FACULTAD INGENIERÍA - ESCUELA ARQUITECTURA

GRUPO 5

Grupo Romero:

ALICORP
DOCENTE: DIAZ ESPINO, Miguel Angel.

INTEGRANTES:

- DÍAZ CUBAS, Mayra.

- GARCÍA GONZÁLEZ, Paulina.
- MADALENGOITIA MARTINEZ, Mariajose.
- VÁSQUEZ ALVINES, Hiriana.
- VILELA ORIHUELA, Valeria.
GRUPO ROMERO
El Grupo Romero es un conglomerado empresarial
que integra a diversas compañías peruanas, siendo
sus afiliadas en consumo masivo (Alicorp),
servicios financieros y seguros (Banco de Crédito
del Perú o Pacífico Seguros), las que más
reconocimiento han alcanzado a nivel nacional.

La historia del Grupo Romero es por esencia

familiar ya que desde su aparición en el mercado
registrada —según su propio portal web— en
1874, ha mantenido en el directorio a miembros de
su propia familia: Calixto Romero (1888), Feliciano
del Campo Romero (1917), Dionisio Romero
Seminario (1965) y Dionisio Romero Paoletti
(2001).

En el año 2016, daba cuenta de que el Grupo

Romero formaba parte de los doce principales
grupos económicos del país. Asimismo,
señalaba que su consolidación —como la mayoría
de conglomerados que integraban la lista—
empezó a fines de 1990 e inicios del 2000.

Se dedica al sector alimentos, industria, logística,

tecnología, infraestructura, comercio y bancario
internacional
 MISION - VISION

Transformamos mercados a través de

nuestras marcas líderes, generando Ser líderes en los mercados
experiencias extraordinarias en nuestros en los que competimos.
consumidores. Buscamos innovar
constantemente para generar valor y bienestar
en la sociedad.
HISTORIA

La empresa conocida ahora como Alicorp se inició en 1956 como

Industrias Anderson, Clayton & Co. como fabricante de aceites y sopas
en el puerto de Callao, Perú. En 1971, el conglomerado peruano Grupo
Romero adquirió Anderson, Clayton & Co. y le cambió el nombre a
Compañía Industrial Perú Pacífico S.A. (CIPPSA). La empresa continuó
operando durante el autodenominado Gobierno Revolucionario de la
Fuerza Armada y, durante el Fujimorato, se embarcó en varias
adquisiciones.
En 1993, absorbió Calixto Romero S.A. y Compañía Oleaginosa Pisco
S.A. que también pertenecían al Grupo Romero. En 1995 adquirió La
Fabril S.A., la fabricante de alimentos más grande de Perú del Grupo
Bunge y Born de Argentina. CIPPSA cambió su nombre a Consorcio de
Alimentos Fabril Pacífico S.A. (CFP) En 1995. CFP se fusionó con
Nicolini Hermanos S.A. y Compañía Molinera del Perú S.A. en 1996 y
cambió su nombre a Alicorp en 1997.
Según Ojo Público, en 2015 concentra el 27% de la industria alimenticia
en el país, con ingresos de 1229.6 millones de soles.1
CRECIMIENTO A TRAVÉS DE ADQUISICIONES E
INTEGRACIÓN
 CRECIMIENTO A TRAVÉS DE ADQUISICIONES E
INTEGRACIÓN
Alicorp (Alicorp S.A.A.) es una empresa de bienes de
consumo peruana con operaciones en varios países de
América.

ADQUISICIONES

2001 - Adquirió activos y marcas propiedad de la filial peruana de Unilever.

2004 - Adquirió Alimentum S.A. para entrar al negocio de los helados.
2005 - Compró una lavandería de Unilever y de varias marcas de cuidado para ropa.
2006 - Adquirió Asa Alimentos y Molinera Inca.
2008 - Adquirió la empresa colombiana PROPERSA y la argentina The Value Brand Company.
2010 - Adquirió la empresa argentina SANFORD
2012 - Adquirió la empresa chilena SALMOFOOD, expandiendo su negocio de nutrición animal.
2013 - Adquirió la empresa Industrias Teal "SAYON".
2014 - Adquirió la empresa productora de cereales y barras Global Alimentos, su marca "Ángel" y la
relacionada Molino Saracolca.
2018 - Adquirió también la empresa boliviana Industrias del Aceite (Fino).2
2019 - Adquirió la empresa peruana industrial Intradevco S.A.3
 PRODUCTOS
● Aceites de cocina: Primor, Capri, Cocinero, Cil, Friol, Nicolini, Norcheff, Tri-A, Fino (Bolivia)
● Cuidado Personal: Aval (Perú), Plusbelle (Argentina), Geo Men, Dento, Cepillos Dento, Enjuague Bucal Dento, Amor, Doña Bella
● Pastas: Don Vittorio, Nicolini, Lavaggi, Alianza, Espiga de oro, Victoria, Sayón
● Galletas y Waffers: Casino, Glacitas, Mini Glacitas, Chomp, Wazzu, Tentación, Marquesitas, Integrackers, ¡Choco Bum! , Soda V, Soda V Plain, Soda Sayón, Margarita, Mini Margarita, Llantitas,
Revoltosas, Casino Wafer, Rellenas Día, Soda Día, Wafer Día, Life
● Chocolates y Caramelos: Sayón, Tentación
● Barras de Cereal: Angel, Life
● Harinas: Blanca Flor, Favorita, Espiga de Oro
● Harinas Industriales: Blanca Nieve
● Detergentes, Suavizantes y Jabones de Lavar: Bolívar, Opal, Marsella, Sapolio, Patito, Amor, Jumbo, Trome
● Leche: Soyandina, Soyavena
● Avenas: Angel, Life
● Cereales: Angel, Life
● Margarinas: Sello de Oro, Manty, Primor (Bolivia)
● Margarinas Industriales: Regia, Primavera
● Conservas: Primor, Nicolini
● Refrescos: Kanu, Umsha, Life
● Condimentos, salsas y Pastas: AlaCena Mayonesa, AlaCena Mayonesa Light, AlaCena Ketchup, AlaCena Mostaza, AlaCena Salsa Golf, AlaCena Salsa de Ají, AlaCena Salsa de Rocoto, AlaCena Tarí,
AlaCena Jaya, AlaCena Uchucuta, AlaCena Salsa Tártara, AlaCena Salsa Huancaína, AlaCena Mayonesa Salsa Parillera, AlaCena Ketchup Salsa Parrillera, AlaCena Rocoto Salsa Parrillera, AlaCena
Barbecue Salsa Parrillera, Salsa Roja Don Vittorio, Salsa Verde Don Vittorio, Salsa de Tomate Nicolini, Pasta de Tomate Nicolini, Salsa Huancaína Nicolini
● Bases: Puré de Papas Nicolini
● Congelados: Papas Para Freír Cocinero, Papas Para Freír Tumbay Cocinero
● Gelatinas e Instantáneos: Umsha, Chocolate Para Taza Blanca Flor, Chocolate Para Taza Cusco Sayón
● Pre Mezclas y Repostería: Blanca Flor, Umsha
● Panetones: Blanca Flor, Sayón, Milano
● Repelentes Contra Insectos: Out, VT!
● Limpieza del Hogar: Sapolio, Marsella, Patito, Premio, Platex, Broncex, Control, Dragón
● Insecticidas: Sapolio
● Betunes: Sapolio
● Gas Para Cocina: Dragón, Practigas
● Cuidado Del Auto: Sapolio Auto
 ESTRATEGIA CORPORATIVA

TIPO DE ESTRUCTURA

La empresa Alicorp ha adoptado el tipo de estructura de departamentalización por

productos, ya que produce a gran escala varios tipos de productos. Y la
departamentalización por funciones, pues tienes áreas especializadas para cada
producto.

NIVELES Y TIPOS DE DIVERSIFICACIÓN

DE MODERADOS A ALTOS NIVELES DE DIVERSIFICACIÓN

RELACIÓN VINCULADA (MEZCLA RELACIONADA Y NO RELACIONADA)

Menos del 70% de los ingresos provienen del negocio dominante, pero los
negocios tienen una cantidad limitada de vínculos.
Relacionada a productos alimenticios
La matriz MGE se fundamenta en que la situación de la operación se define por el crecimiento del mercado
y la posición competitiva en determinado sector o rubro

➔ En este caso Alicorp se sitúa en el cuadrante I ya que la empresa se ubica en un cuadrante que sugiere una posición competitiva fuerte
en un mercado de rápido crecimiento. Sin embargo, al no generar la utilidad esperada debe cumplir con las estrategias que sugiere la matriz,
las cuales son:
(a) desarrollo de productos y
(b) diversificación concéntrica
➔ Las estrategias externas específicas consisten en crear nuevos productos de consumo masivo con la misma calidad con la que caracteriza a
Alicorp, ampliar el portafolio de consumo masivo de productos asociándose a marcas “paraguas” o por lanzar, con la finalidad de atender los
nichos detectados, promover la diversidad de marcas mediante:

2. Ampliar la red de distribución tanto con sucursales

1. Publicidad masiva así como el empleo de puntos
como con depósitos en el interior del país determinando
de venta ubicados tanto en Lima como en provincias.
alianzas con distribuidores locales.

3. Trabajar con derivados financieros para efectuar 4. Implementar políticas financieras en los países donde
inversión interna que permita el crecimiento de las se encuentran los principales proveedores para mitigar el
ventas. riesgo.

5. Aliarse con los distribuidores del interior del 6. Crecer en nuevos mercados a través de nuevos
país para aumentar el consumo per cápita de canales que diversifiquen el riesgo de los cambios de
productos de consumo masivo. hábitos de consumo.
MATRIZ DE LA GRAN ESTRATEGIA

Rápido crecimiento del mercado

Cuadrante II Cuadrante I

POSICIÓN POSICIÓN
COMPETITIVA COMPETITIVA
LENTO Cuadrante III Cuadrante IV FUERTE

Lento crecimiento del mercado

MATRIZ BCG

PRODUCTO ESTRELLA:
La marca Alacena se dio cuenta que la mayoría de las mayonesas que se vendían no se
parecían en nada a las que se hacían de forma casera en las cocinas peruanas. Por eso la
estrategia de lanzar una mayonesa con un toque de limón muy peruano fue una muy buena
jugada, posteriormente variaría su producto con salsas de ají, rocoto y también Ketchup. De
todos los productos de la línea, la mayonesa Alacena es el producto de mayor acogida ya que su
público tiene un gran hábito de consumo, su mercado es más amplio, se le ha permitido ser muy
exitosa. Además, se diversifica: Salsa Golf, Rocoto, Mayonesa Picante y ahora
con Crema Huancaína, etc.

PRODUCTO INCOGNITO:
Debido a que el consumidor peruano se hace cada vez más exigente , Alicorp renovó su línea de
productos Anua por Anua Advance, que a sus ingredientes naturales le ha agregado una
concentrado activo de cereales, que nutre el cabello para dejarla 90 %más fuerte y con 100 %
más brillo , en tres días.Como podemos deducir, tienen que invertir mucho dinero para sacar
adelante este producto que no tiene mucha acogida.

PRODUCTO VACA:
Bolívar y Opal: Gracias a la mejora de la capacidad adquisitiva de los consumidores y a la
expansión de los supermercados en el país, los detergentes en bolsas grandes vienen ganando
mercado a las presentaciones pequeñas, liderando de esta manera en el mercado con un 86 por
ciento de participación en estos productos.

PRODUCTO PERRO:
Alicorp tiene varios productos que no cuentan con la debida participación de mercado: Jugos
instantáneos KANÚ y YAPS, las cuales sólo están en el mercado por tema de presencia y
poder abarcar más “marcas”, pero no genera ganancias.
DIRECTRICES ESTRATÉGICAS
DIRECTRICES ESTRATÉGICAS
 ESTRATEGIA DE PLATAFORMAS

Basaremos nuestra estrategia de crecimiento en el desarrollo de 7 plataformas:

 NUESTRO PLAN DE ACCIÓN
El crecimiento estará basado en nuestras 4 capacidades principales y en el fortalecimiento
de otras.
LIDERAZGO E INNOVACIÓN DE PRODUCTOS
CM PERÚ-PERFIL DEL NEGOCIO
 CONCLUSIONES

❏ Se ha querido mostrar que muchas de las empresas nacionales en nuestro país necesitan mantener innovando continuamente,
ya que dia a dia se presentan nuevas formas e innovaciones tecnológicas que buscan simplificar y/o automatizar ciertas funciones
o tareas que se desarrollan en las empresas con el fin siempre de lograr una mejora en sus procesos para llegar de manera más
eficaz y eficiente a los cliente .

❏ Siendo Alicorp una empresa grande, cuyos productos son de gran aceptación en el mercado , la gestión y control de la calidad
total en la organización es uno de los factores por los cuales esta empresa es líder.

❏ Mantener altos estándares de calidad sumados a una buena planificación estratégica y gestión permiten a la empresa ofrecer
productos que satisfacen al consumidor final.