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Asignatura Datos del alumno Fecha

Metodologías Lean y PM parala Excelencia de Apellidos: Toc Noriega


01/07/2022
las Operaciones Nombre: Rudy Daniel

Actividad 3. Modelado BPMN


Ejercicio 1. Proceso para cotizar planes turísticos:
Este proceso gestiona las solicitudes de cotización de planes turísticos que los clientes hacen a la agencia de viajes MASVIAJES. Cuando un
cliente realiza una solicitud por la web de la agencia, es necesario que el agente de viajes determine los costes y disponibilidad de cada uno de
los servicios que el cliente incluyó en su solicitud (vuelo, hotel, alquiler de auto, etc.).
A continuación, se procede a consolidar un plan turístico revisando disponibilidad de los servicios que ha solicitado, dándole siempre una
alternativa -en el caso de no disponibilidad-, que se envía al cliente junto con el valor de este. Si el cliente está interesado en el plan antes de
24 horas se inicia una gestión de ventas; de lo contrario es posible que el cliente solicite cambios a su plan -sería necesario hacerle una nueva
propuesta- o bien decida no seguir adelante, dando por finalizada la solicitud.
Si el cliente no contesta en 24 horas, el agente de viajes se pone en contacto con él para conocer su parecer. En caso de que el cliente no
conteste, se revisa si el plan aún está disponible: en caso desfavorable, se rehace y se envía al cliente.
En cuanto a la gestión de ventas: si ha solicitado alquiler de auto se le pide el permiso de conducir al cliente y se procede a contratar el plan
con los servicios que haya elegido.

Actividades
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Ejercicio 5. Proceso de reparto a domicilio:
El cliente dispone en su domicilio un folleto para solicitar comida a un restaurante, mediante el cual puede seleccionar aquello que desea
comer antes de llamar al restaurante. El empleado del restaurante recibe la solicitud y la pasa a la cocina. Cuando el pedido está listo, la cocina
se lo entrega al repartidor, quien efectuará la entrega y el cobro al cliente. De este modo, el cliente recibe su pedido y lo paga al repartidor.
Si la solicitud tarda más de 30 minutos en llegar, el cliente puede llamar al restaurante y quejarse (cada 30 minutos vuelve a quejarse).
Corresponde al operador, en tal caso, dar una explicación al cliente. Primero solo centrarse en el proceso del restaurante, reflejando la
comunicación entre el cliente y el restaurante. Posteriormente visualiza el detalle del proceso del cliente.

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REFERENCIAS:
1. Harrington, H. (1991). Business Process Improvement. The Breakthrough Strategy fot Total Quality, Productivity and Competitiveness.
Nueva York: MacGraw-Hill.
2. ISO/IEC. (2013). Information technology – Object Management Group Business Process Model and Notation ISO/IEC 19510:2013.
3. OMG. (2014). BPMN Specification 2.0.2. Disponible en: https://www.omg.org/spec/BPMN/2.0.2/PDF
4. UNIR. (S.F.). Tema 5: La fase de análisis. Curso: Metodologías Lean y PM para la excelencia de las operaciones.

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