PEDIDO PARA 13-07-23

PROTEINAS

 FILET DE SALMON 10 KG
 ATUN IMPORTADO 20 KG
 CAMARON CONCHA 10 KG
 LOMITO DE RES LIMPIO 20 KG
 MERO ENTERO 14 KG
 SOLOMO (NEW YORK STEAK 25 KG)
 OSSOBUCO 20 KG
 PORK BELLY 8 KG
 PUNTA TRASERA DE RES NACIONAL 15 KG
 SOLOMO ENTERO (BIG STEAK) 45 KG
 SALCICCIA ITALIANA 15 KG
 SALCICCIA ITALIANA GIRELA 20 UND
 PAPAS FRITAS CONGELADAS 20 KG
 18 KG DE PULPA DE CERDO
 15 KG DE CARNE MOLIDA

VIVERES

 VINO TINTO CARTACHO 12 L

 ACEITE DE OLIVA 6 L
 CREMA DE LECHE 12 UND
 LECHE EN POLVO 1 KG
 SALSA DE SOYA NACIONAL 2 GALONES
 QUESO EMMENTAL 6 KG
 ONOTO EN GRANOS 1 KG
 1 CAJA DE HUEVOS
 LATA DE TOMATE NONNA ANGELINA 12 UND
 CARBON VEGETAL 60 KG

VEGETALES

 ESPINACA FRESCA 5 KG
 AJI AMARILLO PERUANO 5 KG
 AJI PANCA 3 KG
 RUCULA FRESCA 6 KG
 PIMIENTOS PADRON 2 KG
 CIBOULLETTE 250 G
 ALBAHACA GENOVESA 8 KG
 TOMATE CHERRY 5 KG