Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
QUIMICA GENERAL
SESIONES DE CLASE:
2018 - I
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
REACCIONES QUÍMICAS
REACTIVOS PRODUCTOS
+
Una sustancia Dos sustancias
A + B C + D reversible
A + B → C + D irreversible
Ejemplo: 1
La combustión del gas metano produce dióxido de carbono y vapor de agua.
C H4 + O2 → CO2 + H2O
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
2.. Ecuaciones químicas
Una ecuación química es la representación simbólica de una reacción química, mediante las
fórmulas y símbolos de las sustancias que intervienen. Describe a la reacción química tanto
cualitativa como cuantitativamente.
Por ejemplo sea la reacción:
El dióxido de disodio sólido con el agua líquida produce hidróxido de sodio en disolución
acuosa con desprendimiento de gas oxígeno.
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
Ecuación Química
Representación General:
A + B C +D
Reactantes Productos
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
2.1. Significado cualitativo de una ecuación química
Al escribir una ecuación química es necesario seguir las siguientes normas:
• Representamos a las sustancias mediante sus fórmulas químicas, poniendo a la izquierda
los reactivos y a la derecha los productos, separados por una flecha con sentido hacia la
derecha. Si hubiera varios reactivos o varios productos se escriben las fórmulas
separadas por signos + .
• Sólo escribiremos las fórmulas de las sustancias que intervienen propiamente en la
reacción. No se hace constar, por ejemplo, el agua de disolución
• A veces se indica el estado físico de agregación de las sustancias, poniendo detrás de
cada fórmula los símbolos ( s ) , ( ℓ ), ( g ) , ( aq ) según se hallen en estado sólido,
líquido, gas o en disolución acuosa, respectivamente.
• En ocasiones se incluyen otros símbolos para indicar otras características del proceso:
• El símbolo Δ encima de la flecha significa calentamiento:
Δ
CaCO3 (s) → CaO (s) + CO2 (g)
• Una flecha hacia arriba junto a un producto significa desprendimiento de un gas:
Δ
CaCO3 → CaO + CO2 ↑
• Una flecha hacia abajo junto a un producto significa formación de un precipitado sólido:
2 átomos de O 1 átomos de O
Ejemplo: • Oxígeno
H2 + O2 → H 2O
• A ambos lados hay 2 átomos de hidrógeno. No hacemos nada
• A la izquierda hay 2 átomos de oxígeno y a la derecha 1. Ponemos un 2
delante de la fórmula del agua.
H2 + O2 → 2 H 2O
• Pero como hemos puesto 2 moléculas de agua, ahora tenemos 4 átomos de
hidrógeno a la derecha y sólo 2 a la izquierda. Tenemos que poner un 2
delante del hidrógeno
2 H2 + O2 → 2 H2 O (Ajustada)
11/07/2018
Nota: No se pueden modificar en ningún caso los subíndices de las fórmulas.
QG-FIQP-JATH
Otro ejemplo:
KClO3 → KCl + O2
• Ajustaremos primero el K (metal), después el Cl (no metal) y por último el O
2 KClO3 → KCl + 3 O2
• Vemos que al poner el 2 hemos desajustado el K y el Cl. Ahora de ambos hay 2 a la
izquierda y 1 a la derecha. Ponemos un 2 delante del KCl :
11/07/2018
Nota: No se pueden modificar en ningún caso los subíndices de las fórmulas.
QG-FIQP-JATH
Otro ejemplo:
N2H4 + N2O4 → N2 + H2O
En primer lugar ajustamos el número de átomos de oxígeno, ya que solo aparecen una vez
en cada miembro de la reacción.
Como en los reactivos tenemos 4 átomos de oxígeno, y en los productos tan solo 1,
multiplicamos por 4 delante del H2O:
Ahora vamos a ajustar el número de átomos de hidrógeno, ya que también aparecen solo
una vez en cada miembro.
Como en los reactivos tenemos 4 átomos de hidrógeno, y en los productos en este
momento tenemos 8, multiplicamos por 2 delante del N2H4 :
2 N2H4 + N2O4 → N2 + 4 H2 0
Finalmente ajustamos el número de átomos de nitrógeno. En este instante tenemos 6
átomos en los reactivos y 2 en los productos, así que multiplicamos por 3 delante del N2 :
O 4 4
H 8 8
N 6 6
11/07/2018
Nota: No se pueden modificar en ningún caso los subíndices de las fórmulas.
QG-FIQP-JATH
Método de los coeficientes estequiométricos indeterminados: se ponen unos coeficientes a,
b , c , d, …… delante de cada sustancia y a partir de ellos, se establece un sistema de ecuaciones, con
tantas ecuaciones como clases de átomos participan en la reacción. Se asigna un valor arbitrario
(generalmente 1 ) a uno de los coeficientes y se resuelve la ecuación para calcular los otros.
Ejemplo: Na2O2 + H2O → NaOH + O2
Ponemos los coeficientes indeterminados a , b , c y d.
a Na2O2 + b H 2O → c NaOH + d O2
Planteamos las ecuaciones:
Vemos que si hacemos a = 1 ; podemos calcular
Para el Na: 2a = c los otros coeficientes:
Para el O: 2a + b= c +2d
a=1
Para el H: 2b = c En efecto:
11/07/2018
2 Na2O2 + 2 H 2O → 4
QG-FIQP-JATH
NaOH + 1 O2
Ajustar, por el método de tanteo, las siguientes ecuaciones químicas:
b) Na2CO3 (aq) + 2 HCl (aq) → 2 NaCl (aq) + CO2 (g) + H2O (ℓ)
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
Ajustar, por el método de los coeficientes indeterminados las siguientes
ecuaciones químicas:
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
b) HCl (aq) + Al (s) → AlCl3 ( aq) + H2 (g)
▪ Ponemos los coeficientes indeterminados necesarios : a , b, c y d
a HCl (aq) + b Al (s) → c AlCl3 ( aq) + d H2 (g)
▪Escribimos una ecuación para cada uno de los elementos que aparecen en la reacción:
Para el H: a = 2d ▪ Asignamos un valor a uno de los coeficientes.
Para el Cl: a = 3c En este caso haremos a = 1. a=1
Para el Al: b= c
a 1 1
▪ De la primera ecuación: d d
2 2 2
a 1 1
▪ De la segunda ecuación: c c
3 3 3
1
▪ De la tercera ecuación: b c
1 b
3
3
HCl (aq) + Al (s) → AlCl3 ( aq) + H2 (g)
2 H2 ( g ) + O2 ( g ) → 2 H2O ( g )
• Interpretación Atómico-molecular:
2 moléculas de hidrógeno se combinan con 1 molécula de oxígeno para dar 2 moléculas de agua
4u de hidrógeno se combinan con 32 u de oxígeno para dar 36 u de agua
Si multiplicamos todos los términos de la ecuación por el número de Avogadro:
• Interpretación molar:
2 moles de agua se combinan con 1 mol de metano para dar 4 moles de hidrógeno y 1 mol de dióxido
de carbono
36 g de agua se combinan con 16 g de metano para dar 8 g de hidrógeno y 44 g de dióxido de carbono
44,8 L de agua (g) se combinan con 22,4 L de metano (g) para dar 89,6 L de hidrógeno (g) y 22,4 L de
( Todos los volúmenes medidos en condiciones normales : p = 1 atm y T=273 K ) dióxido de carbono (g)
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
2 Fe (s ) + 3 H2O (g) → Fe2O3 (s) + 3 H2 (g)
• Interpretación Atómico-molecular:
2 átomos de hierro reaccionan con 3 moléculas de agua para dar 1 molécula de óxido de hierro (III) y 3 moléculas de hidrógeno
112 u de hierro se unen con 54 u de agua para dar 160 u de óxido de hierro (III) y 6 u de hidrógeno
2 · 56 u de hierro 3 · 18 u de agua 1 · 160 u de óxido de hierro (III) 3 · 2 u de hidrógeno
• Interpretación molar:
2 moles de hierro se combinan con 3 moles de agua para dar 1 mol de óxido de hierro (III) y 3 moles de
hidrógeno
112 g de hierro se unen con 54 g de agua para dar 160 g de óxido de hierro (III) y 6 g de hidrógeno
2 KClO3 (s)
Δ
→ 2 KCl (s) + 3 O2 (g)
Y la descomposición térmica del hidrogenocarbonato de sodio en carbonato de sodio, agua y dióxido
de carbono
6 NaHCO3 (g) Δ
→ 3 Na2CO3 (aq) + 3 H2O (ℓ) + 3 CO2 (g)
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
• REACCIONES DE DESPLAZAMIENTO
También llamadas DE SIMPLE INTERCAMBIO O SUSTITUCIÓN
En estas reacciones un elemento desaloja a otro de un compuesto y ocupa su lugar.
AB + C → AC + B
Añadimos una pieza de cobre a una disolución de nitrato de plata. La disolución toma un color
azul y el cobre desaparece. Al mismo tiempo aparece un sólido, la plata.
2. Nitrato de plomo (II) y yoduro de sodio reaccionan pata dar yoduro de plomo (II) y nitrato de sodio
4. Por la acción del calor, el carbonato de calcio se transforma en óxido de calcio y dióxido de carbono
CaCO3 → CaO + CO2 DESCOMPOSICIÓN
5. El gas amoniaco cuando es liberado dentro del agua se transforma en hidróxido de amonio
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
6. El hidróxido de sodio neutraliza al ácido carbónico para dar carbonato de sodio y agua
2 NaOH + H2CO3 → Na2CO3 + 2 H2O
DOBLE DESPLAZAMIENTO O NEUTRALIZACIÓN ÁCIDO-BASE
9. El hidróxido de aluminio neutraliza al ácido sulfúrico para dar agua y sulfato de aluminio.
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
11. barium hydroxide and sulfuric acid make water and barium sulfate.
Ba(OH)2 + H2SO4 → 2 H2O + BaSO4
DOUBLE REPLACEMENT OR ACID-BASE NEUTRALIZATION
12. aluminum sulfate and calcium hydroxide become aluminum hydroxide and calcium sulfate.
13. copper metal and silver nitrate react to form silver metal and copper II nitrate.
15. calcium phosphate and sulfuric acid make calcium sulfate and phosphoric acid.
18. zinc and copper II sulfate yield zinc sulfate and copper metal
Zn + CuSO4 → ZnSO4 + Cu
CATIONIC SINGLE REPLACEMENT
HC2H3O2 ↔ H+ + (C2H3O2)–
11/07/2018
IONIZATION (NOTICE THAT IT IS REVERSIBLE)
QG-FIQP-JATH
21. steam methane to get hydrogen and carbon dioxide
22. calcium oxide and aluminum make aluminum oxide and calcium
3 CaO + 2 Al → Al2O3 + 3 Ca
CATIONIC SINGLE REPLACEMENT
23. chlorine gas and sodium bromide yield sodium chloride and bromine
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
3.2. Según la energía calorífica
Se clasifican en:
a) Reacciones Exotérmicas (H< 0)
Libera energía calorífica hacia el medio que lo rodea. El calor liberado se debe a
que la entalpía de los productos es menor que la entalpía de los reactantes. El
medio ambiente se calienta. H = (-). Ejemplo:
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
a) Combustión Completa
Se produce cuando existe suficiente cantidad de oxígeno.
C2H5OH + 3O2 → 2 CO2 + 3 H2O + luz + calor
b) Combustión Incompleta
Se produce cuando existe deficiencia de oxígeno. Los productos de
combustión son muy variados, resaltando el CO, C (hollín) y H2O.
4CH4 (g) + 5O2 (g) 2CO (g) + 2C(s) + 8H2O(g) + calor + luz
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
Conceptos importantes
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
REACCIONES DE TRANSFERENCIA DE ELECTRONES
OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN
Concepto de oxidación - reducción
Históricamente, el concepto de oxidación fue utilizado por Lavoisier para definir el proceso
químico en el que una sustancia se combina con el oxígeno. El ejemplo más típico es la
oxidación de los metales.
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
REACCIONES DE TRANSFERENCIA DE ELECTRONES
OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
REACCIONES DE TRANSFERENCIA DE ELECTRONES
OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN
Número de oxidación
En una reacción química no siempre es sencillo determinar que especie cede y cual
capta electrones. Para ello es interesante conocer como ha variado el número de
oxidación.
El número de oxidación está relacionado con la valencia del átomo en los compuestos
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
REACCIONES DE TRANSFERENCIA DE ELECTRONES
OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN
1. Todos los elementos en estado fundamental o neutro tienen número de oxidación igual 0
5. La suma de los números de oxidación de un ión poliatómico coincide con la carga del ión
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
REACCIONES DE TRANSFERENCIA DE ELECTRONES
OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN
Oxidantes y reductores
OXIDANTE es toda sustancia que oxida a otra por lo tanto ella se reduce
REDUCTOR es toda sustancia que reduce a otra por lo tanto ella se oxida
REDUCCIÓN
OXIDACIÓN
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
REACCIONES DE TRANSFERENCIA DE ELECTRONES
OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN
Otro ejemplo
REDUCCIÓN
OXIDACIÓN
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
REACCIONES DE TRANSFERENCIA DE ELECTRONES
OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN
Se trata de escribir las dos semirreacciones que tienen lugar y después igualar el
número de electrones de ambas, para que al sumarlas los electrones desaparezcan.
PASOS
Primero: Identificar si estamos en medio ácido o básico y escribir las especies que
cambian su estado de oxidación
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
REACCIONES DE TRANSFERENCIA DE ELECTRONES
OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN
Tercera: Escribir las semirreacciones con las moléculas o iones que existan realmente en
disolución
11/07/2018 QG-FIQP-JATH
REACCIONES DE TRANSFERENCIA DE ELECTRONES
OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN
11/07/2018 QG-FIQP-JATH