TRANSFERENCIA DE CALOR Y

MASA ECUACIONES DE
CALOR
 ECUACIÓN DE LA CONDUCCIÓN
DE CALOR
La transferencia de calor tiene dirección y magnitud. La razón de la transferencia
de calor por conducción en una dirección específica es proporcional al gradiente de
temperatura, el cual es la razón del cambio de la temperatura con respecto a la distancia,
en esa dirección. En general, la conducción de calor en un medio es tridimensional y
depende del tiempo, y la temperatura en un medio varía con la posición y con el tiempo;
es decir, T T(x, y, z, t).
Se dice que la conducción en un medio es estacionaria (algunos autores emplean el término
estable) cuando la temperatura no varía con el tiempo, y no estacionaria o transitoria,
cuando lo hace. Se dice que la conducción de calor en un medio es unidimensional cuando la
transferencia de calor por conducción es significativa sólo en una dimensión y despreciable
en las otras dos direcciones primarias, bidimensional cuando la conducción en la tercera
dimensión es despreciable y tridimensional cuando la conducción en
todas las dimensiones es significativa.

Aun cuando la transferencia de calor y la temperatura están íntimamente relacionadas,

son de naturaleza diferente. A diferencia de la temperatura, la transferencia de calor tiene
dirección así como magnitud y, por lo tanto, es una cantidad vectorial
La fuerza impulsora para cualquier forma de transferencia de calor es la diferencia
de temperatura, y entre mayor sea esa diferencia, mayor es la razón de la transferencia.
En algunos problemas de transferencia de calor en ingeniería se requiere la
determinación de la distribución de temperatura (la variación de la temperatura) de uno a
otro lado del medio para calcular algunas cantidades de interés, como la razón local de
transferencia de calor.

La ubicación de un punto se especifica como (x, y, z), en coordenadas rectangulares,

como (r,Φ, z), en coordenadas cilíndricas, y como (r, Φ, u), en coordenadas
esféricas, en donde las distancias x, y, z y r, y los ángulos Φ y Φ son como
se muestran en la figura 2-3. Entonces, la temperatura en un punto (x, y, z) en
el instante t, en coordenadas rectangulares, se expresa como T(x, y, z, t). El mejor
sistema de coordenadas para una configuración geométrica dada es la que
describe mejor las superficies en dicha configuración. Por ejemplo, un paralelepípedo
se describe de la mejor manera en coordenadas rectangulares, ya que
cada una de las superficies se puede describir por un valor constante de las
coordenadas x, y o z.
 Transferencia de calor estacionaria en comparación
con la transferencia transitoria
Los problemas de transferencia de calor a menudo se clasifican como estacionarios
(también llamados estables) o transitorios (también llamados no estables o no
estacionarios). El término estacionario implica que no hay cambio con el tiempo en
cualquier punto dentro del medio, en tanto que transitorio implica variación con el
tiempo o dependencia con respecto al tiempo.
Por lo tanto, la temperatura o el flujo de calor permanecen inalterados con el transcurso
del tiempo durante la transferencia de calor estacionaria a través de un
medio, en cualquier ubicación, aunque las dos cantidades pueden variar de
una ubicación a otra (figura 2-4). Por ejemplo, la transferencia de calor a través
de las paredes de una casa será estacionaria cuando las condiciones en el
interior de ella y en el exterior permanezcan constantes durante varias horas.
Pero incluso en este caso, las temperaturas sobre las superficies interior y exterior
de la pared serán diferentes, a menos que las temperaturas dentro y fuera
de la casa sean iguales..
Por otra parte, el enfriamiento de una manzana en un refrigerador es un proceso
transitorio de transferencia de calor, ya que la temperatura en cualquier punto fijo
dentro de esa manzana cambiará con el tiempo mientras se produce el enfriamiento
Durante la transferencia de calor transitoria, la temperatura normalmente varía tanto con
el tiempo como con la posición. En el caso especial de variación con el tiempo pero no
con la posición, la temperatura del medio cambia uniformemente con el tiempo. Los
sistemas con una transferencia de calor de este tipo se llaman sistemas de parámetros
concentrados o de resistencia interna despreciable. Por ejemplo, un pequeño objeto
metálico, como una unión de un termopar o un alambre delgado de cobre, se puede
analizar como un sistema de parámetros concentrados durante un proceso de
calentamiento o de enfriamiento.

La mayoría de los problemas de transferencia de calor que se encuentran en

la práctica son de naturaleza transitoria, pero suelen analizarse bajo condiciones
que se suponen estacionarias, ya que los procesos estacionarios son más
fáciles de analizar y suministran respuestas a nuestras preguntas. Por ejemplo,
la transferencia de calor a través de las paredes y el techo de una casa típica
nunca es estacionaria, puesto que las condiciones en el exterior, como la temperatura,
la velocidad y dirección del viento, la ubicación del Sol, etc.,
 Transferencia de calor multidimensional
Los problemas de transferencia de calor también se clasifican como unidimensionales,
bidimensionales o tridimensionales, dependiendo de las magnitudes relativas de las
razones de transferencia en las diferentes direcciones y del nivel de exactitud deseado. En
el caso más general la transferencia de calor a través de un medio es tridimensional. Es
decir, la temperatura varía a lo largo de las tres direcciones primarias dentro del medio
durante el proceso de transferencia de calor.
En algunos casos la temperatura en un medio varía
principalmente en dos direcciones primarias y la
variación de la temperatura en la tercera dirección (y,
por lo tanto, la transferencia de calor en esa dirección) es
despreciable. En ese caso, se dice que un problema de
transferencia de calor es bidimensional. Por ejemplo, la
distribución estacionaria de temperatura en una barra
larga de sección transversal rectangular se puede
expresar como T(x, y), si la variación de la temperatura
en la dirección z (a lo largo de la barra) es despreciable y
no hay cambio con el tiempo (figura 2-5).
la razón de la transferencia de calor a través de un medio en una dirección específica
(por ejemplo, en la dirección x) es proporcional a la diferencia de temperatura entre uno
y otro lados del medio y al área perpendicular a la dirección de la transferencia de calor,
pero es inversamente proporcional a la distancia en esa dirección. Esto se expresó
en forma diferencial por la ley de Fourier de la conducción de calor
en forma unidimensional, como

donde k es la conductividad térmica del material, que es una medida de la capacidad

del material para conducir el calor y dT/dx es el gradiente de temperatura,
es decir, la pendiente de la curva de temperatura sobre un diagrama T-x
(figura 2-7). En general, la conductividad térmica de un material varía con la
temperatura. Pero se pueden obtener resultados suficientemente exactos al
usar un valor constante para la conductividad térmica a la temperatura promedio.
En coordenadas rectangulares el vector de conducción del calor se puede
expresar en términos de sus componentes como
 Generación de calor
En un medio a través del cual se transfiere calor puede tenerse la conversión de energía
mecánica, eléctrica, nuclear o química en calor (o energía térmica). En el análisis de la
conducción de calor, esos procesos de conversión son caracterizados como generación de
calor (o de energía térmica). Por ejemplo, la temperatura de una resistencia de alambre
se eleva con rapidez cuando pasa corriente eléctrica a través de ella, como resultado de la
energía eléctrica que se está convirtiendo en calor a razón de I²R, en donde I es la
corriente y R es la resistencia eléctrica del alambre (figura 2-9). La eliminación segura y
eficaz de este calor de los sitios en los que se genera (los circuitos electrónicos) es el tema
del enfriamiento de equipos electrónicos, el cual es una de las áreas modernas de
aplicación de la transferencia de calor.
La razón de generación de calor en un medio puede variar con el tiempo y
con la posición dentro de él. Cuando se conoce la variación de la generación
de calor con la posición, la razón total de esa generación en un medio de volumen
V se puede determinar a partir de
EJEMPLO 18 Generación de calor en una secadora de cabello
La resistencia de alambre de una secadora de cabello de 1 200 W tiene 80 cm
de largo y un diámetro D 0.3 cm (figura 2-11). Determine la razón de generación
de calor en el alambre por unidad de volumen, en W/cm3, y el flujo de calor sobre la
superficie exterior del alambre, como resultado de esta generación de calor.
 ECUACIÓN UNIDIMENSIONAL
DE LA CONDUCCIÓN DE CALOR
Considere la conducción de calor a través de una pared plana grande, como la
de una casa, el vidrio de una ventana de una sola hoja, la placa metálica de
la base de una plancha, un tubo para vapor de agua de hierro fundido, un elemento
cilíndrico de combustible nuclear, una resistencia eléctrica de alambre,
la pared de un recipiente esférico o una bola metálica que está siendo templada
por inmersión o revenida. La conducción de calor en estas y muchas otras
configuraciones geométricas se puede considerar unidimensional, ya que la
conducción a través de ellas será dominante en una dirección y despreciable
en las demás. En seguida se desarrollará la ecuación unidimensional de la conducción
de calor en coordenadas rectangulares, cilíndricas y esféricas.
 Ecuación de la conducción de calor
en una pared plana grande
Considere un elemento delgado de espesor x en una pared plana grande, como
se muestra en la figura 2-12. Suponga que la densidad de la pared es r, el calor específico
es c y el área de la pared perpendicular a la dirección de transferencia de calor es A. Un
balance de energía sobre este elemento delgado, durante un pequeño intervalo de tiempo
t, se puede expresar como

Pero el cambio en el contenido de energía interna del

elemento y la razón de generación de calor dentro del
elemento se pueden expresar como
EJEMPLO 19 Conducción de calor en una pared plana
Considere una pared plana grande de espesor L 0.2 m, conductividad térmica
k 1.2 W/m · °C y área superficial A 15 m2. Los dos lados de la pared se mantienen
a las temperaturas constantes T1=120°C y T2 =50°C, respectivamente,
como se muestra en la figura. Determine:
a) la variación de la temperatura dentro de la pared y el valor de la temperatura en x 0.1m.
b) la razón de la conducción de calor a través de la pared en condiciones estacionarias.
 Ecuación de la conducción de calor
en un cilindro largo
Considere ahora un elemento delgado con forma de casco cilíndrico, de espesor Ʌr, en un
ᵨ
cilindro largo, como se muestra en la figura 2-15. Suponga que la densidad del cilindro es , el
calor específico es C y la longitud es L. El área del cilindro, normal a la dirección de
transferencia de calor en cualquier lugar, es A =2∏rL, en donde r es el valor del radio en ese
lugar. Note que el área A de la transferencia de calor depende de r en este caso y, por tanto,
varía con el lugar. Un balance de energía sobre este elemento delgado con forma de casco
cilíndrico, durante un pequeño intervalo de tiempo Δt, se puede expresar como
Ejercicio 20
Considere un tubo de vapor de agua de longitud L : 20 m, radio interior r1
6 cm, radio exterior r2 8 cm y conductividad térmica k 20 W/m · °C, como
se muestra en la figura. Las superficies interior y exterior del tubo se
mantienen a las temperaturas promedio de T1 150°C y T2 60°C, respectivamente.
determine la razón de la pérdida de calor del vapor a través del propio tubo.