3 Reacciones

Quı́micas

1 Introducción
2 Reacciones quı́micas
2.1 Clasificación
3 Cinética quı́mica
3.1 Temperatura
3.2 Concentración
3.2 Superficie de contacto

4 Ley de Lavoisier
5 El mol
6 Ajuste de reacciones
7 La quı́mica y el medio ambiente
7.1 Destrucción de la capa de ozono
7.2 Efecto invernadero artificial
1. Introducción
Durante el desarrollo de este tema vamos a adentrarnos en el estudio de las reac-
ciones quı́micas. Para ello será necesario conocer la nomenclatura y formulación
binaria al menos, ya que los ejercicios propuestos en este tema y la compren-
sión de la teorı́a dependerán de ello. Comenzaremos por definir en un primer
momento qué es una reacción quı́mica para después estudiar las leyes quı́micas
que las gobiernan. Más delante aprenderemos a ajustarlas y a hacer cálculos es-
tequiométricos1 sencillos con ellas. Una vez tengamos los fundamentos básicos
adquiridos pasaremos a estudiar qué factores influyen en la velocidad de una
reacción y estudiaremos algunas reacciones quı́micas de interés.

2. Reacciones quı́micas
Figura 1: Las reacciones quı́micas
Como adelantamos en la introducción vamos en un primer momento a definir qué pueden ser procesos lentos o muy
es una reacción quı́mica. Una reacción quı́mica es: rápidos, como este ejemplo de preci-
pitación del PbI2 .
Cualquier proceso en el que una o varias sustancias, llamadas reactivos, se
transforman, al reordenarse sus átomos, en otras distintas, llamadas productos.

Por tanto, de acuerdo a la definición anterior, todas las sustancias que existan
de forma previa a la reacción serán considerados reactivos, y todas aquellas que
se obtengan tras la reacción serán consideradas productos. De forma general una
Ejemplos
reacción quı́mica se expresa mediante una ecuación quı́mica, cuya forma genérica
es: Descomposición del agua oxigenada
H O −→ H2 O + O2
| 2{z 2} | {z }
Reactivo Productos
A + B + ... −→ C + D + ... (1)
| {z } | {z }
Reactivos Productos Combustión del metano
CH + O2 −→ CO2 + H2 O
donde A, B, C, D, etc., serán cada una de las sustancias quı́micas que intervienen | 4{z } | {z }
Reactivos Productos
en la reacción. Siendo las que están a la izquierda de la flecha reactivos, y las
que están a la derecha productos. Fotosı́ntesis
luz
CO + H O −−→ C6 H12 O6 + O2
| 2 {z 2 } | {z }
Reactivos Productos
Existen multitud de ejemplos de reacciones quı́micas cotidianas que podemos
utilizar para concretar los conceptos anteriores. Es importante darnos cuenta de Oxidación del hierro
Fe + O2 −→ Fe2 O3
que, como podemos ver en los distintos ejemplos del margen izquierdo, no es | {z } | {z }
Reactivos Producto
necesario que el número de reactivos sea igual al número de productos.
Ası́ tenemos por tanto que podemos ver que en las reacciones de descomposición
del agua oxigenada o en la oxidación del hierro el número de reactivos es distinto
al número de productos.

Otro aspecto a tener en cuenta es que, como bien podemos apreciar en los
ejemplos, a ambos lados de las ecuaciones quı́micas que hemos escrito no hay
Efectivo
la misma cantidad de átomos. Eso es debido a que las ecuaciones no han sido
debidamente ajustadas, pero es un aspecto que estudiaremos más adelante.
NO O3 NO2 O2

Hemos definido qué es una reacción quı́mica pero no hemos descrito el por qué No efectivo
ocurre. Tal y como hemos mencionado anteriormente en su definición para que
NO O3 NO O3
una reacción ocurra los átomos de los distintos compuestos quı́micos deben reor-
denarse, es decir, sus átomos deben romper los enlaces existentes dentro de cada Figura 2: Esquema de la colisión de
una de las moléculas y crear enlaces distintos nuevos. Para que esto sea posible es dos moléculas de NO y O3 donde po-
necesario que las moléculas de las distintas sustancias colisionen entre ellas. Sin demos ver las diferencias entre cho-
embargo, no todos los choques son capaces de provocar que los átomos cambien que efectivo y no efectivo
de compañeros de enlace. Estos choques deben cumplir unos requisitos para que
eso ocurra.
1 La estequiometrı́a es la parte de la quı́mica que se encarga del cálculo de las cantidades

de reactivos y productos de una reacción.

2

Figura 3: En las reacciones en-
dotérmicas las sustancias absorben
calor y en las exotérmicas producen
calor.
Figura 4: En muchos productos co-
mo jabones o detergentes podemos
ver logos como este que indican que
los productos no son ni muy ácidos
ni muy básicos y no dañan la piel.
Los requisitos fundamentales son: primero que haya choques, es decir, que las
moléculas lleguen a acercarse lo suficiente como para poder ((tocarse)); segundo
que en el momento del choque la velocidad de las moléculas sea lo suficientemente
alta; y tercero que la orientación con la que choquen las moléculas sea la adecuada.
Si no es ası́ las moléculas simplemente ((rebotarán)).
2.1. Clasificación de las reacciones quı́micas
Existen infinidad de reacciones quı́micas distintas, pero para poder estudiarlas
mejor es posible clasificarlas atendiendo a distintos criterios. Los criterios princi-
pales para clasificarlas son: según la energı́a de la reacción, el tipo de transforma-
ción, el mecanismo de reacción o la velocidad. Nosotros solo vamos a centrarnos
en el criterio energético.
2.1.1. Según la energı́a
De acuerdo a la energı́a de reacción hay dos tipos: exotérmica o endotérmica.
Las reacciones exotérmicas son aquellas en las que los reactivos al interaccionar
generan, además de productos, energı́a en forma de calor, Q. Por el contrario
las reacciones endotérmicas son aquellas que necesitan de una fuente de calor
externa para ocurrir, es decir, los reactivos necesitan absorber calor para generar
productos. Un ejemplo de cada una serı́a el siguiente:
Exotérmica: Combustión del metano Endotérmica: Sı́ntesis del ozono
CH4 + O2 −−−−−→ CO2 + H2 O+Q O2 + Q −−−−−−−−→ O3
Ampliación
2.1.2. Según la transformación
De acuerdo a este criterio podemos distinguir tres tipos de reacciones: de sı́ntesis,
cuando varios reactivos dan lugar a un único producto; de descomposición,
cuando un único reactivo se descompone en varios productos; y de sustitución,
cuando un reactivo reemplaza a otro tras la reacción.
2.1.3. Según el mecanismo
Este criterio hace referencia a qué partı́cula deben intercambiar los reactivos para
generar los productos. Existen dos tipos: ácido-base2 , cuando los reactivos inter-
cambian protones; y redox, cuando los reactivos intercambian electrones3 . Estas
reacciones pueden parecer muy extrañas, pero son increı́blemente cotidianas. Por
ejemplo, una pila funciona mediante una reacción redox, y las sustancias ácidas
y básicas están muy presentes en nuestra vida diaria, como el ácido clorhı́drico
de nuestro estómago, o el amoniaco, respectivamente.
2.1.4. Según la velocidad
Esta magnitud, la velocidad de reacción, que estudiaremos con más detalle en el
siguiente apartado, es una pieza clave en la quı́mica. Hace referencia a la rapidez
con la que una serie de reactivos se transforman en productos y viceversa.
2 También se las conoce con el nombre de reacciones de neutralización.
3 Estas reacciones son demasiado avanzadas para nuestro nivel, pero aquellos/as que escojan
quı́mica en 2o de bachillerato las estudiarán.
3
3. Cinética quı́mica
Una reacción quı́mica no tiene por qué producirse siempre del mismo modo.
En ocasiones, en función de las circunstancias en las que ocurra la reacción
ésta puede ser más rápida o más lenta. El estudio de la velocidad de una
reacción quı́mica y los factores que influyen en ella es lo que conocemos
como cinética quı́mica. Es decir, la cinética quı́mica es la parte de
la quı́mica que se encarga de estudiar cómo de rápida, o lenta, es
una reacción quı́mica y qué circunstancias determinan dicha velocidad.

El estudio de la cinética quı́mica es realmente importante, ya que conocer qué

factores influyen y determinan la velocidad de una reacción nos pueden permitir
modificar esa velocidad en función de nuestras necesidades. A menudo podemos
pensar que el estudio de la velocidad de las reacciones tiene como único objetivo
acelerarlas todo lo posible para que los cambios sean lo más rápidos y drásticos
con el fin de ahorrar tiempo; sin embargo, hay multitud de situaciones en las
que necesitamos lo contrario, ralentizarlas. Ejemplos cotidianos de esto serı́an la
refrigeración de la comida para evitar que se estropee o el uso de conservantes
para evitar que ciertos alimentos, como las frutas, se pudran.

Los factores principales que influyen en la velocidad de las reacciones son: la

temperatura, la concentración de los reactivos y la superficie de con-
tacto entre los reactivos. Vamos a estudiar cómo influye cada uno a nivel
microscópico, haciendo uso de la teorı́a cinética de la materia4 .

3.1. Temperatura Temperatura

Por la teorı́a cinética de la materia (TCM) sabemos que la temperatura es una

magnitud fundamental para explica el comportamiento de la materia. Todas las
partı́culas microscópicas están permanentemente en movimiento5 , y dicho movi-
miento es debido a su temperatura. Es decir, la temperatura es una medida de la
energı́a de átomos o moléculas. Por tanto, mientras mayor sea la temperatu-
ra, mayor será la energı́a que tengan estas partı́culas y en consecuencia a mayor Sólido Líquido Gas
velocidad se moverán. Siendo ası́ podemos concluir que a mayor temperatura,
mayor velocidad y por tanto mayor número de choques efectivos. Figura 5: La TCM explica la diferen-
cia entre los estados de la materia a
partir de la velocidad de sus partı́cu-
3.2. Concentración las.
Hemos comentado anteriormente que para que una reacción ocurra debe haber
choques efectivos, es decir, las moléculas o átomos de las distintas sustancias
deben chocar entre ellas en unas circunstancias concretas. Pero aparte de las cir-
cunstancias lo primero que debe pasar es que haya choques. Es fácil darse cuenta
de que para que haya más choques hace falta que haya más moléculas. Siendo ası́
está claro que a mayor concentración de nuestros reactivos mayor núme-
ro de choques en total, y en consecuencia mayor número de choques
efectivos.

3.3. Superficie de contacto

Otro de los factores dominantes en la velocidad de una reacción es la superficie de
contacto entre los reactivos. Si queremos que haya más choques, y por tanto más
choques efectivos es necesario que consigamos que haya más contacto entre las
sustancias. Para conseguir esto la única posibilidad que tenemos es que haya más
zonas en las que los reactivos interaccionen, es decir, que aumente la superficie
de contacto entre ellos tal y como podemos ver en la figura 4. De modo que a
mayor superficie de contacto entre los reactivos, mayor velocidad de
Figura 6: Al aumentar la superficie
reacción.
de contacto entre reactivos consegui-
4 Puedes utilizar el siguiente enlace para usar una simulación que permite ver como afec-
mos que haya más zonas en las que
tan la temperatura y la concentración https://phet.colorado.edu/en/simulation/legacy/ pueda haber choques.
reactions-and-rates
5 El reposo absoluto estarı́a, obviando efectos cuánticos, en el cero absoluto, T=0 K.

4

Figura 7: La masa se conserva igual
que la energı́a ya que la masa es
una forma de energı́a. Dicha relación
está establecida a través de la famosa
ecuación E = mc2 , y es algo que ocu-
rre de manera cotidiana en nuestra
estrella donde la masa se transforma
en energı́a.
Figura 8: Durante mucho tiempo la
aparente ((pérdida)) de masa durante
una combustión supuso un reto para
los/as quı́micos/as.
4. Ley de Lavoisier
Durante el siglo XVIII la quı́mica experimentó un gran desarrollo al dar de
lado a teorı́as y métodos pseudocientı́ficos. Esta revolución en la quı́mica tuvo
como cientı́fico más destacado a Antoine Lavoisier que estableció la ley que
lleva su nombre. Esta ley, que ya fue enunciada por el cientı́fico ruso Mijaı́l
Lomonósov varias décadas antes que el propio Lavoisier, razón por la cual a
veces es conocida con el nombre de ley de Lomonósov-Lavoisier, constituye un
principio fundamental de la quı́mica.
Esta ley, que no es más que la aplicación del principio de conservación de la
energı́a al ámbito de las reacciones quı́micas, establece que:
En toda reacción quı́mica la masa total permanece constante, es decir, la masa
consumida de los reactivos es igual a la masa de los productos obtenidos.
Desde el punto de vista matemático, y recordando la definición de reacción
quı́mica que dimos en (1), podemos escribir la ley de Lavoisier como:
m(A) + m(B) + ... = m(C) + m(D) + ... (2)
Veamos un ejemplo para afianzar lo anterior:
Ejercicio solucionado
Supongamos que hacemos reaccionar 30 gramos de óxido de nitrógeno
con una cantidad desconocida de ozono, y que tras la misma somos
capaces de medir 46 gramos de dióxido de nitrógeno y 32 gramos de
oxı́geno gaseoso. ¿Qué cantidad de ozono ha reaccionado?
Para poder calcular la cantidad de ozono que ha reaccionado necesitamos en
primer lugar escribir la ecuación quı́mica correspondiente ası́ como anotar las
cantidades de las distintas sustancias:
NO + O3 −→ NO2 + O2
30g x 46g 32g
Una vez hemos establecido la ecuación tenemos que con base en la ley de Lavoi-
sier podemos escribir:
m(NO) + m(O3 ) = m(NO2 ) + m(O2 )
Sin mas que sustituir los distintos valores:
30g + x = 46g + 32g
Con lo que:
x = m(O3 ) = 46g + 32g − 30g = 48g
Puede parecer en ocasiones que en alguna reacción quı́mica concreta la masa
varı́a y las masas de reactivos y productos no se corresponden, como por ejemplo
en las combustiones, esto es solo fruto de un mal procedimiento experimental. El
ejemplo más paradigmático de esto serı́an las reacciones de combustión en las que
debido a la formación de CO2 en estado gaseoso6 si no encerramos bien nuestro
experimento parecerá que parte de la masa ((desaparece)). No obstante, la ley de
Lavoisier se cumple siempre sin importar la reacción.
6 Esto es solo estrictamente cierto si ((quemamos)) hidrocarburos, compuestos formados por
carbono e hidrógeno
5
5. El mol
En cualquier reacción quı́mica de las que hemos ya visto, como por ejemplo esta:

NO + O3 −−−−−→ NO2 + O2

realmente las sustancias no interaccionan en función de su masa, sino que

tenemos que fijarnos en el número de moléculas. En la reacción anterior
podemos ver que 1 molécula de NO reacciona con 1 molécula de O3 para
producir 1 molécula de NO2 y otra de O2 , pero no es cierto que 1 gramo
de NO más 1 gramo de O3 vayan a producir 1 gramo de NO2 y 1 gramo de
O2 . Y la razón es bien sencilla no todas las moléculas tienen la misma masa.

Veamoslo utilizando el ejemplo anterior:

Para poder hacer los cálculos necesarios para la explicación debemos conocer la
masa de cada una de las moléculas y para ello es preciso saber la masa de los
átomos que las componen (que podemos consultar en cualquier tabla periódica)
y su fórmula quı́mica. Ası́, por ejemplo tenemos que la masa de una molécula
de NO será la suma de los átomos que la componen, esto es, la masa de un
átomo de oxı́geno más la masa de un átomo de nitrógeno7 . Por tanto tenemos
que nuestras moléculas tendrán una masa de:

m(NO) = m(N) + m(O) = 14 + 16 = 30u

m(O3 ) = m(O) + m(O) + m(O) = 3 · m(O) = 3 · 16 = 48u
m(NO2 ) = m(N) + 2 · m(O) = 14 + 2 · 16 = 46u
m(O2 ) = 2 · m(O) = 2 · 16 = 32u
Es decir, para que ocurra la reacción las masas deben estar en una proporción
muy definida. En nuestro caso:

NO + O3 −→ NO2 + O2
30u 48u 46u 32u

yx2

60u 96u 92u 64u
.. .. .. .. Figura 9: El término mol fue intro-
. . . . ducido por Wilhem Ostwald, quı́mico
Si por ejemplo tuviéramos 45 u de NO estarı́amos ante un problema porque alemán del siglo XIX ganador del No-
tendrı́amos que tomar una molécula y media de dicha sustancia. ¡Y las bel por sus trabajos sobre la cinética
moléculas no las podemos trocear! quı́mica.
Es decir, para que ocurra la reacción las masas deben estar en una proporción
muy concreta. Y dicha proporción deberá respetar siempre que el número de
moléculas que interaccionan entre sı́ debe ser un número entero, es decir, que
no podremos hacer reaccionar 1.5 moléculas de una sustancia con 3.8 de otra,
por ejemplo.

7 m(O)=16 u, m(N)=14 u. 1 u = 1 unidad de masa atómica, que equivale aproxi-

madamente a 1.66 · 10−24 g

Por tanto, para poder trabajar de forma adecuada con ecuaciones quı́micas
debemos siempre fijarnos en la cantidad de moléculas que reaccionan, no en
la masa de las sustancias implicadas. La parte de la quı́mica encargada de las
proporciones entre reactivos y al ajuste de reacciones quı́micas (que veremos más
adelante) es la estequiometrı́a.

Ahora bien, no podemos hacer reaccionar sustancias molécula a molécula, debido

fundamentalmente a su tamaño y la imposibilidad de medir con exactitud la masa
necesaria. Por lo que a la hora de guardar esas proporciones que comentábamos
antes entre moléculas buscaremos que se respeten entre moles. Pero ¿qué es un
mol?

6
 Un mol se define como:

1 mol = 6,022 · 1023 partı́culas

Ası́ descrito podrı́a parecer algo arbitrario y sin ninguna utilidad práctica,
pero vamos a ver que no es para nada ası́. Antes de entrar en la justificación
de por qué un mol tiene exactamente ese valor vamos a utilizar un ejemplo
NA cotidiano que nos permita entenderlo mejor. Fijémonos en las siguientes imágenes:

Partícula Mol

Figura 10: Una partı́cula y un mol
de partı́culas ((tienen)) la misma masa
aunque a distinta escala.
Como podemos ver en cada una de las imágenes hay una docena de huevos,
pasteles o flores. Da igual de qué cosa estemos hablando, una docena siempre
representará la misma cantidad, 12. Pues bien, el caso del mol es análogo, sea
cual sea la sustancia con la que estemos trabajando, un mol siempre será la
misma cantidad, 6.022 · 1023 partı́culas de dicha sustancia. Este número que
nos da la equivalencia entre moles y partı́culas es conocido como número de
Avogadro, NA , debido a su descubridor, Amedeo Avogadro, quı́mico italiano
del siglo XVIII8 .

Ahora bien, ¿qué importancia tiene esta constante? La constante de Avogadro

1 mol NO 1 mol CO2 relaciona el mundo microscópico de átomos y moléculas, más inaccesible experi-
mentalmente, con el mundo macroscópico en el que trabajamos cotidianamente.
Y esa relación es la siguiente:

Partı́culas ÷N A Moles
−−
)−−−−
*
−−
umas x NA gramos
Figura 11: Avogadro demostró que
sea cual sea la sustancia un mol de Esta relación quizá parezca un poco extraña, pero resulta increı́blemente útil, y
gas siempre ocupa el mismo volumen,
para entenderla mejor vamos a ver algunos ejemplos:
22.4 litros.

1 átomo de O = 16 u ←→ 6,022 · 1023 átomos = 1 mol de O = 16 g

1 molécula de H2 O = 18 u ←→ 6,022 · 1023 moléculas = 1 mol de H2 O = 18 g
.. ..
. .

Es decir, que ese problema que tenı́amos anteriormente para poder hacer cálculos
con masas, con la ayuda de los moles desaparece.
8 La razón de por qué es ese valor en concreto es una cuestión que se escapa al nivel de es-

te curso. Actualmente este número constituye una constante universal de la que se derivan otras.

Para ahondar un poco más en la relación entre el mundo microscópico y el macroscópico y

sus unidades y magnitudes podemos hacer un cálculo sencillo. Imaginemos que estamos ante
una partı́cula que tiene 5 umas de masa, vamos a calcular cuánta masa tendrı́a un mol de dicha
sustancia:

umas 1,660538921·10−24 g 6,02214076·1023 partı́culas

5 partı́cula
· 1 umas
· 1 mol
=
g g
= 5 × 1, 660538921 · 10−24 × 23
6, 02214076 · 10 mol = 5 mol

Esto resulta ası́ dado que la definición de uma y su equivalencia en gramos está ı́ntimamente
relacionada con el número de Avogadro y está pensada para que sea una unidad de masa
práctica.
7
A partir de ahora cuando hablemos de reacciones quı́micas consideraremos que
las proporciones no deben darse entre moléculas, sino entre moles, ya que es
equivalente como hemos visto. Y a partir de los moles ya sı́ podemos establecer
relaciones entre masas puesto que al trabajar con moles las masas son del orden
de los gramos, y eso sı́ es algo que podemos medir con facilidad.

6. Ajuste de reacciones
Hemos estado estudiando anteriormente que las reacciones ocurren entre molécu-
las, o entre moles, de manera equivalente. Pero ¿qué ocurre cuando nos encontra-
mos con una reacción como esta?

CH4 + O2 −−−−−→ CO2 + H2 O

Si contamos los distintos átomos a ambos lados nos daremos cuenta de que no
coinciden. Pero la masa debe conservarse, no pueden aparecer átomos nuevos
ni desaparecer átomos que ya estaban. Para solucionar esta situación debemos
ajustar la reacción. Vamos a ver cómo se harı́a utilizando el ejemplo anterior.
Ajuste por tanteo

Escribimos nuestra reacción

CH4 + O2 −−−−−→ CO2 + H2 O

Identificamos aquellos elementos que tenemos que ajustar. En nuestro caso no

coinciden ni el hidrógeno ni el oxı́geno. Tras identificarlos, elegimos uno de ellos
y añadimos más donde nos hagan falta para igualar su cantidad. ¡Ojo! Solo
podemos añadir átomos al ir colocando más moléculas que contengan
dichos elementos, es decir, para añadir átomos de hidrógeno a la derecha (que
es donde hay menos) debemos añadir moléculas de agua (H2 O). Tras añadir las
necesarias obtendrı́amos esto:

CH4 + O2 −−−−−→ CO2 + 2 H2 O

Ahora ya tenemos la misma cantidad de hidrógeno a ambos lados. Y si nos

fijamos nuestra reacción ha variado, hemos escrito un 2 delante del agua para
indicar que ahora tenemos dos moléculas. Ahora nos falta ajustar el oxı́geno, ası́
que repetimos la operación, en este caso a la izquierda. Haciéndolo obtenemos:

CH4 + 2 O2 −−−−−→ CO2 + 2 H2 O

Y tras haber ajustado el oxı́geno lo único que nos queda es comprobar que no
hemos ((desajustado)) ningún otro elemento al añadir el oxı́geno. Tras el chequeo
bastarı́a con escribir finalmente la ecuación quı́mica ajustada:

CH4 + 2 O2 −−−−−→ CO2 + 2 H2 O

8
 7. La quı́mica y el medio ambiente
A dı́a de hoy sabemos que la actividad humana ejerce un impacto sobre la bios-
fera terrestre. Este impacto es fundamentalmente debido al desarrollo cientı́fico y
tecnológico desarrollado a lo largo de los siglos, acrecentado a raı́z de la revolución
industrial y el uso generalizado de combustibles fósiles. La ciencia y la tecnologı́a
han buscado siempre mejorar las condiciones de vida de las personas, aunque en
ocasiones esos avances, mal entendidos, han dado pie a desastres medioambienta-
les, entre otros. En este epı́grafe vamos a explicar algunos de los más importantes
desde el punto de vista de la quı́mica, y la ciencia en general.

7.1. La destrucción de la capa de ozono

Figura 12: Comparación entre el agu-
jero de la capa de ozono en 1979 y
2008. Se estima que el agujero des-
aparezca para 2060.
La capa de ozono (O3 ) es una parte de la atmósfera que se encuentra entre los
15 y los 50 kilómetros de altitud. Su importancia para la vida reside en que
absorbe entre el 97-99 % de la radiación ultravioleta más dañina procedente del
Sol9 . Dicha radiación puede causar melanomas (cáncer de piel), quemaduras,
alteraciones del ADN o supresión del sistema inmune en los seres vivos.
Esta capa se ve afectada principalmente por unas sustancias quı́micas conocidas
como CFC, clorofluorocarbonos, compuesto quı́micos formados por cloro, flúor
y carbono. Estas sustancias, actualmente prohibidas10 , se utilizaban de manera
industrial como refrigerantes hasta se descubrió que destruı́an la capa de ozono11
y fueron sustituidas por los HCFC de forma transitoria ya que no dañan tanto
la capa de ozono.

El mecanismo quı́mico por el que los CFC destruyen el ozono es el siguiente:

Figura 13: Emisiones de efecto inver-

nadero generadas por cada sector de
actividad humana.

La molécula de CFC12 recibe el impacto de la luz (un fotón), y se libera un átomo de

cloro que a su paso va rompiendo las moléculas de ozono y convirtiéndolas en oxı́geno
1.0
gaseoso.
0.8

0.6 7.2. Efecto invernadero artificial

0.4 De forma natural, la atmósfera retiene parte de la energı́a que procede del
Sol y ayuda a mantener estable la temperatura de la Tierra alrededor de los
0.2
15o C13 . Esto ocurre porque los gases de la atmósfera son capaces de absorber
0 esa radiación solar que llega en forma de luz. Sin embargo, durante el último
−0.2
siglo principalmente, ese efecto invernadero natural imprescindible para la vida
se ha visto acelerado a causa de la actividad humana. El principal motivo es el
−0.4
uso de combustibles fósiles que ha generado un aumento nunca visto de gases de
1880 1900 1920 1940 1960 1980 2000 2020
efecto invernadero, principalmente CO2 , CH4 y óxidos de nitrógeno.
Figura 14: Aumento de la tempera-
tura media de superficie de la Tierra Este aumento de la concentración de gases de efecto invernadero causado por el
desde en el último siglo y medio. ser humano es la principal causa del calentamiento global y por consiguiente del
cambio climático14 .
9 En realidad el ozono solo absorbe radiación UV en un franja de 150-300 nm, para el resto

es permeable.
10 Se prohibieron en 1987 en el llamado protocolo de Montreal
11 Fue descubierto por Paul J. Crutzen, Mario J. Molina y F. Sherwood Rowland, por lo

que recibieron el premio Nobel de quı́mica en 1995

12 El tamaño de los átomos no está a escala.
13 Sin este fenómeno natural la temperatura de la Tierra rondarı́a los -18o C
14 Por si quieres saber más
9
El proceso por el que se produce el efecto invernadero viene representado en el
siguiente esquema:

La radiación solar llega a la Tierra, una parte es reflejada por la atmósfera y otra la
atraviesa. De esa parte que la atraviesa nuevamente una parte es reflejada al espacio
(albedo) y otra queda atrapada. Mientras más gases de efecto invernadero haya en la
atmósfera mayor es la proporción de energı́a retenida y más aumenta la temperatura

La solución a nivel global pasarı́a por la reducción de las emisiones de efecto

invernadero y la sustitución de fuentes de energı́a altamente contaminantes como
el petróleo y el carbón por otras más limpias como la solar o la eólica. Ası́ como
pasar de un transporte basado en combustibles fósiles a sistemas eléctricos, por
ejemplo. Para reducir las emisiones ligadas a la agricultura y ganaderı́a habrı́a
que evitar la deforestación que causan los monocultivos y reducir el consumo de
carne. Desde el punto de vista individual podemos contribuir con ciertas actitudes
como reducir el consumo de electricidad o calefacción, usar el transporte público,
reciclar los residuos, reducir el consumo de plásticos y envases o no malgastar el
agua entre otras muchas cosas.

10
 Soluciones Ejercicios

Ejercicio 1 1 Sabiendo que la masa atómica de un átomo de carbono es 12 u, la de un

átomo de hidrógeno es 1 u y la de un átomo de oxı́geno es 16 u, calcula la
a) m=32 u d) m=58 u masa molecular de los siguientes compuestos:
b) m=92 u e) m=30 u
a) Metanol, CH4 O d) Butano, C4 H10
c) m=60 u f) m=176 u
b) Glicerina, C3 H8 O3 e) Formol, CH2 O
c) Ácido acético, C2 H4 O2 f) Vitamina C, C6 H8 O6

Ejercicio 2 2 La fórmula de la sacarosa (azúcar común) es C12 H22 O11 . Sabiendo las masas
atómicas del carbono, 12 u; del hidrógeno, 1 u; y del oxı́geno, 16 u; y que
a) m=342 u 1u' 1.66 · 10−24 g:
b) m'5.7 · 10−22 g a) Calcula su masa molecular
24
c) N'1.8 · 10 moléculas b) Expresa la masa en gramos.
c) Calcula cuantas moléculas hay en un kilogramo.

Ejercicio 3 3 Un recipiente contiene 2,5 moles de gas propano, C3 H8 . Calcula cuántas

moléculas de propano contiene ese recipiente y la masa de propano que
m=110 g, N'1.5 · 1024 moléculas contiene si m(C)=12 u, y m(H)=1 u.

Ejercicio 4 4 Realiza los cálculos necesarios para obtener:

a) N'2.4 · 1024 moléculas a) ¿Cuántas moléculas de amoniaco, hay en un frasco donde se encuen-
tran 4 moles?
1
b) n= mol de Al
2 b) ¿Cuántos moles de aluminio si tenemos un trozo de metal que contiene
3.011 · 1023 moléculas?
c) m=56 g
c) ¿Cuánta masa de nitrógeno gaseoso tenemos en un recipiente que tiene
1.2044 · 1024 moléculas si m(N)=14 u?

Ejercicio 5 5 Pepe y Juan van de Conil a Cádiz en un coche que genera 104 gramos
de dióxido de carbono por cada kilómetro. Si Cádiz está a 48 kilómetros
a) m=4992 g calcula:
b) 113 moles de CO2
a) La masa de dióxido de carbono generada en el viaje
25
c) N'6.8 · 10 moléculas
b) Los moles de dióxido de carbono del trayecto
c) El número de moléculas totales de CO2 que ha producido el coche

Ejercicio 6 6 Pasa a moles las siguientes cantidades:

a) n=6 e) n=3.57 a) 108 g de H2 O e) 200 g de Fe

b) n=1.53 f) n=0.095 b) 56 g de ácido clorhı́drico f) 6 g de ácido nı́trico, HNO3
c) n=23.4 g) n=3 c) 375 g de metano g) 132g de CO2
d) n=2 h) n=49.8 d) 196 g de ácido sulfúrico, H2 SO4 h) 3 · 1025 moléculas de H2 S

11
 Soluciones
7 El paracetamol es un compuesto de uso frecuente en medicina por sus pro- Ejercicio 7
piedades analgésicas.
a) Calcula la masa de una molécula de paracetamol si su fórmula quı́mica a) m=151 u
es C8 H9 O2 N.
b) m=151 g
b) Calcula la masa de un mol de paracetamol.
c) N'2 · 1021 moléculas
c) Calcula el número de moléculas de paracetamol presente en una pas-
tilla que contiene 500 mg del medicamento.
8 Ajusta las siguientes reacciones quı́micas: Ejercicio 8
a) 2,3,2 p) 2,1,2
p) Al + N2 −→ AlN
a) N2 + O2 −→ N2 O3 b) 2,1,2 q) 2,6,2,3
q) Al + HCl −→ AlCl3 + H2
b) H2 + O2 −→ H2 O c) 2,2,1 r) 2,1,1,2
r) KI + Pb(NO3 )2 −→ PbI2 + KNO3
c) H2 O2 −→ H2 O + O2 d) 1,2,1,1 s) 1,12,8,8
s) C8 H16 + O2 −→ CO2 + H2 O
d) Zn + HCl −→ ZnCl2 + H2 e) 1,1,2 t) 1,1,1,2
t) Zn(OH)2 + H2 SO4 −→ ZnSO4 +
e) Cl2 O5 + H2 O −→ HClO3 f) 1,1,2 u) 3,4,1,4
H2 O
f) K2 O + H2 O −→ KOH g) 2,1,3 v) 2,1,2
u) Fe + H2 O −→ Fe3 O4 + H2
g) Al(OH)3 −→ Al2 O3 + H2 O h) 2,1,2 w) 1,3,2,2
v) NO + O2 −→ NO2
h) CO + O2 −→ CO2 i) 2,3,1,3 x) 4,3,2
w) C2 H4 + O2 −→ CO2 + H2 O
i) Al + H2 SO4 −→ Al2 (SO4 )3 + H2 j) 2,1,1,2 y) 1,2,1,1
x) Al + O2 −→ Al2 O3
j) NaOH + H2 SO4 −→ Na2 SO4 + k) 2,2,3 z) 2,1,2
y) Mg + HCl −→ MgCl2 + H2
H2 O
z) Ag + O2 −→ AgO l) 2,3,4,3 a0 ) 2,2,1
k) KClO3 −→ KCl + O2
a0 ) PbO −→ Pb + O2 m) 2,1,1,1,1 b0 ) 2,3,2,2
l) Fe2 O3 + C −→ Fe + CO2
b0 ) H2 S + O2 −→ SO2 + H2 O n) 2,1,2 c0 ) 1,2,2,1,1
m) HCl + CaCO3 −→ CaCl2 + CO2
+ H2 O c0 ) Na2 CO3 + HCl −→ NaCl + CO2 ñ) 1,3,2 d0 ) 1,3,2

n) Mg + O2 −→ MgO
+ H2 O o) 2,2,2,1 e0 ) 4,1,1,1,2
0
d ) N2 + H2 −→ NH3
ñ) P4 + O2 −→ P2 O3
e0 ) HCl + MnO2 −→ Cl2 + MnCl2 +
o) Na + H2 O −→ NaOH + H2
H2 O Ejercicio 9
9 La reacción entre el hidrógeno y el oxı́geno da lugar a vapor de agua. Escribe
2 H2 + O2 −→ 2 H2 O. No es la
la ecuación quı́mica correspondiente a este proceso y ajústala. La reacción
misma ya que el producto es dis-
de formación del agua oxigenada: H2 + O2 −→ H2 O2 es la misma? Justifica
tinto.
tu respuesta.

10 La reacción entre el ácido sulfúrico, H2 SO4 , y el hidróxido de sodio, NaOH Ejercicio 10

en disolución, da lugar a sulfato de sodio, Na2 SO4 disuelto, y agua. Escribe
a) n=18 moles de NaOH
la ecuación quı́mica, ajústala y calcula:
b) m'72.45 g de Na2 SO4
a) Los moles de ácido sulfúrico necesarios para reaccionar con 9 moles de
hidróxido de sodio
b) La masa en gramos de sulfato de sodio obtenidos a partir de 50 gramos
de ácido sulfúrico Ejercicio 11
11 Se hace reaccionar nitrógeno gaseoso con hidrógeno gaseoso para obtener
a) N2 + 3 H2 −→ 2 NH3
amoniaco.
b) m'12.1 g de NH3
a) Escribe la reacción ajustada
b) Calcula los gramos de amoniaco que se obtienen a partir de 10 gramos c) m=12 g de H2
de nitrógeno gaseoso.
d) Calcula los gramos de hidrógeno gaseoso que se necesitan para hacer
reaccionar 2 moles de nitrógeno gaseoso.

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 Soluciones
Ejercicio 12
a) m'5.37 g de Zn
b) n'0.08 moles de H2
Ejercicio 13
a) m'352.4 g de Ca(OH)2
b) n'9.5 moles de H2
Ejercicio 14
a) n'8.2 moles de
m'331.7 g de MgO
b) n'4.1 moles de O2 ,
m'131.7 g de O2 . Sı́,
ya que se cumple que
m(Mg) + m(O2 )=m(MgO)
c) N'3.011 · 10 23
moléculas de
O2
Ejercicio 15
a) 2 C + O2 −→ 2 CO
b) n=8 moles de C
c) N=15 moléculas de O2
Ejercicio 16
m(FeS)=11 g
Ejercicio 17
a) m=1760 g de C3 H8
b) n=160 moles de H2 O
Ejercicio 18
a) m'283.3 g de NH3
b) n'20.83 moles de O2
Ejercicio 19
a) m'149.1 g de KCl
b) n=3 moles de O2
Ejercicio 20
m(K)=13.5 g
12 El cinc reacciona con el ácido clorhı́drico formando cloruro de cinc e
hidrógeno gas. Si hacemos reaccionar 6 g de ácido:
a) ¿Cuántos gramos de cinc reaccionan?
b) ¿Cuántos moles de hidrógeno gaseoso obtenemos?
13 Considera la reacción: CaH2 + H2 O −→ Ca(OH)2 + H2 . Si reaccionan 200
g de CaH2 con suficiente agua, calcula los gramos de hidróxido de calcio y
los moles de hidrógeno que se producen.
14 Cuando reacciona el magnesio, m(Mg)=24.3 u, con el oxı́geno gaseoso,
m(O)=16 u se produce óxido de magnesio. Escribe y ajusta la reacción:
a) ¿Qué masa y cantidad de óxido se obtiene si partimos de 200 g de
magnesio?
b) ¿Qué masa y cantidad de oxı́geno se consume en el caso anterior? ¿Se
MgO, cumple la ley de Lavoisier?
c) ¿Cuántas moléculas de oxı́geno reaccionan cuando se obtiene 1 mol de
óxido?
15 El carbono reacciona con el oxı́geno para producir monóxido de carbono.
a) Escribe la reacción ajustada.
b) ¿Cuántos moles de carbono se necesitan para obtener 8 moles de
monóxido de carbono?
c) ¿Cuántas moléculas de oxı́geno se necesitan para obtener 30 moléculas
de monóxido de carbono?
16 Se sabe que 4 g de azufre reaccionan con 7 g de hierro, agotándose ambas
cantidades. ¿Cuál será la masa del sulfuro de hierro (II) formado?
17 Al quemar propano, C3 H8 , con oxı́geno se forman 120 moles de dióxido de
carbono, y agua. Calcula la masa de gas propano que se necesita y los moles
de agua que se producen.
18 El amoniaco reacciona con oxı́geno gaseoso produciendo monóxido de
nitrógeno y agua. Si se han obtenido 500 gramos de monóxido de nitrógeno
¿Cuántos gramos de amoniaco y cuantos moles de oxı́geno se habrán con-
sumido?
19 Por efecto del calor se descomponen 245 g de clorato potásico, KClO3 .
Calcula la masa de KCl y los moles de oxı́geno que se forman.
20 Al descomponer 100 g de bromuro potásico, se obtienen 32,9 g de potasio y
el resto de bromo gaseoso. Si en otra descomposición tenemos al final 27,5
g de bromo. ¿Cuántos gramos de potasio hemos obtenido?.
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