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DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE SÓLIDOS Y LIQUIDOS

ARROYO ALMARIO EMIRO ANDRES

GUERRA DIAZ RICHARD FERNANDO

LAGARES BORJA JEISSER DAVID

SUAREZ MONTIEL BYRON ANDRES

VILLERO ANAYA CAROLINA

DOC. CECILIA CABALLERO

UNIVERSIDAD DE CORDOBA

FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA

DEPARTAMENTO DE INGENIERA INDUSTRIAL

INGENIERIA INDUSTRIAL

QUIMICA GENERAL

MONTERIA – CORDOBA

2011
1. OBJETIVOS

1.1. Adquirir la capacidad para determinar la densidad de cuerpos sólidos y


líquidos.

1.2. Aprender a determinar los métodos para hallar masas y volúmenes con un
manejo adecuado de los materiales.
2. FUNDAMENTOS TEORICOS

2.1. Todas las sustancias tienen propiedades físicas y químicas que las
distinguen de las demás.

Las propiedades físicas no implican cambios en la naturaleza de las


sustancias cuando son medidas u observadas; varían con la presión y
temperatura.

Las propiedades químicas presentan cambios en la naturaleza de las


sustancias cuando se someten a mediciones.

Todas estas propiedades se dividen en extensivas e intensivas con


relación a la masa de las sustancias.

Las propiedades extensivas dependen de la cantidad de masa presentes


como el volumen. Peso, etc. Mientras que las intensivas no dependen de la
masa y por tanto son constantes como la densidad y temperatura de
ebullición, entre otras.

La densidad de una sustancia es constante y se define como la masa


presente por unidad de volumen D=M/V, mientras que la densidad es
relativa cuando se relaciona con la de otras sustancias, como el agua.

Se conoce por gravedad específica a la relación entre el peso de un


volumen dado de una sustancia y el peso de un volumen igual de agua.

Conocemos por picnómetro que es el recipiente utilizado para medir más


exactamente el volumen de un líquido por estar diseñado para contener
siempre el mismo volumen del líquido.
Solución es la mezcla homogénea (una sola fase) de dos o más
componentes.

EMPUJE HIDROSTÁTICO: PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES

Los cuerpos sólidos sumergidos en un líquido experimentan un empuje


hacia arriba. Este fenómeno, que es el fundamento de la flotación de los
barcos, era conocido desde la más remota antigüedad, pero fue el griego
Arquímedes (287-212 a. de C.) quien indicó cuál es la magnitud de dicho
empuje. De acuerdo con el principio que lleva su nombre, todo cuerpo
sumergido total o parcialmente en un líquido experimenta un empuje
vertical y hacia arriba igual al peso del volumen de líquido desalojado.
3. MATERIALES Y REACTIVOS

Balanza

Agua

Probeta de 25 mL

Etanol

Picnómetro de 10 mL

Pedazos de Aluminio

Tapones de caucho

Pedazos de Cobre

Soluciones de NaCl

Pedazos de Hierro

Pedazos de Zinc

Pipeta de 5 mL
4. PROCEDIMIENTO

4.1. Determinación de la densidad de un líquido puro.

Pesar una probeta limpia y seca. Adicionar 5.0 mL de agua; pesar


nuevamente el conjunto. Registrar los datos obtenidos.

RESULTADO

Densidad probeta sin líquido:

𝑚 79,2𝑔𝑟
D1 = 𝑣 = = 15,84 gr/ml
5 𝑚𝑙

Densidad probeta con líquido:

𝑚 83,2 𝑔𝑟
D2 = = = 16,64 gr/ml
𝑣 5𝑚𝑙

Densidad liquido puro = D2 – D1

D2 – D1 = 15,84 gr/ml – 16,64 gr/ml = 0,8 gr/ml

4.2. Determinación de la densidad de una solución de concentración


desconocida.

Repetir el procedimiento anterior, teniendo en cuenta que el líquido


problema es una solución de NaCl.

RESULTADO

Densidad picnómetro sin liquido


𝑚 12,5 𝑔𝑟
D1 = = = 1,25 gr/ml
𝑣 10𝑚𝑙

Densidad picnómetro con liquido Nacl

𝑚 23,6 𝑔𝑟
D2 = = = 2,36 gr/ml
𝑣 10𝑚𝑙

Densidad liquido puro D2 – D1 = 2,36 gr/ml – 1,25 gr/ml

D2 – D1 = 1,11 gr/ml

Peso picnómetro con etanol

𝑚 20,4 𝑔𝑟
D1 = = = 2,04 gr/ml
𝑣 10 𝑚𝑙

Peso picnómetro vacio

𝑚 12,5 𝑔𝑟
D2 = = = 1,35 gr/ml
𝑣 10 𝑚𝑙

La densidad del etanol será

D1 – D2 = 2,04 gr/ml – 1,25 gr/ml = 0,79 gr/ml

4.3. Determinar la densidad de un sólido.

El sólido (Cobre, Hierro, Zinc, Aluminio), se pesa y posteriormente se


sumerge en una probeta graduada que contenga agua suficiente para
cubrir el sólido. Con el objetivo de hallar el volumen usando el principio de
Arquímedes.
RESULTADO

mi = 88 gr

mf = 96 gr

vi = 10 ml

Vf = 16 ml

Entonces la densidad del caucho será


𝑚𝑓−𝑚𝑖 96𝑔𝑟 −88𝑔𝑟
D= Asi D = 16𝑚𝑙−10𝑚𝑙 = 1,33 gr/ml
𝑣𝑓−𝑣𝑖

La densidad del caucho será 1,33 gr/ml

mi = 92,2 gr

mf = 115,5 gr

vi = 15 ml

vf = 18 ml

Entonces la densidad del tornillo será


115,5𝑔𝑟−92,9𝑔𝑟
D= 18𝑚𝑙−15𝑚𝑙

D = 7,53 gr/ml

La densidad del tornillo será 7,53 gr/ml

mi = 83,2 gr

mf = 87 gr

vi = 5 ml

vf = 6 ml
87𝑔𝑟−83,2𝑔𝑟
D= 6𝑚𝑙−5𝑚𝑙

D = 3,8 gr/ml

La densidad de la piedra será 3,8 gr/ml


mi = 92,9 gr

mf = 96 gr

vi = 15 ml

vf = 16 ml
96𝑔𝑟−92,9𝑔𝑟
D= 16𝑚𝑙−15𝑚𝑙

D = 3,1 gr/ml

La densidad del aluminio será 3,1 gr/ml


5. DATOS

-Densidad del líquido puro. (Etanol, agua, etc.)

Peso del picnómetro vacío: __________12.5 g

Peso del picnómetro con líquido: ------------------23.6 g

Volumen del picnómetro: ------------------10 mL

Peso de la probeta vacía: --------------------79.2 g

Peso de la probeta con líquido: ---------------------83.2 g

Volumen del líquido adicionado: ------------------5 mL

-Densidad de la solución de concentración desconocida. (Probeta)

Volumen de la solución: ---------------------10 mL

Peso del picnómetro vacío: --------------------12.5 g

Peso del picnómetro con solución: --------------------20.4 g

-Densidad del sólido.

Peso del sólido: -------------------------8 g

Volumen inicial del agua en la probeta: -------------------------10 mL

Volumen final en la probeta (sólido dentro del líquido): -----------------------16 mL


- ANALISIS

Hallando la densidad de la probeta con líquido y determinando la densidad de la probeta


sin líquido y hallando su diferencia entre estas densidades se encuentra la densidad del
líquido puro.

Teniendo en cuenta que mf es la masa final de la probeta con el agua y el solido dentro y a
este se le resta mi que es la masa inicial la cual es la probeta con agua sin solido esta
diferencia se divide entre la diferencia de vf que es volumen final del liquido con el solido y
vi que es el volumen inicial del liquido sin solido se puede calcular la densidad total del
solido y esta es la mencionada formula de Arquímedes con breves modificaciones, en esta
ocasión sin interferencia de la gravedad

Al principio de la obtención de resultados tuvimos una serie de inconvenientes ya que


tuvimos errores en la interpretaciones de la formula de Arquímedes el cual era hallar dos
densidades, la del liquido solo y la del liquido con el objeto adentro y restarlas, esto nos
arrojaba un dato erróneo que no coincidía con el verdadero resultado que después de una
serie de análisis pudimos llegar a la formula correcta en nuestra interpretación, la cual
podemos sustentar de dos formas:

Ds = mo / (vf-vi)

Ds = mf – mi / (vf-vi)

Mo = masa objeto

Ds = densidad del solido

Mf= masa final

Mi = masa inicial

Vf= volumen final

Vi= volumen inicial


6. CUESTIONARIO

6.1. Enumerar las posibles causas de error en la determinación de la


densidad de las distintas sustancias analizadas. Sugerir recomendaciones
para disminuir el error.

R/

Las posibles causas de error a la hora de determinar la densidad de las


sustancias puede ser por una mala lectura a la hora de la medición,
también por un mal calculo, o por no saber usar correctamente las cifras
decimales, otro factor podría ser que las sustancias no se miden en un
ambiente correctamente adecuado para así obtener en esencia la densidad
del cuerpo. Nuestra recomendación seria que a la hora de la medición
tener mucho más cuidado a la hora de anotar los datos.

De los porcentajes de error calculados nos damos cuenta que este


porcentaje no fue muy alto por lo tanto concluimos que a la hora de la
medición nuestro margen de error fue muy bajo y medimos de una manera
correcta las diferentes sustancias.

6.2. Investigar qué instrumentos se utilizan en la industria para determinar la


densidad de: leche, alcohol, ácidos, soluciones salinas.

R/

Leche: picnómetro o el lactodensímetro.


Alcohol: alcoholímetro o densímetro para alcohol
Ácidos: densímetros.
Soluciones salinas: balones aforados de 25 ml., o picnómetros, todo se
hace a 25 grados centígrados.

6.3. Calcule y analice el porcentaje de error en cada uno de los experimentos

R/
Caucho
0,05 % porcentaje error

Piedra
0 % porcentaje error

Aluminio
0,2 % error

Obtenido de las formulas


𝑚𝑜 𝑚𝑓−𝑚𝑖
D1 = D2 =
𝑣𝑓−𝑣𝑖 𝑣𝑓−𝑣𝑖

D2 – D1 = % error
6.4. Como determinaría la densidad de una sustancia gaseosa. En que
unidades se expresa

R/

Para determinar la densidad de una sustancia gaseosa, tenemos que tener


en cuenta que en los gases la densidad varia con las condiciones de
medidas. La densidad de una sustancia gaseosa se define como el peso
por unidad de volumen de un gas o vapor puro a 20ºC y 760mmHg de
presión, este se expresa como el cociente de la densidad del gas o vapor y
la densidad del aire como uno.

6.5. Establezca la diferencia entre gravedad específica y peso específico

R/

La diferencia que radica entre densidad y peso específico es que la


primera es la cantidad de una sustancia en un volumen determinado, y el
peso específico es solo la cantidad de materia que tiene una sustancia.

6.6. ¿Cómo afectaría el cambio de temperatura en el cálculo de la


densidad?

R/

El cambio de la temperatura afecta al calculo de la densidad es que


aumentarle la temperatura a un cuerpo este se dilata y tendera a aumentar
su volumen (ley de la dilatación de los gases de Gay –Lussac). En
conclusión podemos decir que si una masa ocupa más volumen su
densidad será menor en otras palabras, la densidad es inversamente
proporcional a la temperatura.
7. CONCLUSIONES

Uno de los aspectos importantes de la practica, fue que se le pudo calcular


la densidad a los solidos de dos maneras diferentes, una fue por la formula
de Arquímedes esto para la forma indefinida y por otra parte la forma
definida utilizamos otros métodos teniendo en cuenta la forma del sólido.

También calculamos la densidad de una sustancia la cual la calculamos


utilizando la formula de la densidad la cual es igual a la masa sobre el
volumen de dicha sustancia.

Todo lo anterior tiene gran importancia en la industria ya que gracias a ellos


se puede calcular la densidad de sustancias necesarias para fabricar
materiales útiles a nuestro uso diario.
8. BIBLIOGRAFIA

 http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/02practicas/pract
ica02.htm