Idea de negocio

Restaurante con temática de Tokio

Grupo 4
A pesar de que exista una
fuerte corriente asiática
en el Perú, ¿qué tan fácil
será el conseguir tanto
cocineros como insumos
especializados?
En cuanto a los insumos
tenemos proveedores de
toda variedad, desde
verduras hasta especias. Se
buscarán cocineros
peruanos/japoneses, los
cuales estén especializados
en comida japonesa.
¿Como vamos a mantener
el atractivo del lugar
conforme pase el tiempo?
por lo que hay probabilidades
que estos eventos se realicen
La forma en que podríamos
mantener la esencia del
lugar sería realizando
activaciones, o celebrar días
festivos de ahí de una
manera atractiva para
nuestro segmento.
¿Qué nos diferenciaría de
muchos otros
restaurantes de comida
japonesa que ya existen
en el Perú?
Nos concentraremos en
brindar una experiencia
única, la cual te haga
sentir como si estuvieras
en Tokio con las
diferentes zonas que lo
representan.
Actualmente en el Perú
residen cerca de 100 000
personas de origen japones
con la audiencia esperada
siempre y cuando se
promuevan correctamente.
Debemos elaborar un
buen plan de marketing,
difundir el mensaje
correcto por los medios
correctos, así podremos
atraer a nuestro público
objetivo.
Seria increíble poder
aprender más culturas
como la de Tokio estando
en Perú, el hecho de que
exista este restaurante
que nos ofrezca esta
experiencia es genial.
Sería bueno conocer más
de la cultura japonesa
para poder captar más
usuarios y que ellos se
sientan como estando en
Japón.
Me gusta mucho la idea, ya
que de esta manera los
japoneses que residen en
Perú pueden tener la
oportunidad de sentirse
como en casa, al menos por
un momento y recordar sus
tradiciones.
Para esto debemos
asegurarnos de que cada
elemento del lugar tenga un
objetivo claro y sensitivo, así
podremos asegurar una
experiencia completa e
inolvidable para que el índice
de retorno sea mayor.
¿Qué tal si como punto de
atracción mostramos
publicidad peruana pero
traducida al japones, con el
fin de potencia la experiencia
de cada comensal utilizando
la tecnología?
Me parece una idea
genial, podría ser una
experiencia inigualable.
¿Qué tal si afuera del
restaurante colocamos los
platos de comida reales
para demostrarle a los
clientes como es que en
realidad recibirán sus
platos?
Lo que podemos hacer es
buscar formas de presentar la
comida de manera que se vea
lo más natural posible o
formas de preservación que
hagan durar más la comida
como laca o algún spray
especial.
Los clientes retornarían
50/50 por la comida y
experiencia, y poder ofrecer
ambos de una manera única,
es muy beneficioso tanto
para ellos como para
nosotros como empresa.
Ya que ofreceremos un
producto de calidad y una
gran experiencia, el
distritito elegido seria san
isidro, ya que estamos
orientados a un público
empresarial.
Esa sería una muy buena
iniciativa ya que los
comensales podrán apreciar
a mayor detalle cómo se
verán sus platillos ya
servidos en la mesa, así
mismo esta idea generará
confianza en los clientes.
Ok, nuestra propuesta será
un restaurante temático
enfocado en la ciudad de
Tokio, orientado a japoneses
que residen en Perú y a
peruanos que les interese
esta cultura.