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La Estructura Del Vacio
La Estructura Del Vacio
ESCUELA DE POSGRADO
Título
AUTORES
ASESOR
Diciembre, 2018
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
L A
E S T R U C
T U R A
D E L
V A C I O
4 5
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
R
esumen
Las ferias en el Perú, son un fenómeno presente en
miles de comunidades, son una importante fuente
de empleo, y son sinónimo de cultura y tradición. La
presente investigación busca definir las claves para
una planificación urbana adaptativa y sostenible
en el tiempo, a partir de entender las dinámicas
de estas manifestaciones culturales en el espacio
urbano. La condición espacio-temporal, propia de
estos fenómenos, también se encuentra vinculada
a la noción de lo efímero, una dimensión que no
ha sido considerada en el planeamiento y diseño
Escuela de Posgrado de la ciudad, y sus infraestructuras. Además, esto
de la PUCP sugiere una mayor capacidad de resiliencia y
SUMILLA
adaptabilidad frente a factores que pueden afec-
tar el desarrollo y desenvolvimiento de las prácti-
cas temporales en la ciudad. Desde esta lógica,
las dinámicas asociadas a las ferias se convierten
en un factor determinante como estructurador de
MAESTRÍA EN ARQUITECTURA
Y PROCESOS PROYECTUALES la ciudad y de los “vacíos” de la misma. Utilizan-
do el valle del Mantaro como caso de estudio,
esta investigación busca reconocer y catalogar las
Autores:
Asiel Nuñez / Nicolás Moser
manifestaciones culturales asociadas a dinámicas
temporales, con el objetivo de definir estrategias
proyectuales que incorporen las tradiciones locales
Asesor:
Jean Pierre Crousse De Vallonge
y la variable de temporalidad en el proyecto urba-
no, y así conciliar dos posiciones distantes, la del
espacio concebido y el espacio vivido.
Diseño / Edición:
Asiel Nuñez / Nicolás Moser
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MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
I
Mapa de ferias comerciales del Valle del Mantaro…………................………………………………………85
Mapa de circuitos comerciales del Valle del Mantaro………..….............……………………………………87
Mapa del Qhapaq Ñan y las ferias………………………………….............……………..……………………89
ndice Jauja. Fichas de análisis de la feria.................................………..................…….………………………..90
Chupaca Centro. Fichas de análisis de la feria...........................………...................……………………..98
LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Feria ganadera de Chupaca. Fichas de análisis ............................…………............…………………..106
Resumen…...…………………………………………………........………………………………………………..4 Feria del Distrito de Chilca. Fichas de análisis ..............……...………….................……………………..114
Índice………………………………………………………………………….......…………..……………………..6-9 Feria dominical de Huancayo. Fichas de análisis ...................................…….............……..…………..124
Feria del distrito del Tambo. Fichas de análisis ......................................……..............………..………..134
Introducción…………………………………………………………..........………………………………………..13
Concepción. Fichas de análisis de la feria ...................................………….…..............………………..142
Antecedentes…………………………………………………….........……………………………………………..15
Chongos Bajo. Fichas de análisis de la feria ................................…….….….............…...……………..150
Urbanismo efímero, Nuevos desafíos para la ciudad……………................………………………………….16
Sicaya. Fichas de análisis de la feria ..................................……….…….….…...............…..……………..158
Dos estudios sobre Huancayo, 1956………………………..................……………………………………….18
Orcotuna. Fichas de análisis de la feria ...................................…….….……….............…..……………..164
Paradigmas del territorio y la ciudad……………………………............………………………………………20
San Jerónimo de Tunám. Fichas de análisis de la feria .....................................….............…...…………..170
CEPLAN, Plan Bicentenario y la informalidad en el Perú…………………............……………………………22
La oportunidad de las manifestaciones culturales en el Perú……………............……………………………27 Resultados del diagnóstico ...……………………………………...................…………………………………………176
Tipología de puestos…………………………….......................……………..………………………………..178
Marco teórico…………………………………………………………………....................………………………………..29
Rutina de un feriante…………………………………...................…………..………………………………..180
Espacio concebido, espacio percibido y espacio vivido……………...........………………………………….30
Problemas y oportunidades………………...................……………………..………………………………..182
Economía sumergida, sistemas de organización informal………….............…………………………………34
Tipologías feriales………………………....................………………………..………………………………..184
ÍNDICE
El mercado y el origen de la ciudad……………………………...............…………………………………38
Oportunidades y estrategias...………….................………………………..………………………………..186
La plaza, la calle y las ferias en el Valle del Mantaro……………..........………………..…..……………39
Efímero………………………………………………….………….................……………………………41 Proyecto…………....…………………………….........................…………………………………………189
El espacio vacío………………………………………….………...................…………….....….….……………44 Objetivos……………..……………….......................…………………..………………………………..190
Alcances……………………..…………………..........………………..………………………………..191
Hipótesis………………………….........................................................…………………………………………49
Componentes del sistema. Suelos..…………......................……………........………………………………..194
Objetivos………………………………………………………..........………………………………………………..50
Componentes del sistema. Mobiliario...……………….……..….....................……………………………..196
Justificación…………………………………………………...............…………………………………………………..50 Componentes del sistema. Equipamiento complementario…..…....................……………………………..198
Aplicación del sistema en el caso de Huancayo….……………..............................….…………..………..202
Metodología…………………………………………………................……………….......……………..……………..51
Aplicación en el caso de San Jerónimo de Tunám...............................................….…………..………..202
Ferias y celebraciones………………………….………....................………………………………..…………………..55
Imágenes de la propuesta…………......…....................…………………………..….……………..………..206
Mapa. Ferias agropecuarias y artesanales…………….................……………………………………………57
Conclusiones…………...…..…………………........…………………………………………………………213
Mapa. Celebraciones y Fiestas………………………...................………………………..……………………59
Mapa. Centros poblados y ferias…………………………....................………………………………..………61 Referencias…………….……………………………….....…………………….........…………………………214
Evento / Celebración. Plaza de palos de Celendín, Cajamarca………….…........................…………………62
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MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Resumen
R Índice
I Introducción
I Antecedentes
p.16
A
Urbanismo efímero, Nuevos desafíos para la ciudad
p.18
Dos estudios sobre Huancayo, 1956.
p.20
Paradigmas del territorio y la ciudad.
p.22
CEPLAN, Plan Bicentenario y la informalidad en el Perú
p.27
La oportunidad de las manifestaciones culturales en el Perú
Marco teórico
p.30
M Hipótesis
p.50
H Ferias y
Celebraciones
F El Valle del
Mantaro
E
ÍNDICE GRÁFICO
Espacio concebido, espacio percibido y espacio vivido Objetivos
p.34 p.50 En esta sección se realizan una serie de mapeos y análisis Caso de estudio / En relación a los antecedentes recopila-
Economía sumergida, sistemas de organización informal Justificación a nivel nacional, de diferentes casos que involucran dos, a las investigaciones preliminares y a los mapeos a
p.38 p.51 manifestaciones temporales, como celebraciones, ferias, o nivel nacional, el Valle del Mantaro en la región de Junín,
El mercado y el origen de la ciudad Metodología mercados callejeros, demostrando el alcance, la presencia aparece como uno de los casos más interesantes a ser anal-
y el impacto de estos fenómenos a lo largo de todo el izados. Particularmente, debido a la intensidad comercial y
p.39
territorio, y la fuerza dinamizadora de los mismos en las las dinámicas que se dan en torno a las ferias semanales
La plaza, la calle y las ferias en el Valle del Mantaro
distintas comunidades. que se reconocen en las distintas comunidades del valle.
p.41
Efímero
p.44
El espacio vacío
Resultados
R
En esta sección, los datos recopilados durante el trabajo
Proyecto
P
El proyecto piloto toma los dos casos más representativos
Conclusiones
C Referencias
R
de campo, se categorizan y ordenan de una manera de las ferias analizadas, San Jerónimo de Tunám, y la
sistémica, lo cual posibilita establecer diferentes com- feria dominical de Huancayo. Se definen estrategias cor-
paraciones y mediciones del impacto de los aspectos respondientes a cada escala del proyecto, manteniendo
analizados en cada caso de estudio, así como identificar el carácter público, y proponiendo un sistema a partir de
problemas, oportunidades y establecer estrategias. tres estrategias o componentes principales.
10 11
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
ntroducción
I
Las prácticas temporales, como las manifesta-
ciones culturales, los eventos, las festividades, las
ferias, etc. forman parte del acervo cultural y pa-
trimonio inmaterial del país, al mismo tiempo que
son importantes fuentes de empleo y el motor de
economías locales y regionales. Sin embargo, és-
tas no son una variable que se toma en cuenta
contrario, en el mejor de los casos, se trata de un
problema que, al igual que la economía, debe
ser organizado y “formalizado” a través de la
construcción, desde la noción de permanencia y
del edificio, o de la infraestructura que debe alber-
gar un uso único y específico. Esta visión, además
de profundizar el problema, desconoce aspectos y
valores positivos que podrían ofrecer los eventos
de esta naturaleza al diseño y planificación de la
ciudad.
INTRODUCCIÓN
la política o de la planificación; y el modo en que tendimiento y la planificación
verdaderamente es practicado y usado el espacio, del territorio, las ciudades y
las calles y las plazas por los ciudadanos de a pie. de las infraestructuras en el
Más aun, y a pesar del movimiento económico que Perú?
generan, estos fenómenos se encuentran al mar- ?
gen de los circuitos formales de la economía.
¿Cuál es el rol de estas
Para el estado y la economía formal, la existen- dinámicas en la configuración
cia de “lo informal” representa un problema a ser de territorios y ciudades?
erradicado, un fenómeno casi marginal difícil de
examinar y con límites difusos. Sin embargo, es-
?
tas actividades significan el 55.8% de la población Es posible redefinir la
económicamente activa del país, es decir, 6,6 noción de vacío urbano/espacio
millones de personas, y representa una quinta par- público a partir de incorporar
te del producto bruto interno (PBI) (CEPLAN, 2016). las lógicas de las prácticas
temporales como un elemento
Desde una mirada disciplinar, la arquitectura y fundamental de identidad y de
el urbanismo no consideran estos fenómenos a cohesión social?
la hora de enfrentar el proyecto urbano. Por el
12 13
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
ntecedentes
A
Antes de introducirnos en el tema de las mani-
festaciones culturales y los eventos temporales
en el Perú, resulta importante revisar algunos
antecedentes en relación a estos temas que po-
drían ser de relevancia para entender mejor y
sido entendido el territorio y la ciudad histórica-
mente; y como estas visiones, no siempre acertadas
o ancladas en las realidades y contextos locales,
han contribuido o han profundizado los conflictos
que se producen entre la “concepción del espacio y
poder contextualizar el fenómeno, tanto desde una las practicas espaciales” (Lefebvre, 1991).
visión global, como local.
Por último, y desde un punto de vista más coyun-
En primer lugar, uno de los aspectos revisados tural pero no menos importante, resulta interesante
tiene que ver con el trabajo de los arquitectos Ra- contextualizar esta problemática desde la mirada
hul Mehrotra y Felipe Vera (2015) sobre la ciudad del estado. En particular, a partir de la oportunidad
y el urbanismo efímero. Los autores sustentan que que representa el horizonte de las celebraciones
en el mundo existen innumerables ejemplos de del bicentenario del Perú en el 2021; los desafíos
ANTECEDENTES
manifestaciones temporales, e incluso ciudades y objetivos planteados por el estado y el CEPLAN
enteras con un carácter efímero, que desafían la (Centro Nacional de Planeamiento Estratégico); y
mirada clásica sobre la ciudad y el urbanismo. como esto podría ser una ventana de oportunidad
para abordar temas vinculados a las manifesta-
El segundo tema que se aborda en esta sección ciones culturales, ferias y celebraciones.
se trata de la revisión de dos estudios realizados
por el antropólogo peruano José María Arguedas La revisión y el análisis de estos temas junto con
sobre la feria de Huancayo y sobre las dinámicas la introducción de algunos datos comienzan a di-
que se produjeron en el Valle del Mantaro en el mensionar la importancia de las manifestaciones
año 1956. Este documento resulta de vital impor- temporales en el territorio. Lo cual, hace que em-
tancia para esta investigación, ya que reafirma la pecemos a enfocar y analizar estos fenómenos
relevancia histórica del fenómeno que representan más detenidamente, entendiendo que son una
las ferias. Además, pone en evidencia lo poco que componente clave en muchas dinámicas territoria-
se ha hecho desde las esferas de la planificación y les, al mismo tiempo que interpelan muchas de las
el urbanismo para incorporar o entender la dimen- nociones más tradicionales sobre la planificación y
sión de este fenómeno. la manera que se piensa y produce la ciudad.
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U
temporalidad. Como sostiene Vera durante la in-
vestigación, “se contabilizaron más de 600 casos
de ciudades temporales, y más de 700 millones
rbanismo efímero, las personas que usan asentamientos efímeros”
(en Bley, 2016). Esta noción de lo efímero abre un
Nuevos desafíos para nuevo universo que no solo refuerza la condición
la ciudad dinámica de la ciudad y de los territorios, sino que
introduce la necesidad de imaginar “infraestruc-
Las utopías del movimiento moderno, que apos- turas temporales, ligeras, y reversibles; construir
taban por una zonificación de la ciudad a partir calles, puentes, conexiones con sistemas logísticos
de los usos y funciones de habitar, circular, traba- no rígidos, no definitivos, removibles, que no dejen
jar y recrearse, ya no son un tema de debate. Por huella en el suelo y que se adapten a los cambios
el contrario, en la actualidad existe un consenso y necesidades locales a través del tiempo”(Branzi,
en cuanto a la necesidad de considerar a la ciu- 2015, p. 27).
dad como un sistema flexible, dinámico, y donde
se superponen múltiples capas. Aspectos como Las investigaciones y estudios realizados por estos
la velocidad de cambio, el fenómeno de las co- autores hacen referencia a fenómenos urbanos y 02_
municaciones, los desplazamientos de personas, sociales de gran escala, como grandes campos de
de bienes y de servicios hacen prácticamente im- refugiados, ciudades temporales, entre otros. Por
posible pensar a la ciudad como un organismo es- ejemplo, Burning Man es un evento en el desier-
tático o un fenómeno que se pueda reducir a una to de Nevada, Estados Unidos que reúne más de
ANTECEDENTES
simple zonificación de funciones como planteaba cincuenta mil personas cada año, Kumbh Mela,
el CIAM (Congreso Internacional de Arquitectura posiblemente la ciudad temporal más grande del
Moderna) en “La Carta de Atenas”. mundo en la India alberga “hasta 7 millones de
habitantes” (Vera, 2015) cada doce años, y Qoyl-
Autores como el arquitecto Rahul Mehrotra (2008) lur Ritti (Lluvia de estrellas), una festividad religiosa
redoblan la apuesta al hablar de la noción de que se desarrolla en las faldas del nevado Ausan-
“Kinetic city” (ciudad cinética) a partir de estudi- gate, en el departamento del Cuzco y reúne más
ar diferentes fenómenos de ciudades en la India. de diez mil peregrinos cada año.
Mehrotra (Mehrotra, 2008) plantea una crítica a
la idea del urbanismo tradicional que ve lo usos Como veremos más adelante, estos fenómenos no
y actividades informales como una problemática permanentes ocurren y son posibles de detectar en
justamente por su falta de permanencia. Por el múltiples escalas y temporalidades. En este senti-
contrario, el autor encuentra valores positivos en do, la presente investigación intenta demostrar no
estos fenómenos y menciona conceptos como la solo la importancia y escala de estos fenómenos
elasticidad, la estrategia de apropiación por perío- en el territorio peruano, sino también la oportuni-
dos cortos, la incrementalidad, la habilidad de dad que representan estos fenómenos para la ar-
transformarse y adaptarse (Mehrota, n.d.), en otras quitectura, y la planificación, y como han influido
palabras la capacidad de resiliencia de una ciu- los mismos en la configuración de territorios y ci-
dad. En este sentido, Mehrotra (2008) introduce udades.
una variable fundamental para comprender los
01_ Burning man, ciudad temporal en Arizona / Fuente: www.burners.me
02_ Campo de refugiados de Zaatari, Jordania / Fuente: Google Earth
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MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
D
sentido” (Arguedas, 1956a), refiriéndose a la
planificación urbana de la ciudad de Huancayo.
ANTECEDENTES
con la fundación de la ciudad de Huancayo, “ad- manera occidental” (Arguedas, 1956b) o dem-
quiriendo importancia y fama, hasta hacer de este ostraría porque Huancayo es la “ciudad de mayor
mercado uno de los más célebres de la Repúbli- desarrollo industrial de los Andes Centrales” (Ar-
ca”, ya era un lugar de trueque e intercambio guedas, 1956b).
previo a la colonia. Su importancia radicaba en
la ubicación estratégica del valle, a lo largo del La feria de Huancayo y el Valle del Mantaro son
camino real o Qhapaq Ñam (Arguedas, 1956a). un caso paradigmático que puede servir como ref-
erencia de lo que ocurre en muchas comunidades
Asimismo, el autor describe cómo se establece un del Perú. Demuestra cómo los fenómenos tempo-
intercambio permanente y dinámico a lo largo de rales como las ferias de intercambio de productos
las comunidades del valle a partir de consolidar han sido y siguen siendo un elemento fundamen-
otras ferias menores y actividades económicas en tal de la cultura y de la configuración del territorio
las que se fueron especializando cada comunidad. y la ciudad. Esto es algo que ya en 1956 Arguedas
Arguedas afirma: “Se ha establecido, en conse- referenció en su trabajo, pues entendía el poten-
cuencia, una dependencia muy estrecha entre las cial que estos fenómenos podrían tener o aportar
ferias distritales y la de Huancayo. La de Huan- para la planificación urbana.
cayo se vale de las distritales al mismo tiempo que
impulsa el movimiento comercial de los centros
urbanos menores del valle” (1956a, p. 224). En
01_ Postal: Plaza del mercado Huancayo (1937) Fuente: Archivo digital de arte Peruano, MALI
02_ Postal: Calle Real, Huancayo (1937) Fuente: www.noticiashuancayoperu.blogspot.com
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MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
P
mas; el cual “considera el territorio como fuente de
recursos ilimitados y su explotación como fuente de
riqueza” (Crousse, 2016, p. 143). Esta noción está
asociada a una idea de planificación urbana y ter-
aradigmas del ritorial basada casi exclusivamente en la construc-
territorio y la ciudad ción de grandes infraestructuras que dan soporte
y viabilidad a ese modelo de desarrollo. Estas
Casi setenta años después del trabajo de Ar- infraestructuras son rígidas, mono-funcionales y
guedas, queda claro lo poco o nada que se ha tienen poca capacidad de adaptación; además de
avanzado en este sentido. La arquitectura y el ur- desconocer realidades sociales, contextos locales
banismo no han hecho mucho para incorporar o como la historia, el patrimonio y las tradiciones.
entender las prácticas temporales. En este punto,
es interesante poner también en el foco de la dis- El segundo modelo está más vinculado a un para-
cusión cómo se ha buscado enfrentar y/o solucio- digma estético y formal sobre la producción de la
nar problemas desde la construcción de edificios e ciudad, el espacio urbano, y el diseño de calles,
infraestructuras, y la idea de permanencia, es decir avenidas y plazas. Desde la fundación y concep-
desde la presunción y noción que un edificio debe ción misma de muchas ciudades, es posible iden- 02_
durar para siempre; esto ha sido una constante tificar la aplicación de modelos, la imposición de
tanto en ámbitos de gobierno, como en la discipli- imágenes o ideas, que poco tienen que ver con
na de la misma arquitectura. Esta idea pareciera realidades, territorios o aspectos locales. Como
ANTECEDENTES
quedar bastante obsoleta frente a la dimensión desarrollaremos más adelante, Lefebvre (2013)
del fenómeno temporal y lo dinámico que son precisa que es el modelo capitalista el que tiende
las ciudades, los territorios y las sociedades en su a producir este tipo de espacio descontextualizado
conjunto, las cuales se encuentran en permanente y abstracto, vinculado a lógicas para el consumo,
transformación y mutación. el flujo de personas, mercancías y redes de infor-
mación.
Bajo la perspectiva anterior, la noción de progre-
so y desarrollo se mide por el volumen de la in- La imposición de imaginarios ha producido una
versión, el tamaño de las obras y la cantidad de tensión permanente que no siempre es reconocida
cemento. Sin embargo, esta idea no siempre logra como tal. Genera un choque entre el modo como
alinearse con las dinámicas sociales y culturales, ni se concibe el espacio urbano y el territorio, desde
con las necesidades reales de la población que re- lo económico, lo político y lo técnico; y las prácti-
sultan muchas veces en grandes conflictos sociales cas y/o actividades cotidianas que los ciudadanos
y medioambientales. ejercen sobre el espacio público. Como sugiere
Lefebvre, existe un desajuste entre lo que el de-
En el Perú, podríamos afirmar que este ha sido el scribe como las prácticas espaciales o el “espacio
paradigma que históricamente ha regido la visión percibido”, las representaciones del espacio o “el
de país. Sumado a esto, el auge de la minería y espacio concebido”, y el espacio de representación
alto precio de los metales en las últimas décadas o “el espacio vivido “(2013, p. 15).
20 21
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
C
2016). Esto no solo genera grandes pérdidas de
ingresos por impuestos para el estado, sino que
también produce condiciones laborales muy des-
favorables.
ANTECEDENTES
EPLAN
Plan Bicentenario y la “la economía sumergida posee grandes
informalidad en el Perú costos para los individuos, las empresas y la
sociedad en su conjunto. Para el individuo, bajos
A pesar de lo anterior, la coyuntura en la que se salarios y la falta de protección social en salud,
encuentra el Perú sigue siendo muy favorable, seguridad laboral y pensiones. Para las empre-
no solo por los años de crecimiento económico sas, se refleja en la baja productividad. Para la
sostenido que ha experimentado el país en los úl- sociedad, existen costos sociales pues individuos
timos 20 años, sino también por el horizonte de como empresas de la economía informal, por
oportunidad que representa el Bicentenario del lo general, evaden impuestos, no cumplen con
Perú en el año 2021. Este panorama aparente- las normas de seguridad y medioambiente, y a
mente alentador sigue contrastando fuertemente menudo violan los derechos de propiedad. Otros
con cifras que se recogen del Instituto Nacional costos son los menores ingresos que el gobierno
de Estadística e Informática (INEI), donde el 23.5% deja de recaudar, que se traduce en una menor
de la población en zonas urbanas y del 59.8% en capacidad de gasto en seguridad, educación,
áreas rurales se encontraría bajo la línea de po- salud e infraestructura de calidad. Además, los
breza (CEPLAN, 2007, p. 15). A estas cifras se le esfuerzos para escapar de la regulación y de las
suman aspectos como la brecha infraestructural, contribuciones al sector público, pueden originar
la cual en el 2012 se estimaba en US$88.000 mil- que el comportamiento ilegal alimente un patrón
lones. Según cálculos de la Asociación de Fomento de corrupción. (CEPLAN, 2016, p. 5)
01_ Niña vendiendo en la feria sabatina de Chupaca (2018) Foto: Nicolás Moser
02_ Puesto de ventas de herramientas usadas, feria de Concepción (2018) Foto: Nicolás Moser
22 23
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
ANTECEDENTES
un circulo donde ambos se retroalimentan, lo in- mos que es necesario enfrentar el fenómeno des-
formal se sirve de lo formal, y lo formal se benefi- de una mirada diferente, a partir de comprender
cia de lo informal. y rastrear sus propias lógicas. Fundamentalmente
las conclusiones de El informe sobre la economía
Asimismo, la informalidad está asociada a otros informal en Perú, desconocen los aspectos positi-
aspectos, como trabajo infantil, temas de género y, vos, como la condición dinámica y la capacidad
sobre todo, niveles de educación de la población. de adaptación, que se mencionan más arriba, y no
En la medida que el nivel educativo es mayor, el parece haber un esfuerzo por entender o tratar de
porcentaje de la informalidad disminuye. Mientras incorporar estos valores positivos a las políticas es-
que en aquellos grupos que solo han completado tatales y a la planificación, o a un modelo que res-
una educación primaria el 94.6% de las personas, cate las virtudes de estos sistemas de organización
o 9 de cada 10 personas son informales, mientras económica y social. Los llamados fenómenos infor-
que los trabajadores con educación secundaria males, no solo conllevan consecuencias negativas,
este porcentaje disminuye al 78.9%, y en los tra- muchas de estas manifestaciones están asociadas
bajadores que cuentan con educación superior el a dinámicas culturales complejas, que tienen que
45.2% son informales (CEPLAN, 2016, p. 16). ver con tradiciones vinculadas al trueque, al inter-
cambio, y a dinámicas sociales ancestrales pre-
Un aspecto que cabe mencionar acerca de este sentes y aún vigentes en el territorio del Perú.
estudio es que en sus páginas se reconoce que
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MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
02_
L a oportunidad
de las manifestafiones
culturales en el Perú
intercambio y trueque en la ruta del Qhapaq Ñam.
ANTECEDENTES
Estas, son parte de dinámicas del territorio y sus que también mencionó Arguedas en el año 1956.
comunidades; son importantes fuentes de empleo;
03_
y el motor de economías locales y regionales. Es este sentido, podríamos afirmar que las ferias de
intercambio y venta de productos son un fenómeno
Existen registradas 6882 festividades al año a lo de ayer y de hoy, presentes a lo largo de la histo-
largo de todo el país (INEI, 2013) , más de cien fe- ria de muchas comunidades como una expresión
rias agropecuarias de una escala importante (MIN- viva de la cultura, la economía y las dinámicas so-
AGRI, 2017), y si bien no existen cifras precisas, es ciales propias de territorios y ciudades. Sin duda,
posible afirmar que cada comunidad cuenta con las ferias son un elemento constitutivo de la iden-
al menos una feria semanal, en particular en las tidad del Perú. Desde este punto de vista, las fe-
zonas andinas. Uno de los casos más relevantes rias y los fenómenos temporales representan una
por su dimensión y el impacto que produce es la oportunidad estratégica para postular un proyecto
feria dominical de Andahuaylas que se extiende que entienda la planificación de la ciudad y del
más de 16 cuadras; concentra cerca de doce mil territorio de una manera más abierta y flexible,
de personas; y se estima que genera un movi- acorde a lógicas propias y no a modelos impues-
miento económico de aproximadamente quince tos o extraños a las condiciones de cada región.
millones de soles cada semana (Pregon, 2018).
01_ Feria Plaza de Armas de Cuzco (principios de 1900) / Fuente: National Geographic
02_ Feria de la calle Real, Huancayo (1954) / Foto: Harrison Forman
03_ Feria semanal de Andahuylas, Apurimac (2017). Fuente:www.mapio.pe
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MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
arco teórico
M
En esta sección nos detendremos a revisar dis-
tintas aproximaciones teóricas, que pueden ayu-
dar a conjeturar sobre cómo se podrían analizar y
abordar las prácticas temporales desde la discipli-
na de la arquitectura y la planificación.
MARCO TEÓRICO
no de la economía informal o economía sumergi-
da y los sistemas de organización informal, aspec-
to que como ya hemos señalado anteriormente,
se encuentra fuertemente arraigado en la reali-
dad de países como Perú. Lo que nos interesa
enfatizar respecto a este tema, no son las conse-
cuencias negativas que este sistema trae apareja-
do, sino más bien entender los valores positivos y
los aprendizajes que podríamos rescatar de estos
sistemas de organización.
28 29
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
E
estructura representada por las relaciones sociales
que ocurren ante nuestros ojos y que se manifi-
estan por medio de los procesos y las funciones”
(Santos, en Cordero, 2001, p. 87). Tanto Santos
spacio concebido, como Lafebvre, coinciden en esta noción del espa-
espacio percibido cio como producto de una construcción social en
y espacio vivido el que se entrelazan aspectos sociales, culturales
e históricos.
En relación a uno de los aspectos planteados an-
teriormente sobre los modelos y la concepción Al mismo tiempo, ambos autores sostienen la idea
del espacio -urbano o territorial-, resulta perti- de una tríada espacial. Para Santos, el espacio es
nente definir lo que conlleva este término, para multidimensional “con tres elementos claves que
entender los conflictos que pueden suscitar en son: 1) las formas espaciales, 2) las relaciones
el mismo. Para esto, consideramos importante sociales, y 3) las estructuras sociales” (Cordero,
revisar el trabajo de Henri Lefebvre, en particular 2001). El primer aspecto hace referencia a una
su texto La Producción del Espacio (2013), donde condición formal y morfológica de cómo se ma-
se propone una trialéctica espacial, en búsqueda terializa el espacio desde una condición física,
de unir o relacionar los ámbitos teóricos y prácticos “donde aparecen los hechos, lo visible y lo tan-
(filosofía y realidad) del espacio. En el texto, Lefeb- gible” (Cordero, 2001). El segundo aspecto, es
vre, postula que existe una interrelación “comple- decir las relaciones sociales, hace referencia a
MARCO TEÓRICO
ja, a veces contradictoria, donde se entremezcla las interacciones –visibles o no- que se producen,
cuestiones relativas a las prácticas espaciales que y afectan o son afectadas por las formas espa-
de manera objetiva se dan en un determinado ciales. En cambio, las estructuras sociales, hacen
espacio, las representaciones simbólicas que se referencia al sustrato de la vida social, es decir a
producen en torno a él o el imaginario social que una especie de estructura inconsciente que subya-
genera.” (Ezquerra, 2013, p. 124). cen las relaciones cotidianas de una sociedad. En
este sentido, podríamos afirmar que, para Santos,
Lefebvre fue un filósofo y sociólogo francés de la producción del espacio o la configuración espa-
orientación marxista con una preocupación por te- cial es el resultado de un entrecruzamiento de los
mas de ciudad y del espacio público. Para el autor, hechos físicos y tangibles, las relaciones sociales y
el espacio es una construcción social. La hipótesis los acuerdos o pactos sociales subyacentes.
de la que parte La Producción del Espacio (2013),
es que “cada sociedad produce su propio espacio” Antes que Santos, Lefebvre postuló la tríada con-
(Ezquerra, 2014, p. 122), fruto de determinadas ceptual del espacio, en la cual desarrolla o intro-
relaciones y dinámicas que se van dando en un duce la noción del espacio concebido o las repre-
momento particular. Pero también, el espacio es el sentaciones del espacio; el espacio percibido o las
resultado de un proceso de acumulación histórico prácticas espaciales; y el espacio vivido o el espa-
30 31
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
cio de representación. Se trata de tres conceptos relación con el espacio de cada miembro de una Los conceptos propuestos por autores como Lefe- las que dan sentido y significado a los espacios
que interactúan e interrelacionan, y muchas veces, sociedad determinada, las representaciones del bvre y Santos nos permiten entender las tensiones que habitamos y usamos a diario, son justamente
entran en conflicto en la producción del espacio. espacio, al orden que imponen y, de ese modo, y conflictos que se producen entre las representa- aquellos usos cotidianos que se producen en la
a los conocimientos, signos, códigos y relaciones; ciones del espacio (espacio concebido), domina- calle, en plazas o en el espacio vacío de la ciudad,
El espacio concebido o las representaciones del y los espacios de representación, a los “simbolis- do por los tecnócratas, especialistas o clases de los que definen a pueblos y comunidades, son
espacio, hace referencia al modo de producción mos complejos ligados” a un lado menos formal
poder; y el espacio de la representación (espacio esos simbolismos y códigos ligados a la vida so-
intelectualizado “de los científicos, planificadores, y más “subterráneo de la vida social”(Lefebvre,
vivido), que es el “experimentado directamente por cial los que construyen un sentido de comunidad y
urbanistas, tecnócratas fragmentadores, inge- 2013), pero también al arte, que por otro lado
sus habitantes y usuarios a través de una comple- generan cohesión social. Entonces, ¿cuál es el rol
nieros sociales y hasta el de cierto tipo de artistas podría también entenderse no como código del
espacio, sino como código de los espacios de ja amalgama de símbolos e imágenes” (Ezquerra, que debería asumir la disciplina de la arquitectura
próximos a la cientificidad, todos los cuales iden-
representación. 2013). Las prácticas espaciales temporales son frente a la realidad del “espacio vivido”?
tifican lo vivido y lo percibido con lo concebido”
(Lefebvre, 2013). Para Lefebvre, el espacio conce-
bido, es un espacio cargado de códigos, signos, Este autor sostiene también que,
normas y restricciones, e incluso ideologías, donde
de alguna manera, el proyecto arquitectónico se el capitalismo y
convierte en un objeto en sí mismo. El espacio el neocapitalismo tienden a
concebido resulta muchas veces una imposición producir un espacio abstracto
“fundamentalmente por y para el consumo que vinculado casi exclusivamente
exigirá a la adaptación de los usos a la forma y a a las lógicas del mercado,
la norma impuesta” (Lefebvre, 2013). es decir, un espacio para el
consumo y el flujo de mer-
El espacio percibido o las prácticas espaciales ha- cancías. Este, es un fenóme-
cen referencia a las relaciones sociales. “En este no que tiende a homogeneizar
nivel ocurre la producción y reproducción de la el paisaje urbano bajo las
vida social”, la interacción entre gente de difer- Espacios Percibidos
mismas lógicas, dando como Práctica espacial
entes grupos de personas, la familia, el trabajo resultado la producción de interacción entre personas.
(Cordero, 2001). “Debe entenderse como el es- espacios genéricos, carentes
Espacio de la experiencia
material, que vincula la
pacio de la experiencia material, que vincula real- realidad cotidiana de los
MARCO TEÓRICO
de significado para aquel- usuarios.
idad cotidiana (uso del tiempo) y realidad urbana
los usuarios que lo viven
(redes y flujos de personas, mercancías o dinero
a diario. Sin embargo, así
que se asientan en —y transitan— el espacio)” (Le-
como existen espacios vacíos
febvre, 2013).
de significados, el modelo
capitalista también produce
Finalmente, el espacio vivido o espacio de la rep-
resentación, es aquel que abarca a los dos primer- “espacios supra-signifi-
os “en la experiencia espacial más íntima” (Corde- cantes que mezclan todas las
ro, 2001). Este tercer espacio, es el que conjuga a pistas y hacen indescifrable
usuarios y habitantes con los lugares. Pero es a la los mensajes implicados;
vez, “un espacio que supera al espacio físico, ya los espacios producidos por
que la gente hace un uso simbólico de los objetos los promotores capitalistas
que lo componen” ... “es también un espacio eva- multiplican los signos (de Espacios concebidos Espacios Vividos
Representación del espacio Representación del espacio
sivo ya que la imaginación humana busca cambi- bienestar, felicidad, estilo, Son los planos, los códigos, Es el lugar de la experiencia
arlo y apropiarlo.” (Ezquerra, 2013). arte, riqueza, poder, pros- signos, normas y restric-
ciones. Incluso es
espacial íntima, con una
carga simbólica, es el lugar
peridad, etc.) …hasta suprim- ideologías, el proyecto se apropiado y modificado por el
convierte en un objeto en sí usuario.
En resumen, sobre la trialéctica del espacio pro- ir todo sentido" mismo.
puesta por Lefebvre podemos decir que, la prác- (Lefebvre, 2013, p. 209).
tica espacial concierne al espacio social y a la
Henri Lefebvre, trialéctica del espacio en “La Pruducción del Espacio” (1991)
Esquema: Elaboració propia
32 33
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
La “economía sumergida” es un término utilizado económico global, sin tener en consideración las spectiva diferente a este fenómeno, favoreciendo
para referirse a la economía informal y a todo el dinámicas preexistentes, la cultura, y las prácticas la diversidad y rescatando la cultura y tradiciones.
sistema de soporte que la rodea (Neuwirth, 2012). sociales. La colaboración, pasa a ser un aspecto impor-
Robert Neuwirth describe la economía sumergida tante, propio de este sistema, se convierte en un
como una economía del ingenio, la improvisación Justamente son estas manifestaciones asociadas a elemento fundamental para generar confianza,
y autosuficiencia, con una organización política, la economía sumergida, o mal llamada economía progreso y desarrollo colectivo. Desde este pun-
social y cultural propia que no sé encuentra den- informal, las que ponen en evidencia la existen- to de vista, podemos afirmar que los mercados
tro de los índices de crecimiento económico y de cia de un sistema de organización alternativo y informales son “una arena de negociación entre
los espacios regulados (Neuwirth, 2012). En la paralelo con sus propias lógicas, espacios múltiples demandas políticas, actores sociales
E
actualidad, la economía tradicional todavía nie- e infraestructuras. La importancia de las mismas y limitaciones ambientales¨ (Mörtenböck et al.,
ga la existencia e influencia de este sistema en está determinada por varios factores, como por 2015) que han impulsado un nuevo tipo de siste-
el desarrollo de la ciudad y lo define como un ejemplo el tamaño, la temporalidad y periodici- ma urbano.
conomía sumergida, fenómeno marginal, difícil de examinar y limitar dad con la que ocurren estos eventos. En este sen-
con relación a la economía formal. Sin embargo, tido, la ocupación temporal del espacio, dada por “Tenemos
Sistemas de organización
en países de África y América Latina, la economía las ferias y mercados callejeros, son una forma que mirar lo que llamo la
informal informal supera el 50% de la cuota de mercado. legítima de urbanismo y un elemento fundamen- “economía de abajo hacia
Basado en las estadísticas, se prevé un aumento tal en muchas comunidades. Modifican y tienen abajo. Estos son modelos de
continuo de la economía y el mercado informal un impacto en el territorio con mayor frecuencia y
intercambio que existen que
(Wasilkowska, 2012). Según la Organización para duración que las festividades; suceden a partir de
deben propagarse, utilizarse
la Cooperación y el Desarrollo Económicos, casi la la necesidad de intercambio de bienes y servicios;
y escalarse. Y si propagamos
mitad de todos los trabajadores del mundo, es de- y permiten la creación de nuevos espacios de in-
tercambio económico y cultural; de toma de deci- estas cosas, podemos comen-
cir 1.800 millones de personas aproximadamente,
están involucrados en la economía informal y para siones cooperativas; y de cohesión social (Mörten- zar a traer infraestructu-
el 2020 este número aumentaría a dos tercios de böck, Mooshammer, Cruz, & Forman, 2015). ra para todos, y eso ase-
todos los trabajadores a nivel mundial (Wasilkow- gurará que las comunidades
ska, 2012). estén liderando su propio
“El mercado es una forma desarrollo, que es, creo, lo
La idea de lo informal ha repercutido en la política de cooperación simple entre que necesitamos en el ahora".
MARCO TEÓRICO
urbana actual, la planificación y la arquitectura. desconocidos"” ” (Neuwirth, 2012).
La forma en que aprovechamos nuestros recursos (Mangabeira, R., en Neuwirth, 2012)
espaciales y culturales está directamente relacio- Como mencionamos anteriormente, las ferias
nada con las tradiciones, las oportunidades que y mercados callejeros son una de las evidencias
brinda la ciudad, y los vacíos legales que podem- físicas del rol que ocupa la economía sumergi-
os encontrar. Las prácticas temporales, como las Informal market worlds (Mörtenböck et al., 2015) da en muchas sociedades. Donde primero surge
manifestaciones culturales, las festividades y las se pregunta de qué manera pueden las prácticas una necesidad, que da origen a la actividad (las
ferias de venta e intercambio de productos, son en espaciales y los mecanismos culturales que sos- practicas temporales); luego la arquitectura e
cierta manera puntos donde la informalidad apa- tienen los mercados informales ayudarnos a ar- infraestructura (efímera) que le da soporte; y
recen como una alternativa real e importante de ticular políticas urbanas que estén en línea con por último llega el ordenamiento o planificación
empleo para muchas personas, llegando a ser en las realidades transnacionales de las poblaciones para determinar el espacio que ocupan en la
muchos casos un dinamizador de las economías actuales (Mörtenböck et al., 2015, p. 7). Su in- ciudad. Podríamos afirmar que esta manera de
locales y regionales. En este contexto, la economía vestigación toca temas tanto de arquitectura como operar es completamente opuesta a las lógicas
sumergida, no surge como un acto de rebeldía al de cultura a partir de identificar y catalogar fe- o imaginarios propios de la disciplina de la ar-
sistema, por lo contrario, es el sistema tradicion- rias y mercados informales alrededor del mun- quitectura y el planeamiento, donde primero se
al, el que excluye y no ha sabido incorporar los do, de acuerdo a su tipología y según la trans- piensa el proyecto, luego se construye la infrae-
modelos económicos sobre los cuales se sus- formación urbana que realizan. El entendimiento structura -casi siempre permanente- y por último
tentan un gran sector de la población. El sistema sobre el sistema informal pone sobre la mesa los se usa y ocupa.
tradicional capitalista intenta implantar un modelo micro-procesos que lo soportan, dando una per-
34 35
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Mapa.
Economía informal
58%
MARCO TEÓRICO
Ranking de las mayores economias informales (1999-2007) Fuente: Informal Market Worlds ATLAS, Rotterdam, 2015 / Mapa: Elaboración propia
36 37
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
infraestructura fija y techada tuvieron su origen en Bañales, 2007). “La buena ordenación del mismo La Plaza, la calle y las
ferias temporales realizadas en los mismos lugares era una preocupación constante del gobierno mu-
ferias en el Valle del
donde ahora se encuentran estas construcciones. nicipal que, durante cinco siglos, hizo esfuerzos
Uno de los primeros ejemplos de estas infraestruc- constantes para asegurar la salud social y política
Mantaro
turas, aunque con un carácter y forma muy difer- de la comunidad urbana regulando la ética de los
El diseño de damero con una plaza central, pre-
ente a como se conoce en la actualidad, lo encon- intercambios, garantizando el buen orden en el
sente en miles de pueblos y ciudades en el Perú, e
tramos hacia finales de la edad antigua en Roma, mercado, mediando en los conflictos, controlando
impuesto por la colonia española, define un siste-
el foro del emperador Trajano que fue construido los revendedores, y garantizando el precio justo
ma de ocupación que no buscaba entender el terri-
a inicios el siglo II d. C. Este edificio funcionó como mediante el control de pesos y medidas” (Guardia
torio, ni las costumbre o actividades preexistentes.
E
un mercado y es considerado también como el Bassols & Oyón Bañales, 2007)
Por lo contrario, buscaba la hegemonía para
primer centro comercial cubierto de la historia.
fortaleces estructuras sociales, redes comerciales
El Foro disponía de 150 tiendas, distribuidas en Hacia finales del s. XX e inicios del s. XXI, el es-
y facilitar la conquista. Este esquema de ciudad,
5 pisos y servía para abastecer una ciudad de un pacio público más importante para la ciudad es-
l mercado y el donde la plaza es el espacio más representativo,
millón de habitantes aproximadamente. (Pintaudi, taba fuertemente ligado a intereses privados y se
orígen de la ciudad ha sido un ejemplo o anhelo para muchos pueblos
2006) encontraba relacionado a las nuevas infraestruc-
o alcaldes que buscan consolidar su localidad o
turas comerciales. “Los centros de las ciudades y
simplemente dejar huella, a partir de remodelar
Posteriormente, en la edad media, la forma física sus mercados experimentaran un proceso de des-
o copiar y pegar una plaza genérica que muchas
y el crecimiento de las ciudades europeas, se dio inversión y pérdida de valor simbólico. El centro
veces no tiene ninguna relación con el lugar.
gracias a los modestos mercados locales y a las de la ciudad y su forma de comercio tradicional
El mercado y el comercio han tenido un papel
nuevas rutas comerciales, un hecho que no había y minorista entraron en crisis... al igual que en el
fundamental en el origen y desarrollo de las ciu- La plaza es comúnmente el punto de partida para
sucedido en otras etapas de la historia. “Hen- siglo XIX, es una cuestión de higiene. Por lo que
dades, tanto en Europa como en América Latina. la creación de una ciudad, alrededor del cual se
ri Pirenne atribuía el renacimiento de la ciudad los organismos públicos y privados se enfocan en
Diversos autores entienden que la ciudad es “un levantan las edificaciones más representativas.
medieval a la reaparición de la figura del extirpar los males urbanos (suciedad y pobreza) de
centro de acumulación de capital, es un instru- Además, suele ser un espacio a cielo abierto y de
mercader y la revitalización de las grandes rutas los añejos centros de abasto popular” (Hernandez
mento colectivo de reproducción social, el modo libre acceso, un punto de congregación para la
a larga distancia del comercio suntuario” (Guar- Cordero, 2017, p. 168). Con el pasar de los años,
de usar el espacio más favorable para la repro- población donde se celebran las ferias, los mer-
dia Bassols & Oyón Bañales, 2007). Sin embargo, hemos podido ver como las ferias y mercados han
ducción económica y un centro de distribución e cados, ceremonias y otras fiestas públicas, siendo
debemos resaltar que el acceso y la incorporación sobrevivido a pesar de “los rápidos ciclos de auge
intercambio de mercancías.” (Galván, 2010). Para estas herramientas importantes para el equilibrio
del sector campesino al intercambio de mercancías y obsolescencia de los nuevos formatos comercia-
el arquitecto Manuel Guardia Bassols “Los merca- urbano.
MARCO TEÓRICO
de manera directa ha sido uno de los mayores im- les” (Guardia Bassols & Oyón Bañales, 2007), y
dos municipales, sobre todo en las ciudades eu-
pulsos para el crecimiento del mercado y las de los sistemas de producción.
ropeas, han tenido un papel fundamental debido Dependiendo de una serie de tradiciones y hechos
ciudades hasta la actualidad.
a que han articulado el espacio urbano y rural a históricos, existen casos en los cuales primero se
En la actualidad, muchas ciudades o pueblos,
través del intercambio económico y alimentario” planificó y construyó la ciudad desde la plaza prin-
Un claro ejemplo de la evolución y la importan- principalmente rurales aún conservan la feria se-
(Hernandez Cordero, 2017). Este vínculo entre el cipal y posteriormente aparecieron las actividades,
cia del mercado para la configuración de la ciu- manal como principal fuente de abastecimiento
mercado y el crecimiento de la ciudad es un hecho y otros casos en los cuales primero existió la
dad se dio en Barcelona, donde a mediados de alimentario y de otros productos. Además, la feria
evidente en las diferentes ciudades y centros po- actividad y la ciudad se fue adaptando posterior-
la edad media, siglo XI, el espacio destinado para significa también fácil acceso, libre circulación, uso
blados del Perú, por lo que podríamos entender mente a lo preexistente.
el mercado se encontraba al exterior de la ciudad del espacio urbano de manera activa, todas estas
que el origen y desarrollo de muchas comunidades
amurallada. Fue este espacio, junto al puerto y el importantes para el intercambio cultural y la vida
ha sido impulsado por el mercado o las ferias, a La feria de la ciudad de Huancayo es un claro
canal, los que estructurarían los barrios con mayor en sociedad, implicando así ciertas dinámicas que
partir del cual se generan otras actividades que la ejemplo de cómo la ciudad se fue construyendo
densidad y actividad, siendo el motor de la ciudad deben ser tomadas en cuenta a la hora de pensar
complejizan y complementan. alrededor de la actividad, ya que la feria data del
hasta el s. XIX. En los años siguientes, con la apa- en ciudad. siglo XVI y se ubicaba, desde ese entonces y has-
rición de los gobiernos municipales en el s. XIII y
A lo largo de la historia cada cultura ha adopta- ta hace menos de 10 años, en la calle Real, ex-
debido al aumento demográfico y de actividades
do una manera distinta de comercio e intercam- actamente en la ruta del Qhapaq Ñam. En este
comerciales, se hicieron diversos esfuerzos por re-
bio de productos, que se da en diversos tiempos punto, es importante resaltar que, según los relatos
ordenar el espacio urbano ocupado por el mer-
y espacios, dependiendo de la importancia de los de José María Arguedas, en el Valle del Manta-
cado, que había invadido diversas vías y plazas
productos que son intercambiados, y la frecuencia ro se encuentra un gran número de culturas que
a lo largo de la ciudad (Guardia Bassols & Oyón
con la que se necesitan. Los mercados como una no fueron perturbadas por la acción de las insti-
38 39
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
tuciones de origen colonial. En otros pueblos a serie de atributos intangibles que trascienden en
01_
lo largo del valle encontramos una estructura el tiempo. Los proyectos de planificación, diseño
urbana con doble plaza en diagonal. La primera urbano y arquitectura no pueden modificar o in-
es una plaza parque, adornada con piletas y árbo- fluir por completo en la forma de la ciudad, pero
les y rodeada por los edificios de las instituciones si son capaces de aprender de las dinámicas exis-
más importantes del pueblo, la municipalidad y tentes para poner en valor, complementar y prever
la iglesia; y la segunda es una plaza explanada el desarrollo, convirtiéndose en los elementos más
que “tenía la finalidad de dar lugar a las ferias, significativos de la ciudad.
corridas de toros y eventos comerciales” (Burga,
Moncloa, & Tokeshi, 2014, p. 189). “En el valle la
estructura de calles y plazas es española”, pero “la
plaza con explanada es inca” (Burga et al., 2014,
p. 246).
MARCO TEÓRICO
de expendio para todas las clases de ganado, y
E
allí se hace en las ferias dominicales transacciones
por muchos miles de soles”(en Arguedas, 1956a,
p. 207). Arguedas también describe como, “la
existencia de una ancha vía con luz y espacio su- fímero
ficiente para el tránsito y exposición de productos,
no pudo haber sido un factor de segundo orden” Efímero es un término que hace referencia al ti-
(Arguedas, 1956a, p. 2012) para determinar el lu- empo, a algo que dura poco o que tiene una tem-
gar de la feria. poralidad acotada. El diccionario de la Real Aca-
demia Española define el termino efímero como
La ciudad está compuesta de características intan-
algo pasajero, de corta duración. En la arquitec-
gibles y simbólicas, relacionadas a las costumbres
tura, la idea de lo efímero ha estado presente en
y tradiciones; y características físicas, asociadas a
la historia misma de la disciplina y, sin temor a
las formas de todo lo que compone una ciudad.
equivocarnos, podríamos afirmar en la historia
Ambas características están fuertemente ligadas
misma de la humanidad y del hecho urbano. Ex-
y se encuentran plasmadas en el tejido urbano
isten infinidad de ejemplos y fenómenos sociales
(Nieto Rojas, 2017). La identidad, el sentido de
y culturales que se caracterizan por su condición
pertenencia y la importancia que tiene un lugar
efímera, como los mercados, las ferias, los espa-
determinado para la ciudad, está dada por una
cios y actividades ceremoniales, las festividades
01_ Vista de la feria de Pucara, Perú. Riou, publicada en Le Tour du Monde, Paris (1862)
02_ Feria en calle Real durante la construcción del Centro Cívico, Huancayo (70´). Fuente: www.skyscrapercity.com
40 41
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
populares, los eventos deportivos. También son un Otra característica importante de este tipo de re-
ejemplo de esto, los eventos como las construc- spuestas o soluciones arquitectónicas, es que no 01_
ciones y pabellones destinadas a las Exposiciones depende ni se limitan a la estructura rígida de la
Universales originadas en la tradición francesa, ciudad sino más bien se sirve de esta. Aprovecha
entre muchas otras. En este sentido, las construc- las oportunidades de una manera más dinámica y
ciones efímeras son una constante que casi siem- flexible; se adapta a los cambios; y utiliza aquellos
pre se producen en el ámbito público, “efímeras espacios de oportunidad que la ciudad no ha sa-
por propia definición, en razón de su ubicación. bido incorporar. Esta arquitectura ocupa los vacíos
Estas serían las ferias, fiestas populares, circos, es- o espacios vacantes entre los espacios construidos
cenografías y otros acontecimientos multitudinari- y/o consolidados que la ciudad formal no ha sabi-
os, carrozas, construcciones playeras y artefactos do conquistar, convirtiéndose a veces en un tejido
urbanos y artefactos urbanos (ambulantes, etc.). paralelo, muchas veces dominante de la ciudad.
Este espacio no acepta otras construcciones que Este hecho no es una casualidad considerando que
no sean efímeras” (Sanfeliu Arboix, 1996, p. 4). el 95% de la arquitectura mundial se crea sin ar-
Otros autores van mucho más allá de la definición quitectos (en Wasilkowska, 2012).
anterior. Francisco Liernur llega a sostener que
“toda la ciudad moderna es efímera, puesto que En resumen, lo efímero presenta virtudes por so-
su renovación constante es una condición de su bre las edificaciones permanentes, como lo son el
existencia”(Liernur, 1992, p. 107). bajo costo y la optimización de recursos; la flexib-
ilidad de adaptarse a distintas situaciones o usos;
Más allá de la afirmación de Liernur, nos interesa la movilidad y capacidad de montarse de manera
profundizar en la noción de lo efímero vinculados muy rápida y eficiente; así como la reversibilidad
a los eventos y manifestaciones culturales. Muchos y reutilización de sus partes. Todo esto hace que lo
de estos ejemplos se tratan de objetos y construc- efímero produce un muy bajo impacto en términos
ciones creadas sin la participación de ningún ar- medio ambientales, y por lo general produce una
quitecto o ingeniero, sino que aparecen como una mínima afectación del sitio donde se construya, sin
respuesta a un problema o una necesidad especi- condicionar a este de una manera específica o de-
fica. Queda claro que el principal objetivo de estas finitiva.
edificaciones temporales es facilitar una actividad
MARCO TEÓRICO
o dar respuesta a un acontecimiento puntual, Es importante enfatizar como lo efímero, muchas
generalmente de corta duración. veces asociado a lo informal, pero fundamental-
mente a las tradiciones y prácticas culturales, son
La frecuencia y la temporalidad de este fenómeno un hecho urbano que se manifiesta en el espacio
es otro factor que determina ciertas características común de la ciudad, en el espacio público, en las
de las edificaciones efímeras. En el caso específico calles, plazas y vacíos urbanos, desarrollando una
de las ferias tienen una duración muy corta pero lógica, y estructura social, económica, y espacial
generalmente una alta periodicidad; es decir, se propia. Desde el campo de la planificación urba-
dan una o dos veces por semana. Requieren de na y la arquitectura, es importante revisar estos
sistemas, artefactos o dispositivos de baja com- fenómenos, estas arquitecturas sin arquitectos, de
plejidad, ligeros; fáciles de transportar y fáciles tal manera que podamos identificar las oportuni-
de montar; y que permitan exhibir sus productos. dades y lecciones que estas prácticas nos brindan.
Los usuarios habituales de este tipo de arquitec- Muy posiblemente en ellas se escondan algunas
tura utilizan y crean mesas plegables, quioscos, de las claves para transformar el espacio público
cajas, estuches, carros, bancos, sombrillas, toldos, e impactar de una manera positiva en dinámicas
o cualquier otro objeto o solución que responda a sociales, las tradiciones, y en la historia de las co-
la necesidad especifica de exponer los productos munidades.
de la manera más eficiente.
01_ Retablos temporales, celebración de Nuestra Señora de Monserrat, Chincheros, Cusco (2017) / Foto: Jean Pierre Crousse
42 43
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Proyecto Proyecto
Espacio de representación El caso del Valle del Mantaro y la ciudad
Representación delde Huan-
espacio Espacio de representación Representación del espacio
cayo, donde la actividad ferial (actividades de in-
“Los espacios de representación “representación del espacio o “Los espacios de representación “La representación del espacio
(el espacio vivido y apropiado
tercambio y trueque que sucedían en el Qhapac
el espacio concebido (el (el espacio vivido y apropiado o el espacio concebido (el
directamente por la gente)” Ñan) se remonta aespacio
años antes de la
de los colonia, es
burócratas y directamente por la gente)” espacio de los burócratas y
(Ezquerra, 2013, pp. 125). un ejemplo paradigmático, por un los lado,técnicos)”
de la im- (Ezquerra, 2013, pp. 125). los técnicos)”
(Ezquerra,
portancia de este fenómeno; 2013,
pero, por pp.
otro125).
lado, (Ezquerra, 2013, pp. 125).
de la falta de consideración y entendimiento de
estas dinámicas, a la hora de pensar la ciudad y
E
el territorio. La dimensión física, social y cultural de
las ferias, han seguido un camino separado al cre-
Top down Top down
cimiento y desarrollo de la ciudad formal, a pesar
de la presencia y relevancia que estas han tenido
l para el desarrollo e ciudades como Huancayo.
espacio vacío Imaginarios Imaginarios
En la actualidad, existe poca o nula capacidad
CA
CA
por parte de las municipalidades (autoridades)
US
US
Para esta investigación, el espacio vacío, no hace
TI
TI
OS
OS
para enfrentar estos desafios. El papel del estado
LI
LI
referencia solamente a un lugar físico, sino tam-
PO
PO
bién a un vacío en términos de política social, se limita a optimizar los acuerdos existentes per-
economía, cultural, y un vacío en términos de tenecientes al sistema informal. En este punto, el
propuestas urbanas que consideren este tipo de diseño aparece como una herramienta que puede
manifestaciones. A los efectos de esta investigación aprender de lo temporal, lo efímero, lo informal,
Infraestructuras Infraestructuras
y de la problemática que aborda, creemos que para solucionar problemas en lo formal y lo per-
postulados como los de Lefebvre sobre el espa- manente. Las prácticas espaciales temporales y
cio concebido y el espacio vivido o practicado son los mecanismos que los sustentan pueden ser un
un punto de partida importante para entender la punto de partida para redefinir el sistema urbano
Festividades Festividades
raíz de muchos de los conflictos y tensiones que se actual, enEquipamientos
búsqueda de ciudades más resilientes y Equipamientos
Er
producen con las manifestaciones temporales a lo sostenibles. Fenómenos culturales como las ferias Ec Er Ec
largo del territorio peruano. Tampoco se convierten en un mecanismo para evidenciar no
Plazas Plazas
Feriasdebemos Ferias
olvidar, como sostienen autores como Neuwirth
Celebraciones solo los vacíos que existen
Calles en términos de propues- Celebraciones Calles
o Mooshammer (2015; 2012), que los sistemas tas, sino también el potencial y el valor del “vacío”
de organización informal de las economías sum- como un estructurador del hecho urbano, ya que
ergida o informales, son y han sido, un factor muchas veces estos espacios se encuentran carga-
importante para el crecimiento y el desarrollo de do de códigos y significados.
muchas comunidades en países en vías de desar-
rollo. Han sabido desarrollar lógicas y estructuras
organizacionales y colaborativas propias. Creemos
PL
PL
AD
AD
AN
AN
también que, en parte, el problema radica en la
ED
ED
IF
IF
CI
CI
IC
IC
concepción, que desde los espacios de poder y
SO
SO
AC
AC
IO
IO
toma de decisión se tiene sobre estos fenómenos, Imaginarios Imaginarios
N
N
muchas veces minimizando su importancia e im-
pacto. Las ideas que intentan homogeneizar las
soluciones bajo el paradigma o modelo capitalis-
ta, junto con la falta de comprensión de estos pro-
Bottom up Bottom up
cesos, son las razones de este vacío y ausencia de
propuestas
Eventos respecto aoestas
culturales manifestaciones.
manifesta- Proyectos y obras definidas desde Eventos culturales o manifesta- Proyectos y obras definidas desde
ciones que forman parte de un colec- estamentos oficiales ciones que forman parte de un colec- estamentos oficiales
tivo tivo
Esquema de conceptualización del problema / Elaboración propia
44 45
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Las representaciones del espacio o espacio concebido es un espacio cargado de códigos, El espacio de representación o espacio vivido, es el que conjuga a usuarios y habitantes
signos, normas y restricciones, e incluso ideologías, producido y re producido por con los lugares... “es también un espacio evasivo ya que la imaginación humana busca
planificadores, urbanistas. cambiarlo y apropiarlo" (Ezquerra, 2013).
01_ 02_
03_
MARCO TEÓRICO
01_ Plazas y espacios públicos del Perú / Fuente: Google Earth 02_ Feria Plaza de Armas de Cuzco (principios de 1900) / Fuente: National Geographic
03_ Feria plaza de Huancayo 1927 / Fuente: Harrison Forman
46 47
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
ipótesis
Feria Dominical en la Calle Real, frente a la Plaza Huamanmarca, Huancayo (1950) / Foto: www.pinterest.com
48 49
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
O
General
bjetivos J ustificación M etodología
• La presente investigación busca analizar y Como ya se ha demostrado, existen evidencias En este sentido, creemos que la planificación El desarrollo de la investigación establece tres
entender el rol e importancia de manifesta- que muchos eventos y manifestaciones tempora- cuenta con los instrumentos y las herramientas momentos clave. Primero, la recopilación de in-
ciones temporales, como los eventos sociales, les tienen antecedentes muy antiguos, previo a la que le permitirían establecer posibles estrategias formación; segundo, el análisis e interpretación
celebraciones, ferias, etc. en las dinámicas colonia y asociados a tradiciones prehispánicas. o lógicas proyectuales para operar dentro de este a partir de una sistematización de la misma; la
de organización espacial de la ciudad y del En este sentido, esta investigación pone sobre la universo. Pero para ello, es necesario cuestion- elaboración de cartografías y mapas con los datos
territorio, con el objetivo de definir estrategias mesa de debate la importancia de estas dinámi- ar ciertos paradigmas, modelos y visiones sobre hallados; y tercero, la selección de diferentes casos
proyectuales que incorporen y permitan sal- cas sociales, economías y culturales, así como la el desarrollo, el territorio y la ciudad; y así poder de estudio, que demuestren la importancia y la di-
vaguardar las tradiciones locales y la variable afectación que han tenido y tienen en la configu- tener una mirada fresca y desprejuiciada de estos versidad de ferias en el Valle del Mantaro.
de temporalidad en el proyecto urbano. ración de ciudades y territorios. También demues- temas. Creemos que muchas de las claves, de las
OBJETIVOS.JUSTIFICACIÓN
tra que desde las esferas políticas y técnicas no se lógicas y estrategias, se encuentran presentes den- Para poder determinar la escala y dimensión de la
Específicos han sabido incorporar fenómenos de este tipo a la tro de estos mismos acontecimientos, por lo que se oportunidad que representan los eventos tempora-
planificación y a una visión de desarrollo. hace necesario profundizar en su estudio de una les en el Perú, se elaborarán una serie de mapas
• Catalogar los principales tipos de eventos so- manera sistémica. a partir de información georreferenciada, identifi-
METODOLOGÍA
ciales y manifestaciones culturales que se dan Desde una perspectiva más amplia, esta investi- cando celebraciones y festividades de cada centro
a lo largo del territorio peruano. gación, busca ser un aporte para la puesta en val- Para la disciplina, la importancia de estas mani- poblado, las ferias agropecuarias y artesanales,
or de un patrimonio inmaterial del país, al ser un festaciones radica en el carácter dinámico, flexi- los como centros poblados y ferias. Toda la infor-
• Entender el valor de las prácticas tempora- documento que evidencia la dimensión espacial, ble y adaptativo de las infraestructuras que le dan mación y datos estadísticos de población y otros
les como un elemento de la identidad de las social y cultural que conllevan estas prácticas. Asi- soporte al evento. En este punto, es necesario in- aspectos relevantes que se utilizarán, provienen de
comunidades, e identificar las oportunidades mismo, evidencia la relevancia de eventos como corporar la condición espacio-temporal propia de diversas entidades públicas como el Instituto Na-
que brindan al proceso de planificación y con- las ferias, y como los mismos pueden convertirse estas prácticas y la noción de lo efímero, así como cional de Estadística e informática, el Ministerio de
strucción de la ciudad. en un mecanismo para “la recuperación de espa- recuperar el valor del vacío como un estructurador Cultura, el Ministerio de Agricultura y Riego, y el
cios públicos y la salvaguardia del patrimonio in- del hecho urbano. Ministerio de Transportes y Comunicaciones.
• Medir el impacto, dinámicas y/o conflictos que material” (Alfaro, 2011, p. 148).
se producen en el espacio urbano y en el ter- Luego se buscará identificar las regiones que con-
ritorio, como consecuencia de la apropiación Como señala Irina Bokova, directora general de la centran mayor cantidad de eventos y cuáles son las
del espacio de manera temporal. UNESCO, “La cultura es el petróleo de países ricos principales manifestaciones culturales asociadas a
en historia y en talento” … “Los que eligen invertir dinámicas no permanentes. En este punto, es im-
• Definir estrategias proyectuales propias de en ella eligen en realidad invertir en porvenir” … portante identificar posibles tipologías del evento;
estos fenómenos que incorporen la condición “los países deben invertir en cultura con la misma es decir, eventos culturales, religiosos, productivos,
espacio-tiempo en el diseño de espacios pú- determinación con la que invierten en recursos en- económicos, etc. También se busca reafirmar la
blicos e infraestructuras urbanas y/o territori- ergéticos…” (UNESCO, 2015). pertinencia del Valle del Mantaro como caso de
ales. estudio. Una vez allí, se extraerá y analizará una
50 51
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
muestra de los casos más representativos, para Capas de información a analizar: Caso de Estudio (Valle del Mantaro) Establecimiento de estrategias
posteriormente realizar un análisis más detallado
1. Mapa de principales ferias agropecuarias y ar- • Identificar centros poblados y conexiones Se pretende establecer una serie de estrategias
de las dinámicas existentes. Esto permitirá entend-
tesanales proyectuales que permitan operar en los diferentes
er el funcionamiento y desarrollo de las ferias del • Identificar celebraciones
valle en el espacio urbano y en el territorio. Para Se registrará tanto la ubicación, concentración, así casos analizados.
ello se prevé realizar un trabajo de campo que como la duración de las misma. • Identificar principales ferias comerciales
incluye: registros fotográficos y audiovisuales, en- • Reconocer posibles circuitos y flujos asociados
Fuente: MINAGRI, Calendario Regional de Ferias y Proyecto
trevistas, croquis y levantamientos de los espacios a las ferias a nivel del valle del Mantaro.
Eventos Agropecuarios, 2017
ocupados por los eventos. Se identificarán dos casos o tipologías de ferias
donde se puedan poner en prácticas las estrate-
Finalmente, la investigación se centrará en el gias proyectuales definidas con anterioridad. Las
2. Mapa de principales celebraciones y festivi-
análisis de posibles referentes de infraestructuras estrategias se enfocarán hacia:
dades a nivel distrital Análisis de casos
efímeras y permanentes necesarias para la real-
ización de cada actividad, la función que cum- Se registrará de manera georeferenciada la ubi- • Potenciar y poner en valor las actividades tem-
Se realizará un levantamiento de una muestra del
plen y su construcción a través de la elaboración cación de las misma para identificar la distribución porales como las ferias.
50% de las ferias identificadas en el valle.
de diagramas y planos, para extraer o elaborar de estas en el territorio. • Mejoramiento del espacio público.
estrategias proyectuales que permitan manejar la Dentro de los aspectos que se analizaran se en-
Fuente: INEI, Directorio Nacional de Festividades a cuentra: • Diseño de espacios flexibles y multipropósitos.
condición de temporalidad.
Nivel Distrital, 2013
• Tipología (según que uso se le da a el espacio • Creación de equipamientos de servicios.
Para la elaboración de mapas, se utilizarán los y como se ocupa el mismo)
sistemas de información geográfica (SIG), ya que • Diseño de sistemas de bajo costo y alto im-
3. Mapa de Centros poblados • Ubicación (escala local - distrito/barrio) pacto.
nos permiten hacer análisis espacial de datos y
nos brinda la posibilidad de construir información Se registrará de manera georeferenciada la ubi- • Temporalidad (fecha, duración) • Replicabilidad del sistema.
a partir de datos ya existentes (Software: ArcMap y cación de los mismos para identificar la distri-
Spatial Analyst). bución de estas en el territorio, bajo la hipótesis • Área de ocupación e influencia
de que cada pueblo cuenta con alguna feria de • Zonificación
carácter temporal
• Infraestructuras (número de puestos y otras in-
Fuente: Fuente: MINEDU, Centros Poblados del fraestructuras)
Perú, 2018
• Oportunidades
METODOLOGÍA
• Etnografía (la rutina del feriante):
4. Registro de eventos temporales
• Dinámicas espaciales asociadas a los eventos
Se analizan diversos casos y situaciones de even- (como se utiliza el espacio y quienes lo utilizan)
tos temporales y sus antecedentes. El mapeo fo-
tográfico permite corroborar que el fenómeno • Infraestructuras
ocurre con mucha frecuencia y en la gran mayoría • Análisis de infraestructuras efímeras según
de las comunidades es posible detectar eventos de usos
esta naturaleza.
• Análisis de infraestructuras permanentes
según usos
Este primer mapeo busca dimensionar la esca-
la del fenómeno y el alcance de los mismos, así
como:
• Identificar puntos de mayor concentración de Conclusiones y resultados del diagnostico
festividades A partir del análisis de las ferias se identificarán
• Identificar puntos de mayor concentración de posibles problemáticas y oportunidades comunes,
días festivos de tal forma que permita establecer una serie de
conclusiones.
• Meses de mayor concentración de festividades
52 53
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
erias y
F
celebraciones
FERIAS Y CELEBRACIONES
bre la posibilidad de que cada comunidad cuenta
con alguna feria o mercado de carácter temporal.
Estos tres primeros mapas intentan reconocer la di-
mensión nacional del fenómeno y la oportunidad
que representan.
Fiesta del Señor de Qoyllur Riti, Ausangate - 5,362 MSNM (2016) / Foto: ANDINA/Carlos Lezama
54 55
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Mapa.
Ferias agropecuarias y
artesanales
El Ministerio de Agricultura y Riego
del Perú, cuenta con un registro y
calendario anual de cien ferias y
eventos agropecuarios de una escala
nacional que se dan a lo largo de
todo el territorio del país. La im-
portancia de muchas de estas ferias
hace que algunos de estos eventos lle-
gan a tener una duración de más de
diez días, movilizando un gran número
de personas. Si bien, existen even-
tos de este tipo a lo largo de todo
el territorio, es posible identificar
una mayor concentración de estos en
la zona de los andes centrales, como
lo son las regiones de Huancavelica,
Cuzco, Puno, Junín, entre otros.
FERIAS Y CELEBRACIONES
nacional, de nivel regional doce, de
nivel provincial siete, de nivel dis-
trital quince y de nivel local seis.
En Huancayo la más representativa es
la Feria Nacional Agropecuaria del
Centro Expo Yauris, en Chanchamayo
está el Festival Nacional del Café,
en Satipo es el Festival Nacional del
Cacao Nativo Vraem y en Junín está la
Feria y Festival internacional de la
maca.” (Inga, 2014)
Duración
1 - 3 días
4 - 5 días
6 - 7 días
8 - 9 días
10 - 12 días
56 57
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Mapa.
Celebraciones y fiestas
FERIAS Y CELEBRACIONES
Perú, sino también pone de manifiesto
el impacto que tienen en el territorio
debido al gran número de estas, la du-
ración y el desplazamiento de perso-
nas que éstas suponen.
Celebraciones
6.882 celebraciones
Junín
483 celebraciones
58 59
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Mapa.
FERIAS Y CELEBRACIONES
empezar a dimensionar la relevancia y
escala que adquiere este fenómeno a
nivel nacional, siendo además un ele-
mento que impacta en el territorio, la
economía y las comunidades.
Centros Poblados
147.898 comunidades
60 61
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
EVENTO / Celebración
Plazo de palos de como “la plaza de palos”, esta estructura temporal supuesto, a la época colonial, y guardan una estre- Celendín, pero los shilicos no querían dejar su plaza
de troncos de eucaliptus, tablones, cuerda y telas, cha relación con los pobladores y sus tradiciones. de palos y aquel coso tuvo que transformarse en un
Celendín / Cajamarca
tiene una dimensión aproximada de cien metros de “La plaza shilica ha conservado y amplificado esta coliseo deportivo”(Gómez Debarbieri, 2017).
diámetro, cuenta con cuatro pisos de altura, y según costumbre de arquitectura popular o vernácula,
La “Sevilla” de Celendín en Cajamarca, se trata de Otro aspecto interesante está vinculado al uso que
diversas fuentes tendría aproximadamente 400 pal- aunque verdaderamente no se trate de la única
una plaza de toros que se monta todos los años a se le da a este espacio durante el resto del año,
cos para albergar hasta 15.000 espectadores. en el Perú, sí es la más grande e impresionante”
fines de julio para las fiestas patronales y celebra- siendo utilizado todos los domingos, para albergar
(Amorós Castañeda, 2012). También es sabido que
ciones de la Virgen del Carmen. También conocida Los orígenes de esta celebración se remontan, por una feria agropecuaria.
“alguna vez se quiso construir una plaza firme en
FERIAS Y CELEBRACIONES
01_ 02_
04_
03_
01_ Montaje de la plaza de toros temporal de Celendín, Cajamarca (2015) / Fuente: www.dronestagr.am
02_ Corrida de toros en la “Plaza de palos” de Celendín, Cajamarca (2015) / Fuente: www.dronestagr.am
03_ Secuencia de fotos aéreas del terreno albergando diferentes actividades, Celendín (2015) / Fuente: Google Earth
62 63
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64 65
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FERIAS Y CELEBRACIONES
01_ 03_
02_ 04_
01_ Chupaca, Valle del Mantaro, Perú / Fuente: Google Earth 03_ Choropampa, Cajamarca, Perú / Fuente: Google Earth
02_ Feria sabatina de Chupaca, Valle del Mantaro, Perú / Fuente: Google Earth 04_ Feria de Choropampa, Cajamarca, Perú / Fuente: Google Earth
66 67
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
EVENTO / Feria
Mercado de pulgas “El El origen de esta feria es incierto, pero existen al-
gunos relatos que hablarían de algunos anteced-
Baratillo" / Cusco entes coloniales. La antropóloga Yhissela Cruz
Arosquipa menciona que “el Baratillo del Cuzco,
El mercado de pulgas “El Baratillo”, se trata del
es parte de un préstamo cultural, que se desarrolla
mercado callejero más grande de la ciudad de
en esta ciudad a la llegada de los españoles en
Cusco, ocupando un área aproximada de diez
1533” (Cruz Arosquipa, 1950, p. 167)
manzanas, en el sector de Coripata, próximo al
centro histórico de la ciudad. Más allá de su origen preciso, se trata de un even-
to que tiene casi 500 años, y es probable que al
Se trata de un mercado que todos los sábados
igual que muchas ferias del país, su origen sea in-
reúne a “más de 2200 comerciantes”(Noticias,
cluso anterior, vinculado al trueque e intercambio
2017, p. 8), resultando en un importante polo de
de productos de pobladores y comunidades pre-
intercambio de productos y de atracción de pobla-
colombinas.
dores locales y turistas.
02_
FERIAS Y CELEBRACIONES
01_ Domingos a Viernes 03_ Sábados
01_ Foto aérea del sector de Coripata, Cusco (2018) / Fuente: Google Earth
02_ Feria “El baratillo”, Cusco (2015) / Fuente: www.cusconoticias.pe
03_ Foto aérea con feria del sector de Coripata, Cusco (2018) / Fuente: Google Earth
68 69
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
EVENTO / Feria
Feria dominical de en relación al resto del área urbana, llegando a
ocupar entre 15 a 20 cuadras a lo largo del río.
Andahuaylas / Apurimac
Como es de suponer, el abastecimiento de esta
La feria de Andahuaylas, está considerada como feria también genera un gran movimiento de
la feria más grande del sur del país. Se estima que camiones y vehículos de carga que mueven la
este evento genera “un movimiento económico de mercadería y ocupan la margen opuesta del río.
alrededor de 15 millones de soles semanales...y Asimismo, el gran volumen de residuos que se pro-
concentra cerca de 12 mil personas” (Pregon, duce cada semana, resulta ser un problema que
2018). impacta fuertemente en la contaminación de la
ciudad y el río.
Este evento temporal, propio de muchos pueblos
y ciudades del Perú, tiene un impacto muy fuerte Al igual que en casi todas las comunidades donde
en la ciudad y en la región, no solo por el despla- ocurren fenómenos de este tipo, el espacio urbano
zamiento de personas y bienes, que se movilizan no ha sido diseñado tomando en consideración la
hasta aquí cada semana, sino también porque la presencia de eventos de esta naturaleza; y por lo
feria ocupan casi la totalidad de un espacio urba- tanto, son estas manifestaciones las que han de-
no “vacío” a lo largo del Rio Chumbao, alterando bido ir encontrando las oportunidades y adaptán-
cada semana las dinámicas de la ciudad. La esca- dose a la disponibilidad de espacios vacantes.
la y dimensión de este evento resultan impactantes
03_
FERIAS Y CELEBRACIONES
01_ Lunes a Sábados
02_ Domingos
01_ Foto aérea del Río Chumbao y Av. del Ejercito, Andahuaylas, Perú (2018) / Fuente: Google Earth
02_ Foto aérea de la Feria dominical en la Av. del Ejercito, Andahuaylas, Perú (2018) / Fuente: Google Earth
03_ Feria dominical de Andahuaylas, Perú / Fuente: Google Earth, Legna Zechnas Onalos
70 71
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
EVENTO / Feria
Feria dominical de punto de intercambio de productos en la ruta del
Qhapaq Ñam, antes de la fundación de la ciudad,
Huancayo / Junín podrían demostrar que las manifestaciones cul-
turales de este tipo tienen raíces precolombinas.
La feria dominical de Huancayo, que antigua-
mente se ubicaba en la Calle Real, ocupa todos los Otro aspecto importante de esta feria, tiene que
días domingos desde las 6 de la mañana, entre 10 ver con las dinámicas que se producen entorno a
a 12 cuadras de la Av. Huancavelica. las demás comunidades y ferias del valle. Como
se demostrará más adelante, casi todas las comu-
La feria, resulta particularmente interesante no
nidades del valle cuentan con al menos una fe-
solo por la relevancia que tiene a nivel regional y
ria, las cuales se producen en diferentes días de
en el contexto del Valle del Mantaro, sino también,
la semana. Esto hace que muchos comerciantes
por el antecedente histórico y los registros que
se vayan desplazando o cuenten con puestos de
existen de la misma en los trabajos ya citados del
venta en diferentes ferias. Esta situación sugiere la
antropólogo José María Arguedas. Este menciona
existencia de dinámicas económicas y comerciales
que, “se puede afirmar categóricamente que la
particulares a estos eventos, así como un despla-
feria de Huancayo no es de origen colonial” (Ar-
zamiento de bienes, personas y servicios entorno
guedas, 1956a, p. 209). Estos antecedentes que
a las mismas.
demostrarían que este lugar ya existía como un
03_
FERIAS Y CELEBRACIONES
01_ Lunes a Sábados
02_ Domingos
01_ Foto aérea de la Av. Huancavelica, Huancayo, Perú (2018) / Fuente: Google Earth
02_ Foto aérea de la Feria dominical de la Av. Huancavelica, Huancayo, Perú (2018) / Fuente: Google Earth
03_ Feria Dominical en la calle Real_Huancayo (1940) Foto: Teófilo Hinostroza Irrazábal
72 73
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
74 75
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
01_ 02_
l valle del Mantaro
E
“se ha establecido, en
consecuencia, una dependen-
cia muy estrecha entre las
ferias distritales y la de
Huancayo. La de Huancayo se
vale de las distritales al
mismo tiempo que impulsa el
movimiento comercial de los
03_ 04_ 05_
centros urbanos menores del
valle. Bien podría inten-
En relación a los antecedentes recopilados, a las tarse una representación grá-
investigaciones preliminares y a los mapeos a fica de esta doble corriente
nivel nacional, el Valle del Mantaro en la región de fuerzas en la que Huan-
de Junín, aparece indudablemente como uno de cayo es el centro que impulsa
los casos más interesantes a ser analizados. Par- y absorbe al mismo tiempo".
ticularmente, debido a la intensidad comercial y (Arguedas, 1956a, p. 224)
las dinámicas que se dan en torno a las ferias se-
manales que se reconocen en las distintas comuni- De las veintitrés ferias mapeadas, se seleccionó
dades del valle. una muestra de once ferias (50%) las que han sido
analizadas y registradas de manera pormenoriza-
06_ 07_ 08_ Según diferentes fuentes existirían en el valle, da. El registro y levantamiento de información
además de casi 300 celebraciones, entre 20 a consistió en la visita de los lugares de ferias los días
30 ferias que se dan en distintos días de la sem- con actividad ferial y días sin actividad. Durante la
ana, y a lo largo de todo el año. Algunas ferias visita se realizó un registro fotográfico, filmaciones,
operan hasta dos veces por semana, como la fe- y fotografías aéreas mediante un dron. También
CASO DE ESTUDIO
ria del distrito del Tambo en Huancayo o la feria se realizaron mediciones de distintas situaciones,
de Jauja que se realiza miércoles y domingos. En se catalogaron los tipos de puestos, se trató de
casos como San Jerónimo de Tunám, la feria se da identificar usos específicos, o actividades comple-
todos los días de la semana, siendo el miércoles mentarias a las ferias, posibles zonificaciones, etc.
el día de mayor afluencia e intensidad comercial. Además, se realizaron algunas entrevistas a visi-
tantes y comerciantes.
Los primeros mapas de esta sección, identifican
los principales centros poblados y componentes La información recopilada fue sistematizada a par-
09_ 10_ 11_ del territorio, también se identifican las princi- tir de una serie de ficha por cada feria, donde se
pales celebraciones, así como la duración de las presenta información general, e información espe-
mismas. Se presentan también dos mapas donde cífica, concerniente a dimensiones, número y tipos
se reconocen las ferias y su escala, así como los de puestos, zonificación, así como problemáticas y
días, y los circuitos y desplazamientos que se pro- oportunidades detectadas durante el levantamien-
ducen semanalmente en relación a esta dinámica; to de campo.
además de un mapa donde se puede ver la
relación del Qhapaq Ñam en torno al valle. El trabajo de campo también permitió reconocer
3 diferentes tipologías de ferias, así como ciertos
Estos mapas han permitido entender la condición impactos que las ferias han tenido en la estructura
territorial o regional del fenómeno, algo que Ar- urbana, aspectos sobre los que nos explayaremos
guedas imaginaba en 1956. más adelante.
Fotos aéreas de las ferias del Valle del Mantaro(2018). Foto: Nuñez / Moser
01_ Feria de Jauja / 02_ Feria de Chupaca / 03_ Feria ganadera de Chupaca / 04_ Feria del distrito de Chilca, Huancayo / 05_ Feria
dominical de Hunacayo / 06_ Feria distrital del Tambo, Huancayo / 07_ Feria de Concepción / 08_ Feria de Chongos Bajo / 09_ Feria de
Sicaya / 10_ Feria de Orcotuna / 11_ Feria de San Jeronimo de Tunám /
76 77
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
E L
V A L L E
D E L
M A N T A
R O
CASO DE ESTUDIO
287
Celebraciones
23
Ferias Semanales
78 79
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
CASO DE ESTUDIO
Mapa: Elaboración propia
80 81
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Mapa.
Celebraciones
En el Valle del Mantaro y en las proximidades
del mismo, se registran 287 celebraciones
anuales según el Instituto Nacional de Es-
tadística e Informática (INEI), las cuales tienen
una duración que van desde un día, hasta un
mes en algunos casos.
CASO DE ESTUDIO
Fuente: INEI, Directorio Nacional de Principales Festividades a nivel Distrital, 2013
Mapa: Elaboración propia
82 83
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Mapa.
Ferias comerciales
A todo lo largo del valle se pueden encontrar en-
tre 20 y 30 ferias que celebran todos los días de
la semana, por ejemplo; el lunes en San Agustín
de Cajas y Huayucachi; el martes en Viques, Pu-
cara y Hualhuas; el miércoles en San Jerónimo
de Tunan y Jauja; el jueves en Orcotuna, Sicaya y
Sapallanga; el viernes en Ahuac, Aco y Chongos
Bajo; el sábado en Chupaca, Marco, Matahuasi
y Muquiyauyo; los domingos en Huancayo, Con-
cepción, Jauja, Mito y Huaco.
CASO DE ESTUDIO
Fuente: Moser, N. - Nuñez, A., 2018
Mapa: Elaboración propia
84 85
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Mapa.
Circuitos comerciales
Las ferias en el Valle del Mantaro parecen respond-
er a una organización territorial que, sin ser el pro-
ducto de una planificación organizada, si son el
resultado de una lógica comercial. Tanto el trabajo
de campo, como las conversaciones con diferentes
comerciantes, revelaron la existencia de una espe-
cie de circuitos comerciales que parten y culmina
en ambos extremos del valle (Huancayo y Jauja).
Muchos de los comerciantes se van desplazando y
cuentan con puestos en varias ferias, logrando op-
timizar la venta de sus productos.
CASO DE ESTUDIO
Fuente: Moser, N. - Nuñez, A., 2018
Mapa: Elaboración propia
86 87
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Mapa.
CASO DE ESTUDIO
Fuente: Moser, N. - Nuñez, A., 2018
Mapa: Elaboración propia
88 89
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Jauja JJ
FICHAS DE ANÁLISIS
11º 46’34" S - 75º 29’57"”O
3.389 msnm
15.051 habitantes
48,6 km de Huancayo
00,0 km de Jauja
265 km de Lima
Jauja es la ciudad capital de la provincia del mismo nombre. Ubicada en el extremo noroeste del valle,
su feria principal se realiza los días domingos y miércoles siendo la segunda en importancia, después
de la feria de Huancayo. La feria se ubica en el cuadrante suroeste de la ciudad, en los alrededores del
mercado, abarcando quince manzanas en una configuración de cuadrícula.
90 91
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
0m 100m 200m 300m 400m 500m 600m
92 93
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
En el levantamiento de campo se contabilizaron un
aproximado de 1200 puestos, es probables que
este número se incremente casi a 2000 los días
domingo, cuando se multiplica la actividad de la
feria, los comerciantes y la afluencia de público. Al
igual que en el resto de las ferias, se identificaron 3
tipologías de puestos con sus respectivas variantes.
En el recorrido por las calles de la feria, no fue po-
sible identificar una zonificación específica, o una
organización clara a como se distribuyen los tipos
de productos.
94 95
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
01_
OP oportunidades
FERIA
Diseño de calle
Cercanía a espacios públicos
Presencia de mobiliario urbano
Gestión de residuos
Presencia de personal municipal
Presencia de espacios de almacenaje
Presencia de intituciones estatales
Presencia de entidades bancarias
FICHAS DE ANÁLISIS
nivel de oportunidad 3/8
Eficiente
96 97
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Chupaca centro CH
FICHAS DE ANÁLISIS
12º 03’45" S - 75º 17’23"”O
3.281 msnm
21.941 habitantes
9,8 km de Huancayo
44,5 km de Jauja
301 km de Lima
Chupaca, ubicada a pocos kilómetros al oeste de la ciudad de Huancayo, cuenta con dos importantes
ferias semanales, además de ferias menores a nivel de barrios. La feria del centro de la ciudad se realiza
los días sábados y ocupa un importante cuadrante en el centro y sureste de la ciudad, desarrollándose en
torno a la plaza principal y en los alrededores del mercado central, y abarcando también aproximada-
mente seis cuadras de la avenida de los Héroes.
98 99
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
0m 100m 200m 300m 400m 500m 600m
100 101
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
En el levantamiento de campo se contabilizaron un
aproximado de 840 puestos, al igual que en todas
las ferias, es probable que estos números fluctúen
durante el mismo día y de semana en semana. La
feria cuenta con 3 tipologías de puestos con sus
respectivas variantes. En el recorrido, fue posible
identificar una distribución marcada de los tipos de
productos que se ofrecen en la misma. Por tratarse
de una feria que se encuentra en el centro de la
ciudad, también se verifican una gran presencia
de equipamientos públicos o edificios de cierta im-
portancia.
102 103
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
01_
OP oportunidades
FERIA
Diseño de calle
Cercanía a espacios públicos
Presencia de mobiliario urbano
Gestión de residuos
Presencia de personal municipal
Presencia de espacios de almacenaje
Presencia de intituciones estatales
Presencia de entidades bancarias
FICHAS DE ANÁLISIS
nivel de oportunidad 5/8
Eficiente
01_ Vista aérea de la feria del centro de Chupaca (2018). Foto: Nuñez / Moser
02_ Vista peatonal puestos de utensilos y acesorios, Chupaca (2018). Foto: Nuñez / Moser
03_ Señoras en puestos de venta de papas, feria de Chupaca (2018). Foto: Nuñez / Moser
04_ Niña vendiendo ajos, feria del centro de Chupaca (2018). Foto: Nuñez / Moser
104 105
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
12º 03’45" S - 75º 17’23"”O
3.281 msnm
21.941 habitantes
9,8 km de Huancayo
44,5 km de Jauja
301 km de Lima
Chupaca, cuenta con una feria dedicada específicamente a la venta e intercambio de ganado y animales
menores o de corral, la cual se realiza los días sábados conjuntamente con la feria del centro de la ciu-
dad. Este día, toda la ciudad gira en torno a estos dos grandes eventos y se establece una dinámica entre
ambas ferias. La configuración lineal está dada por su ubicación y las características del espacio bacante
que ocupa la feria paralelo al Río Cunas.
106 107
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
0m 100m 200m 300m 400m 500m 600m
108 109
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
En el levantamiento se contabilizaron un aproxi-
mado de 157 puestos, los cuales son complemen-
tarios a la actividad principal de la feria, que es
la venta de animales, la cual se produce de una
manera menos organizada en la gran explanada.
Paralelo a esto, se encuentran un gran número de
puestos que se dedican a la venta de accesorios
o alimentos para el ganado. También, organiza-
dos a lo largo de una calle de tierra se ubican un
gran número de puesto que ofrecen desayunos o
almuerzos a los ganaderos y productores que arri-
ban desde tempranas horas.
110 111
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
01_
OP oportunidades
FERIA
Diseño de calle
Cercanía a espacios públicos
Presencia de mobiliario urbano
Gestión de residuos
Presencia de personal municipal
Presencia de espacios de almacenaje
Presencia de intituciones estatales
Presencia de entidades bancarias
FICHAS DE ANÁLISIS
nivel de oportunidad 2/8
Eficiente
01_ Vista aérea de feria agricola de Chupaca (2018). Foto: Nuñez / Moser
02_ Vista peatonal sector de comida, feria agricola de Chupaca (2018). Foto: Nuñez / Moser
03_ Sector de animales de granja y accesorios, feria agricola de Chupaca (2018). Foto: Nuñez / Moser
04_ Puestos de ventas de accesorios, feria agricola de Chupaca (2018). Foto: Nuñez / Moser
112 113
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Distrito de Chilca CL
FICHAS DE ANÁLISIS
12º 04’54" S - 75º 12’10"”O
3.224 msnm
85.087 habitantes
1,6 km de Huancayo
50,1 km de Jauja
307 km de Lima
La feria del distrito de Chilca se encuentra al sur del centro de la ciudad de Huancayo. Tiene una extensión
de casi 1.5 km y se desarrolla a lo largo de la Av. Del Ferrocarril, y es la continuación de la feria principal
de Huancayo ubicada en la Av. Huancavelica, juntas tienen una extensión de casi 3km. La feria es de las
denominadas popularmente como “chachinera” por dedicarse a la venta de productos de segunda mano
y tiene una clara configuración lineal.
114 115
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Vista aérea de feria del distrito de Chilca, Hunacayo (2018). Foto: Nuñez / Moser
FICHAS DE ANÁLISIS
0m 100m 200m 300m 400m 500m 600m 700m 800m 900m 1000m 1100m 1200m 1300m
117 118
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
120 121
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
01_
OP oportunidades
FERIA
Diseño de calle
Cercanía a espacios públicos
Presencia de mobiliario urbano
Gestión de residuos
Presencia de personal municipal
Presencia de espacios de almacenaje
Presencia de intituciones estatales
Presencia de entidades bancarias
FICHAS DE ANÁLISIS
nivel de oportunidad 2/8
Eficiente
01_ Vista aérea de la feria del distrito de Chilca, Huancayo (2018). Foto: Nuñez / Moser
02_ Via ferrea, espacio central de la feria del distrito de Chilca, Huancayo (2018). Foto: Nuñez / Moser
03_ Puesto de accesorios de cocina, feria del distrito de Chilca, Huancayo (2018). Foto: Nuñez / Moser
04_ Espacio de almacenaje, feria del distrito de Chilca, Huancayo (2018). Foto: Nuñez / Moser
122 123
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
12º 04’13" S - 75º 12’50"”O
3.245 msnm
116.944 habitantes
00 km de Huancayo
48,5 km de Jauja
305 km de Lima
Se trata sin duda de la feria más importante del valle por tamaño, tradición e historia, si bien algunos
registros indicarían que la feria es de 1578, Arguedas junto con otros autores afirman que se trata de un
evento previo a la colonia. La feria tiene un carácter claramente lineal y solo se ha desplazado 3 cuadras
de su ubicación original en la Calle Real. Tiene un extensión de 13 cuadras, prácticamente la misma
extensión que registraba Arguedas en 1956.
124 125
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
0m 100m 200m 300m 400m 500m 600m 700m 800m 900m 1000m 1100m 1200m 1300m
127 128
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
En el momento que se realizó el levantamiento
se registraron aproximadamente 1200 puestos,
claramente organizados a partir de tipos de pro-
ductos. En este sentido, cada cuadra sirve o se
especializa en la venta de un tipo de mercade-
ría especifica. La feria cuenta con 3 tipologías de
puestos con sus respectivas variantes. Por tratar-
se de una feria con una ubicación relativamente
céntrica, es posible identificar un buen número de
equipamientos y servicios en las proximidades de
la misma.
130 131
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
01_
OP oportunidades
FERIA
Diseño de calle
Cercanía a espacios públicos
Presencia de mobiliario urbano
Gestión de residuos
Presencia de personal municipal
Presencia de espacios de almacenaje
Presencia de intituciones estatales
Presencia de entidades bancarias
FICHAS DE ANÁLISIS
nivel de oportunidad 4/8
Eficiente
01_ Vista aérea de la feria dominical de Huancayo (2018). Foto: Nuñez / Moser
02_ Montaje de puestos de la feria dominical de Huancayo (2018). Foto: Nuñez / Moser
03_ Poblador montando puesto de madera, feria dominical de Huancayo (2018). Foto: Nuñez / Moser
04_ Espacio de almacenaje de la feria dominical de Huancayo (2018). Foto: Nuñez / Moser
132 133
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Distrito El Tambo TB
FICHAS DE ANÁLISIS
12º 03’01" S - 75º 13’17"”O
3.263 msnm
160.685 habitantes
1,8 km de Huancayo
47,7 km de Jauja
303 km de Lima
Ubicada en el distrito del Tambo, al norte y a unas pocas cuadras del centro de Huancayo, esta feria se
realiza dos veces por semana. Se trata de una feria con una extensión de ocho cuadras ubicado sobre
la calle Miguel Grau. En conjunto con la feria de Huancayo y la de Chilca, se trata de cuatro eventos de
similares caracteristicas y de una escala muy importante que se realizan todas las semanas en un radio
menor a 4km.
134 135
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
0m 100m 200m 300m 400m 500m 600m
136 137
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
En el momento que se realizó el levantamiento,
mientras aún se estaba montando la feria, se re-
gistraron 429 puestos, claramente organizados a
partir de tipos de productos. En este sentido, cada
cuadra sirve o se especializa en la venta de un tipo
de mercadería especifica. La feria cuenta con 3 ti-
pologías de puestos con sus respectivas variantes.
Al igual que en la anteriores, se identificaron es-
pacios, lotes, estacionamientos, que sirven como
almacenes de puestos.
138 139
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
01_
OP oportunidades
FERIA
Diseño de calle
Cercanía a espacios públicos
Presencia de mobiliario urbano
Gestión de residuos
Presencia de personal municipal
Presencia de espacios de almacenaje
Presencia de intituciones estatales
Presencia de entidades bancarias
FICHAS DE ANÁLISIS
nivel de oportunidad 4/8
Eficiente
01_ Vista aérea feria del Tambo, Huancayo (2018). Foto: Nuñez / Moser
02_ Vista peatonal feria del Tambo, Huancayo (2018). Foto: Nuñez / Moser
03_ Espacio de almacenaje de puestos del Tambo, Huancayo (2018). Foto: Nuñez / Moser
04_ Demarcación de espacios para puestos, El Tambo, Huancayo (2018). Foto: Nuñez / Moser
140 141
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Concepción CN
FICHAS DE ANÁLISIS
11º 55’05" S - 75º 18’58"”O
3.286 msnm
14.751 habitantes
21,5 km de Huancayo
25,3 km de Jauja
290 km de Lima
En el centro del Valle del Mantaro, Concepción cuenta con una feria que se realiza todos los días domin-
gos y prácticamente recorre toda la extensión del pueblo de norte a sur. Hasta hace algunos años la feria
se ubicaba desde la plaza principal hasta los alrededores del mercado, sin embargo, recientemente fue
reubicada sobre la Av. Ramón Castilla, paralela a la antigua ubicación. La feria responde a una tipología
de peine con un eje principal de siete cuadras y con derivaciones transversales a este.
142 143
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
0m 100m 200m 300m 400m 500m 600m
144 145
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
En el momento que se realizó el levantamiento se
contabilizaron 522 puestos, claramente organiza-
dos a partir de tipos de productos. En este sentido,
cada cuadra sirve o se especializa en la venta de
un tipo de mercadería especifica. La feria cuenta
con 3 tipologías de puestos con sus respectivas va-
riantes. Dentro de los tipos de puesto, llaman la
atención algunos de ventas de animales de corral,
ventas de bicicletas y juguetes, colchones, etc. Al
igual que en la anteriores, se identificaron espa-
cios, lotes, estacionamientos, que sirven como al-
macenes de puestos.
146 147
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
01_
OP oportunidades
FERIA
Diseño de calle
Cercanía a espacios públicos
Presencia de mobiliario urbano
Gestión de residuos
Presencia de personal municipal
Presencia de espacios de almacenaje
Presencia de intituciones estatales
Presencia de entidades bancarias
FICHAS DE ANÁLISIS
nivel de oportunidad 1/8
Eficiente
148 149
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Chongos Bajo CB
FICHAS DE ANÁLISIS
12º 08’10" S - 75º 16’05"”O
3.272 msnm
4.106 habitantes
15,6 km de Huancayo
53,8 km de Jauja
310 km de Lima
Ubicado al suroeste de Huancayo, la comunidad de Chongos Bajo cuenta con una feria relativamente
pequeña pero que se da todos los días de la semana. La misma se monta y desmonta en los alrededores
de la plaza principal y sobre la Av. Bellavista. Además de ser un punto de venta para la zona, la feria
brinda servicios a las personas y devotos que se acercan al monumento y plaza del “Cani Cruz”, una
celebración que tiene su principal evento en los meses de julio.
150 151
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
0m 100m 200m 300m 400m 500m 600m
152 153
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
En el momento que se realizó el levantamiento se
contabilizaron un total de 152 puestos, claramente
organizados a partir de tipos de productos. En este
sentido, cada cuadra sirve o se especializa en la
venta de un tipo de mercadería especifica. La feria
cuenta con 3 tipologías de puestos con sus res-
pectivas variantes. En los alrededores de la plaza
se concentran los puestos de comida preparada,
almuerzos, etc. que atiendes a las personas que
asisten al Cani Cruz.
154 155
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
01_
OP oportunidades
FERIA
Diseño de calle
Cercanía a espacios públicos
Presencia de mobiliario urbano
Gestión de residuos
Presencia de personal municipal
Presencia de espacios de almacenaje
Presencia de intituciones estatales
Presencia de entidades bancarias
FICHAS DE ANÁLISIS
nivel de oportunidad 3/8
Eficiente
01_ Vista aérea de feria de Chongos Bajo (2018). Foto: Nuñez / Moser
02_ Vista peatonal plaza y puesto de comida de Chongos Bajo(2018). Foto: Nuñez / Moser
03_ Detalle de puesto de comidas de Chongos Bajo (2018). Foto: Nuñez / Moser
04_ Sector de puestos de frutas y verdurar de Chongos Bajo (2018). Foto: Nuñez / Moser
156 157
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Sicaya SY
FICHAS DE ANÁLISIS
12º 00’55" S - 75º 18’50"”O
3.273 msnm
7.981 habitantes
11,0 km de Huancayo
38,2 km de Jauja
295 km de Lima
En el valle se encuentran una serie de pueblos que cuentan con dos plazas dispuestas en sentido diago-
nal. Una de las plazas tenía una función cívica o plaza-parque, mientras que la segunda funcionaba más
como una explanada para la feria, corridas de toro y eventos comerciales. Sicaya, es una de las comuni-
dades que conserva esta configuración y que si bien las dos plazas se convirtieron en plazas-parques, la
feria aún se sigue realizando en las calles en torno a las plazas.
158 159
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
Vista aérea de la feria de Sicaya (2018). Foto: Nuñez / Moser
09.08.2018
09:56
160 161
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
01_
OP oportunidades
FERIA
Diseño de calle
Cercanía a espacios públicos
Presencia de mobiliario urbano
Gestión de residuos
Presencia de personal municipal
Presencia de espacios de almacenaje
Presencia de intituciones estatales
Presencia de entidades bancarias
FICHAS DE ANÁLISIS
nivel de oportunidad 2/8
Eficiente
162 163
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Orcotuna OR
FICHAS DE ANÁLISIS
11º58’05 S - 75º18’47”O
3.304 msnm
4.155 habitantes
17,2 km de Huancayo
32,1 km de Jauja
288 km de Lima
Orcotuna se encuentra en el margen oeste del valle y se trata de otro de los casos que presenta una
configuración de doble plaza en diagonal. A diferencia de Sicaya, aquí se conserva una de las plazas
como un espacio abierto o como una gran explanada, a pesar de que recientemente se hayan realizado
pistas pavimentadas. “La estructura urbana de calles y plazas es española”, mientras que “la plaza con
explanada es inca” (Burga, Moncloa, & Tokeshi, 2014).
164 165
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
Vista aérea de la feria de Orcotuna (2018). Foto: Nuñez / Moser
09.08.2018
11:53
166 167
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
01_
OP oportunidades
FERIA
Diseño de calle
Cercanía a espacios públicos
Presencia de mobiliario urbano
Gestión de residuos
Presencia de personal municipal
Presencia de espacios de almacenaje
Presencia de intituciones estatales
Presencia de entidades bancarias
FICHAS DE ANÁLISIS
nivel de oportunidad 3/8
Eficiente
168 169
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
11º 56’54" S - 75º 17’08"”O
3.274 msnm
10.192 habitantes
15,6 km de Huancayo
34,5 km de Jauja
291 km de Lima
San Jerónimo de Tunám se encuentra en el margen este del valle. Se trata de otro caso con una configu-
ración de doble plaza en diagonal. Si bien todos los días se registra actividad en la feria, el día principal
y de mayor intensidad es los miércoles. La plaza de abastos o de la feria se mantiene como un gran es-
pacio abierto con una gran explanada con piso de tierra. Posiblemente se trate de uno de los casos mejor
conservados de este tipo de configuración desde la época de su fundación.
170 171
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
FICHAS DE ANÁLISIS
Vista aérea de la feria de San Jerónimo de Tunám (2018). Foto: Nuñez / Moser
09.08.2018
13:53
Cuando se realizó el levantamiento se contabi-
lizaron 104 puestos los que se concentran en la
plaza de abastos sin una aparente organización
en relación a los tipos productos. Según conver-
saciones con vecinos y feriantes, la feria llegaría
a incrementar su tamaño hasta 5 veces los días
miércoles, que son los de mayor actividad. Al igual
que en el caso de Orcotuna, hay una clara dife-
renciación entre la plaza cívica y la plaza contigua
de la feria. Uno de los temas recurrentes es la gran
amplitud de las vías en torno a la plaza principal,
las cuales se encuentran prácticamente sin uso.
172 173
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
01_
OP oportunidades
FERIA
Diseño de calle
Cercanía a espacios públicos
Presencia de mobiliario urbano
Gestión de residuos
Presencia de personal municipal
Presencia de espacios de almacenaje
Presencia de intituciones estatales
Presencia de entidades bancarias
FICHAS DE ANÁLISIS
nivel de oportunidad 5/8
Eficiente
01_ Vista aérea plaza de abastos de San Jerónimo de Tunám (2018). Foto: Nuñez / Moser
02_ Vista peatonal plaza de abastos de San Jerónimo de Tunám(2018). Foto: Nuñez / Moser
03_ Puesto de comidas de San Jerónimo de Tunám (2018). Foto: Nuñez / Moser
04_ Detalle de puestos en planta, San Jerónimo de Tunám (2018). Foto: Nuñez / Moser
174 175
CUADRANTE
OPORTUNIDADES
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
CUADRANTE
OPORTUNIDADES
CUADRANTE Jauja OPORTUNIDADES
CUADRANTE
OPORTUNIDADES esultados ESTRATEGIAS
Chucapa centro
R
JJ CH
Jauja
CUADRANTE
CUADRANTE OPORTUNIDADES
Chupaca ganadera d e l d i a g n ó s t iSueloc o- AccesibilidadESTRATE
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OPORTUNIDADES
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Accesibilid
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OPORTUNIDADES
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Chucapa centro
Jauja Concepción Chilca Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer Suelo - Espacio públicoeuismod
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Orcotuna
Sicaya Diseno de calle recopilado durante el trabajo de campo permitió nas entrevistas Suelocon- feriantes
Espacio público de distintas comuni-
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Concepción
Concepción Presencia de mobiliario
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San Jerónimo de TunánGestión de comunes
residuos y transversales a la gran mayoría de las ferias del valle euismod tincidunt ut laoreet dolore magna
Sicaya El Tambo Orcotuna
San Jerónimo de Tunán Cercania a espacios públicos Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer Mobiliario - Equip. complemen euismod
Chogos
Chogos Bajo ferias. La información y diagramas plasmados en adipiscing elit,Mobiliario
Bajo Presencia Presencia
de personal municipal Mobiliario
de mobiliario
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Orcotuna Concepción San JerónimoPresencia
de Tunán de espacios
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de intituciones y mediciones
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estatales impacto de los adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod euismod tincidunt
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TB CN CB
Orcotuna Presencia
Diseno de calle
de municipal
mobiliario urbano
urbano aspectos analizados en cada caso de estudio. ya se reconocía algunos autores citados ante-
euismod tincidunt ut laoreet dolore magna adipiscing
Presencia Presencia
de personal de mobiliario Presencia de entidades bancarias
Cercania a espacios públicos Presencia de espacios de almacenaje riormente.
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Gestión de residuos
residuos
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sed diam --nonummy Equip.
Equip. complementario
Diseno de Sancalle
Jerónimo de Tunán Presencia de espacios
Gestión de de almacenaje Presencia de intituciones estatales Mobiliario complementario
Presencia de mobiliario urbano En primer lugar, 5/8 se categorizaron los tipos de pues- nibh
Cercania a espacios públicos Presencia Presencia Presencia de personal
de intituciones
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Presencia de entidades bancarias
encontrados Por último,
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2/8en las once ferias, sus variantes, Equipamiento com
Gestión de residuos adipiscing elit,Equipamiento
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Presencia Presencia
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la materialidad predominante, saltando los principales
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Distrito del Tambo Concepción Chongos Bajo Presencia de personal municipal 5/8 así como algunas Lorem ipsum
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residuosa
Cercania a espacios
espacios públicos Presencia de
públicos Presencia de intituciones
intituciones estatales
estatales euismod
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Presencia de espacios de características
almacenaje generales.
2/8 Esto permite entender la Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed
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Presencia
Presencia de mobiliario
mobiliario urbano
demunicipal urbanoPresencia de
Presencia de entidades
entidades bancarias
bancarias 2/8
Presencia Diseno
de personal
de calle
Presencia de intituciones existencia
estatales de un uso común y más 5/8 extendido de tos como oportunidades que permitan imaginar
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Gestión
Gestión de
de residuos
residuos 3/8 Equipamiento
estrategias complementario
principales de un adipiscing
Presencia Cercania
de espacios de almacenaje
a espacios públicos
Presencia de
5/8 entidades algunos
bancarias tipos por sobre otros,
2/8 además de la prac- euismod tincidunt ut proyecto
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carácter
Presencia
Presencia de personal
de mobiliario
personal municipal
municipal Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer Equipamiento complementario euismod
Presencia Presencia
de intituciones
de estatalesurbano
ticidad de los misma.
2/8 sistémico y replicables, pertinente y respetuoso de
DOBLE PLAZAPresencia de espacios
1/8 adipiscing elit,Equipamiento
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Presencia de de bancariasde
espacios de almacenaje
almacenaje 2/8Nivel de oportunidad
las condiciones utde cada feria y comunidad.
Presencia Gestión
de entidades residuos 3/8 Lorem ipsum dolor sit amet, con
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5/8 4/8 2/8 euismod tincidunt
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Presencia de personal municipal
2/8 Posteriormente se categorizan 1/8 y describen cinco adipiscing
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Presencia
DOBLE de
PLAZAde
Presencia entidades
de espacios
entidadesde bancarias
bancarias 2/8Nivel de
2/8 oportunidad Equipamiento
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5/8 3/8 y oportunidades detectadas 3/8 con euismod tincidunt
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2/8 en estos espacios. Estas tienen que ver
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de oportunidad de almacenes
3/8 o depósitos con- euismod tincidunt ut laoreet dolore magna adipiscing
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5/8
5/8
3/8 tiguos a las ferias,2/8 la falta de espacios públicos de Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer Equipamiento complementario euismod
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4/8 2/8 Equipamiento complementario
1/8 calidad, la carencia de mobiliario urbano,
3/8 la falta sed diam nonummy nibh
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PLAZA 2/8 2/8 Nivel de
de oportunidad
oportunidad 1/8 3/8 5/8 Lorem ipsum dolor sit amet, con
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3/8 4/8
de una gestión asociada al
2/8manejo de residuos y adipiscing Equipamiento
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3/8Jerónimo2/8
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2/8 3/8
3/8 favorezca
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Nivel de oportunidad 3/8
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1/8 Deficiente Las
3/8 rutinas y dinámicas asociadas a5/8
los comerci- euismod tincidunt ut laoreet dolore magna
BLE
BLE PLAZA
PLAZA Nivel
Nivel de
de oportunidad 5/8 Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer Equipamiento complementario euismod
oportunidad 2/8 antes también han sido analizada, esto se realizó
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Eficiente
176 2/8Deficiente 177
3/8Eficiente Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer euismod
5/8Deficiente
5/8 Equipamiento complementario
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Resultados
Tipología de puestos madera o metal desmontables recubiertas con una
sombra de tela o plástico. También cuentan en su
Durante el estudio de campo se pudieron identificar gran mayoría con caballetes y un soporte de made-
seis tipos de puestos, cada una con sus variantes. ra para exhibir los productos. Cada puesto tiene
Todos los puestos se tratan de estructuras simples de una dimensión aproximada de 2m x 2m.
RESULTADOS
1.Madera X 2.Madera T 3.Metal 4.Metal doble 5.Sombrilla cuadrada 6.Sombrilla playera
El puesto de madera con estructura de El puesto de madera con dos estructu- El puesto de metal, es en la actualidad El puesto de metal doble solo se diferen- El puesto de sombrilla cuadrada suele Este puesto de sombrilla similar a una
“X” es uno de los diseños más antiguos ras laterales es uno de los puestos más el más utilizado. Existen diversas varia- cia con el anterior por las dimensiones ser utilizado como una extensión de otro sombrilla de playa, pero generalmen-
y prácticos para armar y transportar. A rígidos. Las estructuras laterales cuentan ciones en la altura, el tipo de encuentros y la cantidad de piezas. Es común en- puesto más grande y a diferencia de los te con una base rígida que suele ser
pesar de no tener la fecha exacta del ini- con una serie de divisiones y refuerzos entre y las inclinaciones de la estructura contrarlo en las ferias de mayor exten- modelos anteriores, no ocupa el área un balde con cemento. Es utilizado por
cio de esta estructura, existen gran canti- fijos, por lo cual el puesto es el más difícil donde va la cobertura, sin embargo, to- sión como Huancayo, Chilca, Chupaca destinada y marcada para los puestos. vendedores que no son parte de la feria.
dad de fotografías y pinturas que datan de transportar. En las ferias más gran- dos están compuestos de tubos encaja- centro y El Tambo, ya que normalmente Se suele utilizar para vender pocos pro- Ellos no ocupan un espacio determina-
del siglo XIX y retratan la feria solo con des, como la de Huancayo o Chupaca dos. Algunas ferias como la del distrito se utilizan para vender productos varia- ductos sobre unos caballetes de madera do marcado en el piso, aprovechan el
este modelo de puesto. En la actualidad, centro los podemos encontrar guarda- de El Tambo solo utilizan este tipo de dos, no comestibles y de grandes dimen- y mayormente se vende comida no pre- movimiento de la feria para ubicarse en
lo podemos encontrar en casi todas las dos en los almacenes y se utilizan princi- puesto y todos tienen los mismos colores siones que solo se encuentran en estas parada en sacos. las calles de los al rededor y venden sus
ferias y se utiliza para casi todo tipo de palmente para la venta de ropa, zapatos de estructura y cobertura. ferias. productos en el piso.
productos. y otros productos no comestibles.
178 179
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Resultados
La rutina de un feriante comerciantes, así como el subarriendo del espacio la preparación y traslado de sus mercaderías desde una dinámica complementaria de alquiles de estos
o de la estructura de los puestos. otros pueblos del valle , lo que puede significar hasta espacios, así como de personas que ayudan en el
La rutina de un feriante es muy similar en todas las
una hora de viaje. montaje de puestos y traslado de mercaderías.
ferias, con sus variaciones. En todos los casos anali- Las ferias empiezan a registrar actividad aproxima-
zados, los feriantes deben contar con una licencia o damente entre 6:00 y 7:00 am, cuando los comer- La venta se produce por supuesto de manera infor- Es común también que los comerciantes se
permiso otorgado por el municipio, el cual varía de- ciantes montan sus puestos. La venta se comienza a mal, y en algunos casos se pueden observar la re- trasladen de feria en ferias para optimizar sus ventas.
pendiendo de la feria o incluso de la ubicación den- intensificar a partir de las 8:00am hasta pasado el alización préstamos y trueques entre comerciantes. Algunos comerciantes afirmaron tener su mercadería
tro de la misma. Los valores por un permiso de un mediodía, cuando empieza a decaer la actividad. La gran mayoría de comerciante utiliza los depósitos distribuidas en dos o tres puntos del valle, teniendo
año pueden varias entre los s/. 80 a s/.150. Tam- Los productores que venden directamente en la feria próximos a la feria, para el almacenaje de puestos presencia en más de una feria en simultaneo, optimi-
bién existe una especie de alquiler entre los mismos arrancan su jornada varias horas antes debido a y algunos productos. Lo que también ha generado zando sus posibilidades de ventas.
RESULTADOS
Obtención de licencia
Compra/Alquiler de puestos
Traslado mercadería y puesto
Montaje de puesto
Ventas y administración
Desmontaje de la feria
Almacenaje puestos y productos
Traslado - Retorno
Para acceder a un espacio de Los puestos pueden ser comprados o La gran mayoría de comerciantes Los puestos son recogidos en los El proceso de venta y administración El desmontaje se produce de En las proximidades de la feria, es Es frecuente que los comerciantes
venta, los feriantes deben obtener rentados a otros comerciantes o movilizan la mercadería con grandes almacenes, y montados en sus de la mercadería se da una manera manera paulatina, los productos común encontrar terrenos o edificios se desplacen y tengan presencia
una licencia municipal, la cual los proveedores. Muchos feriantes sacos, utilizando taxis o camionetas respectivos espacios por los mismos completamente informal. El grueso frescos o comidas preparadas se contiguos a las ferias utilizados como en distintas ferias del valle. Esto
habilita a vender durante un año. El disponen de más de un puesto en rentadas. Otros, que disponen de comerciantes. En algunas ferias se de las transacciones es en efectivo, y van retirando pasado el medio día, depósitos improvisados, donde un hace que los productos que no se
costo de este permiso puede variar distintas ferias que son almacenados varios puestos o mercadería de gran puede observar la presencia de en algunos casos trueque. No mientras que los productos gran número de feriantes almacenan han podido vender en una feria
entre s/.80 y s/.120, dependiendo en depósitos próximos a la feria. volumen cuentan con camiones cargadores o personas que colaboran existen registro ni comprobantes que generales o no perecederos los puestos y en algunos casos sean trasladados al día siguiente a
de cada municipalidad. propios. con montaje y traslado de mercaderías. permita un control. permanecen el resto del día. productos. otra feria cercana.
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MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Resultados
Problemas y oportunidades pectos negativos, sino como oportunidades desde
donde empezar a generar estrategias pertinentes a
Existen una serie de problemas comunes y trans- un proyecto anclado en las realidades concretas de
versales a todas las ferias analizadas. Estos temas las ferias, tomando en cuenta además tradiciones,
deben ser afrontados no necesariamente como as- habilidades y conocimientos locales.
RESULTADOS
Espacios de almacenaje Espacios públicos Mobiliario urbano Gestión de Residuos Diseño de calle
La activida ferial ha generado una gran El espacio público de calidad próximo Existe un gran déficit o una carencia de Las ferias semanales y las festividades de Los espacios destinados para la feria
cantidad de espacios complementarios o donde se produce la feria es práctica- mobiliario urbano a lo largo de los di- los centros poblados, son algunas de las han sido ocupados por decenas de años,
que brindan servicios de almacenaje, mente inexistente. Sin embargo, existen ferentes poblados del valle, no solo por actividades que mayor desperdicio pro- ya que son una tradición que ha ido pa-
venta y reparación de puestos. Estos ser- una gran cantidad de espacios vacan- la falta de los mismos, sino también por ducen. A nivel de gestión municipal, no sando de generación en generación. A
vicios que surgen para suplir las necesi- tes o subutilizados, así como estacio- el diseño, la mala ubicación y los ma- existe un correcto manejo para el reci- pesar de que muchas ferias son previas
dades del feriante, han sido bien aprove- namientos, depósitos y almacenes que teriales utilizados. El mobiliario urbano claje o la recolección de residuos produ- a la construcción de la ciudad, el diseño
chadas por los vecinos, quienes han visto po-drían ser incorporados a un sistema es parte de los elementos que activan la cidos durante estos eventos. Además, es de la calle no ha previsto el espacio que
rentable incorporarse a las dinámicas de conjunto de feria, espacio público y equi- ciudad y brindan seguridad. Con el buen importante resaltar que tampoco existen ocupan ni las dinámicas propias de esta
la feria, al crear estos espacios y servi- pamientos que brinde servicios y mejore uso de estos se pueden crear espacios basureros suficientes ni espacios destina- actividad y solo se ha limitado a pintar
cios complementarios. la experiencia de la feria en su conjunto. en los cuales se priorice al peatón en la dos para acumular los desperdicios. sobre el piso unas marcas con las divi-
ciudad. siones de los puestos.
182 183
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
CUADRICULA
LINEAL.PEINE
DOBLE PLAZA
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MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
RESULTADOS
Equipamiento + espacios de almacenaje
Los espacios de almacenaje son un punto de en-
cuentro obligado para el feriante encontrados en
todas las ferias del valle. Estos deben servir ade-
más como un punto de referencia y/ de identidad
en el espacio público.
Equipamiento + Servicios
Los usuarios se beneficiarían de la presencia de
servicios complementarios básicos que mejoren la
experiencia en torno a la feria. Baños o espacios
de reunión para feriantes son actualmente una
necesidad.
186 187
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
royecto
PROYECTO
muchas veces ha repercutido en el deterioro y la
baja calidad del espacio urbano. En este sentido,
la calle se convierte en el espacio público de may-
“es necesario imagi- or importancia y es por ello que este proyecto se
nar soluciones temporales centra en identificar principios y estrategias para
a problemas temporales, su intervención, a partir de las dinámicas preexis-
no soluciones permanentes tentes, teniendo como objetivo unificar el espacio
vivido con el espacio concebido.
a problemas temporales"
(Vera, 2015)
El proyecto parte de aprovechar el gran potencial
que ofrecen las ferias del Valle del Mantaro antes
estudiadas y se plantea como un proyecto piloto
o emblemático que podría ser replicado a otros
contextos similares a este. La aproximación al mis-
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MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Todos estas deben ser de fácil y rápida imple- • Definir los límites (bordes) del proyecto sin 2. Componente mobiliario, en el cual se pro-
mentación, teniendo en cuenta la flexibilidad de crear una tipología de edificio, mejorando las ponen seis tipos de elementos o mobiliarios ur-
Se busca producir inter-
usos; los materiales y tecnología apropiada y instalaciones e infraestructuras asociadas a banos que sirven a los efectos de brindar orden,
PROYECTO
las ferias, permitiendo la permeabilidad, vis- venciones mínimas, pero de
apropiable; la mano de obra local; en pos de la escala y estructura a los espacios públicos. El
sostenibilidad y éxito del proyecto. ibilidad, el libre flujo e integrándolas al entor- alto impacto, estrategias catalogo plantea una serie de elementos mínimos
no construido. flexibles y reversibles, y prefabricados que bastarían para estructurar la
Como mencionamos anteriormente, las prácticas escalables y replicables a propuesta.
espaciales temporales y los mecanismos culturales • Plantear estrategias y mecanismos para rein- otros contextos similares.
que los sustentan, deben ser el punto de partida vertir en el lugar en el que se produce la feria. 3. Equipamiento complementario, es el único
para redefinir el modelo actual bajo el que todavía elemento con carácter de edificio, pero pensa-
se concibe y piensa la ciudad y los espacios públi- • Anticipar en los pueblos más pequeños, los do desde una lógica de un edificio ligero, des-
cos de esta. Los principios genéricos de cualqui- problemas producidos en el espacio urbano montable y de bajo impacto, el cual podría
er proyecto o propuesta que opere dentro de este por el crecimiento de las ferias. construirse a partir de técnicas y conocimientos lo-
universo, debe poder adaptarse a otras áreas y cales. Este equipamiento tiene la función de servir
necesidades, debe poder escalarse y multiplicarse, como almacenaje, brindaría servicios higiénicos,
a través de en una red de elementos organiza- dispondría también de espacio para la presencia
dores que operen como estructurantes del vacío. municipal y entidades afines, así como un espa-
cio multipropósito para uso de comerciantes y/o
visitantes.
190 191
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
PROYECTO
Es la feria más importante y antigua del valle. Res- Se trata de una feria que presenta una actividad
ponde a una configuración lineal típica, desarro- baja todos los días de la semana con unos 80 a
llándose todos los domingos sobre la Av. Huanca- 100 puesto, número que se incrementa hasta 5
velica de esta ciudad. La feria tiene una extensión veces los días miércoles. Responde a una tipología
aproximada de 1.4 km y cuenta con aproximada- de doble plaza, desarrollándose en una explana-
mente 1200 puestos, distribuidos en cuatro filas da de tierra compactada en diagonal a la plaza
paralelas. principal.
Detalle desde una vista vertical de la feria dominical de Huancayo (2018). Foto: Nuñez / Moser Detalle desde una vista vertical de San Jerónimo de Tunám (2018). Foto: Nuñez / Moser
192 193
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Proyecto
Componentes del sistema el suelo también puede ayudar a definir espacios
públicos de escala humana con bordes permeables,
SUELOS
conectados con su centro y con el entorno que los
La estrategia principal del proyecto está centrada en rodea. Finalmente, el diseño del mismo debe con-
el rediseño y redistribución de la calle y el espacio templar la flexibilidad de usos y al mismo tiempo
público, con el objetivo de priorizar al peatón y las debe ser de fácil y rápida implementación en las 07_ 08_ 09_
actividades preexistentes. Para esto, las dimensiones diferentes localidades, donde no necesariamente se
de los espacios ocupados por las ferias y el tipo de van a encontrar los mismos materiales o una mano
suelo juegan un rol muy importante. Se deben evitar de obra calificada para un sistema complejo. En
los cambios bruscos de nivel, para facilitar el libre este sentido, la propuesta define dos tipos de suelo
tránsito del peatón, sillas de ruedas, carretillas de es- que pueden variar de materialidad y serán utiliza-
tibadores, coches de bebe o las bicicletas. Además, dos según las dinámicas preexistentes.
PROYECTO
Fotos de suelos blandos (s.f). Foto: Nuñez / Moser Fotos e suelos blandos (s.f). Foto: Nuñez / Moser
01_ Medellín / 02_ Barcelo / 03_ Puruchuco / 04_ Paris / 05_ Barcelona / 06_ Buenos Aires 07_ Arequipa / 08_ Valle del Colca / 09_ Chupaca / 10_ Valle del Colca / 11_ Valle del Colca / 12_ Arequipa / 13_ Valle del Colca / 14_ Quinta
Normal, Chile / 14_ Quinta Normal, Chile
194 195
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Proyecto
Componentes del sistema - del espacio urbano. Para esto, se definen los usos y
necesidades principales según los análisis de prob-
MOBILIARIO
lemas y oportunidades realizadas en el capítulo an-
El catálogo de mobiliario urbano propone imple- terior, con el objetivo de crear un espacio urbano
mentar un sistema de elementos que respondan a cómodo y flexible, utilizando una serie de elementos
las necesidades cotidianas de los pobladores, tanto pre fabricados. El sistema parte de la premisa de
el día de feria, como los demás días de la semana, generar componentes mínimos, de muy bajo costo
facilitando el montaje de la feria, estableciendo un y que puedan causar el máximo impacto.
orden más claro de puestos, y mejorando la calidad
PROYECTO
01 02 03 04 05 06
Bloque de anclaje Banca Bolardo.Límite Bloque rejilla Canaleta y desagüe Luminaria + basurero
Es la unidad básica, alrededor de la cual Es una unidad que respeta las mismas Es una unidad que tiene como base el Es una variación de la unidad básica, Es un módulo prefabricado que canali- Es una componente que tiene como base
se adhieren y se organizan los demás dimensiones de ancho que el bloque y bloque básico prefabricado de cemento, respeta las mismas dimensiones, pero za el agua de lluvias hacia las rejillas. Al el bloque prefabricado de cemento, al
elementos del sistema. Este surge como puede estar ubicada tanto en la calle, ocupa un cuarto del módulo y sirve para cuenta con una grilla de agujeros e in- igual que las rejillas, también se ubica igual que el bolardo, ocupa un cuarto
respuesta a las marcas que dividen el es- como en las plazas. Es importante que diferenciar los usos en el espacio urba- clinaciones en dos de los lados. Este en los límites de los espacios donde hay del módulo y puede estar ubicado en el
pacio destinado para cada puesto en la esté acompañado de árboles u otros ele- no. Es un elemento de seguridad sirve módulo se encuentra ubicado en los un cambio de suelo o de uso y va por límite del cambio de usos en el espacio
calle donde se realiza la feria y al mismo mentos que produzcan sombra y no es- para el limite peatonal y vehicular luego bordes donde se da un cambio de suelo encima de del alcantarillado y de las tu- o en el interior de las plazas. Las lumi-
tiempo sirve de base para la colocación tén orientadas hacia los espacios desti- de haber uniformizado el nivel del suelo y sirve para evacuar el agua producto de berías que llevan todas las instalaciones narias también sirven de soporte para
de los puestos. El bloque será una pie- nados para el tránsito vehicular, sino que para priorizar al peatón, especialmente lluvias. Eventualmente podría también necesarias para la iluminación y otros los basureros públicos. Por otro lado, se
za prefabricada hecha de cemento que creen pequeños espacios de estar entre en las zonas de alto tránsito. utilizarse como elemento de anclaje de servicios públicos. trata de evitar el uso de cableado aéreo
será colocada cada cuatro o dos metros si, u acompañadas de otros elementos. puestos. que perjudique la imagen del espacio
según sea la necesidad. público.
196 197
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Proyecto
Componentes del sistema
EQUIPAMIENTO
Este equipamiento hace las veces de soporte a las activ-
idades feriales, y está pensado desde la lógica de una
arquitectura efímera, pudiendo adaptarse de manera
más eficiente a las necesidades o cambios del proyecto.
El equipamiento cuenta con almacén, servicios higiénicos,
oficinas administrativas, y un espacio.
PROYECTO
NIVEL 2 . Área institucional
Se plantea como un espacio que pueda contener ofici-
nas municipales o presencia de instituciones afines, que
promueva la formalización y asesoria a comerciantes. Nivel 1 Nivel 2 Nivel 3
198 199
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Huancayo Huancayo
Isometría Isometría
Espacio público Calle con feria
+ equipamiento
PROYECTO
Regeneración de Equipamientos Apertura de nuevos Visibilizar las ferias Ordenar y estructurar Recuperación de
espacios abandonados Complementarios espacios públicos la feria espacios vacantes
200 201
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Proyecto
Aplicación
FERIA EN CALLE
PROYECTO
Regeneración urbana Nuevos espacios públicos Componentes polivalentes Materiales apropiables Materiales apropiados Visibilizar la feria
Proyectos como las ferias pueden servir Además de servir como espacios complemen- Las piezas del sistema deben ser simples y de- El rescate y utilización de materiales y Los materiales deben estar seleccionados El uso de diseños, aplicación de colores en
como un detonante para proyectos de tarios a la feria y como espacio de soporte ben permitir aplicaciones diferentes, también técnicas locales para la construcción según objetivos específicos. Por ejemplo, las sendas peatonales y otros elementos, puede
para los equipamientos, los nuevos espacios debe permitir la intercambiabilidad de piezas. pistas y veredas deben estar niveladas como servir tanto como un elemento identitario, así
regeneración urbana más ambiciosos de suelos y pisos debe ser una de las
públicos asociados a estas, son un aporte a la La utilización de un mínimo de elementos pre espacios de coexistencia, el uso de materiales como una intervención artística que ponga en
y complejos, siendo una oportunidad ciudad en su conjunto. fabricados, de fácil y rápida aplicación puede principales estrategias que apunten rugosos condiciona la velocidad de tránsito, y evidencia y haga presente a la feria, incluso los
para recuperar sectores olvidados, causar un máximo impacto y transformación, a la economía y sostenibilidad de los permite dar prioridad al peatón. días donde no hay actividad ferial.
espacios vacantes, o áreas con valores con bajos costos. proyectos, así como al rescate de una
paisajísticos, como en este caso de la identidad local.
feria de Huancayo.
202 203
MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
Proyecto
Aplicación
FERIA EN CALLE
PROYECTO
Suelo blando Bloques de anclaje Banca Bolardo . Límite Rejillas + Canaleta y desagüe Luminaria + basurero
En el caso de plazas o espacios públicos Los espacios públicos se estructuran a partir de En la tipología de ferias tipo calle, las bancas Este bloque sirve como un límite de seguridad En el caso de la ferias que se desarrollan en Los componentes de iluminación se ubican
complementarios a la feria se utilizará un tipo una grilla de bloques, los cuales sirven para la se ubican tanto en los espacios públicos con- tanto en ferias con tipología de calle o en calles, el componentes de rejillas, canaleta cada cierta distancia a lo largo de la calle
de suelo granulado, absorbente, homogéneo y disposición de otros mobiliarios o para el mon- tiguos o en las veredas con ancho suficiente plaza. Al ser piezas modulares y removibles y desagues se ubica conjuntamente con los respetando las demarcaciones y estructura
compactado, de preferencia un material local. taje de carpas o estructuras temporales. para generar zonas de estancia complementa- se pueden intercambiar. La base perforada bolardos como un límite entre la vereda y la dado por la grilla de bloques. Esto favorecerá
Este tipo de suelo suelen ser de fácil y bajo rias a la feria. La vegetación ayuda a potenciar permite que se utilice también como rejilla de calle, o plazas y espacios públicos, colectando la seguridad y limpieza del espacio publico.
mantenimiento, además permite el crecimien- estas áreas de descanso. desagüe. de manera eficiente y rápida el agua de lluvia.
tos de vegetación y árboles.
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PROYECTO
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MAPP LA ESTRUCTURA DEL VACÍO
PROYECTO
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PROYECTO
210 211
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SJT SJT
Planta de Isometría
conjunto
PROYECTO
Nuevo suelo público Plaza cívica Plaza de eventos Puestos Sombra Equipamiento
212 213
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Proyecto
Aplicación
FERIA EN PLAZA
PROYECTO
Anclaje Banca Bolardo . Límite Bloque . rejilla Canaleta y desagüe Luminaria + basurero
Dispuestos cada 2m y 4m, funcionan como Las bancas se ubican fuera del sector de la Este bloque sirve como un límite de seguridad Este bloque se utiliza conjuntamente con la Este componente permite captar y encausar Para favorecer la seguridad y limpieza del
elemento de soporte de puestos y como estruc- feria, respetando las demarcaciones y en tanto en ferias con tipología de calle o en canaleta y el desagüe, pudiendo servir tam- el agua de lluvia, funcionando conjuntam- espacio publico se disponen estos compo-
turación del espacio público. Esta demarcación conjunto con la vegetación producen áreas de plaza. Al ser piezas modulares y removibles bien como ancaje. Al ser piezas modulares y ente con el bloque rejilla, y manteniendo en nentes los cuales se ubican respetando las
es la base para la disposición del resto de los descanso o permanencia. se pueden intercambiar. La base perforada removibles se pueden intercambiar, remplazar optimas condiciones el sector de la feria. Al demarcaciones y estructura dado por la grilla
componentes. permite que se utilice también como rejilla de o retirar para la limpieza de desagües. ser piezas modulares se pueden intercambiar, de bloques.
desagüe. remplazar o retirar.
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PROYECTO
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Proyecto
Plaza con
celebración
PROYECTO
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onclusiones
C
Proyecto
Espacio de representación Representación del espacio
CA
CA
US
US
técnicos y población, ya que estos serán quienes
TI
TI
OS
OS
LI
LI
utilizen y se apropien del espacio y el proyecto. El
PO
PO
diseño y planificación urbana debe contemplar las
necesidades de las personas, las prácticas, y las
Proyecto
dinámicas existentes, durante el proceso de con-
cepción e implementaciónInfraestructuras
de un proyecto. Pero
más aún, el proyecto debe estar al servicio de la
cultura y la sociedad, debe ser una herramienta
Multifuncional
Replicable que sirva para poner en valor las tradiciones y la
Festividades riqueza cultural de los pueblos, enalteciéndola y
Equipamientos
Incremental no negándola. El proyecto debe hacer las veces de
Basado en necesidades
y dinamicas existentes
Ec Er un soporte digno de
Ec
la actividad humanas y no el
Plazas
Rapida implementacion
Ferias protagonista o centro de esta.
CONCLUSIONES
Flexible Celebraciones Calles
PL
AD
AD
AN
AN
ED
ED
manera, el proyecto podría funcionar como un me-
IF
IF
CI
CI
IC
IC
Proceso
SO
SO
canismo de transformación y regeneración urbana
AC
AC
IO
IO
y social s
Imaginario de los entornos donde se implementaría,
N
N
además de establecerse como una red articulada,
que promueva la cultura, rescate las tradiciones, y
donde las comunidades en asociación con el es-
Bottom up tado up
Bottom y los especialistas, puedan liderar su propio
desarrollo.
Eventos culturales o manifesta- Proyectos y obras definidas desde
ciones que forman parte de un colec- estamentos oficiales
tivo
Esquema de coclusiones (2018) / Fuente: Elaboración propia
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