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EQUIPAMIENTO
HOTELERO
REGULAR SEMESTRE 1 2020
U2:Planificación de diseño
y distribución de espacios
hoteleros.
Simbología y Planos
La simbología en la arquitectura e
ingeniería se representa en las
características de los espacios de
hotelería tales como habitaciones,
hall, espacios multifuncionales,
piscinas, etc
Simbología y Planos
Tipos de planos.
• Plano Vial
• Plano eléctrico
• Plano sanitario
• Plano arquitectónico.
• Plano de mobiliario.
Simbología y Planos
• Representación de líneas.
Ventanas: Las
bajas se dibujan
con 4 líneas
paralelas .
Las altas, con
dos paralelas de
trazo corto y
bordes de muro
con techo.
Simbología y Planos
• Representación en planta de vanos y aberturas.
Paredes: La parte fija se representa con dos líneas
paralelas y la parte que abre, de acuerdo al tipo de puerta.
Simbología y Planos
https://www.youtube.com/watch?v=sBn78745oRI
Tipos de Habitaciones
Servicio
Recreació ÁREAS
n BÁSICAS Habitac
Comunes
Closets
SECA
La Habitación
Regadera
Excusado Húmeda
Lavamanos
Terrazas
Exteriores
Balcones
Tumbado falso e iluminación
Lámparas
Cortinas
Escritorio Cama
Mini bar
Alfombra,
porcelanato,
piso flotante
Iluminación
Espejos
Mampara
Tina
Lavamanos
Inodoro/Bidet
Plantas
Jacuzzi
Mesas/Silla
s
Mobiliario
Tumbado falso e iluminación
Mampara
divisoria
Mesas y Sillas
Mesa de
Buffet
BAR
DISCOTECA CAFETERÍA
Dimensiones y condiciones específicas mínimas de Hotel
–La anchura mínima establecida para pasillos podrá reducirse un 15% cuando
sólo existan
unidades de alojamiento a un lado de aquellos, pero sin que en ningún caso sea
inferior a 1,20 metros.
Dimensiones y condiciones específicas mínimas de Hotel
UNIDADES CON TERRAZA: 4 M2. 4 M2. 3.30 M2. 3.30 M2. 3.3 M2.
SUPERFICIES
DIMENSIONES CAMAS DOBLES 1,90x1,50 M 1,90x1,50 M 1,90x1,35 1,90x1,35 1,90x1,35
M M M
DIMENSIONES CAMAS 1,90x1,00 M 1,90x1,00 M 1,90x0,90 1,90x0,90 1,90x0,90
INDIVIDUALES M M M
Dimensiones y condiciones específicas mínimas de Hotel
Dimensiones ***** **** *** ** * (1) En el supuesto de
mínimas en que se instalen
dormitorios elementos accesorios
INDIVIDUALES 10 M2. 9 M2. 8 M2. 7 M2. 7 M2. del aire acondicionado
DOBLES 17 M2 16 M2. 15 14 12 en el techo
M2. M2. M2. del baño, aseo o entrada
TRIPLES 22 M2. 20 M2. 19 18 15
a la unidad de
M2. M2. M2. alojamiento, la altura
mínima podrá reducirse
CUÁDRUPLES 26 M2. 24 M2. 23 21 18
M2. M2. M2.
en estos
espacios a 2,50 m.,
SUITE JUNIOR 29 M2. 26 M2. 25 23 20 siempre que lo permita
M2. M2. M2.
la normativa urbanística.
SALÓN 12 M2. 10 M2. 10 9 M2. 8 M2. – En los hoteles de cinco
M2. estrellas, al menos el 5%
ALTURA DE LOS 2,70 M 2,60 M 2,50 2,50 2,50 del total de unidades de
TECHOS (1) (1) M M M alojamiento habrá de
UNIDADES CON 4 M2. 4 M2. 3.30 3.30 3.3 ser suites. Además
TERRAZA: M2. M2. M2. dispondrán de suites
SUPERFICIES júnior.
DIMENSIONES 1,90x1, 1,90x1, 1,90x1 1,90x1 1,90x1 – Los hoteles de cuatro
CAMAS DOBLES 50 M 50 M ,35 M ,35 M ,35 M estrellas dispondrán de
DIMENSIONES 1,90x1, 1,90x1, 1,90x0 1,90x0 1,90x0 suites júnior o suites.
CAMAS 00 M 00 M ,90 M ,90 M ,90 M
Dimensiones y condiciones específicas mínimas de Hotel
SALÓN SOCIAL SI SI SI SI SI
BAR O CAFETERÍA SI SI SI - -
GUARDARROPA SI NO NO NO NO
Pasamos ahora a tratar el tema de los pasillos, estas son sus características para
que sean accesibles:
Dimensiones: la anchura mínima del pasillo dependerá del trazado, del flujo de
personas que por él circulen y de las características de las mismas. En ningún
caso su anchura será menor de 90 cm, aunque en edificios de uso público lo
recomendable es una anchura mínima de 1,20 m (en algunas provincias es de
1,50 m). No debe presentar ningún obstáculo a una altura menor de 2,20 m.
Trazado: Cada 10 m, como máximo, el pasillo dispondrá de espacios en los que
se pueda dibujar un círculo como mínimo de 1,50 m de diámetro, para así facilitar
a las personas en sillas de ruedas el cambio de sentido de la marcha. Las
esquinas y aristas deben se redondearán o achaflarán.
ACCESIBILIDAD HORIZONTAL: PUERTAS Y PASILLOS
http://www.accesibilidadglobal.com/2011/06/accesibilidad-horizontal-puertas-y.html