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Fecha del Reporte: 18/02/2022

Ficha de Caracterización: 2163674


Cógigo: 921321
Versión: 1
Denominación: PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
Estado de la Ficha de Caracterización: EN EJECUCION
Fecha Inicio: 01/09/2020
Fecha Fin: 30/09/2022
Modalidad de Formación: PRESENCIAL
Regional: 54 - REGIONAL NORTE DE SANTANDER
Centro de Formación: 9119 - CENTRO DE FORMACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL Y MINERO
Tipo de Documento Número de Documento Nombre Apellidos
pluss 1092350778 CENELIA PATRICIA CARDONA VEGA

CC 1092350778 CENELIA PATRICIA CARDONA VEGA

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Reporte de Juicios de Evaluación

O
Estado Competencia
EN FORMACION 1 - PROMOVER LA INTERACCIÓN IDÓNEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMÁS Y
CON LA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL
EN FORMACION 1 - PROMOVER LA INTERACCIÓN IDÓNEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMÁS Y
CON LA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL

EN FORMACION 1 - PROMOVER LA INTERACCIÓN IDÓNEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMÁS Y


CON LA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL
EN FORMACION 1 - PROMOVER LA INTERACCIÓN IDÓNEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMÁS Y
CON LA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL

EN FORMACION 1 - PROMOVER LA INTERACCIÓN IDÓNEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMÁS Y


CON LA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL

EN FORMACION 1 - PROMOVER LA INTERACCIÓN IDÓNEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMÁS Y


CON LA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL
EN FORMACION 1 - PROMOVER LA INTERACCIÓN IDÓNEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMÁS Y
CON LA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL

EN FORMACION 1 - PROMOVER LA INTERACCIÓN IDÓNEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMÁS Y


CON LA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL

EN FORMACION 1 - PROMOVER LA INTERACCIÓN IDÓNEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMÁS Y


CON LA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL
EN FORMACION 1 - PROMOVER LA INTERACCIÓN IDÓNEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMÁS Y
CON LA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL

EN FORMACION 1 - PROMOVER LA INTERACCIÓN IDÓNEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMÁS Y


CON LA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL

EN FORMACION 1 - PROMOVER LA INTERACCIÓN IDÓNEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMÁS Y


CON LA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL
EN FORMACION 1 - PROMOVER LA INTERACCIÓN IDÓNEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMÁS Y
CON LA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL
EN FORMACION 1 - PROMOVER LA INTERACCIÓN IDÓNEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMÁS Y
CON LA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL
EN FORMACION 3226 - COMPRENDER TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y AUDITIVA

EN FORMACION 3226 - COMPRENDER TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y AUDITIVA

EN FORMACION 3226 - COMPRENDER TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y AUDITIVA


EN FORMACION 3226 - COMPRENDER TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y AUDITIVA

EN FORMACION 3226 - COMPRENDER TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y AUDITIVA

EN FORMACION 3226 - COMPRENDER TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y AUDITIVA

EN FORMACION 3226 - COMPRENDER TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y AUDITIVA


EN FORMACION 3227 - PRODUCIR TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y ORAL

EN FORMACION 3227 - PRODUCIR TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y ORAL

EN FORMACION 3227 - PRODUCIR TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y ORAL

EN FORMACION 3227 - PRODUCIR TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y ORAL

EN FORMACION 3227 - PRODUCIR TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y ORAL

EN FORMACION 3227 - PRODUCIR TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y ORAL

EN FORMACION 3227 - PRODUCIR TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y ORAL

EN FORMACION 3227 - PRODUCIR TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y ORAL

EN FORMACION 3685 - OPERAR LOS PROCESOS TÉRMICOS SEGÚN LOS REQUERIMIENTOS DEL
PRODUCTO.

EN FORMACION 3685 - OPERAR LOS PROCESOS TÉRMICOS SEGÚN LOS REQUERIMIENTOS DEL
PRODUCTO.
EN FORMACION 3685 - OPERAR LOS PROCESOS TÉRMICOS SEGÚN LOS REQUERIMIENTOS DEL
PRODUCTO.

EN FORMACION 3714 - GESTIONAR LOS PLANES Y PROGRAMAS DE PRODUCCIÓN DE ACUERDO


CON LOS OBJETIVOS Y POLÍTICAS TRAZADOS POR LA EMPRESA

EN FORMACION 3714 - GESTIONAR LOS PLANES Y PROGRAMAS DE PRODUCCIÓN DE ACUERDO


CON LOS OBJETIVOS Y POLÍTICAS TRAZADOS POR LA EMPRESA
EN FORMACION 3714 - GESTIONAR LOS PLANES Y PROGRAMAS DE PRODUCCIÓN DE ACUERDO
CON LOS OBJETIVOS Y POLÍTICAS TRAZADOS POR LA EMPRESA
EN FORMACION 3714 - GESTIONAR LOS PLANES Y PROGRAMAS DE PRODUCCIÓN DE ACUERDO
CON LOS OBJETIVOS Y POLÍTICAS TRAZADOS POR LA EMPRESA

EN FORMACION 3914 - CONTROLAR LA FORMULACIÓN PARA EL PRODUCTO, SEGÚN


ESPECIFICACIONES DEL CLIENTE Y VOLÚMENES DE PRODUCCIÓN

EN FORMACION 5096 - RECIBIR PRODUCTOS ALIMENTICIOS E INSUMOS SEGÚN FICHA TÉCNICA

EN FORMACION 5096 - RECIBIR PRODUCTOS ALIMENTICIOS E INSUMOS SEGÚN FICHA TÉCNICA

EN FORMACION 5096 - RECIBIR PRODUCTOS ALIMENTICIOS E INSUMOS SEGÚN FICHA TÉCNICA

EN FORMACION 5096 - RECIBIR PRODUCTOS ALIMENTICIOS E INSUMOS SEGÚN FICHA TÉCNICA

EN FORMACION 5097 - ALMACENAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS SEGÚN NATURALEZA DEL


PRODUCTO Y TÉCNICAS DE ALMACENAMIENTO

EN FORMACION 5097 - ALMACENAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS SEGÚN NATURALEZA DEL


PRODUCTO Y TÉCNICAS DE ALMACENAMIENTO

EN FORMACION 5097 - ALMACENAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS SEGÚN NATURALEZA DEL


PRODUCTO Y TÉCNICAS DE ALMACENAMIENTO

EN FORMACION 5097 - ALMACENAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS SEGÚN NATURALEZA DEL


PRODUCTO Y TÉCNICAS DE ALMACENAMIENTO

EN FORMACION 5109 - ASISTIR PROCESO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS SEGÚN PROGRAMA


DE PRODUCCIÓN

EN FORMACION 5109 - ASISTIR PROCESO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS SEGÚN PROGRAMA


DE PRODUCCIÓN
EN FORMACION 5109 - ASISTIR PROCESO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS SEGÚN PROGRAMA
DE PRODUCCIÓN
EN FORMACION 5109 - ASISTIR PROCESO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS SEGÚN PROGRAMA
DE PRODUCCIÓN

EN FORMACION 5109 - ASISTIR PROCESO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS SEGÚN PROGRAMA


DE PRODUCCIÓN
EN FORMACION 5109 - ASISTIR PROCESO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS SEGÚN PROGRAMA
DE PRODUCCIÓN

EN FORMACION 5299 - COORDINAR PROYECTOS DE ACUERDO CON LOS PLANES Y


PROGRAMAS ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA
EN FORMACION 5299 - COORDINAR PROYECTOS DE ACUERDO CON LOS PLANES Y
PROGRAMAS ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA
EN FORMACION 5299 - COORDINAR PROYECTOS DE ACUERDO CON LOS PLANES Y
PROGRAMAS ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA
EN FORMACION 2 - RESULTADOS DE APRENDIZAJE ETAPA PRACTICA

EN FORMACION 3697 - VERIFICAR LA CALIDAD DEL PRODUCTO DE ACUERDO CON LAS


NORMAS DE CALIDAD ESTABLECIDAS POR LA EMPRESA Y LAS NORMAS
OBLIGATORIAS VIGENTES.
EN FORMACION 3697 - VERIFICAR LA CALIDAD DEL PRODUCTO DE ACUERDO CON LAS
NORMAS DE CALIDAD ESTABLECIDAS POR LA EMPRESA Y LAS NORMAS
EN FORMACION OBLIGATORIAS
3697 - VERIFICARVIGENTES.
LA CALIDAD DEL PRODUCTO DE ACUERDO CON LAS
NORMAS DE CALIDAD ESTABLECIDAS POR LA EMPRESA Y LAS NORMAS
OBLIGATORIAS VIGENTES.
EN FORMACION 3697 - VERIFICAR LA CALIDAD DEL PRODUCTO DE ACUERDO CON LAS
NORMAS DE CALIDAD ESTABLECIDAS POR LA EMPRESA Y LAS NORMAS
OBLIGATORIAS VIGENTES.
EN FORMACION 3697 - VERIFICAR LA CALIDAD DEL PRODUCTO DE ACUERDO CON LAS
NORMAS DE CALIDAD ESTABLECIDAS POR LA EMPRESA Y LAS NORMAS
OBLIGATORIAS VIGENTES.
EN FORMACION 3714 - GESTIONAR LOS PLANES Y PROGRAMAS DE PRODUCCIÓN DE ACUERDO
CON LOS OBJETIVOS Y POLÍTICAS TRAZADOS POR LA EMPRESA
EN FORMACION 3714 - GESTIONAR LOS PLANES Y PROGRAMAS DE PRODUCCIÓN DE ACUERDO
CON LOS OBJETIVOS Y POLÍTICAS TRAZADOS POR LA EMPRESA
EN FORMACION 3914 - CONTROLAR LA FORMULACIÓN PARA EL PRODUCTO, SEGÚN
ESPECIFICACIONES DEL CLIENTE Y VOLÚMENES DE PRODUCCIÓN

EN FORMACION 3914 - CONTROLAR LA FORMULACIÓN PARA EL PRODUCTO, SEGÚN


ESPECIFICACIONES DEL CLIENTE Y VOLÚMENES DE PRODUCCIÓN

EN FORMACION 3914 - CONTROLAR LA FORMULACIÓN PARA EL PRODUCTO, SEGÚN


ESPECIFICACIONES DEL CLIENTE Y VOLÚMENES DE PRODUCCIÓN
EN FORMACION 5097 - ALMACENAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS SEGÚN NATURALEZA DEL
PRODUCTO Y TÉCNICAS DE ALMACENAMIENTO

EN FORMACION 5097 - ALMACENAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS SEGÚN NATURALEZA DEL


PRODUCTO Y TÉCNICAS DE ALMACENAMIENTO

EN FORMACION 5299 - COORDINAR PROYECTOS DE ACUERDO CON LOS PLANES Y


PROGRAMAS ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA
EN FORMACION 5299 - COORDINAR PROYECTOS DE ACUERDO CON LOS PLANES Y
PROGRAMAS ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA
valuación

Resultado de Aprendizaje Juicio de Evaluación


225347 - APLICAR TÉCNICAS DE CULTURA FÍSICA PARA EL MEJORAMIENTO DE APROBADO
SU EXPRESIÓN CORPORAL, DESEMPEÑO LABORAL SEGÚN LA NATURALEZA Y
COMPLEJIDAD
225348 - ASUMIRDEL ÁREA OCUPACIONAL.
RESPONSABLEMENTE LOS CRITERIOS DE PRESERVACIÓN Y APROBADO
CONSERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE Y DE DESARROLLO SOSTENIBLE, EN
EL EJERCICIO DE SU DESEMPEÑO LABORAL Y SOCIAL.

225349 - INTERACTUAR EN LOS CONTEXTOS PRODUCTIVOS Y SOCIALES EN APROBADO


FUNCIÓN DE LOS PRINCIPIOS Y VALORES UNIVERSALES.
225350 - GENERAR PROCESOS AUTÓNOMOS Y DE TRABAJO COLABORATIVO APROBADO
PERMANENTES, FORTALECIENDO EL EQUILIBRIO DE LOS COMPONENTES
RACIONALES Y EMOCIONALES ORIENTADOS HACIA EL DESARROLLO
HUMANO
225351 INTEGRAL. PERMANENTEMENTE LAS HABILIDADES
- DESARROLLAR APROBADO
PSICOMOTRICES Y DE PENSAMIENTO EN LA EJECUCIÓN DE LOS PROCESOS DE
APRENDIZAJE.
225352 - GENERAR HÁBITOS SALUDABLES EN SU ESTILO DE VIDA PARA APROBADO
GARANTIZAR LA PREVENCIÓN DE RIESGOS OCUPACIONALES DE ACUERDO
CON EL DIAGNÓSTICO DE SU CONDICIÓN FÍSICA INDIVIDUAL Y LA
NATURALEZA Y COMPLEJIDAD DE SU DESEMPEÑO LABORAL.
225353 - REDIMENSIONAR PERMANENTEMENTE SU PROYECTO DE VIDA DE APROBADO
ACUERDO CON LAS CIRCUNSTANCIAS DEL CONTEXTO Y CON VISIÓN
PROSPECTIVA.

225354 - CONCERTAR ALTERNATIVAS Y ACCIONES DE FORMACIÓN PARA EL APROBADO


DESARROLLO DE LAS COMPETENCIAS DEL PROGRAMA FORMACIÓN, CON
BASE EN LA POLÍTICA INSTITUCIONAL.
225355 - GESTIONAR LA INFORMACIÓN DE ACUERDO CON LOS APROBADO
PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS Y CON LAS TECNOLOGÍAS DE LA
INFORMACIÓN
225356 Y LA COMUNICACIÓN
- RECONOCER DISPONIBLES. EN EL PROCESO
EL ROL DE LOS PARTICIPANTES APROBADO
FORMATIVO, EL PAPEL DE LOS AMBIENTES DE APRENDIZAJE Y LA
METODOLOGÍA DE FORMACIÓN, DE ACUERDO CON LA DINÁMICA
ORGANIZACIONAL
225357 - DESARROLLARDEL PROCESOS
SENA COMUNICATIVOS EFICACES Y ASERTIVOS APROBADO
DENTRO DE CRITERIOS DE RACIONALIDAD QUE POSIBILITEN LA
CONVIVENCIA, EL ESTABLECIMIENTO DE ACUERDOS, LA CONSTRUCCIÓN
COLECTIVA DEL CONOCIMIENTO Y LA RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE
CARÁCTER
225358 PRODUCTIVO
- ASUMIR Y SOCIAL.
ACTITUDES CRÍTICAS , ARGUMENTATIVAS Y PROPOSITIVAS APROBADO
EN FUNCIÓN DE LA RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE CARÁCTER
PRODUCTIVO
225359 - ASUMIRY SOCIAL.
LOS DEBERES Y DERECHOS CON BASE EN LAS LEYES Y LA APROBADO
NORMATIVA INSTITUCIONAL EN EL MARCO DE SU PROYECTO DE VIDA.
225360 - IDENTIFICAR LAS OPORTUNIDADES QUE EL SENA OFRECE EN EL APROBADO
MARCO DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL DE ACUERDO CON EL CONTEXTO
NACIONAL
225366 E INTERNACIONAL.
- ENCONTRAR VOCABULARIO Y EXPRESIONES DE INGLÉS TÉCNICO EN APROBADO
ANUNCIOS, FOLLETOS, PÁGINAS WEB, ETC

225367 - COMPRENDER FRASES Y VOCABULARIO HABITUAL SOBRE TEMAS DE APROBADO


INTERÉS PERSONAL Y TEMAS TÉCNICOS
225368 - ENCONTRAR INFORMACIÓN ESPECÍFICA Y PREDECIBLE EN ESCRITOS APROBADO
SENCILLOS Y COTIDIANOS
225369 - REALIZAR INTERCAMBIOS SOCIALES Y PRÁCTICOS MUY BREVES, APROBADO
CON UN VOCABULARIO SUFICIENTE PARA HACER UNA EXPOSICIÓN O
MANTENER
225370 UNA CONVERSACIÓN
- COMUNICARSE SENCILLA
EN TAREAS SOBRE
SENCILLAS TEMAS TÉCNICOS
Y HABITUALES QUE APROBADO
REQUIEREN UN INTERCAMBIO SIMPLE Y DIRECTO DE INFORMACIÓN
COTIDIANA Y TEXTOS
225371 - LEER TÉCNICAMUY BREVES Y SENCILLOS EN INGLÉS GENERAL Y APROBADO
TÉCNICO

225372 - COMPRENDER LA IDEA PRINCIPAL EN AVISOS Y MENSAJES BREVES, APROBADO


CLAROS Y SENCILLOS EN INGLÉS TÉCNICO
225179 - REPRODUCIR EN INGLÉS FRASES O ENUNCIADOS SIMPLES QUE APROBADO
PERMITAN EXPRESAR DE FORMA LENTA IDEAS O CONCEPTOS

225180 - ENCONTRAR Y UTILIZAR SIN ESFUERZO VOCABULARIO Y APROBADO


EXPRESIONES DE INGLÉS TÉCNICO EN ARTÍCULOS DE REVISTAS, LIBROS
ESPECIALIZADOS,
225181 PÁGINAS
- LEER TEXTOS WEB, ETC
COMPLEJOS Y CON UN VOCABULARIO MÁS APROBADO
ESPECÍFICO, EN INGLÉS GENERAL Y TÉCNICO

225182 - BUSCAR DE MANERA SISTEMÁTICA INFORMACIÓN ESPECÍFICA Y APROBADO


DETALLADA EN ESCRITOS EN INGLÉS, MAS ESTRUCTURADOS Y CON MAYOR
CONTENIDO TÉCNICOFORMAS GRAMATICALES BÁSICAS EN TEXTOS Y
225343 - IDENTIFICAR APROBADO
DOCUMENTOS ELEMENTALES ESCRITOS EN INGLÉS

225344 - RELACIONARSE CON HABLANTES NATIVOS EN UN GRADO APROBADO


SUFICIENTE DE FLUIDEZ Y NATURALIDAD, DE MODO QUE LA COMUNICACIÓN
SE REALICE SIN ESFUERZO POR PARTE DE LOS INTERLOCUTORES
225345 - COMPRENDER UNA AMPLIA VARIEDAD DE FRASES Y VOCABULARIO APROBADO
EN INGLÉS SOBRE TEMAS DE INTERÉS PERSONAL Y TEMAS TÉCNICOS

225346 - COMPRENDER LAS IDEAS PRINCIPALES DE TEXTOS COMPLEJOS EN APROBADO


INGLÉS QUE TRATAN DE TEMAS TANTO CONCRETOS COMO ABSTRACTOS,
INCLUSO SI SON DE CARÁCTER TÉCNICO, SIEMPRE QUE ESTÉN DENTRO DE SU
CAMPO DE ESPECIALIZACIÓN
225816 - 27040300401 APLICAR PROCESOS TÉRMICOS EN LA CONSERVACIÓN APROBADO
DE ALIMENTOS GARANTIZANDO SU INOCUIDAD SEGÚN PARÁMETROS
TÉCNICOS ESTABLECIDOS.
225817 - 27040300402 REALIZAR SEGUIMIENTO Y CONTROL DEL APROBADO
COMPORTAMIENTO DE LAS VARIABLES ASOCIADAS A LOS PROCESOS DE
TRATAMIENTO
225818 TÉRMICO
- 27040300403 PARA GARANTIZAR
ELABORAR INFORMES DE ELLAS
CUMPLIMIENTO
NOVEDADES DEL APROBADO
OBJETIVO DE LA CON
RELACIONADAS CALIDAD DE ACUERDO
LA APLICACIÓN DECON
LOS LOS PROCEDIMIENTOS
MÉTODOS DE CONSERVACIÓN
ESTABLECIDOS
DE ALIMENTOS, EN LA ETAPA DE PRODUCCIÓN.
GARANTIZANDO LA VERACIDAD DE LA INFORMACIÓN
REGISTRADA
225810 SEGÚN NORMAS
- 27040303804 Y PROCEDIMIENTOS
VERIFICAR ESTABLECIDOS
EL SISTEMA DE CALIDAD E INOCUIDAD DE APROBADO
ALIMENTOS DE ACUERDO CON PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS POR LA
EMPRESA.
225811 - 27040303801 PROGRAMAR LOS RECURSOS NECESARIOS PARA EL APROBADO
DESARROLLO DE PLANES Y PROGRAMAS DE PRODUCCIÓN DE ACUERDO CON
LOS PROCEDIMIENTOS DE LA EMPRESA Y LA NORMATIVIDAD VIGENTE.
225813 - 27040303805 DESARROLLAR LOS PROGRAMAS ESTABLECIDOS POR APROBADO
INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO SEGÚN DISPOSICIONES DEL ÁREA Y DE LA
EMPRESA.
225814 - 27040303806 APLICAR ESTRATEGIAS PARA LA EVALUACIÓN Y APROBADO
ADMINISTRACIÓN DEL TALENTO HUMANO DE ACUERDO CON LA
LEGISLACIÓN LABORAL Y SALUD OCUPACIONAL, DESARROLLO Y BIENESTAR
DE PERSONAL.
225820 - 27050101301 DETERMINAR TIPOS Y CANTIDAD DE MATERIAS PRIMAS APROBADO
ADITIVOS E INSUMOS REQUERIDOS PARA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS,
DE ACUERDO SON LAS POLÍTICAS DE LA ORGANIZACIÓN Y LA
NORMATIVIDAD
225362 VIGENTE
- 29080100904 APLICAR BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN LA APROBADO
RECEPCIÓN DE ALIMENTOS SEGÚN NORMATIVIDAD VIGENTE Y PARÁMETROS
ESTABLECIDOS POR LA
225363 - 29080100903 EMPRESA.
REPORTAR LAS NOVEDADES DE LOS RESULTADOS DE APROBADO
LA INSPECCIÓN ACORDE CON LAS TÉCNICAS Y PROCEDIMIENTOS
OPERATIVOS ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA Y/O NORMATIVIDAD
VIGENTE.
225364 - 29080100902 CLASIFICAR EL PRODUCTO SEGÚN CRITERIOS DE APROBADO
ALMACENAMIENTO Y NATURALEZA DEL PRODUCTO.
225365 - 29080100901 REALIZAR LA INSPECCIÓN DE PRODUCTOS APROBADO
ALIMENTICIOS E INSUMOS SEGÚN PROTOCOLOS ESTABLECIDOS POR LA
EMPRESA Y NORMATIVIDAD VIGENTE.
225847 - 29080101002 ALMACENAR MATERIAS PRIMAS, INSUMOS Y APROBADO
PRODUCTOS TERMINADOS CON RESPONSABILIDAD AMBIENTAL, SEGÚN
NORMAS VIGENTES.

225848 - 29080101001 ALISTAR LOS EQUIPOS Y MATERIALES NECESARIOS APROBADO


PARA LA VERIFICACIÓN DE LAS CONDICIONES DE LAS MATERIAS PRIMAS,
INSUMOS Y PRODUCTOS TERMINADOS SEGÚN MANUALES DE OPERACIÓN Y
NORMATIVIDAD VIGENTE.
225849 - 29080101006 CONSIGNAR LAS NOVEDADES Y REGISTROS EN FORMA APROBADO
MANUAL Y SISTEMATIZADA SEGÚN MANUALES DE OPERACIÓN.

225850 - 29080101003 MONITOREAR LOS PRODUCTOS ALMACENADOS, DE APROBADO


ACUERDO CON LA NORMATIVIDAD Y POLÍTICA DE LA EMPRESA.

225408 - 29080102206 IDENTIFICAR REACCIONES Y/O CAMBIOS FÍSICOS, APROBADO


QUÍMICOS Y BIOLÓGICOS OCURRIDOS DURANTE EL PROCESAMIENTO DE
ALIMENTOS
225409 - 29080102203 DESARROLLAR ACTIVIDADES ASIGNADAS EN EL APROBADO
PROCESO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DE ACUERDO CON PARÁMETROS
ESTABLECIDOS POR LA
225410 - 29080102202 EMPRESA.
REALIZAR ALISTAMIENTO DE RECURSOS PARA EL APROBADO
PROCESO DE PRODUCCIÓN SEGÚN PROCEDIMIENTO ESTABLECIDO POR LA
EMPRESA.
225411 - 29080102204 REGISTRAR EL DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES APROBADO
ESTABLECIDAS PARA EL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS SEGÚN
CRITERIOS DE LA EMPRESA.
225412 - 29080102205 INTERPRETAR DATOS DE LAS VARIABLES DE CONTROL APROBADO
DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS TENIENDO EN CUENTA
NORMAS
225413 TÉCNICAS. IDENTIFICAR LAS MATERIAS PRIMAS E INSUMOS
- 29080102201 APROBADO
REQUERIDOS PARA LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS DE ACUERDO CON
PARÁMETROS ESTABLECIDOS.

225176 - 29110105305 PARTICIPAR EN LAS ACTIVIDADES DE ADAPTACIÓN, APROBADO


TRANSFERENCIA Y GENERACIÓN DE TECNOLOGÍAS EN LA EMPRESA
AGROINDUSTRIAL
225177 - 29110105302SEGÚN LA POLÍTICA
FORMULAR EMPRESARIAL.
LA ETAPA DE FACTIBILIDAD DEL PROYECTO APROBADO
TENIENDO EN CUENTA PARÁMETROS DE SOSTENIBILIDAD DURANTE SU
CICLO DE
225178 VIDA.
- 29110105304 REALIZAR ACTIVIDADES ADMINISTRATIVAS Y DE APROBADO
MERCADEO EN EMPRESAS AGROINDUSTRIALES SEGÚN POLÍTICA
EMPRESARIAL.
225361 - APLICAR EN LA RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS REALES DEL SECTOR POR EVALUAR
PRODUCTIVO, LOS CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y DESTREZAS
PERTINENTES A LAS COMPETENCIAS DEL PROGRAMA DE FORMACIÓN
ASUMIENDO
225852 ESTRATEGIAS
- 27040301601 Y METODOLOGÍAS
REALIZAR DE AUTOGESTIÓN
LA TOMA DE MUESTRAS PARA ANÁLISIS DE POR EVALUAR
CONTROL DE CALIDAD SEGÚN LOS PROTOCOLOS O PROCEDIMIENTOS
ESTABLECIDOS.
225853 - 27040301602 REALIZAR LOS ANÁLISIS DE CALIDAD SEGÚN POR EVALUAR
PROTOCOLOS ESTABLECIDOS.
225854 - 27040301604 REPORTAR LA INFORMACIÓN CONSIGNADA COMO POR EVALUAR
RESULTADO DEL ANÁLISIS Y MONITOREO DE LOS PROCESOS DE ACUERDO
CON PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA.
225855 - 27040301603 MONITOREAR LOS PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN, POR EVALUAR
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Y LIBERACIÓN DE PRODUCTO DE
ACUERDO CON LOS PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS Y LA POLÍTICA
EMPRESARIAL.
225856 - 27040301605 VALORAR LOS RESULTADOS DEL PROCESO DE POR EVALUAR
PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS SEGÚN LA NORMATIVIDAD ESTABLECIDA POR
LA EMPRESA
225812 - 27040303803 DETERMINAR EL PLAN DE CONTROL DE MANEJO POR EVALUAR
AMBIENTAL DEL SISTEMA PRODUCTIVO TENIENDO EN CUENTA LA
LEGISLACIÓN
225815 VIGENTE
- 27040303802 Y CRITERIOSEL
ADMINISTRAR DEPLAN
PRODUCCIÓN LIMPIA.
DE CALIDAD E INOCUIDAD DEL POR EVALUAR
PROCESO DE PRODUCCIÓN SEGÚN NORMAS LEGALES Y DE LA EMPRESA.
225819 - 27050101304 ELABORAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS GARANTIZANDO POR EVALUAR
LA RESPONSABILIDAD SOCIAL Y CON EL MEDIO AMBIENTE, TENIENDO EN
CUENTA LOS PLANES DE ASEGURAMIENTO DE LA INOCUIDAD Y LA POLÍTICA
EMPRESARIAL.
225821 - 27050101302 REALIZAR LA DOSIFICACIÓN DE LOS REQUERIMIENTOS POR EVALUAR
PARA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS, BAJO LOS PRINCIPIOS ÉTICOS DE
FABRICACIÓN ESTABLECIDOS POR LA ORGANIZACIÓN Y LAS NORMAS DE
SEGURIDAD.
225822 - 27050101303 ALISTAR MAQUINARIA Y EQUIPOS REQUERIDOS PARA POR EVALUAR
LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS TENIENDO EN CUENTA LAS NORMAS DE
SEGURIDAD
225846 INDUSTRIAL
- 29080101004 Y SALUD
MANEJAR LOSOCUPACIONAL.
PRODUCTOS DETERIORADOS, APROBADO
ALTERADOS O RESULTANTES DE LAS OPERACIONES DE ALMACENAMIENTO,
SEGÚN POLÍTICAS DE LA ORGANIZACIÓN
225851 - 29080101005 DETERMINAR EL TIPO DE EMPAQUE DE ACUERDO A LA APROBADO
NATURALEZA DEL PRODUCTO Y EL MÉTODO DE ALMACENAMIENTO

225174 - 29110105303 EVALUAR EL COMPORTAMIENTO DE LAS VARIABLES POR EVALUAR


ASOCIADAS AL DESARROLLO DEL PROYECTO SEGÚN INDICADORES DE
GESTIÓN.
225175 - 29110105301 IDENTIFICAR EL COMPORTAMIENTO DE LAS POR EVALUAR
VARIABLES, SOCIAL, ÉTICA, ECONÓMICA, Y TECNOLÓGICA EN EL CONTEXTO
NACIONAL E INTER NACIONAL DE ACUERDO CON LAS METODOLOGÍAS,
NORMAS Y PROTOCOLOS DE INVESTIGACIÓN.
Funcionario que registro el juicio evaluativo
CC 1090409263 - ELKIN ALFONSO RINCON JAIMES

CC 1093754800 - MONICA ANDREA PRADA ORTIZ

CC 1093752519 - KARYM PILAR CASTRO GALVIS

CC 1093752519 - KARYM PILAR CASTRO GALVIS

CC 1090409263 - ELKIN ALFONSO RINCON JAIMES

CC 1090409263 - ELKIN ALFONSO RINCON JAIMES


CC 1093752519 - KARYM PILAR CASTRO GALVIS

CC 88232576 - HENRY MATEO BALLESTA SAYAGO

CC 88232576 - HENRY MATEO BALLESTA SAYAGO

CC 88232576 - HENRY MATEO BALLESTA SAYAGO

CC 60262802 - LUZ ADRIANA GAMBOA DAVILA

CC 37440869 - ANA KATHERINE MARQUEZ CONTRERAS

CC 88232576 - HENRY MATEO BALLESTA SAYAGO

CC 88232576 - HENRY MATEO BALLESTA SAYAGO

CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON

CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON

CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON


CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON

CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON

CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON

CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON


CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON

CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON

CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON

CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON

CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON

CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON

CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON

CC 1127354159 - PATRICIA HERNANDEZ CALDERON

CC 88232576 - HENRY MATEO BALLESTA SAYAGO

CC 88232576 - HENRY MATEO BALLESTA SAYAGO

CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 88232576 - HENRY MATEO BALLESTA SAYAGO


CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 88232576 - HENRY MATEO BALLESTA SAYAGO

CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 88232576 - HENRY MATEO BALLESTA SAYAGO

CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO


CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 60256683 - ROSA MARIA PARADA RICO

CC 88232576 - HENRY MATEO BALLESTA SAYAGO

CC 60256532 - TRINIDAD JACQUELINE APONTE MARTINEZ

CC 60256532 - TRINIDAD JACQUELINE APONTE MARTINEZ

CC 60256532 - TRINIDAD JACQUELINE APONTE MARTINEZ

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NELSON AYALA

NELON AYALA

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