UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL

CUSCO

FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA

NOMBRE DEL CURSO

OPERACIONES UNITARIAS II

LABORATORIO VIRTUAL N°:2

Laboratorio 2: TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVENCCION

NATURAL

Alumnos(as):

- CHECYA VARGAS, Danitza Grisel / 171672

- MORVELY MOLINA, Luis Alberto / 144939
- ROJAS GONZALES, Camila Briseida /174567

Ing. Álvaro Michel Castillo Quispehuanca

Docente
 [23/03/2022]

PRÁCTICA DE LABORATORIO Nº02: TRANSFERENCIA DE CALOR

POR CONVECCIÓN NATURAL

1. OBJETIVOS

 Determinar el coeficiente convectivo de transferencia de calor

 Determinar el valor del número de Nusselt.
 Identificar la transferencia de calor por convección usando la ley de
enfriamiento de Newton

2. FUNDAMENTO TEÓRICO

La transmisión de calor por convección implica la transferencia de calor por

mezclas de una parte del fluido con otra. El movimiento del fluido puede
producirse por diferencia de densidades causadas por la diferencia de
temperatura, como en la convección natural, o bien por medios mecánicos, como
la convección forzada. Es el mecanismo principal de trasmisión de calor en
fluidos, y para estudiarla se hace uso de leyes experimentales como la Ley de
enfriamiento de Newton, definido de la siguiente manera:

El número de Nusselt es un número adimensional que mide el incremento de la

transmisión de calor desde una superficie por la que un fluido discurre
(transferencia de calor por convección) comparada con la transferencia de calor
por conducción. Definido matemáticamente por la siguiente ecuación:

2.1. Convección.
La convección es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de masa o
circulación dentro de la sustancia. Puede ser natural producida solo por las
diferencias
de densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es obligada a moverse de
 un lugar a otro, por ejemplo el aire con un ventilador o el agua con una bomba. Sólo
se produce en líquidos y gases donde los átomos y moléculas son libres de moverse
en el medio (Conesa 2013).
En la naturaleza, la mayor parte del calor ganado por la atmósfera por conducción y
radiación cerca de la superficie, es transportado a otras capas o niveles de la
atmósfera
por convección.
Un modelo de transferencia de calor H por convección, llamado ley de enfriamiento
de Newton, es el siguiente:

H=h A (T A −T )

donde h se llama coeficiente de convección, en W/(m2K), A es la superficie que

entrega calor con una temperatura T A al fluido adyacente, que se encuentra a una
temperatura T, como se muestra en el esquema de la siguiente figura. La tabla 1
lista
algunos valores aproximados de coeficiente de convección h.

El flujo de calor por convección es positivo (H > 0) si el calor se transfiere desde la

superficie de área A al fluido (T A > T) y negativo si el calor se transfiere desde el
fluido hacia Proceso h (W/m2K) la superficie (T A<

T). Convección libre

Gases 2-25
Líquidos 50 - 1000

Convección forzada
Gases 25- 250
Líquidos 50 - 20000
 Tabla 1. Valores típicos de coeficiente de convección.

Ejemplo: El vidrio de una ventana se encuentra a 10° C y su área es 1.2 m2. Si la

temperatura del aire exterior es 0° C, calcular la energía que se pierde por
convección
cada segundo. Considerar h = 4 W/(m2K).
Solución: Los datos son: (T A = 10 º C = 283 K, T = 0º C = 273K, A = 1.2 m2.
Usando la ley de enfriamiento de Newton:

H = h A (T A- T)

W 2
H=4 2
1.2 m ( 283−273 ) K =48W
m K

2.2. Convección forzada y convección natural.

Como ejemplos conocidos tenemos los sistemas de calefacción domésticos de aire
caliente y de agua caliente, el sistema de enfriamiento de un motor de combustión y
el flujo de sangre en el cuerpo. Por otro lado si el fluido circula impulsado por un
ventilador o bomba, el proceso se llama convección forzada; si el flujo se debe a
diferencias de densidad causadas por expansión térmica, como el ascenso de aire
caliente, el proceso se llama convección natural. El mecanismo de transferencia de
calor más importante dentro del cuerpo humano (necesario para mantener una
temperatura casi constante en diversos entornos) es la convección forzada de sangre,
bombeada por el corazón (Carballo 2018).
3. MATERIALES Y MÉTODOS

La presente práctica se trabajará en el simulador gratuito Amrita, al cual se

puede acceder a través del siguiente enlace:
https://classroom.google.com/g/tg/MTg0NjA4NzUwODQw/
MjIwMzYxOTY5NDc0#u=MzcwM TM1NzkwNjla&t=f

 Ingresamos al simulador AMRITA.

 Seleccionamos el material del cilindro con el que se haya propuesto a
evaluar el sistema.
 Ajustamos las dimensiones del sistema, es decir, el lado de la caja y su
Altura; asi mismo con respecto al cilindro, el diámetro, altura y espesor cm.
Sin embargo, las dimensiones de la caja no influyen directamente en los
cálculos requeridos.
 Ajustamos las perillas de voltaje y amperaje, de tal manera que se logre
alcanzar el valor de la potencia que se haya planteado
 Esperamos un tiempo necesario para que se alcance el estado estacionario.
 Finalmente registramos los valores de las temperaturas en los diferentes
puntos del cilindro, así como el valor del coeficiente convectivo y el número
de Nusselt.

4. MONTAJE EXPERIMENTAL
5. REGISTRO DE DATOS

6. CÁLCULOS

7. INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS

8. CONCLUSIONES


9. BIBLIOGRAFÍA

Conesa J. (2013). Mecanismos de transferencia de calor-RUA,

https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/34475/1/Mecanismos%20de
%20transmisi%C3%B3n%20de%20calor%20%28CONDUCCION%2C
%20CONVECCION%2C%20RADIACION%29.pdf

Jimenez C. (2018). Transferencia de calor repositorio TEC,

https://repositoriotec.tec.ac.cr/bitstream/handle/2238/10176/Trasferencia
%20de%20calor.pdf?sequence=1&isAllowed=y

vlab.amrita.edu,. (2011). Heat Transfer by Natural Convection. Retrieved 30

May 2021,

from vlab.amrita.edu/index.php?sub=1&brch=194&sim=791&cnt=2