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Empaque y Embalaje
IVAN H. RODRIGUEZ B.
Ing. Empaques
director@envapack.com
www.envapack.com
2013
CLASIFICACION DE LOS
EMPAQUES
Para fines prácticos los empaques se han
clasificado así:
Ejemplos de SECUNDARIOS:
Cajas corrugadas
Termoencogibles
Stretch
Cajas plegadizas
Etiquetas y Rótulos
Fardos
CLASIFICACION DE LOS
EMPAQUES
Empaques TERCIARIOS / EMBALAJES
Se refiere esta palabra a la estructura que provee una protección
mas fuerte y resistente y que puede contener a su vez un conjunto
de empaques, o de productos. EMPAQUE DE TRANSPORTE
Guacal – Huacal
Caja Corrugada
Caja de madera
Estiba
Tonel
Barril
Container
Estiba con carga paletizada
TIPOS DE EMPAQUES
EL EMBALAJE
RIESGOS Y ALTERACIONES
Todos los productos pueden se encuentran en riesgo de ser alterados
por los elementos del medio ambiente que los rodea:
COMPATIBILIDAD El material no debe interactuar con el producto ni con la tapa, ni afectar las
características organolépticas del contenido.
RESISTENCIA MECANICA Los materiales de embalaje deben ser resistentes a la tracción, compresión,
desgarre, fricción, impacto y humedad.
BARRERA Los materiales deben proveer la mejor barrera a gases, humedad, luz, insectos,
temperatura. Así como la mejor prevención del hurto.
ESTABILIDAD El material debe mantener sus características físico mecánicas frente a las
condiciones externas o medio ambiente
COSTOS La suma de costos del material, y el proceso de empaquetado deben hacer rentable
el producto.
LEGISLACION Se deben tener en cuenta todos los aspectos legales en planeación, desarrollo,
distribución, reciclaje, seguridad.
OPORTUNIDAD DE Los materiales utilizados deben ser de fácil consecución, o just in time.
MATERIALES
Hoja de Ruta de
DISTRIBUCION
Este es un documento donde se representan las
operaciones a llevar a cabo durante la cadena de
distribución; allí deben tenerse en cuenta los siguientes
parámetros:
Tiempo
Distancia
Estación
Geografía
Ruta de viaje
Condiciones de almacenamiento
Temperaturas
Formas de manipulación
Modo de transporte
Vehículo transportador
Número de transbordos
Cantidad de entrega por envío
Plazos de entrega
Comportamiento de los
productos
Existen dos tipos de productos:
PORTANTES Como los envases de vidrio y
metal que tienen una gran resistencia
mecánica, y que en el momento de colocar
cajas sobre cajas, son estos productos los
que proporcionan la resistencia de carga en
la estiba
Comportamiento de los
productos
NO PORTANTES como snacks, dulces,
productos delicados, frágiles, donde el
diseño del empaque / embalaje es
determinante para lograr el máximo
desempeño o protección al costo mínimo.
Comportamiento de los
productos
PORTANTE
NO PORTANTE
Comportamiento de los
productos
COMPORTAMIENTO MECANICO
Las partes que más aportan en resistencia a
las fuerzas de compresión, son las esquinas
por lo que los embalajes a mayor longitud
menor resistencia. En el centro de las cajas
la resistencia es la menor. Cuando se
compra una caja se debe especificar la
RESISTENCIA A LA COMPRESION en Kg.
Comportamiento de los
productos
FUERZAS sobre el empaque
TIPS para optimización
ACOMODACION CON
TRANSLAPE
Esta forma reduce la
resistencia hasta en un
50%
TIPS para optimización
ACOMODACION CON
REBASE DE TARIMA
(Over Hang)
Esta forma reduce la
resistencia hasta en un
30% y facilita el
maltrato de la carga por
golpes con los
montacargas.
TIPS para optimización
ACOMODACION
DESALINEADA
Esta forma reduce
hasta en un 30% la
resistencia de las cajas
TIPS para optimización
LA MEJOR
ACOMODACION
ALINEACION
COLUMNAR
Proporciona la
resistencia óptima.
La altura
recomendada es de
1,20mt incluyendo
estiba.
EMBALAJE IDEAL
TIPS para optimización
La meta en el diseño de un empaque / embalaje
es el proveer la cantidad exacta de empaque /
embalaje protector de tal forma que llegue seguro
a su destino, sin usar demasiado o poco material
de embalaje.
Se debe tratar de lograr que la siguiente ecuación
sea verdadera:
VOID FILL
Es un sistema de
aire entre una bolsa
para rellenar
espacios vacios en
las cajas corrugadas
y evitar vibración y
daños en los
productos.
MATERIALES DE
ACOLCHAMIENTO
LUCID AIR:
Son formas
especiales que se
llenan de aire para
proporcionar
amortiguación.
MATERIALES DE
ACOLCHAMIENTO
En-Cap™
Sleeve
Es un sistema
en el que se
introduce el
producto entre
un tubo inflable
para su
proteccion.
MATERIALES DE ACOLCHAMIENTO
MATERIALES DE ACOLCHAMIENTO
MATERIALES DE ACOLCHAMIENTO
MATERIALES DE ACOLCHAMIENTO
FIN
Ivan H Rodríguez B.
director@envapack.com
www.envapack.com