DIAGRAMA DE ISH

MANO DE OBRA
Desmotivacion del personal No tenian un buen trato con
los trabajadores

no se cumplio con
Bajo sueldo entrega del pedido
Distraidos por el celular tiempo

mucha rotacion de
personal
No utilizan los
epps
adeacuados
para el trabajo

Mala calibracion de
maquinas

falta de maquinas
competitivas para el actual
mercado
Maquinas antiguas

Mantenimientos
inadecuados

MAQUINARIA
RAMA DE ISHIKAWUA EMPRESA ALPROSA(ALIMENTOS PR
MATERIALES

debidas y alimentos en mal

estado
no se cumplio con la
entrega del pedido a
tiempo No se cumplio con proce
adecuado

Malas inspecciones del

supervisor

tenimientos
decuados

MEDIDAS
LIMENTOS PROCESADOS)
MÉTODOS

No se cumplio con procedimiento disminucion de

adecuado productividad

Ausencia de un plan de
trabajo

Baja productividad
de la empresa

Areas de trabajo sucias

Areas de trabajo en mal

estado

MEDIO AMBIENTE
oductividad
empresa
 DIAGRAMA DE PARETO DE LA EMPRESA ALPROSA (ALIMENTO

N° CAUSAS FRECUENCIA
1 Desmotivacion personal 2
2 Bajo sueldo 2
3 Maquinas antiguas 3
4 Mala calibracion de maquinas 2
5 Areas de trabajo sucias 2
6 Ausencia de plan de trabajo 1
7 incumplimiento de pedidos 2
8 Uso inadecuado de los epps 2

CAUSAS DE RAIZ PUNTAJE PORCENTAJE

Maquinas antiguas 36 25.00%

incumplimiento de pedidos 24 16.67%
Uso inadecuado de los epps 24 16.67%
Desmotivacion personal 18 12.50%
Bajo sueldo 12 8.33%
Mala calibracion de maquinas 12 8.33%
Areas de trabajo sucias 12 8.33%
Ausencia de plan de trabajo 6 4.17%
total 144 100.00%

DIAGRAMA DE PARETO
150

140

130

120

110

100

90 80% 20%
80

70

60

50
90

80

70

60

50

40

30

20

10

0
Maquinas incumplimiento Uso inadecuado Desmotivacion Bajo sueldo Mala calibracion Areas de trabajo Ausenci
antiguas de pedidos de los epps personal de maquinas sucias de tr

Puntaje Porcentaje
LPROSA (ALIMENTOS PROCESADOS S.A)

GRAVEDAD CAPACIDAD PUNTAJE

3 3 18
2 3 12
3 4 36
2 3 12
2 3 12
3 2 6
4 3 24
4 3 24

ACUMULADO

25.00% MATRIZ FGC

41.67%
58.33%
70.83%
79.17%
87.50%
95.83%
100.00%

TO
100.00%

90.00%

80.00%

70.00%

20% 60.00%

50.00%

40.00%
 60.00%

50.00%

40.00%

30.00%

20.00%

10.00%

0.00%
Mala calibracion Areas de trabajo Ausencia de plan
de maquinas sucias de trabajo

aje