Pla o N e o

Tabla de Jam ne Q e Q 85
ala i, ja e a , e de cab a e a i ad ,
e a cheg , e b ie, a g la, N MS Ga ba ci
c jie e , jalea de g a aba a i a

ideal a a c m a i - e na
 En rada Principale EXTR S

Polen a Frie Q
Tabla de Jamone Q e o Q185 Papa Fri a Camo e Q
alami, jamon errano, q e o de cabra empani ado, Ri o o a la Carbonara Q9 Ri o o de Chimich rri con Ñoq i & Ñoq i Q115
q e o manchego, q e o brie, ar g la, N MS arro arborio, ocino, parme ano En raña Q15 me cla de ñoq i con diferen e
Garbanci o cr jien e , jalea de g a aba pan pi a h e o poché empani ado preparado con ligero adere o de e ra , acompañado de al a de
l mi Q ll Q 5 chimich rri. compañado de 4 on de p erro, n ece pance a
ideal a a c m a i - e na
n e ra j go a en raña Gl en F ee Q4 Sand iche
Elo e Re Loco Q45 S eak & M hroom
Po a o Ha h Q1 Lomi o Orien al Q155 En raña Q19
a ado , c bier o con ma one a chipo le, a e j go o lomi o marinado en on de j go a en raña con n e ra
Sand ich de Lomi o Q8
Tor ri de limón Taki pican e j go o lomi o obre na cama de papa ha h, al a de ajonjoli al eado con hongo al a e pecial de cilan ro. compañada lomi o al eado con cebolla, ag aca e,
hongo himeji, cebolla chori o ah mado al aje q e o de cabra. de na orre de aro de cebolla bajo na papa cr nch rallada , gra inado con
con do h e o e rellado encima compañado de polen a frie cr de q e o mo arella derre ida q e o mo arella aioli chipo le
ac m a ada de al a de h ng hii ake ag ega l mi e aQ
Carpaccio de Lomi o Q8
acompañado de ar g la la ca de champiñone
Pork Bell Q118 Ce iche Q9
cr jien e a e pance a, bañanda pe cado fre co con leche de igre,
acompañado de maí criollo negro , Sand ich de Hilacha a
Croq e a de Ri o o Q55 en al a de pic mango,
la ca de ag aca e, elo e, n o ón la Tor ri Q
boli a de ri o o con hongo hii ake, rellena de acompañanda de en alada de
q e o crema parme ano andía cr jien e polen a frie de j e e a d ming hilacha con g acamole, al a de chil epe
Tor ri de limón

Won on de E pinaca & lcachofa Q55

con q e o acompañado de al a de chile ro i ado Jalapeño B rger Q88 Cr nch Chicken B rger Q 5 Open Face de Salmon Q9
P a o B rger Q88 pan ciaba a, q e o crema con alcaparra
ca nemolida
m lidadedep a ao, or i a de ca ne molida
carne m lidade
dep a ao, Pan brioche con n cr jien e pollo
or i a de carne eneldo ar g la, almón, parme ano
cremo a al a de cebolla jalapeño, con al a agrid lce con ajonjolí adere o de carpaccio
Temp ra de g aca e Q55 aioli de ocino, camo e fri o gra inado
con cr jien e jalapeño emp ri ado repollo
con q e o mo arella papi a cr nch
ag aca e emp ri ado acompañado de al a de cilan ro
aioli de chipo le
T na Taco Q9 Cr nch Chee Taco Q 8 Falafel Wrap Q 5 Pollo, E pinaca &
Tre aco cr jien e relleno de a n, Do aco cr jien e , c bier o con q e o
Pan pi a relleno de falafel, h mm ,
lcachofa Q
H mmolog Q man ana erde, ag aca e n e ra al a de mo arella, relleno de lomi o con al a
oma e, pepino con al a de og r pan ciaba a, relleno de q e o crema,
H mm c n ab e nic ajonjolí (+ oq e de riracha) Sriracha, ag aca e, q e o fe a pico de gallo e pinaca, alcachofa , pollo a la plancha
de fre a ahini.
Paprika Sriracha Chicharronera q e o mo arella
Elige

Tradicional Remolacha jo h mado

falafel Q8 k bbe Q
Sand ich de Pa o
Camember Q 5
Tar are de n & Camarón Q1 En alada pan de grano , pe o de oma e
de hidra ado, jamón de pa o, q e o
camarón a n marinado en adere o de ajonjolí camember gra inado ag aca e
ag aca e con n e ra al a riracha
c n ié el en b l Q
Pollo & lcachofa Q Q inoa & Falafel Bo l Q 8 Verona Q 8 Sand ich Jamon Serrano
e pirale de anahoria cchini, jamón errano, lech ga, ar g la,
oma e cherr a ado , ag aca e,
q e o fe a, ag aca e, oma e cherr , man ana, q e o a l, fr o eco & Q e o Cabra Q 8
q e o fe a, adere o de og r
Chicharrón Frie Q4 mo a a, N MS Garbanci o hongo , adere o de ahini og r , carameli ado acompañado de ar g la, oma e de hidra ado
cr jien e chicharrón en ira con abor a N MS Garbanci o inagre a bal ámica marinado en hierba
barbacoa

S eak & Panela Q 8 Le ce Wrap Q95

Sampler Q115 lomi o, q e o panela a ado,
T na Veggie Noodle Q9
a n, q inoa, ag aca e almendra
pollo a la plancha acompañado de
al a : ajonjolí, pic mango,
B rri o
Elo e Re Loco , Won on de E pinaca lcachofa , Chicharrón oma e cherr , ag aca e, or illa con e pirale de anahoria cchini,
de Oreja, Croq e a de Ri o o Temp ra de g aca e og r mo a a en alada hai de
chip , cebolla a ada, adere o de adere o de ajonjolí naranja
(recomendado para - per ona ) pepino, j liana de anahoria
chipo le cilan ro
N MS Garbanci o El Chil epi o Q 5
Sopa S a e or illa de harina, al a de chil epe,
fre ca lech ga, pollo cr jien e, oma e,
ag aca e, q e o fe a n cr nch de n e ro
Deli er Direc o N MS Garbanci o .
Toma e Q55 Coliflor & Q e o de
Champiñone Q acompañada de oma e de hidra ado, Chee o B rri o Q 8
Cabra Q
4 1 9 9 Cremo a opa hecha 1 % a ba e de q e o fre co
con q e o cabra ocino acompañada de
Tor illa de harina con al a jalapeña, j go o
champiñone . lomi o, ocino, q e o mo arella n cr nch
G illed Chee e Sand ich de poporopo de coliflor
Incl e c ini c n e b ie alcach fa Q 5 ardien e de flamming Chee o
 Breakfa ll Da Po re

Breakfa Pla er Q1 Ta ola Pancake Q 5 Tar ale a de Da ile Q55

ar ale a hecha a ba e de leche
Cr nch French Toa con al a brigadeiro e ponjo o pancake con fr o eco carameli ado man eq illa de n ece conden ada con n ece dá ile
hoj ela de chocola e, cereal pancake con
man eq illa de almen ra , fr a con granola P eg n a n e ancake de em ada 5- min de elaboración
miel, cana a de pan con jalea, ocino al a Mini Chee cake
de n ella con café Temp ri ado Q5
ideal a a c m a i c m en ada Temp ri ado con al a de n ella café
e a a 4 e na

Cereal Pancake Q 5 S ffed Snicker

S eak & M hroom Pancake Q5
Breakfa Sand ich Q N e ro a én ico pancake en mini, con Po a o Ha h Q1 chocola e Snicker en el o en ma a de
n delicio o cr nch de ocino al a de
Pan Ciaba a, alioli de ocino, h e o re el o, hi ke miel de maple con man eq illa de j go o lomi o obre na cama de papa ha h, panq eq e
ag aca e, ocino, mo arella ick al a fr o eco n ece hongo himeji, cebolla chori o ah mado
bechamelle con do h e o e rellado encima
eem la a h e al a de h ng Cremo i o Q55
Shii ake Benedic Q 8 cremo a e ra a ba e de limon, leche
H e o Ro o Q 9 pan m ffin con ag aca e, ocino, h e o conden ada, q e o crema canilli a de
poché cremo a al a de hongo hii ake leche
h e o poché, cr one de papa fri a , al a de g aca e Relleno
chori o, papi a cr nch aioli de chipo le
de Salmón Q88
con h e o poché, q e o crema o og r , Popcorn E plo ion Q55
Open Face de Salmon Q9 alcaparra , eneldo rallad ra de limón. Pan brioche, helado de ainilla,
Cr nch French Toa Q 5 pan ciaba a, q e o crema con alcaparra Incl e cana a de pan poporopo al a de n ella
pan brioche con al a de brigadeiro eneldo ar g la, almón, parme ano
hoj ela de chocola e adere o de carpaccio.
ag ega h e chad i de ea Helado de
Tori o Go rme Q 8 Temporada Q4
Goa Chee e ocado Toa Q 5 preg n a por n e ro gela o de
pan m ffin, do h e o e rellado ,
pan de grano con ag aca e, hongo al eado al ori iaade
deca
carne molida emporada
ne m lida de
de p aa o, ,
bal ámico, perli a de q e o de cabra n h e o Smoo hie Bo l & ocino, q e o mo arella, ar g la aioli
e rellado. Incl e cr one de papa fri a
Tahini Toa Q de chipo le. Incl e cr one de papa
fri a
con fr a de emporada, chocola e blanco, Q e adilla de
granola, n ece . compañado de cro ini
Ri o o a la Carbonara Q9 de ahini con miel, mora cr jien e
Parme ano Q 5
emilla S a e q e adilla con q e o parme ano,
arro arborio, ocino, parme ano Sal French Toa Q 8 ocino acompañada de miel de maple
h e o poché empani ado
pan brioche con man eq illa parme ano,
l mi Q ll Q 5 h e o re el o, cr jien e ocino, q e o
Smoke Breakfa manchego al a bechamel
B rri o Q 5
or illa de harina, con ma one a de hierba ,
Ha hbro n Omele e Q 8 frijole ol eado , h e o re el o , chori o
h e o poché obre cama de ha hbro n rellena de de Tecpán, q e o fre co cr jien e a er
EXTR S
cebolla carameli ada, chile pimien o, ocino
q e oa l
o . Incl e camo ina al a de chile
ro i ado Kid' Men
Pincho de Fr a Q 5

Omele e Q Q e adilla Q 5
Serrano Chip Q De a no Q4
con re ingredien e de elección, acompañado Cana a de Pan Q1 Un h e o al g o con frijole
crocan e cama de papalina con jamón
de al a de chile ro i ado , frijole ol eado . Pla ani o Q1 ol eado plá ano
errano, h e o e rellado , al a
Incl e pan
Cla a Q5 Pla ani Q bechamel, q e o mo arrella parme ano Cr one de Papa Fri a Q15
Porción de Frijole Q15 lm er o Q45
Panela ado ( o ) Q15 Mini pan ciaba a de jamón q e o
Todo lo de a no incl en café americano o é (an e de la 11 a.m.) con cr one de papa fri a

Deli er Direc o Pech gi a de pollo acompañada de

cr one de papa fri a ma one a
de hierba
4 1 9 9
 Bebida
Sa Pe eg i Q g aP a Q
Ga e a Q 5 Sa a De fi a Q

S PER LIC DOS

Q
P M P
di e ic , a i ida e a d c a , ig i a e dige i , a i ida e

F N R
i gic , dige i E i aca, e i , a i ida e, i gic
a a a e de, a i

TE DE M TCH
Q
Ma cha La e F e F e Mi Si Ma cha

LIMON D S FRO ENS

Q
J g de T a e c Ma ia Ja ea Sa d a
R a de Ja aica c Pe i ia F e a bahaca
Sa dia T adici a Q
Fea Na a ada
M a

C FE
• ORIGEN: S N JU N L L GUN , TITL N•

M cacci Q e ica Q 8
F a cci de Café N e a
Ca cci Q E e Q 4 :Q
& Me a Q 8
La e Q 8 C adi Q 4
 De a no

Breakfa Pla er Q1 Pancake de Temporada Q 5

 De a no

H e o Ro o Q 9 Omele e Q Serrano Chip Q

Goa Chee e Ha hbro n Omele e Q 8 g aca e Relleno

ocado Toa Q 5 de Salmon Q88
 De a no

Shii ake Benedic Q 8 Cereal Pancake Q 5 Tori o Go rme Q 8

Smoke Breakfa B rri o Q 5 Smoo hie Bo l & Cr nch French Toa Q 5

Tahini Toa Q
 De a no

Sal French Toa Q 8 Ta ola Pancake - Ta ola Pancake

Tradicionale Q 5 C L B Z Q 5

S eak and M hroom Ha h Q1 Ri o o a la Carbonara Q9 Open Face Salmon Q9

 En rada

Elo e Re Loco Q45 Temp ra de g aca e Q55 Carpaccio de Lomi o Q8

H mmolog Q Croq e a de Ri o o Q55 Tar are de Camaron Q1

 En rada

Won on de E pinaca Chicharron de Oreja Q4

& lcachofa Q55

Sampler Q115
 Principale

Ri o o de Chimich rri
En raña Q19
con En raña Q15

S eak and M hroom Ha h Q1

 Principale

Ri o o a la Carbonara Q9 Ñoq i & Ñoq i Q115

Lomi o Orien al Q155 Pork Bell Q118 Ce iche Q9

 Sopa

Toma e 55
Champiñone Q Coliflor & Q e o Cabra Q
Grilled Chee e +Q 5
 En alada

Pollo & lcachofa Q Q inoa & Falafel Q 8 Verona Q 8

S eak & Panela Q 8 T na Veggie Noodle Q9 Le ce Wrap Q95

 Sand iche

Sand ich de Lomi o Q8 Pollo, E pinaca Pa o & Camember Q 5

lcachofa Q

Hilacha a La Tor ri Q Open Face Salmon Q9 Jamon Serrano &

Q e o de Cabra Q 8
 B rger

P a o B rger Q88 Kraken Chicken B rger Q 5 Jalapeño B rger Q88

Taco

Cr nch Chee Taco Q 8 T na Taco Q9

 B rri o

Chee o B rri o Q 8 El Chil epi o Q 5 Falafel Wrap Q 5

 Po re

Tar ale a de Dá ile Q55 Mini Chee cake S ffed Sneaker

Temp ri ado Q5 Pancake Q5

Popcorn E plo ion Q55 Q e adilla de Parme ano Q 5