Nombre o razón social: El origen de Backus se remonta al año1876, año en el que los

señores Jacobo Backus y el Ing J. Howard Johnston, de nacionalidad estadounidense,

fundan una fábrica de hielo en el tradicional distrito del Rímac con el nombre de “ Fábrica
de hielo Sudamericana “

Actividad:

Backus es una marca conocida por elaborar una amplia variedad de bebidas, desde
gaseosas, refrescos, aguas y bebidas alcohólicas como la cerveza, así mismo también
de distribuir productos de marcas globales, por ejemplo, Corona, Budweiser, Stella
Artois.

Mercado:

Backus exporta a varios á países principalmente a Chile, Reino Unido y Estados

Unidos. Y en cuanto al monto de la exportación de cerveza, cabe precisar que el
aumento representa un 107% asegura un producto de la mayor calidad, las
exportaciones crecieron en más de 100% entre el 2015 y 2018 principalmente por la
mayor venta de la marca cusqueña en varios países Además, es parte de AB Inbev, uno
de los grupos cerveceros más grandes del planeta y cuyo portafolio incluye marcas
internacionales bastante conocidas, como Corona, Stella Artois, Budweiser y Michelob
Ultra.

Elementos de la Empresa:

Humanos:

Sergio Rincón (CEO y presidente del Directorio) Presente en la industria cervecera desde 1999.

Pablo Querol (vicepresidente Legal & Asuntos Corporativos BU Perú) Lidera el área que contiene
las gerencias de Asuntos Legales y de Complacer, así como de Relaciones Gubernamentales,
Comunicaciones Externas e Internas.

Alejandra Campero ( Procerament, Director BU Perú & BU Ecuador) Liderando equipos de

Finanzas y Compras.

Carla Silva (People director BU Perú) ingeniera industrial.

Ignacio Stirparo (director de Finanzas BU Perú) Siempre enfocado en la administración, el

planeamiento, control de la gestión y contabilidad.

Sus trabajadores son de 1000 a más.

Materiales:

Molino.

Maquinas que se utilizan para el proceso de filtración de la cerveza.

Instalaciones para cada debido proceso.

Las materias primas.

Equipos informáticos.

Infraestructura para cada ambiente.

Inmateriales:

Cultura:

Los dueños se toman los resultados de manera personal y lideran con el ejemplo.

Nunca estamos completamente satisfechos con nuestros resultados.

Aceptamos el cambio, tomamos riesgos inteligentes y aprendemos de nuestros errores.

El consumidor manda. Vamos donde el consumidor va, porque ahí es donde está el crecimiento.

Nos esforzamos por dar el mejor servicio y hacer alianzas con nuestros clientes, que son la
puerta hacia nuestros consumidores.

Creemos en el sentido común y la simplicidad.

Operamos con excelencia y eficiencia en todo lo que hacemos, siempre teniendo a nuestros
clientes y consumidores en mente,

Controlamos estrictamente nuestros costos para liberar recursos que respaldan el crecimiento
rentable de nuestros ingresos. Organización
Grupo de Intereses:

Externos:

Proveedores: Como parte de AB InBev estamos en casi 50 países del mundo y tenemos acceso a
los insumos con los estándares de calidad más altos a nivel global. Nuestros cerveceros utilizan
sus conocimientos, experiencia e innovación para transformar ingredientes y materias primas
en un producto que los consumidores aman.

Distribuidores: Nuestros distribuidores se aseguran de que nuestros productos estén

disponibles en cualquier lugar que los consumidores deseen.

Consumidores: los consumidores disfrutan de nuestra cerveza.

Clientes: Miles de pequeños y medianos emprendedores desempeñan un papel fundamental

para nuestro negocio como un importante punto de conexión con nuestro consumidor.

Internos:

Propietarios y accionistas.

Empleados: Está conformada por 4.000 miembros.

Gestión: Buenos ingresos, debido a la gran cantidad de exportaciones.

Clasificación:

Según el sector de actividad:

sector secundario debido a que se produce un proceso de fermentación con los ingredientes de
Agua Malta Lúpulo Levadura siendo esta materia prima.

según el tamaño:

Gran empresa porque fue reconocida por su gran crecimiento económico en los últimos años
con un ingreso anual que supera los S/3,247 millones en impuestos.

Según el ámbito de actividad:

Es transnacional porque exporta a varios países principal mente como chile, estados unidos etc.

Según la forma jurídica:

Sociedad anónima.

https://www.backus.pe/sites/g/files/yrakuj241/files/2022-
03/Memoria_Anual_2021_Backus.pdf