Práctica de laboratorio

“Intercambiador de calor de tubos

concéntricos”
Introducción

Los intercambiadores de calor de tubos concéntricos son los más sencillos que existen. Están
constituidos por dos tubos concéntricos de diámetros diferentes. Uno de los fluidos fluye por el
interior del tubo de menor diámetro y el otro fluido fluye por el espacio anular entre los dos tubos
(Figura 1).
Hay dos posibles configuraciones en cuanto a la dirección de los fluidos: a contracorriente y en
paralelo. A contracorriente los dos fluidos entran por los extremos opuestos y fluyen en sentidos
opuestos (Figura 2); en cambio en paralelo entran por el mismo extremo y fluyen en el mismo
sentido (Figura 3).

Figura 1: Intercambiador de calor

Objetivo General:

Analizar la transferencia de calor en un intercambiador de calor de tubos concéntricos con flujos

paralelos y a contracorriente

1
Transferencia de calor Práctica de laboratorio

Figura 2: Flujo en contracorriente

Figura 3: Flujo paralelo

Objetivos Especı́ficos

1. Calcular la tasa de transferencia de calor entre los fluidos

2. Calcular el coeficiente global de transferencia de calor del intercambiador

3. Calcular la efectividad del intercambiador de tubos concéntricos

1. Conceptos de la ciencia o ingenierı́a

Balance de energı́a en el intercambiador
Se plantean las ecuaciones de balance térmico para cada fluido

Q̇1 = ṁ1 Cp1 (T1e − T1s ) (1)

Q̇2 = ṁ2 Cp2 (T2e − T2s ) (2)

Donde:

Q̇ Tasa de transferencia de calor , (J/s)

ṁ Flujo másico , (kg/s)
cp Calor especı́fico a presión constante, (J/kg K)
T Temperatura del fluido , (C, K)

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Práctica Transferencia de calor

Subindices
e Entrada
s Salida
1 Fluido caliente
2 Fluido frio

Ecuación general de transferencia de calor

A continuación se presenta la ecuación general de transferencia de calor:

Q̇ = U A4Tml (3)

Donde:

U Coeficiente global de transferencia de calor , (W/m2 K)

A Área de transferencia de calor , (m2 )
4Tml Diferencia de temperatura media logarı́tmica, (K)

Efectividad de la transferencia de calor

Q̇
ε= (4)
˙
Qmax
Donde:

ε Efectividad de transferencia de calor ,

˙
Qmax Tasa de transferencia de calor máxima , (J/s)

˙ = Cmin ∆Tmax
Qmax (5)

∆Tmax = T1e − T2e (6)

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Transferencia de calor Práctica de laboratorio

2. Pre - Laboratorio
Realiza una investigación bibliográfica y responde a lo siguiente:

1. Determina la ecuación de la diferencia de temperatura media logarı́tmica 4Tml para una

configuración de flujo en paralelo y para una configuración a contracorriente, de acuerdo a
la nomenclatura de esta práctica

2. Investiga las conductividades térmicas de los materiales de los tubos del intercambiador de
calor

Acero inoxidable (tubo interior)

Acrı́lico (tubo exterior)

3. Investiga las correlaciones de transferencia de calor para convección forzada en el interior de

tubos

3. Materiales, equipo de laboratorio y reactivos

Para la realización de la práctica se requiere lo siguiente:
Materiales y equipo de laboratorio Reactivo
Intercambiador de calor de tubos concéntricos Agua

4. Procedimiento experimental:

1. Conectar el intercambiador de calor en modo paralelo o contracorriente

2. Encender el interruptor

3. Comprobar el nivel de agua en el depósito y llenarlo si es necesario

4. Ajustar en el termostato la temperatura que se desea del agua caliente

5. Encender el sistema de calentamiento

6. Ajustar un caudal de agua frı́a

7. Encender la bomba para el agua caliente

8. Ajustar un caudal de agua caliente

9. Esperar que se alcance el equilibrio térmico en cada corriente del intercambiador

10. Registrar las mediciones de temperaturas del intercambiador

4
Práctica Transferencia de calor

5. Resultados y análisis:
1. Registra los datos experimentales en la siguiente tabla

Tabla 1: Registro de datos experimentales (Contracorriente)

Número Variable Fluido caliente Fluido frio
de prueba
Caudal (L/min)
1
Te o C
Ts o C
Caudal (L/min)
2
Te o C
Ts o C
Caudal (L/min)
3
Te o C
Ts o C
Caudal (L/min)
4
Te o C
Ts o C
Caudal (L/min)
5
Te o C
Ts o C

Tabla 2: Registro de datos experimentales (Paralelo)

Número Variable Fluido caliente Fluido frio
de prueba
Caudal (L/min)
1
Te o C
Ts o C
Caudal (L/min)
2
Te o C
Ts o C
Caudal (L/min)
3
Te o C
Ts o C
Caudal (L/min)
4
Te o C
Ts o C
Caudal (L/min)
5
Te o C
Ts o C

5
Transferencia de calor Práctica de laboratorio

2. La siguiente tabla presenta los datos geométricos del intercambiador de calor

Tabla 3: Datos del intercambiador

Variable Valor
De (mm) 20
Di (mm) 18
de (mm) 14
e (mm) 1
L (cm) 32

3. Presenta una tabla con las propiedades de los fluidos para cada medición

Tabla 4: Registro de datos experimentales (Contracorriente)

Número Fluido Tm (o C) ρ CP µ k Pr
3 o
de prueba (kg/m ) (J/kg C) (kg/ms) (W/mK)
Caliente
1 Frio
Caliente
2 Frio
Caliente
3 Frio
Caliente
4 Frio
Caliente
5 Frio

Tabla 5: Registro de datos experimentales (Paralelo)

Número Fluido Tm (o C) ρ CP µ k Pr
de prueba (kg/m3 ) (J/kg o C) (kg/ms) (W/mK)
Caliente
1 Frio
Caliente
2 Frio
Caliente
3 Frio
Caliente
4 Frio
Caliente
5 Frio

6
Práctica Transferencia de calor

4. Resultados de los cálculos para el coeficiente global de transferencia de calor

Tabla 6: Resultados (Contracorriente)

Número Fluido m v Número de Número de f h
de prueba (kg/s) (m/s) Re Nusselt
Caliente
1 Frio
Caliente
2 Frio
Caliente
3 Frio
Caliente
4 Frio
Caliente
5 Frio

Tabla 7: Resultados (Paralelo)

Número Fluido m v Número de Número de f h
de prueba (kg/s) (m/s) Re Nusselt
Caliente
1 Frio
Caliente
2 Frio
Caliente
3 Frio
Caliente
4 Frio
Caliente
5 Frio

7
Transferencia de calor Práctica de laboratorio

5. Muestra los resultados del cálculo del coeficiente global de transferencia de calor

Tabla 8: Resultados (Contracorriente)

Número hi (W/o Cm2 ) ho U
de prueba (W/ Cm ) (W/o Cm2 )
o 2

1
2
3
4
5

Tabla 9: Resultados (Paralelo)

Medición U (W/o Cm2 ) hi ho
(W/ Cm ) (W/o Cm2 )
o 2

1
2
3
4
5

6. Resultados de los cálculos de la efectividad del intercambiador de calor

Tabla 10: Resultados (Contracorriente)

Número Q Cmin Qmax ε
o
de prueba (kJ/s) (kJ/ C)(kJ/s)
1
2
3
4
5

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Práctica Transferencia de calor

Tabla 11: Resultados (Paralelo)

Número Q Cmin Qmax ε
de prueba (kJ/s) (kJ/o C)(kJ/s)
1
2
3
4
5

Conclusiones:

Escribe las conclusiones con referencia a los objetivos de la práctica.

Bibliografı́a

Donald Q. Kern (1995). Procesos de transferencia de calor. Ciudad de México, México.

CONTINENTAL. 1a ed.

Sadik Kakac (2002).Heat Exchangers (Selection, rating and thermal design).New York, CRC.4a
ed.

Yunus A.Cengel (2007).Transferencia de calor y masa. Ciudad de México, México. Mc Graw

Hill .3a ed.

9
Transferencia de calor
Número y tı́tulo de la práctica:
Tema a abordar:
Nivel de cuestionamiento:
Tipo de conocimiento:
Nivel de conocimiento
Propósitos u objetivos: (Taxo-
nomı́a SOLO)
Competencias genéricas
Competencia/s especı́ficas a
desarrollar en el estudiante:
(Competencias de experiencias
de laboratorio/Taxonomı́a de
Bloom)
Tipo de evaluación Agen-
te/funcionalidad/temporalidad
Evidencia/s a evaluar
Instrumento de evaluación
10
Práctica de laboratorio
Formato de Diseño de Experiencias en
Laboratorio de Ingenierı́a Quı́mica 2
Práctica 9. Intercambiador de calor de tubos concéntricos
Diseño de intercambiadores de calor
Laboratorio de retos
Procedimental
Relacional
Análisis de la transferencia de calor en un intercambiador de
calor de doble tubo con flujos paralelos y a contracorriente
Generación y aplicación de co- Aplicables en contexto
nocimiento
Habilidad para el traba-
Capacidad de pensa- jo en forma colaborati-
miento crı́tico y reflexi- va
vo Habilidad para trabajar
Capacidad para la in- en forma autónoma
vestigación Capacidad para aplicar
Capacidad de comuni- los conocimientos en la
cación oral y escrita práctica
Habilidad para buscar, Conocimiento sobre el
procesar y analizar in- área de estudio y la pro-
formación fesión
Sociales Éticas
Capacidad de expresión Autodeterminación y
y comunicación cuidado de sı́
Capacidad para organi- Valoración y respeto
zar y planificar el tiem- por la diversidad y la
po multiculturalidad
Capacidad de trabajo Compromiso con la ca-
en equipo lidad
1. Calcular la efectividad del intercambiador utilizado
2. Calcular los coeficientes de transferencia de calor con-
vectivos para el flujo del tubo interno y la sección anu-
lar
3. Calcular el coeficiente global de transferencia de calor
del intercambiador experimentales. propuesta.
Heteroevaluación/formativa-sumativa/procesual
Reporte de práctica
Lista de cotejo de presentación de procedimientos y resulta-
dos