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CARRERA PROFESIONAL:
DOCENTE:
Integrantes:
PERÚ - 2021
Introducción 3
Resumen 3
CAPÍTULO I 4
DATOS GENERALES 4
Historia: 4
Datos principales: 5
Ubicación: 5
Misión: 6
Visión: 6
Valores: 6
CAPÍTULO II 7
INFORMACIÓN DE LA EMPRESA 7
FODA: 7
Colaboradores: 8
Marcas: 8
Organigrama original: 9
Organigrama propuesto: 10
Puestos laborales: 11
CAPÍTULO III 11
ANÁLISIS DE 10 PUESTOS 11
1. Gerente de Marketing 11
2. Social Media manager 17
3. Asistente de Marketing 23
4. Director de publicidad 28
5. Analista Web 34
6. Gerente Comercial 39
7. Gerente de Ventas 44
8. Auxiliar de Importaciones 49
9. Operador de Atención al cliente 55
CONCLUSIONES 61
RECOMENDACIONES 62
BIBLIOGRAFÍA 63
Introducción
Rice Frailecillo S.A.C, es una empresa que brinda productos como arroz , además
de ello la comercialización de arroz como TONDERITO, FRAYLE, tiene actualmente
once años en el mercado .
Este proyecto realizado para la empresa RICE FRAILECILLO S.A.C, se hace con el
propósito de poder garantizar un mejor panorama, de la cual se encuentra esta
empresa, por ello se ha decidido poder plantear nuevas estrategias para poder
llevar a cabo con éxito de la organización y de los demás subordinados de las
diferentes áreas.
Por ello como primer punto se hizo las visitas necesarias para poder analizar con
determinación dichos problemas que hacían que marche en deficiencias,
encontrando; así como primera partida, se hizo el reordenamiento de las diferentes
áreas en las cuales se encontraban; puesto que ello es uno de los factores más
importantes ya que el personal que se contaba no estaba apto para poder ejercer
dichas actividades o tareas que demandaba la empresa, por ello es que eta
necesidad de poder reorganizar el organigrama la cual presentaba la empresa hasta
hoy en dia.
Como segundo punto se analizó las áreas necesarias para así poder aumentar y
destituir algunas de ellas, buscando así un mejor panorama en el perfil de puesto.
Brindando así a la empresa una ayuda la cual puede tomarse como alguna
referencia para que así se tenga una mejor eficacia y eficiencia con el personal, ya
que es la pieza clave para el éxito de esta empresa.
CAPÍTULO I
DATOS GENERALES
Historia:
Entre el año 2007 y 2010 surge su principal marca con el nombre de “Arroz
Tonderito”, con el conocimiento y calidad de las mejores empresas del rubro,
dándose a conocer como principal mercado en las ciudades de Ayacucho y
Huancayo, producto glaseado y tratado, con el paso del tiempo fue mejorando la
calidad de nuestro principal marca y a la par surgieron nombres nuevos para
nuestra variedad de productos.
Datos principales:
Ubicación:
Visión:
Para el 2025, ser reconocida como una de las mejores empresas a nivel
nacional e internacional, asimismo establecer y mantener el más alto
estándar de calidad y ética en todo lo que hacemos. Por otro lado, brindar
productos, con una excelente calidad, a la vez brindar confianza a nuestros
clientes, empleados, socios y comunidad contribuyendo con un buen
desarrollo y prosperidad
Valores:
● Compromiso
● Calidad
● Responsabilidad
● Unión
● Puntualidad
● Adaptabilidad
● Excelencia
● Libertad
CAPÍTULO II
INFORMACIÓN DE LA EMPRESA
FODA:
DEBILIDADES:
● Falta de confianza y respeto entre los miembros.
● Falta de integración.
● La existencia de intermediarios para la comercialización del arroz.
● Educación y falta de ética en algunos miembros de la cadena.
● Altos costos de producción.
OPORTUNIDADES
● Crear una Marca común.
● Utilizar canales de distribución en nicho de mercados de pequeños
comercios.
● Crear productos derivados.
● Apertura para importar insumos
● Posibilidad de exportar.
● Control del producto como marca, defender la marca.
FORTALEZAS
● Excelente materia prima.
● Alto nivel de desarrollo empresarial de los miembros.
● Elaboración del Plan Estratégico.
● Participación entusiasta del grupo.
● Buena relación comercial con los productores de arroz.
● Clima en la Región favorable para la producción de arroz.
AMENAZAS
● Inestabilidad Política.
● Competencia desleal.
● Los altos costos.
● Saturación de marcas en el mercado.
● Agresividad comercial de los competidores.
Colaboradores:
Marcas:
● Arroz Tonderito
● Arroz Tondero Añejo
● Arroz Frayle
● Villa Tondero Añejo
Organigrama original:
Organigrama propuesto:
Puestos laborales:
CAPÍTULO III
ANÁLISIS DE 10 PUESTOS
Gerente de Marketing
A. Responsabilidades y deberes del puesto
1. Nombre del puesto.
Gerente de marketing
Tareas diarias:
Tareas semanales:
Tareas mensuales:
● Planificar e implementar estrategias de mercadotecnia.
● Dirigir campañas y promociones de marketing.
● Establecer objetivos y controlar el progreso de actividades centradas
en la publicidad .
● Desarrollar el reconocimiento de marca.
C. Condiciones de trabajo
1. Describa las condiciones actuales de su trabajo en términos de su
localización y temperatura, ruido, humos, polvo, etc. Indique el grado y
frecuencia de exposición a las condiciones ambientales señaladas.
● El trabajo actualmente cuenta con las condiciones adecuadas para laborar,
ambiente cálido, ordenado y limpio.
PERFIL DE PUESTO
EMPRESA Tonderito
EDAD 25-40
SEXO Indistinto
RESIDENCIA Junín
ESTUDIOS:
Superiores/Técnicos Estudios universitarios: Completos (x)
Incompletos ( )
4.- EXPERIENCIA
Colocar las 10 20 30 40 50 60 70 80 90 10
competencias: % % % % % % % % % 0%
Ser o estar / Saber
saber / Saber hacer
1 Capacidad de análisis X
de información.
2 Liderazgo X
3 Pensamiento X
estratégico
4 trabajo en equipo X
5 Habilidad de X
negociación
6 Visión Global de la X
organización
7 Pasión y motivación. X
8 Capacidad de tomar X
decisiones
9 Capacidad asumir X
retos
1 Capacidad de prever X
0 conflictos
Tareas diarias:
● Revisar su agenda de objetivos
● Responder a la comunidad online
● Implementar las acciones programadas en los perfiles sociales.
● Monitorización de las publicaciones
● Escuchar lo que se dice de la marca
● Interactuar con sus seguidores para hacer crecer la comunidad
● Buscar, crear y distribuir contenido de valor
Tareas semanales:
● Crear los contenidos de valor a publicar en función de la agenda de
contenidos
● Hacer seguimiento de las campañas de publicidad online activas.
● Programar los distintos posts en cada una de las redes sociales en
función de sus características propias
Tareas mensuales:
● Analizar los informes obtenidos del social medio Manger
● Convertir a usuarios en embajadores.
d. Describir las tareas que se realizan irregularmente.
Dar respuesta a la imagen pública negativa.
B. Relaciones
C. Condiciones de trabajo
1. Describa las condiciones actuales de su trabajo en términos de su
localización y temperatura, ruido, humos, polvo, etc. Indique el grado y
frecuencia de exposición a las condiciones ambientales señaladas.
● El trabajo actualmente cuenta con las condiciones adecuadas para laborar,
ambiente cálido, ordenado y limpio.
PERFIL DE PUESTO
EMPRESA Tonderito
EDAD 25-45
SEXO Indistinto
RESIDENCIA Junín
ESTUDIOS:
Superiores/Técnicos Estudios universitarios: Completos (x)
Incompletos ( )
4.- EXPERIENCIA
Colocar las 10 20 30 40 50 60 70 80 90 10
competencias: % % % % % % % % % 0%
Ser o estar / Saber
saber / Saber hacer
1 Trabajo en equipo X
2 Comunicativo X
3 Iniciativa X
4 Capacidad de X
observación
5 Buena comunicación X
6 Flexibilidad X
7 Organización y X
planificación
8 Creatividad X
9 Dirigir equipos X
1 Capacidad de x
0 síntesis.
Tareas diarias:
Tareas semanales:
● Preparar un plan de crisis que recoja el protocolo a seguir en caso de
que la empresa se vea envuelta en algún asunto controvertido; y servir
de apoyo y consulta si esta situación tiene lugar.
● Llevar a cabo estrategias para conseguir viralizar campañas
publicitarias en redes sociales
● Planificar y preparar la estrategia de social media de la marca o
empresa, dotándola de contenido y enfoque profesional.
Tareas mensuales:
B. Relaciones
C. Condiciones de trabajo
1. Describa las condiciones actuales de su trabajo en términos de su
localización y temperatura, ruido, humos, polvo, etc. Indique el grado y
frecuencia de exposición a las condiciones ambientales señaladas.
● El trabajo actualmente cuenta con las condiciones adecuadas para laborar,
ambiente cálido, ordenado y limpio.
EMPRESA Tonderito
EDAD 25-40
SEXO Indistinto
RESIDENCIA Junín
PERFIL DE PUESTO
EMPRESA Tonderito
EDAD 25-40
SEXO Indistinto
RESIDENCIA Junín
Colocar las 10 20 30 40 50 60 70 80 90 10
competencias: % % % % % % % % % 0%
Ser o estar / Saber
saber / Saber hacer
1 Ser un buen X
copywriting.
3 Pensamiento X
estratégico
4 trabajo en equipo X
5 Atención al cliente y X
enfocado a ventas
6 Visión Global de la X
organización
7 Capacidad de X
decisión.
8 Capacidad de tomar X
decisiones
9 Capacidad asumir X
retos
1 Capacidad de prever X
0 conflictos
Director de publicidad
A. Responsabilidades y deberes del puesto
1. Nombre del puesto.
Director de Publicidad
Tareas diarias:
● Elaborar y distribuir comunicados de prensa.
● Responder a llamadas y correos electrónicos.
● Elaborar y distribuir comunicados.
Tareas semanales:
● Revisar y editar publicidad.
● Preparar informes sobre la evaluación de la prensa a ser presentados
al cliente o a la organización.
Tareas mensuales:
● Asistir a ruedas de prensa y entrevistas.
● Reunirse con los medios, establecer contactos.
B. Relaciones
C. Condiciones de trabajo
1. Describa las condiciones actuales de su trabajo en términos de su
localización y temperatura, ruido, humos, polvo, etc. Indique el grado y
frecuencia de exposición a las condiciones ambientales señaladas.
● El trabajo actualmente cuenta con las condiciones adecuadas para laborar,
ambiente cálido, ordenado y limpio.
EMPRESA Tonderito
EDAD 25-45
SEXO Indistinto
RESIDENCIA Junín
ESTUDIOS:
Superiores/Técnicos Estudios universitarios: Completos (x)
Incompletos ( )
Colocar las 10 20 30 40 50 60 70 80 90 10
competencias: % % % % % % % % % 0%
Ser o estar / Saber
saber / Saber hacer
1 Trabajo en equipo x
2 Memoria visual x
3 Iniciativa x
4 Capacidad de x
observación
5 Buena comunicación x
6 Flexibilidad x
7 Organización y x
planificación
8 Creatividad x
9 Dirigir equipos x
1 Capacidad de x
0 síntesis.
Analista Web
A. Responsabilidades y deberes del puesto
1. Nombre del puesto.
Analista Web
Tareas diarias:
● Monitorizar el tráfico que recibe la página web.
● Controlar el desempeño de cualquier campaña online.
Tareas semanales:
● Elabora gráficos e informes que sintetizan la información del
tratamiento de datos.
Tareas mensuales:
● Propone mejoras para optimizar el sitio web.
B. Relaciones
C. Condiciones de trabajo
1. Describa las condiciones actuales de su trabajo en términos de su
localización y temperatura, ruido, humos, polvo, etc. Indique el grado y
frecuencia de exposición a las condiciones ambientales señaladas.
● El trabajo actualmente cuenta con las condiciones adecuadas para laborar,
ambiente cálido, ordenado y limpio.
EMPRESA Tonderito
EDAD 25-50
SEXO Indistinto
RESIDENCIA Junín
ESTUDIOS:
Superiores/Técnicos Estudios universitarios: Completos (x)
Incompletos ( )
Colocar las 10 20 30 40 50 60 70 80 90 10
competencias: % % % % % % % % % 0%
Ser o estar / Saber
saber / Saber hacer
1 Capacidad para x
resolver conflictos
2 Pensamiento lógico x
3 Pensamiento analítico x
5 Investigativo x
6 Comunicativo x
7 Liderazgo x
8 Trabajo en equipo x
9 Flexibilidad x
1 Adaptación x
0
Gerente Comercial
A. Responsabilidades y deberes del puesto
1. Nombre del puesto.
Gerente Comercial
Tareas diarias:
● Evaluar los productos a ser vendidos.
● Supervisar y dirigir al personal para garantizar que se cumplan las
metas diarias.
● Elaborar presupuestos y aprobar gastos.
● Resolver los reclamos de los clientes en materia de ventas y servicios.
Tareas semanales:
● Elaborar informes de ventas semanales para garantizar que sean
cumplidos los objetivos.
● Manejar, capacitar y supervisar al personal.
Tareas mensuales:
● Fijar metas de ventas.
● Elaborar informes de ventas mensuales para garantizar que sean
cumplidos los objetivos.
● Crear planes para atraer nuevos clientes.
B. Relaciones
C. Condiciones de trabajo
1. Describa las condiciones actuales de su trabajo en términos de su
localización y temperatura, ruido, humos, polvo, etc. Indique el grado y
frecuencia de exposición a las condiciones ambientales señaladas.
● El trabajo actualmente cuenta con las condiciones adecuadas para laborar,
ambiente cálido, ordenado y limpio.
EMPRESA Tonderito
EDAD 30-40
SEXO Indistinto
RESIDENCIA Junín
ESTUDIOS:
Superiores/Técnicos Estudios universitarios: Completos (x)
Incompletos ( )
4.- EXPERIENCIA
Colocar las 10 20 30 40 50 60 70 80 90 10
competencias: % % % % % % % % % 0%
Ser o estar / Saber
saber / Saber hacer
1 Creatividad x
2 Trabajo en equipo x
3 Capacidad de resolver x
conflictos
4 Adaptabilidad x
5 Habilidad de x
negociación
6 Capacidad de x
convencimiento
7 Liderazgo x
8 Capacidad de tomar x
decisiones
9 Capacidad asumir x
retos
1 Capacidad de prever x
0 conflictos
Gerente de Ventas
A. Responsabilidades y deberes del puesto
1. Nombre del puesto.
Encargado de ventas
Tareas diarias:
● Llamadas a clientes
● Envío de facturas
● Atención al personal
Tareas semanales:
● Juntas con las gerencias a su cargo
● Revisión de estados de cuenta de los clientes a crédito
● Elaborar informe la gerencia de zona
Tareas mensuales:
● Visita personal a los clientes
● Revisión de ejecución de estrategias
● Vigilancia de cumplimiento de políticas
d. Describir las tareas que se realizan irregularmente.
ninguna
Gerente de ventas
NOMBRE DEL
CARGO
Área de ventas
ÁREA o PUESTO DE
TRABAJO
Tonderito
EMPRESA
28-50
EDAD
Indistinto
SEXO
Junín
RESIDENCIA
Indistinto
ESTADO CIVIL
S/. 1,500.00
PRETENSIONES
-------
OTRAS ACTIVIDADES
-----
OTROS TRABAJOS
2.- EDUCACIÓN FORMAL /(especificar especialidad)
Software de ventas
4.- EXPERIENCIA
Colocar las 10 20 30 40 50 60 70 80 90 10
competencias: % % % % % % % % % 0%
Ser o estar / Saber
saber / Saber hacer
1 Comunicación efectiva x
2 Trabajo en equipo. x
3 Resiliencia. x
4 Orientación y x
planificación.
5 Adaptabilidad. x
6 Manejo de palabras x
técnicas en el área.
7 Buena expresión oral x
y escrita.
8 Tener criterio e x
iniciativa para la
solución oportuna de
los problemas.
9 Capacidad de asumir x
altas cargas de
trabajo.
Auxiliar de Importaciones
A. Responsabilidades y deberes del puesto
1. Nombre del puesto.
Auxiliar de Importaciones
Tareas diarias:
Tareas semanales:
● Realizar informes semanales para comunicar a los gerentes de cada
línea el estado de los pedidos en tránsito.
● Realizar informes semanales que comunican al área gerencial sobre el
costo de las importaciones, calculando los tiempos de nacionalización
y obteniendo así el valor correspondiente al pago de los impuestos
aduaneros de cada carga.
Tareas mensuales:
● Hacer pre liquidación de la mercancía para calcular el costo
aproximado de la importación y el porcentaje de ganancia.
● Hacer trazabilidad del pedido para verificar los tiempos de
nacionalización.
● Realizar la liquidación de la mercancía para poder ingresarla al
inventario por medio de la entrada por importación y así finalmente
poder facturar al cliente.
d. Describir las tareas que se realizan irregularmente.
ninguna
Auxiliar de Importaciones
NOMBRE DEL
CARGO
Área comercial
ÁREA o PUESTO DE
TRABAJO
Tonderito
EMPRESA
28-50
EDAD
Indistinto
SEXO
Junín
RESIDENCIA
Indistinto
ESTADO CIVIL
S/. 1,000.00
PRETENSIONES
-------
OTRAS ACTIVIDADES
-----
OTROS TRABAJOS
2.- EDUCACIÓN FORMAL /(especificar especialidad)
Software
4.- EXPERIENCIA
Colocar las 10 20 30 40 50 60 70 80 90 10
competencias: % % % % % % % % % 0%
Ser o estar / Saber
saber / Saber hacer
1 Comunicación efectiva x
2 Trabajo en equipo. x
3 Resiliencia. x
4 Orientación y x
planificación.
5 Adaptabilidad. x
6 Manejo de palabras x
técnicas en el área.
7 Buena expresión oral x
y escrita.
8 Tener criterio e x
iniciativa para la
solución oportuna de
los problemas.
9 Capacidad de asumir x
altas cargas de
trabajo.
Tareas diarias:
Tareas semanales:
● Gestión y entrega de solicitudes de las distintas áreas.
Tareas mensuales:
● Generación de informes y reportes.
C. Condiciones de trabajo
1. Describa las condiciones actuales de su trabajo en términos de su
localización y temperatura, ruido, humos, polvo, etc. Indique el grado y
frecuencia de exposición a las condiciones ambientales señaladas.
● las condiciones de trabajo de operador de atención al cliente es cómodo,
no hay polvo, ruido y la temperatura es la adecuada, existe un oficina para
el área de ventas dentro de la empresa tonderito
2. Describa algunos peligros o riesgos en su puesto de trabajo.
● perdida de dinero en caso ocurra un error ya que es responsable de poder
tener una atención directa con el cliente y de esta manera si ganas mas
clientes como también se pierde.
Área comercial
ÁREA o PUESTO DE
TRABAJO
Tonderito
EMPRESA
28-50
EDAD
Indistinto
SEXO
Junín
RESIDENCIA
Indistinto
ESTADO CIVIL
S/. 930.00
PRETENSIONES
-------
OTRAS ACTIVIDADES
-----
OTROS TRABAJOS
2.- EDUCACIÓN FORMAL /(especificar especialidad)
4.- EXPERIENCIA
Colocar las 10 20 30 40 50 60 70 80 90 10
competencias: % % % % % % % % % 0%
Ser o estar / Saber
saber / Saber hacer
1 Comunicación efectiva x
2 Trabajo en equipo. x
3 Resiliencia. x
4 Orientación y x
planificación.
5 Adaptabilidad. x
6 Manejo de palabras x
técnicas en el área.
8 Tener criterio e x
iniciativa para la
solución oportuna de
los problemas.
9 Capacidad de asumir x
altas cargas de
trabajo.
Encargado de Equipos
A. Responsabilidades y deberes del puesto
1. Nombre del puesto.
Encargado de equipos
Tareas diarias
· Dirigir el equipo.
· Priorizar la seguridad.
Tareas semanales:
· Liderar la recepción y expedición.
· Control del inventario.
Tareas mensuales:
· Optimizar el espacio.
· Planificar la estrategia logística.
C. Condiciones de trabajo
1. Describa las condiciones actuales de su trabajo en términos de su
localización y temperatura, ruido, humos, polvo, etc. Indique el grado y
frecuencia de exposición a las condiciones ambientales señaladas.
● las condiciones de trabajo del encargado de equipo es cómoda, no hay
polvo, ruido y la temperatura es la adecuada, existe una oficina adecuada
para dichas actividades a desarrollar.
PERFIL DE PUESTO
Encargado de Equipo
NOMBRE DEL
CARGO
Área comercial
ÁREA o PUESTO DE
TRABAJO
Tonderito
EMPRESA
25-40
EDAD
Varón
SEXO
Junín
RESIDENCIA
Indistinto
ESTADO CIVIL
S/. 930.00
PRETENSIONES
-------
OTRAS ACTIVIDADES
-----
OTROS TRABAJOS
BAJO ( )
4.- EXPERIENCIA
EXPERIENCI
A (años) Experiencia de 1 años en cargos de equipos
Colocar las 20 30 40 90
competencias: 10 % % % 50 60 70 80 % 100
Ser o estar / % % % % % %
Saber saber
/ Saber
hacer
x
1 Comunicación
efectiva
x
2 Trabajo en
equipo.
x
3 Resiliencia.
4 Orientación y x
planificación.
x
5 Adaptabilidad.
6 Manejo de X
palabras
técnicas en el
área.
x
7 Buena
expresión oral
y escrita.
x
8 Tener criterio
e iniciativa
para la
solución
oportuna de
los
problemas.
x
9 Capacidad de
asumir altas
cargas de
trabajo.
x
10 Tener buen
trato al
público.
CONCLUSIONES
● https://repositorio.uteq.edu.ec/bitstream/43000/3119/1/T-UTEQ-0078.pdf
ANEXO
ENTREVISTA
● ¿Profesión? (Entrevistado)
Ing. Industrial
Velar por la empresa para que esta valla de manera correcta tomando
mejores decisiones.
Plaza
● ¿Cuenta con personal de ventas calificado para tal fin? (área comercial,
fuerza de ventas)
Estas actividades son realizadas por la recepcionista ya que es quien cumple
con estas actividades.
Post-venta
● Usted conoce ¿qué tan satisfechos se encuentran sus clientes con los
productos?,¿por qué?
Se sabe que los consumidores están satisfechos por la preferencia que estos
tienen hacia nuestros productos.
● ¿Hace seguimiento (acciones de seguimiento) a sus clientes post-venta?
(cómo le fue al cliente después de comprar), ¿por qué?
No, porque son clientes que adquieren los productos con frecuencia.
CONCLUSIONES DE LO OBSERVADO:
Con la entrevista que nos brindó el Sr.Michel, encargado de la empresa, nos dio a conocer
que así como es una empresa muy reconocida, también se tiene muchas deficiencias
dentro de ella, ya que no es fácil el manejo de las diferentes áreas y que además de ello no
se cuentan con órdenes adecuadas en los puestos para que ellos puedan ejercer sus
actividades de una manera eficaz y eficiente, por ello es que se le ayudará en el
reconocimiento y el planteamiento de una nueva estrategia en su organigrama para que
pueda percibir las áreas de una manera más clara y ordenada, esto es necesario puesto
que es una empresa mediana y reconocida en el mercado peruano.
Las mejoras que se van a realizar es en la visión y misión que planteó la empresa y también
la mejora del organigrama ya que cuenta con deficiencias porque no existe una
actualización constante, también se realizará la mejora del perfil de 10 puestos que están
dentro de 2 áreas (área de marketing y área comercial) que son: gerente de marketing,
social media manager, comunity manager, jefe de publicidad, analista web, gerente
comercial, gerente de ventas, auxiliar de importaciones, operador de atención al cliente y
encargado de equipos.