Transferencia de Calor ICA-1107

Taller 2 Laboratorio Virtual

Aguilar Soto Sorel
Bravo Suazo Wilson
Flores Millanao Guillermo
Uribe Loaiza Fernando

Universidad Católica de Temuco

Facultad de Ingenierı́a
Noviembre, 2020

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RESUMEN
En este informe se dan a conocer los resultados experimentales y dar respuesta a las preguntas que
se vieron en el laboratorio utilizando un sofware de simulación virtual ”thermodynamic virtual
laboratory” con un enfoque a la transferencia de calor empleando barras de cobre y aluminio a
las cuales se aplicaban mediciones de temperatura hasta los 7 min tiempo en el cual se presenta el
estado estacionario, esto queda representado en gráficos de ∆T /∆X(◦ K/m) hasta que se observa
la linealidad del proceso junto con ello se analiza en general la ”Ley de Fourier de la conducción
del calor”
dT
Q̇cond = −kA (W )
dx

Figura 1: thermodynamic virtual laboratory

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INTRODUCCIÓN
Definimos calor como la forma de energı́a que se puede transferir de un sistema a otro como
resultado de la diferencia de temperatura. Un análisis termodinámico se interesa en la cantidad
de transferencia de calor conforme un sistema pasa por un proceso, de un estado de equilibrio a
otro. La ciencia que trata de la determinación de las razones de esas transferencias de energı́a es
la transferencia de calor. La transferencia de energı́a como calor siempre se produce del medio que
tiene la temperatura más elevada hacia el de temperatura más baja, y la transferencia de calor
se detiene cuando los dos medios alcanzan la misma temperatura. El calor se puede transferir en
tres modos diferentes: conducción, convección y radiación. Todos los modos de transferencia de
calor requieren la existencia de una diferencia de temperatura y todos ellos ocurren del medio
que posee la temperatura más elevada hacia uno de temperatura más baja. A continuación se
desarrollará una actividad experimental en la que se simulará la medición de conductividad de
dos barras Aluminio y Cobre, se medirá el cambio de temperatura a lo largo de la barra que es
calentada por uno de los extremos pero que es enfriada por el otro,se encontrarán los valores de
conductividad y sus comportamientos térmicos despreciando la pérdida de calor por radiación y
convección ya que las barras se encuentran aisladas en el sistema.

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ACTIVIDAD Y MATERIALES:
Medir la conductividad de la barra de metal y medir el cambio de temperatura a lo
largo de la barra metálica
Materiales

barra de cobre

barra de aluminio

Fuente de poder

Objetivo del experimento: Medir como la temperatura cambia a lo largo de la barra de metal
(Aluminio y Cobre) que es calentada por uno de los extremos pero que es mantenida frı́a por
el otro extremo opuesto y encontrar el valor de conductividad de la barra de metal.

Figura 2: Materiales utilizados en el laboratorio

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RESULTADOS
SECCIÓN EXPERIMENTAL
1. Medir la temperatura en 13 puntos de cada barra metálica cada 1 minuto durante 7 minutos
y Representar gráficamente los resultados de T = f (x), donde X es la distancia desde el
comienzo de la varilla al punto de medición (en cada tiempo).
Los valores registrados son los siguientes:

Para barra de Aluminio:

Tabla 1: Valores obtenidos de medicion de aluminio en 13 puntos con T max = 90◦ C

Figura 1: Grafico del comportamiento de temperatura respecto al largo de la barra de Aluminio

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La barra de Aluminio presenta un comportamiento de transferencia de calor decreciente
respecto al largo de la barra, esto es debido a que en el otro extremo se mantiene una
temperatura de enfriamiento constante. Podemos concluir entonces que La rapidez o razón
de la conducción de calor a través de un medio depende de la configuración geométrica de
éste, su espesor y el material de que esté hecho, ası́ como de la diferencia de temperatura a
través de él.

Para la barra de cobre:

Tabla 2: Valores obtenidos de medición de cobre en 13 puntos con T max = 90◦ C

Figura 2: Gráfico del comportamiento de temperatura respecto al largo de la barra de Cobre

La barra de Cobre presenta un comportamiento de transferencia de calor decreciente respecto

al largo de la barra, esto es debido a que en el otro extremo se mantiene una temperatura de

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 enfriamiento constante. Podemos concluir entonces que La rapidez o razón de la conducción
de calor a través de un medio depende de la configuración geométrica de éste, su espesor y
el material de que esté hecho, ası́ como de la diferencia de temperatura a través de él.

2. Para cada punto de medición representar gráficamente la variación de la temperatura en el

tiempo T = f (min) y determinar cómo es el incremento en la temperatura en cada punto.
Justificar.

Figura 3 Gráfico de variación de temperatura en cada punto para barra de Aluminio

Análisis: El comportamiento del incremento de temperatura en cada punto es creciente, a ex-

cepción de los extremos de la barra en el que la temperatura tiende a decrecer, este fenómeno
es debido a la conducción generada, la cual es la transferencia de energı́a de las partı́culas más
energéticas de una sustancia hacia las adyacentes menos energéticas, como resultado de inter-
acciones entre esas partı́culas los extremos de las barras tienden a mantener la temperatura
más estable. La T min es de 26,64◦ C, mucho mas baja que la de la barra de cobre, la razón es
por la conductividad k que esta posee, es decir, kAl = 237 [W/m ·◦ C]

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 Figura 4 Gráfico de variación de temperatura en cada punto para barra de Cobre

Análisis: El comportamiento del incremento de temperatura en cada punto es creciente al

igual que en el caso anterior, a excepcion de los extremos de la barra en el que la temperatura
tiende a decrecer, este fenómeno es debido a la conducción generada, la cual es la transferencia
de energı́a de las partı́culas más energéticas de una sustancia hacia las adyacentes menos
energéticas, como resultado de interacciones entre esas partı́culas los extremos de las barras
tienden a mantener la temperatura más estable.Además se puede apreciar que la temperatura
más baja es de 50,43◦ C,esto es debido a la conductividad que posee la barra de cobre la cual
es de kCu = 401 [W/m ·◦ C]

Esto se puede apreciar mucho mejor en la siguiente imagen, extraı́da del libro Yunus Cengel, en el
que se aprecian los diferentes valores de k de diversos materiales a temperatura ambiente.

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 Figura 6: Rango de conductividad térmica para diversos materiales a la temperatura ambiente
(Fuente: Transferencia de calor y masa Cengel,Y.A (2006))

3. ¿Cuándo se alcanza el estado estacionario?. Justificar. (Considere la dependencia T = f (x) para el

estado estacionario se aproxima a una lı́nea recta).
Como podemos observar en los siguientes gráficos, el estado estacionario se alcanza al minuto 7
para ambas barras, este comportamiento se puede apreciar ya que se forma una linea recta en la
gráfica T /x y el cambio de temperatura para ambas distancias es el mismo.
ley de Fourier de la conducción del calor, en honor de J. Fourier, quien la expresó por primera vez en
su texto sobre transferencia de calor en 1822. Aquı́, dT/dx es el gradiente de temperatura, el cual es
la pendiente de la curva de temperatura en un diagrama T-x (la razón de cambio de T con respecto
a x), en la ubicación x. La relación antes dada indica que la razón de conducción del calor en una
dirección es proporcional al gradiente de temperatura en esa dirección. El calor es conducido en la
dirección de la temperatura decreciente y el gradiente de temperatura se vuelve negativo cuando
esta última decrece al crecer x.

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 (a) Cobre (b) Aluminio
Figura 7 Mediciones obtenidas en el laboratorio

Para Aluminio: y = −127,3x + 90,001, con R2 = 1 lo cual comprueba la linealidad

Para Cobre: y = −78,212x + 89,849, con R2 = 0,9998 cercano a 1 lo que comprueba la
linealidad de la función

4. A partir de la condición de estado estacionario, determine el gradiente de temperatura por la

distancia ∆T /∆X(◦ K/m)
La velocidad de la transferencia de calor en cierta dirección depende de la magnitud del gradiente
de temperatura el cual se define como la diferencia de temperatura por unidad de longitud o la
razón de cambio de la temperatura en esa dirección por lo que a mayor gradiente de temperatura,
mayor es la razón de la transferencia de calor. Es decir la pendiente de la curva de temperatura
en un diagrama T − x (la razón de cambio de T con respecto a x), en la ubicación x. El calor es
conducido en la dirección de la temperatura decreciente y el gradiente
Calculando los valores para cada barra utilizando los valores de T=7 minutos (estado estacionario)
y considerando ◦ C = K, tenemos:

Para Aluminio:  
∆T (27,62 − 88,73)K K
= = −127,31
∆X (0,49 − 0,01)m m
Para Cobre:
 
∆T (51,49 − 89,21)K K
= = −78,58
∆X (0,49 − 0,01)m m
En ambos casos los valores de gradientes de temperatura son valores negativos, el motivo es que
existe una directa relación entre los datos obtenidos en el experimento. La relación antes dada indica
que la razón de conducción del calor en una dirección es proporcional al gradiente de temperatura
en esa dirección. El calor es conducido en la dirección de la temperatura decreciente y el gradiente
de temperatura se vuelve negativo cuando esta última decrece al crecer la diferencia entre las
distancias.

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5. Determine el valor aproximado del coeficiente de conductividad térmica de cada barra de metal y
compare el resultado obtenido con un valor referencial obtenido de tablas de conductividades (con-
sidere como flujo de calor la energı́a eléctrica del calentador (Qe), obtenerlo a partir de Qe = V · I,
donde voltaje (V ) y la corriente (I) )

Para determinar el valor de k utilizamos los siguientes valores experimentales obtenidos de la página
de simulación del experimento, estos son:

Voltaje = 12V
Intensidad = 1,6A
Radio de la barra = 1cm = 0,01m
Área de sección transversal= π · r2 = 3,1415 · 10−4
Largo= 50cm, es decir 0,5m

Tenemos entonces que:

Para Aluminio con valores de T = 7minutos:

W = V · I = 12V · 1,6A = 19,2W

Q=W
por lo que Q = 19,2W
Q·L
k=
A · ∆T
19,2W · 0,5m
k=
3,1415 · 10 m2 · (88,73 − 27,62)◦ C
−4

W
k = 500,05
m·K
Comparándolo con k tabulado
W
k = 237
m·K
(Fuente: Transferencia de calor y masa Cengel,Y.A (2006))
para Cobre con valores de T = 7minutos:

W = V · I = 12V · 1,6A = 19,2W

Q=W
por lo que Q = 19,2W
Q·L
k=
A · ∆T
19,2W · 0,5m
k=
3,1415 · 10−4 m2 · (89,21 − 51,49)◦ C
W
k = 810,14
m·K
Comparándolo con k tabulado
W
k = 401
m·K
(Fuente: Transferencia de calor y masa Cengel,Y.A (2006))

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 Podemos concluir que la diferencia en los valores obtenidos experimentalmente se deben en gran
parte a que tanto la barra de Aluminio como la de Cobre se encuentran en un extremo a una
temperatura de enfriamiento, por lo que el valor de k no será igual a los tabulados, por otra parte
nosotros trabajamos con un valor de radio igual a 1cm, motivo por el cual nuestra área de sección
transversal de trabajo es de 3,1415 · 10−4 m2 versus la que aparece en la pagina web del experimento
(0,00049m2 ).
Un valor de k alto indica que la conductividad térmica se ese material será mucho mas eficiente,
por lo que nuestro k obtenido para la barra de Cobre será mucho mayor que la del Aluminio.

6. Respecto a la velocidad calentamiento de las barras de metal, ¿Cual es mayor?. Fundamentar a que
se deben esas diferencias.
respecto a la velocidad de calentamiento, según lo visto en las tablas el cobre es el que se calienta
más rápido ya que es el elemento que con mayor valor de conductividad térmica, este valor es de 397
W/m·K aproximado. La rapidez o razón de la conducción de calor a través de un medio depende
de la configuración geométrica de éste, su espesor y el material de que esté hecho, ası́ como de la
diferencia de temperatura a través de él.

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CONCLUSIONES
En este informe se midió el cambio de temperatura a lo largo de una barra de acero y otra de
aluminio, lo que nos arrojo 2 tablas a diferentes tiempos, en un extremo conectada a una fuente
de calor y al otro extremo a una fuente de frió; la barra de aluminio presento un comportamiento
decreciente cuando estaba cerca a la fuente calor y presentaba un comportamiento de frió constante,
al igual que la barra de acero, pero con diferentes magnitudes. Se obtuvo las gráficas de ambas
barras mostrando este comportamiento, dado que las partı́culas los extremos de las barras tienden
a mantener la temperatura más estable. También se determino cuando se alcanzaba el estado
estacionario, donde se recomienda observar el comportamiento en la gráfica,aquı́ la dependencia
de T= f(x) se aproximó a una lı́nea recta, esto se mostró de igual manera en ambas barras al minuto
7, donde se concluyó que el cambio de temperatura para ambas distancias es el mismo. Gracias a
estas gráficas se pudo calcular el gradiente de temperatura que arrojo gradientes negativos para el
aluminio doblando el valor del acero, ya que el calor es conducido de la temperatura es decreciente
cuando hay un crecimiento de las temperaturas.

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REFERENCIAS
Cengel, Y. A. (2006). Transferencia de calor y masa: Un enfoque práctico (3 ed/Cdr ed.).
McGraw-Hill Science/Engineering/Math.

https://virtlabs.tech/apps/thermodynamics/08/labwork.html

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