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PROGRAMACIÓN DE PLAN DE MERCADEO DEL PRODUCTO O SERVICIO

JENNY ROA

JORGE ESCALANTE

NIXON CORREA

KEVIN GRANADOS

MARIA DEL PILAR GONZÁLEZ

CATALINA CAMELO

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

TECNÓLOGO GESTIÓN DE MERCADOS MODALIDAD VIRTUAL

FICHA 2281674

INSTRUCTOR.

FAIBER AROCA BERMEO

SENA

Servicio Nacional de Aprendizaje

Regional Huila/Neiva

2022
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PROGRAMACIÓN DE PLAN DE MERCADEO DEL PRODUCTO O SERVICIO

 Portada

 Introducción

 Objetivo general del estudio: Definir el plan estratégico del plan de marketing que
oriente hacia la definición de indicadores de seguimiento efectivo en la organización.

 Objetivos específicos del estudio: Debe contemplar la definición de objetivos 3

FAVA - Formación en Ambientes Virtuales de Aprendizaje Formato para Desarrollo
de Evidencia del plan, herramientas, técnicas y acciones que direccionen
estratégicamente la organización.

 Definición de los objetivos del plan de mercadeo

 Definición de las estrategias de marketing

 Definición de las técnicas

 Definición de indicadores de gestión (producto, precio, distribución y publicidad)

 Relación de resultados y medición para la proyección de ventas.

 Informe final.
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INTRODUCCIÓN

El plan de mercadeo le permite a la empresa tener conexión con el área comercial, este nos
proporciona un direccionamiento de cómo se van a lograr y alcanzar los objetivos y metas
propuestos, adicional nos facilita un acceso eficiente a los clientes potenciales. Este plan de mercadeo
determina qué medios de comercialización se deben incorporar en la compañía y se define en dos
etapas: el diagnóstico y ejecución de esta manera teniendo una precisión investigación se crea una
base de apoyo sólido para elaborar tiempo rentable, para esto se tendrá como herramienta principal el
marketing que aporta grandes ventas de aseguramiento brindando una estimulación del pensamiento
sistemático acerca del futuro, propone una base lógica para la toma de decisiones dispuesta a afrontar
el cambio y la ampliación en el potencial de identificación de oportunidades del mercado.

La investigación de mercados es muy importante ya que nos muestra las posibilidades de

implementación de nuestro segmento de mercado. El plan de mercadeo que vamos a realizar es de la
empresa Nativo la cual se dedica a la producción y venta de Postres Artesanales 100% naturales,
preparados a base de Stevia y verduras con un alto contenido de nutrientes y proteínas llenos de
diferentes sabores, texturas y vitaminas que permiten tener una alimentación sana y completa. Nativo
pretende vender sus postres en un punto de venta a toda la población entre los 10 y 60 años de los
estratos 4,5 Y 6 y la venta será de manera directa. .Analizando nuestra venta de postres se tendrá una
planificación de la cantidad de postres vendidos semanal para con el tiempo colocar un punto de
venta en la ciudad de Bogotá.

OBJETIVOS GENERAL DEL ESTUDIO

Implementar un Plan de Mercadeo que le permita a NATIVO aumentar la satisfacción del cliente
ofreciendo productos de alta calidad, brindando al consumidor un buen servicio y una experiencia
mediante la investigación y establecimiento de una metodología adecuada, que le permita a la alta
dirección contar con una prospectiva clara a mediano plazo de sus negocios, un mayor control y un
modelo de gestión para la mejora continua el cual nos lleve a seguir creciendo como empresa y
podamos captar más clientes para nuestra la empresa.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Brindar un precio competitivo en el mercado, buscando aumentar el volumen en ventas,

atrayendo nuevos clientes para tener una mayor participación en el mercado.

 Incrementar el volumen de venta proyectado, teniendo el propósito de satisfacer las

necesidades de los clientes y dar un margen de rentabilidad al proyecto
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 Analizar la competencia de NATIVO mediante estudios comparativos con otras pastelerías

similares (Benchmarking)

 Incrementar la satisfacción en el mercado

 Estimular la prueba del producto (degustaciones en el pv) dando a conocer el sabor y textura
de nuestros postres.

 Determinar y elaborar las metodologías relacionadas con la elaboración y desarrollo de las

estrategias relacionadas con el plan de marketing, que nos lleven alcanzar los indicadores u
objetivos propuestos en nuestra empresa.

 Generar información mediante medios tecnológicos para que los clientes futuros tengan un
mejor acceso a los postres.

 Crecer en el mercado local (Bogotá) creando una marca en postres saludables

 Analizar el producto y el mercado para enfocar los objetivos de ventas que tendrá el plan de
mercadeo.

 Realizar el estudio que permita identificar las estrategias de mercadeo apropiadas para
garantizar un posicionamiento exitoso en el mercado.

DEFINICIÓN DE LOS OBJETIVOS DEL PLAN DE MERCADO

Con lo anteriormente establecido en los objetivos, nos basamos en la estrategia de

comercialización de nuestros postres dándoles el protagonismo merecido, para que sea
conocido por clientes y lugares donde queremos ser reconocidos, con el manejo de publicidad
mediante las TIC, nos permite ser conocidos por los clientes futuros de una forma eficaz y
rápida.

Con el uso de herramientas tecnológicas las cuales hacemos referencia a medios de

comunicación social como lo son las redes sociales (Facebook, Instagram, WhatsApp) donde
la mayoría de nuestros clientes tienen acceso a alguna de estas aplicaciones, y así nos facilita
ser reconocidos e ir acreditando nuestro producto, dando especificación de nuestra
localización e información de la empresa, del punto físico para poder adquirir los postres que
aparecen en el catálogo de cada una de nuestras redes.
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Para NATIVO hacer que los clientes degusten nuestros postres, es muy significativo puesto
que hace que se estimule la compra de una manera más efectiva ya que conocen su sabor y
textura, logrando así una estabilidad de la empresa y una permanencia en el mercado,
teniendo en cuenta que la competencia tiene una trayectoria e historia más larga y
significativa que la de nosotros.
Al ir incrementando las ventas mensualmente, la rentabilidad y fidelización de los clientes
nos vamos abriendo camino para poder aumentar nuestros puntos de venta.

DEFINICIÓN DE LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING

Nuestras estrategias para estimular la demanda primaria de nuestro proyecto NATIVO

POSTRES SALUDABLES consideramos utilizar la captación de clientes enfocándonos en
ampliar la publicidad por medios digitales e impresos así como la utilización de cuñas
radiales para obtener un mayor posicionamiento de la marca y activar así una buena
disposición de compra, se diseñara un plan estratégico para conocer aún más la competencia
directa e indirecta, para así analizar las debilidades internas y externas de la empresa para
luego iniciar planes de mejoramiento que nos fortalezcan en el mercado.

También utilizaremos como estrategia el posicionamiento diferenciado con el fin de añadir en

nuestros postres la utilización de nuevos extractos de frutas naturales en la elaboración de las
cremas, con el fin de provocar al cliente en su compra, logrando así que el producto sea
diferente y apetecido y tener todas las facilidades de pagos electrónicos utilizando medios
digitales y app como Bancolombia, Nequi, Daviplata, con sus respectivos códigos QR.

En este sentido, la principal función del marketing estratégico es conseguir los objetivos del
marketing de la forma óptima, es decir, con la mejor relación entre inversión realizada y resultados
obtenidos.

DEFINICIÓN DE LAS TÉCNICAS

 Producto: Con el ingreso de NATIVO en el mercado damos a conocer nuevos

atributos de postres saludables, dando el posicionamiento deseado en el producto y en
la empresa.

 Precio: Nuestro valor está enfocado en brindar productos de excelente calidad,

satisfaciendo los gustos y necesidades de nuestros clientes. Esta es una táctica de
ingreso a la industria, donde nos ayuda a llegar al objetivo especificado anteriormente
que es el de crecer en el mercado.
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 Publicidad: A través de esta técnica daremos a conocer nuestros productos, tratando

de influir y provocando una reacción positiva en los posibles clientes, acelerando su
comportamiento de compra y de esta manera lograr los objetivos de venta.

Para desarrollar un plan publicitario se debe tener en cuenta lo siguiente:

o Definir los objetivos y determinar el público objetivo

o Establecer un plan de medios
o Estructurar el mensaje
o Diseñar la campaña publicitaria
o Estimar el presupuesto

 Venta personal: Con esta técnica pretendemos estimular la recordación de marca,

ofreciendo a nuestros clientes diferentes canales de compra donde podrán adquirir los
postres de NATIVO sin limitaciones y con gran facilidad.

 Distribución: el canal de distribución a utilizar será el de venta directa ya que gracias

a esta técnica tendremos un contacto más personal con el cliente en el cual podremos
ver su satisfacción o insatisfacción hacia el producto y tomar las medidas correctivas
casi de inmediato.

ANALISIS DOFA

FORTALEZAS:

 Relación o contacto directo con el cliente final.

 Excelente calidad de producto.
 Somos colaboradores con los indicadores de avance en las buenas prácticas de
alimentación y el medio ambiente.
 Contribución a mejores hábitos alimenticios

DEBILIDADES:

 No estar posicionado en el mercado.

 Competidores cerca de nuestra zona de incursión
 Cambio de precios
 No contar con indicadores de desagradado y datos actualizados en la localidad

OPORTUNIDADES:

 Expandir la marca a un segmento mayor, ya que existe la necesidad en el cuidado

alimenticio de la sociedad.
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 Emprendimiento que ayudará a la contribución de nuevos empleos

 Posibilidades de exportación
 Suministros y equipos suficientes

AMENAZAS:

 Aumento de costos en la materia prima.

 Constante crecimiento de la competencia informal.
 Crisis económica en el país
 Variedad en el costo de insumos

DEFINICIÓN DE INDICADORES DE GESTIÓN (PRODUCTO, PRECIOS,

DISTRIBUCIÓN Y PUBLICIDAD)

 Producto: Nativo es una compañía que maneja postres saludables hechos

artesanalmente, nuestros postres no llevan azúcar refinada ni edulcorantes artificiales;
como ingrediente principal tenemos la stevia, ya que gracias a sus propiedades no
aporta calorías, no tiene ningún impacto en la glucemia o azúcar en la sangre.
Nuestros postres están hechos y segmentados para este consumidor que tiene alguna
condición en su diagnóstico o personas que están adquiriendo nuevos hábitos
alimenticios y desean hacerlo saludablemente.

 Precio: Nuestra marca NATIVO, ingresara al mercado con uno de sus postres La
Torta de Zanahoria con un valor de venta al público de $9.000 pesos la porción, este
valor está basado en el costo y la competencia. De tal forma que los postres pueden
ser adquiridos a un precio accesible de acuerdo a la demanda en el mercado y estudios
realizados en nuestro entorno frente a nuestra competencia y también los estándares
de calidad que vamos a utilizar en la elaboración.

 Distribución: La comercialización de nuestros postres, será de forma directa en tienda

física y también en página web, redes sociales. De esta manera, se puede tener mayor
alcance y promoción en nuestros productos. Se realizará la comercialización por
porciones o torta completa.

 Publicidad: Daremos a conocer nuestros postres NATIVO, por medio de la página

web, tendremos presencia en redes sociales como Instagram y Facebook, en donde
realizaremos campañas comerciales dándonos a conocer y diseñando estrategias de
marketing para fidelización generando confianza y recompra en nuestros productos y
a la vez buscamos atraer nuevos clientes.
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RELACIÓN DE RESULTADOS Y MEDICIÓN PARA LA PROYECCIÓN DE

VENTAS
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INFORME FINAL

Nuestra empresa postres NATIVO, es muy importante contar con plan de mercadeo, ya que
con estas estrategias podemos evidenciar si vamos por un buen camino o si debemos tener
mejoras continuas para mantener la empresa en el mercado. Con este informe evidenciamos
que la empresa debe tener más claro su plan estratégico de mercadeo. En el trascurso de la
elaboración de este informe pudimos notar que no solo es la elaboración del plan de
mercadeo que ofrece la empresa sino también si se puede cumplir a cabalidad o si de lo
contrario en al paso del tiempo hay que hacerle cambios que lleven a la empresa a cumplir
con objetivos propuestos, a través del marketing y que este nos lleve al éxito a nuestra
empresa.
La ventaja de la Web es que facilita enormemente el acopio y análisis de datos sobre hábitos
de los usuarios o segmentación de mercado, para afinar así una estrategia de marketing.
Para Concluir podemos decir que el plan de marketing es un documento administrativo que
hace las veces de carta de navegación para las empresas, permite ajustar, encaminar y unificar
los objetivos fundamentales de la organización con sus acciones, involucrando cada área de la
compañía, la mayoría de los empresarios toman decisiones gerenciales de manera intuitiva
sin contar con un análisis serio y concienzudo de la situación actual de su empresa y del
entorno en el cuál la organización debe moverse, debido a esto y sin las herramientas e
instrumentos adecuados no pueden medir el impacto positivo o negativo de la gestión.