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“Es la ciencia experimental por excelencia”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN


ANTONIO ABABD DEL CUSCO

NOMBRE: Noemi Yessica Surco Hanco

DOCENTE: Francisco Vidal Vivanco

ASIGNATURA: Química General II

ESCUELA PROFESIONAL: Química

FACULTAD: Ciencias

Semestre 2022 - I
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO
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SIMULACION DE DATOS EXPERIMENTALES DE TENSION SUPERFICIAL


OBTENIDAS EN EL LABORATORIO
OBJETIVO
Determinar la tensión superficial del agua y de la orina.
MARCO TEORICO
Tensión superficial
La superficie de cualquier liquido se comporta como si sobre esta existe una membrana
de tensión.
A este fenómeno se le conoce como tensión superficial. La tensión superficial de un
liquido esta asociada a la cantidad de energía necesaria para aumentar su superficie por
unidad de área.
La tensión superficial se calcula aplicando la siguiente formula

Donde:
δ = tensión superficial
r = radio del tubo capilar
h = altura medida desde el nivel del líquido en el tubo de ensayo, hasta el nivel del
líquido en él tuvo capilar
d = densidad del liquido
g = aceleración de la gravedad
Determinamos experimentalmente la tensión superficial del agua destilada y la orina
para ver cual tiene mayor tensión superficial.
Datos obtenidos para densidad
Agua Orina
T° ambiental = 20°C T° ambiental = 20°C
Volumen de picnómetro empleado = 10ml Volumen de picnómetro empleado = 15ml
Peso de picnómetro vacío = 13.7 gr Peso de picnómetro vacío = 16.2 gr
Peso de picnómetro con agua = 23.65 gr Peso de picnómetro con agua = 31.35 gr
Datos para tensión superficial
Agua
Diámetro del capilar = 1.2 milímetros

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Altura de ascenso capilar del líquido = 2.4cm


Orina
Diámetro del capilar = 1.2 milímetros
Altura de ascenso capilar del líquido = 2.1cm
MATERIALES
- Termómetro
- Balanza analítica
- Picnómetro
- Probetas
- Tubos de ensayo
- Regla de escala milimétrica
- Piseta
REACCTIVOS
- Agua
- Orina
RESULTADOS E INTERPRETACION DE LOS MISMOS
1.- Determinar la tensión superficial de ambos líquidos y demostrar cual tiene mayor
tensión superficial y porque se sustenta de los valores hallados.
• CALCULAMOS LA TENSION SUPERFICIAL PARA EL AGUA
APLICANDO LA FORMULA:

RECORDAMOS

DATOS OBTENIDOS DEL AGUA: mm = milímetros = 10-3

cm = centímetros = 10-2
r = d/ 2 = 1.2 mm/2= 0.6 mm
h = 2.4 cm
g= 9.8 m/s2
d=?
m1 = 23,63 gr
m2 = 13,7 gr
v = 10 ml
• Para hallar la tensión superficial primero calculamos la densidad del líquido que
en este caso es el agua
D = m1 – m2
v
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Donde:
m1 = peso de picnómetro con el liquido
m2 = peso de picnómetro vacio
V = volumen del picnómetro empleado
REMPLAZANDO EN LA FORMULA
D = m1 – m2 = 23,63 – 13.7 = 9,93 = 0.93 g/ml
V 10 ml 10
REMPLAZANDO EN LA FORMULA DE TENSION SUPERFICIAL
δ = (0.6 mm)(2.4 cm )(0.93g/ml )(9.8 m/s2)
2
δ = 13.12
2
δ= 6.56 * 10-3*10-2 = 6.56 * 10-5
la tensión superficial (δ) del agua es = 6.56 x 10-5
CALCULAMOS LA TENSION SUPERFICIAL PARA LA ORINA APLICANDO
LA FORMULA:

DATOS OBTENIDOS DE LA ORINA:


r = d / 2= (1,2 mm) / 2 = 0,6 mm
h = 2,1 cm
g = 9.8 m/s2
d=?
m1 = 31,35 gr
m2 = 16.2 gr
V = 15 ml
• Para hallar la tensión superficial primero calculamos la densidad del líquido que en
este caso es el agua
D = m1 – m2 = 31.35 – 16.2 = 15.12 = 1,01
v 15 15
RENPLAZANDO EN LA FORMULA:

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δ = (0.6 ×10-3)(2.1×10-2)(1.01 )(9.8)


2
δ = 12.47 x 10-5
2
δ= 6.23 x 10-5
la tensión superficial (δ) de la orina es = 6.23 x 10-5
TENSION SUPERFICIAL(δ)
Agua 6.56 x 10-5 Orina 6.23 x 10-5

Después de haber hallado la tensión superficial para ambos líquidos podemos decir que
el liquido que tiene mayor tensión superficial es el agua
Me sustento de los valores hallados por que se halló aplicando una formula física para
ambos casos tanto para el agua como para la orina.
2- Hallar el error porcentual de los datos experimentales haciendo una comparación con
los datos teóricos que se tiene de estos líquidos a la temperatura señalada.
MUESTRA r h δ γexp γteorico % de error
agua 2.4 mm 2.4 cm 6.56 x 10- 0.93 g/mol 0.99820 6.8 %
5
g/mol
Orina 2.4 mm 2.1 cm 6.23 x 10- 1.01 g/mol 1.016 g/mol 0.59 %
5

CALCULAMOS EL ERROR PORCENTUAL PARA EL AGUA


- Aplicando la siguiente formula:

Ep = Vv – Va * 100%
Vv
Donde:
Ep: error porcentual
Vv: valor verdadero
Va: valor aproximado
Aplicando la formula:
Ep = 0.99820 – 0.93 * 100% = 6.8 %
0.99820
CALCULAMOS EL ERROR PORCENTUAL PARA LA ORINA
Aplicando la formula anterior:

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Ep = 1.016 – 1.01 * 100% = 0.59 %


1.016
CONCLUSIONES
En conclusión, podemos afirmar que el agua tiene mayor tensión superficial que la orina.
Esto se debe generalmente a que los enlaces de hidrogeno de las moléculas de agua son
enlaces con una elevada cantidad de energía.

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