COMPETENCIA GLOBAL

Dentro del sector competitivo, podemos indicar que son muchas las

empresas que se encuentran inmersas en este giro de negocio, sin embargo,

son pocas las que brindan localidad exigida para entender al público objetivo

(segmento), a continuación, detallamos los principales competidores entre el

departamento de JUNIN.

RAZÓN SOCIAL DIRECCIÓN

CONDIMENTOS “SIBARITA”
AJINOMOTO DEL PERÚ S. A
MAGGI E.I.R.L.
Av. El Sol 399, Parque Industrial, El
asesor, Ate vitarte
Av. Paseo de la República 2455, La
Victoria 15034 (01) 4706050
Av. Eloy Espinoza nro. 798 urb. Palao
Lima San Martin de Porres.

CONDIMENTOS SIBARITA

SIBARITA. - Empresa encargada de producir sazonadores y condimentos

con más de 40 años en el mercado dirigido a las amas de casa, ofreciendo
productos 100% naturales sin aditivos químicos
 AJINOMOTO

AJINOMOTO. - Empresa con raíces japonesas creada hace más de 100

años y posicionada en Perú en 1968, elabora el sazonador hecho a base de
glutamato 11.

MAGGI

MAGGI. - Es una marca procedente de la compañía Nestlé especializada en la

elaboración de sopa instantánea, caldos, kétchups y fideos instantáneos. La
empresa fue fundada por la familia Maggi.
NUEVOS BLOQUES DE COMERCIO

Sin duda, el proceso de apertura de sucursales es un mecanismo que

emplean algunas empresas que esperan ensanchar sus operaciones para logar
obtener un mayor crecimiento, así como obtener un mejor posicionamiento
en el mercado.

Lopesa Industrial S.A, empresa dedicada a la industrialización y

comercialización de condimentos naturales. No cuenta con sucursales en
otros puntos del país, Debido al auge y al crecimiento de la empresa, Lopesa
tiene su oficina principal en la ciudad de Huancayo, Perú

AV GIRALDEZ 706,

CLIENTES CAMBIANTES Y EXIGENTES

HUANCAYO, Huancayo, Junín, Perú

SAZÓN LOPESA

FORTALEZAS:

 Infraestructura propia
 Implementación con equipo de calidad
 Personal estable

Personas influentes en la empresa:

  Amas de casa
 Comedores
 Restaurant
 Centros de comida
 Mercados, etc.

Los clientes cambiantes y exigentes en estos tiempos desearían:

 Eliminación de máquinas antiguas

 Aumentar la distribución de los productos en el mercado
 Aumento de dos nuevas plantas de producción
 Reducir al personal incompetente
 Crear nuevos diseños para los productos
 Nuevos productos en el mercado

Sugerencias en comidas para el consumo del producto:

Patatas de horno con orégano

Pan de ajo y orégano

Muslos de pollo asado con limos, orégano y ajo

(Las amas de casa buscan el producto relacionándose con el gusto y

combinación de este)

Comida tallarines

COMINO sazón TUCO LOPESA Cremas

Receta Comida
 RETO DE FUSION Y ADQUISICION

LOPESA INDUSTRIAL S.A. es una

empresa peruana que logro que sus

productos sean reconocidos en todo el

Perú y a nivel mundial.

2001 crea la marca de sazón lopesa

orégano con quien inicia el gran

crecimiento de LOPESA INDUSTRIAL S.A.

2005 tuvo contratos muy importantes que le ayudo a ingresar a

supermercados.

2009 LOPESA INDUTRIAL S.A. ingreso al imperio de MAKRO

SUPERMAYORISTA donde llegaron al acuerdo para que distribuya ocho

condimentos como: Ají Panca sin Picante, Tuco, Ají Amarillo, Comino con

Pimienta, Orégano, Pimienta, Palillo y Comino.

Con esto la empresa está a punto de ser líder en el mercado de

latinoamericano.

LOPESA

INDUSTRIAL S.A. desde el 2018 con su mismo ruc empezó hacer

lanzamiento de marcas como:

 SARITA

Productos: condimento ají panca y ajos.

Dicha marca en estos momentos está siendo solicitada por

EMPRESAS ANDINAS S.A. de Panamá.

 SAZON LOPEZA
 Productos: café, té, cacao, azúcar, arroz, tapioca, sucedáneos del

café, harina y preparaciones hechas de cereales, pan, pastelería y

confitería, sal, mostaza, vinagre,

salsas (condimentos), especias y

todos los demás productos

Esta marca es solicitada por la

sucursal de LOPESA INDUSTRIAL

S.A de LIMA – LA VICTORIA.

 SOYLA SAZON

Producto: condimentos a granel.

RETO DE CAMBIOS TECNOLOGICOS

LOPESA INDUSTRIAL S.A. hizo cambios en sus máquinas para una mejor

producción como:

 Maquina moledora:

La moledora es un dispositivo diseñado para disminuir el tamaño de

los objetos y este de manera compacta mediante el uso de la fuerza

 Mescladora bidimensional

Es un tipo de equipo para procesos de mezclado aséptico, sellado

hermético, altamente eficiente y ahorrador de energía.

Se compone de tres partes: tambor de rotación, agitador y marco.

 Armadora de cajas

Normalmente en las industrias se necesita armar cajas con una

velocidad que depende directamente de la cantidad de unidades

producidas y suele ser inversamente proporcional al tamaño del

producto.

 Maquina empacadora
 Maquinaria automática, para el embolsado de productos, conforma las

fundas a partir de rollos de polipropileno o laminados de diferentes

composiciones.

 Maquina envasadora automática de liquido

Máquina que envasa líquidos de 04 sobres por golpe de modelo En

sachet – 1000TETRA-LQ

RETO DE MENOR PERFECCIONISMO

La empresa sazón lopesa genera una demanda artificial que

enriquece al sector sin que éste deba competir por
ganarse el favor de su clientela a esto se le llama
menor proteccionismo porque Cada plato baila su
ritmo propio y sazona su propio sabor. Porque no hay
carapulcra, sin su festejo, no hay ceviche sin su salsa,
pachamanca sin su huayno, ni tacacho sin Tecno cumbia.
Porque peruano que se respeta mueve tan bien el cuerpo
como el cucharón.

¿CÓMO ES QUE LLEGO A REALIZAR EL PERFECCIONISMO LA

EMPRESA SAZÓN LOPESA?

«Las empresas peruanas deben ser formales para que sus productos
logren ser conocidos en el Perú y el mundo», mencionó López, al empezar
su ponencia; además, agrego que los productos de Sazón Lopesa buscan
insumos propios del país para que no sólo los empresarios se beneficien sino,
también los agricultores.

Sazón Lopesa se esforzó por obtener el ISO 9001-2008, logro con el que se
diferencia de otras empresas del mismo rubro, para ellos es muy importante
tener cuidado el tema de alimentación, su marca es sinónimo de confianza,
refirió.
 RETO - PREOCUPACIONES POR EL MEDIO AMBIENTE

La empresa Lopesa no es una de las

empresas con mayor incidencia en la

contaminación ambiental como empresas

mineras o de otro rubro, pero como

recomendación la empresa tendría que tener

los documentos pertinentes que evidencien

el cuidado del medio ambiente y los tramites

que se realizan tras la explotación del suelo para la obtención de la materia

prima, por otro lado la empresa debe realizar una propia auditoria en

relación a los tratamientos medioambientales, debido a que también hay

organismo como la OEFA que nos van a fiscalizar y para evitar problemas

debemos manejar todo de forma ordenada.

Según la Resolución Directoral N° 0301-2019 nos dice que la empresa

LOPESA INDUSTRIAL S.A realiza la actividad económica de fabricación y

envasado de sazonadores, en dos instalaciones de su titularidad, siendo que

en su planta de selección y almacenamiento de materia prima, ubicada en

Huancayo efectúa la recepción y selección de materias primas; mientras que

en su planta de producción, ubicada en Huancayo realiza el proceso

industrial en la cual solicita la adecuación ambiental de ambas instalaciones

en un mismo procedimiento.

En el artículo 2 de esta resolución nos dice que la empresa LOPESA

INDUSTRIAL S.A. Se encuentra obligada a cumplir con lo que está en la

declaración de adecuación ambiental (DAA) y en cuanto a los aspectos

procedimentales, se realizó acuerdo a la solicitud cumpliendo con los

requisitos establecidos en el procedimiento N° 164 del TUPA de PRODUCE.

Mediante su informe técnico en sus estudios ambientales para la evaluación

el presente estudio fue formulado por la consultora ambiental GESTIOS

EN CONSULTORIA Y MEDIO AMBIENTAL S.A.C. – GESIM S.A.C., la cual

está autorizada para desarrollar estudios ambientales.