UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

Facultad de Ingeniería Ambiental y de Recursos Naturales

FACTORES QUE DEFINEN LA

CALIDAD DE AGUA PARA
CONSUMO HUMANO- EFECTOS
EN LA SALUD HUMANA
Curso:
Operaciones Unitarias 02A
Alumno:
Lume Huayllani Claudio
 FACTORES QUE DEFINEN LA CALIDAD DE AGUA PARA CONSUMO HUMANO

Parámetros Microbiológicos y Parasitológicos Parámetros de Calidad Organoléptica

Fuente: MINSA,(2011) Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo Humano DS N° 031-2010-SA.
Parámetros Químicos Inorgánicos y Orgánicos

Parámetros Químicos Inorgánicos

Fuente: MINSA,(2011) Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo Humano DS N° 031-2010-SA.
 Parámetros Químicos Inorgánicos y Orgánicos

Parámetros Químicos orgánicos

Fuente: MINSA,(2011) Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo Humano DS N° 031-2010-SA.
Fuente: MINSA,(2011) Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo Humano DS N° 031-2010-SA.
 Parámetros Radiactivos

Fuente: MINSA,(2011) Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo Humano DS N° 031-2010-SA.
 EFECTOS EN LA SALUD HUMANA
La OMS en su publicación “AGUA”(2022), detalla que el agua
contaminada puede transmitir enfermedades como la
diarrea, el cólera, la disentería, la fiebre tifoidea y la
poliomielitis. Se calcula que la contaminación del agua
potable provoca más de 502 000 muertes por diarrea al año.
Aspectos Microbiológicos
Aspectos Químicos
Aspectos Radiológicos
Fuente: OMS,(2018). Guías para la calidad del agua de consumo humano
Aspectos Microbiológicos
Las enfermedades infecciosas causadas por bacterias, virus y parásitos patógenos
(p. ej., protozoos y helmintos) son el riesgo para la salud más común y
extendido asociado al agua de consumo humano. La carga para la salud pública
se determina por la gravedad y la incidencia de las enfermedades asociadas con
agentes patógenos, su infectividad y la población expuesta. En subpoblaciones
vulnerables, las consecuencias de las enfermedades pueden ser más graves. La
falta de seguridad en el abastecimiento de agua puede generar contaminación
a gran escala y, posiblemente, cause brotes de enfermedades detectables.
• Los agentes patógenos pueden causar efectos agudos y también crónicos
sobre la salud.
• Algunos agentes patógenos pueden proliferar en el ambiente.
• Los agentes patógenos se encuentran en número discreto en el ambiente.
• Los organismos patógenos a menudo se agregan o se adhieren a los
sólidos suspendidos en el agua y sus concentraciones varían con el
tiempo, de modo que la probabilidad de ingerir una dosis infecciosa no se
puede predecir a partir de su concentración media en el agua.
 Aspectos Químicos
Se ha demostrado que cierto número de contaminantes químicos causan
efectos adversos sobre la salud de las personas como consecuencia de una
exposición prolongada al agua de consumo humano. No obstante, se trata sólo
de una proporción muy pequeña de las sustancias químicas que pueden estar
presentes en el agua de consumo humano procedentes de diversas fuentes.
Se ha demostrado que cierto número de contaminantes químicos causan efectos
adversos sobre la salud de las personas como consecuencia de una exposición
prolongada al agua de consumo humano. No obstante, se trata sólo de una
proporción muy pequeña de las sustancias químicas que pueden estar presentes
en el agua de consumo humano procedentes de diversas fuentes.
Fuente: OMS,(2018). Guías para la calidad del agua de consumo humano
Aspectos Radiológicos
La radiactividad de varias fuentes naturales y la creada por el hombre está
presente en todo el entorno. Además, la Tierra es bombardeada
constantemente con partículas de alta energía procedentes tanto del Sol
como de fuera del sistema solar. Colectivamente, a estas partículas se les
denomina radiación cósmica.
Efectos sobre la salud por la exposición a la radiación a
través del agua de consumo humano
La protección contra las radiaciones se basa en la suposición de que cualquier
exposición a la radiación implica cierto nivel de riesgo. Para las exposiciones
prolongadas, se dispone de evidencia de un mayor riesgo de cáncer en los seres
humanos cuando las dosis son superiores a 100 mSv. Por debajo de esta dosis, no
ha sido identificado a través de estudios epidemiológicos el aumento del riesgo.
Se supone que existe una relación lineal entre la exposición y el riesgo, sin
valor umbral por debajo del cual no hay riesgo. El criterio de dosis individual
(CDI) de 0.1 mSv/año representa un nivel de riesgo muy bajo y no se espera que
dé lugar a ningún efecto adverso detectable para la salud.
BIBLIOGRAFIA

Agua. (2022, 21 marzo). Organizacion Mundial de la Salud. https://www.who.int/es/news-room/fact-

sheets/detail/drinking-

water#:%7E:text=El%20agua%20contaminada%20puede%20transmitir,muertes%20por%20diarrea%2

0al%20a%C3%B1o .

MINSA. (2011). Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo Humano. DIGESA.

http://www.digesa.minsa.gob.pe/publicaciones/descargas/Reglamento_Calidad_Agua.pdf

Organización Mundial de la Salud. (2018). Guias para la calidad del agua de consumo humano. WHO.

https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/272403/9789243549958-spa.pdf?ua=1