Gymkana de la salud.

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ÍNDICE

Introducción ............................................................................................................................... 3

Marco teórico ............................................................................................................................. 4

Sesión ......................................................................................................................................... 7

Anexos ..................................................................................................................................... 20

Bibliografía .............................................................................................................................. 51

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1. Introducción

Uno de los aspectos fundamentales a desarrollar entre el alumnado, especialmente entre

las edades más tempranas, son los hábitos saludables. Por lo que, es nuestro deber como futuros
docentes de Educación Física educarnos en torno a los hábitos de vida saludable para una
correcta transmisión de estos conocimientos al alumnado.

En cuanto al concepto de salud, según la Organización Mundial de la Salud está

denominado como el estado de completo bienestar físico, mental y social y no solamente la
ausencia de enfermedades o dolencias.

Mediante la realización de esta actividad, además de perseguir el objetivo de trabajar

en equipo y cooperar, se buscará que el alumnado conozca y adquiera estos hábitos saludables
y los adapte a su día a día.

Los hábitos saludables no solo abarcan el tener una buena alimentación, también hay
que practicar deporte diariamente, una hora como mínimo, descansar mínimo 7 horas, mantener
una higiene adecuada y adoptar unos correctos hábitos posturales.

Para ello, mediante esta gymkhana se realizarán distintas actividades enfocadas en la

mejora de estos aspectos pasando por actividades referentes a la salud, la higiene y a la postura.

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2. Marco teórico

El concepto de salud ha sido transformado a lo largo de los años, la más conocida y aceptada
fue la de la OMS en 1946: "El estado completo de bienestar físico, mental y social y no
solamente la ausencia de enfermedad". Esta definición resultó innovadora al expresar la salud
en términos positivos dándole una perspectiva más amplia ya que abarca las dimensiones
sociales y mentales y no solo las biológica. Por lo que a lo largo de la historia se ha podido
comprobar que el deporte y los buenos hábitos de vida están ligados a la salud y a dicha mejoría.
La salud y el bienestar del individuo se fundamenta en tres pilares fundamentales, una
alimentación equilibrada, la ausencia de hábitos perjudiciales (tabaco, drogas, alcohol, etc) y
la práctica del ejercicio físico.
Se ha podido demostrar que el ejercicio físico no solo ayuda positivamente al estado
físico, sino también al mental. Mantener una vida activa mejora la calidad de vida.
Nos gustaría destacar también la importancia de la higiene corporal, que como todos
sabemos su principal objetivo es el de prevenir enfermedades, por lo cuál es algo fundamental
que debemos inculcar al alumnado desde la etapa de infantil. Además, la higiene tiene
profundas implicaciones que abarcan desde las incidencias en la salud hasta la realidad de verse
aceptado en función de si cumple o no con las normas higiénicas (Carmen y Macías, 2010).
Desde que nacen, poco a poco deben ir adoptando medidas higiénicas, las cuáles deben
aprender en el centro, pero principalmente en casa que es donde pasan más tiempo.
También queremos mencionar otro tipo de higiene, en este caso, la higiene postural,
que consiste en la adaptación de hábitos para una correcta posición el cuerpo. Hay estudios que
han demostrado que el alumnado el cuál desde pequeño es concienciado con adaptar una buena
postura, cuando alcanza la edad adulta sufre menos problemas corporales, especialmente en la
espalda. Se hizo un estudio sobre la edad en la que los alumnos comenzaban a realizar hábitos
de higiene postural, y el resultado fue de 10,2 años. Otro dato importante de este estudio es que
el 81,3% de los padres instruía y asistía diariamente a sus hijos en hábitos posturales correctos,
mientras que hay otro porcentaje de padres que no lo hace, a pesar de la gran importancia que
tiene (García Llorent, 2012). Datos como estos nos indican que las familias comienzan a
concienciar a los alumnos sobre la importancia de esto a una edad un poco tardía, y que muchos
problemas en edades más adultas vienen precedidos por este retraso.

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Los niños, entre 6 y 12 años de edad, aprenden y poco a poco incrementan sus
habilidades en la lectura, escritura, matemáticas, etc. Por lo tanto, es un buen momento para
añadir en sus aprendizajes los conceptos básicos de nutrición y cómo llevar a cabo una buena
alimentación. Los niños se ven influenciados por amistades y familias, en sus selecciones de
alimentos, lo cual puede tener un efecto favorable o desfavorable en el estado de nutrición
escolar (Vásquez-Garibay y Romero-Velarde, 2008). Para ayudar a promover un cambio hacia
una alimentación saludable, los adultos pueden incrementar la variedad de alimentos, por
ejemplo, una adecuada ingestión de frutas y verduras, alimentos ricos en calcio y
rutinariamente consumir de manera planificada las comidas, asegurándose que estos alimentos
se encuentren disponibles en el hogar. Para conseguir esto, pueden ayudarse de la pirámide
alimenticia y que guíen continuamente a los niños en la selección de alimentos y modelen los
hábitos de alimentación y de actividad física que ellos quieren que los niños adopten.

En cuanto a la educación postural, es necesaria actualmente en el ámbito escolar.

Numerosos alumnos y alumnas pueden sufrir daños en su columna vertebral debido a una mala
postura al sentarse en clase, la realización incorrecta de actividades físicas, o el exceso de peso
en las mochilas escolares, entre otros. La educación postural es un pilar fundamental sobre el
que se sustenta una adecuada actividad física y unos hábitos saludables, aspectos a desarrollar
por los docentes de educación física. Estos son los partícipes directos en la educación postural
de los niños y niñas. La figura del maestro de educación física es necesaria ya que su labor es
directa y muy importante en el crecimiento adecuado y conocimientos de sus alumnos y
alumnas ya que para desempeñar su labor en consonancia a la educación corporal, conoce qué
debe prevenir y corregir, así como con quién debe cooperar y de qué manera, para proporcionar
a los alumnos una adecuada educación e higiene postural y por tanto salud, facilitando la

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adquisición de hábitos adecuados que incluso pueden mantenerse a lo largo de la vida. (Chacón,
Ubago, Guardia, Padial, y Cepero, 2018).

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3.Sesión

Para nuestra sesión y basándonos en los objetivos contenidos seleccionados, hemos

organizado una gymkana. Dicha actividad tendrá 9 postas, en cada una de estas, se realizará
una actividad propia del contenido que se pretende trabajar, en un lugar diferente y con un
objetivo concreto.
Para la realización de esta gymkana se organizará al grupo clase en subgrupos de unas
5-6 personas. Dichos grupos los realizaremos nosotros mismos, asegurándonos con ello que
sean lo más equitativos posibles. Para ello, a cada uno de los alumnos se les entregará un papel,
con el nombre de uno de los cuatro subgrupos que pretendemos crear. Entre los papeles se
encontrarán: Lípidos, Glúcidos, Proteínas y Vitaminas.

Para la realización de los grupos realizaremos una actividad con toda la clase:

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A continuación, presentamos las postas con sus actividades correspondientes:

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Reto Final, una vez que todos terminen su recorrido deberán ir al pabellón donde se apuntarán
en la lista de llegada, que posteriormente se utilizará para la entrega de diplomas.
Una vez que todos los grupos estén en el pabellón se les presentará el reto final.
Si el reto es superado se entregará un diploma a la profesora.

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4. Anexos
Posta 1. Imágenes de posturas

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Posta 2. Imágenes de las pirámides humanas.

● Pirámides de 4 personas

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● Pirámides de 5 personas

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Posta 1. Imágenes de higiene

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Posta 5. Hábitos saludables y no saludables

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Posta 5. Fichas de alimentos para clasificar.

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Posta 5. Ficha pirámide alimenticia.

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Posta 6. Código QR.

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Posta 8. Imágenes de posturas corporales.

Posta 9. Código QR.

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Posta 9. Cuestionario

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Diplomas

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Secuencia postas de cada grupo

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Fichas para la creación e identificación de los grupos

Identificación de las postas

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Imágenes de la realización de la gymkana.

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Videos de la realización de la gymkana.

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5. Bibliografía

Alcántara Moreno, Gustavo (2008). La definición de salud de la Organización Mundial

de la Salud y la interdisciplinariedad. Sapiens. Revista Universitaria de Investigación.
Disponible en: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41011135004

Carmen, M., y Macías, M. (2010). La autonomía personal infantol: Hábitos higiénicos,

alimenticios y de actividad y descanso. Revista Digital Para profesionales de La Enseñanza.

Chacón Borrego, F., Ubago Jiménez, J. L., Guardia García, J. J. L., Padial Ruz, R., &
Cepero González, M. (2018). Educación e higiene postural en el ámbito de la Educación Física:
Papel del maestro en la prevención de lesiones: Revisión sistemática.

García Llorent, F. (2012). Hábitos de higiene postural y nivel socio-económico de niños

entre 8-15 años de edad. Trances: Transmisión Del Conocimiento Educativo y de La Salud,
ISSN-e 1989-6247, Vol. 4, No. 4 (JUL-AGO), 2012, Págs. 303-312, 4(4), 303–312.

Vásquez-Garibay, E. M., y Romero-Velarde, E. (2008). Esquemas de alimentación

saludable en niños durante sus diferentes etapas de la vida: Parte II. Preescolares, escolares y
adolescentes. Boletín Médico del Hospital Infantil de México, 65(6), 605-615.
Salud. Marco teórico. (2017). Studocu.
https://www.studocu.com/es/document/uned/salud-publica-dependencia-y-trabajo-
social/tema-1-marco-teorico-y-conceptual-de-la-salud/998410

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