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PRODUCTO CANTIDAD COSTO

FREEZER 1
Bondiola cruda 12u - 26.300Kg
Bondiola cocida 7u - 10.965Kg
Bife Angosto 8u - 16.240Kg
Llama 30.590Kg
Solomillo 8u - 3.080Kg
Cordones 21.950Kg
Carne Molida 5.400Kg
FREEZER 2
Formula de queso 10.650Kg
Llama para empanada 5.540Kg
Recado de Quinoa 9.565Kg
Recado de Carne 3.705Kg
Locro 8.245Kg
Portuguesa 3u - 22.960Kg
Guiso de lenteja 3u - 25.575Kg
Carbonada 3u - 21.720Kg
FREEZER 3
Pollo entero 4.535Kg
Pechuga 5.065Kg
Trigo 3.180Kg
Zapallo amarillo cortado 16.515Kg
Merluza 345Gr
FREEZER 4
Papas baston SIMPLOT 12u x 2.5Kg
Humita en chala D 243u
Humita en chala S 200u
Tamal 122u
Casatta 25u
Chorizo Colorado 52u
Hielo 11u x 10Kg
ALMACEN
Salsa Inglesa 2u x 950Gr
Vinagre de Manzana 2u x 1Lt
Miel de Caña 6u x 700Cc
Atun 1u x 170Gr
Durazno 1u x 800Gr
Vinagre de Alcohol 5Lt
Aceite de Oliva 2Lt
Aceto 1 1/2u x 3Lts
Trigo 500Gr
Semola 4u x 1Kg
Fideo 2u x 500Gr
Arroz 7u x 1Kg
Tomillo 1Kg
Oregano 875Gr
Pimienta Negra 2Kg
Caldo de Gallina 2u x 800Gr
Pure Cica 4u x 1Kg
Aji Molido 1Kg
Pimienta Molida 1Kg
Provenzal 345Kg
Harina 0000 31.400Kg
Almidon de Maiz 4Kg
Sal 13.400Kg
VERDULERO
Papines 34.900Kg
Papa 2.200Kg
Cebolla 18.600Kg
Pimiento Rojo 4Kg
Batata 3.100Kg
Huevo 108u
Ajo 9 Cabezas
HELADERA 1 (MOZOS)
Poroto Rojo p/ escabeche 5.370Kg
Queso rallado 1.660Kg
Salsa picante 2.045 Kg
Mayonesa de Apio 2.065 Kg
Frutas al malbec 3.890Kg

HELADERA 2 (COCINA)
Aji en Vaina 4.690Kg
Apio 2u
Lechuga 1 1/2 Planta
Perejil 1/2 Atado
Verdeo 1 Atado
Zapallo 9.850Kg
Salsa Blanca 2.085Kg
Queso de Cabra 2.840 Kg
Ñoquis 4.660 Kg
Pure de Batata 2.590 Kg
Papines 3.595 Kg
Panines hervidos 1.300Kg
Remolacha 1.125 Kg
Menta 1 Atado
VINOS
Puna Torrontes 6u
Tierra Arida Torrontes 18u
Acialba Torrontes 6u
Acialba Rosado Tardio 10u
Laborum Torrontes 4u
Domingo Hermano Torrontes 2u
Gaucho Torrontes 1u
Helios Malbec 17u
Occidente 3u
Altobelli Gran Reserva 15u
Altobelli Reserva Familia Malbec 6u
Altobelli Reserva Familia Cab 4u
Altobelli Blend 14u
Vallisto 8u
Luca 6u
Puna Malbec 1u
Laborum Parcela Tannat 3u
Don David Reserva Cab 5u
Amauta Reflexion 2u
Amauta Inspiracion 1u
Amauta Absoluto 6u
Tierra Arida Cab 1u
La Posta 1u
Humanao 1u
Domingo Hermano Torrontes Damajuana 5u
Domingo Hermano Tinto Damajuana 6u
BEBIDAS
COCA COLA 43
SPRITE 24
FANTA 28
COCA COLA ZERO 10
AGUA CON GAS 25
AGUA SIN GAS 19
AGUA TONICA 10
AQUARIUS PERA 20
AQUARIUS NARANJA 24
AQUIARIUS MANZANA 15
SALTA RUBIA 500CC 6
SALTA RUBIA 1L 12
SALTRA ROJA 1L 5
SALTA CAUTIVA 1L 12
SALTA NEGRA 1L 10
MILLER 6
STELLA 7
SALTA NEGRA 500CC 4
M HECHO LA BURRA GRANDE 1
CORONA 330 1
CARPANO ROSSO 5
9

FREEZER PASTAS
SPAGUETTIS 32
SORRENTINOS DE JYQ 26
RAVIOLES DE VERDURA 39
SORRENTINOS DE LLAMA 35
SORRENTINOS DE CORDERO 1

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