COMPOSTAJE

1. ¿Qué es el compost?
El compostaje es un proceso de transformación natural de los residuos orgánicos (restos de comida que
tiramos habitualmente a la basura)  para obtener compost, un abono natural que sirve para aportar
nutrientes a la tierra.

Esta práctica adquiere suma importancia considerando que la basura diaria que se genera en los hogares
contiene un 50% de materia orgánica.

Al reciclar los residuos orgánicos se contribuye a la reducción de los desechos destinados a rellenos
sanitarios, mitigando así el Cambio Climático. Y aunque a algunos recién se estén familiarizando con el
concepto

2. Pasos para realizar compost

 Para realizar un buen desarrollo del proceso de compostaje es preciso armar una buena mezcla inicial
entre residuos ricos en Carbono (nutrientes, por ejemplo, estiércoles) y ricos en Nitrógeno (estructura,
energía, por ejemplo, restos de poda, aserrín, hojarasca), tener un mínimo de volumen de 1 m3 de pila
para que pueda llegar a 55 °C y eliminar patógenos y semillas de todo tipo, mantener la humedad y la
aireación.
Por último, agregar que para cada contexto hay que observar las condiciones precisas y necesarias al
buen desarrollo del compost. Se puede realizar tanto en un hogar como en un establecimiento agrícola-
ganadero. Posiblemente, el compostaje es una de las aristas necesarias para lo que llamamos reciclaje,
que tiene importancia urgente para el tratamiento integral de residuos  .

Paso 1: Alista tus materiales

 Un cubo o caja de madera preferible de 70 x 70 x 70 cm con ventilación

 Papel periódico (si se requiere forrar las cajas) o si no, colocar en contacto directo con la tierra
 Tijeras para trozar los restos orgánicos
 Una horquilla para ablandar y girar (voltear)
 Una regadera
 Opcional: aditivos para mejorar el proceso como lombrices.

 Paso 2: Coloca los residuos adecuados

Los materiales orgánicos los podemos clasificar en dos tipos:

 Materiales ricos en hidratos de carbono: hojarasca (ramas y hojas secas), restos de poda, aserrín, paja,
papel y cartón
 Materiales ricos en nitrógeno: restos de frutas y verduras, cáscaras de huevo, restos de café y bolsitas de
té

Para mantener una relación adecuada y equilibrada de estos materiales, es recomendable que por 1
porción de nitrógeno se agreguen 3 de carbono. No te olvides de triturarlos antes de colocarlos y de
tapar la compostera con papel.
 DATO: Si vives en departamento o no tienes donde poner la compostera en contacto con la tierra,
introduce, en la base de tu recipiente, alrededor de 3 cm de tierra fértil antes de colocar los materiales.

Paso 3: Controla la humedad y el oxígeno de tu compost

 Mantenlo húmedo, riégalo si es necesario

 Remuévelo cada 2 semanas
 Cada vez que introduces tus desechos, debes mezclarlos con el material antiguo, hojas o paja.
 Si tomas el material con tu mano y lo aprietas, este se debe amoldar
o Si se derrama: está muy seco, incorpora material húmedo
o Si gotea mucho: está muy mojado por lo que debes colocar más material seco

Evita:

 Pescado, carne y huesos.

 Restos de comidas preparadas (como pastas, sopas, salsas, etc.)
 Grandes cantidades de pan, copos de cereales.
 Grandes cantidades de tomates podridos
 Desechos de mascotas
 Grasas y aceites

 Paso 4: Utiliza el compost

 Estará listo cuando ya no reconoces los materiales que introdujiste (de 2 a 4 meses)
 Separa el material fino del grueso:
o el material más grueso (huesos de fruta, entre otros) se vuelve a poner en el compostero
o con una pala, aplica el compost a macetas y/o jardines.

3. Beneficios del compost

Gran parte de la basura que generamos en nuestra casa es materia orgánica, que puede ser aprovechada,
previo tratamiento, como enmienda orgánica en huertas y jardines.

El uso del compost tiene además, múltiples beneficios asociados, como la mejora de la germinación y el
crecimiento y desarrollo de semillas, los efectos positivos sobre la población microbiana autóctona en
suelo, la disminución en el tiempo de floración y fructificación, el aumento en el tamaño de los frutos,
una menor incidencia de enfermedades de los cultivos y la disminución casi total de la población
parasitaria de nematodos.

 El compost o humus es el resultado final del proceso del compostaje, es un abono natural que no
es tóxico y muy beneficioso para las plantas, ya que ayuda a que el suelo retenga la humedad,
mejorando la capacidad de su jardín para cultivar plantas saludables y reducir el volumen de
basura.
 El compostaje permite la continuidad del ciclo de vida, ya que alimenta a las especies vegetales,
las que posteriormente serán el sustento de las variedades animales.
 Las ventajas para el medio ambiente son evidentes, ya que por ejemplo una bolsa de basura
convencional incluye un 50% de materia orgánica, la cual podría ser reciclada para volver a la
 tierra como humus, facilitando el desarrollo de plantas y cultivos. Los números son claros:
con 100 kilogramos de residuo orgánico es posible obtener 30 kilogramos de abono natural, muy
apreciado por los jardineros que lo llaman el oro negro, y además gratuito.

.Reduce el uso de fertilizantes inorgánicos, a los que sustituye..

 Aporta los nutrientes necesarios para el desarrollo de las plantas de forma natural.

4. Utilidades del compost. Aporte del compost en el sistema alimentario de la

población.
Debido al incremento en la generación de residuos, la importancia por su buena gestión aumenta. El
compostaje es uno de los tratamientos más utilizados en el manejo de la fracción orgánica de residuos
municipales (FORM), permitiendo la disminución en el impacto ambiental, aumentar la calidad de vida y
mejorar las características principales del suelo, por la producción y aplicación de compost y la
estabilización de materiales destinados a vertederos.

5.Apreciación crítica de la actividad

Los restos orgánicos que generamos todos los días normalmente suelen irse a la basura, pero porque
seguir botándolo cuando tenemos una manera mucho más factible en la cual podemos contribuir a la
reducción de residuos mediante su uso y puede ser hecho de una manera sencilla, la elaboración de este
ayudaría a sanar por así decirlo al planeta, el compost es una herramienta muy valiosa que nos ayudaría a
crecer de una manera sostenible y protegería nuestros ecosistemas. De esta forma, se estaría acabando
una gran cantidad de la contaminación que se produce a diario

6. Conclusiones y recomendaciones :
Conclusiones:
Finalmente, considero que el compost tiene muchísimos beneficios, para mí el más importante es que
contribuye a la descontaminación ya que este degrada sustancias toxicas y limpia el aire. Hoy en día es
fundamental tener conciencia del gran problema que genera la basura y una de las medidas que ayudaría
mucho en contra de este problema sería el usar estos residuos para hacer compost.

Recomendaciones:

Mi primera recomendación acerca del compost es que primero debemos investigar muy bien
sobre que residuos orgánicos podremos compostar, también debemos tener cuidado con el
exceso de humedad ya que podríamos malograr nuestro compost y por último debemos
mantenerlo en un lugar airado para que así cumpla con todo su proceso

7. Bibliografía :

1.Rojas G, Cecilia E. Balance de masa e identificación de indicadores para medir la eficiencia en la

gestión y procesamiento de materiales en las plantas públicas de compostaje de Fracción Orgánica de
Residuos Municipales (FORM) de Cataluña. Universitat Politècnica de Catalunya; 2020.

2.La importancia de producir compost [Internet]. Gob.ar. [citado el 6 de junio de

2022]. Disponible en: https://inta.gob.ar/noticias/la-importancia-de-producir-compost

3.Beneficios del compostaje [Internet]. Mancomunidad de Residuos Domésticos de Cinco Villas

Bortziriak. [citado el 7 de junio de 2022]. Disponible en:
https://www.bortziriakzabor.com/es/beneficios-del-compostaje/
4. Los beneficios del compost - Cajamar Caja Rural [Internet]. Cajamar.es. [citado el 7 de junio de
2022]. Disponible en: https://www.cajamar.es/es/agroalimentario/innovacion/investigacion/
bioeconomia/noticias/los-beneficios-del-compost/

5. Aprende a hacer compost casero [Internet]. Clima de cambios. 2018 [citado el 7 de junio de 2022].
Disponible en: https://www.pucp.edu.pe/climadecambios/noticias/aprende-a-hacer-compost-
casero/

6. ¿Qué es el compostaje? [Internet]. Conciencia Eco. 2013 [citado el 8 de junio de 2022]. Disponible
en: https://www.concienciaeco.com/2013/07/19/que-es-el-compostaje/