicación interna y externa, etc.)
 Planificación y control operacional, incluyendo la trazabilidad de los productos y los
requisitos de los clientes, entre otras cuestiones.
 Evaluación del desempeño.
 Aplicación de mejora continua.

Manual de procedimientos de una empresa

 Descripción de las pautas organizativas para el control y la gestión de la calidad

incluyendo estructuras, esquemas organizacionales y responsabilidades de control.
Habitualmente suele emplearse lo que se denomina mapa de procesos
 Plan de mantenimiento para garantizar dichas pautas
 Establecimiento de mecanismos de relación y comunicación, tanto interna como externa,
entre las distintas áreas de la empresa
 Descripción de los procesos y los recursos de formación del personal con el fin de
garantizar su correcta cualificación para el desempeño de sus funciones, entre otros.
 Justificación y nombramiento de las exclusiones de los requisitos de la norma ISO 9001.

Discusión: 
Dudas, desacuerdos, discusiones
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