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Aparato locomotor. Estructura de los huesos. Vascularización ósea.


Inervación ósea. Gasto energético

Alumno: Angel Alejandro Cruz González


Institución: Escuela Preparatoria Benito Juárez
Grado y grupo: 5to semestre, D
Materia: Anatomía y Fisiología I
Docente: Dr. Alejandro Arturo Acosta Zetina
Ciudad y fecha: Ciudad del Carmen, Campeche, Agosto 26, 2021
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Introducción
En el presente trabajo se estudiarán y analizarán 2 temas principales: el Aparato
locomotor y la Estructura de los huesos, aunque de forma general se hablaran de otros
subtemas como las clasificaciones de los huesos, la vascularización e inervación ósea,
esto para tener una mejor comprensión de los temas principales.
Se indagarán en las generalidades del aparato o sistema locomotor, mencionando
su definición así como las funciones principales que desempeña para nuestro organismo.
Posteriormente se iniciará con la explicación de la estructura de los huesos,
desglosando su clasificación (huesos largos, compactos, planos, esponjosos), así como
su composición, para ello se realizará un análisis químico de sus componentes. De forma
breve se explicará tanto el material orgánico (células) como inorgánico (minerales) que los
conforman.
Aunado a esto se hablará de la vascularización y de la inervación ósea,
destacando aspectos como lo es su relevancia para los huesos.
Por último se hablará del Gasto energético, se dará su definición y se procurará
que haya una correcta comprensión del tema.
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Aparato locomotor
El sistema locomotor, llamado también sistema músculo-esquelético, está
constituido por los huesos, que forman el esqueleto, las articulaciones, que relacionan los
huesos entre sí, y los músculos que se insertan en los huesos y mueven las
articulaciones.
Funciones del sistema locomotor
Los huesos proporcionan la base mecánica para el movimiento, ya que son el
lugar de inserción para los músculos y sirven como palancas para producir el movimiento.
Las articulaciones relacionan dos o más huesos entre sí en su zona de contacto.
Permiten el movimiento de esos huesos en relación unos con otros.
Los músculos producen el movimiento, tanto de unas partes del cuerpo con
respecto a otras, como del cuerpo en su totalidad como sucede cuando trasladan el
cuerpo de un lugar a otro, que es lo que se llama locomoción.

Sistemas de referencia
El lenguaje anatómico constituye aproximadamente las 3/4 partes de las palabras
que configuran el lenguaje médico, y consta aproximadamente de unas 7500 palabras.
Muchos términos anatómicos derivan del griego debido a los estudios de
Hipócrates y Aristóteles (s. IV a.C.). Otros proceden del latín debido, sobre todo, a la
influencia de Vesalio (s. XVI).
Para describir el cuerpo humano e indicar la posición relativa de partes y órganos,
los anatomistas de todo el mundo han aceptado utilizar el término de posición anatómica y
varios planos corporales. Vamos a comentarlos:
Posición anatómica: es una posición ideal del cuerpo, aceptada por consenso,
para realizar las descripciones anatómicas, que se basa en la suposición de que la
persona se encuentra:
 en posición erecta
 con la cabeza, los ojos y los dedos de los pies dirigidos hacia adelante
 con los talones y los dedos de los pies juntos
 y con las extremidades superiores colgando a ambos lados del cuerpo con las
palmas de las manos hacia adelante.
Siempre se tendrá en cuenta esta posición al describir a los pacientes (o
cadáveres) que descansan sobre la espalda (posición en decúbito supino), los lados
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(posición en decúbito lateral izquierdo o derecho) o sobre el frente (posición en decúbito


prono).
Sea cual sea la posición real del paciente, siempre tendremos in mente la posición
anatómica.
Planos del cuerpo: muchas descripciones anatómicas se llevan a cabo
empleando planos imaginarios que pasan a través del cuerpo situado en posición
anatómica. Son:
 Plano medio: es el plano vertical que pasa longitudinalmente a lo largo de la línea
media del cuerpo en dirección ántero-posterior. Divide al cuerpo en dos mitades
iguales: derecha e izquierda.
 Plano sagital: es cualquier plano vertical que pasa a través del cuerpo, paralelo al
plano medio. El plano sagital que pasa a través del plano medio del cuerpo se
llama plano sagital medio y se encuentra en el mismo plano que la sutura sagital
del cráneo situado entre los huesos parietales del cráneo. A veces se oye hablar
de plano parasagital, significa lateral al plano sagital medio.
 Plano frontal: es cualquier plano vertical que pasa a través del cuerpo formando
un ángulo recto con el plano medio. Divide al cuerpo en una porción anterior y una
porción posterior. Se encuentra en el mismo plano que la sutura coronal del
cráneo que une el hueso frontal con los huesos parietales.
 Plano horizontal o transversal: cualquier plano que pasa a través del cuerpo
formando un ángulo recto con los planos medio y frontal. El plano horizontaldivide
al cuerpo en una porción superior y otra inferior.

Términos de relación y de comparación


Términos de relación: Se utilizan para describir la relación entre las distintas
partes del cuerpo situado en posición anatómica.
 Anterior = Ventral = Frontal: significa más cerca de la superficie frontal del
cuerpo. Así, el ombligo se encuentra en la superficie anterior del cuerpo. La
superficie anterior de la mano se llama superficie palmar o volar o palma de la
mano. La superficie inferior del pie se llama superficie plantar o planta del pie.
 Posterior = Dorsal: significa más cerca de la superficie posterior del cuerpo.
La superficie posterior de la mano se llama dorso de la mano. La superficie
superior del pie se llama dorso del pie ya que se encuentra en posición dorsal en
el embrión.
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 Superior = Cefálico = Craneal: significa hacia la cabeza, por ejemplo, el corazón


está en una posición superior con respecto al diafragma. El término rostral (del
latín rostrum = rostro) se suele emplear en las descripciones del cerebro o en
animales de experimentación y significa hacia el rostro. Ejemplo, las estructuras
más cercanas a la nariz son rostrales con respecto a las estructuras posteriores a
ella.
 Inferior = Caudal: significa hacia los pies o parte más inferior del cuerpo. Así, el
diafragma es inferior o caudal al corazón.
 Medial = Interno: significa hacia el plano medio del cuerpo. Ejemplo, las ventanas
nasales son mediales con respecto a los ojos.
 Lateral = Externo: significa lejos del plano medio del cuerpo. Ejemplo, el dedo
pulgar es lateral con respecto al meñique.
Intermedio: significa entre dos estructuras una de las cuales es medial y la otra
lateral. Así, el dedo anular es intermedio a los dedos meñique y corazón.
Términos de comparación: se emplean para comparar la posición relativa de dos
estructuras corporales.
 Proximal: significa más cerca del punto de origen de un vaso, un nervio, una
extremidad... Así, el muslo es la porción proximal de la extremidad inferior. En las
extremidades, los términos proximal y superior son sinónimos.
 Distal: significa más lejos del punto de origen. Así, el pie se encuentra en la
porción distal de la extremidad inferior. En las extremidades, los términos distal e
inferior son sinónimos.
 Superficial: significa más cerca de la superficie de la piel.
 Profundo: significa más lejos de la superficie de la piel. Así el húmero es profundo
en relación a los músculos y a la piel.
 Interior o interno: significa más cerca del centro de un órgano o cavidad. Así, el
interior de la vejiga.
 Exterior o externo: significa más lejos del centro de un órgano o cavidad. Así, el
pericardio está en el exterior del corazón.
 Ipsilateral = Homolateral: significa del mismo lado del cuerpo. Ejemplo, el dedo
pulgar derecho y el dedo gordo del pie derecho son ipsilaterales.
 Contralateral: significa del lado opuesto del cuerpo. Así, la mano derecha y la
izquierda son contralaterales.
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Análisis químico del hueso


El hueso es un órgano firme, duro y resistente que forma parte del endoesqueleto
de los vertebrados. Está compuesto principalmente por tejido óseo, un tipo especializado
de tejido conectivo constituido por células, y componentes extracelulares calcificados. Los
huesos también poseen cubiertas de tejido conectivo (periostio) y cartílago (carilla
articular), vasos, nervios, y algunos contienen tejido hematopoyético y adiposo (médula
ósea).
Los huesos poseen formas muy variadas y cumplen varias funciones. Con una
estructura interna compleja pero muy funcional que determina su morfología, los huesos
son plásticos y livianos aunque muy resistentes y duros.
El conjunto total y organizado de las piezas óseas (huesos) conforma el esqueleto
o sistema esquelético. Cada pieza cumple una función en particular y de conjunto en
relación con las piezas próximas a las que está articulada.
Los huesos en el ser humano, son órganos tan vitales como los músculos o el
cerebro, y con una amplia capacidad de regeneración y reconstitución. Sin embargo,
vulgarmente se tiene una visión del hueso como una estructura inerte, puesto que lo que
generalmente queda a la vista son las piezas óseas (secas y libres de materia orgánica)
de los esqueletos luego de la descomposición de los cadáveres.
Composición
La constitución general del hueso es la del tejido óseo. Si bien no todos los huesos
son iguales en tamaño y consistencia, en promedio, su composición química es de un
25% de agua, 45% de minerales como fosfato y carbonato de calcio y 30% de materia
orgánica, principalmente colágeno y otras proteínas. Así, los componentes inorgánicos
alcanzan aproximadamente 2/3 del peso óseo (y tan sólo un 35% es orgánico).
Los minerales de los huesos no son componentes inertes ni permanecen fijos sino
que son constantemente intercambiados y reemplazados junto con los componentes
orgánicos en un proceso que se conoce como remodelación ósea.
Su formación y mantenimiento está regulada por las hormonas y los alimentos
ingeridos, que aportan vitaminas de vital importancia para su correcto funcionamiento.
Sin embargo, no todas las partes del cuerpo tienen este tipo de tejido, como el
pene, orejas, senos y nariz.
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Es un tejido muy consistente, resistente a los golpes y presiones pero también


elástico, protege órganos vitales como el corazón, pulmones, cerebro, etc., asimismo
permite el movimiento en partes del cuerpo para la realización de trabajo o actividades
estableciendo el desplazamiento de la persona. Forma el aparato locomotor originando la
estructura ósea o esqueleto. Es también un depósito de almacenamiento de calcio y
fósforo del cuerpo.

Células del hueso:


 Células osteógenas: son células madre, no especializadas, con capacidad de
división; sus células hijas son los osteoblastos; se localizan en la porción interna
del periostio y del endostio.
 Osteoblastos: son las células que construyen los huesos; sintetizan los
componentes de la matriz del tejido óseo e inician en proceso de calcificación.
(Sufijo blasto indica células que secretan matriz)
 Osteocitos: son las células maduras principales del tejido óseo; derivan de los
osteoblastos que quedan atrapados en la matriz; intercambian nutrientes con la
sangre. (Sufijo cito indica células constituyentes de los tejidos)
 Osteoclastos: son células muy grandes, formadas por la fusión de 50 monocitos,
ubicadas en el endostio; producen destrucción del hueso por medio de enzimas
lisosómicas para permitir el desarrollo, crecimiento, mantenimiento y reparación
normales del hueso. (Sufijo clasto indica destrucción)
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Estructura del hueso largo


Los huesos se clasifican en diversos tipos según su forma. Un hueso largo (como
el fémur o el húmero) consta de las siguientes partes:
 Diáfisis: es el cuerpo o porción cilíndrica principal del hueso.
 Epífisis: son los extremos proximal y distal del hueso.
 Metáfisis: es el sitio de unión de la diáfisis con la epífisis; su espesor va
disminuyendo con la edad.
 Cartílago articular: es una capa delgada de cartílago hialino que cubre la parte de
la epífisis de un hueso que se articula con otro hueso.
 Periostio: es una capa resistente de tejido conectivo denso que rodea la
superficie ósea que no tiene cartílago articular. Protege al hueso, participa en la
reparación de fracturas, colabora en la nutrición del hueso, y sirve como punto de
inserción de tendones y ligamentos.
 Cavidad medular: es el espacio interno de la diáfisis que contiene a la médula
ósea amarilla grasa.
 Endostio: es la capa que recubre la cavidad medular, y contiene células
formadoras de hueso.

Estructura del hueso plano


Los huesos planos son aquellos que están compuestos por una capa de hueso
esponjoso entre dos capas delgadas de hueso compacto. Tienen una forma plana y no
redondeada, de ahí su nombre, y presentan médula, pero no tienen una cavidad de
médula ósea per sé. En ellos, domina la longitud y el ancho sobre el espesor.
Así pues, podemos imaginar a los huesos planos como un “bocadillo” de tejidos
diferentes. El tejido óseo esponjoso está formado por un entramado en forma de malla
compuesto por pequeños trozos de hueso, denominados trabéculas óseas. Por otro lado,
el hueso compacto es la parte más dura y externa del hueso, aquella blanquecina y
resistente que ya forma parte del imaginario colectivo. Tiene aspecto de marfil y es
sumamente resistente.
Los lugares donde se localizan la mayoría de huesos planos son el cráneo, la
pelvis y el tórax.
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Estructura del hueso compacto y esponjoso


Hueso compacto
El hueso compacto forma la diáfisis (la porción alargada de los huesos largos que
queda en el medio de las epífisis o porciones distales de los mismos). Aparecen como
una masa sólida y continua cuya estructura solo se ve al microscopio óptico. Su matriz
ósea mineralizada está depositada en laminillas, entre estas se ubican las lagunas con los
osteocitos (cada laguna con el osteocito es llamada osteoplasto), desde cada una se
irradian canalículos (conductillos muy delgados), ramificados que las comunican y
permiten la nutrición de los osteocitos (recordemos que esto es importante ya que los
osteocitos se encuentran rodeados de matriz mineralizada que no permite la difusión de
nutrientes al osteocito). Las laminillas se disponen de 3 formas:
 Concéntricamente alrededor de un canal longitudinal vascular (llamado conducto
de Havers), que contiene capilares, vénulas postcapilares y a veces arteriolas,
formando estructuras cilíndricas llamadas osteonas o sistemas haversianos
visibles al microscopio óptico.
 Entre las osteonas se disponen de forma angular formando los sistemas
intersticiales separados de las osteonas por las llamadas líneas de cemento (capa
de matriz ósea pobres en fibras colágeno que no son atravesados por estos
canalículos, o sea que no poseen elementos vasculares; todo esto es observable
al microscopio óptico).
 Por debajo del periostio sobre su superficie interna, y por debajo del endostio se
ubican alrededor de la circunferencia del tallo de forma extendida las laminillas
circunferenciales externas e internas (paralelas a la superficie).
Los canales haversianos comunican entre sí con la superficie o la cavidad medular
por canales transversales u oblicuos llamados canales perforantes o de Volkman que
poseen vasos que vienen del periostio y del endostio más grandes que los de las
osteonas que comunican entre ellas. Al microscopio óptico es difícil reconocerlos porque
no se encuentran rodeados de láminas concéntricas.
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Hueso esponjoso o reticulado


El Hueso esponjoso o reticulado posee una red de espículas ramificadas o
trabéculas que limitan espacios ocupados por médula ósea. Se ubica en el interior de las
epífisis de los huesos largos y huesos planos del cráneo (en el diploe, lo que queda entre
las tablas internas y externas).
Sustancia Fundamental: Compone 10% de la matriz orgánica, posee una
concentración menor de glucosaminoglucanos (GAG), que el cartílago (ácido hialurónico,
condroitín sulfato, queratán sulfato), es una matriz acidofila (en parte debido al colágeno).
Posee proteínas exclusivas del hueso como la osteocalcina unida a la hidroxipatita. La
osteopontina también unida a la hidroxipatita es similar a la fibronectina.
Colágeno: Es el 90% de la matriz orgánica, de tipo 1, posee muchos enlaces
intermoleculares, insoluble en disolvente y mayor hidroxilación de las lisinas.
Sustancia inorgánica: Fosfato cálcico presente en forma de cristales de
hidroxiapatita que aparecen a intervalos regulados de 60 nm a 70 nm a lo largo de las
fibras. También posee citrato, bicarbonato, floruro, magnesio e ion sodio. El hueso
además posee afinidad por sustancias radioactivas que destruyen sus componentes.
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Vascularización ósea
Se conoce como vascularización al conjunto y riego de los pequeños vasos
sanguíneos y linfáticos en un tejido, órgano o región del organismo, es el transporte de
nutrientes y oxígeno.
El periostio es muy importante por su rica vascularización lo que es muy relevante
en el proceso de consolidación de fracturas. Es importante en cuanto a la fisiología y a la
patología (infección, necrosis, etc.). La vascularización consiste en un sistema arterial
aferente, uno vascular intermedio (sinusoides medulares y capilares corticales y
periósticos) y sistema venoso eferente con varias rutas concentradas en senos venosos
centrales que se drenan por venas que acompañan arterias nutricias.
Sistema aferente de llegada de sangre:
 Vía principal: Corresponde a la arteria nutricia, esta viene de la arteria principal
del segmento correspondiente. Las ramas ascendente y descendente una vez en
el canal medular se acercan a las zonas metafisarias y se ramifican en pequeñas
ramas formando un plexo capilar, estas ramas terminales caerán en unos lagos
venosos donde se recoge la sangre para que vuelva por el sistema venoso.
 Vía epifisaria: el sistema epifisario, la arteria atraviesa la epífisis y se ramifica en
toda ella. La arteria epifisaria viene de los vasos de los músculos y los de la
cápsula articular.
 Vía metafisaria: Las arterias dan sangre a la metáfisis, penetran a través de la
cortical que a ese nivel es más fina y se une a los vasos aferentes de la arteria
principal, estos vasos vienen de la musculatura vecina.
 Vía arterial perióstica: irriga a lo largo de todo el hueso, sobre todo a nivel de la
diáfisis. Estos vasos penetran por la cortical y suelen irrigar el tercio externo de la
misma, se acabarán uniendo a otros vasos que provienen generalmente de las
arterias principales y se unen a ellas formando una red perióstica importante.

Inervación ósea
En cuanto a su inervación, las fibras nerviosas generalmente acompañan a los
vasos sanguíneos del hueso. Estas fibras pueden ser vasomotoras o sensitivas. Las
sensitivas terminan en el periostio y en la capa adventicia de los vasos. Algunas de estas
fibras conducen impulsos de dolor, por lo que el periostio es especialmente sensible al
desgarramiento o a la tensión.
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Gasto energético
La energía que el cuerpo humano requiere para mantener sus funciones vitales es
obtenida por la oxidación de los macro nutrimentos provenientes de los alimentos.
El gasto energético es considerado como un proceso de producción de energía
proveniente de la combustión de sustratos (hidratos de carbono, lípidos, proteínas), en
donde hay oxígeno consumido (O2) y producción de dióxido de carbono (CO2).
Parte de esta energía química es perdida en forma de calor y orina, y la energía
restante es almacenada en moléculas de alta energía conocida como adenosín trifosfato
(ATP).
El Gasto Energético Total (GET) representa la energía que el organismo consume;
está constituido por la suma del gasto energético basal (GEB), también denominado la
tasa metabólica basal (TMB), la termogénesis endógena (TE) y la actividad física.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define el GET como: “el nivel de
energía necesario para mantener el equilibrio entre el consumo y el gasto energético,
cuando el individuo presenta peso, composición corporal y actividad física compatibles
con un buen estado de salud, debiéndose hacer ajustes para individuos con diferentes
estados fisiológicos como crecimiento, gestación, lactancia y envejecimiento”.

Gasto energético basal


El Gasto Energético Basal (GEB) es la pérdida de calor o la fracción del gasto de
energía total que se requiere para mantener los procesos vitales del cuerpo, como el
metabolismo celular, la síntesis de proteínas, el equilibrio de iones, además de las
actividades nerviosa, cardiovascular, respiratoria, digestiva, endócrina y la necesaria para
el mantenimiento de la temperatura corporal.
El GEB contribuye del 60 al 70% del requerimiento de energía diaria para la
mayoría de los individuos sedentarios y cerca del 50% para aquellos que son físicamente
activo.
El GEB debe ser medido en condiciones ambientales estandarizadas como
temperatura y humedad. El individuo debe de estar en completo reposo después de al
menos 8 horas de sueño y después de 12 a 14 horas de ayuno nocturno.
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Gasto energético en reposo


El GEB es diferente al gasto energético en reposo (GER); este último se obtiene
cuando la determinación se hace en reposo y en las condiciones descritas para el
GEB pero no en ayuno, incluyendo por lo tanto la energía utilizada para el
aprovechamiento biológico de los alimentos, además que el sujeto la mayoría de las
veces se encuentra en estrés emocional. Estas mediciones, difieren en menos del
10% y ambos términos se tienden a utilizar indistintamente. En la actualidad se
utiliza más la denominación del GER y habitualmente se determina por medio de
ecuaciones predictivas.

Métodos para determinar el Gasto Energético


Existen muchos métodos para medir el Gasto Energético (GE), muchos de ellos
utilizados con fines de investigación por ser más caros y otros son más accesibles aunque
poco precisos. Entre ellos se encuentran la calorimetría indirecta, el agua doblemente
marcada y las fórmulas de predicción.

Factores que influencian el GE


El GER está determinado sobre todo por el peso corporal y es proporcional al
tamaño corporal del individuo (talla), los individuos de mayor tamaño requieren mayor
energía que los pequeños. Con relación a la edad, el GER es mayor en niños que en
adultos debido a sus requerimientos para el crecimiento. De forma evolutiva y expresada
en función del peso corporal el GER es más alto en la vida prenatal, luego en los dos
primeros años de vida y a partir de esa edad tiende a disminuir dado que la velocidad de
crecimiento durante la edad escolar se lentifica.
Posteriormente, se incrementa de nuevo durante a pubertad y a partir de los 30
años el GER disminuye un 0,4% anualmente, lo que está asociado con la reducción en la
actividad metabólica de síntesis. También se han encontrado diferencias en el
GER de acuerdo con el sexo, aún existen dudas sobre hasta qué punto éstas son
debidas a la composición corporal o a influencias hormonales con independencia de la
causa, pues está claro que el GER es mayor en hombres que en mujeres.
Además, en mujeres fértiles se ha observado una variación de entre un 6 y 10%
ocurrido a lo largo del ciclo menstrual.
La temperatura corporal es otro factor que se debe tener en cuenta, los humanos
pasan significativamente más tiempo en la zona neutral térmica, por lo cual cuando se
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encuentran en temperaturas superiores o inferiores requieren de energía para mantener la


temperatura corporal. En seres humanos se incrementa el GER de 7 a
17% en periodos de fiebre o a una temperatura corporal elevada. Por cada grado
centígrado que aumente la temperatura central, la exposición al calor también disminuye
la ingesta de alimentos, sin embargo no se ha demostrado que la exposición crónica al
calor cambie el balance de energía suficiente para influir en el peso corporal en los seres
humanos. Así mismo cuando se encuentran expuestos al frío también aumenta el gasto
energético. La exposición a 16º C es suficiente para aumentar el gasto de energía por
aproximadamente 160 kilocalorías por día y la exposición también aumenta la ingesta de
alimentos.
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Conclusión
En conclusión, se puede decir que al hablar del aparato locomotor nos estamos
refiriendo al conjunto de huesos, articulaciones y músculos de todo el cuerpo humano, el
cual nos permite sostenernos (mantenernos de pie) pero a su vez nos da flexibilidad para
poder movernos libremente. Hablando más a detalle del esqueleto, es decir, de los
huesos, químicamente están formados por agua, materia orgánica (células) y materia
inorgánica (minerales), cada componente en un diferente porcentaje.
Existe una clasificación para cada tipo de hueso, dependiendo de sus
características, formas y tamaños, en este trabajo se habló de los huesos largos (se
ubican principalmente en el esqueleto apendicular e incluyen huesos en los miembros
inferiores) y de los huesos planos (protegen los órganos internos como el encéfalo, el
corazón y los órganos pelvianos).
Por otra parte, la diferencia entre el hueso compacto y el hueso esponjoso es que
el primero es la parte sólida, dura y más externa del hueso, mientras que el esponjoso
que, como indica su nombre, se parece a una esponja, se encuentra dentro del hueso
compacto. La vascularización tiene mucha importancia para los huesos, pues se trata de
todas las arterias y venas que nutren e irrigan el interior del tejido óseo, la inervación es la
encargada de todas las fibras nerviosas que acompañan a los vasos sanguíneos y
desempeñan funciones como la transmisión del dolor.
Finalmente, al hablar de gasto energético queda por entendida a la generación de
energía requerida por nuestro organismo para realizar actividades básicas, desde la
respiración hasta la regulación de la temperatura corporal. Dicha energía es obtenida a
través de los alimentos e influyen factores como la edad, la masa corporal y la estatura.
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Bibliografía
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